中秋做月饼作文

2021-06-14 中秋节

　　我们都知道中秋佳节人人团圆少不了月饼，以下是小编为大家分享的中秋做月饼作文四篇，欢迎借鉴！

　　中秋做月饼作文1

　　中秋节到了，老师为了让我们更加对中秋节的了解。由老师带队我们去天宝公司饼。

　　下午，我们到了指定的地点后老师让我们去天宝公司的工作间。那里的叔叔给我们发了口罩和帽子。然后洗手，如果不洗手会连自己做的月饼都吃。

　　洗完手后我们听面点师傅讲月饼分为三种：有酥式的。广式的。还有精式的。然后给我们讲做月饼的步骤第一拿一块面，把面压扁。二再拿一块馅放在上面然后再用面把馅包好。三把包好的带馅的面放在压模器里压出来。四把成型月饼放进二百度的烤箱里烤上二十分钟。然后拿出月饼涂上一层鸡蛋液再烤上十二分钟就做成了一个月饼。通过这次活动，我感觉到了劳动是辛苦的，但我们是快乐的。

　　中秋做月饼作文2

　　今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

　　早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。

　　我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

　　听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

　　我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

　　今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

　　中秋做月饼作文3

　　月到中秋分外明，黑黑的月饼浓浓的情。

　　一年一度中秋月，中秋佳节，家家团圆，户户欢歌，品尝月饼，把酒赏月。如今，随着时代的变迁，社会的发展，生活条件的提高和生活节奏的加快，月饼的种类、花样和系列日益丰富起来了，月饼的品牌更是应有尽有，无所不有，其档次也是叫着劲儿地上，让人饱享眼福，尽享口福。然而，最让我回味无穷，记忆犹新，难以忘怀的的却是上世纪七八十年代生活困难时期，母亲亲手制作的“黑月饼”。

　　那时候，家里人口多，劳力少，全靠父亲一个整劳力挣工分吃饭。家里穷的叮当响，几乎是揭不开锅。在这样的生活条件下，别说是买月饼，就是填饱肚子也很不错了，所以说，那时候若买月饼吃，简直是异想天开，白日做梦。但是，每当到了农历八月十五中秋节的时候，为了营造中秋节的美好心境和温馨氛围，母亲总是要亲自动手制作一些月饼。为了让自己亲手制作的月饼既好吃又好看，巧手的母亲专门制作了一个精美的“月饼模子”。那时，由于家里穷，没有细粮（小麦面粉），只有粗粮（地瓜面儿和荞麦面儿等），母亲先把黑黑的地瓜面和荞麦面掺起来加温水和好后，再做成圆圆厚厚的小饼，随后，再用一些在干锅中炒熟了的核桃仁、花生仁、芝麻、红枣、板栗和糖做成香甜味美的饼馅儿夹在小饼上。没有红塘或白糖，母亲干脆因陋就简，就地取材地把邻居家办喜事时给的'一把糖块砸碎放在饼馅儿上。然后，母亲便把做好了的那些小巧玲珑的小饼放在锅内蒸熟。最后一道工序就是再把蒸熟了的黑面饼，放在干热锅内或煎、或烙、或烤，使其变硬。母亲在制作月饼的时候，还特别喜欢弄些新花样，专门在上面刻制了耐人寻味、丰富多彩，十分引人的图案和词句。使这些自制的黑黑的“乡土月饼”增色不少，不仅好看，还好吃。

　　每当到了中秋佳节母亲制作“黑月饼”的时候，我们兄妹几个总是围在锅头旁边盯着看个不停，直馋的我们流口水。我们那儿有给娘家送“八月十五”（中秋节）的风俗习惯，母亲总是早早地把“黑月饼”做好，给外祖父和外祖母送去。外祖父和外祖母常常是边吃那香酥脆甜，味美可口的“黑月饼”，边合不拢嘴地边夸我母亲的手艺好，做的“土月饼”有滋有味，无污染，不伤害身体，是保养身体的高级营养品，好吃，爱吃，永远也吃不够。因为我家母亲自制的月饼美味儿飘香，左邻右舍都能闻香喷喷的月饼清香，有一年的“八月十五”（中秋节），还惹得西邻刘婶家的孩子吵着嚷着拉着他的母亲，用他家从城里买来的高档的“白月饼”或“黄月饼”到我家里来换“黑月饼”吃哩。

　　虽然现在那些花花绿绿的月饼多得让人眼花缭乱，目不暇接，但我却对母亲亲手制作的“黑月饼”有一种特殊的感情。儿时母亲亲手制作的中秋月饼黑黑的，圆圆的，香香的，艳艳的，美美的，甜甜的，那种感觉至今让我难以忘怀，给我了带来美好的回忆，曾经不止一次地在酣梦中“品尝”到过这种“黑月饼”。饼黑黑，情深深，黑黑的月饼浓浓的情！

　　中秋做月饼作文4

　　一提到中秋节，你首先想到的肯定是让人垂涎三尺的传统美食月饼吧？但月饼是一种高油、高糖、高热量的食品，儿童、老人不能多吃，病人甚至只能望梅止渴呢！如果他们也想大快朵颐，哈哈，就快来尝尝我刚发明的三种新型月饼吧！

　　第一种，适合儿童吃的月饼——卡通月饼。这种月饼并不是圆乎乎的，而是千姿百态的，造型是各种各样憨态可掬的卡通人物，以营养丰富的水果作为馅料，美味可口，绝对是小朋友们最喜欢吃的食品呢！

　　第二种，适合老人吃的月饼——黄金月饼。这种月饼外表黄澄澄、金灿灿的，就好像是高挂在天空中的月亮一样，还没吃就给人带来说不出的美感。最重要的是，这种月饼的馅料是一些健康的杂粮，非常适合老人食用呢！

　　第三种，适合病人吃的月饼——迷你月饼。这种月饼专门适合一些患有糖尿病、高血压等病的患者食用，只有棋子大小，比一般的月饼小得多。这种月饼馅料是一些药材，比如人参、茯苓等，可以很好地调补身体，最适合病患者食用呢！

　　还有，这些新型月饼不但营养丰富，而且不含油和糖（我用了一种新发明的调味料代替了糖。它像糖那样甜，却不会让血糖升高），不加任何添加剂和防腐剂，非常健康时尚。加上是用3D食物打印机成批打印出来的，比以往的月饼便宜得多，可以说是价廉物美，老少皆宜。而且，我还会把回收的废纸皮制成漂亮的月饼盒，这样既可以减少开销，又可以变废为宝，让资源循环利用，真是一箭双雕呢！

　　怎么样？你是不是垂涎三尺，想迫不及待地大饱口福了？

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