随着人们的生活水平不断提高，浪费粮食的现象也愈来愈普遍，而且呈日益上升的势头。这种现象应引起人们的深思。
明朝冯梦龙所写的系列故事里，有这样一个故事：一个富有的家庭，生活奢侈，每天把吃剩的饭菜都倒进水沟流走。邻居的穷人见这白生生的米饭被富人这样糟蹋，觉得可惜，于是把水沟里的'米饭捞起来晒干，并贮存好。过不了几年，富人家业一下子荡然无存，沦为乞丐。一天傍晚，一整天乞不到粒米的他，腹中枯枵，竟昏倒在邻居家门口。邻居看到这情景，动了恻隐之心，用当初在水沟里捞上来的米煮了饭招待他。他感觉这米饭吃起来香喷喷的，边吃边赞叹不已。待他吃饱后，邻居才如实地告诉他这米饭的来历。他听后慨叹不停，后悔不已。这个例子告诫人们要珍惜粮食，防患于未然。
有一句民谚是“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。我们吃饭的时候，应该要谨记这饭菜是农民用汗水辛辛苦苦种出来的。有的人认为浪费一粒两粒粮食没有什么大不了的，可是细算一下，全世界每人每天若浪费一粒米，那就是60亿了。一年下来，就有大约21900亿粒合计为42115．384吨，按每亩稻田一年两造的最高总产量1吨来计算，就要4万2千多亩肥沃的稻田长出的粮食。
所谓“不当家不知柴米贵”。我们国家的人口约占世界人口的20%，耕地面积仅占世界耕地面积的7%不到，因为人口多，耕地面积少，粮食就显得更加珍贵，所以我们要倍加珍惜粮食。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我想，用李绅的《悯农》来说明农民伯伯耕种的辛苦和粮食的珍贵是最好不过的了。在这首诗里，我们可以见农民伯伯头顶烈日、汗流浃背地在土地上耕种的景象。可别看我们平常倒剩饭菜是一件小事，其实倒下的是剩饭剩菜，农民伯伯流下的却是血和汗啊！
去年，德国的默尔克总理访华，用餐时，一个面包掉到地上，她拾起来拍了拍灰尘就吃了。一个掉到了地上的面包，许多人都不会再拾起来吃的了。她的这一举动被全世界的各种媒体大加赞誉，传为佳话，成了节约粮食的楷模。一个总理，是何等的尊贵。可在对待粮食的问题上，她就能做别人之所不能。这一行动难道不能让我们的思想有所触动吗？
我们每天都有饭吃饱，这饭是哪里来的呢？我们要想想农民伯伯种田的辛苦。他们为了我们能够丰衣足食，每天在土地上辛勤劳作着。我们不仅要饮水思源，而且要珍惜每一粒粮食。珍惜了粮食，就是尊重农民伯伯的劳动。所以，珍惜粮食，让我们从现在开始！
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