赤豆元宵作文

2021-07-15 元宵节

　　在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编帮大家整理的赤豆元宵作文，希望能够帮助到大家。

赤豆元宵作文1

　　赤豆元宵是我们南京著名的风味小吃，也是我最喜爱的美食之一。

　　赤豆元宵不仅看相好，味道也好。红如玛瑙的赤豆、白似盈雪的元宵、香气四溢的.桂花、醇香甘甜的酒酿，在玫瑰色的藕粉汤里轻轻地慢慢地舞动，令人们迫不及待地想去品尝它的美味！

　　每次吃赤豆元宵我都会和爸爸妈妈去夫子庙的一家百年老店。赤豆元宵的做法虽然不难，但想要做好，就不是一件容易的事了。来了客人，先撒一大把元宵在锅中煮，与此同时，又熬了一小锅香甜可口的藕粉汤。紧接着，将早已烧熟的赤豆和元宵倒入锅中，再往锅里撒上一小把桂花和酒酿粒，把它们与藕粉汤搅匀后，一锅香喷喷，甜津津的赤豆元宵就做好了。吃赤豆元宵时，我喜欢先舀一勺赤豆，再吃一口甜甜糯糯的元宵，在口中细细咀嚼，就有一股桂花的香气在我口中荡漾，渐渐地弥漫开来，那赤豆入口即化，但过了很长时间，赤豆清香的味道仍留在舌尖。平时吃赤豆元宵时，我还喜欢再点一碗桂花酒酿一起吃，品味酸酸甜甜的可口。

赤豆元宵作文2

　　俗话说“民以食为天”，每个人应该都有自己喜欢吃的小吃，我最爱吃的就数桂花赤豆元宵了。

　　又白又圆的元宵在红豆汤里滚来滚去，一颗颗红小豆躲在汤里，米黄色的干桂花一个一个在汤里飘着，看起来美味极了！

　　想要制作赤豆元宵，就得有以下材料：红小豆100克，糯米粉50克，干桂花5克，藕粉20克，这里的材料是两人份的。要开始制作了，需要以下的步骤：先把红小豆浸泡20分钟，倒入比红豆多1倍的水，煮至红小豆软烂就可以了，再把50克的糯米粉揉成面团，再把面团揉成比黄豆稍大一点儿的小元宵，然后将少量的藕粉用开水调成汁，准备好干桂花，下面会用到。把做好的小元宵放进之前煮好的红豆汤里，并用勺子搅拌。小元宵浮起来后，倒进藕粉汁，用勺子不停地搅拌，防止元宵结在锅底糊掉。再倒进干桂花搅拌均匀，这样，香喷喷的桂花赤豆元宵就做好了。

　　以前有时候我吃桂花赤豆元宵时，总是狼吞虎咽地吃，却只能吃到简单的甜味。可在细细品尝之后，我就吃出了更好的味道：桂花的香`红小豆的甜，还有元宵甜甜糯糯的味道。感觉这简直就是人间美味啊！

　　听了我所说的，你是不是想现在就尝尝看呢？是不是对桂花赤豆元宵有了一番了解呢？

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