糖醋鱼作文

2022-01-20 鱼

　　在学习、工作乃至生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的糖醋鱼作文3篇，希望能够帮助到大家。

糖醋鱼作文篇1

　　我迫不及待地拿起了筷子，尝了一口，吃了之后，我回味不穷，这个实在是太好吃了，好吃得简直无法用语言来形容。今天，我在我妈妈的指导下做了一次糖醋鱼，这也是我有声以来第一次错糖醋鱼。

　　妈妈知道我说：“做做糖醋鱼，最重要的就是它的味道和菜的外观。所以，我们做菜时，首先要先将鱼洗干净，放入盘中，用酱油清洗，在一起放入锅中，当然，为了鱼不在锅底结住。”

　　我按照老妈的吩咐，我先将于清洗干净，放入锅中，忽然，我发现油锅中出现了一个个金黄色的小气泡，他们浮在油锅中的油上，好似一颗又一颗闪着金光的珍珠，十分诱人。

　　过了一会儿，那些“珍珠”们开始活动，在滚烫滚烫的油锅中自由自在地游泳。

　　我又将于翻了一个面，我发现鱼的一面已经被考得通红了，可是鱼的鱼皮却一点儿也没有遭到损坏，这令我十分高兴，为自己有所成就而沾沾自喜。

　　老妈又说：“为了能够吃起来起来吃不到鱼腥味，你烧时都会放几个生姜。你也放几个吧！”

　　于是，我从冰箱里取出几个生姜，切成一小片一小片，放入滚烫滚烫的油锅之中。

　　我有加上糖、酱油、醋和水。然后，我差异的发现，鱼在油锅中左右摇晃，像独木舟在水上行驶。然后，我恋恋不舍地盖上了锅盖。

　　大约过了五分钟的样子，我看见汤沸腾了，便认为鱼已经熟透了，便用菜勺小心翼翼地将鱼弄出来，装在盘子里。

　　我迫不及待地拿起了筷子，尝了一口，吃了之后，我回味不穷，这个实在是太好吃了，好吃得简直无法用语言来形容。

糖醋鱼作文篇2

　　有人不远千里从上海、江苏赶来，就是为了尝一尝象山的海鲜，而我是最有口福的了，因为每年的假期，不管是寒、暑，我都住在象山阿姨家，所以对于象山的海鲜总有机会大饱口福。因为在阿姨家总能尝到每一餐中必不可少的一道菜——海鲜！

　　今年的寒假一开始，我就迫不及待地来到了海鲜之乡——象山石浦。一踏上石浦的土地，迎面而来的是带着腥味的海风。可我早就习惯了，还觉得特别亲切呢！

　　今天临近中午时我早把一天的任务完成了，我像往常一样，开始在客厅转悠。突然一阵诱人的香味扑鼻而来，我情不自禁地循着香味来到厨房门口，向里张望，只见姨父正在灶前忙着，锅里一条硕大无比的鱼正冒碰上烟儿，飘着阵阵香味儿，我知道，姨父一上灶，今天准有口福了！姨父看我探头张望，干脆说道：“别看了，要不来学一学！”这不正好吗？反正也是无聊了，学学吧！

　　我就来到厨房，听姨父介绍起来：“这叫糖醋鱼！”我看着这鱼是橙红色的，忍不住叫起来：“我知道，我知道，快说是怎么做的吧！”“别急！听我慢慢讲，做这道菜是有讲究的，很多种鱼都可以做糖醋鱼的，我锅里这条是米鱼。先把鱼剖肚刮鳞清洗干净后，再放大锅里油炸好。再倒入少许花生油，中火烧至七成热时，手提鱼尾慢慢地放入锅内，这样刀口张开，味道就能烧进去了。等鱼全部炸至金黄色时，捞出摆在盘内。再在剩下的油锅里放入葱、姜、蒜末、精盐、酱油、加清汤、白糖、旺火烧沸后，放湿淀粉搅匀，烹入醋即成糖醋汁，迅速浇到鱼身上就可以的了。我一听，头都大了，工序这么复杂，不知道味道怎么样？”等一下尝了不就知道了？“是呀，真盼着能快点儿吃中饭呢！

　　好不容易等到了吃午饭时间，我看着桌上摆的那盘鱼，忍不住夹起一块鱼肉就往自己的.嘴里送，哇，这肉真是太鲜嫩了，而且带有酸酸甜甜的味道，更重要的是一点腥味也没有！我心里暗叫道：”哈哈，象山总是来对了！姨父真是好厨艺呀！“为了下次能再尝到这可口的菜，我得先恭维一下姨父：”姨父，你的厨艺这么好，可以去香格里拉洒店专做象山海鲜菜了。这得月薪多少呀？至少也得五万吧！“当然姨父的厨艺才是最关键的好哦！

　　现在寒假又临近结束，我也得踏上了回家的路程，但每次吃鱼我就会想起象山的海鲜，想起姨父的糖醋鱼。