扬州作文400字

2022-01-26 扬州

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的扬州作文400字5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

扬州作文400字 篇1

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

  扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.

  扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

扬州作文400字 篇2

  古人云:“烟花三月下扬州。”确实不假,三月里的扬州是最美丽的。我随着家人一起在扬州著名的瘦西湖好好地游览了一番。

  走进瘦西湖公园的大门,首先映入眼帘的便是一条依山傍水、风景秀丽的长堤。长堤两旁三步一桃,五步一柳,煞是迷人;尤其令人赞叹不已的是,在立春时便早已婀娜多姿的垂柳。那细长柔软的柳条被微风轻轻地吹拂着,吐露出粒立绿珠,那树影婆娑、青烟绿雾的奇妙景象犹如一幅独特的画卷,使得游人伫足流连。

  在瘦西湖公园中,最能吸引游客们眼球的,当然还数奇妙的二十四桥了!桥身长24米,宽2.4米,旁边有24根栏柱,两端各有24层台阶。罕见的构思,奇妙的造型,工匠们可真是匠心独运啊!站在桥上俯视湖面,湖水映衬着奇桥,奇桥点缀著名湖,真是相得益彰啊!湖水波光粼粼,垂柳、桥身倒映在水中,不时传来游人们的赞叹声,真有“人在画中游”之感。

  瘦西湖可供吟诵的景物犹如繁星点点,数也数不清。然而,一切尽在不言中。我在心中默默地祝福着:“瘦西湖,愿你美丽长驻;祖国,愿你更加绚丽多彩!”

扬州作文400字 篇3

  天气预报说,扬州将迎来大雪,这是属于所有孩子的企盼。

  寒冷的冬天,我不愿起床,妈妈把我叫醒:“外面下雪了!”“真的吗?”我匆匆起床,眺望窗外。

  嗬!院子里的牡丹,芍药的残枝上缀满了雪花。盛开的腊梅枝头上面,更是变得素雅,就连那雪,也留恋着腊梅,迟迟不肯融去。

  通往院门的小路上,路旁的雪铺着,叠着,也落满了路旁的花椒。

  屋顶上,白色的雪塞满了瓦片的细缝。整个屋顶一夜间焕然一新。

  但这些雪,远远不够用来实现我们打雪仗的梦想。

  大孩子们,小孩子们,都期盼着一场真正的大雪,期盼着一场欢乐的大雪。

  终于,我们所期盼的时刻来了!又是一夜之间,雪花铺满了大地,雪花覆在梅花之上,而雪地上呢,也开着一朵朵梅花——那是两条小狗的脚印,一朵一朵。两条小狗摇着尾巴,在雪地里跑来跑去,累了,就趴在我的脚上。呵,这活像两个贪玩的孩子。

  窗外还下着雪。我呆在家里,看书之余,等待着我的客人。啊,她来了!两条小狗欢快地吠着,迎接我的客人——我的表妹。

  表妹冒雪进了门,看见了我,第一句话就是:“姐,你们家雪下得好大呀!”我忍俊不已:“就我们家下得大呀?网上说了,今年的雪可能会下到过年,到时候,我们打雪仗好不?”“行,反正都下雪,只要不耽误什么,随便约个时间就行。”我把她和送她来的姨夫留下吃了午饭 。

  那时,雪花还在飘舞。

扬州作文400字 篇4

  要问我最喜欢吃什么?那莫过于妈妈亲手为我做的扬州炒饭了。那可是妈妈最最拿手的绝活了。

  妈妈做的扬州炒饭可谓色、香、味俱全。瞧,一颗颗晶莹剔透的米饭镶嵌在金黄色的蛋块上,黄色的玉米粒、青色的豌豆、粉红色的火腿肠、橘色的胡萝卜,再加上绿色的葱花,仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间,真是让人口水直流三千尺啊!

  扬州炒饭的'做法其实很简单。首先在碗中敲两枚鸡蛋,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起。再从冰箱里拿出昨晚的剩饭和刚才的蛋液进行搅拌,然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁,把豌豆、玉米粒、葱花倒入碗中。接着打火,往锅中倒入一些油,等油锅冒烟再倒入搅拌好的米饭,之后用铲子不停地进行翻炒,接着把豌豆、玉米粒、葱花、香肠丁和胡萝卜丁放入锅中,进行翻炒。临起锅时,放入调料再翻炒几下,一盘香喷喷的扬州炒饭便出锅了。

  扬州炒饭不仅好看,味道还很好呢!这炒饭的味道真不是吹的,它把火腿肠的鲜、米饭的香、鸡蛋的营养、豌豆和玉米粒的嫩完美地结合到了一起,咽进肚子里时,仿佛我身上的每一个细胞都已深深陶醉在其中!你说,这叫我怎能不爱上吃扬州炒饭呢?

扬州作文400字 篇5

  “天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”徐凝用一诗,把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡,这古雅素净的地方,充满了无尽的魅力。

  玲珑剔透的雨花石,制作精巧的草席,让人直流口水的大仪牛肉,一口便回味无穷的十二圩香干……

  扬州的市花当属琼花,但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾,随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”

  扬州,有物、有花,自然也少不了景。说景色,何园被誉为“晚清第一园”,但瘦西湖,还是更胜一筹!“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时,有感而发写出的千古名句。瘦西湖,原名:保障河,又称:长春湖,建于清朝康熙年间,瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边,湖水清澈见底,如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地,走在二十四桥上,看着圆月的倩影映在湖面上,分外皎洁,正如诗中所云“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜,瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。

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