在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的扬州作文400字8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
扬州作文400字 篇1
嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了,今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。
伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。此人政声很好,不仅精通诗赋书法,还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”,便是由他发明的;如今我们吃的方便面,便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。
香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说:“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也,所不同的伊府厨师又锦上添花,再加上一些虾仁和叉烧同炒,所以能味美逾恒,此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后,也将此法带回老家福建,并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了,还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播,才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。
扬州作文400字 篇2
扬州不仅拥有美丽的园林建筑,而且还有闻名天下的美食。节假日有许多人都到这里来玩,我们一家也是其中之一。
我们去了扬州的瘦西湖、大明寺、双东街等地方。我最喜欢的是双东街,它是由东关街和东圈街两条古街道组成,是明清两代扬州人文荟萃、商贾云集的繁华之地,重新修复后的街道恢复了两侧商铺林立的壮观场面。这里的美食可不比上海城隍庙差,而且我发现,原来爷爷奶奶、爸爸妈妈他们那时的“零食”也不比我们现在的差,反而还好吃呢!
“快来呀!香喷喷的炸臭豆腐干,三元八块!现买现炸!”哇!好香的臭豆腐干,我不禁暗暗赞叹。我在臭豆腐干上浇了点甜辣酱,轻轻地咬了一口,“啊!这臭豆腐干闻起来臭,吃起来却香!”我兴奋地说。
“嘿,你别说这位伯伯做的可真好,真是栩栩如生。”“对呀对呀,瞧这个小女孩做得逼真极了!”这又是什么?爱凑热闹的我也挤了进去。这位伯伯正用麦芽糖做糖人呢!我再凑近一看,旁边有个像指南针一样的东西,我有些疑惑,便问爷爷。爷爷告诉我:“这是转糖人的转盘,付一元钱你转到什么造型就做什么,否则买糖人就要多付钱。”“哦,原来是这样。”我也忍不住买了一条小龙,拿在手上都舍不得吃了。还有吹糖人、杂粮饼……
扬州的双东街不仅仅只有小吃,许多名人的故居也在这里。比如有爷爷,王伯平等名人。
扬州作文400字 篇3
“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”这是唐代大诗人李白脍炙人口的诗句,这首诗证明,在1200多年前,扬州就已经是很繁华的都市了;而今天,当我哼着吴涤清的《烟花三月》,行走在扬城大街小巷的时候,心里依然充满了自豪和享受!
抬头望望天,天空一片湛蓝;低头看看地,沥青路面平坦宽阔。绿树丛中,小鸟在自由婉转地歌唱;古运河里,一条条龙舟缓缓游过,宛如一条条巨龙,在水里迤逦前行,水面上倒映出河边楼房靓丽的倩影……经过十几年的开发和保护,扬城的面貌发生了巨大的变化,昔日的荒地变成了高楼,昔日的臭水沟变成了清澈的小溪,自然环境因此得到了极大地改善,人们的居住环境变得更加宜居,扬州还获得了20xx年全国十佳宜居城市的称号呢!
变化显著的,还有扬州的交通。春风十里“文昌路”,城际公路的开通、城市快车道的建成,纵横交错的高速公路,仍然不能满足经济的迅猛发展,火车、飞机势不可挡地走进了扬城人的生活,我们的生活变得更加方便、快捷啦!
腰缠十万贯,骑鹤下扬州,历来扬州就是富裕的鱼米之乡,现在,扬城人的腰包就更鼓啦!你看,大街上小汽车排成了长龙,农村里家家盖上了小楼,时新的蔬菜水果摆上了寻常人家的餐桌,ipad、iphone等等几乎走进了家家户户,人们的脸上洋溢着幸福和欢笑!
这,就是我美丽的故乡——扬州,一个生我、养我、我爱的地方!
扬州作文400字 篇4
我的家乡在扬州,扬州有很多名胜古迹。有三湾公园、荷花池公园、宋夹城体育公园、朱自清故居、扬州八怪纪念馆、个园、何园等,以上景点中,我最喜欢的是扬州的瘦西湖。
刚踏进瘦西湖,一股股芳香便扑鼻而来,仔细一睢,是花儿正欢迎着我们的到来呢!一团团、一簇簇,多么鲜艳呀。再往里走,可以看到湖面上有几条龙舟在湖中游荡,在寻找客人哩!
接着便可以看到一座白塔耸立在瘦西湖的中央,从近处看,白塔孤零地站着,但从远处看,周围的一些花莫树木为它添上几分生机。
瘦西湖公园里有一块美丽的区域,它有一个非常美丽的名字叫“万花园”,这里有上万株近百种好看花儿,各种花儿争奇斗艳地开着,吸引着远方的来客。
扬州瘦西湖最著名的景点是五亭桥,也是我们扬州的地标建筑,因形似莲花,故又名莲花桥,五亭桥也是瘦西湖的顶染柱,也是我最喜欢去的地方。五亭桥从外观上看有五个小亭子连接而成,下有十五个孔洞,凡每月十五月满之时,每个桥洞都含有一月,景色非常迷人,让人留恋忘返。
走在桥上,微风吹过,风铃那清清爽爽、悦耳至极的碰撞声,真的令人回味无穷。站在五亭桥上眺望远方,绿树荫荫、碧波荡漾的湖面、蔚蓝的天空,犹如诗画般景色,真的感叹古人的智慧,印正了“诗画瘦西湖,人文古扬州”这句名言,这爱瘦西湖。
扬州作文400字 篇5
去年暑假,我和爸爸妈妈去扬州瘦西湖游玩。
进入大门,只见树木葱茏,碧波荡漾,到处都是人们的欢笑声。他们有的在湖上泛舟,有的在桥上漫步,有的在亭里喝茶……导游姐姐说: “瘦西湖其实是扬州城外的一条较宽的河道,原名保扬湖,因其湖面瘦长,蜿蜒曲折,得名瘦西湖。”
我发现远处有一座白塔,便问导游姐姐:“那是什么啊?”导游姐姐微笑着说:“那是白塔,相传在1784年,乾隆皇帝坐船游览瘦西湖觉得那里欠了些什么,当晚,扬州盐商连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是流传至今的一夜造塔的故事。”噢,原来是这样。
瘦西湖上有许多桥,如:大虹桥,五亭桥,御码头……其中我最感兴趣的是二十四桥,它中间的玉带状拱桥长24米,宽2.4米,桥上下两侧各有24级台阶,围以24根白玉栏杆24块栏板。杜牧说得好:“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋;二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧。”
走着走着,我耳边突然传来了“咕咕”声,原来是鸽子。那鸽子羽翼雪白,红爪紫眼,样子十分可爱。我买了一包鸽食,倒在手里,那鸽子像饿了三天的老虎,“扑凌”一声飞了过来,狼吞虎咽地吃起了鸽食,这时,又有几只鸽子闻见了香味,也飞了过来,展开了一场鸽食争夺战。它们那滑稽的样子,令我忍不住哈哈大笑。
这次参观不仅增添了乐趣,还增长了知识,真是一举两得啊!
扬州作文400字 篇6
一年四季就像指缝间的流沙一样轻轻滑过。春天的姹紫嫣红就像是过眼浮华,最后只剩下一点残红,只热闹了一阵便什么也没留下;夏天里除了用那份炎热来把意志薄弱的人逼到空调下,还能给人们带来什么呢?而唯独秋,除了那丹桂飘香,还会在枝头,地里收获一大堆累累的果实。秋天意味着收获,让人一路收获着希望和喜悦。
公园里,桂花开了。一簇簇,一串串金黄色的桂花,和小米粒差不多大小,像一颗颗金黄色的小芝麻。一朵朵黄色的小花有四片花瓣,把花蕊包得紧紧的,像怕别人碰它似的。凑近一闻,一股浓浓的香气扑鼻而来,沁人心脾。一阵秋风吹来,树上的桂花都纷纷飘落下来,像下了一场桂花雨,又仿佛在地上铺了一层金黄色的地毯。
公园里,小路旁,清溪边,到处秋色宜人,落英缤纷。一阵清风袭来,落叶飘动,犹如一只只青黄色的蝴蝶在空中翩翩起舞,然后静静地落下。我轻轻捡起一片,它那枯黄的面容略显憔悴。透过清晰的叶脉,我似乎看到了它昔日的风姿:那时候,它与它的兄弟姐妹们高立枝头,青翠盎然,并为人们遮阳送爽,而如今……“落红不是无情物,化作春泥更护花。”是的,花儿,叶儿的落下,为的是让来年的树木花草长得更加艳丽,茂盛。
我漫步在小路上,浮想联翩。那些知名的,不知名的花儿,叶儿在我眼前晃动,构成了一幅绚烂无比的图画。
扬州作文400字 篇7
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色。比如说:北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然,我们扬州也不例外,美味数不胜数,其中我对扬州炒饭情有独钟。
扬州炒饭的做法很简单:首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。接着,将葱沫洗净切成沫状和搅碎的鸡蛋放入锅中。然后将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的胡萝卜和火腿,同时也放入切好的蒜沫,放入锅里炒拌,炒到可以闻到香味时,再将鸡蛋放入锅内炒拌,这时需加大火候,这样鸡蛋会很松软,也不易炒糊。当鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘。最后将米饭放入锅内翻炒。此时,需将饭中加放少许食盐和鸡精。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌,直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。
扬州炒饭是家喻户晓的“名餐”,看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的`鸡蛋,绿油油的青豆和葱,营养丰富的胡萝卜,还有散发着香味的火腿肠,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝对舍不得放下筷子的。厨师刚把饭放在桌子上,我就迫不及待地抓起勺子, 一下挖了一大勺,塞进嘴里,一股油香立即从嘴里荡漾开来,而且口感十分柔软,再加上各种佐料的巧妙搭配,那种味道不是语言能形容的。
扬州炒饭的色、香、味令我久久不能忘怀,等有机会非要再吃它一回不可!
扬州作文400字 篇8
早就听说扬州瘦西湖的景色十分灵动秀丽,我的脑海里常常浮现着她的样子:清澈的河水,悠悠的木船,湖边古色古香的建筑……幸运的是,没有经过太久的等待,今年暑假我和爸爸妈妈冒着酷热,乘车来到了我渴望一见的扬州瘦西湖。
来到瘦西湖,一眼望过去果真就如一幅美丽的风景画!湖水碧波荡漾,波光粼粼,湖面上不时有几条别具特色的游船来回穿梭。清清的湖水里,数不清的鲤鱼在水中追逐嬉戏,不时溅起一朵朵亮晶晶的水花。当然瘦西湖最出名的要数荷花,瘦西湖的湖面上到处可见碧绿的荷叶,望不到尽头,娇嫩的荷花点缀在荷叶中,随着微风轻轻摇摆,散发着清新脱俗的气息。
我们沿着瘦西湖湖岸漫步,湖边栽上了大量的桃树和柳树,这应该就是唐代诗人李白在春天赏花时所写诗句中描写的“花红柳绿”的景象吧。我们徜徉在柳树丛中,柳树垂下的枝条宛如一位少女柔顺的长发,柳叶不时轻拂着我的脸,感觉舒服极了。
除此之外,瘦西湖还有许多风景秀丽的景点,如白塔晴云、春流画舫、望春楼和二十四桥等,它们连同水中的座座亭台楼阁、水面上的座座古老小桥,构造出一幅清丽的山水画长卷。
瘦西湖的景色果然名不虚传,虽然游玩的时间有限,她却给我留下了深刻的印象。以后若有机会,我还想和爸爸妈妈再来这里游玩,到那时瘦西湖又将是怎样一番景象呢?
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