在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的扬州作文600字（通用67篇），欢迎阅读与收藏。
扬州作文 篇1
烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州，我也算是半个扬州人，朱自清先生在《说扬州》一文中，写到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之——清淡。烫干丝这一简单的小吃，在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好，看相也好。黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
星期天，我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦！顿时，一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延，一股舒适暖流涌遍全身，仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖，让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来，现在也该品尝品尝这人间美味了！入口，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说，扬州的老客吃早茶，从不先点包子，总是先来一嗓子：“来盘烫干丝，来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下，从怀里掏出自带的绿杨春茶叶，倒进自家的杯子里，拿起服务员送来的开水瓶，开水一冲，茶叶翻舞，口一吹，吸一口热茶，这才定神点包子，也不多点一只青菜包子，一只鲜肉包子，如果人多的话，考究的来一份虾仁煨面，或者鱼汤煨面，几个人碰碰面，闲闲话，多少家事，国事一一数来，颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味让人无法忘怀，每当提起扬州，我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
扬州作文 篇2
十月一日，为了使欢乐的国庆节更有意义，我们一家特地来到扬州的个园游玩。
来到个园，四处遍布着一片片翠绿的竹林。远远望去，那青翠欲滴的竹林好似一朵朵绿黄色的彩霞飘落在一片碧绿的草地上。竹子的种类很多，有龟甲竹、凤尾竹、毛竹、箭竹等，组成了一幅幅五彩缤粉的“翠竹图”。
继续向纵深行进，四处泉水丁冬，瀑布飞流。只见眼前呈现出一座由色彩斑斓的太湖石搭建而成的夏景假山。在那假山下，有一个清澈见底的鱼戏池，池上流着一道只有一米宽的小瀑布。池下，浮萍齐开，在透着半紫色的浮萍下，隐藏着一条条可爱的小鲤鱼，有红的，黄的，白的，白中带红的，多得数不胜数。
向右一看，在一棵有一百八十年悠久历史的老杉树后，露出一座金黄的山峰。它是由黄山那高大的山石堆积而成，好似一座闪闪发光的金山。在那黄中带红的假山中，有一道神秘的山洞，可它不是每一个山洞都通往山下的，它有一个秘诀，叫做“大洞不通，小洞通”。这是什么意思呢？原来，大的山洞入口不能直接下山。只有小的山洞入口才能直接下山。可小洞山路 十风狭窄、陡峭。很少有人能正着身子走进去的。
在夏景假山和秋景假山之间，横着一座宽大的楼阁，它全长五十米左右，因为它横抱夏、秋两山，所以人们称它“抱山楼”。在抱山楼上，由一支有老年人组织的音乐队，正入情的拉着二胡、弹着吉他，吹着喇叭组成了一曲优美、动听的交响乐，
向后一看，在一座由红木搭建的茶室前，呈现出一块块形状各一异的太湖石，形成了鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二生肖的形状，十分逗人喜爱！
最后，我们又参观了杨州大盐商的住宅，十分富裕。表现了那时的黄家在扬州的声誉很大。
啊！个园！它那一片片翠绿的竹林，一座座高大的假山，一块块形状各异的石头，深深地映在我的脑海里！
扬州作文 篇3
春天到了，我最喜欢投身大自然的怀抱——旅游。
我去过许多旅游胜地，有如若仙境的普陀山，繁华的上海滩，美丽的中山陵，鬼斧神工的宜兴山洞，看过波澜壮阔的大海，还有小巧玲珑的瘦西湖。上个星期，正值扬州举办“烟花三月国际旅游节”，爸爸、妈妈又带我故地重游，来到了美丽的瘦西湖边。
我们买了门票，进了公园。走在林间小道上，柳絮迎面而来，像雪花一样飞飞扬扬，在瘦西湖水面上空飘扬，像笼盖一层层薄薄的烟。这时我不禁想了韩翃的名句“春城无处不飞花”、李白的名句“烟花三月下扬州”和徐疑的名句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。这些柳的精灵抚摸着我的脸颊，抚摸着我的头发，抚摸着我的手心，怪痒痒的，也许是大自然赐予我的最快乐的享受吧！
我们继续向前走，来到五亭桥，在桥上就闻到一股素雅的清香，淡淡的，令人心醉。朝下俯看，原来是桥的另一端岸边长着扬州的市花——琼花，一朵朵洁白的琼花在春风中怒放，在绿叶上有着闪亮的水珠，这不是生命活力的象征吗？偶尔飞来几只彩蝶停在花蕾上翩翩起舞，仿佛是在欢迎我们的到来
在五亭桥上走了一圈，瘦西湖的美景尽收眼底。美丽的白塔和碧波荡漾的绿水，让人看得心旷神怡。在绿水上，有着许多游船，船上洋溢着每位游客的笑脸，这时的大家脱离都市的市俗，在这美景中返朴归真。“两岸晓烟杨柳绿，一场春雨杏花红”，这样的美景真让我陶醉。
啊！我爱你，扬州！我会永远记住你————瘦西湖！。
扬州作文 篇4
星期天早晨七点整，我准时踏上了去扬州凤凰岛的客车。
经过将近一个小时的颠簸，我们终于到达了目的地——扬州凤凰岛旅游风景区。
一走近大门，我就被充满特色的招牌所吸引了。一块不事雕琢的大木版上刻着八个古色古香的大字——凤凰岛旅游风景区。虽然称不上气势磅礴，但是却别有一番情趣。
我们跟着领队进入了风景区。我们首先来到了原生态游乐区，这里的东西全都是用木头制成的，一点油漆都没有刷，就连连接处也是用粗大的麻绳绑起来的。看见这不常见的玩意儿，许多人都和我一样兴奋。我连跑带爬地喊着，笑着，疯出了一身的汗。
不知不觉间，我们已经来到了湖边上，一阵阵凉爽的清风吹在我的身上，把刚才玩耍时出的汗全都吹干了。
紧接着，我们乘气渡去了聚凤岛。在气渡上，我凝视着湖面出了神。一阵阵微风轻轻地滑过湖面，湖面立即就像起了皱的绸缎，江水一层层的向岸边涌去。耳边只剩下呼呼的风声和哗哗的水声，一遍又一遍地刺激着我的耳膜。没有海水的磅礴，也不像充满柔情的小溪流水，却又结合了两者的长处。豪放中有柔情，柔情中带着豪放——水，竟然可以美得如此中性！
聚凤岛上充满了碧绿色的芦苇丛，中间还夹杂着弯弯曲曲的小木桥，清新的空气中夹杂着青草的芳香，真是一个天然的绿色氧吧。
中午我们在喝花坊吃完饭后，还举行了联欢会。接着还去了索桥和小木屋。真是过瘾呐！
今天真是不虚此行呐！下次我还要来玩！！
扬州作文 篇5
俗话说：“民以食为天。”扬州的美食名满天下。去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。
食为天大酒店是扬州比较有名的特色菜馆，那里可以品尝地道的淮扬菜。2月1日晚上我们一到扬州就慕名前往，那里人山人海，生意兴隆。我们点了许多传统名菜：清炒虾仁、极品大煮干丝、狮子头、红烧鲢鱼头、扬州炒饭等。这些菜色香味俱全，真是体现了淮扬菜的特点。不过为了吃上这桌美食，我们可是等了好久好久。首先是等座位，一等就是1个小时，接着还一定要和别的客人拼桌。然后等菜品上桌又等了1个多小时。一共等了2个小时才能吃上。和我们拼桌的是来自苏州的五位客人，他们向我们推荐了卢氏老宅和富春茶社的早茶一定要去尝试一下。
扬州的早茶是当地人的文化之一。于是第二天一早，我们就先去了卢氏老宅。我们到那里的时候9点还不到，服务员已经不让我们取号等待了。服务员的解释是，客人太多，然后早茶到9点30就不再点单了。所以我们只好转战富春茶社。扬州有这么一句话：没吃过富春包子就等于没有到过扬州。所以到富春茶社就一定要点富春包子。我们点了包子套餐、清炒虾仁、蟹黄蒸饺和汤包，还点了两杯富春绿茶。这次的早茶又叫我们等上好久才吃到。首先还是等位子，然后我们一边要等位子，一边还要有人去排点菜的队，等爸爸点好早茶就足足花费了1个小时。接着就是等茶点了，这又要等上30到40分钟。等我们吃上就不是早茶而是中午饭啦。吃上一顿扬州早茶真是不容易啊！
是的，要吃到美食必须要有耐心，就好比做好一件事情，同样也需要有耐心。
扬州作文 篇6
暑假里，一天妈妈说今天天气好，同事打电话说要带我们去扬州看一看。
我们开车走了6个多小时，终于到了扬州，此时大家又累又渴，一个阿姨说：“扬州有许多有名的茶馆，不如我们到里面去坐一坐吧！”
我们来到了一家茶馆，这里人很多，大部分都是老人带着孩子来的。好不容易我们才占了几个座位，这时一名店员走过来说：“几位来点什么啊？”我们一看，都是各种各样的茶水和点心，于是我们要了一些茶水，点了几个点心边吃边喝。这时听到一位阿姨说：“这个茶馆已经有几百年的历史了，其中还有一个故事呢，说是从前有一个人，他很穷，没有房子也没有地，可是他很想做生意，于是就向别人借了一些钱。他四处打听，终于他打听到开茶馆可以赚钱，于是他下决心要开一家茶馆，当时扬州城的地价很贵，他到处找地，终于找到了一块地价便宜的臭水沟，可是，要把这个臭水沟填平也要花不少钱，这时他灵机一动，想到了一个好办法。他在臭水沟里插了一排小红旗，如果谁拿石头打中了小红旗就去领一个盖了章子的小红纸，并拿着小红纸到烧饼店里换一个小烧饼吃。孩子们一听说有免费的烧饼吃，都纷纷跑来了，整天拿着石子扔，臭水沟旁的石子很快都用光了，孩子们就背着袋子从其他地方拿，日积月累，臭水沟不久就被填满了，而那个人只花了少量的钱。
不妨你也到扬州的茶馆里喝上一碗茶，没准有更好的故事让你回味无穷。
扬州作文 篇7
今天晚上，爸妈带我去看4。18的主办场——宋夹城。真是不看不知道，一看美得吓一跳。晚上的宋夹城在灯光的映衬下，美不胜收。绿意盎然的生态砖，郁郁葱葱的参天古木，芳香扑鼻的鲜花，还有大片大片的茵茵绿草……春色满园的宋夹城处处印着春天的脚步，写着绿油油的勃勃生机。它那庄严的神态，似乎在诉说着古城扬州的风风雨雨。 爸爸介绍说：1126年，金兵攻破宋都汴梁，俘虏了宋微宗、宋钦宗。这就是历史上有名的‘靖康之耻’。宋高宗即位后，下诏要扬州修建城池，就是宋大城。为了防御金兵，后来又在唐城旧址上加筑了保佑城，与宋大城南北对峙。为了使两城互相照应，又在两城之间筑一座夹城，以连接南北二城，这就是宋夹城。我听完爸爸介绍后，恍然大悟地点点头：宋夹城原来有这样的历史啊。
妈妈接着说：那个时候，扬州城里城外都曾有过捍卫民族尊严的殊死搏斗。先辈们的鲜血浸染着扬州大地，他们的精魂铭刻在人们的心头。你瞧那边的群雕‘铁血扬州’，就是古代英雄们的化身。
我一抬头，不禁啊地叫了一声，惊呆了。多么精湛的人物雕刻啊，把人物塑造得惟妙惟肖。两位指挥官目眺远方，密切注视着敌人的一举一动，果断地指挥着，眉头却还皱着，好像在担忧：城里快弹尽粮绝了，怎么办？再往他们
身后一看，几匹高头大马喷着响鼻，马上的士兵拿着长矛，期盼地望着指挥官，仿佛在说：让我们出兵，拼死一搏吧！当时的军队装备差，伤员多，粮草少，但我们的英雄们誓死奋战，宁折不弯，就是饿死也决不投降，死守扬城，屡败金兵。
宋夹城的古风今韵，她的英姿飒爽，无一处不展示着她的美。这里的每一寸土地，都染着民族英雄们的热血，无一处不展示着她的壮。比起他们，我们可就差远了。没准会为一丝小伤小痛，疼得哇哇直叫；也许经受一缕风雨，就塌陷其中；还会为芝麻大的小事怨天尤人……我们是祖国的接班人，我们要好好学习，天天向上，报答祖国，珍惜这一份来之不易的幸福。
扬州作文 篇8
二月十一日星期三的早晨，晴空万里，一家商量着去哪玩玩。我突然想去这学期学过的一篇课文《扬州茶馆》中的扬州烫干丝。我就向爸爸提议去扬州，于是爸爸开车上路去扬州，一路上都是回家过年的车很堵，虽然开了五个多小时才到扬州，可是心里却喜滋滋的。
我们来到了妈妈在路上订的酒店“瘦西湖温泉大酒店”。酒店对面就是扬州著名的瘦西湖，酒店里有一个很大的室外温泉。酒店的建筑古色古香，里面却时尚绚丽。
这天晚上，我们去泡温泉。太好了，人不多，我们每个池子都泡了会，这里每个温泉都有一个草药包，有灵芝池、冲击池、人参池、牛奶池、当归池。一共有四十多个池子。我们边泡温泉边仰望星空，欣赏着美丽的夜景，真是太美好了。泡完了温泉，我们甜甜地睡了一觉。第二天早上我们精神抖擞地前往瘦西湖玩。
一进门，就看见许许多多的柳树，柳树都已经冒出来新芽，在微风中婀娜多姿一幅春意盎然的景色。我们很快来到了五亭桥，桥上有五个亭子，每个亭子都古色古香。传说乾隆皇帝到了瘦西湖游玩时，看到五亭桥说很喜欢，但缺了一座北海里的白塔一样的塔。于是，扬州的盐商就用盐包，在一夜里造出了一座白塔。
出了瘦西湖我们来到了冶春茶社，来出我梦寐以求的“扬州烫干丝”。烫干丝现将一大块豆腐干飞快的切成薄片，再切成丝，放在万利用开水一浇，干丝便熟了，滗去水，堆成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和干笋丝就完成了。烫干丝上来了，我迫不及待地夹起一筷子送入口中，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻调料的清淡，一切尽在口中慢慢融化。
这次的扬州之旅真是让我特别难忘！
扬州作文 篇9
古代文人墨客都喜好对月抒情，因而古城扬州便成了诗人墨客的云集之地。
素有古诗闻名遐迩，“天下三月明月夜，二分无赖是扬州”，扬州的月亮确是不同一般，教人心向往之。
“二月明月照人愁”
皓月当空，皎洁如玉，似薄纱那般轻柔，又似白雪那般纯洁，像天真烂漫的孩子，又像矜持含羞的少女，叫人怜惜，又叫人生情。
月啊，为何你会勾起人的无限哀思。
满腹愁怅，却又得不到倾诉，只有往事一幕幕，显现在眼前……
静谧的夜晚，幽静的林子，还有这一方水池。
惟有月色笼罩在水面上，淡淡的，偶有微风轻佛，了只见一阵轻烟从眼前飘过，如诗如画，如梦如幻，许是瑶池边上的美景，神仙般地让人琢磨不透。
留下一丝的神秘，撩人心头。
“二十四桥明月夜”
“谁知竹西路，歌吹是扬州。”
月光笼罩的二十四桥上，吹箫歌女披着银辉，宛若雪洁冰清的玉人，悠扬宛转的箫声飘散在虽冰未寒的江南秋夜，回荡在青山绿水之间。
扬州的月亮，更有一种另类的美。
那“何处相思明月楼”的扁舟子，道出了扬州明月的美。自古以来，扬州就以吹箫的美女而闻名。扬州美，美在扬州夜，扬州夜色美，美在二分明月一声箫。
要说扬州明月，还得“夜听玉人箫”，扬州月与扬州人的美是一样的。
“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”是美，由感而发，当然并作欣赏。
“海上明月共潮生”
诗人张若虚的唐诗名篇《春江花月夜》，深知扬州之精髓在于月。
总是爱在深夜，当一切都静寂无声时，依儇在窗旁，欣赏着月亮。
有时细如银钩，就像杨柳叶子般依依醉人，有时圆如玉女盘，让人产生一种意象，月宫中的嫦娥仙子在飘然起舞，可谓“美不胜收”。
多情自古伤离别！
“杨柳岸，晓风残月”，就连要分开的人儿都会记着那一轮明亮，即使是残月，也会让人永记，即便是天涯海角，难以共月，也会记着有过那么难忘的一瞬间。
在一起共赏月。
扬州明月，风流不尽，歌咏不穷。
扬州作文 篇10
幸福扬州“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这些脍炙人口的句子描绘着我们可爱的家乡。一座历史文化名城——扬州。这是一个气候适宜，平原广阔，河网密布，物产丰富，孕育了一方文化，走过这里窜成了一部完整的中国历史。这里园林众多，花草树木遍地，像一幅幅风光秀美的画卷把家乡2000多年灿烂的文化展现在我们眼前了。在江蕃中部，长江北岸，江淮平原南部，有一个美丽富饶的省辖市，那就是我可爱的家乡——扬州。我们的家乡地处江苏南北，地理位置十分优越。正是因为这么好的地理位置使得住在这里的人因天气温度适宜而感到幸福。
扬州的景色也是无可挑剔的，不知大家是否听过“长堤春柳最伊伊，才过虹桥便入境”如果你在烟花三月踏游长堤春柳，那将是最有意趣的，沿湖边漫步，看散步一桃，五步一柳。走在融融的春风中桃花艳丽，柳树阿诺多姿，长堤犹如挂满彩色珠帘的画廊。扬州的戏剧也是一绝，不知大家对扬州的戏剧了解多少。扬州戏剧是一种表演性的演唱艺术它的大部分音乐源自当地民歌小调，所以戏剧的曲调多彩，风格多样，不知大家是否听过扬州市的民歌《茉莉花》吗？它就是根据扬州的曲调“新鲜花调”《茉莉花》的整理，加工而成的哟！扬州的地理环境优越温度适宜，景色优美再加上文化历史悠久，生活在扬州的人能不幸福吗？
扬州作文 篇11
2500年的历史文化积淀了21世纪的现代文明。哦，扬州，从吴王夫挖来的汉沟到世界，带着运河历史的品牌，展现了长江时代的各种风俗习惯。是的，隋朝的杨帝陵墓是你留下的一个文化景点，因为一代皇帝挖掘了运河。唐城遗址是你被战争摧毁的历史缩影，不能再现；是的。宋朝诗人姜奎的扬州慢慢唱起了你的悲伤心情，因为战争的风烟。唐朝诗人徐宁的“七绝诗”演唱了你在扬州历史上的第二个无赖历史名称。运河的繁荣曾经使你成为一个国家经济中心；在历史上，运河的衰败使你变得沮丧，几乎没有人关心扬州。你家里有多少人的自然风景？更别提西湖西春台古筝平山厅风铃的合奏，永不死去的自然声音，敲响了三月的旅游习俗。让世界渴望它，你在你的热土里留下了多少名人。更别提李白、杜牧、朱子请只有大明寺、建镇和尚东渡、光陵市石公将军不屈从于清朝流传的感人故事，所以世界受到尊重。哦，今天扬州24桥的美丽传说和明月两分钟的古诗仍在歌颂着你最繁荣的隋唐宋元明清历史，但你不再怀念盐商文化。不要再闲逛运河了。是的，你已经摆脱了夕阳的辉煌，唱着新时代的茉莉花市歌，敲响了火车的哨子，走向了灿烂的黎明；你已经走出了运河。这座桥的身体与长江的激情发生了冲突。
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扬州作文 篇12
我们的扬州现在正在创建文明城。作为一名学生，我们也要献上一点力量呀！
“文明城”顾名思义，就是要我们做个文明人，让扬州成为名副其实的“文明城”。
要想做文明人，首先就得懂礼貌。如果连最起码的礼貌都没有，还能做成什么事呢？从小，爸爸、妈妈和老师们就和我们讲“孔融让梨”的故事，大家应该都知道吧。连这么小的孩子都知道文明礼节、孝敬长辈，许多大人是不是自愧不如呢？甚至还把生、养自己的父母赶出门外！唉，希望这样的人越少越好啊，这不是惹人驾吗？
记得“岳飞问路”吧，如果他没有礼貌，老人怎会告诉他去校场的路？怎么得以校场比武，骑马跨天下？“程门立雪”则更是尊敬师长的典范。
说起这些故事，倒让我想起了一件事。
这是一个拥挤的客车上，乘客有的听音乐，有的聊天，还有抱怨客车的。这时，一位奶奶走了上来，看见没有位置只好站着，所有人无动于衷，依旧听音乐的听音乐，聊天的聊天，抱怨客车的还在不停地说着。
客车进入崎岖地带，老奶奶被颠得吐起来，可旁边却没有人让座，一位刚才一直在看书的小女孩放下了书，看着老奶奶又皱眉头，连忙把她扶到了自己的座位上。老人感激地不停说谢谢。其他人依旧坐在自己的位置上。
虽然这只是举手之劳，可又有多少人做了这个举手之劳呢？难道这么多大人不如小孩子吗？以后还怎么教育子女？如果世界上的人都像小女孩这样，这个世界会很美好。
扬州作文 篇13
扬州是一个非常美丽的城市，还曾经被评为最适合人居住的城市之一呢！上个星期天，我和我妈去扬州逛街，发现路上一丁点垃圾也没有，有谁会在这么干净路上放那么刺眼的东西呢？就算有谁那么没有公德心，把垃圾扔到了路边，不到5分钟，一定会有人把它拣起来放入垃圾筒的。如今，扬州已经不同于以前了，早上人来人往，晚上灯火通明，不管你站在扬州的哪里，几乎都可以看见绿色的植物。
另外，扬州的地理位置也很好。扬州位于江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端，是上海经济圈的南京都市的节点城市。向南接纳苏北上海等地区经济辐射，向北为平发苏北的前沿阵地和传导区域，素有“苏北门户”之称。扬州有2490年的文字，是联合国居奖城市、中国人民环境奖城市、国家环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市等等。扬州的文化渊源流长，有现代著名散文家朱自清，唐代高僧鉴真。“扬州八怪”中的郑板桥和罗聘、清末民初文学家李涵秋等名人。
老师就经常讲他们的故事来鞭打我们。最后，我还要介绍一下扬州的美食，不管你想吃什么，这儿都可以买到。如果你爱吃甜品，你可以试一试牛皮糖，如果你爱吃肉，你可以尝尝狮子头，如果你硬要吃主食，这里也有蛋炒饭等着你来吃……这就是我幸福的扬州老家。
扬州作文 篇14
说起扬州，人们都会情不自禁地想起如诗如画的“瘦西湖”，那儿的景色真是让人回味无穷！
春天，瘦西湖里鸟语花香。桃花、柳树又是一番枝繁叶茂的景象：柳树垂下了枝条，像一位少女在舒展着她那长长的头发。桃树上有的还是花苞，像一个小巧玲珑的酒杯；有的半开半闭；有的完全盛开了，像一张张可爱的笑脸。河水清澈见底，可爱的小鱼在水中欢乐地捉迷藏。站在五亭桥上环顾四周，我仿佛置身于一个仙境之中。
夏天，瘦西湖是乘凉的好地方。这里绿树缭绕，树阴中凉快极了！傍晚的时候，总会看到老人们在这里谈笑风生。湖面上，有几条小船，游人们在上面游览瘦西湖的风光，他们说：“我们都很喜欢瘦西湖，这里不仅景色好，而且来到这儿，身体的疲惫便在瞬间好了许多。
秋天，瘦西湖又是一番景象。树叶黄了，秋风吹过，树叶从树上飘落下来，像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞，游客看了纷纷拍手叫绝。夕阳照映下，湖面上泛着金光，白塔、五亭桥、钓鱼台倒映在水中，相映成趣，游客们心旷神怡，对瘦西湖流连忘返！
冬天，雪中的瘦西湖银装素裹，像是一座粉妆玉砌的宫殿：雪花落在柳枝上，垂着的柳枝好像一根根银条，好看极了！远看被白雪点缀的五亭桥、白塔、小金山等景点，更有一番风味！
一年四季的瘦西湖都是那么美不胜收，我爱扬州瘦西湖！
扬州作文 篇15
走过富饶的华西村，我们又乘着大巴前往扬州，在路上，导游阿姨给我们说了一些关于扬州的知识，扬州有三宝，是三把宝刀。有菜刀，剃须刀还有指甲刀。听说菜刀是因为扬州的厨艺不错，我们昨天吃过晚餐，味道确实不错，可我更认为它代表武艺，因为功夫再高也怕菜刀，这个我从动画片里看来的，呵呵！不知不觉间，我们到了扬州瘦西湖。
刚下车，就看见了前面刻着几个大字：“湖西瘦”，表弟笑着说。“是瘦西湖，老弟”。经过检票口，我和表弟跑是了比西湖小一点儿的瘦西湖。瘦西湖和它的名字一样，并不是很大，周围是由一些植物，假山和庭楼组成的，中央是天蓝色的湖水，漂亮极了！我站在岸上往下看，哇！那儿还有几艘精美的小船呢，船上还演着扬州的戏曲。我们边走边看风景，老爸还忙着给我们拍照呢！走着走着，看见前面一群人昴着头，似乎在看什么。我们连忙飞快的跑过去，原来在表演小木偶戏。这个木偶是个印度姑娘，全身黑褐色，还穿着一条漂亮的裙子。在两位大姐姐的操作下，它变得如此美妙，竟然跳起舞来，不停得抖动着，像个活人似的，动作快而到位，真是好看极了。我们还在一座桥上看到了一对对鸳鸯，可爱极了！
瘦西湖真美，虽然不及西湖大，但我在瘦西湖里度过了一个美好的上午。
扬州作文 篇16
每当我听到唐代著名诗人杜牧的诗句“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋；二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，我便想起我那可爱的家乡——扬州。
扬州是由许多园林而组成的。 那瘦西湖、个园、何园……的美景简直让人目不暇接。
俗话说得好：“ 天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖，占得个恰如其分的“瘦”字。
一到阳春三月，正是我们到瘦西湖赏春的时候。那时春风吹拂，碧波荡漾，杨柳吐翠。站在那美仑美奂的五亭桥上，顿时让人心意盎然。
个园是由竹子和假山建造而成的。进入个园，映入你眼前的是一片竹林。其中我最喜欢的是孝顺竹了。不光是因为它的名字好听好记，最主要的是，它让我想起了弟子规里的一句话：
父母呼 应勿缓 父母命 行勿懒
父母教 须敬听 父母责 须顺承
我还想起我们以前学过的乌鸦反哺和羔羊跪乳，它们都是跟孝顺有关。还有鹿乳奉亲，亲尝汤药，哭竹生笋。就连
花木兰，王祥，郯子他们也跟孝顺有关。
想想我们身边有的老人老无所依，让我心中百感交集，惭愧极了！所以从现在做起，从我做起，要做一个孝顺的人。
如果你心情不好，就来到何园里镜花水月的片石山房吧！在这一泓碧波之中，莫不见那水中之月正闪着亮眼，盼望与您相会。人人到此，岂不乐乎！看到那变幻多端的月亮，也许你的心情就会好起来。
我爱我的家乡！如果你有空来到这里，请让我做你的导游吧！我一定会让你把这美景尽收眼底。
扬州作文 篇17
我早就盼着去扬州了！今年暑假，有机会和爸妈和朋友小五子一起去扬州，我乐得一蹦三尺高。
但扬州有些不领情。因为台风或其他原因，扬州有很多路段修路，而我们的路线正好要进过正在修路的路段，所以左绕一圈，又绕一圈，后来GPS都不工作了。我们在扬州绕了足足两个小时，才到了宾馆。
淮扬菜为我国八大菜系之一。我们到扬州时已经快八点了，所以一收拾完东西，我们就到一家饭店去吃饭。扬州炒饭作为我的最爱，是我的首选，样子和平时吃得差不多，但口感更好，更香。通过这次旅行，我对扬州狮子头的印象特别好，可能是没有加面粉吧，反正口感就是好。
第二天，我们找了一个喝早茶的地方。六个人嘛，点了六份套餐。套餐里有豆沙包、菜包、三丁包、花卷，还有鼎鼎有名的灌汤包。
灌汤包非常扁，非常圆。灌汤包的皮子以薄著称，一捅就破。皮子里是非尝鲜美的螃蟹汤。与其说灌汤包考研厨师，不如说灌汤包既考研厨师，还考研食客。因为它另你无从下手。不过今天我们每人都拿了一根吸管，只要插上了慢慢吸就行了。爸爸特爱开玩笑，他把气往汤包里面吹，把灌汤包吹的圆鼓鼓的，然后不小心吹过头了，灌汤包“砰”的一声，破了，闹出了个笑话。
扬州的美食令人神往，我还会再去扬州的。扬州，再会！
扬州作文 篇18
我的家乡在扬州，我就是个地地道道的扬州人，对扬州可谓是了如指掌，下面就让我为大家介绍一下我亲爱的故乡。
扬州是一个风景城。最为著名的就是瘦西湖了：瘦西湖群景色怡人，融南秀北雄为一体，在清代康乾时期即已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名园胜迹，散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸，俨然一幅次第展开的国画长卷。相传在1784年，乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的景色，不由遗憾的说：“只可惜少了一座白塔，不然这而看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意，财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样，当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事。
当然扬州的美食也是棒棒的：扬州炒饭又名蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注中配色原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。我从小就非常喜欢吃蛋炒饭。
我—爱—扬—州！
扬州作文 篇19
今天，我们怀着无比激动的心情坐上了贾桥社区组织游览镇江的大客车，一路上风景美不胜收……
客车在宽阔、平坦的文昌西路上急弛，坐在椅子上就像躺在舒服的沙发上，一点也感觉不到颠簸。快看，路两边高大的路灯正笔直地矗立在绿岛中，似乎正接受我们的检阅。这条路像长长的绸带一直伸向远方，各种汽车在这条绸带上来回穿梭，一下子就把市区与火车站的距离缩短了。不一会儿，火车站就到了。瞧，雄伟壮观的火车站上面两个鎏金大字“扬州”，在蓝天白云的映衬下显得光彩夺目；整个火车站就像一颗艳丽无比的钻石熠熠生辉。
离开火车站，上了扬溧高速，仅仅几分钟，就看到了令我朝思暮想的润扬长江大桥的飒爽英姿！首先映入眼帘的是斜拉桥，它在云雾中隐隐约约地伸展着、起伏着琴弦般的钢绳，根根钢绳斜拉而下，成了一条条银蛇。此时此刻，面对如此庞然大物，我不禁心潮澎湃，感慨万千。接下来的悬索桥像马鞍一样延伸江岸对面，又粗又大的悬索钢绳横截面直径有1米多，由10000多根小钢筋组成。悬索钢绳忽上忽下，像跳舞的少女；俯视，流动的江水中有千点万点晶莹闪烁的光斑在跳动。桥下江轮缓缓而行，江涛拍岸。江两岸，芦荡、树林跳起了优美的舞蹈，江天交接处沙鸥点点，真是令人心旷神怡。
道路平坦，车站壮观，大桥先进……扬州真是一个充满诗情画意的人间仙境啊！
扬州作文 篇20
我的家乡在扬州，这里是一个美丽的城市。
我的家乡变化可大了，听老人们说，他们以前住的都是简陋而矮小的茅草屋，那里不仅地面潮湿，蚊虫也特别多。在那个年代，经常打仗闹饥荒，吃了上顿儿愁下顿儿。衣服到处打着补丁。那时候交通很不发达，道路都是坑坑洼洼的泥巴路，去哪里都只能靠走路。现在，处处都建起了高楼大厦，人们再也不用担心温饱问题了，每天都吃好的穿好的。道路变得平整了，宽阔了，出行更加方便了，人们可以乘车或自己坐车。
现在这个年代，社会和平，治安稳定。这样的幸福生活是多么的美好呀，我们要珍惜现在的.生活。
扬州作文 篇21
瘦西湖位于江苏省扬州市西北部，因湖面瘦长，称“瘦西湖”。瘦西湖全长4。3公里，游览面积30多公顷，有长堤、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔等景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖区利用桥、岛、堤、岸的划分，使狭长的湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。
长堤在湖西岸，长数百米。堤边一株杨柳一棵桃，相间得宜，是赏春的好地方。“长堤春柳”是扬州二十四景之一。沿长堤走到尽头，便见一圆洞门，上书“徐园”二字。门内是一池清水，遍植荷花，池周点缀各种形态的山石，几株翠柳迎风飘舞，景色宜人。园内正厅叫“听鹂馆”，构造精致，陈设古雅。正面有红木护墙板壁，屏风式样，每屏有清代山水瓷画5块，外复玻璃，工艺精美。还有四周环水小金山、风亭等亮丽风景，也都十分迷人。
最美的当数五亭桥。它建造在瘦西湖上，好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥，已经成为瘦西湖风景线的一个标志。五亭桥是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡，特雇请能工巧匠设计建造的。桥的造型典雅秀丽，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，亭内彩绘藻井，富丽堂皇，具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色的厚实桥墩，和谐地把南北方建筑艺术，把园林设计和桥梁工程结合起来。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。凫庄在五亭桥东，是一深入湖中小岛，岛上有一临水建筑，远远看去，如浮在水上的鸭子。白塔距五亭桥不远，为砖石结构，共分三层，上置青铜鎏金塔顶，中层为完室，均作圆形；下层为台基，作正方形。整个造型是模仿北京北海公园喇嘛塔的形式构筑的。
在各种景物的相互陪称，古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布使得独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观的瘦西湖成为了镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠！
扬州作文 篇22
我是一个五年级的学生，我非常喜欢我的家乡扬州。因为扬州有许多古色古香的巷子，有好多好玩的公园和好吃的，所以我喜欢我美丽的家乡扬州。
扬州的巷子十分出名，共有200个巷子，扬州的巷子一个套着一个，可好玩了，弄不好就可能迷路哦！扬州的巷子的名字也别有一番情趣，名字都是跟据巷子的特点来取名字的，如果不信你可以来扬州试一试哦！所以来扬州一定要在导游的指导下游玩。要不然你会迷路的。
扬州除了巷子很有名外，玩的地方也是很有名的，如个园，何园，瘦西湖等。我觉得个园最好，那里的竹叶像“个”子，所以叫个园，它和北京的颐和园，河北承德的避暑山庄，苏州的拙政园，苏州的留园成为“四大园林”。个园还有春，夏，秋，冬这四个景点。个园出了那里的竹子很像个字外，那里的春、夏、秋、冬很美，在一个季节中出现四个季节是不是很神奇呢？
扬州的吃的也很有名，如牛皮糖，蛋炒饭，狮子头。听到牛皮糖不要认为是糖是拿牛皮做的，也别认为狮子头是狮子的头，其实是肉圆。来扬州一定要玩，吃这些东西。牛皮糖吃在嘴里很有嚼劲和牛皮一样，所以就叫牛皮糖了。狮子头，虽然是普通的肉圆，可是它的味道可是和普通肉圆是不一样的哦！不相信你就来扬州吃吃看吧！
因为扬州有绕人的巷子，有美丽的公园，有牛皮糖、狮子头、蛋炒饭，所以我喜欢我的家乡扬州。
扬州作文 篇23
一提扬州，人们大概会想起朱自清的著作《扬州茶馆》。两座弯弯的石拱桥静静地架在波澜不惊的河面上，细致的如积木一般；而斑斓的桥身与沿河的木阁楼——富春花园茶社则让人感受到一种浓厚的历史文化气息……于是，扬州在人们的心目中随着《扬州茶馆》的印象而成为人们休息交谈的好去处。
大年初三早上，我怀揣这朱自清的《扬州茶馆》随着父母来到了扬州茶馆中心楚翘——富春茶馆。
走进茶馆，一片复古风：门槛、屏风、圆形拱门、布窗……一个个圆桌、方桌整齐的排列着，干净。咦？怎么就觉得缺了点什么。哦，对，小贩哪？卖瓜子花生炒盐豆的小贩没有，跟别说那有趣的炒白果，卖五香牛肉的人了！没有了他们，茶馆安静了不少，但乏味加倍增长。
上干丝了。果然，细如丝入口即化。朱自清说：“烫干丝就是好，不妨碍你吃别的。”一点不假，再带您去厨房看看，大厨们切、浇、滗、拨、倒、搁六个步骤，纹丝不乱。这扬州干丝与朱自清描写的一模一样。好几代的传承，依然保留着原始的口味，最纯正，最美的口味！
上包子了。包子的花样最多：三丁包、豆腐衣包、干菜包……朱自清先生说干菜包子最好吃，我并不赞同朱自清的看法，干菜包子的确好吃，但没三丁包好吃，肉丁、鸡丁、笋丁三鲜食品组成了它，品尝起来格外的鲜。这正说明配料不断地在改进，味道不断地好！扬州包子与时俱进啊！
跟著名著游扬州，有的看，有的吃，不错吧！
扬州作文 篇24
每一个人都有一个可爱的家乡，我的家乡是一个美丽富饶的地方。“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首诗写的就是我的家乡——扬州。
扬州既是风景秀丽的风景城，又是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城；这里有中国最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城遗址，明清私家园林；众多的人文景观，秀丽的自然风光，丰富的旅游资源，吸引了大量的中外游客。
杭州有西湖，我们扬州有瘦西湖。“天下西湖三十六，独一无二瘦西湖”，因它清瘦，秀丽，故称“瘦西湖”。瘦西湖湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有天然景色，又有扬州独特风格的园林。此时的扬州烟雨蒙蒙，杨柳依依，琼花盛开，花香扑鼻。今天我就带你们去逛逛吧！
一进门，脚下一道长堤，逶迤北去，600米的长堤，东侧是碧波荡漾的湖水，西侧为花圃，路的两边三步一桃，五步一柳，此景称为“长堤春柳”，每当和煦的春风吹过，那细细的柳丝就被染成了嫩黄色，继而吐出粒粒绿珠；春意盎然时，柳叶舒展了，桃花盛开了，湖上微风吹过，那柳丝们翩翩起舞，树影婆娑，似青烟绿袖，漫步其间，怎不令人着迷呢？这正如诗人陈其工所描写的“长堤春柳最依依，才过虹桥便人迷”。这样的美景还有很多很多，越往里走，景色越美。要想继续欣赏美景就去扬州吧！相信你去了，你也会和我一样，说不完，看不尽。
扬州，我可爱的家乡，我永远爱你
扬州作文 篇25
我喜欢给自己的东西起一个名字，那样就可以觉得，这是天下的唯一。起名字的时候，会很慎重。因为总是想，有了名字，就可以拥有灵魂。
扬州，是一把古筝。是我起名字生涯里的一个意外。一看到这把琴，第一个想到的名字，就是扬州。而这把琴，也恰巧是扬州产的。对古典的东西，我有一种近乎狂热的爱。古筝犹然。扬州身上有很典型的古代繁琐花纹：黑色的底，朱红的漆，粗细不同摆列有序的弦，还有用鹅黄色精心勾勒填充的连翘。轻轻拨弄琴弦，就有一种圆润而又悦耳的声音响起，那么直直地、不假思索地闯进你的心里。
古筝，有一个很有名的典故————伯牙鼓琴，子期知音。君子之交淡如水，知音之交是细水长流的悠然恬静。第一次弹古筝的时候，心里便默默地想：尽力，尽力，把高山流水这一首曲子学好。学琴之人，谁不在渴望这样的知音？！只可惜，这种“伯牙所念，钟子期必得知”的坦然无法再被复制。我学琴不过半年，扬州跟我之间的友情也才刚刚展开。看着扬州，我有时候在想，如果可以，我要做伯牙的琴。能见证这样的情，能弹出这样的音，哪怕被摔碎也在所不惜。
我跟老师讲了心中的想法。老师只是笑，说：“你现在，只是在弹音，不是在弹琴。”弹音和弹琴，仅一字只差，境界却隔了云端。我知道，弹琴，是要用心的。可是，这又是多么地难！指尖抚过琴弦，便流淌出悲欢离合。这是怎样造化钟神秀的人，用着怎样七窍玲珑的心方能成就的传奇？
扬州作文 篇26
扬州，从地理位置上来说，算是江北。可是在古代众多文人墨客眼中，扬州也算是江南，甚至是比江南还更富江南韵味。
扬州啊，有着属于它自己的独特之处。
读李白的《送孟浩然之广陵》，倒也想坐一条船，在烟雨朦朦的江上欣赏沿途风光，体会一下李白的心境。却是做不到的，怕这不过是一个妄想罢了。
母亲的一个朋友是扬州人，因而我总是吵着要去扬州，要去看瘦西湖，小秦淮，却总是找不到合适的时间，只好作罢。曾傻傻的说要三月去扬州，可是却得到一句“三月怎么去？你不要上学吗？”之后恍然大悟，抱着内心的遗憾，只能品味他人眼中的扬州了。
扬州的繁华，绮丽，温婉都令我向往不已。杭州，苏州乃是人间天堂，在我心中却是如何都比不上扬州的。它将北方的豪迈与南方的温柔巧妙地融合在了一起，怎能不让人心驰神往？
偶然看到《扬州画舫录》，便兴致勃勃打开看了，虽然有一点儿看不懂，却并不妨碍我品味扬州的魅力，也正是未能全懂，才会对扬州这座城市更加向往。
常听到这样一个问题，扬州算江南吗？噢，当然算了，在我心里，扬州若不算江南，还能有几个地方算得上是江南呢？同许多文人墨客一样，扬州也是江南这个思想早就深深印在脑子里了。
总是盼着，盼着有一天能到扬州去，一睹扬州的风采，最好是在三月，莺飞草长的日子，去扬州看一看，满足我多年来的心愿。
扬州作文 篇27
扬州，一座历史悠久的古城；扬州一块风景怡人的土地；扬州文人墨客集会的宝地……这一天，4月14日，扬州，我来了！
一路上，我的心中满是无比的憧憬与向往；恨不得插上翅膀飞过去。按照计划，我们上午参观个园和何园，下午参观瘦西湖。个园是对外开放性的以竹子为主的园林，让人感觉美不胜收；何园则是一个别致大气的何家大院，很有点大家风范的味道。吃过午饭，我们来到了我梦寐以求的风景地——瘦西湖。在参观之前，先进行了小记者采风仪式，接着，我们就边走边赏开始采风啦。一路上，满是五彩缤纷的花朵，既芬芳又美丽。然后，我们来到了长堤春柳。这条大约五百米的长堤两侧，三步一桃五步一柳，一眼望去，一阵微风吹来波光粼粼的水面映衬着桃红柳绿的岸景，真是遐意极了。接着，我们来到了二十四桥，一说起“二十四桥”，我就想起了杜牧在扬州写过的一首诗：青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。为什么这座桥得名“二十四桥呢”？因为这座玉带状的拱桥24米长、2。4米宽、两端各24台阶、24根栏柱。可以说，这座桥设计的数据都和24有关，有趣吧？俗话说得好：天底下没有不散的宴席，行程要结束了，大家还真有点恋恋不舍呢。
今天虽然我们只参观了个园和何园。瘦西湖这几个代表景点，但是我亲身体会了三月扬州的美，扬州的人文精神。整个活动让我见识大开，视野更开阔，陶冶了我们的情操。
扬州作文 篇28
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，将蛋炒饭传入扬州，后经过历代烹饪高手的逐步创新，揉进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，源汁源味”的特色，终于发展成为具淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家，据国外来的朋友讲，许多外国人都喜欢吃扬州炒饭，却不知道扬州是怎么一回事，在他们的头脑中扬州并不是地名，而误认为是这种炒饭的做法。
扬州炒饭的品种丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。
所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋，其作法是：先将米饭放入锅中翻炒，然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的米饭，其饭粒的外层是金黄色的，里面则是白色的。
什锦蛋炒饭，是扬州炒饭中最典型的品种，它有很多配料，常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好，再将其他配料炒熟，加清汤和盐调好味，盛起备用，然后开始炒米饭，米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑，最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀，炒匀后盛出三分之二放在盘中，再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀，盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得见啊！
扬州作文 篇29
对于一个在扬州住惯的人，像我，要是秋天不凉爽，就觉得是一个很大的奇迹。扬州的秋天就是一幅美丽的山水画，美极了！又是一年秋黄！春天还是绿油油的，到了秋天，脸上却写满了沧桑。到了一定的时间，树叶们唱着歌，跳着舞儿，一起赶着去约会。如果你去公园里看一下，会吓你一跳，本来是绿油油的草坪，可呈现在你眼前的却是一次叶的聚会，它们正用用略显苍老的声音，商量着来年如何更好地为人间增色。这时，你就会说一句："真美！"如果你驾着车去读咱们扬州：气派的火车站，飞架南北的润扬大桥，宽阔的街道，整洁的马路，碧水蓝天，凉风习习。
这时，你不禁会说："好一个心怡的秋！"成熟的文学随处可见：玉米的抒情诗，豆子的散文，枝蔓横爬的红薯的长篇小说……。树上的柿子，石榴都红着脸儿，向你叙说着它们的童话。看着这一切，这时你会说："风景这边独好！"如果你愿意去农村看一看，远处的稻子正载歌载舞，热情地欢迎你的到来。它们经过一个夏天的蒸腾，高唱凯歌，正努力地向秋的终点作着最后的冲刺。农民伯伯脸上洋溢着微笑！此情此景，你会说："播种希望，会收获阳光！"扬州的秋天真令人难忘啊！我爱扬州的秋天！
扬州作文 篇30
昨天我们家的谢大厨给我做了一道美食——扬州炒饭。
先淘米，米淘好了放入适量饮用水，再放入电饭锅中按下煮饭键。
煮米饭的过程中，切胡萝卜丁、土豆丁、虾仁丁、葱花。我自告奋勇承担切的任务。土豆切成两半，拿出一半切成半厘米左右宽的土豆片，把两片土豆叠在一起，小心翼翼地切成半厘米宽的条，最后再把切成条后的土豆全都横着放在菜板上，从左切到右就好了。我用同样的方法切完了胡萝卜。
虾仁只有几个，但我觉得切这个最难，因为解冻后的虾仁黏糊糊的，还有股难闻的味道，我一只手捏着鼻子，一只手拿着菜刀努力和虾仁搏斗，终于我赢了，它被我切得四分五裂。
我用漫长的时间切好了这三份丁，这时米饭也正好煮好了。妈妈放了一点油在炒菜锅里，把胡萝卜丁、土豆丁倒进去。胡萝卜和土豆一下锅，油马上噼里啪啦地响个不停，还时不时的，有滚烫的油点子蹦出来，吓得我跑到离灶台两米远的地方呆着。不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。最后，妈妈把切好的葱花放入锅中，和饭拌在一起炒。这时香味更浓郁了。
炒饭终于出锅了，我尝了一口，真香！我大口大口地吃饭一边还向妈妈竖起大拇指。
谢大厨的厨艺就是好。
扬州作文 篇31
这是简单的回答扬州，古代作杨州（按：汉碑中杨字皆从“木”，从“手”系后人所改，王念孙有详细考证），杨州的名称最早见于《尚书·禹贡》：“淮海惟杨州”。这是古人心目中的一个广泛的地理概念，包括了今淮水、黄海、长江广大地域内的江苏、安徽、江西、浙江、福建等省。据唐代杜佑《通典》所载，在古杨州地域内，唐代设有三十九个郡府，一百九十六个县。这个杨州虽然包容了今天的扬州地方，但和今天的扬州是不能混为一谈的。
汉武帝时，在全国设十三刺史部，其中有杨州刺史部。这个刺史部管辖的范围相当于今天的安徽淮水和江苏长江以南及江西、浙江、福建三省；湖北英山黄梅、广济；河南固始、离城等地。东汉时治所在历阳（今安徽和县），末年迁至寿春（今安徽寿县）、合肥（今安徽合肥市西北）。三国时魏、吴各置杨州，魏的治所在寿春，吴的治所在建业（今江苏南京市）。西晋灭吴后，治所仍在建邺（曾改名建业，后又改名建康）。
今天的扬州，春秋时称“邗”、秦、汉时称“广陵”、“江都”、东晋、南朝置“南兖州”、北周时称“吴州”。汉扬州包括江苏的江南、安徽的淮河以南及浙江、福建、江西三省。三国时魏、吴各有扬州，吴扬州治建业，魏扬州治寿春。隋开皇九年改吴州为扬州，但总管府仍设在丹阳（今南京）。唐高祖武德八年（625年），将扬州治所从丹阳移到江北，从此广陵才享有扬州的专名。
扬州作文 篇32
国庆期间去扬州旅游，有幸吃到了正宗的扬州炒饭，真让我回味无穷！
扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和 隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。见到客人点了，厨师就现做现卖：厨师先 取出保鲜好的材料，将材料切成小丁状，放入锅中，加入色拉油，炸至八成熟，
再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，至八成熟，这时候就可以加入米饭，进行大 炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在他手中飞舞，铲在跳跃似的搅匀着锅中的 美食，双手搭配得异常协调。等米饭炒至黄金色的时候，就可以装盘了。当厨 师笑盈盈地端上来时，客人看了也会不由自主地笑起来。
扬州炒饭的看相好：在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色， 粉红色，黄白色，如同一幅美丽的图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口 大开！
扬州炒饭的味道更是地道：当厨师端出来时，我的目光已经紧紧地盯上 了他手中的盘子，那让人垂涎欲滴的香味吸引着我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分 柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。我如同风 卷残云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感觉非常舒服。
扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有机会非要在吃它一回不可！
扬州作文 篇33
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”在这处处繁花绿叶，莺歌燕舞的阳春三月。我们江南晚报小记者与浙江，山东安徽，河南的同行近千人共同游览了扬州个园和瘦西湖景区。
个园是扬州现存历史最悠久，保存完美的盐商私家园林，整个园子因各种品种的竹子而显得十分幽静，据说是因为三片竹叶形状似个字，所以主人便为这座园林取名为个园。
个园以竹石为主，走在小径上仿佛身陷于幽深的竹林之中，细细观察，蓦然发现这其中竟有我熟识的，毛竹，罗汉竹，龟甲竹，箭竹。走过竹林，便来到了主人最为得意的四季园，春夏秋冬四季便在这里汇聚一堂，其中冬景最纤巧，安徽宣石堆成的小假山，配以冰裂纹状的地面酷似一幅群狮戏雪图。南墙上有二十四个风音洞，对应二十四个节气。每当有风经过，就能听到那大自然特有的声音。西墙上有一扇花瓶状的窄门。穿过窄门，就又回到了春景园，寓意冬去春来。
如果说个园的特点是巧，那瘦西湖的特点就是美。登上五亭桥，凭栏远眺，湖光山色尽收眼中。远处，波光粼粼，
几只游船静静地躺在水面上远处杨柳依依鲜花簇簇一切的一切仿佛定格成了一幅画定格在我的脑海之中。清风拂来夹杂着花草泥土和湖水的气息让人久久不能释怀。
从未见过如此的美景，真希望有幸可以好好再审视这一让我流连忘返之处。三月的天空是湛蓝的，我在着如花般的三月里有了一份与众不同的经历，真的好开心。
扬州作文 篇34
国庆期间去扬州旅游，有幸吃到了正宗的扬州炒饭，真让我回味无穷！扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。
见到客人点了，厨师就现做现卖：厨师先取出保鲜好的材料，将材料切成小丁状，放入锅中，加入色拉油，炸至八成熟，再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，至八成熟，这时候就可以加入米饭，进行大炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在他手中飞舞，铲在跳跃似的搅匀着锅中的美食，双手搭配得异常协调。等米饭炒至黄金色的时候，就可以装盘了。
当厨师笑盈盈地端上来时，客人看了也会不由自主地笑起来。扬州炒饭的看相好：在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色，粉红色，黄白色，如同一幅美丽的图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口大开！扬州炒饭的味道更是地道：当厨师端出来时，我的目光已经紧紧地盯上了他手中的盘子，那让人垂涎欲滴的香味吸引着我，我急不可耐地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。
我如同风卷残云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感觉非常舒服。扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有机会非要在吃它一回不可！
扬州作文 篇35
我的家乡在扬州。我的家乡有很多景点，有瘦西湖、个园、何园……可是我最喜欢的还是扬州古运河。
扬州古运河是扬州城的“母亲河”，扬州是唯一与中国古运河同生共长的城市，是天下独一无二的“运河城”。 中国古运河是世界上开凿时间最早、流程最长的人工河流，与万里长城一同被誉为中国古代的两大工程奇迹，而它的发端就在我们扬州。
这条象征着智慧、古老、青春的河，千百年以来，滋润灌溉着扬城——这片美丽富饶的土地，哺育着这儿的人民，给这里带来了无限的繁荣与快乐。古运河对扬州城的诞生和成长，对扬州文化的发展和繁荣，都具有无可替代的重要意义。
古运河两岸依依的杨柳，远远望去，柳枝姑娘在风中尽情地摇摆着柔软的身子，多么像在抖动她那长长的发辫儿呀！当河面风平浪静时，柳树好像一位温顺的长发姑娘，将满头青丝洒向水面；站在河边往河底看游鱼水藻都可以看的清清楚楚每当天气晴朗时蓝天、白云、绿树、红花都倒映河水中好像一幅幅五彩缤纷的图画。 到了夜晚，扬州城灯火通明，运河岸上临水的霓虹灯齐放光彩倒映在古运河中犹如仙境一般。横跨在河面上的一座座大桥远看成了一道道美丽的彩虹向人们诉说扬州的美丽与繁荣。
“到北京看长城，来扬州看运河”，如今古运河两岸已成为扬州的风光带成为扬州人民、外地游客和国际友人观光休闲的好去处。随着经济的发展与进步，我相信未来的扬州古运河会更加美好！
扬州作文 篇36
今天天气阴沉沉的，但我的心情非常好，因为今天老师要带我们小记者去扬州游玩。
一路上，同学们有说有笑，开心极了。终于来到扬州了，第一站是汉陵苑。刚进去，我就看见了五彩缤纷的花儿，一朵朵正在竞相开放呢！前面有两只威风凛凛的石狮子，似乎是在守护着汉广陵王刘胥的墓呢。
我和同学唐京蕾刚刚进入了墓室，就看见了一个人像躺在一个透明的长方形盒子里，我还以为那真是刘胥，可是转念一想：过了这么多年，难道不会腐烂吗？后来听导游一说，原来那只是后来的人放进去的一个雕像而已。我们再向前走，原来那里还有王后墓，她的墓是和汉广陵王的墓一起出土的，王后墓十分长，两侧共有八幅精美的汉代漆器图片，有林间狩猎、金山银树、九尾银狐等，表现了扬州漆器在工艺、构思、用料等方面独具匠心的特点。
过了一会儿，我们在导游的带领下，来到了一个房子里，看见了从墓中出土的各种文物，有玉器、漆器、陶器、木俑等，据说这里面的东西已经有两千多年的历史了，但它依旧保存着当年的风采，有着很大的历史价值和研究价值，是宝贵的文化遗产。后来我们又去了凤凰岛和双博馆，那里的景色很秀丽，空气也很清新，令我流连忘返。
今天真快乐啊！希望看到这篇文章的小朋友们，也来这里参观参观吧！
扬州作文 篇37
今天，趁爸爸在睡觉，我和妈妈要给他准备一份巨大的惊喜——我要给爸爸炒一份扬州炒饭，爸爸一定会高兴的。
我先把硬邦邦的饭块从电饭锅里盛出来，放在碗里，接着小心翼翼地把蛋敲碎，迅速掰开，“扑通”一声，我竟然打出了一个“四不像”，看上去搞笑极了，令人捧腹大笑；我想：如果能让扬州炒饭更好吃的话，可以放点看上去生机勃勃的葱，我把葱放进水盆里仔仔细细地洗着，接着给它来了个“分身术”，把它切成葱末。
妈妈又对我说：“扬州炒饭当然少不了玉米和青豆，再放点红肠。”说着，我就迫不及待的打开冰箱，拿出调料包，放在水里解冻。然后把红肠切成小块，还没开始炒，就流口水了。
终于开始炒饭了，我先把油倒在锅里，放入青豆和玉米，倒入一些水。突然，油溅了起来，我害怕极了，连忙躲到妈妈身后。等油不再溅起来了，我那颗悬着的心总算放下来了。接着把饭放进去，然后把蛋和红肠放了进去，怕又溅起油来，可是一点动静也没有，我不停拿铲刀，用力地在锅里翻炒，生怕炒不熟，再把葱末放进去，终于大功告成了，香味四溢，整个厨房都香喷喷的，这香味总算唤醒了爸爸。
我帮爸爸妈妈盛好饭，大家津津有味的吃着，爸爸妈妈都赞不绝口，那红肠令人垂涎欲滴，米饭白的像珍珠，蛋黄的像金子，加上玉米和青豆的点缀，真是色、香、味俱全，真可口啊！
家里到处是我们的欢声笑语，洋溢着一家人幸福、温馨的味道。
扬州作文 篇38
今天我们小记者在学校的组织下去扬州游玩。我们老师的带领下坐上了大巴车，向扬州出发。
参观完扬泰机场，我们来到了美丽的瘦西湖公园。公园门口两边盛开着许多黄色的花朵，组成了四个字“锦绣民生”。一进门，我就看见五颜六色的花争奇斗艳，红的、紫的、白的……一阵阵香味扑鼻而来。这儿真是花的世界，连地上砖块的图案也是花。你看，一位美丽动人的仙女正穿着好看的衣裳，坐在花丛里，她叫什么？原来她叫琼花仙子。她优雅地卧在花毛茛的花丛中，花毛茛的花瓣一片一片的，都舒展开了，好像一个刚睡醒的小娃娃正伸着懒腰呢！那边还有许多琼花呢！琼花是扬州市花，穿着白色的连衣裙，犹如一位位清纯的花仙子。走近数一数，琼花共有五片花瓣，中间还有一个小花蕾。还有亭亭玉立的郁金香，颜色可多了，红的、橙的、黄的……其中黑色是最名贵的，因为颜色越深的花越难养。不过十分可惜，在这儿我没见到。瘦西湖里还有许多美丽娇艳的鲜花，一朵有一朵的姿势，令人目不暇接。
我们接着来到著名的二十四桥，我数了数，一共有二十四层台阶，难怪叫二十四桥呢！接着，我们又去了五亭桥，那五座亭子紧紧相偎，错落有致，许多游人在亭子里休息，大家谈笑风生，十分惬意。
哦，太棒了！可以自由活动了。我们来到一片大草地上玩起了游戏。时间匆匆，扬州之旅在我们的欢声笑语中结束了。
扬州作文 篇39
我觉得色香味俱全用来形容诱人的扬州炒饭是最合适不过了！它不仅方便、价廉，而且耐饥。我最爱吃了。
扬州炒饭可真是美味！饭还没端到我面前呢！远远地就闻到了一股说不出来的香味！我的口水不听话的流了下来。妈妈看了，笑道：“真是‘一只小馋猫’啊！”扬州炒饭可总是端到我面前了！扬州炒饭不仅味儿香，而且也很好看：米黄色的大米，黑色的木耳，青翠的大蒜叶，红里透着黑的牛肉块，一块块红色的火腿肠丁儿还有打好的鸡蛋散落其间，再加上镶着金边的小碗。使我恨不得立马把这一碗“吞”了下去！
说到其味，火腿肠伴着鸡蛋迫不及待地被我送进了嘴巴里。火腿肠的甜和着鸡蛋的咸，一个字：香！我拿起勺子，挖了一勺饭，一个字：棒！金黄色的米粒，金黄色的鸡蛋，金黄色的碗。合起来不就是异常美味的“天下第一好吃”的扬州炒饭了吗！我把大米、木耳、大蒜叶、牛肉块、火腿肠、鸡蛋全部堆在一块。天哪！这味道实在是太妙了！我最喜欢盛小半勺汤倒在饭里拌一下再吃，那味道可真是可口呀！如果我想品尝它的“细”味道，那么，我就会理所当然地先吃鸡蛋、火腿肠。牛肉嘛，当然也要细嚼慢咽啦！扬州炒饭又名碎金饭，据说隋炀帝最爱吃了。扬州炒饭总是那么的美味、可口。我也很喜欢吃！
扬州炒饭的香的味，至今还漂浮在我的脑海中。如果你问我：“你最爱吃什么？”我会毫不犹豫地回答：“扬州炒饭！”
扬州作文 篇40
扬州的二月银装素裹，伸出食指插进草地的积雪里根本摸不到底，像大地上铺了一层厚厚的糖霜，正在准备迎接春的庆典！
是什么声音？听，房檐下挂着的冰棱滴下水珠，“滴答、滴答”地打着石板路；听，竹枝抖落掉身上的积雪，“啪、啪”地伸着懒腰；听，河面上裂开的冰块，“卡擦、卡擦”地融化在水里；“春江水暖鸭先知”听，成群结队的绿头鸭们，“嘎嘎”地奏响序曲。
是什么光芒？看，低垂的绿草头戴一顶雪帽，像刚钻出地面的蘑菇闪着银光；看，冰封的湖面下缓缓移动的鱼群，像盛开的红莲花灼灼其华；看，害羞的腊梅微微扬起一张张小脸，像涂抹着金粉还春光满面，“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”。这些春的使者，拉着春登上殿堂。
“你好，扬州！”春风在我耳边和我耳语着，它扯着我的衣角，把我拉到梅树下，我仔细一看，晶莹的白雪中镶嵌着点点金黄，原来是飘落的腊梅。
我轻轻地捡起一朵，掸落它身上的泥土和冰雪，举起它望着太阳，我惊喜地发现它的花瓣都是透明的，上面的脉络清晰可见；它的花瓣都是圆形的，微微向外张开露出中间的花蕊，散发着淡淡地清香。
我轻轻地捡起每一朵落在地上的腊梅，我要把它们晾干，永久地保留，保留下我对扬州的喜爱，也保留下我对春天的记忆。“你好，扬州！”
扬州作文 篇41
扬州的水，没有黄河的浊浪滚滚，也没有长江的九曲连环。坐在扬州水边，我心中忽然萦绕出一股香气，久久挥之不去。
清香
初看扬州之水，似乎不符合我们男孩子的审美观。在我眼中，河水一定要不停奔流。就算是一条小溪，也要向前冲涌。但这扬州水，无波无浪，如果不是清澈见底，真难以相信它不是个死水塘。可走到江畔，清清流水，映出了我的身影，我顿有一种身在世外桃源之感。这就像一杯香茗，乍一尝，又苦又涩。但喝下一口，轻抿一下，一股清香，会在口中久久环绕。
烈香
遥想数百年之前的明朝，成祖朱棣举一国之力，迁都北上。可几万人的粮食问题难以解决，于是，他一声令下。开通运河、疏通栓塞，解决了迁都的难题。从此，明朝走向了繁盛。别只看平静的水面，水下却暗流汹涌、涡流不断。这难道不像一壶烈酒？回想成祖那决定时的豪迈，你便会有一种男儿豪气了。
醇香
让我们追溯到更久之前吧。隋炀帝为了巩固他的统治，盯上了富庶江南，于是大耗国力，修建了京杭大运河。当他在船上自得其乐、莺歌燕舞时，他却没料到，这一举动也为今后隋的灭亡埋下了败笔。这又似一杯咖啡，大口猛喝很香，细品之下很苦，再入口时的香浓，方显来之不易。
扬州水，包含三种性格。不知独立的你，更喜欢哪一个？
扬州作文 篇42
今年暑假，我和爸妈一起去扬州旅行。对于扬州，我慕名已久，最早的印象是来自李白的著名诗句：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”此次扬州之行，虽然不是三月，但我想，夏日的扬州应该也别有一番景色吧！
第一站，我们来到了东关街。这是一条已逾千年的古街，街道两旁的房屋青砖黑瓦，给人一种古色古香的感觉。街上的游人络绎不绝，店铺生意兴隆。这里绝对是吃货的天堂，我们在“聚香斋”品尝了最有特色的豆腐脑和黄桥烧饼，又去“粗茶淡饭”点了著名的藕粉圆和藕饼。虽然酷暑难当，我们的游兴依然不减。
第二站，我们来到了扬州最著名的景区——瘦西湖。烈日下的瘦西湖同样美丽，它宛如一条又窄又长的丝带，蜿蜒着伸向远方。我们漫步在湖边，微风拂面，杨柳依依，荷叶轻轻拍着水面，泛起一轮轮波浪。远处的白塔层层叠叠，那酷似葫芦的塔尖在蓝天绿树的映衬下格外显眼。随后，我们又坐上游船，感受了一下泛舟湖面的逍遥。水里的鱼儿自由自在地游着，水面上倒映着蓝天、白云、绿树、红花。瘦西湖的景色果然令人赏心悦目，美不胜收呀！
短短两日，匆匆一瞥，扬州的美食让我垂涎欲滴，扬州的美景更让我流连忘返，我已彻底喜欢上了这座美丽而古老的城市！再次想起了 “烟花三月下扬州”这句古诗，相信春天的扬州一定更加的美艳动人。再见，扬州，我们一定还会再见！
扬州作文 篇43
扬州著名的地方有很多，如：瘦西湖、大运河、大明寺……我今天就给你们说说我的家乡扬州。
扬州以运河兴而兴，以运河败而败，所以运河是扬州的核心。相传吴国的吴王夫差开辟了邗沟——这就是最先的运河。后来隋炀帝为了观琼花正式开辟了大运河，就是现在我们看到的这条运河。扬州也从那时（公元589年），正式称为扬州。扬州以前还有过“广陵”、“江都”、“吴州”等称谓呢！
典型的盐商住宅是坐落在扬州东圈门地宫第一街街北14号的汪氏小苑。它是扬州保存最为完整的清末民初大型盐商住宅之一。全苑占地3000余平方米，遗存老屋近百间，建筑面积也有1600余平方米。
看到了吧，知道这些盐商们有多厉害了吧。说直接了吧，就是家产无数。在那时候盐商们合起来交的税，可以够你活几世了。“不信？”不信，我就给你们讲讲。在以扬泰为中心的两淮盐场，在清代康熙、乾隆时期上缴的盐税占了清朝全国财政收入的四分之一。在当时曾有“两淮盐税甲天下”之说。
再过几天第三节运博会就要开始了。在运博会上，扬州一定会给世人一个惊喜、许多亮点、一份骄傲。在运博会上，运河一定会用它那源远流长的河水去创造一个又一个的奇迹。
欢迎您来我美丽的家乡——扬州。
扬州作文 篇44
和谐江苏我的家！我的家住在江苏省，历史上淮安、扬州、苏州、杭州是著名的四大都市。江苏是个美好的地方，四处风景如画。我们的江苏是以美为名的。旅游胜地有江南的太湖、江北的洪泽湖、里下河区的白马湖、高邮湖；南京的中山陵、连云港台山、扬州瘦西湖、苏州园林······江苏人杰地灵，物产丰富，历史上有很多精美的故事。江苏的名字是怎么来的呢？原来是以江宁和苏州两地的首字而得名的。我们江苏的面积达10多万平方千米，人口8000万。省会在六朝古都南京。江苏那么大，为什么还那么繁荣？因为我们的江苏人民勤劳、善良、有头脑、敢创新、会赚钱。江苏管理得好，老百姓很高兴。
有好的地理环境，加上大家齐心协力抓发展，争先进，做全国的表率，全省上上下下很和谐。和谐人心舒畅，工作效率高，经济发展快，文化也繁荣。就拿扬州来说吧，扬州这几年经济有了大发展，城市建设很漂亮！今年创建国家卫生城市，我们可心齐了。大家把健康知识背的熟透，生活习惯也有了大改进。这不创建国家这样的事，一次通过国验收。你说不是人心齐泰山移吗？这也是和谐的力量。现在全江苏在向率先达小康而努力，率先实现基本现代化的目标奋斗，创建和谐江苏。我们的心里很高兴，对我们来说就是认真学习文化知识，学好本领为将来建设江苏做贡献。把我们共同的家园建设的更美！
住在这样一个幸福的扬州，我怎么能不爱我的家呢！
扬州作文 篇45
真好。扬州的蛋炒饭是出了名的。蛋炒饭相传自隋代越国公杨素爱吃的碎金饭（即蛋炒饭）。隋炀帝巡视江都时，也就把蛋炒饭带入扬州，后经历代厨师逐步创新，糅合进淮扬菜肴的选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配料，原汁原味的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。
该厂科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少谈过了小吃，再来说说我们扬州的风景吧！“扬州好，第一是虹桥。扬柳绿齐三尺雨，樱桃红破一声萧，处处驻兰桡。”这里就是扬州历史上赫赫有名的虹桥。
虹桥景色优美，曾吸引了众多的文人雅士在此指点江山，切磋诗文，留下了许多珍贵的墨迹和动人的故事。康熙年间王渔洋有一首：“红桥飞跨水当中，一字栏杆九曲红；日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。”更是脍炙人口，就连乾隆皇帝也曾做诗赞赏过虹桥的景色。
扬州作文 篇46
扬州，一座美丽的城市，它那美丽的风景令多少游客赞不绝口、驻足不前。我的家就在离扬州二十公里远的地方，如果你愿意来我家做客，我一定会把扬州最美丽的风景介绍给你。到了扬州，却没有去看看瘦西湖，那么，这简直就是你人生中的一大遗憾。下面我带你去游览一下吧。
瘦西湖就像一个婀娜多姿的女子。其中，瘦西湖的五亭桥和小金山最值得一看。五亭桥，不仅是瘦西湖的风景，还是我们整个扬州的像征。五亭桥，名副其实，就是有五个亭子的桥。有人会说，不就是一座桥上盖了几个亭子吗？其实不然，五亭桥被现代桥梁专家茅以升誉为“中国最具有艺术色彩的桥：。五亭桥的艺术效果是所有桥梁都无法比拟的。五亭桥上的五个亭子，精巧细致，屋顶上的飞檐伸向天空，就像是牛的犄角，起到了极强的装饰效果，再配上下面雪白的桥墩，让人感到无比精美，精巧的亭子加上雄伟的桥墩，好似瘦西湖这位美丽女子身上五彩的腰带，华美无比。
镇江有金山，我们扬州瘦西湖也有小金山。小金山可有趣了，虽不像真正的金山那么雄伟，但却体现出一种细致，上面有亭台、花草、树木等别有情趣，是游人休息的好地方。站在小金山上，可以一览瘦西湖全貌，是一个极佳的观光台。
坐着游船，碧波荡漾，倒影如画，仿佛置身于十里画廊，细致精巧的瘦西湖，风景如画的扬州，一定能让你流连忘返、心旷神怡。
扬州作文 篇47
一到风景秀丽的扬州，我们就迫不及待的来到了大名鼎鼎的冶春茶社，准备饱餐一顿！
一碗烫干丝先被送到餐桌上，白白细细的干丝里混着着红红的小海米、碧绿的香菜，在红汤里堆成一座小宝塔，我夹起一筷子吃进嘴里，软软的干丝混着浓浓的酱油香油，别具风味！
蟹黄汤包冒着热气上桌了！它们一个个被单独放置在高脚碟子里，圆圆的扁扁的，皮又薄又透亮，用吸管一碰它，就能看到包子里面的汤汁在晃动，真（怕）担心一不小心，里面的汤汁就会流出来！我学着妈妈的样子，用吸管小心翼翼地在包子上戳开一个小窗户，轻轻地吸了一小口有点烫嘴的汤汁，哇，整个嘴巴里都是蟹黄的鲜香味！我一口气把汤汁全吸完，简直太美味了！
不过我最爱吃的是三丁包，据说这可是当年曾被乾隆皇帝大加赞赏过的！咬上一大口，雪白的包子皮里包裹着脆脆的笋丁，软软的鸡肉丁，还有肥而不腻的猪肉丁，一起嚼着真香啊！
这时，我觉得自己已经吃饱了，但看到弟弟吃千层油糕和松仁烧麦那么美味的样子，就忍不住来一小块尝尝。层次分明的千层糕，松软清甜；猪油香的烧麦里藏着白白胖胖的松仁，吃起来特有满足感！
拍着自己的肚子，看着满桌的美食，还有不少我还没吃呢！世界美食之都的扬州果然名不虚传！真想在扬州多住几天，把美食都吃个遍啊！
扬州作文 篇48
扬州不仅拥有美丽的园林建筑，而且还有闻名天下的美食。节假日有许多人都到这里来玩，我们一家也是其中之一。
我们去了扬州的瘦西湖、大明寺、双东街等地方。我最喜欢的是双东街，它是由东关街和东圈街两条古街道组成，是明清两代扬州人文荟萃、商贾云集的繁华之地，重新修复后的街道恢复了两侧商铺林立的壮观场面。这里的美食可不比上海城隍庙差，而且我发现，原来爷爷奶奶、爸爸妈妈他们那时的“零食”也不比我们现在的差，反而还好吃呢！
“快来呀！香喷喷的炸臭豆腐干，三元八块！现买现炸！”哇！好香的臭豆腐干，我不禁暗暗赞叹。我在臭豆腐干上浇了点甜辣酱，轻轻地咬了一口，“啊！这臭豆腐干闻起来臭，吃起来却香！”我兴奋地说。
“嘿，你别说这位伯伯做的可真好，真是栩栩如生。”“对呀对呀，瞧这个小女孩做得逼真极了！”这又是什么？爱凑热闹的我也挤了进去。这位伯伯正用麦芽糖做糖人呢！我再凑近一看，旁边有个像指南针一样的东西，我有些疑惑，便问爷爷。爷爷告诉我：“这是转糖人的转盘，付一元钱你转到什么造型就做什么，否则买糖人就要多付钱。”“哦，原来是这样。”我也忍不住买了一条小龙，拿在手上都舍不得吃了。还有吹糖人、杂粮饼……
扬州的双东街不仅仅只有小吃，许多名人的故居也在这里。比如有爷爷，王伯平等名人。
扬州作文 篇49
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色。比如说：北京的烤鸭、兰州的拉面、蒙古的烤肉……当然，我们扬州也不例外，美味数不胜数，其中我对扬州炒饭情有独钟。
扬州炒饭的做法很简单：首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。接着，将葱沫洗净切成沫状和搅碎的鸡蛋放入锅中。然后将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的胡萝卜和火腿，同时也放入切好的蒜沫，放入锅里炒拌，炒到可以闻到香味时，再将鸡蛋放入锅内炒拌，这时需加大火候，这样鸡蛋会很松软，也不易炒糊。当鸡蛋炒至金黄色时，将其装盘。最后将米饭放入锅内翻炒。此时，需将饭中加放少许食盐和鸡精。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌，直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。
扬州炒饭是家喻户晓的“名餐”，看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青豆和葱，营养丰富的胡萝卜，还有散发着香味的火腿肠，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝对舍不得放下筷子的。厨师刚把饭放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。
扬州炒饭的色、香、味令我久久不能忘怀，等有机会非要再吃它一回不可！
扬州作文 篇50
五年前，父母带我来到扬州这座城市读书。一开始，我以为扬州是一所普通的城市。转眼间，五年过去了，然而我现在对扬州的看法也和五年前的那个我看法大不一样。现在，我认为扬州不是以前我眼中那个普普通通的城市，而是一座风景美丽，物产丰富的文化古城。
扬州有许多美丽的景点，如我们都熟知的——瘦西湖。
瘦西湖最有名的景点就是二十四桥，曾有唐代诗人杜甫说过：“二十四桥明月日，玉人何处教吹箫。”这首诗诗人就赞美了瘦西湖的——二十四桥。
扬州不仅有优美的景点，而且还有许多的特色小吃呢。如：“扬州的地道蛋炒饭，它芳香扑鼻，吃了后，仿佛让人难以忘却，给人一种精力充沛的感觉。这绝对是我吃过最好吃的蛋炒饭。对了还忘了介绍一下扬州的牛皮糖了，虽然看上去一般般，不咋的，可吃起来的时候，松松的，软软的，太好吃了。
说到现在，忘了向了你们介绍扬州人和生活环境了。
扬州人的生活习惯很好，遵守交通规则，不喜欢乱扔垃圾，他们说着一口地道的扬州话。如果你是外来客的话，一定会被他们弄糊涂的。还有扬州的环境，它可是被评为了：“最佳人居奖”的，有清澈丰富的水源，青翠的大树，可以说，它是当之无愧的：“最佳人居奖”的获得者。
俗话说：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”扬州的美数不胜数，就等你来看看了。
扬州作文 篇51
“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝用一诗，把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡，这古雅素净的地方，充满了无尽的魅力。
玲珑剔透的雨花石，制作精巧的草席，让人直流口水的大仪牛肉，一口便回味无穷的十二圩香干……
扬州的市花当属琼花，但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾，随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”
扬州，有物、有花，自然也少不了景。说景色，何园被誉为“晚清第一园”，但瘦西湖，还是更胜一筹！“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时，有感而发写出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又称：长春湖，建于清朝康熙年间，瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边，湖水清澈见底，如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地，走在二十四桥上，看着圆月的倩影映在湖面上，分外皎洁，正如诗中所云“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜，瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。
扬州，实为江南的瑰宝。古往今来多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳处”的美誉中，让人流年忘返！
专家点评：
详略不当，中心不突出
扬州作文 篇52
说到扬州，大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，自然也会想到扬州的“三把刀”。不过，“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了，其中，一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。
扬州炒饭的制作步骤简单。
第一步：要准备食材，有胡萝卜、火腿、鸡蛋、米饭（最好是隔夜饭）；第二步：放入两勺油，待油烧到八成热时，调至中火，打入两个鸡蛋，火可千万不能大，要不你就只能吃到糊鸡蛋啦；第三步：大约半分钟以后，鸡蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米饭和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒；第四步：调至大火，再加入少许油以防粘锅，最后将适量地盐、味精倒入，再炒一会儿，就可以了。“滋！——啪！辟！”炒饭时，油星会不停往外跳，犹如流星一般，你可要小心别被“流星”烫伤哦！
新鲜出炉的扬州炒饭绝对让人眼前一亮，黄澄澄的、亮晶晶的、香喷喷的，保证你吃了还想吃。
扬州炒饭又叫“碎金饭”，相传是隋扬帝传下来的呢！现在已名扬海内外，许多的外国友人都喜欢吃，据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢！
炒饭就像一个人的一生，米饭就是一个人，配料就是人生当中的各种小插曲，调料就是生活中的酸甜苦辣吧！
扬州作文 篇53
要去扬州啦，好激动啊！天还没亮就从家出发。很快，我们坐上了客车，车上每个人都很激动，每个人的心中都充满期待，扬州我们来喽！经过一路的奔波，我们终于到达了目的地。
瘦西湖，这是我做梦都想来到的地方，曾做梦来到这里，梦里的瘦西湖，那么美，然而现实的景色却更美。来到这，发现这里的景色好诱人，祈祷时间停留在这一刻吧。
时间总是过的这么快，我们安顿下来之后，便在扬州繁华的夜色中入睡。第一次感觉和父母的距离这么远，还是有点想家的感觉。
我和宋文轩起得很早，我们这一次好自觉，还把被子叠了起来。个园是我们游的最后一个景点了，竹林、春夏秋冬美景一一映入我眼帘。高雅端庄的建筑风格仿佛让我回到了古代。
返程前，我们来到了毛绒玩具批发市场。我也买了些扬州的玩具，回去送给爸妈，送给同学。
真的不想离开这里，但又不得不离开这里，繁华又冷清的城市，我要离开了。其实在车上也是可以找一点乐趣的，如：偷拍光哥睡觉、大家一起打扑克、欣赏一下路边的油菜花。但是更大乐趣就是在这两天中，我明白了时间过得飞快，以后要好好珍惜时间！
扬州，美丽又繁华，这两天的行程已告一段落，而我们应该去勇敢地面对时间，勇敢地面对以后的学习、生活。这两天过得好充实，好快乐。
扬州作文 篇54
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”这是唐代大诗人李白脍炙人口的诗句，这首诗证明，在1200多年前，扬州就已经是很繁华的都市了；而今天，当我哼着吴涤清的《烟花三月》，行走在扬城大街小巷的时候，心里依然充满了自豪和享受！
抬头望望天，天空一片湛蓝；低头看看地，沥青路面平坦宽阔。绿树丛中，小鸟在自由婉转地歌唱；古运河里，一条条龙舟缓缓游过，宛如一条条巨龙，在水里迤逦前行，水面上倒映出河边楼房靓丽的倩影……经过十几年的开发和保护，扬城的面貌发生了巨大的变化，昔日的荒地变成了高楼，昔日的臭水沟变成了清澈的小溪，自然环境因此得到了极大地改善，人们的居住环境变得更加宜居，扬州还获得了2006年全国十佳宜居城市的称号呢！
变化显著的，还有扬州的交通。春风十里“文昌路”，城际公路的开通、城市快车道的建成，纵横交错的高速公路，仍然不能满足经济的迅猛发展，火车、飞机势不可挡地走进了扬城人的生活，我们的生活变得更加方便、快捷啦！
腰缠十万贯，骑鹤下扬州，历来扬州就是富裕的鱼米之乡，现在，扬城人的腰包就更鼓啦！你看，大街上小汽车排成了长龙，农村里家家盖上了小楼，时新的蔬菜水果摆上了寻常人家的餐桌，ipad、iphone等等几乎走进了家家户户，人们的脸上洋溢着幸福和欢笑！
这，就是我美丽的故乡——扬州，一个生我、养我、我爱的地方！
扬州作文 篇55
扬州的美食闻名天下，各式各样，有清炖狮子头、红烧小龙虾、富春小笼包……其中最具特色的是有着千年历史的一道美食——扬州炒饭，更是名扬四海，许多外国友人更是对它情有独钟，据说美国前总统尼克松也是扬州炒饭的忠实粉丝呢！
扬州炒饭的香味，可谓是沁人心脾，使人心旷神怡。服务员刚把炒饭端出厨房，那诱人的香味就萦绕在我的鼻尖，我用力一吸，迷人的味道涌进我的心田，仔细闻，鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，火腿的醇香还有葱末的清香，让人欲罢不能，迫不及待地想开动。
扬州炒饭不仅香气怡人，配料更是五彩斑斓。我凝视着这盘菜，它多么迷人啊！饱满的大米像一颗颗翡翠；褐色的冬菇散落在饭里；仔细一看，透明的小虾仁躲在饭里，像调皮的娃娃脸；还有火红的火腿和在其中，如同繁星点点；主角是那金灿灿的鸡蛋，像一颗颗碎金点缀其中，所以隋阳帝称之为“碎金饭”。
我迫不及待地抓起勺子，挖了一勺就往嘴里送。顿时，我觉得炒饭的香味融化在嘴里。慢慢回味，鸡蛋的酥、青豆的韧、火腿的糯、米饭的软、冬菇的嫩、虾仁的鲜……给人一种说不出的感觉，一眨眼的功夫，一碗炒饭被我吃了个底朝天，从舌头到舌根，唇齿间一股醇香让人回味无穷。
这美味无比的扬州美食——扬州炒饭，让每一位食之者欲罢不能。
扬州作文 篇56
在很多人眼里，雨是潮湿的、冰冷的，给人带来麻烦的东西。但是最近的一次经历，让我深有感触：只要你细细体味，你就一定会迷上扬州的雨，并发现它所有的“美”。
前天中午，我们驾车去扬州。半路上突然下起了雨。雨珠轻盈地从乌黑的云层中洒下，滋润了大地，清洗了万物，也为人们送来了清凉，冲淡了连日高温给人们带来的烦躁的情绪。下了车，呼吸着清爽的空气，我们的精神为之一振。
当我们打着雨伞行走在路上时。忽然，从葱绿的长青树下，走出一位约摸六十岁上下的环卫工人。她身着粗大的橙色雨衣，套着绿色的雨靴，冒雨吃力地推着垃圾车前行。
我默默的注视着她。只见她拱着腰，在大雨中缓慢地移动着脚步。一但有垃圾，她便俯下身用夹子把垃圾夹起，放入垃圾车里。
雨水冲刷着她那饱经风霜的脸庞，早已将她浑身浸湿了。她仍然一次又一次地弯下腰，重复着动作，去完成她的任务。她渐行渐远，大雨将她的腰身压的更弯了，终于她的身影随着我的目光消失在一片烟雨朦胧中。
我回过头，不禁心有感触：“是的，扬州是美的，扬州的雨也是美的，但它之所以美，是因为那些在大雨中默默奉献的人呀！”在扬州有千百位环卫工作者，她们不畏酷暑严寒，不顾大雨，为扬州创造出最干净环境。我们应该为她们点赞及喝彩！
我爱扬州的雨。不仅有它的景色，还有它的人！
扬州作文 篇57
俗话说：“民以食为天”，我们扬州的特色小吃有很多，其中扬州炒饭就是特色之一。
周末的一个晚上，我和妈妈来到了一个小餐厅，我们各自点了一碗扬州炒饭，不一会儿，两碗热腾腾的炒饭就端在了我们的面前，我仔细的端详了一番，碗里面堆起了一座小金山，周围绕着一圈玉米粒，给这碗米饭增加了一点姿色。我先闻了闻，一股香喷喷的味道扑鼻而来，其中还掺杂了阵阵的蛋香味，米饭上还粘着白色的鸡蛋液，怪不得还金光闪闪，看着都很诱人呢？
这样的美食怎能会不让我垂涎三尺呢？
我咽下口水，狼吞虎咽的吃了起来，这碗炒饭看起来十分的美味，不知道做起来难不难？
我找到服务员阿姨，便开始的问起来，阿姨，能不能给我讲一下，这炒饭是怎么做的呢？我也不太清楚，这样吧，我把你带到厨房问问炒饭的大厨，你看行吗？好，她把我的问题告诉了这里的大厨，厨师对我讲道，想要做好这碗炒饭，必须要下很大的功夫，首先要把玉米洗好，煮熟，再把鸡蛋打散在碗里，用筷子搅拌均匀，再把玉米倒进打好的鸡蛋搅拌，少点油，把鸡蛋倒入锅中，煎黄为止，最后把煮熟的米倒入锅内，不停的翻炒，这时就要注意火候，太大容易糊，小了没入味，最后撒点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的炒饭就做好了。真是难者不会，会者不难哦。
扬州炒饭果然名不虚传，不仅味道好，样子也十分好看，真是一个色香味俱全的美食啊！
扬州作文 篇58
在清明假期中，我和妈妈，妹妹一起下扬州，“烟花三月下扬州”啊！
第一个景点瘦西湖公园，哎！坐了半天的车，终于可以下车伸伸胳膊伸伸腿了，太好了，在瘦西湖公园门外，有好大的一个大花坛，上面有各种花拼成的各种图案，我和每种花都合了一张影，外加一独照。进了瘦西湖公园，公园中有各种草各种各样的树，有一个景观是二十四桥，二十四桥的由来是不论长和宽都是二十四，还有一个小故事是隋朝的隋炀帝从北京到杭州的京杭大运河路路过此地。带了24个美女走过二十四桥（此时的京杭大运河在东城门以东）。在瘦西湖公园最好看的是郁金香，各色的郁金香一大片一大片，有粉的、红的、黄的紫的，有含苞待放的、有半开半合的……多姿多彩、姹紫嫣红。桃花树枝，千姿百态，铿锵有力。桃花儿已是百花烂漫，红上了枝头、梢上了眉梢。芍药花儿它不像桃花般美丽，不像山楂花般洁白，不像梅花那般坚强，但是它也有他自己的品格，默默奉献的品格。
第二个景点，东关街在东关街，东面是东城门，在东边是京杭大运河。东关街人挤人，这让我想起了《晏子使楚》中的一句话“大伙儿把袖子举起来就是一片云，大伙儿甩一把汗就是一阵雨，街上的行人肩膀擦着肩膀，脚尖碰着脚跟”用必须来形容可谓：举袖成云、挥汗如雨、摩肩接踵。十过了城门，进入东关街，始终只有两股人流，一股是进取的利益，股市出来的东关街上有各种小吃，很便宜，但是不要买牛皮糖和扬州三把刀。
扬州之行令我难忘！
扬州作文 篇59
寻一支竹，携一管箫，一壶茶，独自泛舟于西湖上，轻轻地，缓缓地，竹并不避开这垂柳，径自向前去。柳叶嫩嫩的、细细的，轻拂着你的脸庞。天幕上一轮圆月，此时想起了“白兔捣药成”的故事。
月光均匀地洒在湖面，使人赏心悦目。月光翩跃着，低吟着。这光剔透，朴素；这光美丽、纯洁。
月下有晚练的人，有品茶吟诗的人，更多的是围坐在一起，一边喷瓜子，一边拉家常的人。人们尽情地享受着月光的美好。
平躺于竹筏之上，饮一壶扬州绿茶，抬头仰望夜空，月亮明而大，白日的所有忧愁烦恼都抛于脑后。船漂至五亭桥下，每个桥洞下都有一轮明月，投一颗石子于洞下的月亮，月亮变得朦朦胧胧，仿佛有些支离破碎，又仿佛有些飘忽不定，尔后，便又复拢起来了。星星密密麻麻的，衬托着月亮，使此时之月又有一番神韵。月亮的周围，镶了一道黄色的边，月边没有半丝杂云，我于是感叹道：“明天又是个晴天！”
天涯共此月，但扬州地平湖多，因此在扬州便能寻觅到“许多月亮”。天涯共此月，扬州的月，以她的柔、静、美哺育了扬州这片热土上的一代又一代人，不愧于徐凝“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的美誉。
提到扬州的月，不得不联想到“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”的诗句。扬州的箫声和扬州的明月是紧紧密密联系的，这应了“有箫必有月，有月必有箫”的话。
扬州的明月被世人所赞颂，因为她美得纯洁，美得剔透，美得不张扬，。美得不妖烧……
扬州作文 篇60
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州······”每当我年起这首诗，我都会骄傲，因为我是个地地道道的扬州人。扬州最出名的小吃是蛋炒饭和小富春的包子。蛋炒饭的饭粒每一颗都是那么的晶莹剔透，一看就让人垂涎三尺。蛋炒饭的做法虽然很简单，但要达到炉火纯青的地步，还是需要功夫才行的。
小富春的包子，只要你吃上那么一口，保管你还想吃第二个、第三个······扬州出名的景点有瘦西湖，荷花池，茱萸湾，凤凰岛······但最出名的是瘦西湖和荷花池。春天到了，就可以去瘦西湖的万花园，去看看那争奇斗艳的花儿，有三月的迎春花，有亮着粉嘟嘟的脸蛋的桃花·····夏天到了，这时，我们可以去荷花池，坐着小船在湖上欣赏着那美丽的风景，真是别有一番情趣！听说我们的扬州还得过世界最佳人居奖。扬州之所以能得这个奖，是因为我们扬州的人好。
扬州人只要看到别人有困难的话，都会毫不犹豫的伸出援助之手。还有，扬州现在正在创建文明城市，扬州人更是万众一心。扬州，一座令扬州人骄傲的城市，扬州，一座具有悠久历史的文明城市。描写扬州的古诗很多，例如：二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。扬州城是我的家乡，在我的心里，它比任何一座城市还要美，还具有特色。扬州一座让我值得骄傲的一座城市。
扬州作文 篇61
寒假里，妈妈带我去了扬州。哇！扬州耶，这可是一直让我向往的地方，连做梦都想去，今天终于美梦成真了！
欢乐早茶吃名点
到扬州去，一定要去吃那儿的早茶，哇！可美味啰！我们几个来到了早茶店，点了那儿的一些知名菜肴。不一会儿，第一名点“烫干丝”来到了我们的餐桌上。你瞧，每一条干丝都是极细极细的，这都是大厨们精心加工的成果。我迫不及待地拿起筷子，夹了一簇干丝，噢，好棒的味道啊！一股清淡味儿和着麻油的香味儿，使得干丝咸淡适中，那滋味要有多美味，就有多美味了！当然扬州小吃不仅仅只有烫干丝，还有许多呢，本人就不再一一介绍了。
畅游瘦西湖赏景
扬州除了小吃出名，还有的就是瘦西湖景区了。下午，我们来到了美丽的瘦西湖，它，又窄又长，蜿蜒着伸向远方，宛如一条丝绸，静静地躺在大地母亲的怀中，湖面平静得像一块翡翠。忽然，看到远处有一群鸭子像我们游来，瞧！它们的脖子是墨绿色的，身上的羽毛是黑色的，我们连忙跑过去，并友好地抛给它们一些面包，它们也争先恐后地游过来争抢食物，边吃还边“嘎嘎”地叫着，可爱极了！我们快乐地玩了一天，不亦乐乎！
虽然短短的三天扬州行结束了，但这次旅行将永远刻在我的记忆中，它将是我记忆中的珍宝！
扬州作文 篇62
相信每个人都有家乡，同样，我的家乡在扬州。哪里有中外闻名的瘦西湖。
瘦西湖位于扬州市北郊，现有游览区面积100公顷左右，1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”，在今年被授予旅游界含金量最高荣誉——国家5A级景区，成为扬州首家国家级5A景区。现有景点：御码头、西园、五亭桥、吹台、莲性寺……
瘦西湖这个名字也是有来历的。清代钱塘诗人汪沆有诗云：“垂柳不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”瘦西湖的名字就是从中撷取来的。他因此得名，并蜚声中外。
瘦西湖的风景美极了！早上来的瘦西湖，这里那美丽的景色被浸在乳白色的雾里，仿佛一位腼腆的姑娘用面纱遮住了自己的脸。沿着西湖湖畔走，有的柳树像一位婀娜多姿的少女，有的柳树像一个顽皮的小孩把手伸到湖水里嬉戏，还有的像少女的发丝垂在湖里。还有那桃花都盛开了，像一个个害羞的小姑娘的脸在对我笑。看那平静的湖面，仿佛一面硕大的银镜。当阳光照在上面，湖面变得波光粼粼，美极了！如果玩累了，荡一条小船在湖面上，那凉丝丝的风，轻轻荡漾的水波，转眼就把你送入梦乡……
这就是我的家乡。长相忆，最忆家乡的瘦西湖！
扬州作文 篇63
外地游客到我们扬州来，除了游玩风景如画的瘦西湖，游览古色古香的东关街，欣赏小桥流水的个园、何园，更重要的是品尝到世界闻名的扬州炒饭。
正宗的扬州炒饭看起来就像是一幅五颜六色的画卷。一颗颗晶莹剔透的米粒镶嵌在金黄色的蛋块上，青色的豌豆、红红的烤肠丁、绿色的葱花和橘色的胡萝卜丁仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间，真是让人口水直流三千尺啊！
扬州炒饭的做法也很简单。清晨，当第一缕阳光照在床头，我就开始动手了。首先在碗中敲两枚鸡蛋，泛白的蛋液围绕着两个金色的蛋黄，就好像是那初升的太阳，用筷子吧蛋黄和蛋液搅拌在一起。然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁状，把大葱切成葱花。接着打火，往锅中倒一些油，从冰箱里拿出昨晚的陈饭，放入锅中，打碎成一颗颗的米粒。再把鸡蛋液倒下，“刺啦”一声。渐渐地，鸡蛋慢慢膨胀起来，这时用铲子把鸡蛋分成块状，不停的翻炒。最后，将豌豆、葱花、烤肠丁和胡萝卜丁放入锅中。几分钟后，一盘扬州炒饭就做好了。
品尝扬州炒饭也是件有趣的事。首先，要趁热吃，因为这时米饭会散发出诱人的香气。我喜欢把米饭、鸡蛋、豌豆、烤肠、胡萝卜和葱花一起放入嘴中，细细地咀嚼，那种味道让人感到很充实，整个嘴巴都在享受着。
扬州炒饭风靡世界，也是我们扬州城的象征。
扬州作文 篇64
国庆期间去扬州旅游，有幸吃到了正宗的扬州炒饭，真让我回味无穷！ 扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和 隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。见到客人点了，厨师就现做现卖：厨师先 取出保鲜好的材料，将材料切成小丁状，放入锅中，加入色拉油，炸至八成熟，再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，至八成熟，这时候就可以加入米饭，进行大 炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在他手中飞舞，铲在跳跃似的搅匀着锅中的 美食，双手搭配得异常协调。
等米饭炒至黄金色的时候，就可以装盘了。当厨 师笑盈盈地端上来时，客人看了也会不由自主地笑起来。 扬州炒饭的看相好：在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色， 粉红色，黄白色，如同一幅美丽的图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口 大开！
扬州炒饭的味道更是地道：当厨师端出来时，我的目光已经紧紧地盯上 了他手中的盘子，那让人垂涎欲滴的香味吸引着我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分 柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。我如同风 卷残云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感觉非常舒服。 扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有机会非要在吃它一回不可！
扬州作文 篇65
周末，我们去了扬州的个园游玩。
个园是中国四大名园之一，园主叫黄至筠，是个四品盐商，他十分喜爱竹子，把整个园都种满了竹子，据说当时园主想名为黄园，觉得太俗，又想起名为竹园，觉得太普通，最后发现竹子顶端由三片竹叶，像“个”字，所以叫个园。穿过栽满银桂的小道，我们就像主人迎来的贵宾一样，请到了主人的房间。书房、厨房。最后来到了主人的后花园。
主人的后花园有各种各样、造型独特的假山。在春园里，有神龙见首不见尾的巨龙，有张开血盆大口的老虎，有调皮的猴子，顺着“鸡羊如意——吉祥如意”这座小假山，我们来到了夏园，这里的假山构成了小桥流水人家，在这个上面有一个小亭子，上面写着鹤亭，古人写字都是从右往左写的，他是从左往右写，原来旁边有一棵松树叫松鹤亭。顺着一条长廊，我们从夏天走到了秋天。秋园有一座用黄石堆成的山，在假山上长满了红似火的枫叶，象征着主人的生意红红火火，假山里别有洞天，在这里有供人休息的石桌、石凳、石床，我坐在里面，仿佛听到主人和贵宾们在这里谈话聊天，石桌上方有个天洞，外面的桂花可以通过天洞飘进洞里，闭上眼睛，仿佛我也可以闻到淡淡的桂花香。从秋天到了冬天。这里有24个风音洞，代表24个节气，每当风吹过风音洞，会发出呼呼的北方呼啸声，冬景和春景一墙之隔，墙上有两个圆圆的洞，通过洞能看到春景，意思是冬天来了春天还会远吗？
夜幕降临。我依依不舍的离开了这个精致的个园。
扬州作文 篇66
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。
扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。
扬州蛋炒饭，从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替；煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。烹调时，将辅料炒成带卤汁的浇头，卤汁中加些酱油称之为（牙色炒），不加酱油称之为（白炒），盛装上席又用名瓷，有道是“美食又美器”。
扬州作文 篇67
在一个阳光明媚的早晨，我们怀着愉快的心情来到了闻名天下的著名景点——瘦西湖。
一进东大门，首先映入眼帘的是一大片各种各样的花儿，它们有的还是花骨朵儿，有的已经含苞待放，还有的完全张开了花瓣儿。你看，那边五颜六色的郁金香，红的像火，白的如雪，粉的似霞，好看级了。这时，微风吹过，郁金香随风摇晃，仿佛跳起了欢快的“舞蹈"，好像是在欢迎我们的到来。“快来看呀，快来看呀！"顺着这位同学手指着的方向看过去，原来是一些牡丹和芍药。牡丹真不愧是“花中之王”啊，色泽艳丽，芳香扑鼻。而芍药是中国的传统名花，它与牡丹齐名，不仅观赏价值高，而且有很高的药用价值。只见它们争奇斗艳，竞相开放，好像在媲美呢。
沿着一条蜿蜒的小路继续向前走，我们又参观了景色优美的静香书屋。只见这儿的河水清澈见底，蓝天、白云、亭子、假山都倒映在水中，如同一幅幅栩栩如生的山水画，显得格外美丽。在池塘中，一群可爱的小鱼正自由自在地游来游去。它们一会儿冒出水面，一会儿又“扑通”一声钻进水底，好像在捉迷藏呢。
后来，我们又游玩了游乐场，参观了巍峨高大的白塔和万紫千红的万花园。快乐的时光很快就过去了，我依依不舍地离开了瘦西湖。
瘦西湖的美丽景色真是名不虚传啊！
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