在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的描写包饺子作文,欢迎大家分享。
描写包饺子作文 1
星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:”傻孩子,那样煮的`时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
描写包饺子作文 2
“百里不同风,千里不同俗”饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
每个民族都有自己的特色与民俗,民族风情节这天,为了感受各种民族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的`气息与热闹的气氛。
我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子了:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又平,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的“特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦!
在我们同学、老師、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到了人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢!
这一次有趣的包饺子活动,带给了我们欢乐,带给了我们幸福!
描写包饺子作文 3
今天下午,爸爸说让我和他一起包饺子,我擀皮,他包,我说:“好吧。”我就系上围裙。我问爸爸:“爸爸,在哪儿擀呢?”爸爸说:“在餐桌上。”于是,爸爸就把大案板放在餐桌上。
首先,爸爸拿来了一大团面,又拿来饺子馅,再拿来小擀面杖。爸爸先给案板上洒一些面粉,然后拿刀在面团上切下一小块,爸爸用手搓呀搓,搓成长条,然后,用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形,用手心一压,压成扁扁的',终于压完了。然后,用擀面杖开始擀。
我一个手拿着擀面杖滚动着,另一只手拿着小圆饼,擀着转着,擀着转着,刚开始我擀的慢些,我擀一个爸爸包一个。后来,第二次,我擀四个,爸爸还没包完呢。到最后,我已经擀了十二个,爸爸还没包完呢!
就这样,我擀完了所有的面皮,爸爸说我擀的很好,很圆。
描写包饺子作文 4
星期六,我们家要吃饺子。我急忙到厨房去包饺子,我先把擀好的饺子皮放在手里,在把肉馅放进去,最后捏成钱包,一个饺子大功告成了!
老爷给我教了包饺子的技巧,我现在已经很熟练了,我估计长大我会成一位好厨師,让来的顾客尝一尝我的.饺子。
星期天,我又做了一次饺子,这次我要擀饺子皮,第一次差一点快压到了我的手指头,第二次真的压到了我的手指头,第三次我终于懂得了技巧,也擀好了。弄饺子的肉馅肯定没有什么的了。煮饺子的事由姥姥姥爷干。
这两次是我第一次参与包饺子,下一次我会继续努力的,最好长大能做一顿香喷喷的饺子给家人们吃。
描写包饺子作文 5
今天中午,我说:“妈妈咱们午饭吃什么啊?”妈妈说:“吃饺子。”
于是,妈妈先拿起擀面杖擀皮,把肉馅包进去,我看妈妈很忙,所以我对妈妈说:“妈妈我能帮点忙吗?”妈妈笑咪咪地说:“可以,宝贝,”于是,我照着妈妈的样子包了一个出来,先用擀面杖擀面皮,可是怎么都擀不圆,算了就这样扁扁的包吧!用勺子在面皮上放点馅,然后学妈妈的样子用手把皮捏在一起,哇噻!好难看的'饺子呀!可是妈妈却还夸我包的还可以。不一会儿饺子就包完了,我数了一下我一共包了6个,我包的饺子我一下子就认出来了。
妈妈煮好饺子端上餐桌,我包的饺子煮好后和妈妈包的混在一起,已经不明显了。吃着自己亲手包的饺子,我觉得真香啊!
描写包饺子作文 6
今天中午,小傅邀请我晚上到她们家吃饺子。
我们去的时候,看见桌子上已经有一大堆包好的.饺子。这些饺子看起来就非常好吃。
我也试着包了几个。姑姑帮我把皮和肉准备好,我就开始包了。第一次包的时候,妈妈叫我把饺子皮对折了一下,我就发现肉太少了,只有一点点肉,饺子看上去特别瘦。而且,饺子皮边上涂的水太多了,饺子特别粘。
第二次包,我还是没成功,跟第一次没什么区别,无非进步了一点点。后来,我又包了几个饺子,还会在两边按几下,饺子终于漂亮一些了。
晚上,我们一起吃饺子。这个饺子可真好吃!
描写包饺子作文 7
今天去外婆家吃饭,一进门就看见大桌子上摆着面粉,肉馅,木棍,我知道,外婆要包饺子啦。以前每次包饺子,我只能在一边玩面粉团,今天我很想试一下。经过同意,我洗干净手,开始跟外婆学。
外婆先把面粉团一小坨一小坨切断,撒点面粉,再把面粉团按平,接着用木棍把按平的面粉团擀成圆形,最后把肉馅放进皮子里,一捏就包好了一个饺子。我反复看了多遍,觉得也会了。我也拿起一坨面按平,用木棍在皮子上来回滚了几下,可形状好怪异啊,我急着用手去整理,更糟糕,皮子破了。我只能用外婆做好的.皮子来包,把肉馅放在皮子中间,然后小心翼翼的把皮子捏起来,包是包住了,可怎么看都不像饺子,我只能自作聪明的把它改成兔子形状,还不错。于是我又做了鸭子,老鼠,小狗,摆了整整一边。太开心了。
描写包饺子作文 8
我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮
平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我學着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的`唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
描写包饺子作文 9
新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。
今天是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。
今天新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!
年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一直延续着北方人这样的'一个习俗,是因为老爸在部队时带回来的习惯,一直以来只要是过年就一定有人留守在家,就一定会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜一定会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不知道还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!
描写包饺子作文 10
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
爸爸喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,爸爸疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了,包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的'时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
描写包饺子作文 11
大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌,接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。
这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的.。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。
妈妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜,当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!
描写包饺子作文 12
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放學回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去學着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我學的.快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
描写包饺子作文 13
在鞭炮声中,新的一年又到来了,人们个个喜笑颜开,全家人热热闹闹地围在桌旁包饺子。
一家人个个都是包饺子的高手,唯有我是一个包饺子的菜鸟。我左手拿起一个小面团,右手拿着擀面杖,这里擀一擀,那里擀一擀。我擀出来的饺子皮真是千奇百怪,有的像三角形,有的像平行四边形,还有的像长方形、正方形。这些饺子皮好像是故意和我作对,让我怎么也擀不好,我只好将擀面杖给了妈妈。妈妈就是了不起,她拿起擀面杖,三下两下就把小面团擀得越来越大,越来越薄,越来越圆。不一会儿,就从妈妈的手里飞出来一摞饺子皮。我很不服气,心想:虽然我擀不好饺子皮,但是我可以包饺子呀!
我拿起一个饺子皮,学着大人的样子,盛一点儿馅放入饺子皮的中心,然后再两面对折,在饺子的边上使劲地按了按,饺子成型了!我高兴得手舞足蹈。可我包的饺子都像打了败仗的`士兵一样东倒西歪,站不直。再看看妈妈包的饺子,个个像凯旋的大将军一样昂首挺胸。
煮饺子喽!白白胖胖的饺子像一只只美丽的白天鹅一样,争先恐后地跳入水中。起初,天鹅们都静静地蹲在水底。不一会儿,天鹅们都按耐不住了,浮出了水面,有的翻着跟头,有的悠闲地飘着,有的跳着水上芭蕾,锅里一下子变成了欢乐的海洋。
饺子出锅了,我迫不及待地拿起筷子,把一个饺子放到嘴里。哇,这饺子真好吃!这次包饺子,我真正懂得了“看花容易绣花难”的含义。但是,只要我努力学习,总有一天会像妈妈一样成为包饺子的高手。
描写包饺子作文 14
今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始了。
会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。
比赛开始了,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着,不一会儿,一个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组的作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容……
别开生面的`饺子比赛结束了,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福,健康长寿!
描写包饺子作文 15
今天,我来到外婆家,本想和三个妹妹玩。我来到厨房里看见外婆正在包我爱吃的饺子。
外婆可真“牛”。只见她拿着饺子皮,先用手沾了一下手,在饺子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些馅儿,再用食指和大拇指在皮的边缘捏出一个个波浪形的花边。
我迫不及待地说:“外婆,我也想要来包饺子!”“包饺子?你行吗?”“当然可以了。你等着瞧吧!”我先拿了个饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿放在皮上。呀!盛多了,馅儿都逃出皮外了。我赶紧用小勺刮去一点放回盆里,然后我把皮对折,学外婆的样在饺子皮的边缘捏出一个个像波浪一样的花边。就这样,一个饺子诞生了。
我得意洋洋地把饺子放在盘子里。呀!外婆的饺子包得圆鼓鼓的,一看就知道里面包了许多馅儿,而我包的饺子瘪瘪的',像没装馅儿一样,立都立不住,晃悠两下便“趴”下来了。外婆笑着说:“你包的馅儿太少了。”这回我包的时候特意把馅儿放多些,结果包的时候,手指一捏,馅儿都挤了出来,皮也撑破了。手上粘的到处都是馅,黏糊糊的,真是惨不忍睹。我有点儿灰心了,馅儿放多了要把皮撑破,放少了就瘪瘪的,真是麻烦。我把那两个饺子扔在桌上,坐在凳子上发呆。外婆看见了语重心长地说:“迎迎,做什么事都要有耐心,那样才能成功。”于是我又打起精神不停地调整着馅儿的多少。我又接连着包了几个饺子,这回总算能让这几个饺子“骄傲”地“站”在那儿了。
我终于学会了包饺子!
描写包饺子作文 16
昨天是星期天,上午我提议想吃饺子,爸爸妈妈爽快地答应了。
等爸爸调好馅,妈妈也把面和好了,我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上,妈妈先把面揉成一条,用刀切成一个一个的小面团,把小面团按扁后让我擀皮,爸爸负责包铰子,我拿起擀面杖,把一个小面团放在案板上来回擀,用不了十秒钟,一个又圆又薄的面皮从我中诞生了,后来我越擀越快,我一个人竟能供爸爸妈妈两个包。
大约包了有一半,我看爸爸妈妈包饺子很有意思,就吵着也要包铰子(因为我以前就擀过皮,这对于我来说是小菜一碟,但是我从来没有包过饺子)。妈妈同意了,我学着妈妈的样子,把一个饺子皮放在左手上,右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的'中间,我把饺子皮的一边刚捏住,馅就从另一边出来了,我连忙把馅塞进去捏上皮,馅又从刚才的一边跑了出来,我生气了,就把饺子放在案板上,用两只手把两边都捏住,馅又从上面出来了,妈妈看见笑着说:“你的馅放的太多了。”我接受妈妈的劝告,把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。
后来我又创造了许多形壮的饺子,有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢……
最后我吃着自己包的饺子,心里别提有多美了!
描写包饺子作文 17
这个周末我心血来潮想学包饺子。星期天我和妈妈起到超市买了面粉、肉末等包饺子的原材料。
准备开始包饺子了,我迫不及待地挽起衣袖围起围裙。妈妈笑眯眯地说:“别急,先看妈妈怎么做”。只见妈妈胸有成竹的拌好馅心,和好面团,揉面、搓条、下挤子、擀皮、包馅气呵成,个美观的饺子诞生了。我看了手痒痒跃跃欲试,心想原来这么简单我也来试试。可是这饺子皮到我手里就像个淘气的小孩子,怎么也不听话,我想把饺子缺口粘住把馅心包进去,可是这“淘气包”不但不配合,反而把藏在里面的馅心脚“踹”了出来。这可把我给气坏了,我狠命捏它,它不知错更淘气了:居然把馅心撒了地,我气得火冒十二丈。我真想把它扔进垃圾桶,让它“碎尸万段”。没办法,只好请妈妈出手帮我征服了它。
“OK!大功告成。终于可以下饺子了”。
水烧开了,妈妈把饺子放入锅里,饺子个接个跳进“温泉”沸水滚得它们头昏眼花,上蹿下跳。“哈哈,这回没辙老实了吧”。
饺子出锅了。香喷喷的饺子个个胖嘟嘟,圆鼓鼓的',碧绿的馅心透过薄薄的面皮就像晶莹剔透的翡翠。苍翠欲滴馋得我直流口水。我赶紧夹了个饺子塞进嘴里,嗯,又香又软,满嘴的汁儿味道非常鲜美,好吃极了。我口气吃了十个还没吃过瘾。妈妈笑笑说:“你这个小馋猫今天可大开胃口喽”。
今天我学了包饺子。希望下次爸爸妈妈能尝到我亲手包的饺子。
描写包饺子作文 18
饺子是我最喜欢吃的食物,平时都是奶奶和妈妈包,我只是一个吃客。终于做通奶奶的工作,今天的饺子要懿欣、妈妈、爸爸我们来完成。心中那个兴奋就别提了……
爸爸、妈妈和我,分工合作。
妈妈负责擀饺子皮,爸爸和我负责包饺子。爸爸包的饺子精致,简直巧夺天工,包的饺子就像是一个个元宝,而且又快又好。再看看我包饺子,那叫一个费劲:哎呀,饺子馅多了,怎么都包不住;呀,馅又太少了,不叫饺子了,简直就是一个面团子。和老爸相比,简直就是天壤之别。真是羡慕老爸的手艺。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓励说,没事,包饺子是小意思,只要把握了诀窍,简直就是小菜一碟。口诀:二上八下,意思就是说,两个大拇指在上边,八个手指在下边,一挤,就成了。关键点:饺子馅要恰到好处,多了包不住,少了不好看,也不好吃。看看爸爸鼓励的眼神,我小心翼翼的,耐心的'包起来,过了一会,我包的饺子也像模像样了,不再是东倒西歪了,也有点元宝的摸样了……
开始煮饺子了,这次我是主动问爸爸,煮饺子有什么秘诀吗?没想到还真有,“开口煮皮,敞口煮馅”意思就是说等水开了,把饺子赶下水,用勺子背推下,别粘锅底。就赶紧盖上盖子等饺子浮起来,就要把锅盖揭开,敞着锅把饺子馅煮熟。按照爸爸的诀窍,只见一个个元宝变的晶莹剔透,妈妈说,饺子熟了。吃着热乎乎的饺子,那叫一个美……而且格外香,我想这主要是自己的劳动成果吧。
描写包饺子作文 19
这个周末我心血来潮想学包饺子。星期天我和妈妈一起到超市买了面粉、肉末等包饺子的原材料。
准备开始包饺子了,我迫不及待地挽起衣袖围起围裙。妈妈笑眯眯地说:“别急,先看妈妈怎么做”。只见妈妈胸有成竹的拌好馅心,和好面团,揉面、搓条、下挤子、擀皮、包馅一气呵成,一个美观的饺子诞生了。我看了手痒痒跃跃欲试,心想原来这么简单我也来试试。可是这饺子皮到我手里就像一个淘气的'小孩子,怎么也不听话,我想把饺子缺口粘住把馅心包进去,可是这“淘气包”不但不配合,反而把藏在里面的馅心一脚“踹”了出来。这可把我给气坏了,我狠命捏它,它不知错更淘气了:居然把馅心撒了一地,我气得火冒十二丈。我真想把它扔进垃圾桶,让它“碎尸万段”。没办法,只好请妈妈出手帮我征服了它。
“OK!大功告成。终于可以下饺子了”。
水烧开了,妈妈把饺子放入锅里,饺子一个接一个跳进“温泉”沸水滚得它们头昏眼花,上蹿下跳。“哈哈,这回没辙老实了吧”。
饺子出锅了。香喷喷的饺子个个胖嘟嘟,圆鼓鼓的,碧绿的馅心透过薄薄的面皮就像晶莹剔透的翡翠。苍翠欲滴馋得我直流口水。我赶紧夹了一个饺子塞进嘴里,嗯,又香又软,满嘴的汁儿味道非常鲜美,好吃极了。我一口气吃了十个还没吃过瘾。妈妈笑笑说:“你这个小馋猫今天可大开胃口喽”。
今天我学了包饺子。希望下次爸爸妈妈能尝到我亲手包的饺子。
描写包饺子作文 20
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”欢乐的春节总要来点饺子喽!
首先要准备馅,我看见外婆从冰箱中拿出了干菜把它放进锅蒸了好一会儿,然后把肉不停地切,不停地切,我连续听到了无数声“哒哒哒……哒哒哒……切到蓬松为止。最后,和干菜放在一起,又开始搅拌,不停地搅拌,馅就做好了!
馅做好,就要做饺子皮。只见,外婆先拿出面粉,倒在铁盆里,接着,加入水,有时水放多了,加点儿面粉;有时面粉放多了,加点水……经过反复地调整后,终于把面团揉好了。然后,外婆又把面团搓成一条长长的线,用刀把它切成一断一断地,最后揉成一个圆溜溜的小球,压扁,饺子皮就做好了!
终于开始包饺子。我看见外婆先拿起一张饺子皮然后放入馅,两边捏出花纹,一个饺子就做完工!想:原来这么简单!可是,做饺子说起来简单做起来难呀!我拿出一张饺子皮,放入馅,正想捏出花纹,突然看见馅掉出来了,我连忙拿些出来,然后,又慢慢捏出花纹。可是,我捏出地花纹和外婆相比,相差甚远。终于,我捏好了这个饺子,但是这个饺子像一位无力地,弯着腰的小老头。我的'灰心了一半。外婆鼓励道:“相信自己,可以做到!”她又说:“你还可以试试做元宝饺子。”语音刚落,外婆就开始示范了。这一次,我看得很认真。只见外婆先拿出一张饺子皮,放进馅,然后,对折,成一个弧形,将两角粘住,一个元宝饺子就做好了!我学着外婆的样子,做出了一个又一个,一个比一个好。没一会儿,一大盒饺子就做好了!
饺子是我国的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子渐渐地成为大家平日生活中必不可缺的食物。
描写包饺子作文 21
“啊!我终于包饺!”老师,男生都吃了好几个了!“老师!我做了一个小笼包形的饺子!”、“我做了一个太阳形的饺子!”……你知道我们在干什么吗?哈哈,我们在叶老师家大显身手做饺子呢!
我们来到厨房,女生们围着一大桌,男生们也围着一大桌子。大家洗了手来到桌前,我先把一片饺子皮乖乖地平铺在手上,再用筷子夹一小团肉馅,那一小团肉馅就像不听话的孩子似的在饺子皮上滚来滚去。接着再用手指在装满水的碗里粘一点水在饺子皮的边上,使包的时候会更密,最后把自己想要的图形折叠出来。啊——我终于做完一个饺子了!我好兴奋地又接着做了1个2个3个4个……我终于明白了自己做的.饺子虽然没有比外面卖的那么好吃,但是感觉可是相当棒的。
大家都大功告成了,叶老师和阿公在煎锅旁用铲子翻来覆去地翻动着可怜的小饺子。过了几分钟一锅香喷喷的煎饺浮现在我们眼前。大家争先恐后地像饿了几天的人似的,不过几分钟,刚刚出锅的煎饺被同学们狼吞虎咽地吃光了。吃完煎饺 的女生在后院悠闲地溜达着,顺便看看有没有一些比较新鲜的东西。可是一旁正在锅中煎的饺子让我心中放不下一块大石头。深怕煎好了被别人抢光了。不久又一锅煎饺出炉了。不过这一次幸运,吃了两个饺子……吃完男生包的饺子。又要吃蒸饺了,我们围在桌旁津津有味地吃着放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸饺终于出炉了。可是有许多人因为人大多大挤了把饺子都掉在桌上。
我虽然包得不怎么样,但这是我第一次在外面包饺子。它凝聚着我的心血,嚼着它,这碗饺子别提多好吃了!
描写包饺子作文 22
今天我的妈妈心情高兴,说要给我做饺子吃。我高兴地手舞足蹈,对着妈妈连说了三个“好”。
对我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周才吃的饺子,可我感觉好像有个把月没吃它。看着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅儿,我的口水都快流出来啦。瞧,我就这点出息!见了饺子,就像见了命一样。
看到妈妈慢悠悠地包着饺子,我嫌太慢,我上前夺过妈妈手中的筷子,也包起了饺子。我首先将饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成一个像“帽子”一样的饺子。一来二去,不一会儿,我就和妈妈做了好几十个饺子。它们整齐地排列在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,我包的饺子,在“士兵队伍”中格外显眼,长得都不怎么样。
包好了饺子,妈妈立刻烧水下饺子。水烧开后,妈妈小心翼翼地把一个个可爱的饺子“请”进锅,盖上锅盖。大约10分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子们像一只只“小白鸭”,在开水中翻滚。热气腾腾的场面让我感到很刺激。我的口水又上来了。
再过了几分钟,妈妈将锅中央的饺子用汤勺捞起来盛进碗里递给我。我迫不及待地用嘴巴对着饺子吹气,待它降温后用嘴轻轻咬了咬。啊,真香!
虽然,我包的`饺子长相不怎么样,有几个还露出了“肚皮”,但我依然很开心,因为我用自己的双手做出了香喷喷的饺子。我切切实实地感受到了劳动的快乐。这种快乐还带着饺子味儿呢!
在做饺子、吃饺子的同时,我也收获了劳动的快乐、家庭的快乐。
描写包饺子作文 23
今天是星期天,姥姥准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“姥姥,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“姥姥,面和擀面杖粘在一起了。”姥姥说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指点下,经过一次一次的练习,我终于擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,姥姥夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着姥姥包的饺子,觉得是那样的饱满,那样的.俊俏,看得我心痒痒的。于是,我神气地说:“姥姥,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,但是却像个死了的丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。姥姥见了赞不绝口:“呦,白天鹅在这里聚会了!”我听了心里美滋滋的。
今天的饺子真好吃,我吃的特别香。
描写包饺子作文 24
“包饺子包饺子捏捏捏,切萝卜切萝卜 切 切 切……”这是我小时候经常做的游戏,但我却从未真正的包过饺子。
元旦节就要来了,我们班举行了一次“包饺子庆元旦”的活动。听了这消息后,大家立刻齐声欢呼:“耶!”我也十分开心,因为我终于可以自己亲手包饺子。
大家先将桌子拼成了一个大的长方形,接着铺上一次性桌布,然后将饺皮和饺馅准备好,最后盛一碗冷开水,就做完准备工作了。有些不会包的同学都带来了饺子夹,只要一夹就成了一个饺子,就是有些丑。开始动手了!大家不熟练地拿起饺皮,放入馅,沾上水,用力捏好边。本应该成一个饺子,可我们包的饺子却奇形怪状。有的开了口,有的露了馅,有的包成了一个扁扁的半圆,有的'包成了“胖子”,还有的包成了圆饺子。我起初包的饺子也不好看,可后来就包得越来越好看了。过了十几分钟后,老师拿来了三个电磁炉,我们争先恐后地将饺子拿去煮。过了几分钟后,一阵香味扑鼻而来。老师将饺子盛给我们后,又去煮第二锅。我们大口大口地吃着美味的饺子。可没过多久后,饺子就光了。我们只好再等一会儿。其他组的人说:“你们可真是一群吃货!”我们只是笑了笑。再过几分钟后,饺子终于煮好了。大家又去抢饺子吃。过了十几分钟后,我们终于吃饱了。是呀,吃着自己包的饺子就是比别人包的香。后来,老师又为我们发了美味的水果让我们吃,我们总算是吃饱喝足了。
时间过得真快,转眼之间就放学了。我们只好在笑声中结束了这次开心的包饺子活动。这次包饺子可真是有趣啊!
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