社会中少不了得意的事,有的同学自己种出了凤仙花,有的同学帮妈妈带小弟弟,还有的小朋友帮妈妈扎小辫……我最得意的事是自己炒鸡蛋。
那天妈妈在煮粥,我想,我最最喜欢吃粥的.时候加上炒鸡蛋,我决定今天自己炒蛋吃。我对妈妈说:“妈妈,你先不要炒蛋,我自己来炒。”妈妈欣然同意了,妈妈在一边指导。妈妈先叫我把鸡蛋打在碗里,加了点盐,倒了一点黄酒,用筷子搅拌,等搅到起泡的时候,就好了。妈妈开起煤气灶,让我把油倒在锅里,等锅里的油有一点冒烟的时候,叫我把鸡蛋液倒在锅里,让我把锅左右晃动一下,这样鸡蛋就摊开大一点,过一会,妈妈叫我把鸡蛋翻个面,我用铲子想妈妈平时那样一翻,可惜不是像平时妈妈那样整个翻过来,只翻了个角,我就干脆把整个鸡蛋饼都炒碎了。到了最后,妈妈叫我把鸡蛋从来铲到盆子里。一碗金黄的炒蛋就好了。妈妈正夸我真能干时,爸爸从楼上跑下来问:“什么那么香?”妈妈说:“女儿炒的鸡蛋。”爸爸说拍照留念一下,拿起手机拍了一张发微博了。接下来,爸爸迫不及待地尝了一口,直夸好香,大家都吃起炒蛋,妈妈夸我长大了。那天早上我吃了很多稀饭。好开心!
这一次成功的炒蛋,是我最得意的一件事!
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