导语：这次包饺子，让我长了不少见识，当然也吃到了美味可口的饺子。接下来小编整理了包饺子小学生作文550字，文章希望大家喜欢！
包饺子小学生作文
“包饺子啦！”随着张老师的一声呼喊，同学们争先恐后地跑到四楼厨房，准备大显身手。原来这次的活动课是学包饺子。
包饺子当然要和面了，教我们和面的是张老师家的奶奶。她先拿出一大袋面粉，倒入大盒里。然后端来一碗水，把水倒进面粉里，水倒哪儿，就揉哪儿，倒在左侧，就把左侧揉一揉；倒在右侧，把右侧揉一揉。一会儿，面粉就被揉成了许多又长又细弯弯曲曲的“鱿鱼丝”。一转眼，细细的“鱿鱼丝”又被揉成了又大又圆的“大面包”。我和同学们看着这白白胖胖的“大面包”，恨不得一口就把它吃了。奶奶用保鲜膜把面团包起来，等它发酵。
“啪啪啪……”只听见厨房里传来一阵阵响声，我们走过去一看，原来是张老师家的爷爷在剁肉馅。只见他先把肉切成一片一片的，然后噼里啪啦地剁起来，把肉剁成了肉沫后就放在了一边。爷爷拿起一棵白菜，先把外面的一层白菜叶剥掉，然后开始切白菜，只听见一阵“吱吱”声，白菜就被剁成了碎片。剁完后需要把白菜汁拧干。只见爷爷把白菜沫包在纱布袋里，然后用力一拧，纱布袋就变得像锦囊一样，汁水全流出来了，我们真没有想到还有这一招。很快，白菜汁就被拧干了。爷爷把肉沫、白菜馅倒进盆里，再加入鸡精、盐、酱油、醋、油，经过反复搅拌，香喷喷的肉馅就做好了。
接着奶奶把保鲜膜里的面团拿出来，面团像一个超大号的老面馒头。奶奶先用刀把面团切成一块一块的，再捏成长长的像绳子一样的面团。然后把面团切成一小块一小块的，切下来的小面团像金元宝一样，真好看！奶奶拿来擀面棍，把“金元宝”檊成了一个个又薄又圆的饺子皮。
我抢到了几片饺子皮，跑到一边开始包饺子，我还以为包饺子很简单呢！没想到包饺子还真不容易。我拿起一片饺子皮，用筷子夹了点馅放在中间，我捏了好一会，怎么也捏不拢。再使劲一捏，饺子皮破了，馅也露了出来。我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，就这样，一个得了肥胖症的“手术患者”诞生了，真是让人哭笑不得。慢慢的，我包得越来越好，速度也越来越快了。我一连包了八个，后来包得个个都有模有样，有的还折出了漂亮的花边，我终于学会了包饺子。
大家包完饺子后，奶奶把饺子拿去锅里煮了。我们涌进厨房，只见锅里热气腾腾的，饺子像一艘艘小船，在水面上游来游去。张老师把饺子盛到碗里，阵阵香味扑鼻而来。我们每人吃了五个饺子，吃得碗朝了天。张老师帮我们拍了张照片，留下了我们欢乐的瞬间！
包饺子小学生作文
“要过年就要过个好新年”，眼看大年30就要到了，这饺子也是家家必不可少的，都说饺子里包的是幸福，包的是团圆，可口的饺馅寄托了人们对新的一年的`向往。这不刚刚还在揉泥巴的几个小孩也屁颠屁颠的朝家里走去，跟着大人学包饺子呢！
首先，我们从冰箱里拿出了早已准备好的饺子皮，把它放在桌子上，再小心翼翼地用手指轻轻的捏住最上面饺子皮的边缘，把它拿出来平整的放在手上，饺皮准备好以后，妈妈从厨房里端出来几个盆，盆里装的是包饺子的饺馅儿，饺馅儿各种各样：有芹菜猪肉馅的，有麻辣粉丝味的，有荠菜猪肉的，还有香菜咸肉的……
我拿着勺子走到了一个盆前，挖了一勺麻辣粉丝馅儿，将它放在饺皮上，然后在圆形饺皮的边缘抹上了一层水。当我转头跟妈妈学习下一步怎么做的时候，妈妈已经开始合饺子了，她将裹了馅儿的圆形饺皮前头和后头的中间捏在了一起，然后她右手的食指形成了一个“钩状”，她将食指伸到了其中一个未合上的饺边中间，再将大拇指抵在食指下面，轻轻一捏，一边的后面就完成了，左边也是如此，不一会儿当它成为一个弧形时，后面的就全部完成了，现在只剩前面的了，前面跟后面一样，最要注意的就是在捏的时候，饺皮的两边要凹进去，这样的成品不仅好看，下锅的时候不容易散裂，吃起来也有嚼性。我照着妈妈的样子做着，结果饺子馅放的太多，辣椒油溢了出来，弄了我一身，真倒霉呀！
一个多小时过去了，我包出的饺子不仅少而且个个还奇形怪状，虽然成色不太好看，却还是有点期待吃到它的那一刻！
包饺子小学生作文
我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗？”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。
妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗？妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。
接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了；捏住了那边，这边又露馅；两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎！我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归；而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴；我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。
这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。
包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。
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