导语：这次包饺子，使我懂得了许多道理：有些事情看起来简单做起来难；没有试过，怎么知道自己不行；我们在平时要多帮妈妈干活儿，做一些自己力所能及的事情。接下来小编整理了艰难的任务包饺子作文900字，文章希望大家喜欢！
艰难的任务包饺子作文
学包饺子“噼里啪啦，噼里啪啦……”春节到了，春节到了，新的一年又开始了！家家送祝福。春节，吃饺子是中国人民不可缺少的过年方式。
全家人都热热闹闹的准备包饺子的食材：肉馅、面和一些香喷喷的肉，经过男人们的一番加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着我向高手奶奶拜师学艺，用勺子挖了些肉馅放在饺子皮中央；然后学着奶奶的样子，用手沾点水涂在皮子四周，再往皮子上放好一团馅，然后把皮子一边对折，一边捏出皱褶。但是，包出来的饺子怪怪的，而且馅都漏了出来。原来，包饺子不像看上去那么容易啊！我有点泄气。
奶奶鼓励我说：“万事开头难，多包几个就好了。”奶奶又慢慢地包给我看一个，我侧着脑袋，眼睛瞪得大大的，仔细地看着。原来，包饺子的关键是对折的时候要捏紧，而且两只手要配合好。我又拿起一张皮子重新包了起来，果然比前面的好多了。，我满意地笑了，一旁的妹妹也拍起手来。渐渐的熟悉了，我有自己的方法了：将洁白如雪的饺子皮平放在手心，用勺子挖肉馅，在把饺子皮的`边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风的躺在摇篮般的饺子皮里；不仅要是肉馅密不透风，还要美观，要将饺子皮边捏得凹凸有致。
这下，一个小巧玲珑的饺子就制作完成啦。虽然它看起来站立不稳，中心不平衡，但吃起来香喷喷的，接着，我拍打了几下衣袖，又一丝不苟地包起第6个、第7个……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了大锅内，泡温泉似的在热水滚烫中高高兴兴，欢天喜地的上下飞腾，左右跳跃……他们个个七嘴八舌，咿咿呀呀攀谈的很投机似的。
一碗碗热腾腾的饺子出炉了，大人们纷纷举杯，小孩子也不甘落后，期望已久的的团圆饭在今天大年初一拉开了屏目，大人们兴致勃勃的讨论去年的收成，“我的我的，”而孩子们呢，攀比谁买的新衣服漂亮！一口口小巧玲珑的饺子随口中到肚里。这才有年味！
包饺子是春节必不可少的，吃饺子更是特定的，吃着香喷喷，热气腾空的饺子，感到春节无比幸福，大家团聚在一起，等待新的一年，人们又都长了1岁，全家人望着烟花，吃着饺子，脸上露出了从未有过无比的快乐！
艰难的任务包饺子作文
期盼已久的新年终于到了，很多人家都忙着包饺子，我们家也不例外。
今天是大年三十，妈妈说中午要包饺子吃，我听到后高兴地一蹦三尺高，欢呼到：“哈哈！中午吃饺子喽！”上午妈妈就忙活起来：妈妈准备和面了，我在旁边看着。妈妈拿起勺子把手伸进面袋里小心翼翼地取出一些面，放在面盆里，又把手伸进面袋又取了一些。取好面之后，打开水龙头，接了点水，开始用力的揉。妈妈用手不厌其烦地反复的揉，不一会儿面和好了。
这时，一连串震耳欲聋的“咚咚咚……”的声音从厨房里传出来，为什么这么吵呢？原来妈妈在剁馅儿。剁馅前妈妈取出一颗好的白菜，用水冲洗干净，放在案板上切了起来。先把白菜切成小块然后剁成丁，再把肉馅和白菜馅混和在一起，放上酱、盐和馅料，用筷子把馅搅均匀，包饺子所用的馅儿就做好了。
开始揉面了，我非常想擀片，虽然还没有到擀片那一步，但是我像风一样冲进了洗手间，又飞快地洗完了手。还没等手干，就去摸面，想把面揉成长条。妈妈看见后立刻制止了我，让我等会儿。手干了！妈妈竟自已揉了起来，说我做的太慢，在我的苦苦恳求下，妈妈终于答应了让我揉一条面。我抓起一块面，学着妈妈的样子，用力的揉，一条像蛇一样的长条不一会儿就做好了，然后把它切成均匀的小块。但我手上、衣服上、脸上可不像揉面前那么干净了，粘满了白白面粉，像一个雪人。
终于可以擀片了！我拍了拍手和身上，准备擀片，我拿起一个面块，把擀面杖拿了起来。我一开始总往一个方向擀，妈妈见了立刻纠正了我的错误。我按着妈妈说的去做，不一会儿，一个面片就做好了。虽然我擀的不如妈妈那么快，但也不错。
开始包了，我看妈妈包好了一个，觉得包饺子很简单，便跃跃欲试想包。我抓起一张面片儿，不管馅多馅少，放了下去，由于馅太多，面片好象承受不住了，流出了泪水。我垂头丧气地把这个不好的饺子扔到了一边。妈妈鼓励我，叫我不要灰心。于是我又有了信心，包了第二个，这次我吸取了上次的教训，注意了少放馅，结果包的还算不错。
“噢！包成了一个，包成了一个！”我兴奋不已。
“还有很多要包呢！”妈妈提醒我说。
我又认真起来，虽然包的不如妈妈包的好，但也不错。我们包呀包，我也包出了不少样子：包子型，贝壳型等。经过我和妈妈坚持不懈地努力，终于把所有的饺子都包好了。
“好累”我躺到了床上，“终于包完了！”
妈妈开始煮饺子去了，不一会儿，妈妈端上来了热气腾腾的饺子，馋得我直流口水。
我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。
通过这次包饺子，我明白了：有些事情看着容易做着难，需要你仔细的观察，不然的话就会失败。
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