导语：饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。接下来小编整理了包饺子之记作文，文章希望大家喜欢！
包饺子之记作文
饺子是传统小吃之一，是合家团圆的象征，也是我最爱吃的。
有一天，从南京读大学的哥哥回来了，外婆要包饺子了。
首先外婆拿来早已准备好的面粉，开始和面，外婆说：“和面要用热水，这样饺子皮才有劲道。”妈妈手拿金箍棒似的擀面杖，“沙沙沙”忙开了。
我蹦蹦跳跳地从房间里跑出来，从冰箱里拿出芹菜馅、猪肉馅、萝卜馅，给它们排好队，哈哈，我又开始捣蛋了。
一开始，我不知所措，就随便夹了一些猪肉馅包饺子。我第一只饺子隆重登场，可惜猪肉太多，饺子胀破了。在老妈的指导下，我慢慢学着包一些稀奇古怪的饺子，有火炬的，小兔的，花朵的，小猪……
外婆夸我小巧手，我的意地搂了一下头发，不料被抹成了只“大花猫”，我转过头去，外婆见了哈哈大笑，妈妈连忙从房间里拿来相机，拍下既精彩又幸福的画面。
包饺子之记作文
我是一个小吃货，而我最爱吃的是饺子，所以今天晚上我们全家决定一起包饺子。
爷爷和奶奶是“传统包法队”，我和爸爸是“创新包法队”。包饺子，讲究速度快，造型美，不开口。分好组，讲好规则，比赛一触即发。
先是拼速度。面对奶奶5秒一个饺子、爷爷8秒一个饺子的速度，我们“创新包法队”瞠目结舌，甘拜下风。虽然我们父子甘拜下风，但比赛还是得继续。“传统包法队”的.记录是5分钟一盘，而我和爸爸笨手笨脚，10分钟才包了半盘。奶奶一看胜券在握，就赶快来帮我们，3分钟不到，她包完了。第一局“传统包法队”胜，1：0。
然后是拼造型。“传统包法队”的造型只有一个——向日葵，虽然这些“花儿”千姿百态，但比起我们“创新包法队”包得五花八门的饺子，还差得远呢！第二回合，“创新包法队”终于完美逆袭，双方打平了！
最后看饺子会不会开口。1分钟后，我和爸爸包的“小笼包”“爆米花”一个个笑破了肚皮，结果显而易见，我们输了——哎，2：1！
在此我要提醒大家一句：包饺子拗造型很有趣，但不要轻易挑战江湖上的“包饺子神”——我的奶奶，不然会输得体无完肤哦！可是奶奶又下战令了，这几天我得好好去偷学点绝招来……
包饺子之记作文
快乐又漫长的暑假过去了，迎来了新的学期。现在闭上眼回想一下，在暑假生活中，最难忘的要属那场激烈的包饺子大赛了。
那天晚上，妈妈拿出饺子皮准备包饺子，我一溜烟似的窜到了妈妈的面前说：“妈妈，咋们来一场包饺子大赛吧，爸爸做裁判。”妈妈说：“小鬼头，想比赛是吧，可以啊，怎么比？”“在五分钟之内，看谁包的饺子多，谁就获胜，获胜的人可以给这次包的饺子取名。”我大叫，“老爸过来。”老爸走了过来，他说：“你们想比赛包饺子，让我做裁判可以啊。”妈妈叉着腰说：“比就比，谁怕谁！”我爸心平气和的说；“两位去把手洗干净，我会将肉，水，饺子皮，筷子和盒子准备好！”
一切准备就绪，随着老爸一声：“五分钟计时开始。”我和妈妈就开始马不停蹄的奋斗。我用最快的速度拿起饺子皮平摊在手里，右手立马拿起筷子夹了一点儿肉放在饺子皮中心，又用筷子蘸了一点水，在饺子皮的外围涂了一圈水，赶紧对折粘上，放入盒中。正当我暗喜有最短的时间包好了一只饺子，向妈妈那儿看了一眼。这一眼，使我那暗喜变成了着急：妈妈竟用我包一只的时间包了两只，现在正包第三只。
我意识到：妈妈平时练过，速度肯定比我快，我要再快一点。我加快了速度，可我加快了速度，妈妈也加快了速度，因此，妈妈还是比我快。爸爸看着表说：“两分半过去了。”我越来越着急了，可这一着急，就越来越不行了，刚刚包好一只饺子，一不小心掉到地上，妈妈看见了说：“心急吃不了热豆腐。”我明白妈妈再说我，可这说的是对的，我不应该着急，慢慢来，这只是一个比赛。于是，我放慢了速度，把一只只饺子包得很精致。
“时间到。”老爸说，“两位辛苦了，休息一会儿，五分钟后宣布比赛结果，五分钟之后，老爸说：“本次第一名是俞建平，她包了五十一只，当然另一位选手也不错，我们的女儿她包了三十只。按规则胜利者可以给饺子取名，有请胜利者！”妈妈说：“这样吧，因为我希望吃了这饺的人能健健康康，所以就叫健康饺吧。”我鼓起掌来：“好，健康饺好！”
这场包饺子大赛告诉我：比赛得第一与不得第一都没关系，重要的是参与。
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