潮汕的中秋节习俗作文

2022-10-28 习俗

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潮汕的中秋节习俗作文1

　　中秋节的来历，众说纷纷，流传最广的便是“嫦娥奔月”的故事，故事“版本”也各有不同。比如有一种说法称：相传，美丽贤惠的嫦娥，是为解民倒悬而奋力射下九颗太阳的英雄后羿的妻子，他们相亲相爱，过着美满幸福的生活。有一次，后羿在射猎途中与仙人相遇，得到仙人馈赠一包不死之药，他回到家中，就交给嫦娥保存。此事被跟从后羿习学射箭的徒弟逢蒙得知，便蓄谋夺为己有。这一年的八月十五，逢蒙乘后羿带领弟子出外射猎之机，闯进后羿家中，翻箱倒柜四处查找，威逼嫦娥交出不死之药。嫦娥迫不得已，乘其不备，将药吞于口中，忽然，觉得自己身轻如燕，冉冉向上升起，直上云天。人们传说她上天宫之后，玉皇大帝将她封为仙女，并将月亮里的宫殿“广寒宫”赐给她居住。后羿归家得知此事，十分思念嫦娥。夜晚，他就在庭院中摆放供果，向高挂天空的一轮明月顶礼叩拜，遥祭妻子，盼望夫妻团圆。乡亲们怜悯后羿的不幸遭遇，亦纷纷摆桌供果，遥祝他们团圆。此后，人们年年在农历八月十五的夜间，举行拜月、赏月活动，企盼合家团圆。世代相沿遂成习俗。

　　其实，嫦娥奔月的故事，只是为中秋节习俗披上了一层美丽的神话色彩。在民俗学界，一般都认为这个节日的原始基础是先民对月亮的自然崇拜。大约到了周代，这种崇拜开始岁时化，《周礼籥章》记“中春……迎暑，中秋迎寒”，就是有关“中秋”概念的最早文字记载，其具体形式则是在夜里击鼓并望月而祭。此外，《礼记》中也有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕”的讲法，这里的“春朝日”，即指在春天要举行祭太阳的礼仪，“秋夕月”，即指在秋天要举行拜月亮的礼仪。可见早在秦汉以前，古代帝王就已经有了中秋拜月的礼制，而有关嫦娥奔月故事的文字记载，却是在汉朝建国后才出现的。可惜汉代的中秋祭月之实际情形，史料阙如。两汉魏晋以后，中秋拜月、赏月逐渐流行于民间，已具节日的雏形。至唐宋年间，人们因八月为秋季三个月中间的一个月，十五日又为该月中间的一日，于是就将这一天定名为“中秋节”，此后，它作为汉族传统节日，一直流行于全国各地，历久不衰。

　　潮汕的中秋节，民间习俗除传统的拜月、赏月、吃月饼外，还有剥芋、烧塔、观神等内容。

潮汕的中秋节习俗作文2

　　潮汕中秋美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的'、咸的、荤的、什料的、多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品，可说潮人送月饼是睦亲的习俗;二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食;三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。其中，中秋月饼是潮人一年一度的传统食品，过中秋节，没有一个潮汕人不品尝一下月饼的滋味的。虽然月饼可以有各种形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一个共同的特点，即要求是正圆形。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。

　　广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶” 的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

　　中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

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