一天就要结束了，想必大家都学习了不少新知识，这也意味着，又要开始写日记了。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编整理的泡绿豆优秀的观察日记（精选20篇），希望能够帮助到大家。
泡绿豆优秀的观察日记1
前几个月，我泡了一些豆子，它们长得很高了，现在还在我家的花盆里呢。它们与我经历了许多事情。
五月一日的上午，我拿着一个透明的玻璃杯子，往里面倒了一些水，然后放了一层面巾纸在下面，最后把几颗饱满的绿豆放在面巾纸上。小绿豆静静地躺在纸上，像几个懒洋洋的小孩躺在那儿呼呼睡大觉。
第二天，我去看绿豆们，发现他们一个一个的变“胖”了。我非常高兴，蹦跳着说∶“我的绿豆要发芽了！绿豆要发芽了！”
到了下午，绿豆们脱去了它的绿衣裳，露出了白白胖胖的身躯。
第三天，它们长出了白色的嫩芽，有的芽是直的，头是尖尖的，就像一把利剑出鞘；有的是弯弯的，像一个驼背的老爷爷。下午，它们的芽长长了，弯弯的芽慢慢伸直了，笔直的芽更直了。好像要展示出它们那漂亮而又笔直的身姿。“哇！太棒了！”我开心地赞叹起来。
一天又一天过去了，终于，它们长出了第一对叶子。它们的叶子是那么的绿，是那么的可爱，摸起来的手感是那么好。我把它们移植到土壤里了。这些天，我别提有多高兴了，因为我把绿豆们种活啦！
泡绿豆优秀的观察日记2
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
泡绿豆优秀的观察日记3
20xx年3月1日
今天，班上的几位同学拿来了几盆小绿豆，非常可爱，我便好奇地走过去看，绿油油、胖嘟嘟的小绿豆静静地躺在土里。过了一会儿，我再去观察，发现小绿豆的外套“缩水”了，而且还皱巴巴的，像老奶奶的皱纹一样。又过了一会儿，我发现小绿豆好像已经开始有点“热”了。放学了，我想：“小绿豆呀小绿豆，我真希望你能快快长大呀！”
20xx年3月4日
今天，小绿豆“破壳”了，它破了壳，露出了短短的“小尾巴”，有了“小尾巴”的小豆豆像一只活泼的小蝌蚪，可爱极了！有的小豆豆不光长出了“小尾巴”，还脱光身上的衣服，可调皮了！我真希望我们的小豆豆一直这样健康快乐、有趣地活下去，也希望它能给我们带来更多欢乐。
20xx年3月6日
小豆豆越长越大，越长越健康。小豆豆逐渐长出了小叶子，小豆豆越长越高，一阵风吹过，它就对我点点头、弯弯腰。看着小绿豆健康地一天一天的快乐长大，我不由得高兴起来。
经过几天的仔细观察，我觉得我们也应该学习，学习它那坚强的生命力，我也要向它一样，努力的学习、快乐地长大。
泡绿豆优秀的观察日记4
xx年3月7日星期五小雨
今天，老师布置了一项有趣的任务，就是回家后自己泡绿豆，看看有什么变化。
我刚回到家，就迫不及待地从厨房里拿了一些绿豆放在塑料杯里，再倒点水进去，然后把它放在阳台上。这就算大功告成了！
xx年3月11日星期二晴
已经好几天没去看绿豆了，今天下午一回到家，我就去阳台看绿豆。啊！绿豆的变化可真大呀！它们早已胖得撑破了漂亮的绿衣裳，而且还长出了一根“白头发”。我目测了一下，最长的有1厘米。我希望它快快长大！
xx年3月14日星期五晴
今天早上一起床我又跑到阳台是去看我的绿豆。
哇！它们的“头发”变长了，也变大了，有的已经6厘米长了。它们都静静地躺在杯底，好象是一个个熟睡的小孩。为了不打扰它们休息，我便悄悄地走出阳台。
下午，我刚回到家，爸爸就对我说：“你泡的绿豆芽可以吃了，你抓一把，让你妈妈炒来吃吧。”于是，我去抓了一把让妈妈炒。晚饭时，吃着自己泡的绿豆芽，心里像喝了蜜一样甜！
泡绿豆优秀的观察日记5
10月14日星期一晴
这天早上，我的
4月15日星期二晴
一大早，我就迫不及待的冲到阳台，看起我的小绿豆。经过了整整一夜，这些小精灵似乎喝足了水，露出了它们雪白的肚皮。
10月16日星期三晴
我来到阳台，绿豆果然和昨天的大不相同，它的芽生出来了，小小的、嫩嫩的、白白的，看上去犹如绿豆长了一条小尾巴，又像一个个小逗号。
10月17日星期四晴
今天早上豆芽又长高了，它们就像一个个亭亭玉立的姑娘，有的.长出“v字形”的叶子。最长的芽约有七八厘米，小的也有一厘米。看着我的绿豆，我心里暗自惊喜。只听妈妈说：“今天有豆芽菜吃喽”。我才舍不得吃，我要接着养着。
泡绿豆优秀的观察日记6
上周三老师给我们一个任务，让我们观察豆芽是怎么长大的。
当天晚上，我就拿了一大把绿豆放入小盆中。我心想：这么小的豆子能发芽吗？带着这个疑惑我便开始泡豆子。
第二天早上，经过了一夜的浸泡，水变成了浅绿色，豆子变得圆鼓鼓的就像喝饱了水。看上去很可爱。
第三天早上，我一起床就来到厨房看看我的小豆芽有没有长大。我发现它长出了一个小嫩芽，摸上去又嫩又软，我生怕把它的嫩芽碰断。我心想：小豆芽好不容易才长大，我要保护好它。
第四天中午放学回家，我赶快掀开纱布，我发现小豆芽长成了大豆芽，并且长得很长。在它身上的绿皮爆裂开，露出嫩黄色的豆身。我急忙让姥姥看了看豆芽，姥姥说：“你的小豆芽明天就可以吃了。”看着盆中我钟成功的豆芽，别提我有多开心了。
第五天中午，我一回到家就闻到香喷喷的饭香，原来是姥姥把我的豆芽炒成了一盘菜。吃着我的劳动成果我非常开心。
这次种豆芽我学会了许多知识，过几天我还要种豆芽，让爸爸妈妈也尝一尝。
泡绿豆优秀的观察日记7
生命是顽强的，唯其顽强，我们更应敬畏生命；生命是脆弱的，唯其脆弱，我们就应该呵护生命；生命是美丽的，唯其美丽，我们就应该热爱生命！
星期五，我拿了一把绿豆放进一个铁腕里，给它们盖了一层土，浇了一点水，期盼着它们长成豆芽。过了几天，豆芽长出来了，葱绿葱绿的。远远望去，像一片葱郁的小竹林。可是，有一次豆芽被弟弟打翻了，原本整齐的豆芽被弄得东倒西歪了。有的折了腰，像一位老伯伯；有的低着头，像一个伤心的小姑娘；有的已经躺下了，像一个重伤员，我看着这些可怜的豆芽，觉得它们一定活不到明天了。
可是第二天，我发现那些豆芽竟然还是生机盎然，那棵昨天还奄奄一息的豆芽今天已经骄傲地挺直了腰。
蟑螂少了几条腿还能活，壁虎的尾巴可以重生。这些都体现出了生命的顽强。小小的豆芽，蕴含着这么强的生命力，竟使它折后重生！我明白了，世界上所有的生命都是顽强而神圣的，生命是美丽的，是不能被我们随意践踏的，我们要让有限的生命发出无限的光芒。
生命多么顽强，多么美丽，我们要好好珍惜生命，让每分每秒活的更精彩！
泡绿豆优秀的观察日记8
前天，老师布置了一个特殊的任务，就是泡绿豆。同学们听见这个任务都目瞪口呆。放学回家，我让妈妈帮忙挑了一些饱满的绿豆，再找一个杯子，往杯子里放了少许的水，最后放入绿豆，剩下的就是长时间的观察。
第一天，有的绿豆把绿豆外衣冲破了一点，露出了白白的肚皮，有的还把绿外衣全脱了，像一个个小宝宝在睡觉，我不得不把它们吵醒，因为我要给它们换水。换水的时候，我生怕会把我的绿豆小宝宝们倒掉，于是我小心翼翼地将水倒掉，加水的时候它们活蹦乱跳的，十分高兴！加完水后，绿豆宝宝又昏昏欲睡，好像刚出生的婴儿一样喝饱奶就想睡觉。
第二天，绿豆把绿外衣全脱了，光溜溜的身子真可爱！有的长得很快，都已经生根了，像一只只小蝌蚪在水中游来游去，快活极了！
又过了两天，绿豆已经不叫绿豆了，它们改了一个新的名字叫豆芽，因为它们长了一截枝干，大约有两三厘米吧。那个枝干不是长在头上，而是绿豆的中间分开，从里面钻出来。头上还长了两片小叶子，好像去理发了一样。如果你再仔细观察，你会发现它身上许许多多的小毛就像爸爸的胡子一样。
通过观察，我亲眼见到了绿豆的生长过程，又给我增长了新的知识，真是处处留心皆学问。
泡绿豆优秀的观察日记9
我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的，于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩！我想：希望你们能快点长大。
第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子；有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了；有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢！
早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号；有的像一个小钩；有的像一个“9”字，形形色色，真可爱！
不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩！豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。
我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了！太神奇！
泡绿豆优秀的观察日记10
10月18日 星期五 天气：晴
今天，妈妈带回了一些比红豆还小的绿豆。由于老师布置了让我们观察植物的生长过程的作业，我就决定用绿豆来做实验。
首先，我打开水龙头，用杯子装了适当的水。接着，我把绿豆倒进装有水的杯子里，这时要注意水的平面不能超过绿豆。最后，只需要把杯子放到桌上，慢慢等待它们发芽就可以了。
到了晚上，观察豆子时，发现有一颗豆子居然爆裂开了！我认为可能是水放少了，豆子要死了，就准备把豆子倒了。可路过的妈妈急忙对我喊道：“先别倒，先别倒，它是要发芽了！”
10月19日 星期六 天气：晴
中午，绿豆一颗接一颗掉皮了，脱去了绿大衣，露出了白白的肚子。现在的绿豆体积是原来的两三倍那么大。纤细的小芽从绿豆中间蹿了出来，已经大约有两颗豆子那么长了。
10月20日 星期日 天气：晴
中午，绿豆的一部分月牙形的胚胎打开了，从中长出了嫩绿的叶子，茎越来越长了，足足有两三厘米。晚上10：15分，妈妈告诉我，豆芽发好了！只见胚胎掉落了，叶子长大了，茎上长出了又细又短的根。我成功了！
经过这次试验，我发现做什么事情都一定要用心，不能着急、更不能揠苗助长，这样才能收获成功的果实。
泡绿豆优秀的观察日记11
听说，绿豆放在水里浸泡后会变成豆苗，耳听为虚，眼见为实，我想动手试一试。
我一放学就飞奔回家，翻箱倒柜地找到了一小袋绿豆，绿豆黑溜溜的，摸上去很舒服。我抓了一大把绿豆放在装满水的碗里，它们一个一个乖乖地“跳”入水里，正在舒舒服服地泡澡呢！五六个小时后，我迅速地跑到阳台看绿豆，发现绿豆变胖了，把“外衣”撑破了一个缝隙。第二天一早，我还没刷牙洗脸就以那迅雷不及掩耳之势奔到阳台，看见绿豆正在享受着阳光的沐浴，享着天伦之乐。
过了三四天，绿豆越来越胖，把“外衣”都给脱掉了，有的还舍不得脱呢！才刚刚脱了一半，露出了白白嫩嫩的身躯，肚子上裂开了一个缝，长出了我盼望已久的小豆芽。第五天。我发现小豆芽立起来了，好像一位婷婷玉立的美少女，长出了两片嫩绿嫩绿的叶子，好像在好奇地张望这个五彩缤纷的世界，叶子特别娇嫩，看上去非常惹人喜爱，我忍不住想去摸它，可我心生怜爱，怕弄伤了它，于是忍住了。
我对小绿豆说：“在我的精心呵护下，你一定会变成豆树的。加油啊！”
通过这次实验，不仅解除了我心中的疑惑，还让我看到绿豆的生长过程，非常有意义。
泡绿豆优秀的观察日记12
10月2日 星期四 晴
今天，我正闲着没事做，爸爸说：“要不你拿几颗豆子泡芽玩吧！”“好呀！”我立刻答应。我拿了些绿豆，这硬邦邦的绿豆好像比石头还硬似的，怎么能泡出芽儿来呢？我百思不得其解，跑去问爸爸。爸爸笑着说；“现在告诉你就没意思了，你可以自己观察啊！”接着，爸爸又告诉了我泡绿豆的方法，我按他说的去做：先拿一个透明的塑料杯子，往杯子里倒一点儿水，把一张纸弄湿垫在杯底，最后把绿豆放进去，这就是绿豆的新家了。
10月4日 星期六 阴
今天到阳台上看了一下泡的绿豆。啊！那些绿豆脱下了鲜嫩的绿衣服，露出了雪白的肚皮，像一个白白胖胖的娃娃。有的绿豆中间突出的白色小横条儿，慢慢地从中间分成了两半，向左右两边叉开。
10月6日 星期一 晴
今天，我兴奋地跑到阳台上，天啊！那绿豆上面长出了小芽，白绿相间。对着阳光还是透明的呢！真可以说是晶莹剔透了。嫩芽上的两片小叶子向两边张开，可爱极了！
通过这几天的观察，我知道大自然是多么的奇妙，只要我们做有心人，拥有一双善于观察的眼睛，就会有无尽的新发现！
泡绿豆优秀的观察日记13
10月1日星期四晴
黄老师给我们布置了一个任务——泡绿豆。充满好奇心的我迫不及待地开始这个实验。于是我像一匹野马一样飞奔回家，想要一探究竟。我拿了一个空碗，挑了一把又大又圆的绿豆放到碗里，接着放了一些水，刚好漫过绿豆。这些绿豆像沉睡的精灵，静静地躺在碗底。我的心里想：小绿豆啊，请你快快发芽吧！
10月2日星期五阴
今天一大早，我便跳下床去看我的绿豆宝宝们。它们就像喝饱了水一样，变成了一个个小胖子。我心想：小绿豆怎么一个晚上只变大了这么一点点呀，什么时候才能发芽呢？
再仔细一瞧，原来已经有绿豆的外衣被撑破了，露出他那雪白的肚皮，好像我们平时吃的胶囊。原本清澈的水变绿了，还变少了，肯定是被这群小精灵给喝掉了。
10月3日星期六阴
今天，我发现我的绿豆发芽了，就像小孩长出的乳牙一样，有的已经脱掉了一半的外衣，还有的可能觉得太冷了，还是紧紧裹着那墨绿色的外套。我小心翼翼地摸摸它们，感叹道：希望你们快点长大，长得又长又壮！
10月6日星期二小雨
又过了几天，我的愿望终于实现了！我的豆芽长得又长又壮，妈妈把我泡的豆芽炒了吃了，别提有多香了！吃着自己泡的豆芽，心里别提有多得意了，过程虽然很辛苦很漫长，但总归得到了回报呀！
想想，其实任何东西都有它的成长过程，就像我们成长一样，不要心急，顺其自然地长大。
泡绿豆优秀的观察日记14
上个星期，老师给布置了一项特别的作业——泡豆芽。
放学回到家，我拿来一些绿豆。它们圆圆的，用手捏一捏，硬硬的。我找来一个浅浅的小碗加上水，把可爱的豆豆放到里面。豆豆瞬间就躲到水底下去了，一动也不动，好像睡着了一样。过了一小时，那些绿豆的皮变得像老爷爷的脸一样，皱巴巴的很有趣！
第二天，我去给豆豆换“洗澡水”时，发现豆豆的皱纹不见了，又变得光滑圆溜溜了，只不过比以前胖了一些。而且碗里的水也被小豆豆喝了不少，真有意思。
第三天一放学，我放下书包就迫不及待地跑去看我的豆豆。这次我发现他们变得更胖了，肚子中间还有一个很细的裂缝。头上有一个小小的凸起的小包，奶奶告诉我那个小包就是小豆豆长芽的地方。听了奶奶的话，我更加期待小豆豆赶快发芽了。
第四天，当我再去看他们时，真是让我大吃一惊，我的小豆豆真的发芽了，他们的芽刚长出来，有的纹丝不动，有的刚刚把皮撑破……我真想帮他们一把，让他们长得快些，但是我想起了《揠苗助长》的故事，所以我只好忍着，在心里给它们加油！
第五天，我发现我的豆豆们跟比赛似的，一个比一个长得快。瞧，有的像小蝌蚪在水里游来游去，有的像一个小逗号，样子很可爱……看着我自己种出来的豆芽，我真是太高兴了。
通过这次泡豆芽实验。我明白了一个道理，生活中到处都有学问。只要我们心流行观察就可以找到。
泡绿豆优秀的观察日记15
第一天 10月31日 星期四 天气：阴
这星期，张老师给我们布置了一个作业，写一篇连续观察日记。
回到家里，我绞尽脑汁想，不知道该观察什么，最后还是妈妈给了我建议，说：“我们观察绿豆吧！”说干就干，我从柜子里拿出来几颗绿豆看，发现这些绿豆精灵小巧玲珑，像一个个穿着绿色礼服的小卫士。凑近看发现绿豆的豆脐上有一条白色的线，再仔细看，原来这白色的并不是一条线，而是一个小小的椭圆形。
我刚想把这些小精灵泡在水里，爸爸立刻上来阻止：“绿豆喜欢潮湿的地方，不喜欢水多的地方，如果这样泡，一定泡不出来。”说完，爸爸就在绿豆身上冲了一点水，然后把它们放在杯盖上，最后把湿纱布盖在绿豆的身上。
我真希望我的绿豆能发出白色的豆芽来。
第二天 11月1日 星期五 天气：多云
今天秋游回家，我就迫不及待去看昨天泡的绿豆宝宝。我掀开布头看，惊奇地发现绿豆宝宝的身体已经膨胀了不少，它那绿色的礼服因为身体的膨胀，穿不下了，露出了白嫩的身体。绿豆的豆脐上还长出了一条条小尾巴，我高兴地大声喊道：“妈妈，快来看，我的绿豆发芽了！”妈妈闻讯赶来，让我摸一摸绿豆的身体。我摸了一下绿豆宝宝胖乎乎的身体，发现绿豆没有以前那样坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。
才过了一夜，我的绿豆宝宝就有这么多的改变。
泡绿豆优秀的观察日记16
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩！再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
泡绿豆优秀的观察日记17
第一天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
第三天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！
泡绿豆优秀的观察日记18
10月15日星期五晴
听说绿豆在水中泡着就可以长大，于是，我就在盛有清水的碗里放了几颗绿豆，慢慢观察着。
一粒粒圆滚滚的绿豆就像一位位潜水员一样，慢慢地往下沉。它们各有各的姿态：有的绿豆躺在那里准备睡大觉；有的绿豆站在那边就像练军人的站立姿势；还有的就像杂技演员似的，在那边学习倒立。过了几个小时，我突然发现从绿豆中冒出了小气泡，到后面越来越多，难道绿豆张嘴了？哦！原来是因为绿豆准备脱皮了呀！
10月16日星期六中雨
第二天一早起来，我做的第一件事就是观察我的绿豆，发现它们比昨天都明显胖了一圈，有好多都萌发出白色的嫩芽，绿皮里隐隐约约可以看见白色的果肉。
有两粒绿豆可能僵住了，所以泡在水里，没有任何变化，我用手指摸一摸，觉得泡在水里长大的绿豆比一开始没泡在水里的绿豆软，绿皮滑滑的，嫩嫩的。我闻了闻，有一股清凉的气味。
到了下午，绿豆似乎又大了一圈，那层绿绿的外套已经快被撑破了。它们长大的速度真快啊！
10月17日星期日晴
清晨，吃好早饭，我又去看看浸泡了一夜的绿豆，发现绿豆们都长出了嫩芽。我量了量，长度有两毫米左右，那些嫩芽有的像勺子，有的像小拐杖，有的像蝌蚪，千姿百态，很有趣。
这两天气温急速下降，我担心绿豆们“着凉”，便把它们从水中捞了出来，放在潮湿的餐巾纸上，期待它们的小白芽越长越长，为我们的餐桌献上一盘自制豆芽菜。
泡绿豆优秀的观察日记19
绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。
我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。
“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。
说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的！”
妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。
真希望种子快快发芽。
泡绿豆优秀的观察日记20
星期四，老师让我们回家做泡绿豆的实验，观察绿豆的发芽过程。我一听，就有点兴奋，同时，又有点担心，我从没有做过实验，能成功吗？带着这两种复杂的心情，回到家我就开始我的实验旅程了。
首先，我找了一只干净透明的杯子，接着往里面倒满了自来水，然后抓了一小把绿豆小心翼翼地放进去。绿豆宝宝一进入水里，就慢悠悠地沉到了底下，它们像绿宝石一样可爱，又像一颗颗小石子一样硬邦邦的。不知道明天会有什么变化呢，我充满了期待。
第二天，我一起床就去看小豆子们。呀，真有意思，它们有了大变化。有的绿豆宝宝已经探出了“小尾巴”，有的豆子表面皱巴巴的，像老爷爷脸上的皱纹，还有的长胖了一圈。
下午放学回家，我又迫不及待地去观察了，发现绿豆的小尾巴长长了，有的绿豆皮裂开了，露出了中间白白的肚皮，还有几颗特别淘气，把整件绿衣服都脱下来了，在水中欢快地游泳。
第三天，我又赶去找我的绿豆精灵们。呀，这些调皮的小精灵都已经脱掉身上那层绿油油的外衣了，水面上浮了一层豆壳。我拿了一把尺子来量它们的“尾巴”，足足有一厘米呢。我把手指伸入水里晃一晃，它们也跟着晃一晃，好像在和我打招呼呢，真可爱。看来我的实验成功了，我开心极了。
从这次实验中，我体会到了观察的乐趣。
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