即将要到一天的结尾了，相信你会领悟到不少东西，因此我们要写好日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编收集整理的绿豆发芽的观察日记范文（通用23篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
绿豆发芽的观察日记 1
第一天
这星期，张老师给我们布置了一个作业，写一篇连续观察日记。
回到家里，我绞尽脑汁想，不知道该观察什么，最后还是妈妈给了我建议，说：“我们观察绿豆吧！”说干就干，我从柜子里拿出来几颗绿豆看，发现这些绿豆精灵小巧玲珑，像一个个穿着绿色礼服的小卫士。凑近看发现绿豆的豆脐上有一条白色的线，再仔细看，原来这白色的并不是一条线，而是一个小小的椭圆形。
我刚想把这些小精灵泡在水里，爸爸立刻上来阻止：“绿豆喜欢潮湿的地方，不喜欢水多的地方，如果这样泡，一定泡不出来。”说完，爸爸就在绿豆身上冲了一点水，然后把它们放在杯盖上，最后把湿纱布盖在绿豆的身上。
我真希望我的绿豆能发出白色的豆芽来。
第二天
今天秋游回家，我就迫不及待去看昨天泡的绿豆宝宝。我掀开布头看，惊奇地发现绿豆宝宝的身体已经膨胀了不少，它那绿色的礼服因为身体的膨胀，穿不下了，露出了白嫩的身体。绿豆的豆脐上还长出了一条条小尾巴，我高兴地大声喊道：“妈妈，快来看，我的绿豆发芽了！”妈妈闻讯赶来，让我摸一摸绿豆的身体。我摸了一下绿豆宝宝胖乎乎的身体，发现绿豆没有以前那样坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。
才过了一夜，我的绿豆宝宝就有这么多的改变。
第三天
今天，为了看我的绿豆宝宝，我一大早就起床了。我发现绿豆宝宝的尾巴变得更长了，我用尺子量了一下，差不多有2厘米呢！它的身体也变得更加胖了。他们紧挨在一起，有的像拉着一根拐杖，有的像一只可爱的小蝌蚪，还有的'像一个勾子……千姿百态，有趣极了！
它们的身体变得更胖了，脱掉绿礼服，裸露着又白又胖的身体，忍不住想咬上一口。
我的绿豆宝宝实在太可爱了！
第四天
今天是观察日记完成的最后一天，我期待着绿豆宝宝会有巨大的变化。我发现绿豆宝宝不再是前几日那样的雪白色，颜色变得暗淡下来。我还发现绿豆宝宝的头部有一条暗红色的横线，妈妈说这是绿豆发芽的地方。这颗小小的绿豆宝宝里到底有什么呢？我忍不住轻轻掰开绿豆宝宝胖乎乎的身体，惊奇地发现这胖胖的身体里竟然有两片嫩芽，淡淡的黄色，特别娇嫩。
虽然这一次豆芽观察日记只有四天，但短短的四天，我看到了豆芽宝宝神奇的变化：膨胀、脱皮、生根、发芽、长高。这些绿豆宝宝从四五毫米长成了五六厘米的豆芽
绿豆发芽的观察日记 2
这个国庆节，老师给我们布置了一项特别的作业，那就是泡黄豆，但是，我们家里的黄豆泡不出豆芽，所以，我就改成泡绿豆了。
10月1日早上，我就开始准备了。我首先拿出了一个塑料杯，然后，我又拿出了一些小小的绿豆，每颗绿豆只有3—5毫米大小，披着墨绿色的衣裳，有一只白白的眼睛。我把绿豆放进杯子里，又放了点水。绿豆在杯子里滚来滚去的，像一个个顽皮的胖小子。你压在我身上，我压在你身上。过了一会儿，它们都玩累了，就呼呼大睡。你看，它们睡的多香啊！我心想：“绿豆啊绿豆，你什么时候发芽啊？”
下午，呼呼大睡的绿豆变得更胖了，几乎胖了一倍。衣服换成浅绿色的了，胖乎乎的身体把衣服都撑破了。你只要仔细看就会发现眼睛那里长出了很小的芽尖，非常柔弱，几乎发现不了那细小的芽尖。
第二天，我迫不及待地去看我种的'“绿豆宝宝”。瞧！“绿豆宝宝”发芽了，它已经把衣服撑破了一半，露出白白胖胖的肚子，长出了一厘米长的芽儿。芽儿尖尖的，白白嫩嫩的，就像一个个在水里游来游去的小蝌蚪。芽儿很嫩，一不小心就会被弄断，真是一个容易受伤的小姑娘。
第三天，一回到家，我赶快去看我种的“绿豆宝宝”，“绿豆宝宝”像小蝌蚪的尾巴长长了许多。衣服全部都撑破了，“绿豆宝宝”真是个臭美的小家伙，把脸上涂满了淡紫色。
第四、五天我又发现“绿豆宝宝”的尾巴长得更加长了，更加嫩了。原来那是它的茎和根，那细细的茎，很容易弄断。露出了什么呢？原来是两片叶子，远远望去，就像小燕子的尾巴。仔细看，一个个的“绿豆宝宝”已经长大了，就像在舞台上跳着天鹅舞的小姑娘，姿态那么优美。
泡绿豆真是太有趣了！
绿豆发芽的观察日记 3
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。
我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的`已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日星期五天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日星期一天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
晴
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月21日（星期四）
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日（星期五）晴
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日（星期六）小雨
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
绿豆发芽的观察日记 4
10月29日，星期六，多云
星期五下午，林老师吩咐我们写一篇豆子发芽记。我回到家，准备了一些绿豆，把它们放进倒入温水的碗里，然后放进泡沫箱里保温。一切准备就绪，就等着它发芽了。
第二天一早，我急急忙忙地去看我的豆子长得怎么样了，这一看，把我吓了一大跳，因为我看见有许多豆子的嫩芽已经悄悄地从绿色的外套中钻出来了，估计这些豆子的'长度可能是一毫米。那乳白色的小芽像一蔟滑稽可笑的头发，顽强地立在豆子的头上。还有些豆子虽然还没有抽出嫩芽，但是，它们已经挣破了外皮，时刻准备向大家展示它那娇嫩的芽。
10月30日，星期日，多云
星期日早上，太阳刚刚露出笑脸，我就早早地起了床，去看我的豆子是否长高了一点。啊！我的豆子长得真快呀！它们仅仅用了一夜的时间就又长了好几厘米！兴奋不已的我拿起一颗绿豆仔细观察，发现这颗豆子的形状很像一个逗号。这时，我的脑海里忽然出现了一个问号：绿豆的根在哪里，叶子在哪里呢？于是，我去问爸爸，爸爸说：“豆子的芽就是它的根，两片豆瓣就是它的叶子呀！”我听了，恍然大悟，哦，原来是这样。
从观察豆子中，我觉得我的科普知识实在太浅了，看来，我以后还得多多认真学习科普了。
绿豆发芽的观察日记 5
听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。
首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢?我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。
接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。
我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的.下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。
装干纸巾的绿豆的皮全都了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢?原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。
湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。
绿豆发芽的观察日记 6
9月30日
今天，梁老师布置了一个作业，说要回家泡豆子。听说绿豆长得很快，于是我决定泡绿豆来观察。
回到家后，我拿来两个塑料碗，两个都分别装上十二颗。那些绿豆，个个都绿绿的，小小的，滑滑的，每个都是圆不溜秋的，真惹人喜爱！
我把水倒了进去，我还给第一个碗里摆了个“队形”。第二个却是乱七八糟，随随便便的。有些豆子隔开很远，有些密密麻麻的“挨”在一起，像亲近得不能再亲近的亲戚。我倒想看看它俩的区别那么大，发芽后会怎样。这次的观察让我越来越期待了！
10月1日
今天，是我泡绿豆的第二天。我的小绿豆又有变化了！我一大早就去观察了呢！
诶？小绿豆把“衣服”撑破了一条裂缝呢！看来小绿豆又“发福”了，“紧身衣”都容不下它了！
”哇！发芽喽！发芽喽！“我大喊叫道。我好开心呀，小芽从绿豆的”身体“里”钻“出来咯！那它下午又会变成怎样呢？我决定下午再来看一次。
到了下午，我又来观察了。诶？许多的小绿豆都快把”衣服“”脱“掉了，长出了短短的小芽。可并不是所有的都是这样，第一个塑料碗里几乎都把“衣服”“撑”开了。而第二个碗却很少长出了芽。
我想可能是第一个碗的小豆豆被我摆了“队形”有生长空间，所以才长得那么快。第二个碗里的'小豆豆都“挤”在一起，没有生长空间，才长得慢。
明天这些小豆豆又会变成怎样呢？我们拭目以待吧！
10月2日
今天是我连续观察的第三天，我泡的绿豆又有变化了。
第一碗的水变浑浊了。“衣服”和“主人”都分离了，我都找不到哪个“主人”和哪个“衣服”了！但是，还有一个小绿豆连皮都没有裂开，它是里面最“与众不同”的小豆豆了。不错，我喜欢有“个性”的！
第二碗的水还是清澈的。有的豆豆的“衣服”还是只裂了一条缝；有的“衣服”还没离开”主人”；有的“衣服”还没脱掉，芽却长出来了；有的把“衣服”已经完全脱掉了。
它俩都有“自己”的特点。不过，我还是有个疑问，为什么第一碗的那个小豆豆不发芽呢？你能帮我解开这个谜吗？
10月3日
哇！绿豆的芽又长大了！我还换水了，爸爸说泡绿豆只要到一点水就好了，因为绿豆也像我们一样需要空气。你给它倒那么多水，没有空气，它当然不愿意出来了！哦！原来是这样啊！
所以，我只倒了一点水，还把它们“赶”到一起，这是为什么呢？因为绿豆也需要保暖。第一碗里的绿豆的芽都长两厘米了！也有长一厘米的。它们”挨“在一起像亲近的一家人。第二碗的虽然长得有点慢，但也跟随其后。芽最长的也有一厘米了。它们一个个都是”大胃王“呢！因为它们一天之内就把碗里的水全吸光了！真佩服啊！
明天，是我观察绿豆的最后一天，不知道它们会”发展“成什么样呢？
10月4日
今天，是我最后一天观察我的小绿豆。我观察了五天，它们终于长大成”芽“了！
第一碗里的豆芽至少有三厘米了，瞧！它们长得多快呀！豆豆都变色了，变得稍微有点淡紫色。芽弯弯曲曲的，有的像钩子；有的像一条扭来扭去的蛇；有的长得笔直笔直的。它们一个个奇形怪状的，千姿百态。
第二碗，也全部发芽了，短的芽也大概有一厘米了！看！有个长得奇形怪状得，是个”巨无霸“！它，比所有豆豆都大。它，芽长得比其他豆豆快，比它们长。所以啊！这就是”豆与豆“之间的差别。
其实，我的小豆豆一天一天地长大，我也在长大。我们非常有缘，在同一片蓝天下长大！
我觉得这次活动非常有趣，让我受益无穷！
绿豆发芽的观察日记 7
9月17日
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的'根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！|||9月18日
9月18日
“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。
绿豆发芽的观察日记 8
9月21日
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的'菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情！”妈妈听了哈哈大笑。
绿豆发芽的观察日记 9
9月17日
我把几颗选好的绿豆放在小塑料杯里，拿一块脱脂棉浸湿后放在绿豆上面;我美滋滋的把绿豆看来看去，爱不释手。
9月18日
我给豆子浇水时，惊讶的发现豆子的外皮裂开了，里面挤出了一个嫩黄嫩黄的小芽芽，从裂开的`缝里，我看见了还带点嫩绿的芽。开心之余我又看看是否有坏芽。
9月19日
今天我看到绿豆的皮已经掉了下来了，芽儿又长了一些，从原来的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又细细端详一遍。
9月20日
我又量了一下，长的比昨天高多了。一个1厘米，最长的1.2厘米了，它们的生长速度可真快!手舞足蹈的我叫来了妈妈，让她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出来，用鼻子闻了闻味。呵，有一股清香扑鼻而来。妈妈说我要是放的绿豆多，她就可以给我炒豆芽菜吃喽!哼，我还不舍的吃那么可爱的小豆芽菜呢!
对种绿豆我已经观察了不少，我还要实施用土种绿豆的计划。我相信用土种的绿豆一定能充满生机。
绿豆发芽的观察日记 10
20xx年9月30日 天气：阴
今天，我把还裹着绿衣服的小绿豆放进水中，我蹲下来静静的看着它。
到了晚上6点左右，突然，我看见它的绿衣服挣开了一点点，里面有一根小小的嫩芽。我用手去摸一摸嫩芽，那根嫩芽微微的摆动着，好像在和我撒娇一样，可爱极了。晚上8、9点左右，我洗完澡后，跑出来看那小嫩芽。我看到它一动不动的在水里泡着，好像在睡觉的.绿宝宝。我在旁边看着它，直到要睡觉的时候才依依不舍地离开了。
20xx年10月3日 天气：阴
今天，我一早起来就去看小绿豆。哇!小绿豆的嫩芽长得和我的大拇指一样长了。我把手指轻轻的碰了碰，感觉非常脆弱。我发现那条茎最里边是红色的，我把杯子提起来，看着那条茎。我差点看着看着就走神了呢!为了让小绿豆好好生长，我决定把它放到阳台，让它有充分的阳光。可我又怕阳光太热，把它热坏了，我就把它又放回了家里。
20xx年10月5日 天气：阴
今天下午，我下去小区玩，回来之后就去看我的小绿豆。
小绿豆现在已经长出了一条很长的茎，有3、4厘米长了，那条茎在水里弯曲起来，好像在铺路一样。我还看见了那条茎上长出小小细细像刺似的东西。我去问爸爸这是什么，爸爸看了看，说“那是它的根”我这在才知道原来是根啊!
绿豆的成长规律真奇妙啊!
绿豆发芽的观察日记 11
10月1日 星期六 晴
今天我和姑姑准备生绿豆芽。我们先找了两个纸杯，我们把餐巾纸放在了纸杯底下，洒点水，然后把几粒小绿豆放在了上面。我给小绿豆起了个名字叫“小小”，因为它们太小了。我们把杯子放在了阳台上。我摇了摇杯子，它们就滚来滚去。你看它们玩得多开心啊！
晚上，我去看小绿豆，它们已经睡着了。
10月4日 星期二 晴
早上，我们去看小绿豆。有的已经吐出了小芽；有的刚刚裂开一道缝，好像在脱衣服；还有的只是长大了一点点。再摸一摸小小下面的.纸巾，呀！干干的，我让姑姑拿来喷水壶，我喷了点水。要不是我发现，可能对小小们的伤害很大呢。
不知道小小们在以后的日子里会长得怎么样。
10月7日 星期五 晴
今天是国庆长假的最后一天，小小们真是一天一个样。
我的小小们长得很好，已经有2、3厘米长了。可姑姑的小小只是长了一点小芽。
我现在知道了：绿豆发芽需要氧气和水分。
绿豆发芽的观察日记 12
9月29日
中午，我挑了一些绿油油、亮晶晶的绿豆，把它们小心翼翼地放进纸杯里，然后灌了些水。绿豆就像可爱的绿宝石，静静地躺在杯底。
晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，就像老太太的脸，有的豆子像醉了酒的汉子，挺着圆鼓鼓的将军肚，在杯子里呼呼大睡。它们的颜色都变浅了。我又往杯子里加了些水。
9月30日
早上一起床，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就闻到了一股豆腥味！
你看，它们实在是太贪喝了：有的把“衣服”都给胀破了，露出了白胖胖的“小肚子”；有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”也不怕人笑话；有的像顽皮的小孩咧开嘴露出“小白牙”，正对我咯咯笑哩！看着这些可爱的豆宝宝，我忍不住去一摸，呀！变软了！我心里也默默祈祷着：你们一定要坚强地活下去。
10月1日
又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎么样了。
我快步走向豆宝宝，仔细一看，不由得惊叫起来！绿豆芽像雨后的`春笋，正刷刷地往上冒呢！它们有高有矮参差不齐，细细的豆芽千姿百态：有的弯弯的，像小象的鼻子；有的呈螺旋状，像在水中嬉戏的小蝌蚪；还有的像小姑娘的头发，漂亮极了。有的还长出了嫩黄色的叶片，那两片叶子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。
一根根豆苗立在水中，随风摇摆，我不禁喜欢上了这些豆芽。
绿豆发芽的观察日记 13
今天早上我照例去给豆芽换水，我最不希望看到的事情发生了：原本雪白的豆芽有少部分变成了粉红色！
我着急忙慌地跑去找妈妈，告诉她这件不幸的事情。妈妈说：得先闻闻豆芽的'味道，如果有异味可能是坏了；如果没有异味可能就是不小心见了光的缘故，并不影响它的生长。我赶紧又跑回厨房闻了闻豆芽的味道，谢天谢地，没有异味，有的只是一股豆芽的清香，真是虚惊一场啊。
除此以外，今天给豆芽换水的时候我还发现：它们的绿色外衣几乎全部脱落了，用水一冲，水面上漂着密密的一层，豆芽的根比昨天更长了，也更粗了。
绿豆发芽的观察日记 14
今天，我决定要种绿豆，于是我在一大罐绿豆中精心挑选了三十颗绿豆，我挑选的标准是要看上去比较饱满、“小肚皮”大一点的绿豆，为什么说它是“小肚皮”呢？因为它身上有一颗白白的小点，因为那个白白的小点很像人的肚皮，所以，我就把它形象地称为“小肚皮”了。
然后，我把那精心挑选的三十颗绿豆在水里泡上一天，把沙子放进一个一次性杯子里，接着又放上那些绿豆，再在上面放上泥土，第二步就完成了。又过了一天，我迫不及待地跑到阳台去看，绿豆发芽了，不过，这并没有超出我的预想。原来，惊喜是藏在接下来的.几天里。
第二天，小小的绿豆芽竟然一下子长到了10厘米，这大大地超出了我的预想。接下来的几天里，它从10厘米长到了17厘米，又长到23厘米。不过到了第五天，小豆芽由于长得太高了，上面重下面轻，豆芽就垂了下去。不过，奶奶告诉我，这些豆芽还可以烧菜吃，这三十颗绿豆芽没有白白浪费。
绿豆芽可真奇妙呀！
绿豆发芽的观察日记 15
8月1日第一天
今天中午，外婆买来了一些绿豆。我打算种一些豆苗，于是，我拿来一个器皿，一块布和一些绿豆，开始种绿豆啦！我先把布打湿，在拧一拧，放在器皿里，然后撒了些绿豆，最后为了营造绿豆发芽的环境，在绿豆上面再覆盖一块布。好了，就让它们慢慢长吧。
过了几小时，我发现有几颗绿豆冒出来了一点点小芽。“看来，绿豆开始长芽了！”我感叹道。
晚上，豆芽又长了一点。这时我也要睡觉了，豆芽，我们明天再见。
8月4日第四天
一觉醒来，我刷完牙，洗完脸，去看了看昨天刚种的绿豆：有的芽又长长了，有的芽稍稍发紫，还有的顶着绿豆“站”了起来。我一直盯着那些“站“了起来的绿豆芽，心想：它们的生命可真顽强啊！我用手摸了摸布，发现有点干。于是我浇了些水，但因为没控制好量，浇多了。
中午，当我再去看那些绿豆苗时，发现有一颗绿豆因为吸水过多而撑死了。
看来，真不能浇那么多水！
8月6日第六天
今天，这些绿豆芽又长大了，有的连叶子也开始长了。但茎部变得更紫了。我有点担心：绿豆芽怎么变这样了？“它们没事的`。”妈妈说着。这下我才放心地松了口气：“原来它们没事啊！”我又浇了一点点水。（我吸取了上次的教训，水要适量加。）
8月8日第八天
又过了几天，这些绿豆芽已经长得很高了，叶子已经完全张开了，就像一个舞者在劈叉。我好奇的拿尺测量了一下，最高的一根绿豆芽，已经有十三厘米了，我心想：它们长得真快呢。
豆芽，豆芽，快快长大吧！像飞翔的小鸟和粗壮的大树一样长大吧！豆芽，豆芽，像我一样成长吧！
绿豆发芽的观察日记 16
9月27日中午，我泡了一把绿豆，我打算观察它们的成长过程。为了方便观察，我用了玻璃瓶。下午放学回家的时候，我发现绿豆已经有五六粒皮烂了，也许它们是早生的幸运儿吧。
第二天，小豆豆们差不多都脱皮了，一个个裸露着，漏出白白的种子，它们有的吐出像海象牙一样的嫩芽，有的全身露在外面，有的还在长胖……，绿豆的嫩芽一顺儿朝上，一个个像雨后的春笋似的，争先恐后地从豆眼里钻出来，豆芽钻出来以后，就进入了成长期，它们就开始拼命地生长了。
第三天，小豆子们似乎像困在笼子里的野兽一样，它们一个劲地往上长。有些小豆芽已经有五六厘米长了，有的还只有三四厘米，有的却还没有脱皮。刚长出来的小豆茎起初还是嫩红的，有的茎是红里带绿，还有的茎泛着白，有些小豆茎上已经长出了几片嫩叶，这些嫩叶绿绿的，尖尖的，又细又长，像小兔子的`耳朵一样，可爱极了。
再看看瓶底，有的小豆子已经长出根了，这些根白白的，像一个个小爪子，伸向四周，紧紧地贴着玻璃壁。
几天过去了，豆芽们似乎在疯狂地生长着。最引人注目的是有几株已经长到瓶口了，它们已经长出五六片嫩叶了，每片叶子都绿油油的，娇嫩欲滴，嫩叶上的叶脉清晰可见。
我的小豆芽们在阳光的指引下，拼命往上长，一个个像跑道上的运动小将，一天变一个样儿，每天都给我带来了很多惊喜。
绿豆发芽的观察日记 17
10月11日 星期一 晴
语文老师布置了泡绿豆发芽观察的作业，我顿时来了兴趣，迫不及待地放学回家做实验。我从一个带有豆子的箱子抓了一把小小的豆子，放在水里泡着。
10月12日 星期二 阴
整整经过了一天，我惊奇地发现了豆子像一个游泳者。他们一起把他们的衣服脱掉，让衣服浮在水面上，让衣服也可以像游泳者一样在水里游泳。
10月13日 星期三 晴
现在已经过了两天，我看见豆子已经全部都把衣服脱掉了，露出了嫩白色的身体，在水中游泳，我仿佛看到它们露了一点点粗糙的笑声和开心的'表情。
10月14日 星期四 晴
今天，我看见了一个个小小的脑袋从水中露出头来，那些小小的嫩黄色的、可爱的小脑袋，仿佛一碰就会碎掉似的，妈妈还拿了一点出来给我看了看。
小朋友们，如果喜欢养植物，可以来试一试，实验一下哦！
绿豆发芽的观察日记 18
第一天，回到家里，我拿了一个白白的上面有几朵蓝玫瑰花的碗，又拿了一些绿豆，我把绿豆放在碗里，倒了一碗清清的水，现在，我在等着绿豆泡在水里十二个小时之后，到那时它就会有变化了。
第二天，我发现了绿豆破皮了，我们把这些绿豆放在一个盒子里，又放了一些土，我从厨房里拿来了绿豆，然后撒在土上，又用喷壶浇了一些水，做完这些之后，我就期待着它明天的变化了。
第三天，今天早上，我非常期待绿豆会变成什么样，所以一穿好了衣服就跑去看绿豆。我一打开种着绿豆的盒子，就看见很多的绿豆都发芽了，就像一只一只小蝌蚪，我觉得，它明天会变得更有趣。
第四天，今天中午，一从外婆家回到家，我去看了绿豆发现这些绿豆的芽儿变长了，昨天它们的芽只有两三毫米，今天它的.芽已经一厘米了，我还发现，很多的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出了一个圆滚滚的黄色肚皮。
第五天，我一放学回到家就了我心爱的绿豆，我去阳台上拿了一个淡粉色的喷壶，然后走到客厅里，我打开盒子发现豆已经在土里生根了。然后，我又用喷壶给它们浇了水。
第六天，我去客厅看绿豆，我发现绿豆又长高了，最高的有我的食指这么高了，我还发现绿豆长叶了，从它们的嘴里吐出了两片嫩黄嫩黄的叶子，看上去非常好看。
第七天，我到阳台上拿了一个喷壶又用喷壶接了水，然后把它拿到客厅里，又打开了种着绿豆的盒子，给它浇了水。浇完水，我就细细地观察绿豆了，我发现，它们的叶子已经不再是嫩黄的，它已经变成了像翡翠一样的翠绿，看上去很舒服。
绿豆发芽的观察日记 19
7月31日 星期三 晴
今天我看见别人用绿豆发豆芽，我也想试一试。于是我走进了厨房，打开柜子后，找到了装绿豆的袋子。我刚把手放进去准备抓几颗绿豆，它们好像都在躲避我，似乎在说：“千万别选我，我们可不想要发芽。”“我偏要选你们。”说完，我就选了十几颗胖嘟嘟的绿豆种在了小篮子里。
8月1日 星期四 晴
今天是种绿豆的第二天，我睡了一晚醒来时，看见豆子轻轻地破开了一些，外面的绿皮皱皱的，豆子也变大了很多，可是水却变少了。我想那是因为豆子吸收了水的养分，然后变大了。
8月2日 星期五 晴
今天是种绿豆的第三天，我惊奇地看见豆子把“绿衣”脱了下来，露出了白白的肚子，还长出了一点尖尖的芽，白白的.，非常可爱。
8月3日 星期六 晴
今天是种绿豆的第四天，昨天长出来白色的芽似乎又长长了许多，看起来就像小蝌蚪的尾巴。
8月4日 星期天 晴
今天是种绿豆的第五天，张开的豆瓣里长出了一对小叶子，非常嫩，就像是一把撑开的小雨伞，根茎上长出了细细的绒毛，抚摸起来特别舒服。
通过这次观察绿豆发芽的实验，我发现：绿豆的生命力十分顽强。
绿豆发芽的观察日记 20
今天早上，妈妈给了我几粒绿豆，让我去种。我对妈妈说:“可我不会种呀！”妈妈笑着说：“很简单，只要你慢慢来，一定能种好的。”我照着妈妈说的.去做，把豆子泡到水里，过了两天，豆子被我种到了土里，那时它饱满得像一碰就破似的，我对它说：“小豆子，你快快长大吧，我会好好地照看你的。”
12月27日 星期一 晴转多云
今天下午，我去看小豆苗，小豆苗已经长到5厘米了，它直直的，像一个壮兵一样挺起腰板，可威风了！我给豆苗浇了一点水，挂着水珠的豆苗漂亮极了，那水珠就好像是一颗钻石，闪闪发光，让人看到了就马上喜欢上他。
1月4日 星期二 多云
我的小豆苗已经十厘米了，长出了许多新叶子，青翠动人，漂亮又可爱，我一看就是五十分钟，而且一点都没有感到累，我恨不得我的豆苗马上结果，让我精神财富和物质财富双丰收。晚上，我想：我下次还要试着种花、种菜，因为他不但会让我丰收果实，还能让我得到许多知识了呢！
绿豆发芽的观察日记 21
第一天
今天，潘老师布置了一个特殊的作业――种豆芽。我向爸爸要了几颗绿豆，爸爸叫我拿一个纸杯，再抽几张面巾纸，把面巾纸用水打湿，接着把纸巾放在杯子里，最后把绿豆撒在面巾纸上。看着绿会，我恨不得它马上发芽，长大、开花、结果。
第二天
今天早上，我一起床就迫不及待地跑到窗台边，发现一颗绿豆的身体膨胀起来了。绿豆的颜色也变成浅绿色了。又过了三个小时，我又去看，看到一颗豆子的白色小线慢慢变大了，我开心极了。我希望绿豆快快长大，变成一棵茁壮的绿豆苗！
第三天
今天中午，我去看栽在盆子里的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃变得非常大，感觉绿豆娃娃的肚子马上就要爆炸了，我特别期待绿豆娃娃长什么样，有可能是茁壮的，有可能是苗条的，我特别期待。
第四天
今天早上，我去看两颗绿豆娃娃，发现一颗绿豆娃娃它的白色小线破了，露出了小白芽，又细又短，可爱极了！还有一颗好像一点也没变，看来我种的另一颗绿至种子失败了，不过另一颗种子一定会成功。
第五天
今天放学，我回家看我的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃的白色小线破了个大洞，我开心极了！我立刻捧着小杯子给妈妈看。妈妈说：“儿子真棒！”我特别开心。但我最想要的是绿豆快快长大，长成一株茁壮的小苗！
第六天
我今天，一放学我就立刻去观察我的.绿豆娃娃，绿豆娃娃的豆芽长出来了。我特别开心！绿豆娃娃，好像不应该叫“绿豆娃娃”，就叫绿豆哥哥吧！因为它的白色小线已经爆开了。希望它赶紧变成一株豆芽！
绿豆发芽的观察日记 22
十月十三日星期二
晚上，一放学我就根据老师说的，把绿豆放在湿过的纸巾里它就会发芽。我就试了一下，把湿过的纸巾和绿豆都放在一个盘子里面，期待着它的`发芽。
十月十四日星期三
早上，我起床后，就迫不及待地往绿豆那跑，我看了看绿豆，没什么变化呀，还跟昨天一样哪。
晚上放学后，我又飞快地向绿豆那里跑去，我发现绿豆露出了白白的肚皮，也变大了，芽也长出了一毫米左右。可是这外套只脱了一点点。
十月十五日星期四
这一天，绿豆的芽已经长得很长了，越长越细，那些芽弯弯曲曲地在里面交缠着，好像在嘻戏玩耍。
十月十七日星期六
又一天，在芽上面，已经长出了剪刀似的叶子，这片叶子在风中摇摇摆摆地跟我招手，好像在说，谢谢你让我长大。
十月十八日星期日
今天，我看绿豆时，惊奇地发现，在这颗绿豆的芽的叶子上竟然长出了新的绿豆！
通过这次实验，我发现了，只要通过留心观察，就会有新的收获。
绿豆发芽的观察日记 23
10月1日 星期四 晴
今天，我向妈妈要了一大把绿豆，一颗颗绿豆像一颗颗绿油油的宝石，我将它们放入一个杯子里，往里面倒入水，它们立刻漂在了上面，我刚想告诉妈妈，它们却沉到了最底下，像玩腻了一样，我又将五张纸巾叠在了一起，盖在了杯子上面，像给杯子盖上了厚厚的棉被，在用两个皮筋把纸巾和杯子捆在一起，在把杯子放在阳台，但纸巾必须湿，这样就大功造成啦！等待明天绿豆会有什么变化吧！
10月2日 星期五 晴
今天早上，我迫不急待的冲向我心爱的绿豆宝宝，发现，水已变成淡绿色了，再看看绿豆宝宝，已经脱掉一点外衣，但有些绿豆宝宝还是原来的样子，几乎一点也没变，还飘在上面，但不过一会儿又沉了下去，跟第一天一样，再看看明天会有什么收获吧！
10月3日 星期六 晴
今天下午，当我再去看看绿豆宝宝的时候，我特别惊讶，因为盖住杯子的'纸巾变成了深绿色，水的颜色也变成了深绿色，绿豆也完全把衣服脱了，慢慢浮了上去，水也曼慢有了绿豆汤的气味，特别难闻，简直想吐，并且绿豆宝宝吸收了许多水份，涨得鼓鼓的，像二个胖娃娃的脸蛋。
10月4日 星期日 晴
今天中午，当我去观察可爱的绿豆宝宝时，我特别吃惊，因为绿豆宝宝不仅飘到了上面，上面还冒着许多白泡，纸巾上还布满了烧焦了的绿色，看着就想吐，闻着更令人想吐，水也变成了深绿色，不管你怎样敲击杯子，绿豆宝宝也不会沉下去，偈装满气的气球一样，绿豆宝宝的中间也悄悄裂出了一条缝隙，好像快要发芽似的。
10月5日 星期一 晴
今天晚上，我又去观察我可爱的小绿豆宝宝时，我被吓了一大跳，我发现绿豆宝宝的缝隙里钻出了一个黄色的东西，我以为绿豆宝宝发莓了，赶紧把妈妈叫了过来，妈妈看了看绿豆宝宝，脸上摆出了一副有惊无险的表情告诉我：“有什么大惊小怪的！绿豆只不过把芽长了出来，看把你吓的”。听完，我不好意思的笑了笑。
10月6日 星期二 晴
绿豆宝宝又长高了1厘米，我又开心又有点失望，因为如果绿豆宝宝能一次性全都长完那该多好呀！希望明天全部长完！
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去看绿豆宝宝的时候，我真是又开心又惊讶，因为我昨天的愿望愿望实现了，豆芽长的整整齐齐，看着就令人舒服，忍不住想咬一口，或者口水直流，也因为这样，我们今晚的晚餐全都是用豆芽做的！
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