时间过得真快，一天又将结束了，想必大家都学习了不少新知识，立即行动起来写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的黄豆的寒假观察日记【汇总】，仅供参考，大家一起来看看吧。
黄豆的寒假观察日记【汇总】1
我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通！”拿起一粒花生，“扑通！”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。
星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉！我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂！你快醒醒！”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。
星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉！还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊！
星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。
在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。
一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。
又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。
星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报！”
黄豆的寒假观察日记【汇总】2
老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒！
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
黄豆的寒假观察日记【汇总】3
妈妈经常给我磨豆浆，看到经过浸泡的黄豆变大时，我好奇地问妈妈：“黄豆要是接着泡下去会怎样呢？”妈妈笑着说：“你可以泡一泡，看看有什么变化呀？”
于是我找来一个透明的小塑料碗，放进六颗干黄豆，加少许水。几分钟后，黄豆的表皮变皱了，看上去像年迈的老奶奶脸上密布的皱纹，摸一摸，感觉如干树皮般粗糙。
第二天，我发现豆粒“脸”上的皱纹消失了，像老人在一夜间恢复了青春，与此同时，豆粒鼓胀了许多，它头部的'小芽逐渐凸显。三天过去了，黄豆长“胖”了，像是偷偷喝了增肥剂或是睡眠过于充足引发了“肥胖症”，好似一个个胖乎乎的小娃娃。
黄豆越长越大，两天后，它肥胖的身躯把自己那件薄薄、透明的衣服涨破了。又过了一天，它终于成功脱下了衣服，只剩下身体，却丝毫没感到寒冷。三天后，黄豆头部那个芽长长了，变粗了，就象一只只小蝌蚪在小河里玩耍、嬉戏。过了几天，那个小芽弯曲了，摸摸它，还有点硬呢！它个头很小，顶端泛着嫩绿色。有的小芽在豆粒头顶上打了个转儿，有的好似弯弯的牛角，有的象鸭子扁扁的小嘴，还有的象鹦鹉又尖又长的细嘴，真是千姿百态、形态各异呀！再过了四五天，黄豆的芽儿已经长到两厘米长了。
为了更好地让黄豆生长，我把它移栽到花盆里。五天过去了，我惊喜地发现，黄豆破土而出，两片豆瓣已微微分开，从嫩绿色变成了深绿色，好象一个个挺立的微缩路牌，又象一面面小小的绿色旗帜，展示着它们昂扬的生命力。用小竹片轻轻拨开黄豆身边的土，我看到了它的根，有主根和分须，主根很短，分须细细的，象小山羊的胡须，多可爱呀！
观察是一件快乐的事，我们可以从中了解许多知识，并感受观察的无限乐趣。
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