在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的做月饼小学优秀作文,希望能够帮助到大家。
做月饼小学优秀作文 篇1
今天早上我早早的起床了,因为爸爸昨天晚上告诉我,在要去参加芜湖小记者做月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭,我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场,老师和很多小朋友都已经来了,我们登好记,然后就坐在位子上,等待着做月饼活动的开始,十点钟到了,老师走到讲台上,用清脆的声音说道:“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利的大声说道:”亲爱的老师,亲爱的家长、小朋友们,大家上午好,我来自育红小学,我的名字叫李若雪,中秋节是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥,“中秋”一词,最早见于《周礼》,根据我国古代历法,一年有四季,每季有三个月,分别被称为孟月,仲月和季月三部分,因为秋季第二月叫仲秋,且又因为农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”,到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日。”她一说完,台下立刻响起了雷鸣般的掌声,大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来,做月饼活动开始了,老师分给我们四个面团,作为四个月饼的饼皮,分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮,用手搓成圆球,然后在掌心上用力压扁,接着取出一个豆沙馅,用饼皮把它包起来,用手轻轻的把它包起来,再搓成一个圆球状,把绿豆馅全包在饼皮的里面,最后拿出一个带有花纹的模具,把搓好的球状月饼放到里面,用力的压在台布上,再慢慢的取出压好成形的月饼,就这样一个完整的月饼就做好了,紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好,老师分别来取我们做好的月饼,并小心的放到烤箱里进行烘烤,大概过了二十分钟,老师说月饼已经烤好了,我们迫不急待的想拿回自己的月饼,老师说现烤的月饼很烫手,需要耐心的等待五分钟才可以,我们只有在远处欣赏着自己的月饼,好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟,老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼,小心翼翼放到盒子里。
今天我们不但了解了中秋节的来历,还亲手了解了制作月饼的过程,今天过得非常开心啊,我和爸爸说,“下次我还要参加这样的小记者活动。
做月饼小学优秀作文 篇2
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣,我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋,为了省钱,我们家打算自己做月饼。
这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天,终于把做月饼的食材准备妥当。开始了,妈妈先抓十五克豆馅,把它揉成团,然后按下一个比较深的洞,再放入一个咸蛋黄,接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄,放进模子里挤压,这样,月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了,马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子,先抓起豆馅,放进秤里称了一下,然后把十五克的豆馅揉成团,往里面按进一个洞,再放进一个咸蛋黄,结果,我揉的馅老是有破损,包皮的时候,咸蛋黄都露出来了,最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着,心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼!
于是,我开始做第二个月饼。又到包馅了,我先把馅慢慢地往下按,然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面,接着再把它们合起来揉成圆的,再把面皮包在馅外面,最后把月饼团放进模子里压,这样,一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错,再加上美食的诱惑,我瞬间信心爆棚,一连做了好几个月饼。完成主要工序以后,我觉得美滋滋的,妈妈也对我竖起了大拇指。
最后,我们把月饼放进烤箱烤十多分钟,金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣,一边品尝着香甜的月饼,觉得自己做的月饼特别好吃,也特别开心。我觉得自己动手,节俭过节,其实很好的。
做月饼小学优秀作文 篇3
明天就是中秋节,为了体验中秋节的乐趣,妈妈买了做月饼的材料,打算和我一起亲手做月饼送给奶奶和外婆。
我们把所有准备好的材料全摆在餐桌上。妈妈看着我,郑重地说:我们要做的是冰皮月饼。做月饼是很有讲究的,要按照步骤一步步完成,还要仔细观察,手要巧。我听了后连连点头,拿起说明书,先把所有的步骤全看了一遍。上面写着:第一步,倒入200g冰皮粉和240G的开水,并搅拌均匀,揉成团。第二步,将冰皮面团平均分成16份搓圆,馅料也分成16份搓圆。第三步,把冰皮压扁,像包饺子一样把馅料包起来,搓成圆形。第四步,把这圆圆的月饼团放在模具中,用有花纹的两面把月饼压成型,最后倒出来就是一个月饼了。
可是我第一个做的月饼,在从模具中倒出的时候,用力过大,月饼的皮都扯破了。我很难过,是不是我的手不够巧呢?妈妈安慰我说:每个人都有失败的时候,仔细想一想刚才的月饼为什么皮破了?等你再做一个,你就明白了,也就会慢慢进步的。听了妈妈的话,我的心情又灿烂了起来。我相信自己可以越做越好的。于是,我做起了第二个月饼。果不其然,第二次做的月饼一压出来就非常完美。一面印着梅花,一面印着中秋两个字。妈妈看我越做越起劲,月饼也做得越来越好看,最后将月饼都留给我一个人做了。
等我做完一看,月饼居然已经摆满了三大盘。我不禁心里暗自得意,心想:我真是太厉害了!
看着做好的月饼,我觉得肚子都饿了。于是我从盘里挑了一块最漂亮的月饼,津津有味地吃了起来。哇,自己做的月饼可真好吃啊!我想奶奶和外婆一定会喜欢吃的!
做月饼小学优秀作文 篇4
今天是星期六,小主人报组织我们到万和九龙湖售楼处参加手工月饼献爱心活动。
想到能亲自动手制作月饼,我特别兴奋,一大早我就赶到了集合地点,可只看见了李思颖,老师们和其他同学们都还没到,看样子李思颖同学和我一样特别期待这一次亲自动手做月饼活动吧。
过了一会儿,同学们陆续来到了集合点。哇!这里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、运动设施和一个小茶吧。接下来,老师给我们看了一段趣味视频,这段视频轻松地向我们介绍了月饼的种类,有冰皮月饼、五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、冰激凌月饼等等。
看完这段视频后小记者们都摩拳擦掌的蠢蠢欲动了。老师将一块大塑料桌布铺在桌子上,给我们发干净手套、模具和包装盒,再把一团团的豆沙和搂好的面粉团发到我们的手里,开始做月饼喽!第一步是把一团面用手按压成面皮,第二步是把豆沙放进面皮里揉成一个小球,第三步是把小球放进模具里,把底部压在包装盒里,再按下造型。这样,一个月饼就做好了。这种月饼叫作冰皮月饼,老师介绍是熟粉制作的,不用烘烤直接食用就OK了。
我们做了许多月饼,因为我们有个使命,要将这些月饼送到茅家岭敬老院的爷爷、奶奶手中,献出我们的一份爱心,让他们感受一份不一样的中秋祝福,祝愿他们中秋节快乐!
做月饼小学优秀作文 篇5
国庆节当天,我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城,和50余位小记者欢聚一堂,一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!
我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后,等待了一小会儿,活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历,介绍完之后,我们就开始了今天的主题,也是我们最期待的环节,那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料,其中有4块是月饼皮,两块是豆沙味的馅料,两块是凤梨味的馅料。首先呢,当然是先把我们的小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传,月饼,月饼,那肯定是类似于大饼的形状。那么,首先,我们得先把月饼皮用手搓一搓,搓得均匀一些,然后用两手按压,按成大饼的形状,直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放到月饼皮的正中间,再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话,可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀,直到全部包住为止。包好之后,再用双手搓一搓,把月饼搓成椭圆形。最后,把月饼放在桌上,用模具一按压,再把放入烤箱里烤个十分钟,一个月饼就大功告成了!
按照这种方法,我一连做了四个月饼!虽然不好看,但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶,也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得,这是我过过的一个最特别的国庆节,我不仅收获了快乐,还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动,多学一些本领!
做月饼小学优秀作文 篇6
中秋节到来了,我和妈妈一起去做月饼。大约下午13:30左右我们到达目的地,我们报了到以后,莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净,开始动手啰。
我来教大家做吧!先把面团分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一个一样,失败,因为馅露出来了哦!包不住呗。然后把面团揉成圆形,一点差错也不能出,不然月饼就做不出来了,大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁,然后把夹心放进去包起来,揉呀揉呀,再揉成圆形,再用模具,把圆形饼放入模具中,压一下,可爱的KITTY月饼就出来了,我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。
月饼的第一步已经做好了,第二步就是放入烤箱进行烘烤,要十五分钟哦,时间不能太短,也不能太长,否则不是烤的生了,就是焦了。最后一步是进行包装,我把月饼一个一个的放进盒子里,用包装袋装好,然后放在封塑机上封好缺口,哈哈,大功告成,新鲜美味的月饼就做好了。
最后告诉大家,做月饼一定要仔细哦,不然就会像我做第一个月饼一样,压的时候没仔细,把馅全挤出来了。哈哈!!!做月饼真是一件开心的事。
做月饼小学优秀作文 篇7
此刻,我捧着这个造型漂亮芳香四溢的月饼在房间里高兴地喊着:“哈哈!我做成功啦!”
做月饼可不是一件简单的事情。我和奶奶准备了很多月饼原料,有咸蛋黄、月饼皮等等。我们又搬出了烤箱预热。我兴趣盎然地坐在桌边先用馅泥把咸蛋黄包起来,再用月饼皮包一层。然后用磨具压出漂亮的花纹。我得意洋洋地把它放进烤箱。谁知道拿出来一看,月饼就像被人打了一拳,里面的蛋黄都露出来了。我气急败坏地把它们都倒进了垃圾桶。
我气鼓鼓地坐在餐桌旁边,不由得想着刚才做月饼的过程。到底是哪里出现了问题呢?我灵机一动到百度上查一查,原来是馅的比例不对,太稀了就容易开裂。
我重新找回了那颗自信满满的心。于是,我重新准备材料,把每一个细节都仔细回顾一遍,无论是用量还是技巧我都按要求做到最好。当我满怀期待从烤箱中取出月饼,哇!好漂亮,尝一口,香甜可口。我终于成功了!
我与家人们分享自己亲手制作的月饼。回味着从中悟到道理。是呀,要做好一件事情总会经历失败。只要我们总结经验,坚持不懈去努力,就一定可以品尝到成功的甜蜜。
做月饼小学优秀作文 篇8
转眼间又到了一年一度的中秋佳节,一想到这里就有无数个诗句涌上心头。
首先让我想起的是唐朝诗魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。今年的中秋节将是前所未有的好玩,因为我将要亲自动手制造我的第一个月饼。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖浆180g、老抽10g、香油50g。首先制作红豆沙馅,原料红豆、红豆沙。红豆提前12个小时泡发,放入蒸锅蒸制40分钟,蒸烂后取出后打烂后。加入袋装红豆沙搅匀后使用。用面皮包住馅料在用模子按压。最后放入烤箱烘焙15分钟,就完成了。这真是一个有趣的中秋佳节。
在这里真心地祝福大家中秋快乐!
做月饼小学优秀作文 篇9
今天,是10月2日,也是中秋节前两天,为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼,我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。
老师详细地介绍了制作的全过程,然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里,搓成面团——我的手开始不停的动,不停的揉面团,可我遗漏了底下的那一层面粉,我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来,搓成一个大面团,终于,功夫不负有心人,就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时,我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身,然后中间往下压,鸡排出了其他组拍不出的空气,又把面粉和其他和成一块儿,可谓一石二鸟,一举两得啊!
接着拿40克的面粉,也不知是不是我手气好一下子称出一个40克,作为礼品给大家看,大家左观赏,右观看,终于效仿出好几个。
最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”,放进磨具并按压出月饼。幸好,老妈在,看着焦头烂额的我,她终于出了手,一下子就像包包子似的做出一个,这可让我目瞪口呆,看来,包包子和做月饼还有一点儿关系,得好好学学,方便以后做月饼。
45分钟后,六个精巧玲珑的小月饼做好了,回家后,爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼!
做月饼小学优秀作文 篇10
中秋节快到了,妈妈带我去学做月饼。首先,双手洗净后先把饼皮和好,然后再用小秤把饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。下面开始包月饼了,我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了,再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。我一口气做了8个小月饼,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心,花朵,小熊,小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
今天我学会了做月饼,下次还要学做寿司呢!
做月饼小学优秀作文 篇11
我们到了安德鲁森公司,从一大组按顺序进去做,我们组是最后一个组。如果每组做半个小时,我们就要等一个半小时。虽然可以用做游戏的方法消磨时间,可是我还是觉得很长呀。我老是觉得有一只手在挠我的心窝,我觉得好痒痒呀,很不得马上长一双翅膀飞进做月饼的房子里去。
终于该我们了,阿姨帮我带上围腰和帽子,我便以百米冲刺的速度冲进去,洗手、消毒,开始了我的小月饼师之旅┅┅
我先把手上弄上面粉,拍一下,把它在我手上拍匀,然后把面皮按扁,于是跳起来使劲压,终于把面皮压得很好了。我把馅料放在面皮的正中央,再把手窝下来,这样面皮就包住了三分之二的馅料,然后把面皮的边上弄匀就把馅包住了。但我这边包好了那边又露馅了。我好不容易包好馅,把它搓圆,放在模具里,我敲了五下用手去接。咦!怎么只有馅而没皮呢?我一看,原来有个洞。我只好把皮挖出来,重做。我做第二个、第三个的时候都搞忘在外面放面粉,结果我瞧了很久都没瞧出来。
经过这次做月饼,我懂得了做什么事都要认真。
做月饼小学优秀作文 篇12
早就知道本周三要做月饼了,我既激动又兴奋,因为这是我第一次做月饼。
终于盼到这一天了。一大早同学们就来了,因为我们都特别兴奋,恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼,这种月饼既好吃又凉爽,是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麦淀粉)、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了,我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组,我们用豆沙当馅,开始忙活起来。因为是第一次做月饼,所以在调馅的时候没有放面粉,导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘,根本无法调致,我向别的同学借了点儿面粉,均匀地撒在冰皮上,这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球,为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了,我们要把刚才的小球给压成饼,然后把豆沙小球给放到饼的中间,接着把饼像包包子似得给包起来,而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了,我们左右为难,不知道该如何包。关键时刻,陈冠羽说:“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验,这样弄坏了也不怕,因为里面没有馅,还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做,结果是我们成功了,我们成功把月饼给包起来了。最后的工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压,这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实,感觉好美味!
做月饼这件事告诉我们:做任何事都离不开团结,只有团结加上自己的辛勤劳动,才是真正的成功。
做月饼小学优秀作文 篇13
今天,是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。
当今天最后一节课的上课铃打响后,我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声,我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了,原来每组的桌子上都放着八个盒子,一碗面粉,一堆馅,场面很壮观呀!我们涌进教室,不亦乐乎的忙开了,拿出早已准备好的桌布和手套,把桌布整齐地铺在桌子上,然后戴上手套,开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水,然后让我们每组的1-4号轮流搅拌,不一会,就有许多组向老师求援:不是这个面粉太干了,就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了,加上了所有的备用面粉之后,还是很稀!唉,这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈,经多方协助,才扭转了“败局”。
和面粉终于结束了,有的组的面粉和得软硬适中,堪称大师!而有的组,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“无影无踪”,桌上乱作一团……老师只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我给爸爸讲了我们做月饼的趣事,爸爸也给我讲了些注意事项,以及如何判断什么时候该加水或者面粉。
这次做月饼的活动,真的很有趣;同时,也让我知道了,原来我平时吃的水饺和面饼,制作过程也不是那么容易哦,现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外,我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。
相信有了这一次的尝试和失败,以及经验的积累,星期一我们组一定能够成功地制作出月饼,真是期待呀!
做月饼小学优秀作文 篇14
“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一份月饼一片情呀!”每到中秋佳节,我就想起儿时的这首歌谣。今天,我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢,想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始:把面粉摆放成圆圈(像角斗场那样),中间让它空着,这时,加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油,通过揉挤,让面粉、花生油、糖浆相碰撞,唤醒面粉里的每一个分子。
此刻,要准备馅料,别看这小小的馅料,它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮,拌上猪油,香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料,紧接着,将和好的面搓成条,切块,揉压成片,放馅,包成一个球。放入模具,通过按压、左右敲打,让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱,一小段时间,金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月,低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮,我知道,它寄托着人们对家乡的思念。
做月饼小学优秀作文 篇15
毛主席曾说过:“自己动手,丰衣足食。”今年,我们全家决定,这个中秋节自己动手做月饼。
我的奶奶是个做月饼的高手,而我,只是一个技艺不精的大男孩,这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料,就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易,先是把面皮称好重量,然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去,那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞,然后再用手指慢慢地捏开,让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心,稍不留意,面皮不是这里破就是那里破,刚把这个洞补好,下面又漏了。越是这个样我心就越急,越心急就越办不成事,最后再我不断的实践下,终于成功了。放入月饼馅后,再把小洞捏好,然后整个搓圆,再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候,我的心情无比激动,期待它快点和我见面。
经过这次的做月饼,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己动手,才能体会到劳动带给我的快乐。
做月饼小学优秀作文 篇16
今天中午,我游完泳回到家,看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道,妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听,急匆匆地向厨房,想帮一点力所能及的小忙。
妈妈看我跑来帮忙,就让我去清洗做月饼的模具,又让我把全麦粉拿到厨房,还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备,只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆,先泡发,再用电饭煲煮熟,接着放入料理机中做出红豆糊,最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要,一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我,我就拿着锅铲,一刻也不敢偷懒,不停的搅拌着。过了十几分钟,直到我手都酸得没有知觉了,我们才得到了像粘土一样的红豆沙。
在我翻炒红豆沙的时候,妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团,并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼,在里面放入红豆沙,再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样,一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。
看起来小小的月饼,做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物,因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。
做月饼小学优秀作文 篇17
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃饼赏月,但大家都是买的,所以我决定今天自己做月饼,我的心情又紧张又激动,紧张是怕做不好,激动是可以自己动手做月饼了,我和大家可兴奋了。
爸爸作为月饼的指导老师,他先是要求我们面团压平,最后厚薄要均匀,这样煎的时候就不容易露馅,越圆越好,如果可以像月亮那样就更好了。我听罢后便动起手来压面团,有些是压得兴致勃勃。第一次我压得一点儿都不圆,也挺不均匀。我之后两三次都是这样,我便积极关心了,开始显得不耐烦。我爸爸见我这样,便把我那几个半成品按顺序摆到我的面前。我发现我压得一次比一次好,一次比一次圆,再加上爸爸的鼓励,我又重拾信心,再试了两次,终于成功了,虽然不像月亮圆,大小也不太均匀,但总算过得去。我把它裹上了一层面粉,做月饼的最后一步,用各种形状的模具做成不同的月饼,我轻轻压压,好的月饼焕然一新。
从做月饼我知道了凡事不能急,不能燥,否则只会适得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放弃,坚持就是胜利。
做月饼小学优秀作文 篇18
听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
阿姨们开始发放月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套,开始有模有样地做起来。
我把月饼皮平均切成4块,压平,再把馅儿揉成一个个圆圆的小球,紧接着把馅儿放在皮的中间,用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。
最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿的,真是有趣极了。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!真可以跟商店里的月饼相媲美呢!再看看别的同学,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,还有的在和别人比谁的月饼更美……
快乐的时光总是那么短暂,做月饼活动让我收获了不少。并借此机会祝福大家中秋节快乐!
做月饼小学优秀作文 篇19
中秋节的前一天,我的心情如同今日的太阳格外灿烂,因为我们要在班级里做月饼,尝月饼,和同学一起迎接中秋节。
下午的托管课也变得热闹非凡,首先由两位同学给我们讲了中秋节的来源,又给我们猜谜语,还有朗诵。
讲解完毕,家长给每张桌子铺好桌布。又分给我们一双手套,4个颜色的月饼皮有白,紫,。黄,绿,颜色分外鲜艳,还有金灿灿的蛋黄馅。
一桌有四位成员,看到材料,我们这组就迫不及待的动工啦,每人拿出一个色的面皮,把皮揉成长方形,切成4分,把馅儿也切成4份,再把皮压扁,接着再揉圆放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按压,就这样一个可爱的月饼做成了。
不同颜色的月饼摆在一起,上面有个圆形的图案,整个轮廓像是一个花的形状,还刻着精致的花边,看着真让人舍不得吃掉。这时在我的脑海里浮现出一个送月饼画面。白的给妈妈,希望她越来越白,紫的送给蔡老师,愿老师像郁金花一样,每天充满着香气,黄的送给爸爸,让爸爸像太阳花那样向着太阳奔跑。
从门口一望,每位同学手里拿着圆圆的月饼,就像一幅最美的团圆画。
这次的做月饼活动真好,我觉得自己做的月饼比买的月饼意义更大。自己在做月饼过程中,能收获到更多的快乐。
做月饼小学优秀作文 篇20
今天是星期六下午,我们去了一个豪华的蛋糕房,叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。
我们来到“简·爱遇见你”之后,发现那牌子是白底粉字,橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中,好凉快呀!这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。
制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后,我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子,那就是我们完成任务的场地。
师傅姓张,穿着灰色的衣服,看起来精神抖擞!张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊!我首先把枣泥和面团都弄成了团子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好,现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步,我用“定型机”一摁一提,一个半成功的月饼好了!
做月饼小学优秀作文 篇21
中秋节的时候,人们都会吃月饼、赏月。那么,我想问你一个问题:你做过月饼吗?现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧!
这是去年我上英语班时发生的事情,英语老师的目的是:我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼,必须得有一次做月饼的经历。
于是,在八月十五的这天,老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料,在老师的指导下,做月饼的活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里,再放到模具里压成月饼的样子,还要在上面盖上一个刻有自己名字的章,以便烤好后好区分。最后,统一放到烤箱里烤,烤好后,老师按月饼上的名字把月饼分到了我们的手里。
吃过晚饭,我把自己亲手做的月饼分给了家人,我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月,我望着天空中那轮皎洁的明月,心中是从未有过的宁静幸福,那种感觉真的无法用语言来描绘。
中秋节也叫团圆节,像这样一家人坐在一起,一边吃着自己亲手制作的月饼,一边赏月,是多么幸福的事呀!
做月饼小学优秀作文 篇22
今年中秋节,我们回老家探亲,和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。
在爷爷的指导下,妈妈开始制作饼皮,首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜,接着倒入一大碗面粉,搅拌成絮状后开始揉,揉成一个光滑的面团,然后用保鲜膜覆盖住,让它先美美睡一觉。
另一边,爷爷忙着制作馅料,各种果仁被爷爷碾碎,并加麦芽糖揉成团。面团醒好后,我用刀将面团切成若干份,并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关,厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮,并搓成光溜溜的圆球,列队似的摆满餐盒。
该我出场了,我负责压模,妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁,就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具,挤压两下,再一推,一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试,咦?月饼球又大又圆,可不想乖乖地进模具,我好不容易把它塞进模具,它已被挤压得不成形状了,我一连压了5下,才推它出来,可它却恋恋不舍。
一下午,我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼,妈妈看我这么高兴,教我唱起了儿歌:“八月十五月儿圆哪,爷爷教我打月饼哪,月饼圆圆香又甜哪,一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌,乐呵呵地笑了。
做月饼小学优秀作文 篇23
今天,石老师教我们做月饼。桌上有果酱,果粉,水,冰皮面粉等。有许多小朋友围在桌边看,还用手指沾着在吃五彩缤纷的果粉呢!这些好吃的果粉颜色可真多,有红色的、蓝色的、紫色的、橙色的……石老师先给大家示范做月饼,大家紧紧地看着石老师做,一目也不离,像一只只饥饿的小麻雀看见了一颗颗谷粒。石老师做了一只粉蓝色的冰皮月饼,小巧玲珑,美丽极了,小朋友们可羡慕了。
我们开始自己动手做月饼了。同学们可开心啦,他们跑来跑去,一会去拿果粉,一会儿拿果酱,好像一位位一刻都不能停的人。同学们又开心又紧张,开心的是可以做月饼,紧张的是生怕月饼做坏。我们做了一个个的面团,然后放进模具里面用力一压,再慢慢推出来,一个个小巧玲珑,晶莹剔透的冰皮月饼就新鲜出炉了。
我看着自己制作的月饼,禁不住口水直流,来不及炫耀,放进嘴里两口就吃完了,味道还不错。看看周围的同学,有的还在捏皮,有的在裹馅,忙得不亦乐乎。
今天真是难忘的一天啊!
做月饼小学优秀作文 篇24
一年一度的中秋节到了,我们来到小桔灯,准备亲手做月饼。多么新鲜的事儿啊!多么令我们开心啊!
材料一切就绪,我取来冰皮粉,倒入盆内,再加入适量的热水,不停地揉,这冰粉可真不听话,老是粘着我的手,我细心地搓揉,费了好大得劲儿,这冰粉才败下阵来,变成了光滑的面团。我把这些面团分成了大小一致的小块,再将这些面团拍扁,做成了薄薄的皮。看着这些皮,我开心地笑了。看来,我离成功更近一步了。
月饼馅儿隆重登场了,我把豆沙馅儿,巧克力馅儿都分别揉成圆形,再小心翼翼地将馅儿包裹在皮里面,待包裹严实后,就把它放进带有图案的模具里,用手按紧,再把月饼按压出来,缓缓提起,一个小巧精致的月饼就诞生了。
环顾四周,同学们的月饼都大功告成了,有的白白净净,宛如一块洁白的宝石,有的绿莹莹的,像一块绿色的翡翠,多么别致,多么美观啊!
我捧着我亲手制作的月饼,高高兴兴地回家了,想着在月圆之时与家人一起团团圆圆品月饼的场景,我就兴奋不已。
做月饼小学优秀作文 篇25
中秋,是一个值得赏月的日子,每逢中秋,人们都会吃月饼,做月饼,和家人一起赏月,便讲着嫦娥奔月的故事。
一大早,便听到一阵悦耳的声音,原来是姑姑在讲嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下楼,因我还没苏醒,才差点把姑姑看成嫦娥了!
听说要做月饼,我开心的蹦起来,戴上手套,便开始行动起来。我专心致志地揉着面团,用保鲜膜装起松弛20分钟,再用擀面杖擀平,往里面加一个咸蛋黄和绿豆泥,慢慢把边缘往上推收口揉圆。在模具用均匀沾上一层薄薄得面粉,防止沾边。放入用沾了面粉的饼团,在压几下,月饼的花纹慢慢呈现,每个月饼上有刻着花纹,有刻着文字,还有刻着图案的。
最后一步是最重要的,在月饼上喷上一层水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分钟后,取出刷上蛋黄液,再次进入烤箱,15分钟后,就大功告成!一个个穿着金黄外套的帅哥美女逗得多少食物驻足痴望。
夜晚,天空黑黑的,边上的孩子们眨着眼睛,一闪,一闪。月亮终于从梦中苏醒,露出美妙的面孔来,中秋的月亮,真是又大又圆,又亮又美。
坐在月亮下,一起吃着用劳动换来的月饼,我仿佛看见了嫦娥和玉兔在月下做游戏的场景
做月饼小学优秀作文 篇26
今天下午,我和我们小队成员一起去汤臣国际广场的烘培工坊学做月饼。
刚进大门,一阵淡淡的奶香味扑面而来,原来是细心的烘焙师已经把月饼馅儿提前准备好了。
到了操作间,烘焙师要求我们把手洗干净,以保证我们制作的食品卫生安全。首先,我们先把一块块方方正正的馅儿搓圆,备在一边。然后把鸡蛋、黄油和面粉混在盆子里,先均匀的搅拌成橡皮泥那样的软;随后,把它切成很多个20克的小块儿。接着,把小块儿搓圆并压成片状,包在那又圆又大的馅子外面。这时的带馅大面团都应该是不多不少60克!在模具的内侧蘸些干面粉,把凹处对准大面团向下一压,月饼就脱模而出了。
月饼被烘焙师送进了烤箱,等待了15分钟后,我们亲手制作的月饼成功出炉了!望着这些漂亮的月饼,我们几个小馋猫个个垂涎三尺!但是为了和家人分享这份美味,大家在拍完集体照后,都把月饼完整的带回了家。
这次活动不但锻炼了我们的动手能力,还让我们同学间的了解更充分,实在是太有意义了!
做月饼小学优秀作文 篇27
盼星星,盼月亮,终于盼来了星期五,因为今天我们要亲手制作月饼,同学们别提多兴奋了!
活动开始了,我们六个人一个小组,每个小组都有一个模具,一份做月饼的材料——面团和豆沙馅,一副一次性手套。我带好手套,先从大面团里取出一份像汤圆大小的小面团,然后轻轻把它揉搓成圆形,再把它慢慢按压成饼状,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏着两边把豆沙包起来揉成圆形,月饼已经初具成型的了。这回该模具上场了,我把圆形月饼放在模板上,轻轻地放进模具里,再拿另一个模板轻轻地一压一挤,一块完美的月饼就出炉了。
我拿着自己的劳动成果仔细欣赏,月饼晶莹剔透,里面的豆沙若隐若现,外面的花纹栩栩如生,真漂亮啊!一阵阵的香味诱得我口水直流,真想一口把它吃了。这时老师说这个月饼可以直接吃,我立马轻轻地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因为是自己做的原因吧,我觉得这是我吃过的最好吃的月饼了。
今天真开心,我终于学会做月饼啦!
做月饼小学优秀作文 篇28
“好,好……”
今天是星期六下午,我们去了一个叫做“简爱遇见你”的豪华蛋糕房。我们的任务是做月饼的有趣活动。
当我们来到《简爱遇见你》时,我们发现品牌是白色和粉色的,橱窗里陈列着各种各样的蛋糕。我们一进房间,就觉得太酷了!这种凉爽的感觉中还有一种强烈的香味。
制作室里有各种各样的机器——,虽然我不知道它们是什么。然后,我们通过“秘密通道”进入了一个“秘密房间”。“秘密通道”后面有一张又大又长的桌子,这是我们完成任务的地方。
张师傅穿着灰色的衣服,看起来很清爽!张师傅拿起一个大盘子,递给我们面团和枣泥。那枣泥就像一团巧克力!我先把枣泥和面团做成饺子,然后把面条放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想让全班都知道你是如何向我投降的。很快,没有瑕疵的饺子被我做成了没有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中间放了“巧克力”。好的,现在我要用面条包馅。我又把它们揉成一团。最后一步,我用“定型机”按下并提到一个半成功的月饼!
做月饼小学优秀作文 篇29
中秋节快到啦!人们都去买月饼了,但我不同,我自己做手工月饼。
开始了,老师向我们展示了冰皮粉,它是白色的,看起来很像一袋盐粉。接着,老师加上不同口味的粉和开水一起和面,老师做了四种冰皮,分别是凤梨味、紫薯味、蓝莓味和红酒味。我先用凤梨皮和蓝莓馅一起用力揉,揉成一个大圆球后放进月饼模子里面,压完后拿出来一看,哇!真漂亮,远看像一个大月亮,近看像一个饼干。
做好月饼后,我仔细观察月饼的模样:中间印着中秋二字,外面是几朵大兰花。我仿佛看到了嫦娥在月宫中走来走去,吴刚在伐木,玉兔在捣药,月色千里,花好月圆。我尝了一口,油而不腻,再尝一口,我感觉自己飘到了月宫去了,我突然想起来杜甫写的“露从今夜白,月是故乡明。”于是我把剩下的两个月饼分给了爸爸妈妈,他们看了我的月饼欢笑阵阵,都夸我是个好孩子。我高兴的唱起了童谣:“分红柿,切蛋黄,赏罢月亮入梦乡。乘火箭,月宫延,看看嫦娥和吴刚。”
这次的DIY月饼真好玩!
做月饼小学优秀作文 篇30
徐徐东海出,渐渐上天衢。
又到了每年一家人围坐在一起团圆的中秋节了。往年,妈妈总要去南京路买些月饼,可今年不凑巧,都卖完了。于是,我们决定回家自己做月饼,自力更生!
先去买食材,也就是馅料。到家后我和妈妈赶紧把面胚子和好,放点儿蜂蜜,放点儿牛奶,多了点儿那个,少了点儿这个可都不好吃,再放点糖,就更甜了。
接着,我把买来的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研钵压成碎丁。我揪了一小块面团称重后使劲搓揉,可是这面团怎么都不肯向我“屈服”,像个魔术师,调皮极了,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。好不容易才把面团变成小球,呀!一不小心把整碗的馅料都打翻了!妈妈赶紧替我把碗扶起,用硅胶铲把散落在桌上的馅儿刮进碗里。呼——还好!
我把面团压扁,放入五仁馅,然后像包小笼包那样把口封上,再次揉成圆球。最后,小心翼翼地放入月饼模具中,轻轻地在桌上面磕几下,“啪”!一个五仁月饼就成形了!将它置在烤盘上,放入烤箱七八分钟左右,温度在260度上下。
“叮——”金黄的饼与皎洁的明月相辉,打开烤箱的门,那香气似一缕青烟飘入鼻腔,诱人至极!
此夜一轮满,清光何处无?
做月饼小学优秀作文 篇31
一年一度的中秋佳节,学校安排了“庆中秋”的活动,同学们知道后都兴奋地讨论着。活动开始了,台上台下可热闹了:有的同学为我们讲述了嫦娥奔月的故事,凄美连绵;有的同学为我们介绍了中秋节的习俗:吃月饼、猜灯谜、赏月等等,大家都很专心地听着。三年级的小同学们为我们唱了一首《嫦娥奔月》,可好听了!到了抢答环节,主持人问:“哪些同学愿意为我们讲讲关于中秋节的故事?”立刻就有人举了手。台上才艺不断,台下掌声连连,很是热闹呢!
终于到了我们期盼已久的做月饼环节。发完馅料以后,几位爷爷奶奶们来帮助我们做月饼。爷爷奶奶们虽然已经到了花甲之年,但是依旧朝气蓬勃,和年轻人都有的一拼呢!做皮、包馅、压制成型。做月饼应该挺简单的吧!可当我压月饼时,一用力,只听“噗”的一声,皮破了,馅也跟着跑了出来,同学们都“噗嗤”一声笑了。我脸涨得通红,又无可奈何。我拿着这个“四不像”月饼尝了尝,味道还不错!吸取了第一次将月饼压坏的经验。这次我小心翼翼地将这个“小月球”放好位置,轻轻下按,然后将月饼挤出来,完成啦!月饼上的花纹错落有致,可漂亮啦!掂在手里,满满的成就感。
做月饼小学优秀作文 篇32
中秋节到了,妈妈带我去星光耀三楼童趣diy主题烘培乐园制作月饼。
首先,我把双手洗干净,然后准备好制作月饼的模具、月饼馅儿、月饼皮和干面粉。月饼馅儿品种可多了,有豆沙的、杏仁的、莲蓉蛋黄……开始做月饼了,我先把月饼馅儿和月饼皮搓圆,双手小心翼翼地把搓圆的月饼皮压扁,再用月饼皮把月饼馅儿团团包住。模具就像一位魔法师,瞬间“一个调皮的娃娃”、“一只可爱的hello kitty”、“一只顽皮的多啦a梦”月饼就一一诞生啦!我一口气做了六个别具一格的月饼。哇!好漂亮呀,好诱人呀!各式各样的月饼展现在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。妈妈急忙阻止道:“还没烤熟呢!”说着就把半成品的月饼送进了烤箱里。没过一会儿,新鲜可口的月饼出炉了,看着自己亲手制作的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着亲手做的月饼可是一件开心的事啊!”
夜晚来临,皎洁的明月高高地挂在漆黑的夜空上。全家人品尝着我亲手做的月饼一直赞不绝口,直夸我真能干!
做月饼小学优秀作文 篇33
昨天,我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。
我们到教室里之后,看见有一位老师正在写东西,写的是关于做月饼的事,上面说:传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅,现代的馅品种繁多;传统用广式皮和酥皮,现代用港式冰皮。上面记得五花八门的,把整个白板都写满了。
开始上做月饼课啦!首先,先讲今天做传统的所有的馅就一人发了三个馅,可我却看见了四样馅,是白里透黄的馅儿。老师赶紧解释,说:“这种白里透黄的是广式皮,我们先用广式皮做五仁馅儿的。这些馅儿都是我昨天现烤的。”
先是把广式皮要像饺子皮一样压扁,然后让外面扁,里面厚。再把馅儿放到皮里用手摆成OK型包起来。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因为,做月饼要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必须沾面粉。把这个团的活口为正面,这个团的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下钢管,月饼就出来了。
这是广式皮的做法,还有现代的港式冰皮,做法一样,只不过港式冰皮可以直接吃,广式皮,只能烤着吃。
最后,老师让我们做两个港式冰皮的,所以,我们都有三个月饼,我以后要常做自己做的月饼,因为这样健康!
做月饼小学优秀作文 篇34
今天是中秋节,是家家户户团圆的日子,往年我们都是从商店买月饼吃,今年我们决定大家一起动手做月饼,来欢度这美好的节日。
一大早,爸爸妈妈把做月饼的材料准备好了,我在一旁兴奋的跑来跑去,想着一会就可以大显身手了。
终于开始做月饼了,妈妈把面团一个个按扁,爸爸负责把馅包在面团里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的样子,总是把馅包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月饼模子把一个个小球压成月饼的样子。由于我力气太小,每个小球被我压得四不像。忽然,我压得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使劲把它甩下来,但是,我把它甩在了自己的脸上,结果把自己弄成了小花猫。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、妈妈一边乐一边来帮忙,这会儿我彻底变成了大花脸。终于,我费了九牛二虎之力,才把脸擦干净了,这时大家已经笑得直不起腰了。在我们共同努力下,一个个小月饼做好了。
我们小心翼翼地把月饼摆进烤盘放入烤箱,调好温度,美滋滋地等着美味出炉。“滴”一声,月饼烤好了,哇!太香了。
虽然这次月饼做得样子很难看,但是这是我吃过最好吃得月饼了,自己家做的就是香。
做月饼小学优秀作文 篇35
周六,我刚上完数堂培训班,正在我和爸爸约好的地方等他时,他在背面突然吓了我一下,我说:“爸爸,你怎么在我背面呀,这跟我们约定的不一大样呀。”爸爸说:“你别管这么多了,我这不是想要给你一个惊喜吗。”我说爸爸:“这不是惊喜,是惊吓”色爸说:“你想不想去做月饼呀。”我说,“想,当然想。”爸爸说:“那就赶的紧吧,我们要迟到了”。
我们到了场地之后,我说:“这可真大呀,爸爸说做月饼的地方在那,我们快去吧。”我到了做月饼的地方我戴上了手套,教我做月饼的姐姐说面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球体,往秤上一量是24克,我又加了一点儿27克,我又去掉了一点儿,还是24,啊,我怎么弄不到25呢?我这一次很认真的又在上面加了一点儿,然后往秤上一称,耶,25克,我终于弄好了。然后我把她拍成饼,姐姐说不够大,我又拍了一下,姐姐说很好,现在往里加25克的馅儿,这次我一下就成功了,然后我把它用模具压成了月饼形状,静等了20分钟。耶,我终于做好了。
我和爸爸回家时,我很得意的吃着我做的月饼。
做月饼小学优秀作文 篇36
每年中秋节,姥姥都会做好多好多月饼。今年也不例外
姥姥先分别用油和水和一下面,再把它们混合起来。然后吧辗好的花生与芝麻、白糖搅拌一下,作为馅。
接着,姥姥八面切成一个个小团用擀面杖像包饺子一样擀成一片片面皮,平整、光滑,那么让人喜爱。
然后,姥姥便像包饺子一样熟练地把馅儿包进面皮里,揉成一个团儿,放进模子里,一压,一扣,一个月饼就出来了它们安静的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。
最后,姥姥小心翼翼地把一个个月饼放在电饼档里,他们逐渐变酥、变脆、变香、变硬、变热,一股香气迎面扑来。
我看着看着,自己也想做一个。我学着姥姥的样子,和好面之后,擀面皮成了最大的问题。无奈之下,我只好笨重的用手一点一点的拉大、拉薄,再把馅包进去。
最后,我轻轻地把月饼放进模子里,轻轻地压一压,猛地一扣,可是一小部分却被黏住了,我只好再进行手工的的修补。
金冠累的满头大汗,可我做的月饼如同“丑小鸭“一般。但是,我觉得自己做的月饼是最香的。
做月饼小学优秀作文 篇37
今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。
开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包包子一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个,有花形的,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。
做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金黄色的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。
今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!
做月饼小学优秀作文 篇38
今天早晨,我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城,参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场,发现很多小记者早早的都已经到达现场,眼看活动就要开始了,我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子,应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项,大致的意思就是,今天要做四块月饼,一共有四个月月饼皮,四个馅,分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候,我们开始按照老师的方法做起了月饼,首先我把四个月饼皮搓圆了,然后在拍扁,把准备好的馅放在月饼皮的正中央,用皮将馅包裹的匀称,再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后,我又找来四个不同的模具,将搓好的月饼放入模具中,然后分别压成不懂花纹和造型的月饼,成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后,香喷喷的月饼出炉了,看到自己亲手制作的月饼,感到非常开心,刚好中秋即将来临,我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们,他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际,提供这样非常应景的活动,我感觉非常有意义的一次活动。
做月饼小学优秀作文 篇39
我最喜欢过中秋节了,因为可以赏月,可以和家人团圆。当然,这些在我看来都是配角,主角还是可以吃月饼。今年,我家没有买月饼,妈妈教会了我如何包月饼。
开始包月饼了。妈妈按比例,把需要的水和月饼粉配好了给我。我把水倒进月饼粉里,准备和面。一开始挺顺利的,可是过了一会,月饼粉不是粘在我的手上,就是粘在盘上。我嚷嚷道:“妈妈,月饼粉为什么不是粘在我的手上,就是粘在盘子上?”妈妈帮我把这些调皮的“小捣蛋”安顿下来,告诉我:加点油就不会这样了。我按照妈妈的话,加了点油,又按了按,这些“小捣蛋”不仅变得服服帖帖,还变得油光锃亮。
经过一番工夫,面团变得柔韧又有筋道。我揪了一点小面团,搓成一个小圆球,压成一个饼,在饼上放了点红豆馅,用虎口压紧,再次搓圆,馅就包好了。妈妈又给我一些模具,它们像一个注射器一样,我在里面放了一个花纹板,把包好馅的月饼球放进去,又放了一个花纹板。最后,我像打针一样把“注射器”按下去,一个月饼就好了。我口水直流,立马咬了一口。啊!又香又糯。
我会做月饼了。自己做的月饼不仅比买的好吃,还体验到动手的快乐。
做月饼小学优秀作文 篇40
星期六,我们心中充满了新奇和期待,因为我们要去制作室做月饼。
到了制作室,我兴奋不已,连忙冲进去,抢了个好位子,然后打量起这间教室来。我们先看见一张巨大的桌子,上面放着擀面杖、面团、馅垫板。“这面团真小呀!”一个同学喊起来。是啊,我们心想,这么小的面团能做吗?
我们先在粗糙的擀面杖上涂了一层面粉之后就开始反复擀。这时,老师说:“一定要擀得又圆又薄。”我们一听,就擀得更起劲了。可是,面团就是不听话,这边一个角,那边一个角,就是擀不圆。最后,我实在没办法,就擀成奇形怪状的让老师加馅。加馅加好之后,我又把它捏成正方形的,交给了老师。
我们开始去写作文,心中有一种焦急的感觉。过了一会儿,我就闻到了一股香味,直钻入我的鼻孔里。原来,月饼来了,我挑了我自己做的月饼,大口大口地吃了起来。“哇,这么好吃!”我叫了起来,教室立刻沸腾起来。我们吃完了就继续写作文。
我做月饼真快乐,我真想再做一次呢。
做月饼小学优秀作文 篇41
今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。
下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。
不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午!
做月饼小学优秀作文 篇42
上节课老师告诉我们这次要做月饼,我怀着期待的心情来到了学校,结果,我们真的做了月饼。下面就让我来讲讲我是怎么做的吧!
首先,老师让我们观看了一个做月饼的视频。接着,老师发给我们每人一个装有冰皮粉的小碗,再让我们加入适量的水,让我们和面。我费了好大劲,加了好几次水总算是把面和好了。之后,我把面团放在手掌上揉成一个球形,看上去好像一个跳跳球,再把白油抹在它的表面,压成饼状,就好像一个大粑粑。然后在它的中间放上板栗味的馅料,把馅料包在面团中间,再把它揉成表面光滑的球形,这时的大面团,看上去像极了一个汤圆,最后,把这个大汤圆放进模具里,用双手使劲一按,带有图案的冰皮月饼就做好了。
这下,我可以仔细端详自己第一次的做的月饼啦,颜色是白色的,形状像一个大玉盘,凑近一闻,有一股浓浓的香味,让我口水直流,我再也忍不住了,拿起来咬了一口,啊,甜甜的,软软的,黏黏的,味道好极了,我连忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味无穷啊!
今天,我很开心,我不仅学会了做美味的月饼,而且还在做月饼的过程中懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
做月饼小学优秀作文 篇43
一年一度的中秋节快到了,妈妈单位组织了一次亲子活动——做月饼,我听了开心极了。
今天下午两点钟,我来到了下吕浦的圆圆手工坊。一进门,看到大厅摆放了两张大桌子,边上有制作月饼、饼干、蛋糕、寿司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齐了,我们就开始制作月饼了。阿姨将我们所需的材料摆在我们的面前,有面粉、糖浆、 大铁碗、像船桨一样的橡胶勺子、夹心和磨具。首先,我们把面粉倒入大铁碗里,将糖浆先倒入一半,用勺子搅拌均匀,再将剩余的糖浆倒入大铁碗里搅拌均匀,然后用保鲜膜包起来放在一边发酵,做月饼用的面皮就做好了。
接着,我们将夹心捏成长条状,再切成四等分,搓成球状,然后,像做汤圆一样,将夹心加入面团里,再在磨具里涂上少量的油,将面团放在磨具里压实,倒出来一个月饼就成形了。我们每人做了十六个月饼。最后一个步骤就是烤月饼了,大家争先恐后地把自己的月饼放进烤箱,大家都希望自己的劳动果实能早些出炉。
当厨房里飘来阵阵香味时,我们激动不已,迫不及待地想看看自己的果实。我的是第一个出来的,看着自己亲手制作的小巧玲珑的月饼,我的心比吃了蜜还甜,真想马上和爸爸、妈妈、老师、同学一起分享我的劳动果实。
做月饼小学优秀作文 篇44
中秋节来啦!中秋节来啦!我们班做月饼啦!
我们排好队,陆陆续续来到了食堂大厅。过了一会儿,“老师们”——妈妈和其他几个同学的妈妈来了。“老师们”分给我们手套,穿好手套,就开始教我们做月饼了。张志恒妈妈一边说一边做:“先把模具图案放进模具,再把冰皮变成“饼”,然后把馅放到“饼”里,再然后用“饼”把馅包起来,放到模具里,最后,用模具上的弹簧按一下,就完成了!”我也用这样的方法做了一个。第二次,我本想做个与众不同的月饼——把馅变成皮,把皮变成馅。妈妈一开始同意了,但是后来又不同意了。我极不情愿地用上次的方法又做了一个。现在,我看见徐静宜已经开始做第三个月饼了,我也想做第三个月饼,可是没有馅和皮了。过了一会儿,林老师说:“现在可以吃月饼了!”我开始吃月饼了,吃完月饼,我们就排好队了,这时我看见了“幽灵”——朱鑫豪。我又看见了白发苍苍的老爷爷——陈奕诚………最后,我们就回教室了。
这真是一个难忘的回忆!
做月饼小学优秀作文 篇45
中秋节的到来,让我兴奋不已!因为老师一说要做月饼,我就知道离中秋节不远了,而且我还从来没有做过月饼呢!
不仅仅是我一个人个高兴,全班同学都欢呼起来了,大声说着:“YES!”之后,林老师又叫我们排队,分组(七人一组),再让我们去食堂大厅去学做月饼。一开始大家吵吵闹闹的,吵的我耳朵差点就聋了。后来,我妈妈说了一句话,就让大家安静了,妈妈是这样说的,“哪个小组最安静,哪个小组就先第一个发手套。”可是我妈妈还是说话不算话,还是按照顺序发,这使得大家有开始吵闹了起来。接着,苏老师教我们怎么做冰皮月饼。
冰皮月饼是这样做的,第一步,将冰皮揉成团,压成饼的形状。(尽量把冰皮揉成像碗一样的东西。)第二步,将夹心放入冰皮上,像包包子一样的把它包起来,揉成圆形,洒上一些面粉。第三步,在模具上涂一点油,放入工具里,一按,一个小小的冰皮月饼就出现了。第四步,再将月饼放入一个小盒子里,一个美味的冰皮月饼就完成了。
做好了月饼,我又四周观察了一下,发现胡芷铭的月饼图案有一半不见了,真奇怪。还有方一郎的月饼,她的月饼扁扁的,像一张纸巾一样薄,十分古怪。
做月饼小学优秀作文 篇46
我们班做冰皮月饼,做出来的月饼很好吃,几乎吃不腻。这件事,就在下午……
下午第一节课下课了,林老师让我们洗手,然后让我们七个人一组,自己把组分好。分好之后,林老师带我们去食堂大厅。我们戴上一次性手套,找到自己的位置,就去准备材料了。材料有冰皮馅儿、还有一个压月饼图案的东西以及面粉。上课了,材料也准备地差不多了,于是张志恒妈妈就开始教我们做月饼了:先把冰皮捏成一个小圆饼,最好里面厚,外面薄,不然包起来皮会破;接着把馅儿塞到皮里;把皮滚圆,馅儿没包住的地方把它补起来;然后粘上一点点粉;最后把图案和花边压好就做好了。有的同学月饼花边没多少,有的同学月饼图案只有一半,还有的做的很漂亮。我做了三个,有两个皮粉的,一个皮黄的。我做的样子各不同,第一个最丑,第二个还不错,第三个最漂亮,应该是做第三个有经验了林老师说还不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自语道:“嗯!味道还不错!”到家里,我又把剩下的月饼放到冰箱里冷藏半个小时,然后把月饼拿出来咬了一口,心想:味道跟原来差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月饼吃,真开心。
做月饼小学优秀作文 篇47
月饼是中秋最具特色的食品。今天,我和妈妈一起在家做冰皮月饼。
几天前,妈妈就从网上购买了月饼粉和模具。今天一大早,妈妈就把做月饼的面糊和馅料都准备好了。
开始做月饼了,我从面团上捏了一小块面,正准备把它搓圆,可是没搓两下,就全粘在手上了。这时候,妈妈不紧不慢地从厨房里端出了一盘黄黄的糕粉。
可是,我的双手已经被粘住了,只能静静地站在旁边看妈妈做月饼。只见妈妈从面团上捏下一块乒乓球大小的面团,接着把面团放到铺着一层糕粉的盘子里滚一圈,然后将冰皮放在手心压扁,把馅料放在冰皮上,用冰皮把馅料包起来,收口捏紧;最后,在月饼模具里撒了一些糕粉,晃一晃,使糕粉均匀地粘在月饼模上,把月饼模在手心磕一磕,将多余的糕粉磕出来,才把包好的面团放进模具中,压出月饼的形状。此时,我才恍然大悟,原来我是因为没有给面团裹上糕粉,才会粘手的。
于是,我马上把手洗干净,按照妈妈的步骤,也成功地做出了一块冰皮月饼。做好的月饼,洁白如雪,一点儿也不比外面卖的差。不一会儿,我和妈妈就做好了几十个月饼。看着做好的月饼,我的.心里美滋滋的!
做月饼小学优秀作文 篇48
星期天的早上,小雨还在淅淅沥沥的下个不停,爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看,到处都是绿油油的草地,路旁有好多不知名的鲜花和盆景。
从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅,大厅里已经坐满了人,我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布,桌上的果盘里放满了各式各样的水果,有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有 橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板,我问妈妈是干啥用的?妈妈说那是案板,等会做月饼用的。
这时候,有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法, 妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了,有人给我们拿来了月饼馅,有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的,学着妈妈手里拿了面在手里拍扁,然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里,一摁一推月饼出来了,我高兴的放在手上让爸爸妈妈看,都夸我做的好。我们做 了好多,端着去放烤箱里烤。
二十分钟后月饼熟了,远远的就能闻到香香甜甜的味道,我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不?爸爸吃了一口一个劲的对我说:“恩,好吃,我宝贝做的月饼比买的好吃多了! ”
做月饼小学优秀作文 篇49
星期三的下午,班级组织了做月饼活动,我非常高兴。虽然中午我被电动车撞伤了,但是我还是想去做月饼。
下午,我刚进教室就看到两位老师和六位家长在整理课桌。全班分成了六个小组,她们把六张课桌拼在一起,变成一个大长方形的课桌。让我们铺上两层桌布,然后放上面团、馅心和模具。面团可不是普通的面团,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面团,我偷偷地品尝了一下,甜丝丝的。馅心有红豆的和绿豆的,我喜欢绿豆的。模具有圆形的和方形的,里面刻上了精美的花纹,这样做出的月饼才更好看。
我先把面团放在模具底下,再把面团放一圈,然后把馅心放在中间,最后把馅心盖起来,再用力压一下,月饼就做好了,把模具倒过来用把手使劲往下压,一个月饼就被挤出来了,月饼就做好了。我们组每个人都这样做了一个月饼,做完了我们组的家长就把月饼一一放进烤箱里烤,过了十几分钟,月饼出炉了。老师给我们全班同学都发了四个月饼,发完老师宣布做月饼活动结束了。有些小朋友刚发完,就吃掉了一个,我一个月饼也没吃,因为我想带回家和妈妈一起分享。
我觉得这次做月饼活动非常好玩,希望明年还能举办这么好玩的活动!
做月饼小学优秀作文 篇50
今天下午,我们在班级举行做月饼的活动。老师把我们分成六组,我在第三组。
午读过后,朱老师把我们的桌子重新排行,铺上桌布,静静地等家长和老师的到来。“老师来了,老师来了!”大家兴奋起来。老师给每个组发了模子、面团、豆沙馅和绿豆馅。孙曼婧妈妈是我们的指导老师。她教给我们做月饼的方法,我一下子就看懂了,好简单呀!轮到我们做了,我先把面放进模子,淡黄色的面,闻着香香的,摸起来软软的,再把豆沙馅放进去,最后再放一层面,用力压一下,一块月饼就做好了。但是,从模子里拿出来有点费劲。模子有方形的、圆形的,还有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一块月饼。全班同学都做好后,老师把我们做的月饼放在锅里蒸。不一会儿,教室里充满了香味,馋得我们口水直流,好想早点吃到呀!终于蒸好了,老师把月饼发给我们。
我把月饼带回家。晚饭时,全家一起品尝我做的月饼,爸爸妈妈夸我做的月饼好吃,我心里美美的,心想:“做月饼真有趣,今年过了一个有意义的中秋节。”
做月饼小学优秀作文 篇51
9月3日我们学校小记者应邀来到常州麻糕店,学做月饼。
来到麻糕店,老远我就看见黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在阳光的照耀下显得格外气派。一进店里,一股古老的气息扑鼻而来。我们耐心地等待全员到齐,来到二楼我们都争先恐后地洗了手,我们都很好奇,美味的月饼到底是怎样做出来的。
首先由“月饼姐姐”向我们展示怎样做月饼,接着做月饼的活动就正式开始了。我们都摩拳擦掌,我心想轮到我大展身手的时刻终于来临了。我先把油酥包在水油里,这样它们就变成了一个小面团,因为它们里面都含有油,所以非常滑,我把做好的面团小心翼翼的放到台上,用擀面杖先下后上各擀一次,再把它横着卷起来压扁,再上下擀一次,接着把它竖着卷好,轻轻压扁像包团子那样把馅料包在中间,再用手把封口捏捏好,这样月饼的雏行已显现出来。用准备好的锡纸盖在封口上,把月饼的雏形放到做月饼的模型里,用手掌按匀,月饼就成型了,我拿起压有豆沙字样的印章,在月饼上轻轻一按,一个完美的月饼就成功了。经过三十分钟的烘烤,香喷喷的月饼就上桌了,同学们都惊叹道“哇”!真香啊!
这次学做月饼的经历使我深深地感受到,一分耕耘一分收获,只要付出就会有回报。
做月饼小学优秀作文 篇52
今年的中秋节,我觉得是我过得最有意义的中秋节,因为我吃到了自己亲手做的月饼。
早上,妈妈带我来到她同事开的一家月饼店。到了那里,才知道是过来做月饼的,一听说要做月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间有一张大圆桌,我们围在桌子周围。桌上有一个盆子,里面放着月饼馅,另一个盆子里是专门做月饼的饼面粉,旁边还有带有生肖图案的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才能做出来的,而且烤月饼时的温度也要控制,保持在80摄氏度左右。
我们开始做月饼了,先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里。我属羊,我就用羊的模子按了一下。哈哈,一个我亲手做的月饼终于诞生了。
不一会儿,我们把月饼放进了烤箱,过了半个多小时,香喷喷的月饼出炉了,我拿起自己做的那个月饼吃了进来,又香又软,让人吃了一个还想再吃第二个。
今天是个特别好玩的日子,做月饼的感觉真是妙不可言。
做月饼小学优秀作文 篇53
今天到小姨家,一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
做月饼小学优秀作文 篇54
为了迎接中秋佳节,今天的综实课,我们请来了家委会的琳妈妈来教大家做冰皮月饼。
同学们早早就来到数学活动室,分好组等待学做月饼。上课前,钟校长的一句话:“冠军得主,可以拿走琳妈妈做的月饼”,让我们斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠军。
琳妈妈首先介绍要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,还在最重要的冰皮粉和模子。
准备工作做好之后,琳妈妈便耐心的一个步骤一个步骤地教我们做月饼。首先,把糯米球压扁,将紫薯放在中间,看看能否包住,能包住的话就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圆,再包一层冰皮粉放进准备好的模子里轻轻一按,一个新鲜可口、无添加的冰皮月饼就做好了,真是神奇!
我按着琳妈妈教的步骤认真的、细心的做起了属于自己的月饼,选了个心形的模子,做出了个爱心月饼,我决定要带回家跟爸妈一起分享。
这真是节有趣的综实课,感谢钟校长和家长们给我们这次机会,让我们学到了更多知识,学会了与人分享的乐趣!
做月饼小学优秀作文 篇55
今天是9月22日,能仁学校在南坪的上海城百联购物城开展了做月饼活动,在场的所有人都跃跃欲试。
正当大家领了手套·盘子·黄色的面团还有莲蓉,正跃跃欲试地准备开始做的时候,校长突然大喝一声:“现在都停下,等一会儿开始的时侯在做,否则取消比赛资格!”“师命如山倒”啊!我们一个个全蔫了。当校长一声令下,我们上千人全都做了起来,那闹哄哄的场面……就别提了!
我先把面团压平,再把陷儿放在上面,包以来。接着,我把他搓得很圆,最后我把它放在模具里使劲儿的压,把它压出个形状来并把它倒出来。月饼制作完成后,我把它装在盘子里,在盘子的边缘写上名字,交给烤师,让他帮我烤。我看见他把月饼放进烤箱,并把烤箱的温度调到了180度,烤了10分钟,香喷喷·黄澄澄的月饼就出炉了,我满心欢喜地接过月饼装进盒子里。要不是烤师再三叮嘱我要等油全部浸出了才能吃的话,我早就三下五除二儿地吃完了。
当老师来看我们自己做的包装盒准备评奖时,我已经把盒子做好了,上面画了一只雷伊,栩栩如生。老师看了啧啧赞叹,说:“嗯,不错不错。”后面的颁奖仪式上我得了一个三等奖,非常高兴,捧着奖状走了。
这次做月饼真有趣!
做月饼小学优秀作文 篇56
农历八月十五是中国的传统节日——中秋节,这一天,人们都会家家聚在一起,吃美味的月饼,赏月……
中秋节的上午,同学郭宇晨打电话相约一起去参加河南商报小记者组织的活动——做月饼。我还从来没做过月饼呢,肯定很有意思。带着兴奋地心情到了活动的地点,位于金水路的曼哈顿广场, 哇!真是人山人海,摩肩擦踵,还好有郭宇晨来接我,不然我还真怕“迷路”了呢。
快了!快了!马上就轮到我们了,我又激动又兴奋。终于到我们了,老师给我们每人发了一顶大大的厨师帽,一双手套,还有一盘月饼馅和面。哦?不好意思,这些材料看的让我垂涎三尺,都流口 水了。哈哈!接下来,老师很耐心的给我们讲解和示范,我们也都很认真的听和做,首先把馅搓成小圆球,然后把面拍成饼,把馅团进去,用月饼模子一压,一个新鲜美味的月饼就出炉了!
能够吃上自己亲手制作的月饼,心里那个美啊,很有成就感。那一天让我度过了一个难忘的中秋节,现在想起来,做月饼是真有趣啊!
做月饼小学优秀作文 篇57
中秋节到了,大家一定会吃一种食物——月饼。今天,商报举行了一个活动,就是做月饼。
下午, 我们按照报纸上写的位置,来到了“曼哈顿商务广场”。到了那里人山人海。有的在逛商场,有的在挑衣服,还有的在说话。我和妈妈往里走了一点,看见了许多的小记者和邵振刚记者。在 那儿,我见到了赵悦彤。我们两个见到对方都很开心。
开始做月饼了,由于我们站的比较靠后,第一批没有轮到。在等待的时候,我和赵赵(赵悦彤)有说有笑的,聊得非常开心。时间过得真快,一转眼的功夫就到我们了。我的心里非常激动。我和赵 赵还有一些小记者在一张桌子上做月饼。我们看见别的桌子上有厨师帽、一次性手套、皮儿和馅儿。我们那里什么也没有。我们就一直向厨师要材料。我们等呀等,终于等到了材料。过了一会儿,厨师 开始教怎么做月饼了,我们都聚精会神的听着。先把馅儿弄成圆的。然后,把皮给压扁。接着,再把馅儿包到皮儿里。最后,把包好的面团放到模型里,一压就成了。
看到自己做好的月饼心里美滋滋的。觉得自己真正学会了一门艺术。以后还要多练习。
做月饼的感觉可真好呀!
做月饼小学优秀作文 篇58
中秋节快到了,老师决定让我们自己做一次月饼。星期五,几位家长来到了学校,听说是要帮助我们做月饼,我们一个个高兴的样子,用什么词都形容不了,几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具,给桌子摆上一次性台布,便开始做月饼了。
我们把手洗干净,称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克,把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿,我选了凤梨馅,我把馅称出22克之后,也把它搓成一个球。
我们又把面球按成一张面皮,把馅放在中间,使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案,我印了一只可爱的米老鼠,并且在背面刻上了自己的学号。
开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水,是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后,香味弥漫在整个教室里,我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液,把月饼又“送”进了烤箱,是为了让月饼色泽更鲜艳点。
月饼出烤箱啦!面对香气的“诱惑”,我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。
做月饼小学优秀作文 篇59
风和日丽的下午,我们五(5)班同学一起做月饼。因为去年我们做月饼有了上次的经验。我们决定把今年的月饼做得更好看一点。于是,我们带着激动的心情等待着做月饼的课程。
我们开始做了,先把的皮分割成四份,再把蛋黄馅也分成四份。然后把皮压平。在那之前我一直在为没有其他颜色的皮烦恼呢。把馅给放在压平的皮上,包住揉成一个团。然后放上模具里。撒点面粉,以免粘住的这个模具。就这样第一个月饼做成了。接着,我不停地向别人交换包住月饼的皮。就这样彩色的月饼被我做成了。因为我就想吃更多月饼,就拿他们不要的半成品重新做成一个月饼。就这么接二连三的帮忙制作。我收的回报也就多了。
我又去看别人做的月饼,陈瑞的雪山月饼,陈浩的七彩月饼,陈嘉辉的粉底月饼,陈和平的半馅半皮月饼。而且别班同学们看着我们做月饼恨不得冲进来和我们一起做呢!
其实我很喜欢吃月饼的,可是看着自己的劳动成果,我却一口也舍不得咬,我想把它带回家,把它当成工艺品、节日的礼物送给我的父母,让他们一同分享我的果实和快乐。
放学铃声响了起来,我们带着月饼回家,等待明天晚上出来赏圆月。
做月饼小学优秀作文 篇60
今天是中秋节,我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。
冰皮月饼,冰皮当然最重要啦!那么,我们就开始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中,我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团,接着把它放入碗中,调好闹铃醒发15分钟。
趁着妈妈揉面团的时间,我就赶快来做馅心吧!我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺绵白糖,揉制均匀后,平均分成十份,寓意十全十美!
“叮”的一声,闹铃响了,妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。“咦?妈妈,我的模具找不到了。”眼看着时间一分一秒地过去。冰皮快要蒸好了,可模具却找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在锅里消毒呢!”“叮……”的一声,冰皮蒸好了,我看着锅内的模具,心中的大石头总算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看着妈妈把一个冰皮揉成小团,压成薄片,再放入一个豆沙球,包起来后放到模具里,按一下按钮,一个漂亮的冰皮月饼就完成了,太神奇了!我也学着妈妈的样子做出了一个个漂亮的月饼,好开心哦!
妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看着冰箱,静待美味的到来!
做月饼小学优秀作文 篇61
今天,老师邀请了美食妈妈团来教我们制作冰皮月饼。我真是太开心了!
下午,我们班到了二楼的食堂,只见食堂的桌上摆满了做冰皮月饼的材料和馅料,十分诱人。
听完殷语童妈妈的讲解,我们就飞快地开始动手制作月饼了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圆形,并且要光滑,再压成圆饼,接着把圆球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均匀,之后在两个手心之间搓得圆圆的,像个小乒乓球,沉甸甸的,再在上面洒一点熟粉,再把花片放到模具里,紧接着把月饼放到模具里面,用力一压,再慢慢推出来,一个小巧玲珑,白里透紫的冰皮月饼就新鲜出炉了。
看看周围的同学,有的还在捏皮,有的在裹馅,个个都忙得不亦乐乎!我一口气做了六个月饼,看着自己制作的月饼,禁不住口水直流。我选了一个最差的自己吃,虽然不好看,味道还真不错。我还送了一个最漂亮的给周老师。我把剩下的四个月饼装进礼品盒,带回家跟家人分享。
这次活动太有意义了,自己做的月饼,吃在嘴里,美在心里!
做月饼小学优秀作文 篇62
今天晴空万里,阳光明媚,万里无云,温暖的阳光照在身上好舒服。“今天下午的拓展课到底是什么呢”?我正想着这个问题,王老师就来到了讲台,她说:“各位同学请到门口排队,我们去食堂”。这时我心里又多了一个问题,让我们去食堂干嘛呢?
带着疑问,我们来到了食堂,我东看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,发现了殷语瞳和她的妈妈,还有各个小队的妈妈代表。正在这时,王老师声音响亮地说:“今天我们的拓展课活动就是跟着妈妈们学做冰皮月饼”。
接着,殷语瞳妈妈详细而又耐心地给我们介绍了制作冰皮月饼的步骤,并当面给我做了示范。然后我迫不及待地动手开始做我人生的第一块冰皮月饼了。我学着妈妈们的样子先把面团用力揉一揉,再压扁,把馅包在面团里面,包好后的面团再在装有面粉的盒子里滚一滚。现在就剩下最后一道工序了,把面团用磨具压一压,白里透紫的冰皮月饼就完成了。我一鼓作气完成了其余的三个冰皮月饼。完成之后我累得满头大汗、气喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月饼,我心里几开心又兴奋,一点也不觉得累了。
通过这次做冰皮月饼,我不仅学会了做美食,还学会了分享,同时又提高了自己的动手能力,今天的收获真丰富啊!
做月饼小学优秀作文 篇63
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。 2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:
1、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;
2、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。
到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。
1、月饼分为三类,苏式、广式和京式;
2、做月饼要用3分皮,7分馅;
3、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;
4、放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。
做月饼小学优秀作文 篇64
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。
到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。
做月饼小学优秀作文 篇65
今天,是我第一次做月饼,体验很新鲜,快来和我一起互动吧!
到了我们的手工房之后,才发现屋子里面已坐满了小伙伴,我赶紧找一个地方坐下,准备随时开工。
这时,老师端了一盘绿豆沙来,里面还夹杂着一些红豆沙。哦!怎么都是我喜欢吃的呢!好想尝尝纯豆沙馅儿的味道,正要伸出去的手瞬间觉得不好意思啦!转身看到了一盘油光发亮的面团,下来老师要教我们怎么用月饼皮包豆沙。有的豆沙大小克数不一样,包的过程中出现了一连串的问题,把我们搞得头昏脑涨的。最终,还是我们的巧手把包月饼的问题解决了!接下来,我们挑选了自己喜欢的月饼模型,有圆形的,还有一个正方形的,我们把包好的恐龙蛋放在模型里,慢慢按压,然后一个一个摆放在烤盘里,好整齐,大家心满意足地去洗手了。月饼也要进烤箱了,不一会儿就闻到浓浓的香味,这时,同学们都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老师把把烤好的月饼切成一块儿一块儿,告诉我们小心烫,没等老师说完,我们才不管呢。顿时,一盘月饼就这样吃光光啦!
呃!说了这么多,虽然是一次做,可还是念念不忘,我的月饼初体验,给我最有意义的中秋节。
做月饼小学优秀作文 篇66
今天我参加了小记者中秋节的活动。
早上,我和爸爸来到清风楼的华天超市,有很多小朋友都已经到了,我也站到队伍里和大家一起排队,人到齐了,我们就上楼了!
我们来到超市4楼,老师让我们8人一排坐好,坐好后,老师给我们讲了很多和中秋节有关的故事,比如嫦娥跟中秋节的传说等等.
听完老师的故事后,超市的一位阿姨开始给我们讲月饼的制作方法,听完后,我们就开始动手做月饼了。
首先,揉一小块面,接着,把面放在手里,捏成饼状,然后放入选好的馅料,在手中边转边封口,做成一个圆形面团,最后把圆形面团放到模具里一拍,一个月饼就这么做成了。
老师说我们一人可以做4个月饼,大家积极性很高,不一会就都做完了。
阿姨说做好的月饼要在烤箱里烤30分钟,在这段时间里,老师带我们做了2个游戏,大家玩得很开心!
时间很快就到了,老师组织我们到楼下排队分月饼,看着我们自己亲手做的月饼,特别开心!
我想,今天一定要让爸爸妈妈尝尝我做的月饼!他们也一定会跟我一样开心的!
做月饼小学优秀作文 篇67
中秋节到来了,我和妈妈一起去做月饼。大约下午13:30左右我们到达目的地,我们报了到以后,莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净,开始动手啰。
我来教大家做吧!先把面团分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一个一样,失败,因为馅露出来了哦!包不住呗。然后把面团揉成圆形,一点差错也不能出,不然月饼就做不出来了,大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁,然后把夹心放进去包起来,揉呀揉呀,再揉成圆形,再用模具,把圆形饼放入模具中,压一下,可爱的KITTY月饼就出来了,我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。
月饼的第一步已经做好了,第二步就是放入烤箱进行烘烤,要十五分钟哦,时间不能太短,也不能太长,否则不是烤的生了,就是焦了。最后一步是进行包装,我把月饼一个一个的放进盒子里,用包装袋装好,然后放在封塑机上封好缺口,哈哈,大功告成,新鲜美味的月饼就做好了。
最后告诉大家,做月饼一定要仔细哦,不然就会像我做第一个月饼一样,压的时候没仔细,把馅全挤出来了。哈哈!!!做月饼真是一件开心的事。
做月饼小学优秀作文 篇68
此刻,我捧着这个造型漂亮芳香四溢的月饼在房间里高兴地喊着:“哈哈!我做成功啦!”
做月饼可不是一件简单的事情。我和奶奶准备了很多月饼原料,有咸蛋黄、月饼皮等等。我们又搬出了烤箱预热。我兴趣盎然地坐在桌边先用馅泥把咸蛋黄包起来,再用月饼皮包一层。然后用磨具压出漂亮的花纹。我得意洋洋地把它放进烤箱。谁知道拿出来一看,月饼就像被人打了一拳,里面的蛋黄都露出来了。我气急败坏地把它们都倒进了垃圾桶。
我气鼓鼓地坐在餐桌旁边,不由得想着刚才做月饼的过程。到底是哪里出现了问题呢?我灵机一动到百度上查一查,原来是馅的比例不对,太稀了就容易开裂。
我重新找回了那颗自信满满的心。于是,我重新准备材料,把每一个细节都仔细回顾一遍,无论是用量还是技巧我都按要求做到最好。当我满怀期待从烤箱中取出月饼,哇!好漂亮,尝一口,香甜可口。我终于成功了!
我与家人们分享自己亲手制作的月饼。回味着从中悟到道理。是呀,要做好一件事情总会经历失败。只要我们总结经验,坚持不懈去努力,就一定可以品尝到成功的甜蜜。
做月饼小学优秀作文 篇69
今天是一个传统的节日——中秋节,为了真真切切地感受节日气氛,爸爸妈妈带我去做了回月饼。
到了那边以后,我先把手洗干净,然后穿上了小厨师的衣服,妈妈看后,还开玩笑地说:“嗯,不错!有大师傅的样!”就这样,我开始了我的工作。首先,面粉里要放点水,用筷子搅拌均匀,随后再在里面放入白油,这时需要将面粉和白油使劲搓,让它们完全融合在一起。之后,把搓好的面团分成四等份,各搓成圆球。接着,拿出一个圆球,在上面用手指戳个洞,把可可粉放进去挤压,最终整个圆球都成可可粉的颜色。照这个方法,我做出了四个不同颜色的月饼皮儿。当然,馅儿也不同,不过这馅儿是现成的,我只是把皮儿压扁,把馅儿放进去,再用月饼皮儿完全包裹住它,同样的把它搓成个圆球,这时,你得注意了,千万别把馅儿搓到皮儿外面来。最后,选上有我最喜欢图案的模具,放入裹好的圆球,再使出了我吃奶地劲,终于,月饼成功出炉了!
看着自己亲手做出来的月饼,心里有着说不出的欢喜,尝了一口,味道就是不一样啊!好吃!
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