无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的学做饭作文,希望能够帮助到大家。
学做饭作文 1
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的`水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放转至:回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
学做饭作文 2
在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的.事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!
学做饭作文 3
中午放学回家,因为爷爷奶奶喝喜酒去了,爸爸妈妈上班,只有我和小狗在家。停了一会,我的肚子在叫,突然,我想:平时妈妈曾经教我做过煎鸡蛋。于是,我决定亲自做个煎鸡蛋。
我拿出鸡蛋又拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做饭时觉得挺简单的,现在才知道原来这么难,我又打了一个又掉在地上了,我用脑子想着妈妈怎么给我做的,先打鸡蛋,把盘子放在碗底下瞄准碗轻轻的打开,这次成功了,我就往锅里放了些油,等油热了把鸡蛋从碗里倒到了锅里,用铲子翻了翻鸡蛋,洒了些盐,感觉熟了就赶快的盛了出来,用鼻子闻了闻,还挺香的,就津津有味的吃了起来
今天我第一次尝试着做煎鸡蛋,心里美滋滋的.。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
学做饭作文 4
我十岁了,妈妈常对我说:“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的'米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
学做饭作文 5
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的'饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
学做饭作文 6
暑假的一天,我做完作业,看见妈妈正准备做饭,心想:反正我闲着没事,不如做一次饭,让我感受一下做饭的滋味。于是我对妈妈说:“妈妈我帮您煮饭好吗?”妈妈奇怪的看着我,笑着说:“今天太阳从西边出来啦,这么乖帮我煮饭啊。”“你不是经常说以学业为重吗?现在放暑假不正好帮您做家务吗?”你能行吗?要做坏了我们就要吃焦米饭了。”“妈您太瞧不起人了吧!”我生气的说。“好吧,那你就试试。”
我接饭锅,忙着淘米。米淘好后,妈妈把电饭锅放在我面前,我撒娇的地对妈妈说:“人家刚学煮饭,哪有用电饭锅的?”真拿你没办法。”妈妈一边说,一边点燃了煤气灶。我开心地笑了。
做饭开始了,我把淘好的米放进锅里,又添了一些水,往煤气灶上一搁,就这么煮了起来。那浅蓝色的.火苗舔着锅底发出“呼呼”的响声,我悠闲的站着心想:反正还早,我何不见缝插针看一会儿书?我正趴在床上看书忽然闻到一股焦味,我一下跑到饭锅前,急忙去揭开锅盖。不料又烫到了手。一股浓重的焦味直扑鼻端。唉!看着这烧焦的米饭,我呆呆的站着,傻了眼。妈妈看见这幅情景严肃地对我说:记住,不论做什么事,都要集中精力。”
从这件事中,我明白了一个道理:无论做什么事都应认认真真,不能一心二用。
学做饭作文 7
我的课余生活多姿多彩,有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。
有一天中午,奶奶对我说:“若水我教你做饭吧。”我开心地说:“好呀!”
奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿,然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的'切法,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。
奶奶又拿来三个鸡蛋,她教我打鸡蛋。奶奶说:“先把鸡蛋打破,再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了,果然成功了,我非常开心。
奶奶教我把鸡蛋搅匀,然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒进锅里,那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去,然后加了点酱油和白砂糖,西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上,看着自己做的菜,心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。
做饭,让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱,也让我感受到课余生活的乐趣!
学做饭作文 8
在成长的路上,我们有许多个”第一次“,累计多了,就变成了成长路上的脚印,需要一步步的积累,积累多了,便成了这生活的'经验在我的记忆里,有许多个”第一次“,但印象最深的是第一做饭的情景。
记得是个寒假,爸爸上班中午不回家,妈妈又赶上了加班,中午就闪下我一个人在家了,我的肚子咕噜咕噜的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能饿着,于是打算亲手做。
说做就做,我学妈妈做饭的样子,往锅里倒了点油,我觉得少了点什么,我还没切菜呢!我一着急忘了关炉子,等我切好后,发现油已经干了,表面还结了一层黑乎乎的东西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加进去,妈妈平时都加盐,我也倒了几勺,然后磕了两个鸡蛋,第一次做饭,我有些不知所措。过了一会,我的大作完工了!
他的表面有……有点黑,很明显是糊锅了。我夹了一口,鸡蛋里还有蛋壳!土豆好咸呐!
此次时间我感到很快乐,尽管是没能做好,可是也尝到了劳动的快乐。在家里,一直都是爸爸妈妈做饭,突然感觉他们好辛苦!
成长,都需要一步一个脚印的走下去,我会做好准备,迎接新的考验,和新的挑战!
学做饭作文 9
星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:“不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的'。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:“这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。
学做饭作文 10
我决定试一试,在家里学做饭。
我捧着锅来到厨房,把锅放在火上。我想:“妈妈做出的饭都是咸的,应该先放盐吧。”我马上就拿起盐往锅里放,一放就是半瓶。我又想:“今天吃点什么呢?万一惹出事就不好了,还是煎个鸡蛋和做个青椒吧。”就在我切青椒的时候,闻到了一股刺鼻的烟味。这是怎么了?我小心翼翼地走过去。一看,不得了了,盐全贴在锅底变成一堆泥了。我连忙去端锅,突然,我叫了一声:“啊!烫死我了。”原来是锅太热了,把我烫着了。我立刻用水洗了洗手和锅,这才好一些。
然后,我在锅里放了一些油,不多也不少。过了一会,我又把青椒和打开的鸡蛋放进锅里。因为我不知道怎么搅拌,就胡乱弄了几下。可弄完后,又变成一堆泥了,鸡蛋变成了黑蛋,青椒变成了糊椒。虽然做好了,但叫人怎么吃呀?
我想起妈妈做饭时用心的样子,于是又学妈妈做饭的样子又做了一次。虽然还是有些糊,但是有了很大进步。
我又把我的.好朋友叫来尝尝我的饭,我的朋友却说:“这三色好特别,看着就想吃一口。”我们高兴地笑了起来。
学做饭作文 11
今天老妈睡懒觉,只得自己去做饭,掀开米箱看一看。唉,一颗米也没有。
――题记
做饭――酸
家里没有米,只得到超市跑一趟。超市里的东西数不胜数,看得我两眼直冒“金星”。我拿了一袋米,疾步向收银台走去。收银台阿姨满脸笑容。我把米放在收银台上伸手去摸口袋里的“银子”。“呀,我的‘银子’放在家里的桌上了!”我连忙跑回家去拿了“银子”付了帐。
做饭――苦
买回了米,我舀了两小盅米,用水淘了淘,然后放在电饭煲里,按下开关盖上盖子。第一步,像大人一样把两个鸡蛋对碰打烂,把鸡蛋清放进碗里,碗中放少许盐,用筷子有节奏地搅拌。第二步,我学着老妈的.样子倒了一小杯油在锅里。不一会儿,锅里的油开始沸腾,我原本想把蛋清倒在锅里,可是,万一把手给烫着了怎么办?我正纳闷着,突然,老妈从门后一下子蹦出来,把我下了一大跳。老妈了解情况之后,哈哈大笑起来:“我来帮你解决这事。”说干就干。老妈有熟练地操作起他的“本领”了。我在一旁看得津津有味,一边吃瓜子,一边连声称道:“好!好!”唉,我要努力,争取超过老妈。
学做饭作文 12
放暑假了,我在家里闲着无聊,便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉,蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐,左手按着菜,右手拿菜刀切,每一条的长度约1.5厘米,切好后再铲到碗里。再用同样的'方法切豆干,把豆干切成一条一条的。切番茄最随意,想怎么切就怎么切。切茄子时,要先把头和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成条状。切蒜瓣时,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是体现菜肴的味道的时候了,一定要掌握火候,把电磁炉打开,调到220度。把豆干和韭菜放进去,再放适量的油。不断地翻炒,中途放入3勺盐,继续翻炒,在快熟时,放入鸡精。最后,菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了,就该做主食了,先把水倒入锅里,等水滚了,再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中,等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上,香味扑鼻,色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条,真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盘子吃下去。尝了一口,真好吃啊。
学做饭作文 13
暑假,我有时闲着没事,常看奶奶烧这个炒那个,看得手痒痒。
有一次,我看到奶奶在炸鸡腿,很想试试,就去和奶奶“谈判”,经过激烈的争辩,奶奶终于让步了。她说:“哎,吵也吵不过你,就让你炸几个吧!”我听了,高兴地跳了起来,马上准备好炸鸡腿了。
我拿起一双筷子把打好的.蛋和面粉搅拌在一起,这液体稠稠的。这时,我手就有点酸了。接着,我把鸡腿放在里面,让它把鸡腿裹住,就放入平底锅开始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了许多小泡泡,有一些飞了出来,碰到身上可疼了,剩下的好像也跃跃欲试。我有点想放弃,不过,那样就太没面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻转着鸡腿,不然,它会焦的。在我不断地努力下终于有一只炸好了。我已经满头大汗了,不过,还是要坚持。“坚持就是胜利。”终于,在我浑身湿透了的时候,一盘鸡腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我来尝尝,不错不错!我欣赏了一会儿,拿去给大家尝尝。哈哈!他们都夸了我!真开心!不过,炸鸡腿虽好吃,但也不能多吃哦!
有了这次经历,我也体会到了做饭的不容易,以后不可以再挑食了!
学做饭作文 14
每个人都有第一次,我也不例外,就让我来给你们说说我第一次做饭吧!
有一天,妈妈准备做饭,我屁颠屁颠地跑过去对妈妈说:“今天我来炒菜吧!”妈妈点点头,把锅铲往我手里一塞,说:“做去吧!”
我系上围裙,带上套袖,便开始学着做了。做什么呢?想了想,还是做我最喜欢吃得芹菜炒肉吧。我先往锅里倒上油,觉得够了,就把油桶放下。等油热了,我把葱姜蒜往锅里一倒,哎呀!油都溅在我身上了,我想:“这芹菜炒肉看上去挺简单的,其实也难呀!我不想做了,但妈妈鼓励我,说我一定能做好。我就下定了决心,又来到锅前,把肉倒进去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒进去,再放些盐,呀!好像放少了,我先翻了会儿,一尝,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一会,哈哈,成功了!我太高兴了,把菜装在了盘里,端上桌去,爸爸妈妈不住得夸奖我。我吃着自己的劳动成果,心里无比地高兴,觉得自己长大了。
每个人都有第一次,第一次也许很成功,也许失败,但都是高兴快乐的.!
学做饭作文 15
每一次我看到妈妈做饭,我就忍不住问:“妈妈,我什么时候可以像你一样独自做饭呢?”妈妈每次都回答:“你还小,等你长大了,就可以独自做饭了”。
我九岁了,可是妈妈还是没有教我做饭。有一天,妈妈下班回到家,我便用请求般的眼神看着妈妈,谁知妈妈猜出了我的心思:“小机灵鬼,作业写完成了没有,还想做饭?”我急忙回答:“妈妈,我的作业早写完了,我可不可以做饭呢?”妈妈犹豫了一会儿说:“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次,妈妈教我做的'是炒米。首先,妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块,然后把火打开,再在锅里倒上油,一倒完油,我连忙躲得远远的,生怕油溅到身上。等油冒泡泡了,我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里,用铲子翻过来翻过去,再撒上盐和调料。等菜快熟的时候,再倒上早就蒸好的米,翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导,一盘炒米终于做好了!哈哈,我要开始吃啦,可千万别跟我抢啊!
学做饭作文 16
今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的`早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。
学做饭作文 17
星期六的早上,爸爸妈妈还在睡觉,可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此,我索性从床上爬了起来。
这时,不知从哪里飘来了香喷喷的味道,我拉开窗帘一看,原来我的好朋友小芳在跟她的妈妈学做饭呢!我眼珠一转,计上心来:爸爸妈妈每天都很关心我,现在我要做一顿像样的饭来孝敬爸爸妈妈,给他们一个惊喜。
我学着妈妈平时煮饭的`样子,先量了两杯米,接着淘好,再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水,再把锅端在灶上。我胆怯的去打火,还好没有出什么意外,我心里才松了一口气。
大约过了十一分钟左右,我想饭该好了,便赶紧向厨房奔去。刚推开厨房门,一股香气钻进了我的鼻子里,我迅速把锅端到桌子上面。
过了一会儿,我打开锅盖,那股饭香味更浓了,看着自己亲手做的饭,我恨不得一口气把这些全都吞了下去。
正当我高兴时,传来了脚步声,啊,肯定是爸爸妈妈醒了,我转过身来,爸爸妈妈用惊奇的目光看着我。我郑重地说:“爸爸妈妈请坐,来品尝品尝我做的饭。”
爸爸妈妈吃着我做的饭,露出灿烂的笑容。
学做饭作文 18
一个星期天,妈妈,爸爸都不在家。我一个人在看书。快到中午的时候,肚子突然就”咕咕”的叫了起来。怎么办呢?我急得到处找吃的,可是各种零食早已经被我吃光了。等妈妈回来?自己做饭吃?对!自己做!没吃过猪肉也见过猪跑吧。最喜欢吃妈妈做的西红柿鸡蛋了,感觉很简单的,就做这个吧。
首先得洗一个西红柿。我把一个柿子在水龙头下冲了冲,然后切成小块,放到碗里。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,再使劲一磕,妈呀,没等我回过神来,它就流到地上去了。我又拿起一个鸡蛋,这次我很小心,把鸡蛋打到碗里后,我学着妈妈的样子,用筷子使劲的把它搅散。然后,我打开地磁炉的开关,再把油倒进锅里,等油热了,我就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里使劲的冒泡,不一会儿,就变成金黄的`了,我用铲子翻了个面,然后把它铲到碗里。我再倒上油,把切好的西红柿倒进锅里,翻一翻,又把炒好的鸡蛋倒进去,好了,放一勺盐,再放点十三香,尝尝,哈,不错!我迫不及待的吃起来。
吃着自己做的西红柿炒蛋,我又喝了一点开水,总算把一顿饭解决了。
这是我第一次学做饭,真的很有意思。如果以后有时间,我一定要让妈妈教我学做各种各样的美食!
学做饭作文 19
一天,我放学回家,发现妈妈还没有回来。便想:妈妈上班那么辛苦,回家还要做饭,洗衣服,扫地,拖地,是多么累呀!于是,我下定决心,一定要在妈妈回家之前做好饭菜,让她放松一下!
嗯,先做西红柿炒鸡蛋吧!我仔细回想了一下妈妈的做法,首先等锅烧热了以后,把油倒在里面,放入盐再把早已切好的番茄和鸡蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盘子里吧!一倒出来,天啊,这…这是什么东西?黑乎乎的`。原来,我把菜炒糊了。
我把它们倒掉后,刚才的信心一下子损失了一半,不过,我仍然像上一次一样。先把锅烧热,再倒上油,然后把番茄和鸡蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:这次炒的还不错。一尝,呸呸呸,好淡呀!原,来,我忘了放盐。我脸上的表情从骄傲到面无表情再到愤怒。
哎,我还是不搞了吧!番茄炒蛋这么难,我还是不做了吧!我心想。但是,一想到妈妈那憔悴的面容,我燃灭的信心又重新燃了起来。我又开始做了。我先倒油,再放盐,终于做好了!望着我精心做的饭菜,我开心地笑了!
通过做饭,使我明白了:做任何事情都要坚持不懈。不经历风雨,怎能见彩虹?
学做饭作文 20
虽然我已经快12岁了,可是关于做饭这方面除了下面条我还什么都不会,于是我决定和妈妈学做饭,说到做饭那当然是先从西红柿炒鸡蛋开始了。
我拿了两个西红柿放在水池里,洗干净后放在案板上把西红柿切成块,放在一旁备用,用拿来四枚鸡蛋磕到碗里,然后开始搅拌,等搅拌均匀了之后,我问妈妈:“可以下锅了吗?”妈妈对我说:“别急,应该先放油,等油热了就可以开始炒了。”
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,倒好油之后妈妈让我把蛋液倒进去,我站的远远的,一只手伸着倒蛋液,生怕油溅到自己身上,我之前见过妈妈炒菜,那一放菜油溅的跟在大战一样,把蛋液倒进去后,我不断的`翻炒它,等把它炒好后,再把鸡蛋盛出来,盛在一个碗里,然后再把刚刚切的西红柿放到锅里继续炒,翻炒了一会之后,再把刚才炒好的鸡蛋也放到锅里,再放点盐,然后继续翻炒,不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就好了,我把它们盛到一个盘子里,我尝了一口,嗯,味道刚刚好。
现在这个只能呆在家里的特殊时期,正好还多了我可以提升厨艺的机会呢。
学做饭作文 21
酸甜菠萝饭是我的最爱,虽然好吃,但是很难做!
那是一个周末,我还在“回到笼子里”睡觉,一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房,半睡半醒。我一进去,金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意,眼里满是贪婪,嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我,就教我做“先把菠萝洗干净,去顶,把里面的果肉挖出来。”我点了点头,但前两步成功了,挖髓难住了我。我用铜勺挖进去,菠萝还是“一动也不动”,但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上,我还是不肯放弃,于是菠萝还是顽强地站在那里,我的心里很不耐烦:果肉真的很难挖!妈妈看了看,摇摇头:“勺子要翻过来,要有耐心。”我听了之后脸就红了,按照我妈的样子,一寸一寸的往下挖。我急了:“真慢!”“不用担心,小心在侧面留下一层薄薄的`果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。
然后我妈就陪着洗好的饭里的菠萝,倒了点汤,然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的做菠萝饭,心里又羡慕又羡慕。40分钟后,美味的菠萝饭让我垂涎三尺,诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少,心里又得意又高兴。
学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想,心里还是甜的。
学做饭作文 22
从最简单的开始,妈妈教我做凉拌黄瓜和凉拌西红柿,这两个实在是太简单了,不用妈妈讲,我看了一遍就会了,而且做得非常好。凉拌黄瓜就是将黄瓜洗干净,削去皮,将它切成一片一片的,放上醋、香油、味精和盐,然后搅拌,凉拌黄瓜就做成了。凉拌西红柿叶很简单,将西红柿切成一块一块的,撒上糖,就Ok了。
最简单的学完了,难度增加了,妈妈教我煮方便面。这个我看过妈妈怎么做,再加上妈妈讲得很认真,很快就学会了。首先倒如锅内适量的'水,将它烧开,放方便面和配料,再放上你喜欢的食物,鸡蛋或者小丸子,等面熟了,就可以吃了,爸爸每次都把面吃得精光,那碗净得几乎不用洗了。你可以体会大爸爸有多么爱吃我做的方便面了吧!
难度又增加了,妈妈开始教我用电饼铛煎鸡蛋。首先将电饼铛热了,放上油,等油冒热气时,将鸡蛋打破并放进去,撒上盐和葱花,等着面熟了,再翻过来,然后把它放进盘子里,煎鸡蛋就大功告成了。黄的黄,白的清,绿的葱花,香味飘满了整个房屋,再尝一尝,又脆又好吃,真是色香味俱全啊!
我在电饼铛前才呆了几分钟,就已经满头大汗了。想想妈妈在锅前呆那么长时间,肯定很辛苦,我要多做家务事,减轻妈妈的负担。
学做饭作文 23
暑假的一个中午,妈妈在厨房里做饭,我主动提出了要学做饭,妈妈同意了。
我系上了漂亮的围裙,戴上了干净的套袖,哈哈,小厨师准备大显身手了!我先拿两勺米倒进电饭煲锅,再用清水把米洗干净,可是,看似简单,做起来却很麻烦。我洗完第一次米,刚想把水倒掉,电饭煲锅很不听话地从我手中摔到洗碗盘,还掉了一些米。我生气极了,觉得电饭煲锅是在戏弄我,真想用力把电饭煲锅甩到地上。
这时,妈妈来了,摸摸我的头,说:“你别生气,万事开头难,要认真点。”我点点头。在妈妈的`帮助下,我顺利闯过了第一关,可是下一步,又把我难住了。原因是这样的:我加完水,准备开始煮饭,突然觉得水太多了,倒了一点,但又觉得水太少了。经过三番五次的调整后,我把水控制到了完全浸泡到米后,再加多1厘米多一点。嗯,不多不少,正合适!我心满意足地把电饭煲锅放进电饭煲里,调好时间,走向餐桌等着吃饭。
香喷喷的饭菜端上了桌子,我大口大口地吃着,觉得这顿饭格外香甜,怪不得老舍先生说“劳动最有滋味。”呢!
学做饭作文 24
“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特兴奋,就穿上妈妈的`围裙,学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”
我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!
我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着妈妈每一天都这样的辛苦,这样的照顾我们。我在心里下定决心,一定要好好学习,不让妈妈担心!
学做饭作文 25
今天下午,我放学回到家,妈妈还没有回来,就打电话让妈妈赶快回来做饭。一会妈妈就回来了,妈妈问我想吃什么,我说就吃肉丝面吧。妈妈说道:“这还不简单,过来,我在这里做面条,你就站在一边学着,省的以后我不在家的时候你饿肚子了。”
妈妈准备做饭的材料,我也在帮忙摘小芹菜。不一会,我的`活做完了,妈妈也准备好了材料:有切成细丝的肉、白菜、葱花、小芹菜、面条。妈妈先把锅冲干净,在火上把水烤干,然后在倒上油。妈妈说锅里有水的话倒油,油会飞溅烫着人。油热了,妈妈放入葱花、肉、白菜,翻炒一会,放入盐、酱油、十三香等,然后倒入热水,等水开了,放入我爱吃的龙须面条,煮了一会,妈妈给我打一个荷包蛋。妈妈教我看看面条煮到什么程度才是熟了,把面条挑起来看着透亮就可以了,等面条煮熟的时候在把腌的葱花和小芹菜放入锅里,这样味道更好。
一会,面条做好了,吃着妈妈做的面条,真好吃呀!我觉得很温暖、幸福。希望我能早日吃上我自己做的面条。
学做饭作文 26
今天,我想学做饭,就跑到厨房看妈妈烧排骨。
妈妈先把买好的排骨切成一块一块,再把大蒜等材料洗干净放在一边。妈妈打开煤气灶,把黄澄澄的食用油倒进锅,过了十几秒钟,锅里顿时沸腾了。
只听“吱”的一声,排骨下锅了。妈妈隔几秒就翻一次排骨,排骨们个个翻着跟斗,在锅底滚动着,有的还挺调皮,抓着锅不放。在这期间,爆出的油星子四处飞溅,打到人身上疼的.得很。慢慢的,排骨两面金黄,妈妈就把多余的油倒掉了,接着把冰糖、大蒜、八角、酱油等调味材料放入锅中,我问妈妈:“冰糖是干什么的?”“冰糖能让排骨变甜,口感更好。”妈妈回答道。“那酱油又有什么用?”我又充满了疑惑,妈妈为我答疑说:“酱油可以调色,让食物变得美观。”“原来做饭也有大学问。”
经过小火慢炖了一小时,终于可以揭开锅盖了。妈妈拿起锅盖,锅上冒着热气,锅里是香甜美味的红烧排骨。端上桌,一家人吃得津津有味,我不禁对妈妈竖起大拇指说:“你真是天下第一厨!”
学做饭作文 27
今天,我怀着高兴而又激动的心情来到厨房,因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”,接下来就随我一起来看一下吧!
首先,妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋,先往碗里打了一个鸡蛋,是把鸡蛋磕在碗的`边缘上,再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子,一点一滴的做起来。接下来,妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀,妈妈怕我受伤,所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅,开了火,往锅里放了一点油和盐,接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了,不想在学了。可是妈妈对我说:“做什么事情都要从头做到尾的,不能半途而废。”听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的,我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”,只要我们肯付出,就一定能获得成功。
学做饭作文 28
那一天,我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后,就是打鸡蛋了。妈妈一边示范,一边对我说:“鸡蛋要从碗边敲一下,沿着这条裂缝掰开。你看,就像我这样,你来试试。”我拿起一个鸡蛋,像妈妈那样沿着碗边磕下去,鸡蛋瞬间破裂,蛋清洒了出来,鸡蛋黄也破了,还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气,用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。
接下来,就是最关键的一步了——开始炒菜。
我往炒锅里倒上油,等油温八成热时,将鸡蛋倒入锅中,锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音,我吓了一跳,两手一推,一不小心竟然把锅弄倒在地上:“妈妈,我不想学做饭了。”妈妈在旁边鼓励我说:“孩子,不要怕,你行的,再试试吧!”说完,妈妈重新起了一锅。锅里依旧发出“滋滋”的声音,在妈妈的鼓励下,我勇敢地上前搅拌着锅里的`鸡蛋。接着,将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。之后,我又炒了西红柿,并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,加了点水稍微翻炒,这时,番茄融合鸡蛋的香味扑面而来,就这样,一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋,爸妈都觉得味道不错呢!
学做饭作文 29
今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的`手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!
学做饭作文 30
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的.时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
学做饭作文 31
一天中午,妈妈准备教我做饭,我不愿意,妈妈就说:“如果会做饭了,你看电视的时间可以延长半小时。”我一听,马上就跟妈妈学怎样做饭了。
首先,我拿来妈妈洗好的丝瓜,开始刮皮,可是我的力气太大,不一会儿,丝瓜就断了,我心想:哎,真是的,这么麻烦。最后,我累得腰酸背疼,终于刮好了。接着,我又洗了一遍。然后,妈妈又教我切丝瓜,可我切得很不好,但我找到了一种新方法,妈妈就在一旁打鸡蛋、扒西红柿皮。我呢就准备好锅,再往锅里倒上三两滴油。一开始,我不敢,可妈妈在一旁一个劲的催我,“喆喆,快点,都糊了!”妈妈急躁不安的说。弄好以后,妈妈就把切好的洋葱“呼哧”一声扔进锅里,再把我切好的丝瓜放进锅里,我就拿着铲子,翻了几下,妈妈又加了点盐。接着,妈妈又告诉我怎么放鸡蛋,只见妈妈把鸡蛋贴着边缘倒进锅里,边倒边说:“鸡蛋熟得快,所以应该倒在丝瓜的.外边。”最后,妈妈把做好的丝瓜盛进碗里,又把西红柿和糖拌在一起,然后让我把饭端到桌上去了。
我吃着自己和妈妈做的饭,觉得这真是一种享受啊!
学做饭作文 32
今天上午,爸爸教我做饭。
爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范,我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟,我都要说:"好了好了,该我啦!"而我每喊一次,爸爸就会说:"慌啥?慌啥?"一直在一旁看着的妈妈开口了,她说:"看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了,要是换成豆爸吧,那做一顿饭都难死啦!"
到了晚上,爸爸让我帮他做饭,我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭,然后又帮妈妈洗了菜,爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮,然后又让我帮她切菜,忙得我满头大汗。我切菜的时候说:"用大刀太麻烦还不如用削水果的`小刀呢!"妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说:"小刀也不利了。"妈妈一看。忍不住了笑起来,妈妈说:"哎呀!你拿反啦!用刀的反面切,你说麻烦不麻烦?"我看见妈妈笑也跟着笑了起来。
学做饭真好玩呀!
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