看了题目，你们一定很想知道“清菜”是什麽吧？那就请快些往下看吧。
昨天中午的时候，我和爸爸去饭店吃饭，凉菜中有一道菜。在圆圆的盘子上面有一丝丝纤细而翠绿的茎干，末端有两三片的小圆叶，拌进去了一些蒜末。我用筷子夹了一点，尝了尝。清脆爽口，带有一丝苦味与辣味，回味无穷。霎时，我愣住了，这明明是——“清菜”！
为什麽这麽说呢？这话还要从2003年说起。正值非典，2003年的六七月份格外冷清，我和我们邻居的许多孩子都闷坏了，就是晚上的时候一同约好了去爸爸单位玩。记不清那是哪一天了，我们发现仅有一墙之隔的`另一个单位的家属楼路边有许多许多纤细翠绿带小叶子的野菜，于是我们从铁梯上迈到墙上，再沿着那边的铁拦门下去，拔了一些，再原路返回。我们把这些野菜去跟后冲洗干净，放在嘴里嚼，只觉得很清脆，汁水很多，甜丝丝的带一点苦味，十分爽口，于是我们游戏之余，用它来解渴，后来，我们拔一些放在水池中，又用纸片、花瓣当钱，玩“买菜”的游戏。又过了几天，为了方便，我们为这种野菜起了个名字，叫做“清菜”。
现在回忆起来，那时候挺淘气的，不过那时的生活太有意思了。
“哎，你为什麽不吃饭？”爸爸的话打断了我的回忆，我又夹了一大筷子菜，慢慢品味……
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