星期六上午，小记者活动在北街的特斯汀牛排馆举行。此行我们要学习简单的西餐礼仪，学做水果沙拉和牛排。
赶到目的地，我飞快地在展板上签完名字，然后一头扎进牛排馆。总经理康叔叔给我们讲了西餐的礼仪知识，如使用餐具时，要右手拿刀，左手拿叉；如果还没用完餐，又有事要离开一下，刀叉应该摆成X形。
开始学做水果沙拉了。做之前，厨师叫我们先把手洗干净，然后穿上工作服，戴上白色的高帽子和一次性手套，还要戴上口罩。看上去，我们每个人都像神气的小厨师。真正的厨师示范了几遍后，就让我们自己动手做水果沙拉。这里的水果种类真丰富啊，有西瓜、火龙果、梨子、橙子、香蕉、苹果、芒果，等等。我们按照自己的想法，摆出不同的造型，最后都不约而同地选了杨桃做点缀。
学煎牛排时，我有些紧张，怕掌握不好火候，把牛排煎煳了。在厨师叔叔的`帮助下，我终于煎好了牛排。紧接着，我把一枚打好的鸡蛋倒进煎锅里，再放入一点通心粉，加上两根胡萝卜条，香喷喷的牛排套餐就这样新鲜出炉了。
做完沙拉和牛排，我们开始吃起来。能享用自己亲手做的食物，真是一件开心的事。
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