每天，我看见妈妈总能做出一桌香喷喷的饭菜，可真羡慕啊！于是，我也萌生了学做饭的.念头。
一天，我叫妈妈告诉我做饭的技巧。妈妈说：“炒菜时先放油，让油起小泡泡后，再把需要的菜放进锅里。不能一放菜就放盐，这样盐的香味就散发不出来了。菜也没有味道了。等菜快要熟了的时候才能放盐，这样才能把菜的香味散发出来，也非常好吃。”
听了妈妈的话后，我就决定做学做土豆丝。我把土豆的皮去掉后，把它切成丝。我往锅里放了一些油，把土豆丝下锅炒，炒了一会儿，我觉得手也酸了，腰也疼了，就决定休息一会儿……，等我再来一看，哎呀！土豆丝都焦了，我像泄了气的皮球。站在一旁的妈妈说：“女儿呀，失败是成功之母啊！别泄气。”我想：我已经下定了决心，可不能再反悔。我把这一锅倒掉，又重新开始了……一盘土豆丝终于做好了，可我的脸也快变成小花猫了。我让妈妈尝了尝，妈妈连声“真好吃啊！将来肯定能超过我的厨艺。”我心里比吃了蜜还甜。
我明白了任何事情，只要努力去学，就一定能学会。
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