为了培养我们的自理能力，今天，我们班搞了一个活动——烹调表演赛。
下午，同学们都兴高采烈地带着自己准备烧的菜来到了教室。哟，教室里七个煤炭炉旁各放一口锅，铲子、勺子齐全，一字儿排在教室的中央：还有洗锅碗的水桶和水盆：教室前面的两排桌子上砧板、菜刀、碗、筷、盘、碟等厨具和油、盐、装、醋等作料瓶都排列整齐。教室竟成了宽敞的厨房。同学们陆续来到，一会儿，人都到齐了。
“开始吧！”老师满面笑容，边对班长说边拍着手。班长宣布了每一轮参赛的名单。只见第一轮的`同学们各就各位了。他们身穿白罩衫，头戴炊事员帽，一个个脸上都露出激动的神情。班长大声宣布：“开始！”他们连忙把油倒下锅，等油熟了以后，有的把生姜葱花放下去，一会儿，他们又不约而同地把菜放下了锅，铲子一上一下地翻动着。
顿时，教室里弥漫着各种香味儿，惹得同学们快要流口水了。我们注视着表演同学的一举一动，给他们每一道程序打上合适的分数。你瞧，陈俊飞的炸虾片，乳白的虾片盛在翠色的盘子里，活像盛开的荷花，太棒了，我给他打了9分。评议台上亮分后，他也乐开了花。
你瞧杨静，她熟练地把苹果切成小方块，倒进锅里铲来炒去，小铲子好像挺听她使唤似的，每铲一下都恰到好处。不一会儿，就烧好了。“同学们，尝一尝杨静的拔丝苹果吧！”老师笑嘻嘻地说着，依次把苹果分给我们尝。黄澄澄的苹果块一被夹起，就能拉起几寸长的金丝来。同学们都说：“真棒！”“好吃！”杨静望着大家，甜甜地笑着。
就这样，一边烧一边品尝。教室里一片欢声笑语。
过了两个多小时，五轮表演结束了。结果是：第一名是杨静同学的拔丝苹果；第二名是李俊芳同学的糖醋藕丝：第三名，尤志冬的炒田螺；第四名……教室里掌声一阵又一阵地响起。
这次活动多有意义啊！虽然不可能人人参加，但同学们始终沉浸在欢乐之中。我，作为评议员，更是其乐无穷，我仿佛看到参赛者中多少年后成为中国名菜名师的笑脸……
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