星期六晚上，时钟已敲了六下，肚子开始向我“抗议”。可是爸爸妈妈还没回家，没办法就只有让我这个居家“小皇帝”亲自动手了。 日记小学生日记 我快步来到厨房，正寻思着做些什么，突然我的脑海中冒出这样一个念头，苦瓜清毒，蛋含有丰富的'营养，就做苦瓜炒蛋吧!
“功夫不负有心人”，我终于在冰箱里找到苦瓜和鸡蛋，准备工作做好了，将菜放进盆子里，对准水龙头一冲，菜没洗干净，反倒给自己洗了个“冷水澡”，真是出师未捷身先湿呀!第二次洗菜我吸取教训，终于把菜洗干净。
接着我把菜放到案板上，按照妈妈切菜的样子，一手握刀，一手紧按苦瓜，切了起来，不一会儿菜就切好了。妈妈切得漂漂亮亮，而我切得有厚有薄，我用一个盆子把苦瓜装好，又开始洗蛋，我的手紧握着蛋，生怕把它打碎，经过一番折腾，终于把蛋洗好。圆溜溜的蛋“当”的一声被我砸破，蛋清蛋黄顺着缝隙流了出来，我用筷子搅了搅，蛋清蛋黄混在了一起，变成了黄澄澄的“小河”。我又放了些盐，搅匀之后我便往锅里倒油，等锅烧红之后，就将搅好的蛋倒入锅内，不一会儿蛋上起了一层白沫沫，我望着它，怕它烧焦又怕油溅到我手上，最后我还是向锅边走去，小心翼翼的将蛋翻了个身，看着蓝色的火苗欢快的舔着锅底。不一会儿蛋就煎好了，把它盛出来，开始炒苦瓜。
将苦瓜在锅里翻炒几分钟之后，我把蛋倒进去，然后把它们混合起来炒，接着放好作料，，炒大约三分钟就准备出锅了，用铲子铲菜，可那菜偏偏与我作对，我向左铲，它往右逃，我向右铲，它往左跳，在多次“进攻”之后终于把它铲到碟子上，我那肚子早已“咕咕”叫，拿起筷子一尝，还真是好吃。
爸爸妈妈回来后直夸我，我心里甜滋滋的。
