我学会了做凉粉作文

2022-08-05 我学会了什么

  在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编收集整理的我学会了做凉粉作文,欢迎大家分享。

  我学会了做凉粉作文 篇1

  今天我特别开心,因为我学会了做家乡人都爱吃的一种美食——凉粉。

  烈日炎炎,太阳仿佛要把大地烤干似的,人们口干舌燥。午饭时间到了,我突然想吃凉粉,但妈妈不在家,我自己又不会做,于是我前来拜访一位手艺高超的凉粉大师——班阿姨。到了班阿姨家,班阿姨一边招呼我,一边井井有序地工作。班阿姨亲切地问:“宝贝,你是不是也想学做凉粉呢?”我迫不及待地回答:“是的。”班阿姨说,那就让你和我一起分享凉粉的制作过程吧!

  班阿姨细细道来,先用20℃左右的水把淀粉稀释,再加入明矾(一定要把握好量,一碗淀粉一小撮明矾),不停地搅动,不能让淀粉沉淀。刚做完这一步,急性子的我就要把明矾放进调料柜子里,班阿姨急忙让我停下。我百思不得其解,班阿姨解释道,明矾必须得封住口存放,否则它会与空气发生化学反应。我听了,打心眼里崇拜这位手艺高超的班阿姨。第二步就是用开水把空碗烫一下,把搅拌好的淀粉液倒入用开水烫好的碗中;再次把即将开的水快速倒入淀粉液中,直到成为糊状为止;最后在笼屉蒸5分钟左右,待冷却后即可食用。

  大功告成后,接下来就是开开心心地品尝我们的杰作了。班阿姨用刀把碗里冷却的凉粉切成均匀的细条,用筷子夹上几根滑溜溜的凉粉,放进嘴里,凉盈盈、香喷喷,再配上本地的特产草原人参——红萝卜,简直色香味俱全!中旗的凉粉真是凉在嘴里,甜在心里。我们做的凉粉绝对纯正、可口。有机会一定要来品尝班阿姨的美味佳肴——中旗凉粉哟。

  今天不仅让我品尝到了美味,还让我掌握了一门新的技能——制作凉粉,别提我心里有多高兴了!

  我学会了做凉粉作文 篇2

  今天,我又跟着爸爸回到了阔别已久的老家。

  一回到家里,弟弟就闹着要奶奶做凉粉吃,奶奶答应了,说:“不过你们自己做吧。”所以我和表姐吃过午饭,就学着奶奶的做法做凉粉来,我们先向奶奶要了一包做凉粉的原料。表姐说:“蒋浩,你去找两个大碗来”。弟弟就找来两个大碗,表姐把凉粉粉到入两个大碗中,每个大碗中加上两小碗半水,然后慢慢地搅拌。我又找来锅,洗干净。表姐说:“你往锅里倒五小碗水。”我便向锅里倒水,接着把锅里的水烧开后,我把凉粉浆倒进热水里,慢慢搅拌,一会儿就凝固了。我把凝固的凉粉铲到大碗里,再端到大厅里放在已准备的凉水里冰,等到凉了之后,我又把凉粉放到冰箱里冰。

  到了下午四、五点的时候,我们把冰好的凉粉端出来吃。吃着自己做的凉粉,凉在嘴里,甜在心里。

  我学会了做凉粉,真高兴。

  我学会了做凉粉作文 篇3

  今天我一走进厨房看见爸爸准备做凉粉。我心里有了一个念头——给爸爸妈妈做凉粉吃。就请求爸爸让我来做,爸爸想了想答应了。

  我拿起凉粉,摸着滑滑的。把它紧紧地拿在手上放到了菜板上,抽出了菜刀,按着凉粉一条一条地切着。切好了,我把凉粉小心翼翼一根根地放进了盘子里。

  凉粉切好了,放进盘子里了,现在只要调味了。爸爸对我说:“调味一定要调好。”“哦,好的。”我一下子拿起了酱油打开盖子慢慢地倒了下去。倒完酱油从碗里捻起一撮葱花,仙女散花般地“撒”进了盘子里。又抓了一点鸡精撒进了盘子中间。“爸爸,我做好了!”我激动地说。“儿子,还有醋和蒜泥没有加。”爸爸微笑着说。我慢慢地打着蒜泥,爸爸看了看蒜泥说:“已经打好了,倒进盘子里吧!”我点了点头,轻轻地倒进了盘子里。我一看到醋就一下子拿了过来把醋倒了进去。

  我开心地大叫一声:“做好了!”就飞快地端了过去。妈妈爸爸尝了一下还可以。我觉得我们做什么事都要认真去做。

  我学会了做凉粉作文 篇4

  看看,这外型类似于精雕细琢的软玉,似乎晶莹又剔透。猜猜它是什么呢?对,它就是凉粉。

  在这么热的天气当中,可以吃上一口晶莹又凉爽的凉粉,是多么的惬意啊!今天我就要尝试一下做凉粉。我把装凉粉的带一拆,五小包凉粉和一瓶薄荷味的食用香精一骨碌地被倒了出来,我又拿出了说明书,可我左看右看,怎么也看不懂,急得跟一只热锅上的蚂蚁一样,我急忙连托带拽地把妈妈拉来。在妈妈这位指导员的指示下,首先,我把小半袋凉粉倒入一只大碗中,再准备放白糖。妈妈连忙阻止了我,摇了摇头说:“唉,你呀,就是粗心大意,放这么多糖,还不把咱给甜死。”我抓了抓了头皮,就只放了两勺糖进去,再倒入刚烧好的开水,用筷子搅拌均匀,接下来只要等水凉了,就可以放入冰箱冷冻。半小时过去了,我实在等不及了,就开始了我的人工冷却法—用扇子扇,不一会儿温度终于降的差不多了,我就把它放入冰箱。啊,终于离成功不远了!一小时后,我迫不及待地取出凉粉,又在上面滴了一滴薄荷味的食用香精,大功告成!我用勺子先给妈妈盛了一碗,看着这一碗清澈透明,冰爽无比的凉粉,完完全全是出自于我的手,有点小自豪。妈妈吃完,连说:“第一次做,味道做成这样,已经很棒了哟!”我听了心里喜滋滋的。

  听完我的介绍,你已经口水直流了吧,是不是也想亲手去尝试一下,相信你会做的比我更好!

  我学会了做凉粉作文 篇5

  一提起凉粉,我的嘴里顿时充满阵阵凉意;也不禁使我想起望梅止渴的故事,真想迫不及待地吃上一碗。

  今天,外婆特地买了一包自制凉粉的粉。打开盒子,里面只有一包小袋的粉。我想:这么小的一袋粉能做多少啊!外婆也这样说。

  我放了一大碗水,根据说明书上的要求,把一半的粉放了进去。接着,我用筷子来回地搅拌。咦,怎么回事呀!为什么会像水一样稀呢?我猜一定是粉放太少了。于是我把剩下的粉都放了进去。然后我把它放进了冰箱里。午觉醒来,我把凉粉拿了出来。哇,好似一块晶莹剔透的小玉石,漂亮极了。然而它却是中看不中吃,咬一口,厚厚的,硬硬的,很不是滋味。再说,放粉时没有放糖,会好吃吗?

  第一次自制凉粉以失败而告终,却使我懂得凉粉在冷却的时候才会凝固。第二天,我又如法炮制:倒少量的凉开水,放上一半的粉,放适量的糖,倒上2-3斤的热开水,不断地搅拌。虽然它还是像水一样稀,但我吸取教训,不加粉放进了冰箱。午觉醒来,果然不出所料,成功了;

  呵呵,我终于吃上了自己做的凉粉。太高兴了。

  我学会了做凉粉作文 篇6

  早就在桂林吃过凉粉,那味道真令我回味无穷……

  今天,妈妈带我去超市,我无意中发现有卖凉粉的,我忙拉着妈妈去看。我对妈妈说:“妈妈,我们买袋凉粉回去做吧!”妈妈爽快的答应了。

  回到家,我把装凉粉的袋子一拆,把里面那五小袋凉粉一骨碌倒了出来。我又把袋子翻了一个面,想看说明书,可我看了半天,怎么也看不懂,急得像热锅上的蚂蚁,我开始大喊大叫:“妈妈,这凉粉怎么做呀?”“再等会儿,等我看完这篇英语文章先!”我可没功夫在这里瞎等,我把妈妈从英语世界“拉”回了现实世界,妈妈没办法,只好和我来到了厨房。妈妈把两小袋凉粉倒进一个大碗里,加上一碗水,放在火炉上,把火开到最大,拿着一双筷子慢慢地搅。我问妈妈为什么这样做,妈妈说这是为了把凉粉搅均匀,这样做会更好吃些。

  过了一会儿,我看懂了,便争着要搅,妈妈站在一旁指指点点。

  终于做好了,我拿筷子一扎,怎么还是水状呢?妈妈说:“过10分钟就行了!”果然,10分钟后的凉粉美味可口,太棒了!

  我学会了做凉粉作文 篇7

  昨天,我跟妈妈学做凉粉。因为我觉得妈妈做的凉粉很好吃,就想自己做一次。

  我首先准备一包250克的豌豆淀粉和一个大碗,接着把豌豆淀粉倒进大碗里。冷开水加满,然后拿筷子把豌豆淀粉搅匀,接着把搅好的豌豆淀粉倒入锅中开小火,用锅铲按顺时针的方向用力搅。看到里面的液体由清澈慢慢转为浓稠的状态时,要小量不停的加入冷水。这样的过程要反复3—4次,当锅中的液体看上去像浓米汤一样的变化以后,关火,马上将它倒进碗里。放凉,放进冰箱。几个小时后,把凉粉从冰箱里拿出来,切成条状或块状,撒上葱、蒜、蚝油、芝麻、花生、辣椒油等(此刻的我已经在流口水了)一碗冰凉酸辣的的凉粉就做好了!

  这次因为有妈妈在旁边指导,所以凉粉做第一次就成功了。如果是我自己做,应该没有那么顺利,一次就能成功。

  通过这次学习,我明白了一个道理:遇到困难不要轻易放弃,自己反复的去试验,多问、多请教比我做的好的人肯定能学到东西!有了克服困难的精神和勇气,才能做好一件事!

  我尝到了自己做的凉粉,心里很高兴。觉得自己做的很好吃,这都是靠自己努力获取的!

  我学会了做凉粉作文 篇8

  今天我十分开心,因为我学会了做凉粉。

  做凉粉前,我先拿出容器、锅和一个大瓷盘,把他们洗干净,然后再拿出2包凉粉,开始了我学习制作凉粉的过程。

  首先,在奶奶的帮助下,我拆开了2个凉粉盒,从里面取出了2个装着褐色粉末的小袋子,因为我的顽皮,一不小心把其中一个袋子弄破了,许多的粉末从破口出喷出,落在了桌上、地上,把我的脸上也涂了一层,顿时奶奶的脸色晴转多云,吓得我转头躲到了房间里不敢出来,直到奶奶喊我,我才慢慢也房间里挪了出来。

  经过这段小插曲,我再不敢调皮了,认认真真跟着奶奶学做凉粉了。

  我把凉粉末全部倒入容器中,再用凉开水将粉末搅拌均匀,直到粉末全部溶解,注入刚刚烧开的开水,边倒边搅动,看着凉粉水开始变得粘稠起来,这个时候就要把凉粉倒入干净的锅中再煮一段时间,煮的时候,我可没闲着,手上还要不停的搅动,以免凉粉出现粘锅、沉淀的现象……

  时间一分一秒过去,我的头上开始冒汗了,凉粉烧开后,马上就要倒入瓷盘中,让凉粉冷却定形,看着像热巧克力似的凉粉汁,我的口水都要流出来了。

  做好凉粉末,现在我们要开始煎薄荷水了,这可是凉粉绝好搭配。

  我和奶奶将洗净的干薄荷叶倒入锅中,加入冷水,再加上几块冰糖一起煮,不多久,薄荷水就煮好了,用过滤网滤出薄荷叶子,剩下的就是清凉解暑的薄荷水了。

  忙了半天,再来看看我那晾在瓷盘里的凉粉汁吧,真是太神奇,刚才还粘稠的凉粉汁,这会儿却冷却成果冻状,在奶奶的指导下,我将凉粉用小刀划成一小块一小块,奶奶说这是为了更方便品尝。

  大功告成了,下面我要痛痛快快的`品尝我的杰作了,用勺子盛出几块晶莹滑滑的凉粉,再配上薄荷水,那滑爽、那清凉,直透心底!

  今天我学做凉粉,不仅品尝到了美味,还掌握了一个新的技能,别提多高兴了!

  我学会了做凉粉作文 篇9

  酷热的夏天,要不要来一份冰冰爽爽的凉粉呢?今天我亲自下厨,在爸爸的指导下,打算给全家人做一道冰爽的凉粉。

  我先把红薯粉倒到装满水的锅中,打开大火,用擀面杖在锅里不停地搅拌。一开始,水是一种椰奶色的液体,清得就像水一样;不过搅拌了几分钟,这锅水逐渐变成了灰白色,变得有一点点粘;最后彻底变成了半透明状,粘得可以粘锅了。我把这黏糊糊的凉粉用大汤勺舀进了一个大盆里让他慢慢冷却。

  第二天凉粉已经结成了块状,我忍不住尝了一小口,凉粉就像红薯味的果冻又甜又滑,很美味。尝了凉粉后,我觉得凉粉有一个缺点,不酸不辣,爸爸说那是因为还没加佐料,于是我便开始学做佐菜了。

  我准备了醋、酱油、黄瓜、香菜、大蒜、盐,准备做爆炒香菜、黄瓜丝和油泼大蒜。

  我往锅里倒进一些油,又把一大盆洗好的香菜放进锅里。“刺啦”一声,油遇到香菜上的水开始四处乱溅,我赶紧躲得远远的,可是又害怕香菜焦掉,便往锅跟前走了几步。突然一滴油溅到了我的胳膊上,烫得我直咧嘴。我赶紧穿好围裙,戴好手套,做好了一切防护工作后,开始慢慢接近这危险的锅,走到锅跟前时,香菜已经有一点点焦糊味,我赶紧开始翻炒,香菜一点点的失去水分,变成了一堆干巴巴,看起来没有一点儿美感的东东,我又往菜上倒上了一点醋、撒了一小勺盐,闻了闻,真酸。我又尝了一口,嗯,味道不错,经过我的不懈努力,一锅热腾腾的香菜终于横空出世了。

  有了热腾腾的炒香菜还能没有清爽的黄瓜吗?我拿起一根黄瓜给它洗了一个澡,用刮皮刀去掉表皮,然后把他它放在切丝器上磨成了一条条的黄瓜丝,接着我又剥了几个大蒜,把它们放在案板上剁碎,然后把烧滚的油泼在蒜上,又将一些醋和酱油倒到被油泼过的大蒜上,就这样,一盘黄瓜丝和一小碟油泼大蒜诞生了。

  接着就是品尝美味的时刻了。酸酸辣辣的大蒜和香菜,一口咽下去感觉热气腾腾,接着吃一大口冰爽的凉粉和清甜的黄瓜丝,超级美味!

  随着又酸又辣又冰的凉粉,我度过一个快乐的夏天。

  我学会了做凉粉作文 篇10

  炎热的夏天来了,满大街都是叫卖冰凉粉、冰绿豆。每次看到那晶莹剔透的冰凉粉,我不禁口水直流三千尺。妈妈见我一幅馋涎欲滴的样子,便对我说:“想吃吗?我们一起做冰凉粉怎么样?”“好啊,好啊,妈妈真伟大!”

  我和妈妈先去超市买冰凉粉、新鲜果汁和蜂蜜。回到家便开始行动。

  妈妈先烧开水。我把冰凉粉倒进瓷盆里,冲入200毫升的凉温水,放入适量的蜂蜜和我最喜欢的葡萄味果汁,期间妈妈提醒我一直要搅拌均匀。这时水开了,妈妈将沸水倒入调匀的凉粉中。妈妈怕我烫伤,她来搅拌。等一会儿,稍凉了就可以放进冰箱冷冻了。过了四、五个小时,把冰凉粉从冰箱里端出来,即成膏状。冰冰的凉凉的,有淡淡的蜂蜜和葡萄的清香。拿勺子勺一口,放进嘴里。哇!嫩嫩的滑滑的,像一个调皮的孩子,一咕咙咚就钻进肚子里,夏日的暑热一下子烟消云散。香香甜甜,味道真是太棒了,我一口气吃了二大碗。

  怎么样,口水是不是要流出来了,那你也动手试试吧!

  我学会了做凉粉作文 篇11

  暑假期间,由于天气炎热,我呆以小见大在家里,开着空调写人,吃着姥姥亲手做的冰凉粉,暑热顿时消除了。姥姥做的冰凉粉可好吃了,比外面卖的好吃一百倍读后感!冰凉粉滑溜溜,酸甜甜,凉爽可口!

  这么好吃的东西是怎么做的呢?我守在姥姥身边,边问边认真地看着姥姥做冰凉粉。

  姥姥首先将在超市买的冰凉粉末放入烧开水的大碗里,搅拌冷却后放进了冰箱。过了几个小时,我迫不及待地打开冰箱,哇!凉粉结成了透明的结晶体,跟果冻一样!姥姥将结晶的果冻盛进碗里过程,放些白糖小学五年级,倒点醋,再放点黄黄的甘草水和柠檬粉,一碗冰冰的,爽爽的,甜酸的冰凉粉就做好了!

  我们一家每人一碗,凉爽的吃着,开心的吃着,整个家都清凉清凉了。

  我学会了做凉粉作文 篇12

  炒凉粉是我们这里著名的风味小吃,它不仅颜色鲜艳,香味扑鼻,而且尝起来口感软嫩,香辣可口。

  刚上桌的凉粉块冒着腾腾热气,在盘中堆成了小山,棕色的凉粉块像一个个漂亮的宝石,让人舍不得去破坏。洒在凉粉块上的肉末、辣椒更是像那红艳艳的珍珠镶嵌在“宝石”上,把“宝石”点缀的格外绚丽。而且炒凉粉上偶尔还有一点豆芽、蒜末和葱末,它们把“珍珠”和“宝石”映衬得更加美丽。炒凉粉的味道是怎么样的呢?夹一块尝一尝。一种辣椒独有的香气在口中弥漫,又香又辣,让人忍不住还未细细嚼就把它吞进肚里,又好像一把大火从嘴烧到了胃,令你大汗淋漓,却又忍不住再吃一块。等辣味过后,一股香味又弥漫而出,令人回味无穷。

  炒凉粉的做法很简单,家家户户都可以自己在家做。需要材料:土豆粉制作的凉粉块,少量肉末,少量黄豆,辣椒1个,食用油和少许盐,味精,姜等。先在锅中把食用油煎热,再把事先切好的肉末在锅中炒,直到有一股酥香飘出,然后把蒜末和小姜块放入锅中翻炒,等到散发出香味,再把黄豆,辣椒和凉粉块在锅中炒拌至熟,最后放入盐,味精等调味品搅拌均匀就ok了。

  在我品尝炒凉粉时,我总喜欢多放一些辣椒,然后一小口一小口的吃,仔细的品味这道地方名吃。当然也常常被辣得满头大汗。越辣越吃,越吃越香,真可谓是“荡气回肠”呐!

  炒凉粉真是一道让人流连忘返的美食。

  我学会了做凉粉作文 篇14

  暑假期间,由于天气炎热,我呆在家里,开着空调,吃着姥姥亲手做的冰凉粉,暑热顿时消除了。姥姥做的冰凉粉可好吃了,比外面卖的好吃一百倍!冰凉粉滑溜溜,酸甜甜,凉爽可口!

  这么好吃的东西是怎么做的呢?我守在姥姥身边,边问边认真地看着姥姥做冰凉粉。

  姥姥首先将在超市买的冰凉粉末放入烧开水的大碗里,搅拌冷却后放进了冰箱。过了几个小时,我迫不及待地打开冰箱,哇!凉粉结成了透明的结晶体,跟果冻一样!姥姥将结晶的果冻盛进碗里,放些白糖,倒点醋,再放点黄黄的甘草水和柠檬粉,一碗冰冰的,爽爽的,甜酸的冰凉粉就做好了!

  我们一家每人一碗,凉爽的吃着,开心的吃着,整个家都清凉清凉了。

  我学会了做凉粉作文 篇15

  说起家乡的凉粉,可谓是美食中一道亮丽的风景线,几乎所有人都知道。说到这里,你一定知道我的家乡。对,是浑源,凉粉的“故乡”。

  每次回老家,第一件事就是吃一碗凉粉,满足自己的渴望,然后去探亲。还没踏进“小媳妇果冻店”,一阵香味扑鼻而来,我顿时“口水流下三千尺”。服务员把刚做好的凉粉端上桌:白凉粉、青黄瓜、红辣椒油、卡其色豆腐干,点缀着橘红色的荷花豆,真是“色香味俱全”。拿起一根筷子放进嘴里。很酷很迷人。在你品尝它之前,你滑入你的喉咙。俗话说,只能尝三种味道。我只吃了三个。一碗凉粉已经完全见底了,连一滴汤都没有了,还是没有味道,只好再吃一碗。吃了第二碗,微酸微辣微凉,还想吃第三碗,但是钱快用完了,只好“一步三回头”离开。

  回家拿钱。我又要吃饭了!

  我学会了做凉粉作文 篇16

  今天放学回家,发现姥姥的脚扭住了,脚肿得很厉害,行动很不方便。可她想吃凉粉,正要拄拐杖去做凉粉,我阻止姥姥坐下:“您坐着好好休息,我来给您做!”每天看姥姥调凉粉,步骤我也是相当熟悉。

  首先,我在厨房的桌子上找到了一块儿大大的凉粉,摸着跟豆腐一样,凉凉的好舒服呀!想想以前姥姥都是把凉粉切成小条儿,这一次我想试一试把凉粉切成小块块,看看好不好吃。很快,我就把一块正方形的凉粉分解成一堆小方块儿。看着我切的凉粉四四方方的真整齐呀,心里很是得意。由于凉粉太像白巧克力,我情不自禁的拿起一块放进了嘴里,吃上去像没有任何味道的果冻一样。

  接着,我从冰箱里抓了一把姥姥一早就剥好的蒜瓣。找出捣蒜碗,开始捣蒜,好累啊!要使劲儿把蒜都压扁,再用力倒到蒜都成泥。人工捣蒜可真辛苦呀!姥姥说让我加一点儿盐这样捣的会比较快,我就用手指搓了一小把盐,小心翼翼地撒入蒜瓣儿中,又开始了乒乒乓乓的“敲打”。

  蒜捣好了,终于可以调凉粉啦!找到酱油,对着我切好的凉粉倒了一点点,用勺子搅拌;紧接着我又把捣好的蒜,倒入凉粉碗里搅拌;又找出芝麻酱,挖了两勺淋在凉粉上搅拌。

  终于做好了!我先尝一尝我的制作结果。哇!好好吃呀!赶紧端出去让姥姥尝尝!姥姥说我切的凉粉很美观,味道好,色香味俱全!我们两个“一扫而光”!

  我学会了做凉粉作文 篇17

  刚上桌的凉粉块冒着腾腾热气,在盘中堆成了小山,棕色的凉粉块像一个个漂亮的宝石,让人舍不得去破坏。洒在凉粉块上的肉末、辣椒更是像那红艳艳的珍珠镶嵌在“宝石”上,把“宝石”点缀的格外绚丽。而且炒凉粉上偶尔还有一点豆芽、蒜末和葱末,它们把“珍珠”和“宝石”映衬得更加美丽。炒凉粉的味道是怎么样的呢?夹一块尝一尝。一种辣椒独有的香气在口中弥漫,又香又辣,让人忍不住还未细细嚼就把它吞进肚里,又好像一把大火从嘴烧到了胃,令你大汗淋漓,却又忍不住再吃一块。等辣味过后,一股香味又弥漫而出,令人回味无穷。

  在我品尝炒凉粉时,我总喜欢多放一些辣椒,然后一小口一小口的吃,仔细的品味这道地方名吃。当然也常常被辣得满头大汗。越辣越吃,越吃越香,真可谓是“荡气回肠”呐!

  炒凉粉真是一道让人流连忘返的美食。

  我学会了做凉粉作文 篇18

  美味的白凉粉来自我美丽的家乡——湖南怀化,它是我们家乡风味独特、老少皆宜的特产,它的价格非常廉价,只需3元。

  白凉粉是采用葡萄糖、复配增稠稳定剂、薄荷香精等原材料经科学方法提炼而成,入口爽滑、弹性十足。

  白凉粉在夏天吃是最适宜不过了。如果你想做白凉粉饮品的话,你可以将凉粉50克放入碗内,加入2。5斤沸水边冲边搅拌均匀,最后,放入冰箱冷藏。内含薄荷粉一包,加入薄荷粉味道更佳。还可以根据个人喜好加入各种果汁,吃起来会更加美味!

  白凉粉晶莹而富有弹性,颜色如同白玉一般。盒内的凉粉可以依照个人适量量度加入。

  家乡的白凉粉是味道独特,经济实惠的大众饮品,欢迎来湖南做客的人品尝。

  我学会了做凉粉作文 篇19

  千万别误会,我说的可不是食物“凉粉”,而是一个人,说起这碗,不,这个凉粉,我写作文不知多少次“借用”过他了,现在让我给各位介绍一下吧!

  凉粉,真名陈立昂,十一,有优良优秀以及优胜劣汰之各种品质。一对宝石眼,一对镰刀眉,一个中鼻头,一个小嘴巴,外加一个招风耳以及一个刺猬头(他听了会杀了我)。身材精美,像钢针,如火柴,与细丝相媲美,真是大自然的艺术品。阳光照射下的他,宛如一根长长的金针,总之,找三条腿的蛤蟆容易,找比这位仁兄瘦的人,难啊……

  此人好玩。切换镜头——音乐课,音乐老师在台上纵情高歌,他在底下低声狂笑,我伸头一看,最新版的《蜡笔小新》耶!老师一看,不对!那个同学,请唱一遍这首歌!他一听也老实了。背上书包,左手伸进去,右手装模作样的弹琴,真像吉它耶!又拿了个绿茶瓶子当话筒,当麦克风,同学们当场笑爆,老师上一边生闷气去了。

  此人爱“钻”。切换镜头——老师留了个题,奥数难题。我们两个埋头苦干起来,我开始很感兴趣,可一会儿就命苦了!头都炸了!真想将白纸给一口吞了!正欲出去“透气”,一只手又把我捡了回来,他瞪着两只牛眼:“老兄马上就好,先坐那行不?”郁闷。终于,我们做了出来,老师表扬了他和我,当时我真佩服他。

  你喜欢这碗,这位“凉粉”吗?

  我学会了做凉粉作文 篇20

  临走的那天,他没有上班。我们又在汽车站里相遇,一个月来,我们几乎每天下班后都到这里玩。

  今天的汽车站格外冷清,也许是天热的缘故吧!人们都懒得说话。除了卖冰淇淋的阿姨在不停地吆喝外,车站里几乎是安静的。

  “小鬼,你要走了?”他的声音很低沉。

  “嗯!”

  “还会回来看我吗?”

  “也许吧!”

  “不用留地址,不用留电话,如果有缘,我们会再见面的,对吗?”他的语气有些无奈。我不知他为什么说得这么严重,又不是生离死别。

  “是的,不用留地址,不用留电话,如果有缘我们会再见面的。”一个月来我习惯了学他说话。

  天下起了毛毛细雨。

  “好!珍重!”他转身要走。“郭!”这次不是忘了他的名字,而是被他制造的气氛所感染,有些不舍,有些激动。“郭——峰!你不会再忘了我的名字,对吗?”他的语气很平静。

  “我要吃冰淇淋!”

  他笑了,拉着我的手。来到阿姨跟前。没等我们开口,阿姨已经习惯地的打了三支,给我两支,给他一支。雨渐渐大了起来,阿姨急忙把冰淇淋机推进店里,只有我俩站在雨中。然而,今天我没有像以前一样埋头大吃,而是一只手拿着一支,看着他。

  我学会了做凉粉作文 篇21

  窗前出现了那个小工厂,到了汽车站,车站里仍响着音乐“让我唱首歌给你,唱我的真心给你,也许是最后一次见到你。分离是请不得已,说再见谁都不愿意,让我大声的喊出我爱你……”虽然我还有一站才到家,但我还是随着音乐下了车。

  “冰淇淋,冰淇淋,又甜又凉的冰淇淋……”卖冰淇淋的阿姨仍然在那里喊着。看见我阿姨笑了,“雅佳,好久不见了,今天要几纸支?”

  一年了,阿姨竟然还记得我的名字,我笑着说:“三支。”

  在阿姨这里买冰淇淋,我第一次付钱。雨中,他吃了三支冰淇淋,今天我这里还只有三支,他不会回来吃了是吗?想着想着,我学着他的样子摇摇头,自己吃了起来。

  也许是时间的消逝冲淡了冰淇淋的味道,只感觉到一阵刺心的凉,却少了几分甜味。我站在朦胧的雨中,品尝着朦胧的味道,许久,许久……

  我学会了做凉粉作文 篇22

  提起炎热的夏天,我们首先想到的就是雪糕冰啤西瓜这样的一些凉爽的东西,但是其中有一样东西特别容易被我们遗忘,但他绝对是夏日的宠儿,那就是夏天的凉粉。

  在炎热的夏天从外面回来,吃上一碗冰冰凉凉的凉粉,瞬间能够让你感受到生活的美好。

  关于夏天的凉粉,不同的地方也有不同的做法,我们一个地方都有不同的做法。自己长这么大吃过得最好吃的凉粉就是老妈做的荞麦凉粉,但是做法也比较复杂,需要把荞麦籽儿灌在袋子里,在凉水里揉戳出来,柔搓出来的淀粉,放入锅中熬成粘稠状,盛出来放入碗中。脑袋冰凉之后放入凉水汁水,一碗冰冰凉凉的荞麦凉粉就做好了。这种凉粉吃着有一股荞麦的香味儿,口感特别的清爽。

  还有一种凉粉就是苦荞面凉粉,吃着带着一股子苦味,但是据说有下火的功能有好多人也爱吃。

  比较简单的就是淀粉凉粉,说起来也比较简单只需要把淀粉和水兑起来,锅里烧开就可以了。不然看似简单也应该配比好淀粉和水的比例,太稀的做出来的不好吃,太稠了做出来的依旧不好吃,只有不软不硬的时候才最好。

  夏日即将到来,家里也该说该一些淀粉来做凉粉了,炎炎夏日,吃上一碗口感清爽的凉粉,冰冰凉凉的才是人生的一大幸事。

  我学会了做凉粉作文 篇23

  于是,我俩跑到汽车站。里面停了很多辆客车,看车客车。我“噗哧”笑了。“你又有什么鬼点子。”我凑在他跟前,“我俩来做个游戏,游戏的规则就是我俩捉迷藏,就在这些客车背后,谁藏的那辆客车在找到他之前发车了,就定为输。藏的期间,若没被找到就自己出来了,也算输。要请吃冰淇淋的噢!”

  “好!”他一口答应了。语气那么坚定。我让他先藏起来,他很高兴地同意了。“嘿嘿”我偷着笑了起来。

  他藏在开往莱西的车后(因为我偷看了)。“这下你可惨了,因为那辆车在半小时后才开”我想。

  我就坐在冰淇淋机旁吃了起来,眼睛紧紧地盯着那辆车10分钟过去了,没有动静。已经15分钟了,那辆车后露出他的头来,“耍懒,耍懒,你输了,哈哈……”我笑了起来。

  他无奈地摇摇头,每次和他在一起,都会有这个动作难道我真的让他头疼吗?唉!别管那么多了,先吃再说。

  他跑过来,接过我早已为他准备好的冰淇淋,“小鬼,你耍我。”“哪有,游戏规则中又没说过不可以不找。”我洋洋得意的边是说边吃。

  “哎呦!我的头。”他竟然弹了我的头。“别这样先吃冰淇淋消消气。”他笑了:“这还差不多,请客赎罪。”“请客赎罪?没等找你就出来了,我没罚你就给足你面子了,我吃了两支,加上你那支,一共三支,付钱!”

  “小——鬼!”他又摇摇头,付了钱。

  卖冰淇淋的阿姨看着我俩,微笑地对他说:“你女朋友真可爱!”我很吃惊“女朋友?”没等我多解释,他向阿姨一笑,拉着我的手就跑了。

  我有些不好意思,缩回手。“呀!我们的‘碍事’也会脸红啊!”他的语气像小孩子一样调皮。任贤齐的《你愿意,我愿意》响在车站里“……我真的愿意,陪你一个世纪,如果你愿意,我愿意……”

  “如果你愿意,我愿意。”他双手搭在我肩膀上说,语气很轻,但每个字都很清晰。

  “愿意?我现在就愿意捉弄你,傻瓜。”我装作不懂的样子,边说边跑了。

  “小鬼,等等我!”

  我学会了做凉粉作文 篇24

  天空虽然下着小雨,我仍开着窗,盯着外面,车里响起音乐,是任贤齐的《你愿意,我愿意》。这让我想起他说的你“愿意,我愿意”。

  这个小厂子是盛德皮件厂,是我第一次参加社会实践的地方,在这里我认识了从河南来这里打工的他。

  那是一年前暑假里,班主任布置我们参加一次社会实践,写一篇暑假总结,我便与几个朋友来到这家皮件厂打工。一个月的打工生活,并没有想象中那样辛苦,而很有乐趣。

  刚刚到了厂子里,因为我们是学生,分给我们的任务少而轻,导致我们有精力调皮捣蛋。

  中午,员工们都会宿舍休息了,也许是因为天热吧,有几个男士不顾形象地躺在车间的案板桌上睡了起来,也只有我们几个有闲心在这里有疯有闹。

  “小声点,没瞧见别人在休息吗,上了这么多年学,都学什么了?连小女孩都这般疯狂!”他的普通话讲的不错,但这语气像吃了炸药一般。我被震住了,悄悄地坐了下来,不再作声。

  我随手从案板桌上拿起刻刀,在一只能感奇形怪状硬纸板上刻了起来。不到5分钟,我的工艺品便诞生了,看着宽窄一致的碎纸板,我心里到有些不舒服。“第一天上班就被骂,真倒霉!”我心里嘀咕着

  “呀!1:25分,快到上班时间了。”我急忙跑回自己的座位。看见拿着我的作品,对老板娘说:“我也不知为什么,一觉醒来它就这样了。”他的语气和中午骂我时完全两样,似乎有些委屈“我没有这张样板,下一道工序就继续不下去了。”“啊?!天哪!那是样板?这回可惨了。如果老板娘知道是我毁的,非扣工资不可。”我低声叫道。

  我学会了做凉粉作文 篇25

  你们好!我有一肚子的话想对你们说,可是每次话到嘴边又都咽了下去。今天,你们就听听儿子的心声吧!

  妈妈,从小到大,您无时无刻地关心着我;爸爸,从儿时到现,您每分每秒都培育着我。呵!爸爸妈妈,您对我的爱千言万语的话也表达不了我的心,那就让它们汇成一句话吧!“爸爸妈妈,谢谢您!”

  有一次,我在爷爷家开开心心的玩,玩着玩着,不小心从桌子上摔下来,爷爷、奶奶吓慌了,把我抱起来放在床上躺着,突然,我觉得一恶心,吐了一地,爷爷慌忙之下马上打了家里电话。平时不坐的士的你们,现在要赶时间居然坐了的士。你们一下子就赶来了,我看着你们急得像热锅上的蚂蚁——团团转时心里很难过。你们带着我来到离爷爷家最近的长沙市第一医院,医生给我做检查,说没什么事,要你们在家多观察我的反映。还有一次,我感冒了,吵着要爷爷买臭豆腐吃,我还喝了饮料,等到晚上发高烧,您急得哭了,泪珠顺着您的面颊而下,其中一颗滑落到我嘴里,啊!甜的,但有点酸,有点苦,甜丝丝的,仿佛蜜一般的东西将它们所覆盖,啊!这就是伟大的爱。您半夜送我去医院,由于要输液,直到天亮才回家。你们累得疲惫不堪,可还要熬药,我一喝中药就大哭大闹,刚喝下去就吐了一地。这场病闹了一个多月,你们带我去了几家大医院看病,病终于好了,您消瘦的脸上露出了笑容。

  妈妈,在这里我想对您说几句,请您接受。妈妈,请您不要老是看我的抽屉中的东西,因为里面装了许许多多的我的个人秘密。我希望您不要让我幼小的心灵受到伤害,我想有一颗洁白无暇的心。

  爸爸、妈妈,我还有好多话要对您说,多希望您能从百忙之中停下来,坐在我身边,听我倾吐心声啊!我今天就说到这儿了。

  祝你们笑口常开!天天快乐!万事顺心!

  我学会了做凉粉作文 篇26

  每个人爱吃的食物不同,吃出的味道更是不一样。而被老爸、老妈“封”为“贪吃大王”的我虽然对事物“来者不拒”,但最爱吃的却只有一种——冰淇淋凉粉!

  记得那是我第一次到“周记”用餐。看着菜单上一个个毫无创意的菜名,我突然主注意到一个听起来怪怪的菜名——冰淇淋凉粉?因为好奇,我点了这个菜。

  等待的时间真的很漫长!当我的耐心快到极限时,一个声音传进我的耳朵:“冰淇淋凉粉,到!”

  我的面前马上出现了“盼望已久”的冰淇淋凉粉——精致的玻璃碗,里面装着光滑的、切成方块的凉粉,凉粉上有一座“冰淇淋塔”,许许多多的彩豆装点着洁白的塔身……

  真是精美得让我舍不得吃啊!可那可爱的冰淇淋却像在向我“招手”!“无奈之下”,我拿起特制的小勺子,轻轻勺了一勺冰淇淋,慢慢含进嘴里……入口即融的冰淇淋有着淡淡的香草味,用巧克力做成的彩豆与香草味结合在一起,好棒哦!

  我又勺了一勺冰淇淋放在嘴中,再勺了一块凉粉吃,嗯……甜甜的味道与苦涩“交织”在一块儿,成了一种我说不出来的、奇异的感觉……

  那种与众不同的感觉,我至今也难以忘怀,尽管已经有好几年没吃过了……

  后来我尝试做出这款没事。经历了多次失败,终于成功了!其实,厨师们也是很辛苦的吧?为了让食客满意而付出的努力一定很多很多!

  我学会了做凉粉作文 篇27

  每当过节聚会时,总有吃不完的美味佳肴,一个个如鱼般活跃着自己的香味,吸引着来客的鼻子与眼球。虽然那一桌子好酒好菜比我平时吃的家常便饭更高贵些,但我还是觉得那苦荞凉粉是他们无以媲美的。

  我的家乡在山西省大同市灵丘县,一个不甚有名的地方。这里的天气较为干燥,所以人们容易上火————这时,只要行走于街道店面,总要吃上一碗当地特产:苦荞凉粉。

  物如其名,苦荞凉粉是用苦荞面做成的,滑润爽口,微苦。但是一洒入“盐水(当地人常称,是用醋、酱油、葱花等做成的汤),苦味渐散,转而化成了咸淡刚好的味道。

  卖苦荞凉粉的师傅技术非常娴熟:只见右手拿一把柳叶小刀,把凉粉砣儿放到小盘子里,用柳叶小刀先顺着削一遍,再逆削一遍,眨眼工夫,凉粉砣儿就被削成了细细的丝儿。然后将其放入碗中,浇上用醋、葱花之类做成的汤,再撒入辣椒、芝麻即成,经过筷子搅开即可。

  完成这些复杂的工序后,还要添上几片薄豆腐干,这样一来,一碗正宗的苦荞凉粉才做成了。

  在吃苦荞凉粉的过程中,也是有说法的。

  第一,吃的时候切勿大口大口的吃,要慢慢地品味;第二,最好加上店家的辣椒油才好吃;第三,吃完记得连盐水一起喝。这样才能真正体会到吃灵丘苦荞凉粉的奥妙。而且不宜吃饱,一次吃一碗即可,这样才能永远记住灵丘苦荞凉粉的清凉爽口。

  以上便是我家乡的特产,欢迎你们前来品尝!

  我学会了做凉粉作文 篇28

  在许多著名的美食之城中,我也曾寻找过,那样使我魂牵梦绕的美味。长沙的火宫殿,泰国的海鲜街,香港的甜品店,可口的美食几乎数不胜数,但是在时光的脚步匆匆流逝之后,我却再也记不起那风味了。其中,只有一个例外——桂林凉粉。在桂林说起小吃,人人都会联想到米线,但对我而言,那绝不是最佳的选项。的确,米线的味道不错,有劲道也很顺滑,各色调料更是五彩缤纷,令人垂涎三尺。就算不是十里飘香,也足以让许多人挪不开脚步了。可是,在这些美食中,只有凉粉却以它独特的清凉深深地吸引了我。

  那是一个热得让蝉都抬不起头的午后,我在几乎无人的大街上走了一步有一步,身旁如画的风景也失去了吸引力,心中唯一的念头便是赶快回到旅馆打开空调。“卖凉粉了!卖凉粉了!”一些夹杂着热气的叫卖声传入我们一行人的耳朵。“来两份。”同样苦不堪言的爸爸当机立断买下两份。“好嘞!”浓重的地方口音,让人觉得非常朴实。那个老人家的样子我早已记不清了,但那杯凉粉入手之后的清凉,我却记得清清楚楚。很简单的操作,不过一两个小小的动作,那时的我却看的分外仔细。当紫色的汤汁从一条条透明滑溜的凉粉中穿过然后积于贝蒂的时候,我不禁咽了一口口水。“好酸。”只尝了第一口,我顿时就皱了眉头。不过,正是在我抱怨完之后,一股清凉就已经传遍了全身。我又尝了一口,是呀,挺酸的,但其间杂着的丝丝甜味却让我这个并不喜酸的人回味。挑起一根不长的粉条吸入口中,我本想细嚼一下,但不曾想到,入口之后原本看似劲道的粉条竟一下子融成了清凉的汁液,滑下食道,使人为之一振。“好喝!”我不禁称赞道,唇齿之间余留的酸味似乎有魔力一般,让我眼前的世界变了样子。鸟儿的鸣叫是如此悦耳,水光的涟漪是如此美妙,山中的绿树是如此有生命力。不知不觉中,满满一杯凉粉已经见底,又在一小口一小口的吮吸中消失不见。

  日后,我虽然也曾多次想起这种滋味,但终是无缘再尝了。

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