我学会了炒蛋饭优秀作文

2021-11-24 我学会了什么

  篇一:我学会了炒鸡蛋

  炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,我觉得炒鸡蛋非常简单,就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我,一直不同意。

  终于有一天,妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房,妈妈说:“我先炒个鸡蛋做示范,然后你照着我的方法,自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋,给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范,一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿,妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了,我又紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿了个碗,在碗边将鸡蛋敲破,用手抠开蛋壳,把蛋清和蛋黄倒入碗中,放少许的盐,用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,放在一旁。然后,妈妈教我把炉火点燃,放上炒锅,倒入一点油,等油烧至滚烫后,我把先前准备好的鸡蛋液倒入了锅中,鸡蛋慢慢地凝固了,我拿起锅铲轻轻翻炒,鸡蛋逐渐变成了金黄色,我问妈妈:“可以起锅了吗?”妈妈说:“可以了”。就这样,一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说:“我也会炒鸡蛋了”。

  啊!我炒的鸡蛋真香啊!原来,炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。

  篇二:我学会了炒鸡蛋饭啦

  “我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢!

  昨天,一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭,妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说:“宝贝女儿,来试试炒鸡蛋饭吧!”“妈妈你,明知道我不会,还要我炒,分明是要我的命嘛!”我一边摆手一边说。“没事,不会就学呀!”“恩—好吧。”我不情愿地回答,我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下,正要往碗里倒。“呀!”鸡蛋一下子从手中溜了出去,“叭,”地一声摔在地上,蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎,再来!”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火,锅里水烧干时放入油,油烧香时放入蛋,马上就会冒黄泡这时可以翻炒了,再放入饭和葱花,翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。

  通过这件事我明白了,凡事只要辛苦的付出就会成功!

  篇三:我学会了炒鸡蛋

  我很喜欢吃炒鸡蛋,很久以来,我一直盼着能自己做好让爸爸妈妈品尝一下,今天我终于如愿了。

  一大早,我就让姥爷教我,我按姥爷说的,先拿两个鸡蛋和一个碗,姥爷说:“学炒鸡蛋,必须先学磕鸡蛋。”说着姥爷拿鸡蛋在碗边一磕,从鸡蛋裂开的地方向外一扒,鸡蛋就被轻松地磕到了碗里。我也试着磕了一个,可我一不小心把蛋壳掉进了碗里,只好把蛋壳夹出来。之后放入少许盐,打散鸡蛋,往锅里倒些花生油,把鸡蛋也倒进去,只听嗞嗞啦啦的声音,我,拿铲子翻炒了几下,鸡蛋表面起了一些小泡泡,等表面鸡蛋稍定型,便把鸡蛋翻过来,一会香味扑鼻而来,不一会鸡蛋就盛盘上桌了。我邀请大家来品尝,姥姥尝了说:“真好吃!”姥爷也说好吃,我尝了一口,的确很好吃。

  今天,我终于吃上了自己炒的鸡蛋,美中不足的是有点咸,不过我还是非常开心,下次我会做的更好。

  篇四:我学会了炒蛋饭

  今天,我学会了炒蛋饭,真的好开心喔!炒蛋饭可不是一项容易的事,要是被油溅到,可是很痛的。

  妈妈教我炒蛋饭,开始我一点儿也不会,可是学会了以后才知道原来炒蛋饭的感觉是那么的好。妈妈在一旁指导,我在一旁做,先把鸡蛋打掉,搅碎。打鸡蛋是我最爱做的了。她又说:“再把葱切碎。”刚开始,我真的不敢拿刀,可有妈妈的帮助,我把葱切得整整齐齐。她说:“开始点火,放一点油。”我就按妈妈说的`去做,把火点着,把油倒好。“再把打碎的鸡蛋倒进锅里搅一下,把葱放到锅里和鸡蛋一起拌一下。”我做了,忽然没注意油溅到我身上,可真痛!“然后把饭倒进锅里,和鸡蛋、葱一起炒一下。”我小心地炒着,这次,油没溅到我身上。“最后把味精、鸡精、料酒放进去,酱油要放少一点,”我把它们放进锅里,炒了两下,哇!我已经闻到香喷喷的味道了!“可以出锅了。”啊!我终于可以尝到我做的炒蛋饭了。嗯,味道真好!

  我终于学会了炒蛋饭,这真得感谢妈妈!

  篇五:我学会了炒鸡蛋

  童年充满了快乐,其中一件事,就想耀眼的钻石,射出快乐的光芒。我学会了炒鸡蛋,这是我精诚所至,金石为开才做好的。接下来就跟我来看看吧!

  一天早上,我睡醒了,看到爸爸妈妈正在睡觉,自己也很饿,所以我准备做个简单的食品给自己吃,顺便帮他们也做一份。我拿了个鸡蛋,再拿出筷子和碗。我先把鸡蛋敲一敲,再把它打开,放进碗里,用筷子拌了拌,倒进锅里,心想:我还没洗脸,干脆去洗个脸好了。“什么味道?”我赶忙跑到厨房,一看,原来是鸡蛋炒焦了。心想:哎,烦死了,烦死了不做了。可是……不做的话,我就没得吃了。所以我坚持了下去。我想着爸爸做的样子,便做了起来。!“太棒了,我完成了!”我高兴地一蹦三尺高。

  爸爸妈妈起床了,好奇地问:“这炒鸡蛋是谁做的呀?”“当然是我做的啦!”我骄傲地说。“宝贝儿,你真棒!”听到爸爸妈妈地赞扬,我开心地笑了。

  今天,我明白了一个道理,只要你坚持就能做好一件事!