这个暑假，老师让我们每个人都学做一项家务劳动，我选择了学做煮大米粥。
首先，用小量杯往锅里面放大米，这时候要注意不能放的太多，不然做出来的粥会很稠，妈妈说夏天的时候，天气炎热，需要多补充水分，粥要做得偏稀一点，所以我取了一量杯的大米。接下来就是淘米了，在锅里防水之后，用手或汤勺搅拌一下，洗去上面的粉尘，然后把水倒掉，妈妈说这个淘米水还可以用来浇花或者洗菜。这样反复两到三次之后，淘米就完成了。然后，是往锅里接水。因为我做的是三个人的粥，所以我接了5碗水。最后扣上高压锅的锅盖，把锅放在炉子上，打着火。大约七八分钟之后，高压锅开始冒气，这时候，把炉子的火调成小火，再过5分钟之后，就可以关上火了。等高压锅冒气结束之后，就可以打开锅盖，喝到大米粥了。在这个过程中，一定要留意时间，否则忘记了时间，就很容易把饭做糊了。
通过学做大米粥，我体会到了做饭还是有很多学问在里面的,,还感受到家人做的.饭菜里，包含着满满的爱意。看到妈妈喝着我做的大米粥，很开心的样子，我暗暗想以后要学做更多的饭，做给家人吃。
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