我学会了烧菜作文

2025-01-13 我学会了什么

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的关于我学会了烧菜作文(精选23篇),希望能够帮助到大家。

  我学会了烧菜作文 1

  一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

  说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的`仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

  我学会了烧菜作文 2

  12月31日年的最后一天,瑞金二路小学三(1)班的教室里张灯结彩,一派喜气洋洋的`气氛。

  不用说,这是在庆祝元旦呢!可奇怪的是,讲台上却放着一个硕大的电饭锅,还直冒热气,这是在干什么?看看同学、家长、老师就知道了,原来是在包馄饨,煮馄饨。前一阶段,上语文课,同学们写了一篇作文“看烧菜”,在观察家长烧菜的过程中,同学们了解烧菜也是一门学问,而家长每天烧菜给自己吃,也很辛苦。有些同学说,如果自己会烧几样简单的菜肴,在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用,减轻爸爸妈妈的家务负担,那该多好呀!因此,筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际,和爸爸妈妈一起包馄饨。看!绿色的盘子里,装满了一个个馄饨,它们白白的,鼓鼓的,仿佛一个个胖娃娃。

  “开锅啦!”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中,家长们都喜笑颜开,迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功,家长收获了孝心。这次活动真有意义。

  我学会了烧菜作文 3

  傍晚,我和妈妈一起进了厨房,我宣布我要和妈妈一起烧菜。

  我们先烧茭白炒肉片。妈妈先往锅里放了些猪肉皮,说是熬油。妈妈在切茭白和肉。我拿着锅铲,往猪肉皮上死压,这样可以压出油来。大约过了两三分钟的样子,锅里已经有了一圈油。妈妈也已经切好茭白与肉了,她拿着砧板,把上面的.肉先倒进锅里,炒了几个回合,然后再倒上茭白。她告诉我:“应该先把肉倒上去后,再倒茭白。”我用锅铲不断地为茭白和肉“翻身”,一会儿又用锅铲“踢”开沾在一起的茭白。过了一会儿,肉不再是红通通的了,上面有了深“条纹”,茭白也成了淡橙色。我抓起盐包往锅里倒了盐,又倒了香精。最后我拿起筷子夹了一片肉吃,啊!真好吃啊!

  我爱和妈妈一起烧菜。

  我学会了烧菜作文 4

  同学们,你们会烧菜吗?烧菜是一项最基本的生活技能。我想让自己生活得更美好,就开始学烧菜。

  记得我很小的时候,一从幼儿园回来,看到爷爷奶奶在厨房烧菜,就马上冲向厨房,让妈妈抱着我看爷爷烧菜。七岁的.时候,我对厨房越来越感兴趣,学着爷爷的样子拿起了刀,准备切菜。那时候我并不高,够不到台子上的砧板,我就用椅子代替砧板,椅子被我切得伤痕累累,妈妈并不责备我,而是鼓励我:“要学会自己动手。”切好了菜,就该烧了,煤气台太高,我也够不着,就拿了一个小板凳,我站在小板凳上,开始点火,左打右打,终于打开了。这时,我赶紧把油倒进锅内的一刹那间,“哗”的一下,滚烫的油四处飞溅,我连忙拿起锅盖当盾牌,遮住了脸。我把菜倒了进去,不停地翻炒,加上调料,一盘香喷喷的菜就上桌了。

  三年过去了,我烧菜的速度越来越快,花样越来越多,厨艺提高了许多。妈妈说:“小朋友首先要学会生存,学会生活。”会劳动的人生活才会快乐。

  我学会了烧菜作文 5

  我已经三年级了,我每天在学校学习着知识,在家里我也开始学做家务了。上个星期我就学会了烧番茄炒蛋。

  我先把番茄洗干净,切成块。然后我开始打蛋,我先把蛋在碗边轻轻一磕,再用力一掰,透明的蛋液就倒入了碗里。最后我开始轻轻搅拌,“啪啪啪”的响声好像一首快乐的乐曲。

  接着我开始热油锅。油锅开始冒烟的'时候,我把蛋倒入锅中,“唰——”地一声把我吓了一跳!但我还是赶紧翻炒了几下,金黄的蛋液慢慢凝结,传出阵阵香味。我赶紧把蛋盛入盘中,又倒入番茄开始翻炒!当番茄加热到开始变成番茄酱时,我重新倒入鸡蛋,金色的鸡蛋上抹上了一层红色的番茄汁,让人垂涎欲滴。我又翻炒几下,加入了适量的盐和味精。不一会儿,一盘热气腾腾的番茄炒蛋出锅了。

  妈妈尝了一口,称赞道:“真好吃!”我听了高兴极了,我终于会烧番茄炒蛋了!

  我学会了烧菜作文 6

  今天,我要做一件特殊的事————烧菜。

  在姑妈的陪同下我要烧一个水煮鱼,这对我来说是一个很大的挑战,姑妈把鱼块和材料准备好了,我学着姑妈平常的样子穿好围裙。都准备好了,我小心翼翼地放上锅,把油慢慢地倒进锅里,不一会儿,只听“噼里啪啦”几声响,锅里蹦出一些油点来,把我吓了一跳,一会儿,有热了我手忙脚乱不知放什么好,姑妈说:“放点生姜再放些辣椒。”我便放了起来,放好之后一股呛鼻味儿,整个房间都有了,我憋不住只好当逃兵,让姑妈看一会儿。呛鼻味儿没了,我回到厨房姑妈让我倒点水,只听锅里“哗!”一声紧接又出来“滋滋”水开后,放上酸都角和鱼块,用勺字翻了翻几分钟后再放上切好的.葱和香菜之后,水煮鱼在姑妈的指导下就OK啦!姑妈和妈妈还都说好吃呢。

  经过这次烧菜,以后就熟练多啦!

  我学会了烧菜作文 7

  我最爱吃妈妈烧的“青炒山药”,可是,每次都是妈妈烧我吃的,我很想体验一下,妈妈总是不答应,嫌我太小。

  今天是双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求,教我做一道我最喜欢吃的菜——青炒山药。早上,我和妈妈去了菜市场,买了一根粗壮的山药,妈妈说:“山药有两种,粗的适合青炒,细的适合煮肉。” 然后,我们又买了青椒和红椒。

  回到家,妈妈教我切菜,首先把青椒和红椒切成一块一块的,再把山药切成一片一片的,而且又细又长的`,妈妈说:“烧菜要色、香、味俱全。”然后,我把油烧热,再把山药放进去,接着下青椒,下红椒。妈妈说:“山药比较容易熟,稍微炒一下就熟了”。

  终于烧好了,看着颜色鲜艳的这盘菜闻去好香。色、香有了,于是我尝了一口,味道棒极了!这道菜是我烧的吗?真不敢相信!

  以后,我要把我喜欢吃的菜都学会。

  我学会了烧菜作文 8

  长大以后,如果要独立生活,就要学会做饭和烧菜。

  我第一次烧菜时做的是长寿菜(红薯叶)。那时,一想到要开煤气灶,我就害怕:烫到手怎么办?着火了怎么办?但是害怕归害怕,我还是小心翼翼地打开了煤气开关,往锅中倒了一些油。

  接下来,我又按照妈妈的指示,战战兢兢地端起菜盆,将那些绿油油的`红薯叶慢慢地倒进锅中。只听“滋啦”一声巨响,吓得我赶紧闭上眼睛,扔掉菜盆,捂住耳朵。接着又是“咚”的一声——菜盆重重地砸在了我的脚上。我睁开眼睛,将剩下的菜倒进了锅里。

  呀!不好,要粘锅了!我顾不上疼痛,拿起锅铲翻炒起来。妈妈转身离开了厨房,去房间里陪妹妹了,而我则继续翻炒。红薯叶的水分渐渐地减少了,看上去好像变少了一般。过了一会,妈妈回来了,看了一眼锅中的红薯叶,终于说:“可以出锅了。”我松了一口气,将菜倒进盘子里,端到了餐桌上。

  我吃了几口。怎么感觉少了点什么?天啊!忘记放盐了!我只能加点盐,胡乱拌一拌当作补救了……

  烧菜其实并不难。只要能想到,你就能做到。不同的人做同一道菜口味都是不一样的,每个人都有自己烧菜的习惯。烧菜给予了我快乐,要不要和我来一场厨艺大赛呢?

  我学会了烧菜作文 9

  今天,爷爷竟然教我烧菜,真是太不可思议了。

  今天烧的是大白菜,我们先去买菜,然后就是洗菜了。我把大白菜的叶子一片一片的剥了下来,把它放到水里,轻轻松松地洗了起来。那些叶子真是太调皮了。我在洗这一片,另一片在拼命的“逃跑”,当我发现它的时候,它已经逃出了篮子,我再把它捡回来,继续洗。我在洗这片的时候,另一片又逃走了,真是太不让我省心了。

  菜终于洗好了,开始烧菜了。我在烧,爷爷在一旁指导。我们先倒油,然后静静地等油烧热了,油过了一会儿就好了,我们再把大白菜放入油中,翻炒。接下来就是放调料了,你可不要小看这些调料,它们都是要放到不淡不咸的,如果你放多了那么一点点,也会导致这道菜不好吃的,所以我们要慎重的放好调料。调料放好了,继续翻炒。再加一次大蒜、大葱,翻炒。一道菜就出炉了!

  我们做的菜好了,我们一家细细地品尝着这道美味的`菜。真是太好吃了,原来我做起来的菜是这么好吃的呀!我以后一定要多做菜,让我们一起吃个饱呢!

  今天做得菜真的让我回味无穷!

  我学会了烧菜作文 10

  鸟儿叽喳叫,树叶哗啦响,我跟着妈妈学烧菜!

  妈妈拿起锅铲,打了个鸡蛋,再放锅里用锅铲翻来翻去,鸡蛋马上炒好了,然后又管了火,拾起一大块香肠,用刀切了几下,再放进去炒,不一会儿功夫,鸡蛋炒现场就出锅了,闻着香喷喷,吃起来满口留香。

  这时,我迫不及待地拿起锅铲照着妈妈的样子一步一步大炒起来:我拿起鸡蛋,“啪”鸡蛋被打破了,我连忙扔进了锅里,又是一声“嘶”油像调皮的小孩一样跳起来溅到我手上,这时吓了我一大跳。妈妈说:“不能扔进去,必须轻轻地放进去。”

  我点点头,又打了个鸡蛋,小心翼翼地放进去,“嘶”一下子就开始炒起来,然后我又拿起那笨重的'小刀,拾起香肠这用力一切,生怕切到自己,又小心的慢慢切着。不一会儿现场切好了,我开心极了,想着马上就成功了,可是……鸡蛋焦了,原来是我的火一直用大火烧着,而且没关上,我坐在椅子上耷拉着脑袋很沮丧,动也不想动,没有想学的欲望了,因为就是那火没关,就前功尽弃了。

  这时,妈妈鼓励到:“失败乃成功之母,继续练练就一定会成功!”

  这个鼓励使我清醒过来,又练习了好几遍,最后终于成功了,我高兴极了,眉开眼笑,这一蹦,那一跳,欢呼着,大笑着……

  我学会了烧菜作文 11

  星期天中午,从外面玩回来时,我看见妈妈在做饭,就说:“我来帮您做?”妈妈一口答应了。

  妈妈让我做西红柿炒蛋。我从冰箱里拿出两个西红柿,和妈妈一人一个。我学着妈妈的样子用勺子在西红柿的外衣上刮了几下,西红柿的外衣就被我轻松地剥了下来。我用刀把西红柿切成小块,红红的汁液流出来了。

  我可不能让这些营养的'汁液浪费了,马上开炒!我拧开炉子,等锅干的时候先往锅里倒了一小杯油,然后将西红柿倒入锅内。只听见“刺啦”一声,油星溅到了我的手上,很疼。我赶紧用铲子翻炒西红柿,不一会,锅里飘出了西红柿的清香味。

  这时妈妈过来了,她说我应该先炒鸡蛋,不过也没有关系,现在炒鸡蛋也来得及。“哦,下次我一定先抄鸡蛋。”我把西红柿倒进盘子里,又把妈妈搅拌均匀的蛋液倒进油锅里炒好,然后把刚刚炒过的西红柿倒进来一起炒,放盐、味精。

  出锅啦!我把菜盛到盘子里,偷偷地尝了尝,不淡不咸。吃饭时妈妈也夸我做的好吃。

  我学会了炒西红柿鸡蛋。我太高兴了。这样,妈妈不在家时我也可以吃到美味的西红柿炒鸡蛋了!这是我迈向自立的重要一步!

  我学会了烧菜作文 12

  今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

  我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

  然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的`小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

  我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

  我学会了烧菜作文 13

  今天中午我要亲自感受一下烧菜的乐趣。

  我先准备好菜,再拿出两个鸡蛋。起先我按爸爸讲的'将鸡蛋敲了一下,但没碎。于是,爸爸给我示范了一个,我又拿起另一个鸡蛋,轻轻一敲,一个完整的蛋黄就悄悄地跳进碗里了。接着,我该切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉,由我来切。我先把胡瓜切成两半,把一半放进冰箱。再把这一半切一刀,放端正,一列一列地切过去。切好了,我先倒了一些油到锅里,然后打开火,一会锅里就响了噼里啪啦的声音。我放了一小勺盐和味精到蛋里,然后把蛋倒进锅里去,过了一会,再翻来翻去。蛋熟了,一股香气扑鼻而来,我好兴奋呀!我把蛋倒出来,又向锅里倒入油,等油热了后,我又把胡瓜放进去,抄了几下,然后放上盐、醋等,关上锅盖。等了一会,我打开锅盖,在爸爸的帮助下,放了一些热水进去。又过了一会儿,水开了,我再将米面放进去,把香肠和鸡蛋也放进去。等熟了,我的这道米面乱炖就煮好了。中午,我吃了一大碗面,而且心情也非常好。因为这是我第一次吃着我自己烧的面。

  学了这道菜,我感受到了乐趣,也学到了成长的部分之一。

  我学会了烧菜作文 14

  番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此,我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话,那就请看下文吧!

  下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的'材料有:一个碗,一双筷子,一个盘子和一个番茄,外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

  我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的,放在一个盘子里,再把一个鸡蛋用力打在碗上,我发现中间裂缝十分得大,我把我的手指伸进去,往外一掰,鸡蛋就像宇航员一样稳稳降落在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也降落在碗里。这时我打开火,把油倒进锅里,那油在烧的时候,不时地发出吱吱吱吱的声音,仿佛在说:鸡蛋、鸡蛋,快到我的碗里来!

  油烧到一定的时候会冒烟,而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了,等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去,刚倒进去时,鸡蛋是金黄金黄的,跟金子似的,周边不时地冒起泡泡,发出畅快淋漓的噗噗声,不一会儿就开出了一朵向日葵!花开半分钟后加进一勺盐翻炒几下,紧接着把番茄倒进去,等到鸡蛋变成橘红色时,那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下,啊,真香!

  这就是番茄炒蛋的过程,如果这时候你正在流口水的话,那你就按我的方法试试看。

  我学会了烧菜作文 15

  不得了啦!我终于学会了人生中一道大菜“红烧排骨”,它是这样烧成的。

  记得在一个夏天的早餐,我还在梦中过着舒服的生活呢,突然耳边响起了妈妈的声音,我“咚”一下飞到楼下。妈妈说她今天教我做一道大菜“红烧排骨”。我一听这句话,我一蹦三尺高,把她连拉带跑地往菜市场。

  妈妈告诉我,像我这样的新手,最好买较小的排骨,因为太大的'话锅放不下,太小就容易烧烂。所以还是买了较小的排骨。于是,我们买了两条不大不小的排骨。买完排骨,就回家去准备了。既然是红烧,那就少不了白芝麻点缀啦!因为不仅好看还很香哦。不过最难得是在于它腌制的时间不要太久,不然会太闲。

  那么我们接下来就是开始烧了,我优先选用了最佳的不粘锅,因为肉不会烧焦,这是妈妈教我的。第一次做完的时候,我信心满满,当我吃了一口太苦了。妈妈说我烧太久了。于是我反反复复做了几次,但是没一次成功的。哎!直到老妈自己亲自做了示范给我看,我才做成功了。

  什么?你们问我是怎么把这道菜做成功的?别提了,那都是心酸的眼泪啊!正所谓高端的食品,往往都是很难的过程,就比如说我的“红烧排骨”吧,过程是这样的。首先把肉在油里煎一下,然后肉煎成有点脆的时候,放入调味品有老酒、老抽、味精、白糖、耗油等盖上锅盖烧到水快没了再起锅收汁,撒点白芝麻点缀一下即可。

  总结一下今天的排骨非常好吃,外脆里嫩,好吃极了。我以后还会学更多的美食和大家分享,再见!

  我学会了烧菜作文 16

  一天早上,我一觉醒过来,发现妈妈去送哥哥上课去了。我肚子里空空的,但今天妈妈不在家,看来只能让我来大显身手了。

  我一走进厨房,可帅不过三秒,我一下子停下了脚步,因为我又突然想到,要做些什么东西来吃呢?我左手放在嘴下方,右手叉腰,在厨房里走了一圈又一圈,我的眼睛突然在无意间看到了在桌子上的西红柿,我一下子就定下了要烧西红柿炒蛋。

  我以前从没有烧过菜,但我看过妈妈烧菜时的样子,只要按照妈妈的样子就可以了吧。于是我学着妈妈的样子,左手紧抓西红柿,右手把菜刀举过头,用刀把西红柿切成了一块一块的,把它们用手一把把的把它们送到篮子里。它们一进到篮子里,再看看篮子里的西红柿,它们一个个就躺了下来,就像一个个小孩子悠闲地躺在草地上晒太阳一样。西红柿好了,可不能少了鸡蛋。我从冰箱中把鸡蛋拿了出来,可冰冷冷的鸡蛋把我的'手冰得红红的,我几乎是跑到了菜板旁,我又拿来了一个碗,小心翼翼的将鸡蛋壳敲裂了一条线,我顺着线猛的一掰,蛋黄一下子落入碗中,有一些蛋白不肯从壳中出来。

  我往锅里倒入了油,等油冒热烟的时候,就把鸡蛋和西红柿倒入锅中。油像跳高运动员一样跳到我身上,我呲牙咧嘴,但还是不停的翻炒。炒了许久菜终于烧好了,我把菜倒入了盘中,我赶紧吃了一口,真好吃!

  今天我不但学会了炒菜,还知道了妈妈有多么辛苦,今后我一定要帮妈妈多做一些我能做的家务活。

  我学会了烧菜作文 17

  我很喜欢妈妈做的菜,但我更好奇,这些菜是怎么做出来的?

  星期天,妈妈教我做菜啦。妈妈告诉我,她要教我做洋葱炒肉片,那可是我最喜欢吃的一道菜呢!我听了十分激动,迫不及待地洗好手,准备做菜。妈妈教我,先要切肉片和洋葱。我照做了,我先切肉,我把肉切成一大一小的.块状,可妈妈要求我把肉切成片形,不然炒不熟的,我只好再把肉从块状,切成片形。

  接着,我开始切洋葱,切洋葱可不像切肉片那样简单。我先把洋葱的最外面那层剥开了,再从洋葱的中间切开,成了两半,再接着把洋葱切成丝。切着,切着,我的眼睛突然很难受,很想哭,妈妈告诉我,这是因为洋葱的气味十分辛辣所导致的。我听了,连忙把手上的洋葱味洗了,又去洗了一把脸后继续切洋葱。

  洋葱和肉片切好后,在妈妈的指导下,我把肉片放进一个碗里,倒入酱油、少量淀粉和色拉油,搅拌均匀后,放在一旁。点起火,往锅里倒入油,放洋葱先炒,炒着炒着,又倒了肉进去,有些油故意跳出锅来吓我,我连忙往后躲,那些油不服气,争先恐后地跳出来吓我。“唉呦!”一滴油从锅里跳出来,跳到了我的手背上,我的手被烫了一下。妈妈可心疼了,连忙拉过我的手,要给我揉一下,我挣开妈妈的手,满不在乎地继续炒菜。

  过了一会儿,我的菜出锅了。我连忙尝了一口,啊!真香!我吃着自己炒的菜,心里别提有多开心了!

  我学会了烧菜作文 18

  这个周末老师让我们回家学烧一个菜,回到家我便迫不及待地要求妈妈今晚给我烧红烧排骨,妈妈说我不会,让我从简单的糖醋青椒开始学起。

  自以为是的我以为烧青椒太简单了,小菜一碟,不费力气,于是急性子的我开始准备烧了。按照妈妈说的,将青椒里的籽扒出来,然后放在水里开始清洗,一遍二遍三遍,终于洗干净放在菜蓝里,咦,眼睛有点痒,手上水还没擦干就揉起眼睛来,怎么了?辣死了!大声喊来妈妈,妈妈赶紧用清水给我一遍一遍的清洗,终于不辣了,望着我红红的眼睛,妈妈望着我又好气又好笑。 开始准备烧菜了,妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。然后赶紧把青椒倒进锅里翻炒,太用力了,油也溅了出来,我吓了一跳,远远的用手里的铲子开始翻炒,直到开始变得碧绿的,可是离得太远了,青椒有的青,有的.糊了一点,还有的没有被炒到,这时妈妈让我在锅里倒一点水,终于可以站到锅边了,在妈妈的指导下,依次加入了盐、糖、酱油和醋,加上锅盖开始等水烧,过了会,锅里香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水,过了会,糖醋青椒终于出锅了,虽然酱油多了点,有点黑,盐多了点,有点咸,可是我却吃得无比开心!

  经过我的一番努力和妈妈的用心指导,我终于学会了烧菜,心里快乐的仿佛踩着一朵幸福的云,同时让我体会到了妈妈每天准备食物的不易。

  我学会了烧菜作文 19

  一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

  说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的`吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

  我学会了烧菜作文 20

  “我今天一定要学会烧菜!”我自信地对妈妈讲。妈妈只说了一句话:“哦。”看看别人烧菜也没那么难,在我的字典里没有“不会”二字。在看来我眼里根本不值一提。

  我等到中午,走向平时家人不让我走进的“战场”,我得做的一定要做的与众不同才行,我想了好久,是做包菜呢?还是做烤肉呢?还是做我最喜欢的牛排吧。我从冰箱里面拿出牛排,现在开始了!

  我从架子上拿出一把小刀,将牛排放在板子上,用刀在牛排的.“肚子上切几刀,再翻过来,背面也切几刀,我十分自信自己这次一定能做好牛排。我拿起那桶油,倒了一点油,顿时,油滋在锅里蹦来蹦去,另一边向我冲过来,那声音如同山崩地裂。我吓得连忙后退,不过我再一次鼓起勇气走过去,但还是被油滋声音给吓得不敢前进的我,

  下意识的我赶紧将牛排放进锅里,说这事,那时快,我一下讲锅盖放下去,在另一旁边做起来配料。洋葱先放在水里面泡一下,再将老酒、酱油放进去,放完之后就将刚刚一直放在水里面的“小鸭子”拿出,切成片状也放进去。拿出我的大铲子,在油锅里面翻炒几下,黑胡椒粉用我精致的方法加入点睛之笔,甜辣酱、白糖、味精一顿操作之下,一盘香喷喷的牛排出锅了。对了,在加上香菜那就可以直接说“大工告成”了!

  同过着一次机会,我终于明白慢慢来比较快。

  我学会了烧菜作文 21

  我家后面有一个园子,奶奶在里面种了许多种各样的蔬菜。

  放暑假了。有一次,我很早就起来了。看到奶奶要去园子里浇菜,我也要跟着去。

  我跟着奶奶来到园子里,奶奶拿起一个浇水的工具对我说:“玥玥,你看!这个工具是给苋菜浇水用的。”说着奶奶还让我试一试会不会用。我一捏开关,水就用花洒的形式喷了出来,浇在苋菜上。有的水珠并没有马上落到根部,而是顺着茎在一点一点往下滑;还有的水珠呆在苋菜叶上不肯下来,在阳光下散发着耀眼的光芒!

  接着,奶奶指着一个小盆子,告诉我说:“瞧!玥玥!那个小盆子是用来浇空心菜的。”说罢,奶奶拿起那个小盆子,放满了一盆子水,从一棵空心菜上浇了下去,好像给空心菜淋了一个冷水澡。

  我好奇地问奶奶道:“奶奶,为什么苋菜和空心菜的浇水的.方法不一样呢?”

  “傻孩子!”奶奶笑着说,“苋菜和空心菜的样子不同,颜色不同,生长的方式也不相同!两种不一样的蔬菜,浇水的方式有怎么会相同呢?”

  “哦!原来是这样啊!”我点了点头说。

  自从那次奶奶教了我怎样浇菜以后,只要我很早起来,我就会到园子里,帮奶奶浇菜。每当我看到奶奶种的菜,长得很茂盛,我就会高兴地想:奶奶种菜我浇菜,这些菜长得这么好,也有我的一份功劳呀!

  啊!我学会了浇菜!

  我学会了烧菜作文 22

  我会烧菜,西红柿蛋汤是我最拿手的,也是我第一个学会做的菜。

  有一天,妈妈正在烧西红柿蛋汤。我看到了,我看着看着,我脑子里闪过一个念头,很想做这道菜。于是对妈妈说:“我想学这道菜。”妈妈笑着说:“可以呀,明天再教你。”

  第二天,我写完作业,赶紧跑到厨房,让妈妈教我做西红柿蛋汤,妈妈已经帮我准备好了原料,妈妈把步骤讲给我听,我一一记下。

  开始动手了,先切番茄,我先在番茄中间切一刀,一分两瓣,然后把这俩瓣西红柿切好,葱切好备用。我把油到进锅里,等油开了,冒起泡泡,我赶紧把番茄放进锅里,“噗呲”一声,我吓了一跳,妈妈在旁边说:“赶紧抄起来。”我拿起铲子炒起来,红红的番茄像穿着红衣服的小精灵在锅里跑步,炒了几下,我给它们增添了一些“状况”,先浇一阵“雨”(酒)然后再加点“雪花”(盐),再给它们下一场“大暴雨”(水),顿时,番茄小精灵开始“泡澡”了。我盖上锅盖等水开。

  水还没开,我开始准备蛋液,我先把蛋敲开,吧蛋清和蛋黄放在碗里,拿起筷子顺时针搅拌,顿时蛋黄和蛋清混在一起。我又搅了几下,这时水开了,我把蛋液倒了下去,加上葱花。一道美味的'番茄汤就完成了。

  吃饭了,喝着自己亲手做的番茄蛋汤,我喝到了一种味道,那就是劳动的味道。

  我学会了烧菜作文 23

  我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的.直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。

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