在学习、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的我学会了蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了蛋炒饭作文1
“咕噜噜,咕噜噜”,时针刚指到11点,我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一个人,怎么办?自己动手吧!
做什么好呢?我被这个难题困住了。一分钟,两分钟时间慢慢溜走,饥肠辘辘时我灵机一动,就做蛋炒饭吧!
于是,我打开冰箱,找到了早上吃剩的白米饭,开始了我的“大作”。我拿出两个鸡蛋,“嘭!”由于我用力过大,金黄的蛋黄瞬间和透明的蛋清融为一体,好吧,不用搅拌了。打开燃气,锅热起来把油倒下去,然后放鸡蛋进去。糟糕!油太热了,鸡蛋下锅,瞬间发出噼噼啪啪的声音,炸开了花。不过,炒鸡蛋也就如此而已嘛!
接着我开始炒饭。像炒鸡蛋那么简单,饭一下锅就开心地在锅里跳起了舞,慌得我手忙脚乱;油也欢快地蹦到我的手上,真疼!但是我坚持了下来,米粒就像是犯了错的孩子,渐渐地变得乖巧起来。我依次放入事先准备好的葱花、鸡蛋和饭一起搅拌,哇,好香!
第一次做饭,我竟然如此成功!太棒了!正吃着,妈妈回来了。
“什么味道,这么香,我在楼道就闻到了!”妈妈进屋就开始问。
“哦,原来香味在这里。”妈妈忍不住尝了一口,连连称赞。她问我怎么做的?我回答:“只要您喜欢,以后您就可以多休息了,做饭的事儿就交给我咯!”
看着妈妈吃的那么香,我心里特别开心。
我学会了蛋炒饭作文2
一天的早上,老妈做了蛋炒饭,我吃一下嘴,那味道,真香!米饭的弹性和蛋的香味,是这碗饭的精华,我决定自己亲手制作!
我用刚煮好的米饭大火快炒,然后放盐和蚝油,最后打入三个鸡蛋,再用中火快炒。我打了一点自己刚炒好的蛋炒饭尝了尝,发现味道有点重,米饭的弹性也没那么明显,蛋也没与饭合二为一,颜色也不怎么好看。总结就是一个字:差!
我很伤心,因为出师不利,可是我又想起了一种炒法,就想试试。怕炒不好,这次我只放了大约一碗的米饭。我先用中火放油炒一会,接着放胡萝卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一会,出锅。我尝了一口,这次比上次炒得好了一点,米饭炒的还算弹、蛋液也入味,可胡萝卜丁和玉米粒还是生的,饭油了点!
我现在是霜打的茄子,没有一丝信心了。我一直在想,那个胡萝卜丁和玉米粒是先放还是后放呢?这些问题让我头都大了。眨眼间,又弹出了一个新的做法。
这次,我决定放手一搏。首先,小火剪蛋出锅,再倒入米饭用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡萝卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出锅!
我有点怕又不好吃,我用勺子勺了一点吃,这太好吃了!米饭被蒸后变的很有弹性,玉米粒和胡萝卜丁的清甜让这碗饭非比一般,最后这个点睛之笔是蛋液,它让一碗饭都变得十分美味。
我开心地跳了起来。
最后我知道了,做事和学习都是在不断的总结和思考中得到启发,只有坚持不懈地努力和改进才能成功。
我学会了蛋炒饭作文3
这一天,妈妈不在家。到了中午的时候,我的肚子就开始咕噜的叫唤起来,我进了厨房,看着篮子里的鸡蛋,以及电饭煲里面的剩饭,突然的我想自己来炒一个蛋炒饭。
我以前都没有弄过饭,所以我打开电脑,点击了一个视频,专门教炒蛋炒饭的视频。这下好了,我先在电脑上面把炒蛋炒饭的步骤一一记下,然后就又进了厨房。
我从冰箱里面拿出了两个鸡蛋,看到冰箱里面还有胡萝卜,还有葱,我想了一下也都拿了出来,因为刚刚视频里面是说加一点胡萝卜,放一点葱,会更好吃些。
我将胡萝卜与葱洗干净了后就放到了砧板上,然后小心翼翼的切了起来,将胡萝卜切成了丝,然后又将葱切碎。接着把鸡蛋打到碗里,搅匀。这些弄完后,我就准备开火了。
锅子里不一会就响起了噼里啪啦的声音,放了油后,我直接将鸡蛋放了进去,鸡蛋被油炸得鼓鼓的,我不做停留,这火可大了,我立马将胡萝卜丝放了进去,炒了一会后我学着从视频里面记下的步骤放进了白米饭,然后锅铲翻动,将饭炒成了小粒粒。
时间慢慢的过去了,锅子里的香味冒了出来,一碗香喷喷的蛋炒饭就出来了!
我从厨房里出来后,虽然额头上都冒出了汗,但是心里既兴奋又激动,这是我第一次炒蛋炒饭。当我吃了一口后,味道棒棒哒,真不错。
晚上爸爸妈妈回来后,我立马就告诉了他们我今天学会了蛋炒饭,中午还是自己做的饭吃,他们听了后半信半疑的。
我一瞧见他们脸上的表情,立马就不乐意了,当晚我就在他们面前露了一手,晚上的晚饭就是我做的蛋炒饭。
学蛋炒饭并不难,只要你准备开始,你也能学会蛋炒饭。
我学会了蛋炒饭作文4
今天中午吃什么呢?看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸,我突发奇想,想做一次蛋炒饭给他们吃。于是,我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后,高兴得合不拢嘴了。
但是问题是我不会做呀,对了,我可以向爸爸请教,让他教我怎么做。爸爸很乐意教我,他语重心长地跟我说:“宝贝,我们先磕蛋。”爸爸一边说,一边拿起一个蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘,很听话地跑进了碗里。轮到我了,我找了个坚硬的地方,一磕,呀,这蛋怎么像个调皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出来,“淹没”了我的手心。啊,好恶心!我马上用水清洗干净,再重新磕一次。这次我可小心了,轻轻地,最后终于成功了。接下来,爸爸让我给锅加热,等到差不多的时候,我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候,我把刚才磕好的蛋放进了油锅,突然,那油飞快地溅了出来,我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的`蛋炒饭,我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候,我把饭加进去,然后认真地炒起来。
经历了重重关卡,费尽了全身力气,我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴,直夸我能干,听得我心里不知道有多美!
我学会了蛋炒饭作文5
世界上有很多的美食,而我对蛋炒饭却情有独钟。可是,我不会做。于是,我决定向奶奶请教如何做蛋炒饭,奶奶爽快地答应了。
终于等到了星期六,奶奶笑着对我说:“反正今天没事,我来教你做蛋炒饭吧!”我一听,激动得跳起来了,嘴里还喊着:“奶奶万岁!奶奶万岁!”
我和奶奶来到厨房。在奶奶的指导下,我先把鸡蛋在碗旁边一磕,再两手向外一掰。呀,只见一个圆圆的鸡蛋黄和蛋液一股脑就出现在我的小碗里,多可爱呀!我往碗里放了一点盐,并用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。还差点什么呢?对了,是我最喜欢吃的火腿肠,这一样可不能少。我赶紧拿出火腿肠,把它们切成小丁。奶奶也帮我准备好了葱花。
一切准备就绪,正式进入做蛋炒饭的环节。我拧开火,等锅烧热后,放入油,只听“刺啦”一声,锅里冒起了许多小泡炮,油开始冒烟,我立马把蛋液倒进锅里。蛋液一下子炸开了花。奶奶让我赶紧用铲子用力翻炒。我手忙脚乱地在锅里一阵乱戳。鸡蛋液总算是变成蛋花了。我又把米饭和火腿丁倒入锅里,翻炒了几下,米饭竟然乖乖散开了。我又翻炒了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来。奶奶告诉我蛋炒饭要炒好了。于是,我加入少许生抽和少量的盐,不停地翻炒,没过一会儿,鸡蛋饭就炒好了。
可是,锅太重了,我费了九牛二虎之力才能把锅轻轻挪动一下。于是,我只好请奶奶帮我把饭装到盘子里。看来,做厨师还要有很大的力气呀!
我迫不及待地尝了一口,“好烫、好烫”,慢慢咀嚼后发现盐稍微放多了一点。不过,还是香喷喷,美味十足的。下次我一定会把握好调味品的用量,做出更美味的饭菜。
通过今天学做蛋炒饭,我深深感受到家人平时做家务的辛苦,看起来很简单的一件事,做起来并没那么简单。
我学会了蛋炒饭作文6
我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。
今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。看到厨房里爸爸买好的菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。
我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。
我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的样子用锅铲轻轻地翻动。刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。爸爸看到菜已经熟了,就帮我把冷饭和刚才炒好的鸡蛋一起倒入锅里继续翻炒,等饭、菜都热透了,再撒上一点葱花,一锅香喷喷、颜色鲜艳的蛋炒饭就烧好了,我开心极了!
爸爸妈妈吃了都赞不绝口,夸我能干,我听了心里美滋滋的。第一次做蛋炒饭还有点紧张,下次,我就有更经验了!
我学会了蛋炒饭作文7
晚上,爸爸妈妈还没有回来,只听见弟弟在哇哇大哭,原来弟弟饿了,可他要吃蛋炒饭,我只好去做。
我在心里想了想,妈妈做蛋炒饭的时候的样子,小声嘀咕到:不会太难的吧!我先兜了一些米饭,放到锅中,再加一点油,我一开火,油就跳来跳去的,发出如同老鼠一般的吱吱声来,我拿出了一枚美丽的鸡蛋小姐,我把她的外衣敲破,把蛋白和蛋黄搅在一起把它倒入锅中,我又去翻冰箱,可我不管怎么找也找不到材料。汗珠从我脸上落下来,我的心砰砰的跳着,我自言自语道去哪里了?再找不到饭就焦了!终于,我找到了。我气喘吁吁地跑到厨房,可是已经太晚了,饭已经焦成煤炭了,我伤心的哭起来,弟弟在房间里叫我饿了,我想弟弟还饿着呢!
我重新开始做,我先打了一枚蛋放入锅中,倒点油。没一会,蛋就变得金灿灿的。肚子忽然叫咕噜咕噜似乎在说:我也饿了!先让我吃一点吧。口水也差点流下来。我全力反抗,可身子不受控制,于是我开始大战,最后身子赢了,我吃了一口蛋,。我又把饭倒入锅中,米饭一下子就穿上了金黄的衣服。我又加入了玉米、萝卜等。它们如图一个个淘气的孩子一样,一蹦一跳的。我的手被它们烫伤了,手如同静电一般,十分的痛,我哭了起来。可我看看天空,它穿上了黑衣服,鸟儿在玩耍。我有点害怕,因为妈妈回来我就白做了。我立马站了起来,用冷水冲了冲手,手上出现了一条红色的伤。终于,蛋炒饭烧好了,我十分开心。
我吃着自己做的蛋炒饭,知道了自己不努力,哪来的成果?
我学会了蛋炒饭作文8
今天,我吃了自己做的蛋炒饭,好吃极了!但我也付出了血淋淋的代价。
妈妈说:今天,你来当大厨,我来当助手,行吗?好。我爽快地答应了。可是我现在才觉得,我的好说得太简单了,想起来都后悔我对妈妈说:快去拿虾皮、饭和肉肠。拿出两个鸡蛋,我让妈妈打匀搅拌。妈妈抗议道:为什是我。因为你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你来切。好。我利落地一下又一下,把肉肠小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我惊慌失措,尖叫着:妈妈,手破了,怎么办?粘创可贴。粘完以后,我不敢动刀,有了恐刀症。妈妈只好帮我接着切。
在烧的过程中,我还被烫出了水泡,慌忙中,妈妈急忙勺了一碗清可见底的水,帮忙清理。我又开始烧起来,每次都小心翼翼的,生怕再烫到。把蛋烧得焦焦的,家里飘着一股蛋香。
接着烧米饭,可米饭硬得像石头一样,怎么压都压不出松松软软的感觉。怎么办?我问妈妈,放半碗水进去。我接了半碗水放进去,呲、呲、呲我一压,果真松了。我尝了一口,太美味了。
蛋炒饭固然好吃,却是我用艰辛和伤口换来的。所以我要好好、珍惜地品尝。
我学会了蛋炒饭作文9
我发现现在的房子太重了,地震时会造成人员伤害,而且也会被盗,所以我想发明一种多功能的房子。这种新型的房子是防震的,它的外形很美,是用一种很轻的材料做成的,它很坚固,也不会倒,就算倒了,也不会造成人员伤害,因为它很轻。
它的功能很多,这种房子不用钥匙,它的门口有个密码装置,在那还有一个微型的摄像头,如果你的面貌不一样,有密码也进不去。门边还有一个指纹核对器,只有你对上了指纹,大门才为你打开。进入大门你会感觉很舒服,它的地板可以当蹦蹦床玩,也可以在上面睡觉,房子里夏天凉,冬天暖和。它的墙要是脏了,只要把墙纸撕下来,墙上又出现了一张新的墙纸,多方便呀。它的玻璃还可以挡住外面的任何噪音,也可以抵挡住紫外线。房子的周围就是花的海洋,被各种鲜花包围着,在这么美的环境下生活,我们的生活也像花一样,幸福而快乐。这房子要是搬家,只要是把房子消了气,叠一下,放在汽车里,这样搬家也不用愁了。我还想让这种房子能飞起来,带着爸爸妈妈周游世界,只要说出去哪里,它就会把带哪里去。也许你会想飞行中会饿的,你不用担心,它也会为你做饭的,什么中餐啊,西餐啊,都会为你做的。未来的房子要是这样,那真是太棒了。
所以我要好好学习,多学知识,长大以后发明这种多功能的房子。
我学会了蛋炒饭作文10
老妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让老妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。
我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等老妈回来再吃。
过了一小会老妈回来了,我让老妈吃了一口,老妈说太淡了,我才知道我没有加盐。
虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。
我学会了蛋炒饭作文11
星期天,我跟老妈学做蛋炒饭。
老妈帮我拿出了青菜和胡萝卜,放在水池里,让我把它们洗干净,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡萝卜洗好。两个都洗好后,我就把青菜切碎,把胡萝卜切成一片片的。然后,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,放了一些盐,用筷子往一个方向调均匀。
准备工作做好后,就要开始烧了。我先开火,往锅里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的时候要一边搅动,一边往锅里倒,老妈说这样炒出来的蛋是均匀的黄色的,不会一块白一块黄的。我喜欢吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝结成块,再用铲子翻炒下,就可以出锅了,我把它盛在了盘子里。接下来炒胡萝卜和青菜,我把它们一起倒进放了些油的锅里,用铲子不停地翻动,也放了些盐。等到炒熟了,再倒米饭进去,还是不停地翻来翻去……,等到翻炒均匀了,我再把原先炒好的蛋倒进去,再把它们都拌均匀了。这样,又好看又好吃的蛋炒饭就做好了。
我终于在老妈的指导下,自己做了一次蛋炒饭,我吃得津津有味,太香了!
我学会了蛋炒饭作文12
妈妈上班远,不能回家,中午吃饭就交给了爸爸,可爸爸总手忙脚乱的,做出的饭一点也不好吃。为了帮爸爸做饭,我决定和妈妈学一手!
那天下午,妈妈休息一天。妈妈正在做饭,我也进了厨房,只见她打开锅盖,看见还有不少剩饭,妈妈就对我说:“咱们吃蛋炒饭吧!”我最爱吃了,今天就学这个吧!我一边装着洗手,一边看着:放锅,倒油,打鸡蛋----我全记住了,做饭并不难,明天就露一手!
第二天下午,爸爸在厨房转来转去不知做什么饭。我就对爸爸说:“今天让儿子露一手!”
我把锅打开,放在煤气灶上,点上火,等油热了,把鸡蛋打进去,鸡蛋马上变得又大又软,成了蛋饼,下来该放什么呢?糟糕,忘了切葱花,还是让爸爸来帮忙吧!我把葱花小心地放了进去,我说:“爸,快拿剩饭来,葱糊了。”我全倒了进去,用铲子翻来翻去。该放盐了,我和爸爸的口水也流出来了,可我不知道放多少,就乱添了一大勺,又放了点味精,出锅了,尽管咸了一点儿,但我觉得香喷喷的,因为是我亲手做的第一顿蛋炒饭。
我学会了炒鸡蛋饭,能帮妈妈、爸爸干力所能及的事了,我觉得真开心!
我学会了蛋炒饭作文13
我从小就喜欢吃蛋炒饭。有一天,妈妈对我说:“既然你这么喜欢吃蛋炒饭,那我就教教你吧。”我高兴地答应了。
妈妈叫我从冰箱里拿了两个蛋,妈妈往碗里打了一个,我看打得很轻松,心想,原来做蛋炒饭也不难吗!于是,我也拿起一个蛋往碗里打。我想,蛋壳这么薄,不能太使劲,我轻轻地把鸡蛋往碗边碰,可是蛋壳却完好无损,我想,肯定是劲没使够吧,于是,我就使劲一敲。呀!蛋壳是破了,但蛋清都被撒到锅台上、地上了。唉,看来,有些事看起来简单做起来难这句话真不假啊!妈妈又让我学搅蛋,还告诉我说,要把蛋搅得起泡泡才行。我搅啊搅啊,怎么就是搅不出泡泡呢。还是交给妈妈算了。
准备工作总算做好了,终于可以来个“翻滚吧,蛋炒饭”了。我迫不及待地等着妈妈教我,我们先往炒锅里倒了一点菜油,等油开始有点冒烟了,又往锅里放点猪油,然后把搅好的鸡蛋倒入锅中,随着一阵嗞嗞的声音,鸡蛋慢慢膨胀起来,一阵阵煎鸡蛋的香味钻进我的鼻子,我使劲地闻着,啊,这一个香啊!这时,妈妈又让我用锅铲把鸡蛋翻一面。等鸡蛋饼两面都有点金黄鲜嫩时,我们把电饭锅里的剩饭舀一点到炒锅里,然后用锅铲不停地翻来炒去。快起锅时,妈妈又让我往饭里搁点盐,撒点葱花。把盐、葱花与饭炒匀后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒饭终于闪亮登场啦!
吃着自己亲手做的香喷喷的蛋炒饭,心里美滋滋的,别提多舒坦啦!
我学会了蛋炒饭作文14
我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六,我叫妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴地答应了。
我穿上妈妈的围裙,拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了两下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼地用手掰开蛋壳,这时,蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子,搅拌了几下,妈妈见了,说:“这样不行,你要多搅拌一会儿,蛋清和蛋黄要融为一体,变成一碗蛋糊才行啊!这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀!我又使劲地搅了一会儿,准备工作做好了。我打煤气灶,往锅里放了少许油,等油微微冒烟时,我把蛋糊轻轻地倒进锅里,一会儿,蛋糊变成了一个蛋饼,蛋饼变得金黄了,我用铲子把蛋饼切得碎碎的,这样才可以把饭倒进去,然后不停地翻炒,等饭炒熟了,我再放一些味精、盐、料酒,蛋炒饭做好了。妈妈说:“再加点葱,这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去,铲了两下,一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了,我拿起碗,盛了满满一碗,闻了闻,啊!好香!递给妈妈。自己又盛了一碗,我们津津有味地吃了起来,但我吃得比任何一次都香。
我学会了做蛋炒饭,下次妈妈不在,我就不会饿肚子了。Ok!
我学会了蛋炒饭作文15
妈妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让妈妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。
我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等妈妈回来再吃。
过了一小会妈妈回来了,我让妈妈吃了一口,妈妈说太淡了,我才知道我没有加盐。
虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。
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