在日复一日的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的我学会了炒鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了炒鸡蛋作文1
早晨，我还在睡觉，妈妈去上早班，临走时对我说：“今天中午你自己炒鸡蛋吃吧。”我睁开惺松的眼睛，摆摆手说：“行，你去上班吧。”说完倒头又睡了。
到了中午，我准备炒鸡蛋了，但我却丈二和尚摸不着头脑，不知道该怎么做。没事，糊完了就行了，于是我就开始做起来。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋一个碗，把鸡蛋对着碗沿轻轻的敲着，但鸡蛋一直没有破，我气极了，拿着鸡蛋对着碗沿用力一敲，“哗”蛋白和蛋黄洒了我一身，我把衣服脱了下来，又继续敲蛋。
“这次，我可不能再这样了。”我小声说：“我可用什么办法好呢？”忽然，一道亮光从我眼前闪过，一条妙计在我眼前出现。我拿来一个特大号的碗，不轻不重的一敲，又是“哗”的一声，蛋白和蛋黄全部洒到了碗里，我把蛋壳拿了出来，一个鸡蛋就打好了。我又按照这种方法把第二个鸡蛋也打好了。
我拿着装了打好鸡蛋的碗，走到灶台前，我把火打开，在锅里又倒上油，趁油还没烧热，我得意的搅着鸡蛋，想：“这下可不会挨饿了。”但我还没有搅好，油已经烧热了，怎么办呢？没办法，我不管三七二十一，把鸡蛋往锅里一倒，“兹兹”的声音在我耳边环绕，我连忙用锅铲子把鸡蛋翻了一个面，忙乱中使我突然想到，盐和味精忘了放了，于是我赶忙准备放，但是放盐和味精的小勺子不见了，我便赶忙找，可是怎么也找不到。终于，我在碗橱里找到了，我放了一点就赶忙把火关上。我把鸡蛋盛到碗里一看，鸡蛋已经全烧糊了。但我饿得要命，于是就闭上眼睛拿一小块尝了尝，觉得尝不出什么味，又拿了一块稍大一点的，觉得一股苦味，但由于太饿，我还是把糊鸡蛋全部吃了。“哇！真苦。”苦的我流下了泪水。
没办法，只好等我妈妈回来教我炒鸡蛋了。
我学会了炒鸡蛋作文2
平时,我看见妈妈熟练地炒菜,让我羡慕极了!在我的再三请求下,妈妈终于答应教我炒鸡蛋。
首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。接着,我用筷子使劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。等油锅开始冒青烟了,我就小心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热,蛋羹立刻膨胀起来。这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有许多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出现在锅里,好香哦!“蛋糕”中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎么办?妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是,我很害怕,“蛋糕”不听我的话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这时的“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。
刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不漂亮了。所以我要和时间赛跑,为将来能过上美好生活而努力。
我学会了炒鸡蛋作文3
星期天的早上，我起得很早，因为今天我要跟妈妈学习炒鸡蛋。
我先拿出一个碗放在案板上，再拿出一个圆溜溜的鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗上一磕，使劲一捏，哇！弄得我满手都是蛋黄。妈妈笑着说：“鸡蛋磕开一条缝后，你要轻轻地掰，用力要均匀。没关系，你再来试一次吧。”于是，我又拿出一个鸡蛋，轻轻地一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，轻轻用手一掰，果然，蛋黄和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的，像一汪清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中，真好看！
接着，我又切了一些葱花撒在鸡蛋上，再放入少量盐，用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在煤气灶上点着了火，等锅热了之后再倒入适量的油，只一小会儿，油锅就开始冒烟了，妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去，我既高兴又紧张，闭上眼睛把鸡蛋倒进了油锅里，只听见“滋溜溜”的一声响，鸡蛋的周围冒起了很多泡泡，我正要用铲子把鸡蛋翻过来，妈妈说再等一会儿，大约一分钟左右，一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来，我赶紧用铲子把鸡蛋翻过来，只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着又白又绿的葱花，颜色非常好看，我迫不及待地夹起一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里，哇！真香啊！简直是色，香，味俱全，我用铲子把鸡蛋盛到盘子里端到了餐桌上，看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
大口大口地吃着我自己炒的鸡蛋，我觉得这简直是世界上最好吃的美味。
今天的鸡蛋真香呀！
我学会了炒鸡蛋作文4
在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，数不胜数。第一次坐飞机，第一次洗衣服，第一次骑自行车，第一次……经历了很多第一次，但令我难忘的是我第一次学炒鸡蛋面，至今我都记忆犹新。
一天，我早早放学了，回到家里，发现家中空无一人，但是我的肚子早就饿得在唱“空城计”了，说干就干，于是我便做起了我爱吃的鸡蛋面。
首先我把围裙系上，避免油溅到衣服上。我把锅拿出来倒了一点儿油。油好啦，我把鸡蛋打进去。不好，鸡蛋壳也打了进去，我只好拿起筷子，把鸡蛋壳轻轻地从锅里夹出去，我高兴极了，脚底像装了弹簧似地蹦得老高。过了一会儿，闻到了一点烧焦的味道，心里像十五个吊桶在打水是的七上八下的。我赶紧打开锅一看，真的被我猜中了，鸡蛋确实烧焦了。我灰心丧气，只好重做。
有了上次的经验，我鼓起勇气，开始重新做鸡蛋面。
这次我更加小心了，绝不能掉以轻心。先把油倒进去，再把鸡蛋打进去，然后拿着锅铲轻轻地翻炒着。看到鸡蛋已经黄油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放进去，先翻了几下，然后把，盐酱油葱放进去。鸡蛋面做好了，一股自豪感涌入心田。
做鸡蛋面，我的第一次尝试，让我明白了：做事如爬山一样，要坚持不懈，不能在半山腰半途而废。
我学会了炒鸡蛋作文5
我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参与”的想帮妈妈做点儿家务的时候，妈妈总是把我赶回房间，并且威胁我说：“做一件家务就多抄一篇课文！”唉！真没办法。终于，机会来了！
星期天，妈妈头疼，一直躺在床上昏昏沉沉的睡着。我想，我一定要趁个机会帮妈妈做点儿事。于是我走进厨房，去做妈妈每天中午必做的事----做饭。我先学着妈妈的样子系上围裙，摸索着打开天然气的阀门，壮着胆子“嘭”的一下把火打着，又擦亮眼睛仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子小心翼翼的倒了一些在锅里，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙的打碎在锅中，胡乱的搅拌几下平时看妈妈做起来很简单的事情，怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面，把鸡蛋皮掉到了碗里面，来不及清理好，有已经冒烟了，我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里，黄黄的鸡蛋立刻“哧哧啦啦”的膨胀成饼状，我这时候才猛然想起得放点盐，然后拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下，渐渐地闻到了香味，想必是该出锅了！大功告成，我这才发现自己已经满头大汗了！
忽然，妈妈在客厅里喊：“你在厨房你干什么？”我连忙端着刚做好的鸡蛋走了出来，对妈妈说：“开饭喽！”妈妈惊讶的看着我，笑了。我看见她眼里还闪着泪光。
我学会了炒鸡蛋作文6
盼呀，盼呀，我家的美食节到了，我们全家聚在了一起，举行了一个“美食盛会”，要求每个人都要做一道菜。他们很牛，我呢，连菜也不会洗，怎么做？
“奶奶，求求您，指点指点我把！我知道，您是一个助人为乐的好人，教我做西红柿炒鸡蛋吧！”奶奶心想：现在是十一点了，得做快点儿，不能浪费一分一秒的时间。“好，我教你！”奶奶毫不犹豫地说。
我和奶奶去超市买菜，“买西红柿得选红彤彤的，这样味道才甜润，选两个吧！”奶奶刚说完，我就精心挑选了两个，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋，再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕，蛋身一下子落入锅中，把蛋捣完了，就开始搅拌了。“注意！放点儿盐！”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐，再次搅拌，直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后，奶奶又和蔼可亲地说：“好了，开始切西红柿吧！”奶奶教我切了一个西红柿，然后我自己慢慢地切好了。
我把锅洗干净了，打开天然气灶，锅里水烧开后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入锅中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎饼一样，就用锅铲捣成一团一团的小块，又把切好的西红柿倒入锅中炒来炒去，炒来炒去，熟了，就可以起锅了。“你忘了放盐！”奶奶在一旁提醒我，对，我又少加了些盐，最后再盛进碗里，拿了几双筷子放在桌上，把菜端上来，奶奶抓紧时间不放，也把菜做好了，我们正在等待大家上菜来……
菜品上完了，爷爷品了品大家的拿手好菜，连声说：“‘四星级大厨神——老伴。啊，小骆也不错嘛！很棒！”我和奶奶听了欢呼雀跃。
我学会了炒鸡蛋作文7
每当我看见那美味的、香甜的美食，我就禁不住想吃。但是。爸爸、妈妈不让我吃，我就暗暗地心想：“我要学会炒菜。”
这天，我放学回到家。到了家里，我见家里空无一人，不禁心里乐开了花：太好了，我可以炒鸡蛋了。我放下书包，一骨碌地跑去厨房。
到了厨房，我心想：“我先从最简单的炒鸡蛋开始吧。”于是，我从冰箱里取出三个鸡蛋。先把一个鸡蛋打碎到碗里，再顺时针方向搅拌，搅到一定的程度就行了。然后，再把鸡蛋液倒到锅里。在这过程中，要这样不停地摆动锅子。哎呀，没翻边，出没放盐。看着那黑黑的“小脸”，我还是忍不住吃了一口。呀，那味道苦苦的，比我想的味道真是天翻地覆啊！有了上一次的经验总结，我小心翼翼地煎鸡蛋，但是，这一次的鸡蛋，我还是煎糊了。看着那黑黑的“脸”，我心里真是哭笑不得。
终于挨到了爸爸、妈妈回家，我迫不及待地冲上去问他们：“爸爸、妈妈，我煎的鸡蛋为什么总是糊的呢？”
“孩子，你煎鸡蛋了？”“对啊！”“那把你煎鸡蛋的过程说给我们听。”我把煎鸡蛋的过程一五一十地告诉了他们。“原来，是你没放油。”爸爸说。我一时恍然大悟，说：“爸爸、妈妈，我再去煎鸡蛋去了。”“注意安全！”爸爸妈妈说。我按照爸爸说的`步骤一步一步地煎鸡蛋。不一会儿，鸡蛋煎好了。看着那金黄金黄的“小脸蛋”，心里顿时乐开了花，迫不及待地吃了一口，啊！真美味！爸爸、妈妈也吃了几口，都赞不绝口。
通过这件事，我明白了：做事要坚持才能有回报。
我学会了炒鸡蛋作文8
人的一生有各种各样的花瓣，有成功，有失败，我学会了炒鸡蛋作文。成功一定能给人带来喜悦和快乐。现在，我就和大家一起来共赏我这片成功的花瓣。
有一次，我放学回到家，爸爸妈妈不在。我给他们打电话，他们说：“我们会很晚才回来，你先做作业。”我就去写作业。过了一个多小时，作业做完了，看一下表才六点多，我就到客厅里去看电视。看了一个多小时，我觉得有点饿，但是还能忍住，便继续看电视。看了一会，觉得两眼快要冒金花了，但是爸爸和妈妈还没有回来，于是决定自己做饭。做什么好呢？找了半天，鸡蛋落入了我的“法眼”，就决定炒鸡蛋。
鸡蛋该怎么炒呢？我问了邻居家的叔叔。他告诉我：“先打鸡蛋，记着在鸡蛋里放点盐，然后往锅里放油，把鸡蛋倒在里面，炒上三分钟就好了。”说完，他给我做了个示范。
我回到家里就按叔叔说的那样做，但是我炒的鸡蛋不是调料放不到位，就是蛋炒糊了。经过反复的地练习我终于能够炒得像妈妈平时炒的那样香了。我闻着香喷喷的鸡蛋，感觉越来越饿了，便狼吞虎咽地吃起来。当我正津津有味地享受自己的劳动成果时，爸爸妈妈回来了。他们都夸我长大了，会自己照顾自己了。接着我们一起享用了这顿“丰盛”的“鸡蛋大餐。
我觉得自己炒的鸡蛋比饭店里的美味佳肴还要可口，真是色香味俱全。让人一闻，就垂涎三尺。
我学会了炒鸡蛋作文9
今天中午，妈妈做饭，我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后，我把西红柿放在案板上，我左手摁住西红柿，右手小心翼翼地拿着刀，慢慢地，轻轻地，一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指，终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了，我从冰箱里拿了两个鸡蛋，我又准备了一个小碗，学着妈妈平时的样子，把鸡蛋轻轻在碗边一磕，劲太小了，蛋壳没破，再稍用点劲，好，两手一掰，蛋黄和蛋清流到碗里，放一点盐，然后用筷子搅拌成蛋汁，好，一切准备就绪。我打开火，把炒锅放在火上，等锅里的水分蒸发完了，往锅里放三勺油，等油冒烟了，把鸡蛋一倒，“噼里啪啦”一阵响，蛋汁变成了蛋饼，起了个大泡泡，我用铲子把鸡蛋饼切成小块，紧接着把西红柿倒进锅里，再把鸡蛋和西红柿来回翻炒，一会儿，原来一块块的西红柿变成了糊了，妈妈让我再放点盐，我又搅拌了几下，觉得把盐搅拌均匀。然后，我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口，嗯，有一点点腥，有点咸，再尝一口，呵，这一口好咸呀，没法和妈妈做的比，妈妈说炒的时间再长点，放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢？妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里，又多搅拌了几下，多炒了一会儿，再一尝，嗯，比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说：“第一次做成这样就不错了，真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做几次，不过只要努力去做就一定能做好。下次，我还要再做西红柿炒鸡蛋，争取做到最好。
我学会了炒鸡蛋作文10
中午到了，我想吃西红柿炒鸡蛋，妈妈说：“你长大了，你就自己学着做吧！”
说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿，还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下，鸡蛋流在了碗里，我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗，再把西红柿的皮剥了，放在菜板上，切成一小块一小块的。我准备放猪油了，可妈妈看见了连声说：“不，别急，把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿，水烧干了，我把猪油放进锅里。这时，锅里飘起了一缕缕青烟，妈妈看见了，连声说：“快！快！快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声，把鸡蛋倒进锅里，用锅铲上下翻炒。一会儿，就把鸡蛋煎熟了，就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿，我把切好的西红柿块放进锅里，翻炒了一会儿，又把鸡蛋倒进锅里，把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候，妈妈叫我在锅里放了一些糖，我问：“妈妈，为什么要放糖呢？”“这样西红柿就会有点甜味！”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后，我还放了适量的盐。我的西红柿炒鸡蛋炒熟了，就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味，我赶紧拿起筷子尝了起来。
今天，我不但尝到了菜香的滋味，而且还尝到了劳动的滋味。
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