我学会了炒鸡蛋作文

2022-05-26 [第四单元]我学会了XX

  在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的我学会了炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇1

  今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。

  开始炒菜了,在爸爸的细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!

  大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇2

  一个星期天,我在看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

  首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

  等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一会儿,对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

  我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇3

  晚上放学,爸爸、妈妈不在家,我肚子已经“咕噜咕噜”直叫,于是我下定决心自己炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋,再从柜子里拿出一个碗,我沿着碗边敲碎鸡蛋壳,“啪嚓”一声,鸡蛋掉到了地上,我连忙扫起,又小心翼翼地打另一个鸡蛋,可算成功了!用筷子在碗里搅拌均匀。“准备工作好啦,开始炒菜!”我自言自语说道。

  我把锅放在电炉上,锅刚刚热,我拿起油瓶往锅里就到,这时几滴油珠飞溅出来,烫到了我的手,我直喊疼。真想放弃,可是还饿,不能半途而废,我马上把鸡蛋放进锅里,想起妈妈上次炒鸡蛋告诉我的话:鸡蛋要快速翻炒,要不然容易炒焦,我按照妈妈的话,认真做了起来。由于第一次做,我心“怦怦”直跳,生怕出了差错。终于做好了,虽然整个鸡蛋都炒碎了,没有胡,我却感到非常欣慰。我张开嘴巴品尝了一下,“好好吃啊!”当时我的心里比吃了蜜还甜!

  做菜看着非常简单,可是做起来就很难。做事都是从一点一滴积累成的。我们要多多尝试,不能半途而废,这样才能有很大的收获!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇4

  今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!

  上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。

  回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。

  现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。

  总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇5

  爸爸每天都会为我们做香喷喷的饭菜,一有时间我也会站在一旁静静地看着爸爸做饭。因为我也想学习做饭,在爸爸妈妈忙的时候也能为他们做一顿香甜可口的饭菜。但爸爸总说我小还不能学习做饭,在我的百般撒娇下,爸爸终于答应了。

  我和爸爸一致决定从比较简单的炒鸡蛋开始。爸爸说:先拿两个洗净的鸡蛋打到干净的碗里,再放适度的精盐,葱花搅匀。听爸爸说起来轻松极了,可是筷子像一个淘气的孩子,就是不听我的话,不但鸡蛋搅不均,还溅到了碗外,我气得直跺脚。爸爸笑着安慰我说:不管做什么事情都不能着急,要有耐心,多练几次找到窍门就好了。我按照爸爸说的去做,向一个方向轻轻搅拌,鸡蛋果然听话多了,终于搅匀了,我喜上眉梢,但好运并没有降临,又一道难题困扰了我。接下来起锅、烧油,可是油点儿总是往外溅,溅到了我身上,烫的我身上起了小豆豆。正当我想泄气时,脑海里出现了一句名言:失败乃成功之母。一定是我没有掌握技巧,只要不放弃就一定会成功。这时爸爸说:喷油是因为刚才烧油时锅里有水造成的。接下来炒鸡蛋一定要注意油温和倒鸡蛋的高度。我按着爸爸教的,将搅匀的鸡蛋贴近锅边倒进锅里,快速的翻炒,一道妞妞牌炒鸡蛋就出锅了。

  看着我的劳动成果,爸爸开心地笑了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇6

  星期六的上午,我在家没事干,妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。

  我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好,然后我把锅放到火上,然后开火,等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里,鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳,我又放入盐,用筷子搅匀倒入油锅中,鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,我用铲子翻了几下,然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里,葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了,欢蹦乱跳的,遇到翻着跟头,有的打着滚,有的像个调皮的娃娃,高兴地跳出锅外,我吓的连连后退。

  最后,我放入了西红柿,西红柿是那么鲜红,炒了一会儿西红柿变软了,颜色也变成暗红色了,有的已成糊状,我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

  我费了九牛二虎之力,终于学会了西红柿炒鸡蛋,吃着自己做得菜感到格外香。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇7

  童年的事就像天上的星星一样多,就让我们摘下一颗星星讲给大家听听吧。

  我先告诉你们,昨天是我妈妈的上生日,我准备炒鸡蛋饭来犒劳她。但又不会炒,怎么办呢?学着炒吧!

  我来到厨房,从冰箱里拿出鸡蛋,又从碗柜里拿出碗和筷子,接着把锅及锅铲清洗干净,准备工作做完以后,便把鸡蛋轻轻地敲了一下,居然没破,又使劲敲了一下,没想到鸡蛋钓到地上去了,蛋清蛋黄流了一地。算了,还是不要做了吧。

  我坐在少发上,为这事犯愁呢。这时,“成功是失败之母”响在我的耳边。我索性站起来,重新做了一番准备。这一次,小心谨慎地碰撞鸡蛋,鸡蛋裂开了一道口子,倒出蛋清和蛋黄于碗中,搅拌均匀后,拿出烧锅,倒油,哎!不是多了就是少了,我反复了好几次,油不多不少,我把油烧开后,再把鸡蛋倒入锅中,只听见噼里啪啦的声音,吓得我直往后退,等到声音渐渐消失时,我反复地炒,鸡蛋熟后,倒入米饭,又炒了一会儿,一碗鸡蛋饭总算做好了。

  这时,妈妈回来了,我把炒好的鸡蛋饭递给妈妈,她一口一口的吃着,眼睛闪着泪花。我知道这是高兴的表情,心里感觉到像吃了蜜一样甜。

  妈妈吃完饭后,把我一把搂入怀中,说:“我的女儿长大了。”我开心地笑了,像阳光一样灿烂!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇8

  今天,我决定炒鸡蛋,让自己吃一吃,味道怎么样。我先把锅洗一洗,然后放回原来的地方。打开煤气灶,点起火。然后拿来一个碗,再拿来一个鸡蛋,轻轻一敲,结果只有一个小洞被敲出来,我用力把壳分成两瓣,鸡蛋就象一个十分光滑的小球滚到了碗里,我用筷子打鸡蛋,发出了“啪啪”的声音。我发现鸡蛋金黄的,我不忍心把鸡蛋放进去,但是能让自己吃到自己做的鸡蛋,只能放进去了,这时我想起忘记在鸡蛋里加盐了,我急忙拿起盐放了进去,只听“啪啪”的响,有一个小东西落到了我的脸上,我感觉一阵剧疼,忍不住叫妈妈,可是妈妈没人,只好忍下来,我一看那像一张大饼似的鸡蛋,它全身是泡,特别是中间的那个泡泡,它十分大,好像比一个小弹球都大,我担心它会爆炸,于是我用铲子把它翻了个身,它好象在空翻呢!

  我一看反面比没炒的鸡蛋还黄,但是,它还在冒泡。我看见鸡蛋快焦了,我急忙把它放进盘子里,一阵阵香味扑鼻而来,我赶快拿起筷子,夹了起来,刚一放进嘴里,就烫得我差点嘴巴都红了,我只好等它不冷不热,刚刚好。我等了3分钟,我一吃,恩!

  真好吃啊!

  然后我又拿来了醋,放了一点进去,又吃了一口,哇!

  真好吃!

  今天,我终于学会了炒鸡蛋,以后我要天天炒!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇9

  一天中午,爸爸妈妈不知道上哪了,只留下我和弟弟,弟弟已经睡着了。可是,我的肚子饿得咕噜咕噜地叫了,我就去碗柜看一看有没有剩菜剩饭,碗柜只有饭没有菜。我当时也没有钱,家里只有蛋。我学着妈妈炒蛋的样子,先去菜地里割葱,然后洗过切成小碎放进碗里,我就拿了几个蛋,把鸡蛋打入碗里。来到煤气炉边,打开煤气,等锅热了把油倒入锅里,再把鸡蛋放入锅里,再放了一些桨油,我正在炒着香喷喷的鸡蛋时,弟弟却起来了,我立即去抱下弟弟,我哄哄呀哄,他才不闹了。

  忽然我闻到了一股烧糊的味道,就在这时,我才想起我炒的鸡蛋,我立即冲进去用铲把鸡拿出来。但是已经黑得像几块灰炭了。我非常的伤心,可是,我没有气馁。我又按照刚刚炒蛋的样子炒了一遍。这次,我没有粗心,我看了炒熟的鸡蛋,心里很兴奋。

  当我吃着香喷喷的炒蛋时,爸爸妈妈回来了,妈妈看见我吃着炒蛋,说:“我的儿子已经学会炒蛋了。”我的心里美滋滋的,啊!我终于学会了炒蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇10

  今天,老师给我们布置了一个特别的作业——炒鸡蛋。我回到家,以闪电般的速度写完了作业,便准备做炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋,心想:我该如何做才能把蛋顺利地打进碗里去呢?我使劲回想着妈妈平时打蛋的动作,妈妈曾对我说过:“敲鸡蛋即不能太用力,也不能太轻。”于是我小心地拿着蛋在碗边“砰砰”地敲了两下,只见鸡蛋中间出现了几条裂缝,我从中间往两边掰开,蛋清和蛋黄就顺利地进到了自己的“旅店”——碗里去了。接着我取来一双干净地筷子,在碗里洒上一点盐,加了少许酒,便端起碗把鸡蛋打散,原以为这件事很容易,没想到鸡蛋像一个调皮的孩子,好像与我玩起了“捉迷藏”。这时,妈妈走过来,对我说:“打鸡蛋也有一定的技巧,鸡蛋一定要顺着一个方向打,速度要快,幅度可以稍大点。”于是我按妈妈说的,终于把鸡蛋打均匀了,我的手都酸了。

  我要开始炒了。先在锅里加油,把火点上,等油热得冒烟了,我便把鸡蛋轻轻地倒入锅中,拿起一把葱花撒在鸡蛋上。过了一会儿,鸡蛋的颜色变深了,变成了金黄色的,鸡蛋也很快凝结起来。一阵阵香气迎面扑来,我用菜铲铲了几下,便把鸡蛋装入盘中。

  我迫不及待地拿起筷子品尝起来,我觉得很有成就感。

  爸爸、妈妈也来品尝我的成果,异口同声地说:“太好吃了,真棒!”我心里有说不出的高兴。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇11

  一想到做饭这件事,我就忍不住想要大显身手!今天,我央求婆婆让我自己做一道菜西红柿炒鸡蛋,因为婆婆担心我烫伤,所以我反复请求她才同意。

  我兴高采烈地来到厨房,穿上围裙准备开战。首先,我从冰箱里面拿出了三个鸡蛋,结果刚开始就来了个小插曲,手一滑便啪的一声,掉了一个鸡蛋到地上,打的稀碎,呜呜呜婆婆看见后对我说:孩子,做事要细心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一个吧!

  我又重新拿了一个鸡蛋,然后准备了一个碗和一双筷子。婆婆告诉我,要用筷子调出来的鸡蛋才好吃。好了,开始调鸡蛋,一个,两个,三个,全部打进碗里。接着我用筷子不停地搅拌,发现这个动作还必须要协调,要有节奏,不然鸡蛋就会被打到碗外面去。经过几番调和的过程,蛋清和蛋黄已经融合在一起,这就算完成了第一步。

  接下来就要准备西红柿了。首先,我把西红柿洗干净,放到滚烫的开水里面稍微煮一会儿,然后去皮、切丁,再用榨汁机把西红柿榨成汁备用。

  食材都准备好以后,便开始起锅烧油咯!我先把打好的蛋液倒下锅翻炒,不一会儿就炒出了香味。等鸡蛋完全炒好后,我便放入西红柿汁,用大火收汁,再放入少许盐,起锅,放些小葱花来点缀一下。哇,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

  虽然我是第一次做西红柿炒蛋,还浪费了一个鸡蛋,不过我还是成功学会了这个技能。以后我一定多多练习,相信我会爱上做饭的!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇12

  星期天的早上,我起得很早,因为今天我要跟妈妈学习炒鸡蛋。

  我先拿出一个碗放在案板上,再拿出一个圆溜溜的鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋在碗上一磕,使劲一捏,哇!弄得我满手都是蛋黄。妈妈笑着说:“鸡蛋磕开一条缝后,你要轻轻地掰,用力要均匀。没关系,你再来试一次吧。”于是,我又拿出一个鸡蛋,轻轻地一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,轻轻用手一掰,果然,蛋黄和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的,像一汪清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中,真好看!

  接着,我又切了一些葱花撒在鸡蛋上,再放入少量盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在煤气灶上点着了火,等锅热了之后再倒入适量的油,只一小会儿,油锅就开始冒烟了,妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我既高兴又紧张,闭上眼睛把鸡蛋倒进了油锅里,只听见“滋溜溜”的一声响,鸡蛋的周围冒起了很多泡泡,我正要用铲子把鸡蛋翻过来,妈妈说再等一会儿,大约一分钟左右,一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我赶紧用铲子把鸡蛋翻过来,只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着又白又绿的葱花,颜色非常好看,我迫不及待地夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里,哇!真香啊!简直是色,香,味俱全,我用铲子把鸡蛋盛到盘子里端到了餐桌上,看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。

  大口大口地吃着我自己炒的鸡蛋,我觉得这简直是世界上最好吃的美味。

  今天的鸡蛋真香呀!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇13

  炒鸡蛋——我最爱吃了,它既有营养又好吃,而且看起来也很好炒。今天我就让妈妈教我炒鸡蛋,这样,爸爸妈妈不在家的时候,我就可以自己做饭吃了。

  首先,我把两个鸡蛋打在一个碗里,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后,把锅放在炉子上打着火,再往锅里倒上适量的花生油,等油烧热以后,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,撒上适量的盐,用铲子翻炒了几下,我心想:这肯定是一个好吃的炒鸡蛋,可是不知为什么,有的鸡蛋还没炒熟呢,有的却已经糊了,妈妈说:“你开得火太大了。不过没关系,先把这些炒熟,然后再重新炒两个。”我赶紧把火关掉,把炒糊的鸡蛋盛到一个盘子里,然后,又从冰箱里拿了两个鸡蛋,按照刚才的步骤重新炒了一遍。

  这次我把火关小了一些,细心地翻炒,不一会,一盘金黄金黄的鸡蛋就摆在了饭桌上,爸爸妈妈夹起鸡蛋尝了一口,我紧张地盯着他们的表情,只见妈妈冲我竖起了大拇指,爸爸笑着说:“味道不错,能吃上儿子炒的鸡蛋真高兴。”听了爸爸妈妈的夸奖,我也赶紧尝了一口,嘿!味道真不赖,感觉比妈妈炒的还好吃,心里真是美极了!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇14

  你有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定知道成功能带给人喜悦、成长,还能增长我们的自信力和自豪感,当然我也有成功的经历了,那就是我学会了番茄炒鸡蛋。

  第一次,我和爸爸去饭馆吃饭,到了那里,我看见许多厨师厨技非常好,比如:那个厨师把锅拿起来炒,火一下子冲了上去,像火山爆发,而且把菜一下子颠出去,然后接住,那酷炫的动作吸引了我,所以我想向老妈学几招。

  妈妈先教我怎么做简单的番茄炒鸡蛋,我听了之后,迫不及待地开始炒鸡蛋,我先把鸡蛋磕破一条小缝,轻轻一掰,鸡蛋液和蛋掉进了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。

  接着把蛋液和蛋黄均匀搅拌,把火开开,倒上油“噼里啪啦”的,吓得我连忙后撤一步,油热后,我把鸡蛋倒入锅里,只见一个油点完美的落在脸上,烫了一个泡,我想哭,不想再做了,这是妈妈走到我身边说:“做事不能半途而废,只要坚持不懈就一定能成功。”我听了这话,顿时信心十足,我再把番茄放进去,顿时香味扑鼻,最后加上盐,一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了,看着那金灿灿的鸡蛋,浸染着红彤彤的西红柿汤汁,别提多诱人啦!

  吃着我做的食物,真是美滋滋的,同时我也明白了只要坚持不懈,就一定会成功。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇15

  今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

  炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了!

  爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊!

  以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇16

  星期天,爸爸说要教我炒菜。

  我跟随着爸爸来到了厨房,首先爸爸教了我最简单的打鸡蛋。“把鸡蛋敲出几个裂缝,再把蛋壳扒开,这样蛋清、蛋黄就出来了。”爸爸说。听着爸爸的话我似懂非懂地开始了敲鸡蛋。第一次敲因为敲的力气过大,导致鸡蛋里面的东西一半在碗里,一半掉出来了。第二次又因为力气过小,敲了半天才出来一条裂缝,于是我又加大力气,导致这一次鸡蛋里面的东西全部掉了出来。最后一次鸡蛋里面的东西大部分掉进碗里,小部分撒了出来。我向爸爸炫耀我的成绩,爸爸却对我说:“阳阳,你再试一下,争取把全部鸡蛋里面的东西敲进碗里。”于是在爸爸的鼓励下,我终于把鸡蛋里面全部的东西敲进了碗里。

  下一步就是切菜。扶菜的手势像是一个拳头压住菜,再用刀慢慢的切。爸爸是一个老手,所以切菜的速度比我这个小小的新手要快很多。第一次我是闭着眼睛切的,因为我怕刀,所以我闭上了眼睛切。一不小心我的手就被切到了,鲜血直流,疼的要命,爸爸及时帮我止血贴上了创可贴。第二次,因为我非常着急,什么也没有切到。第三次的我又怕又急,我把“蒜”拿去洗,洗完之后就开始切了。我快速的切完,再看向我的小手有没有切出血,结果发现满手的“血”,吓得我尖叫一声。爸爸转身一看,说:“不要大惊小怪的,你切的是西红柿。”虽然闹了个乌龙,但是我终于会切菜了。

  最后是炒菜,爸爸看到了我受了好多伤,想帮我炒,但是被我拒绝了,我想要自己完成。第一次因为锅里有水,溅了我一身水,而且水还是烫的;第二次是油放的太多了;第三次是鸡蛋给炒糊了;最后一次我终于成功了。

  这次炒菜我领悟到一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”

  我学会了炒鸡蛋作文 篇17

  今天,我学完打乒乓球回家看见妈妈不在家,就进入我的“禁地”来完成我的心愿——学做番茄炒鸡蛋。

  我学着妈妈平时的方法,首先把番茄洗干净放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮,然后放在菜板上开始切。谁知,番茄很不听话在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

  接着,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我先把鸡蛋放在碗边上轻轻地敲了敲,然后再用手把鸡蛋壳小心翼翼地掰开,这时,鸡蛋清包着鸡蛋黄一骨碌就滚到碗里,再用打蛋打均匀备用

  准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。哎,别害怕,机会难得嘛,我鼓起勇气往锅里倒鸡蛋,只见那鸡蛋在油里炸得彭胀开来,金黄金黄的,我学着妈妈的样子拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错! 自己给自己鼓励道:跟妈妈做的味道不差上下。

  真是自己动手饭菜香。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇18

  又是一个天气晴朗的周日,我正在家认真的写着作业。突然妈妈问我和姐姐:“宝贝们,今天你们想吃什么饭呢?”我急忙回答:“妈妈,你教我炒鸡蛋吧!”妈妈愉快的答应了。

  首先我从冰箱里拿来五个鸡蛋,接着从碗橱里取出了一个碗和一双筷子,我拿起鸡蛋小心翼翼的在碗边上磕了一下,咦!怎么没破呢!我又用劲磕了一下,这下蛋皮都被我捏碎了,蛋液马上留了出来,弄的满手都是,我紧张的问妈妈:“怎么办?怎么办?”妈妈说:“没事,我们试着再来一次,用劲不要太小,也不要太大。”我拿起第二个鸡蛋,在碗边磕了一下,鸡蛋裂了一条缝,我用手把蛋皮掰成两半,蛋液和蛋黄一下子就落到了碗里,这次我高兴的笑了。

  接下来我用同样的办法把剩下的鸡蛋打到碗里。按照妈妈教的办法,我给鸡蛋里放了一小勺盐,用筷子顺时针的搅拌起来,直到蛋液和蛋黄完全融为一起了。“好了,我们该给锅里放油了”妈妈在一边说。点着火,油一会会就冒烟了,我很小心的把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋很快的变大变黄了,这时我赶快把火关了,把鸡蛋盛到盘子里,我迫不及待的夹起一块尝了一下。“哇!妈妈、姐姐快尝尝,太好吃啦!”妈妈和姐姐刚刚吃了一口就连连夸我“二丫炒的鸡蛋真是太好吃了。”我心里乐开了花。

  这可真是一个愉快的周末,因为我又学会了一样本领。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇19

  天,我到邻居家玩。玩没多久,天就暗了下来,我和邻居小依的肚子也都饿了。还好,邻居拿起了几粒鸡蛋说:“我会炒鸡蛋,我炒一盘我们一起吃!”我听了这句话,心里真不是滋味:小依竟然会炒鸡蛋,而我什么也不会,真丢人啊!我赶紧找了个借口回家叫妈妈教我炒鸡蛋。

  回到家,我把我的想法告诉了妈妈,妈妈听了,急忙找来材料教我炒鸡蛋。

  我按照妈妈的方法做:先拿个碗和一双筷子,再拿鸡蛋,把鸡蛋轻轻打破,把里面的蛋清、蛋黄放入碗中,拿起筷子,均匀打蛋,打好了,放进锅内炒一炒,最后放上酱油,就大功告成。

  我吃了自己做的炒鸡蛋,觉得好吃极了!心里暗暗高兴:耶!我又多了一项本领了!

  晚上,我请全家人吃我炒的鸡蛋(配稀饭),爸爸妈妈说:“你炒鸡蛋的水平,我们自叹不如啦!”我想:我一定要好好努力,争取做一个爸爸妈妈满意的小厨师!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇20

  妈妈平时做饭做菜很辛苦,我想帮忙。周六上午,我兴冲冲地告诉妈妈说:“我想做个炒鸡蛋,炒鸡蛋配白粥很好吃,还减轻您做早饭的负担。”妈妈同意了。

  之前看妈妈炒鸡蛋我觉得非常简单,不就是打个蛋炒一炒嘛。可实际动起手来,才知道真不容易。我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋,然后再从碗柜里拿出一个碗,在碗沿上轻轻地磕了几下,鸡蛋纹丝不动,我又磕了几下,它还不破,我正准备用手抠,妈妈说:"磕鸡蛋要稍微用一点力。来来来,我来示范一下。”说着她用力在碗沿上磕了一下,砰!溅出来的鸡蛋液滴在了碗的外面。妈妈尴尬地笑了笑,说:“你看,我给你举个了失败的例子。打鸡蛋动作要快,就打在碗沿上,掰开蛋,把蛋白蛋清马上接入碗里,小心蛋壳。”我照着妈妈说的做,把鸡蛋往碗上轻轻一磕,蛋壳裂开了一个小口,然后两手扣住裂缝一掰,蛋就滑到了碗里。蛋白清清的,像一池清澈的湖水,蛋黄像一个金黄的落日静静地倒映在湖水之中。我用筷子绕圈圈,把蛋白蛋黄打散打匀。接着,我洗了一些虾皮、榨菜,切了一点葱花,把它们一起倒进蛋液中,把它们搅拌均匀。

  开始炒了。锅已经放在煤气上,我按住煤气开关,向左一拧,没有任何动静。再来一次,还是没有火星。妈妈告诉我,要用力地按着打火开关,坚持几秒钟。我又试了试,“嗒”的一声,火点着了,把我吓了一大跳。我往锅里倒了一点油,一会儿工夫油就开始出现点点气泡,我非常紧张,心儿怦怦直跳,担心油会飞溅出来烫伤自己。心里好像有两个小人在打架,坚持的小人说:“加油,你会成功的。”退缩的小人说:“还是算了,你还小,不敢控制火,等长大了就会了,快叫妈妈帮忙。”油面浮起越来越多气泡了,没有太多的时间犹豫,我拿起碗,小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅里。只听嗤啦一声,锅里的蛋液四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓。我用铲子轻轻地翻了一下,剩下的蛋液也凝固了。我一直努力地用铲子翻炒着鸡蛋,几秒钟它就变成了金灿灿的炒蛋。我关了火,把炒蛋盛出来,端上桌。

  一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一块炒鸡蛋,吹了吹,放进嘴里,哇,表层微微焦黄,内里鲜嫩,虾皮和榨菜提鲜,我的炒鸡蛋色香味俱全。我大口吃起来,觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它,一向不爱吃鸡蛋的我一个人吃了一大半。妈妈也笑眯眯地连声称赞。看着妈妈微笑的脸,我觉得刚才的害怕紧张根本不算什么,心里像喝了一罐蜂蜜一样甜。

  这次我不仅学会了炒鸡蛋,更重要地是体会了“自己动手、丰衣足食”的感觉,比饭来张口的感觉更好。很多事情看起来容易做起来难,要自己亲自动手用于尝试,总是会成功的。以后还要更多地学做家务,锻炼我的自理能力。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇21

  今天中午,妈妈要教我炒鸡蛋,我高兴极了,赶紧围上围裙跟妈妈学。

  妈妈拿了两个鸡蛋,把一个鸡蛋在碗边磕破,轻轻一抠蛋壳,蛋清、蛋黄就像滑冰一样滑进了碗里。我学着妈妈的样子打另一个鸡蛋,结果在抠开蛋壳的时候,碎蛋壳也随着蛋清和蛋黄混进了碗里。

  开始搅拌了,妈妈教我用筷子顺着一个方向搅,我却搅不成,不是方向乱了,就是把蛋液弄到碗外面去了。当蛋清和蛋黄搅得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫时,就搅拌好了。

  这时,妈妈把锅放在灶上倒进油。看着那热乎乎的油,我忍住害怕,快速地将蛋液往里一倒。只听“刺啦”一声,蛋液接触到油,冒起了白色的大泡泡,犹如盛开的大菊花。妈妈让我用铲子快速翻炒,不一会儿,鸡蛋变成金黄色的了。

  我把鸡蛋铲到盘子里,喜滋滋地端了出来。妈妈尝了一口说:“还不错。”我尝了一口,唉,有点淡,不过呢,我终于学会炒鸡蛋了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇22

  我的拿手绝招是煎鸡蛋,我煎的鸡蛋比奶奶煎的还好吃呢!

  我爱上煎鸡蛋的原因是因为我平常中午放学回到家里,奶奶在厨房炒菜时,我都要在一边看,特别是看到奶奶煎的鸡蛋嫩黄嫩黄的,又好看又好吃。那时,我就下定决心要学会煎鸡蛋。所以每次我都在一旁用心看、用心记,奶奶也给我很多指点。

  在奶奶的帮助下,感觉自己可以独立煎蛋了。但是,第一次尝试因为火太大,没有控制好火候,把蛋给煎糊了;第二次尝试也以失败而告终,虽没有煎糊,但是我心太急了,结果蛋没有熟;继续进行第三次尝试时吸取上两次失败的教训,终于也能像奶奶那样煎出好吃的煎蛋。虽然还是有点不小心,脸上被热油点给溅了一下,但比起成功的喜悦来,这点痛算得了什么!

  为了让大家也欣赏我的手艺,我还把院里的小朋友叫到我家,让他们品尝我的煎蛋,大家吃了都对我的手艺赞不绝口。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇23

  今天星期天,可是爸爸和妈妈却要去外面读书,让我自己在家写作业。

  写完作业,闲着没事,我眼中一亮,有了,我可以给爸爸妈妈做菜了,做什么呢?做一个鸡蛋炒柿子吧!我从冰箱里拿出4个鸡蛋,拿出2个柿子。打开电炒锅的电源,往锅里倒一些油。锅热了,油在锅里“滋啦滋啦”的往上下跳跃。我好不容易把鸡蛋倒进锅里,一股油烟从锅里冒了出来,模糊了我的眼睛。等烟冒完了,我才往锅里倒柿子,炒了炒,菜熟了,我就把菜放到盘子里。

  爸爸妈妈回家了,满脸疑惑地问我:“这是你炒的菜吗?”我故意说:“不是。”看到我手上有鸡蛋清的痕迹,妈妈说:“一定是你炒的。”我点点头,爸爸妈妈笑了,我也笑了。

  这件事让我终生难忘,因为那天爸爸妈妈笑得十分开心。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇24

  有一天我在看电视的时候我看到了怎样做炒鸡蛋,我看了以后马上学着里面的样子来做。

  首先将一个鸡蛋轻轻的打碎,把鸡蛋倒入一个干净的碗里用筷子搅拌,再在锅子上加点油(提示:一定要等到油开始冒泡的时候才能倒下去哟!)再把搅散的鸡蛋到入锅中,一倒入锅中鸡蛋一下子就开始膨胀了,好想一朵朵小黄花,真好看。再用中火来炒,炒好了一面再用锅铲反一面再炒,反过来的那一面看起来金黄金黄的看上去很好吃,我的口水都已经有一米多长了。等过一会再放点盐,等鸡蛋熟了再用锅铲把它铲成小块的,最后把火关了,洒上一些葱花,这样香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

  爸爸妈妈一进门就闻到了炒鸡蛋香,妈妈说:“我们家什么时候炒了鸡蛋啊?“我对妈妈说:“是我炒的。“我边说边把炒鸡蛋端出来,我们一家在饭桌上慢慢的品尝炒鸡蛋,爸爸妈妈边吃还边夸我做菜还做的不错,我决定我一定要把菜做的更好吃!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇25

  暑假悄悄地来了,但学校留了个十分奇怪的作业:让我们在家里学会炒菜!

  我想来想去,想到了一个又简单又好吃的菜,那就是炒鸡蛋。以为做这个十分容易,但并非如此:我首先拿了一个鸡蛋,用力的一捻,“啪”鸡蛋掉到了地上。身为大厨的老爸来到了“事故”现场,拿出了抹布开始清理。

  老爸说:“打鸡蛋,要轻轻地打。”我又从冰箱里拿出了个鸡蛋,小心翼翼地一打,“呀!”鸡蛋壳打了进去!

  “不要放弃呀!”老爸说:“我们再试一次。我拿起鸡蛋,轻轻地一打一拉。”“哇!成功了!”蛋黄蛋青稳稳地掉入了碗里。

  我从碗柜里拿出了一双筷子,用筷子搅拌着刚落入碗中的鸡蛋。老爸在边上指点着:“对了,要放入点儿盐,若在炒时放入的话,有时会不好溶解的。”我都一一照做了。

  搅拌到差不多时,我调好火,等锅热,不一会儿,锅里冒白气了!我又把鸡蛋倒锅中,鸡蛋在锅中开始起泡。我用锅钗把它慢慢分开。

  等蛋变成金黄时,起锅啦!把鸡蛋倒入盘子里,终于做好了。

  原来做什么事都是不容易的呀!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇26

  寒假的一天里,爸爸妈妈都去上班了。快中午了,他们还没回来。我的肚子早就我饿得“咕咕”直叫,心想:要不,中午我煮饭吧,反正也不知道妈妈什么时候回来,可我从来没煮过饭。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。我把鸡蛋打在碗里,用洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎。这些都是我在妈妈平时做菜时看到的,然后就开始在厨房一试。

  我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,那蓝幽幽的煤气,“滋滋、滋滋”地舔着锅底,在锅中的笑开了花。我把搅拌好的蛋小心翼翼地倒入锅里。顿时,“啪嗒啪嗒”的声音便闹开了锅。我连忙拿了一勺盐,可盐太多,眼看蛋就要烧焦了,我拿起铲子来翻炒,把盐弄到蛋的每一个地方,急忙把火关了,总算是大功告成了!

  我把自己的作品——炒蛋盛出来,蛋好像一朵花,正向我笑呢!只听一阵熟悉的脚步声,近了,近了,更近了!啊,原来是妈妈回来了。我连忙对妈妈说:“妈妈,今天我亲手炒了一份蛋。”妈妈尝了一口,笑眯眯地说:“宝贝,炒得挺好的。”我心里比吃了蜜还要甜!

  虽然我这次成功地炒了一盘鸡蛋,还不怎么好吃,但我明白一个道理:世上没有我们不会做的事,只要你肯去用心,就一定能成功。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇27

  早晨,我还在睡觉,妈妈去上早班,临走时对我说:“今天中午你自己炒鸡蛋吃吧。”我睁开惺松的眼睛,摆摆手说:“行,你去上班吧。”说完倒头又睡了。

  到了中午,我准备炒鸡蛋了,但我却丈二和尚摸不着头脑,不知道该怎么做。没事,糊完了就行了,于是我就开始做起来。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋一个碗,把鸡蛋对着碗沿轻轻的敲着,但鸡蛋一直没有破,我气极了,拿着鸡蛋对着碗沿用力一敲,“哗”蛋白和蛋黄洒了我一身,我把衣服脱了下来,又继续敲蛋。

  “这次,我可不能再这样了。”我小声说:“我可用什么办法好呢?”忽然,一道亮光从我眼前闪过,一条妙计在我眼前出现。我拿来一个特大号的碗,不轻不重的一敲,又是“哗”的一声,蛋白和蛋黄全部洒到了碗里,我把蛋壳拿了出来,一个鸡蛋就打好了。我又按照这种方法把第二个鸡蛋也打好了。

  我拿着装了打好鸡蛋的碗,走到灶台前,我把火打开,在锅里又倒上油,趁油还没烧热,我得意的搅着鸡蛋,想:“这下可不会挨饿了。”但我还没有搅好,油已经烧热了,怎么办呢?没办法,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,“兹兹”的声音在我耳边环绕,我连忙用锅铲子把鸡蛋翻了一个面,忙乱中使我突然想到,盐和味精忘了放了,于是我赶忙准备放,但是放盐和味精的小勺子不见了,我便赶忙找,可是怎么也找不到。终于,我在碗橱里找到了,我放了一点就赶忙把火关上。我把鸡蛋盛到碗里一看,鸡蛋已经全烧糊了。但我饿得要命,于是就闭上眼睛拿一小块尝了尝,觉得尝不出什么味,又拿了一块稍大一点的,觉得一股苦味,但由于太饿,我还是把糊鸡蛋全部吃了。“哇!真苦。”苦的我流下了泪水。

  没办法,只好等我妈妈回来教我炒鸡蛋了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇28

  一天中午,我回到家里。奶奶不知道去了哪里,还没回来!我的肚子早就唱“空城计”了,我了只好自己凑和做一点儿饭吃了!

  我先是在厨房里找来找去,但什么也没有找到,我脑筋一动:对了,冰箱里有食物呀,我应该去冰箱里找吃的,做些饭吃呀!

  想到这里,我飞快地跑到了冰箱面前,我打开冰箱一看,哇!这么多的食物,我太兴奋了,又转念一想:我不会做饭呀。哎!我不会做饭,但我会学呀,对,就这么做了!

  说完,我就从冰箱里拿出了几个鸡蛋,准备人最简单的炒鸡蛋开始做起。

  进了厨房,我把鸡蛋朝桌子上狠狠地磕了下去,结果,鸡蛋都碎了,还溅了我一身蛋液,不过,我也毫不气馁,又心平气和地继续操作了。

  第二次,我把鸡蛋轻轻地磕一下,赶快把它倒进碗里,搅拌均匀。我爸爸以前说:“炒鸡蛋要多放油,油越多鸡蛋就越香越好吃。”于是,我就开火,先放了一些油,待油热后,我就把鸡蛋倒了锅里,在鸡蛋进锅的一刹那,“嚓”的一声,我发现鸡蛋开始膨胀了,就赶快拿起铲子,把鸡蛋在锅里翻炒,那鸡蛋都变成黄澄澄的,就先把火关了,然后把鸡蛋盛到了盘子中,一盘美味的炒鸡蛋就出锅了。

  炒鸡蛋还有最重要的一点:一定不能炒的时间太长,否则就老了,也不好吃的了。

  这时,奶奶正好回来了,她一到家就对我说:“君贺,我是闻着香味回来的,你做了这么香的一盘炒鸡蛋,我太为你高兴了!”奶奶说完,给我一个大大的拥抱,我的脸都红了。

  我这一次学做了炒鸡蛋,我以后还会学更多生活技巧,我也要自力更生,我还会为我的家人做更多的事情。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇29

  今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

  炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了!

  爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊!

  以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇30

  每当看到妈妈炒出了色彩鲜艳、味道鲜美的鸡蛋后,我都会跃跃欲试,总想当一回厨师,亲手做一道炒鸡蛋。在这个寒假里,我终于如愿以偿了。

  那天上午,我便向妈妈提出请求:让我做一道炒鸡蛋吧,心里好痒痒。妈妈欣然同意了,为了安全其见,我必须在妈妈的指导下进行。尽管这样,我还是很高兴,便在妈妈的再三嘱咐下开始行动了。

  我先择两棵新鲜的大葱,剥皮洗净,沥干水,切成葱花,虽然切得长短不齐,妈妈还是为我竖起了大拇指点赞,然后我又从冰箱里拿了五个鸡蛋,小心翼翼地磕破皮倒进碗里,可是蛋黄与蛋青却格格不入,妈妈说要用筷子搅拌均匀才行,于是加入适量的盐和味精我用筷子用力的搅拌起来,蛋液就像调皮的孩子似的故意和我作对,跳出碗沿来浅到灶台上,妈妈连忙叫停,告诉我搅拌时按照一个方向旋转画圆,动作幅度不要太大,要做到稳而准,切不可急燥。

  说也奇怪,按照妈妈说的去操作,这些蛋液像施了魔咒,乖乖地绕着我的筷子尖迅速转动起来形成一个小旋窝。大约两分钟后,蛋黄与蛋青完全融合并且有许多小汽泡,多像下雨之前鱼儿浮出水面时吐出的汽泡泡呀。妈妈看后微笑着点头称赞。

  这道工序完成后,接下来我打开煤气,架上提前洗净的锅,蓝色的火苗舔着锅底,锅内的水珠迅速的化作一缕青烟钻进了油烟机里,这时,我急忙舀了一小勺食用油倒入热锅里,锅中的油嗞嗞作响,好像在提醒我抓紧时间把搅匀鸡蛋下锅,说时迟那时快,放入葱花炸出香味,再倒入搅匀的鸡蛋并迅速地进行翻炒,鸡蛋转瞬间由淡黄色变成金黄色并散发着沁人心脾的香味,这时妈妈催促我赶快起锅装盘,否则会困为错失火候烧糊鸡蛋。

  装盘后的葱花鸡蛋黄色的鸡蛋像金子,点缀的葱叶像绿色的翡翠,让人看了直流口水。吃饭时,大家都夸我聪明,炒的菜好吃,我也觉得特别得香。

  这次我不仅学会了炒鸡蛋,还让我享受到了劳动的快乐。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇31

  在假期里,我向妈妈提出了我想做炒鸡蛋的要求。刚开始妈妈不同意,说我太小,“油烧开了,油会溅出来,要是油溅到脸上,你就会毁容了?”后来, 我对妈妈说:”没有事呀!李涵欲都会给妈妈做饭呢!最后妈妈实在经不住我的软磨硬泡, 只好答应了我的要求。

  首先,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,接着拿出一个小碗, 然后把鸡蛋打到一个小碗里,最后开始搅拌,我一边搅拌一边问妈妈:“什么时候才能搅拌好?"妈妈说: "搅拌均匀了就可以。"搅拌好了,就可以往里面加一点盐。

  我告诉妈妈:”我不敢往锅里面倒油和开火。”妈妈便说:“我来帮你。”油开了,妈妈便告诉我:把鸡蛋粘着边倒。只听见”吱啦”做响,油往外溅,吓了我一大跳连忙往后一闪,幸好没有溅到我的脸上。 然后用铲好在锅里面翻来翻去,最后,把鸡蛋切碎。

  我拿起盘子,盛鸡蛋,端到妈妈眼前,还说: "妈妈请用餐。”妈妈说:”非常好吃咸淡正好。”我对自己说:“自己做的鸡蛋还是好吃。”

  妈妈吃到了我做的炒鸡蛋,我很开心,我知道了妈妈平时做饭很辛苦,我会经常帮妈妈做饭。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇32

  我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。

  妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃,我就从我6岁的时候说起吧,那时候我很饿,我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋,那鸡蛋的香味无比的诱人,非常的好吃,我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问:“妈妈,你怎么做出这么好吃的菜?”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。

  要想做这道菜,首先把手洗干净,把鸡蛋壳打碎,放到一个碗里,往碗里放入少许的盐,坐上锅,上火。等锅里的水蒸发掉,放点油,等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下,千万不要让鸡蛋糊了,因为让鸡蛋糊了就不好吃了。

  妈妈一点一点的教我,我学的很认真,但是我还是学不会,我快要放弃的时候,我妈妈就鼓励我说“加油,你再试一下,这一次肯定就成了”于是我又试了一次,我自己心里说要加油,要坚持,不能白费我的劳动,为了妈妈的希望,我一定要加油,要坚持把这道菜做出来,终于我成功了。

  我把鸡蛋给妈妈吃,虽然那道菜还是不好吃,但我妈妈对我说,儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈,谢谢你的鼓励,下一次我一定做的更好吃,我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了,因为妈妈知道,这是我付出汗水做出来的,重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇33

  今天是周末,我想要吃炒鸡蛋,想到:以往都是爸爸妈妈炒鸡蛋让我吃,今天该轮到我了吧!于是,我便把爸爸这名大厨请进了厨房。

  爸爸先教我打鸡蛋。一开始我打鸡蛋的时候把鸡蛋青都流到手上了,像鼻涕一样,粘粘的。而且碗里还有一点鸡蛋壳。爸爸说:“不要灰心,下面我们把盐撒在碗里。”“好的。”我激动的说。之后,我们把切好的大葱放进了碗里,一直搅拌,等到鸡蛋起泡泡的时候才能停止。

  打完鸡蛋后,在锅里放入油,等油烧热,再把鸡蛋倒进去,用锅铲在锅里翻炒,不一会儿,鸡蛋就好了。

  鸡蛋熟了,我赶紧把它盛在碗里,端到餐桌上。一股香气迎面扑来,我尝了一口,说道:“今天的鸡蛋是我吃过最好吃的一次,因为这是我自己的劳动果实!”

  我学会了炒鸡蛋作文 篇34

  爸爸每天都会为我们做香喷喷的饭菜,一有时间我也会站在一旁静静地看着爸爸做饭。因为我也想学习做饭,在爸爸妈妈忙的时候也能为他们做一顿香甜可口的饭菜。但爸爸总说我小还不能学习做饭,在我的百般撒娇下,爸爸终于答应了。

  我和爸爸一致决定从比较简单的炒鸡蛋开始。爸爸说:“先拿两个洗净的鸡蛋打到干净的碗里,再放适度的精盐,葱花搅匀。听爸爸说起来轻松极了,可是筷子像一个淘气的孩子,就是不听我的话,不但鸡蛋搅不均,还溅到了碗外,我气得直跺脚。爸爸笑着安慰我说:“不管做什么事情都不能着急,要有耐心,多练几次找到窍门就好了。”我按照爸爸说的去做,向一个方向轻轻搅拌,鸡蛋果然听话多了,终于搅匀了,我喜上眉梢,但好运并没有降临,又一道难题困扰了我。接下来起锅、烧油,可是油点儿总是往外溅,溅到了我身上,烫的我身上起了小豆豆。正当我想泄气时,脑海里出现了一句名言:失败乃成功之母。一定是我没有掌握技巧,只要不放弃就一定会成功。这时爸爸说:“喷油是因为刚才烧油时锅里有水造成的。接下来炒鸡蛋一定要注意油温和倒鸡蛋的高度。”我按着爸爸教的,将搅匀的鸡蛋贴近锅边倒进锅里,快速的翻炒,一道妞妞牌炒鸡蛋就出锅了。

  看着我的劳动成果,爸爸开心地笑了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇35

  周末,妈妈有事出去了,我的肚子饿得咕咕直叫,我打开冰箱,发现冰箱里有鸡蛋。哦,有了,就炒鸡蛋吧!

  我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗。接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了一下,蛋壳便露出了一条缝。我一连打了两个鸡蛋,它们俩好像小黄鸭一样在水里欢快地游泳。我又把小葱切段,和盐一起放进有鸡蛋的碗里,用筷子使劲搅拌着。搅拌完毕后,我再把锅架到煤气灶上,然后打火,向锅里倒油。等油锅热以后,我把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋接触到油,冒起白色的大泡泡,我吓地直往后退。然后,我拿起锅铲使劲翻炒,不一会儿,一阵浓浓的鸡蛋香味扑鼻而来。我关掉火,把鸡蛋铲到盘里,喜滋滋地看了看炒鸡蛋。这时,门“吱呀”一声打开了,原来是妈妈,我端着“杰作”走过去,请妈妈品尝,妈妈夹了一块,尝了尝说:“真不愧是王大厨,做得太好吃了!”我心里乐开了花。

  这是我有生以来第一次炒鸡蛋,我觉得特别骄傲,心里特别甜。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇36

  在童年时有一件事,令我无法忘怀,妈妈用相机永远的记录了下来,成为童年一段美好的回忆。每每翻开相册,我看见那时候的我是多么天真幸福啊!总会使我忍俊不禁。

  那天,我让爸爸教我炒鸡蛋。

  “爸爸,你教我炒蛋呗,我总是炒不好。”“没问题!我一边看球赛,一边教你。”我急忙把调料都准备好,爸爸对我说:“往锅里加油。”我按照他说的往锅里加了点油。可过了一会,爸爸中邪了似得叫了起来:“加油!加油!哎呀!”我不耐烦的大叫起来:“老爸,油不是刚加完吗?”爸爸这才回过神来对我说:“哦,对,接着加蛋。”我往锅里打了两个鸡蛋后问:“老爸,蛋打好了,接下来该怎么做呢?”爸爸放大嗓门叫起来:“加油!哎呀!大笨蛋!”

  我也有点生气了说:“爸爸,我看妈妈炒蛋可不是这样子的呀!”他有点生气的说:“叫你加油你不听,看到下场了吧。”足球比赛结束了,就在这个时候,一个身影偷偷的进来了,手里举着相机。

  爸爸见我忙的不可开交就问我:“老闺,你干什么呢?怎么这么慢?”走近一看,眼珠子都要掉出来了,嘴也不好使了:“这...怎么回事?”“咔嚓——”,妈妈已摁相机的拍摄键说:“你闺女还能干什么呢?炒蛋呗!”等妈妈走近一看,一脸非哭非笑的表情。呵呵,我倒了半锅的油和蛋!等那张照片洗出来的时候,只见我满头大汗,爸爸一脸惊讶,半空中的手还指着我的锅里……

  每当我看到这张照片时都会笑起来,照片里的故事记录了我美好的童年!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇37

  寒假里的一天,爸爸妈妈都去上班了,快中午了还没回来,我的肚子早就饿的"咕咕叫"了,我看"有机可乘"便系上围裙,开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里,用刀把洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎,这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。

  然后就开始在厨房一试身手,我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,等油热了我抓起一把葱花往锅里扔,锅里直冒烟,我赶紧把西红柿放进去,然后炒了几下,放了一点盐,等西红柿炒得差不多了,就把那碗鸡蛋倒了下去,“嚓"——锅里立刻出现一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盘子盛了出来。

  我正高兴,外面突然传来妈妈的声音,我眼珠一转,把菜端到饭桌上,大模大样地吃起来。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇38

  妈妈说我是小王子,连炒蛋都不会,我心里很不服气,想:只是炒鸡蛋嘛,这种简单的事情,我肯定能做得很好!于是,我决定在吃饭时间大显身手。

  终于挨到吃饭了,我兴冲冲地跟妈妈说:“妈妈,今天我要炒收给您吃。”“哟,我们家小袁长大了呢!”妈妈听了,笑眯眯地说。

  开始炒蛋了,我先准备好食材。然后把蛋打进碗里,这时,我心想:炒蛋果然很简单。接着,为了调味,必须要放点盐。正在我洋洋得意之际,手突然一抖,只听“扑哧”一声响,整罐盐都扣入了碗中,我沮丧地说道:“唉——要重新来一遍了。”心里也打起了退堂鼓。妈妈鼓励我说:”孩子,做任何事情都要坚持到底,绝对不能半途而废,知道吗?“我用力地点了点头。

  我决定再试一次。终于,功夫不负有心人,我成功啦!看着那盘金黄的炒蛋,心里比吃了蜜还甜。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇39

  今天,妈妈叫我炒鸡蛋,妈妈说:“秉钧,你已经八岁了,身高已经有一米四多了,学一下怎么做,要是爸爸妈妈不在家,你可以自己做来吃呀!”我想了想,便答应了。

  炒鸡蛋的第一步,就是打鸡蛋。我先看着妈妈打,妈妈拿着鸡蛋,在桌上轻轻地一敲,在离碗还有几厘米的地方,大拇指往中间一掐,双手让蛋液与蛋壳快速分离,便打好了。

  我可没有妈妈这么快,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋,在桌上一敲,不料鸡蛋从我手上一滑,掉到地上了。我心里一气,便不想再学了,大声喊到:“我不想学了,我学不会”。

  妈妈说:“把鸡蛋洗干净再来打吧,壳掉进去也没事,捞出来就好了”。我只好又照着妈妈的样子,打了一回。没想到,居然打的非常好,我高兴地尖叫起来“我学会了,我学会了!”妈妈帮我录了相,传到朋友圈上,居然得到了20多个朋友的点赞和十多个朋友的评论!妈妈还告诉我,打的时候还可以滴几滴白米醋,让鸡蛋的量更多。

  开始炒了,我一手拿着锅铲,一手扶着锅,妈妈出其不意地把围裙给我戴上,笑呵呵说“防止油溅到身上哦。”我系好围裙后,调到火,倒油,炒一会儿就加酱油,再翻过来,再等一会儿就出锅了。“嗯,真香”。我情不自禁地尝了一块。

  从这次经历中我体会到了:不要害怕困难,多多参加家庭劳动。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇40

  星期天的时候,我去奶奶家玩,到了中午,我看见奶奶正在做饭,后来我想起星期天,老师布置的作文----《我学会了----》。我想了一会,对奶奶说:“奶奶,您能教我怎样做饭吗?”奶奶答应了。

  奶奶先让我拿四个鸡蛋,一个碗和一双筷子,然后把鸡蛋磕破,倒进碗里,用筷子搅匀。我开始不会,总也弄不好,奶奶便对我说:“搅鸡蛋的时候,要专心点,这样才能搅匀,知道了吧!”听了奶奶的话,我点了点头,说:“知道了,奶奶。”终于,经过我的努力,我成功了。

  第二步,在锅里倒上少量的油,把煤气打开,等到油热了,把碗里的鸡蛋倒进去。奶奶又让我洗了几根葱,把葱切成一小段一小段的,再放进锅里,倒盐时,我一不小心,倒进去了很多。我用铲子开始翻搅。

  终于做好了,我让奶奶尝了尝我的劳动成果,她皱着眉头说:“不行,太难吃了。”

  听了奶奶的这句话,我便觉得,我根本就做不好,我想放弃掉。可是奶奶又对我说:“你不要灰心,你一定要有自信心,这样,你做什么事情才能冲向终点。你这次做不好,还有下一次,总有一次,你会做好的。”

  奶奶的这番话,使我又增强了自信心,我又重新做了一次,这次,我成功了。

  我把做好的鸡蛋端进屋里,让爸爸和妈妈都尝了尝,他们两个都说:“你做的真好,这是我吃过的最好的鸡蛋了!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,我真高兴!

  这是我第一次做饭,竟然成功了!我以后要多学做饭。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇41

  一天晚上,我和妈妈在床上看电视,是一个让小孩答题的节目。我看见主持人让一个小孩子来炒一盘鸡蛋。我非常羡慕,就问妈妈:“妈妈,我明天中午可以自己炒一盘鸡蛋吗?”妈妈说:“可以啊!”我听了连觉都不想睡了,脑子里全都是明天炒鸡蛋的各种准备工作和步骤,反反复复的演练着。

  第二天中午,我匆忙地跑到厨房,打开冰箱,拿出两枚鸡蛋,仿照从电视里学来的方法,在脑子里默默的再演练一片,确认无误,开始行动。

  首先,敲开鸡蛋倒进碗里,用木筷子搅匀,倒两勺盐。接着色拉油倒进锅里,烧热,再把切好的葱倒入锅里,这样炒出来的鸡蛋就更香了。最后把交运的鸡蛋液倒入锅中,液体在油中迅速的变成了固体,霎时,就成了一个金黄色的圆形大饼。此时,要用铲子把鸡蛋不停的翻炒,否则鸡蛋与锅接触的一面就容易糊了。糟糕,有糊味,我赶紧把电磁炉关掉,再把鸡蛋切碎,盛入盘子里,一盘香喷喷的鸡蛋就炒好了。

  我心里特别高兴。我小心翼翼地把鸡蛋端到饭桌上,让妈妈来评价一下。妈妈吃了一口,说:“非常好。”“真的啊”我也尝了一口,立马吐了出来,说道:“咸死啦”。妈妈过来安慰我说:“没关系的,你是第一次尝试炒鸡蛋,以后只要多多练习,肯定会做得非常美味的。第一次失败不可怕,失败是成功之母嘛。妈妈对你有信心。”

  我听从了妈妈的建议。决心以后努力练习,学会做更多的菜肴,让她为我更加骄傲。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇42

  在我成长的道路上,爸爸妈妈为我付出的太多太多了。我现在已经是三年级的小学生了,可什么家务活都做不好。我可不能这样下去,最起码得学会做一两样菜来回报爸爸妈妈吧!

  一次,妈妈在炒鸡蛋,我在旁边全神贯注地观察。妈妈的每一步我都牢牢地记在心里。我想给爸妈做一个炒鸡蛋,于是就请求妈妈给我一个机会,妈妈答应在星期天晚上让我做,我高兴极了!

  终于熬到周日大显身手的时候了,我怀着兴奋和紧张的心情进了厨房开始做炒鸡蛋。首先是打鸡蛋,我拿了一个鸡蛋,把鸡蛋的中间部分在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂了一个小缝,我两手用力一掰,鸡蛋碎了,蛋清弄的满手都是。我急忙把手洗干净,又拿起第二个鸡蛋。这次可得小心一点,不能像上次那样了,一定要轻一些。成功了!金灿灿的蛋黄和透明的蛋清被我乖乖地打进碗中,一点儿都没流出来。就这样,第三个,第四个,我一次比一次利索。打完鸡蛋,我像妈妈那样切了一些葱花放进鸡蛋里,用筷子搅拌均匀。哈哈,第一步完成啦!

  第二部开始了。按照妈妈说的,我先打开煤气开关,蓝红色的小火苗在煤气灶上跳起舞来。我赶快把锅放上去,然后倒了一些油。很快油冒烟了,我学着妈妈的样子把鸡蛋均匀地倒入锅内。只见鸡蛋迅速凝固,又膨胀起来,连成了一大块。我用锅铲给它翻身,突然感到锅铲很不听使唤。一次没翻过来,再来一次,还不行。妈妈握着我的手,指导我怎样用劲,终于把鸡蛋翻过来了!哇,金灿灿的鸡蛋也带点黑脸儿!虽然很不理想,但仍然香气扑鼻。不一会儿,另一面也好了。此时的我已经满头大汗。我迫不及待地把鸡蛋盛入盘中,叫爸妈过来品尝。爸妈吃了我炒的鸡蛋后连声说:“真好吃!真好吃!”

  不知为什么,此时的我望着爸爸妈妈,感慨万千。这次炒菜的亲身经历,让我体会了爸爸妈妈操持家务的艰辛,也感受了父母养育我是多么的不容易。爸爸妈妈,儿子有什么理由不好好学习,练就一身本领,报答你们的养育之恩呢?

  我学会了炒鸡蛋作文 篇43

  有一天,我准备给爸爸妈妈炒蛋吃。我学妈妈的样子先打蛋,加盐,搅拌,接着我用筷子挑起一点尝了一下,“哇,好咸。”“完蛋了,鸡蛋浪费了,我的辛苦也白费了。”我满脸不高兴地走出厨房,对着妈妈说道:“妈妈,我本来想给您和爸爸炒鸡蛋吃,表达我对您和爸爸的爱,可是我太笨了,我搞砸了,浪费了鸡蛋,我还是不做了。”妈妈听后笑着对我说:“琪琪,失败是成功之母,失败一次怕什么呢?哪有人能一步成功的。你看你鸡蛋打得很好,只是盐放多了一些,你的盐只放一小勺就够了,你再试一次。”

  听了妈妈的话,我决定再试一次,我按照妈妈说的,这次盐只放一小勺,我又尝了一下,“嗯,这次没有咸。”接着,我便把调好的鸡蛋倒在了锅里,爸爸看见了,走过来说:“琪琪,你没放油啊!”“啊?炒鸡蛋也要放油啊,可是每次妈妈炒的鸡蛋没有油啊?”听了我的话,爸爸忍不住笑了起来,“孩子,要放油,只是鸡蛋和别的菜不同,油会被蛋吸收,所以你好像看不出来放了油。”“算了,算了,太难了,我还是不做了吧。”我垂头丧气地说。“琪琪,你不要气馁,没有失败哪来的成功啊?你看你上次就总结了经验教训,把盐放得很好,这次也学会总结经验,不要忘记放油,一定可以成功的。就差一步了,再试试吧!”

  听了爸爸的鼓励,我决定再来一次。我总结前面的教训,这次成功地炒好了鸡蛋。我把鸡蛋端到桌上让爸爸妈妈吃,爸爸妈妈吃了一口连连称赞“好吃”。

  我好开心,我终于成功地炒好了鸡蛋。但让我收获更大的是:我明白了失败是成功之母这个道理。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇44

  今天,爸爸妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫,也不知道怎么办。我东张西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了鸡蛋。对,就做我最爱吃的炒鸡蛋吧。

  说炒就炒,我来到厨房,从冰箱里拿出几个生鸡蛋,再拿出一个碗,然后把生鸡蛋打破,最后把蛋黄倒进碗里。“啊,真脏。”我喊道。原来,蛋清流到了我的手上,我赶紧把手洗干净,再次来到厨房,把之前倒进碗里的生鸡蛋搅拌均匀,然后把盐放了进去。我看着碗里的盐,心想:“今天的盐怎么变大了一点呢?”我仔细地看了看,啊,哪里是盐呀!原来,我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来,再把一小勺盐放进去,最后再加点油。我打开火,拿起锅放在灶上,把油倒进锅里。突然,一滴油溅了出来,接着,另一滴油也溅了出来。原来,锅里的水还没干,我就把油倒进去了。我把火调到最小,渐渐地,油不再溅出来了,我把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里,再翻炒几下,就完成了。哈哈,金黄的炒鸡蛋诞生了!

  今天,我虽然很辛苦,但是我很开心,因为我第一次品尝了自己劳动的果实。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇45

  记忆在脑海中慢慢汇成一条长河。在这条河流中。既有成功的喜悦,也有失败的懊恼。但是令我记忆最深刻的还是爸爸教我炒鸡蛋。

  记得有一天中午,我的肚子饿得呱呱直叫。我就央求爸爸为我炒鸡蛋,爸爸亲切地看着我说:“你已经长大了,应该学会自己动手做饭了。”于是我只好答应爸爸自己学炒鸡蛋。

  我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋,把鸡蛋敲碎,放入碗里,再用筷子搅拌均匀。然后把锅洗干净,打开燃气,等锅热后,把油倒入锅中,过了一会儿,锅里开始冒出一缕缕青烟。我觉得非常好玩,就用锅铲铲了一下锅里的油。“呀!”不好,有几滴油溅到了我的脸上,好疼啊!我丢下铲子,捂着脸,撒腿就跑!爸爸看见了说:“你跑啥呀,可能是你铲子上有一些水吧,所以油要溅起来。”爸爸拉着我,并让我试图用锅盖挡在前面。于是我像一个拿着盾牌的士兵,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中。然后把鸡蛋液翻了几遍,等到快出锅时再放入盐和葱花。这样一个香气扑鼻的炒鸡蛋就出锅了。爸爸尝了尝,并点点头说,“不错,不错。下一次记住少放一点盐,今天感觉有一点咸。” 我看着自己的作品,心里那个美啊,无法说。

  第一次炒鸡蛋使我明白:做任何事,只要留心观察,坚持不懈,就能成功。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇46

  记得有一次,我远远看见爸爸在炒鸡蛋,心想:如果我能给爸爸妈妈炒个鸡蛋,那该多好呀!于是,我跑到厨房,跟爸爸说:“爸爸,我也想炒个鸡蛋给你们吃。”爸爸惊讶地说:“就你,能行吗?再说,炒鸡蛋是要有耐心的,你一向都没有耐心,我看你别学了。”我坚定地说:“不!不!我就要学。”爸爸只好同意了。那时,我高兴得不知怎么形容。

  我先拿来了碗,再打开冰箱,拿出一个小小的鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲了几下,蛋壳有了几道裂痕。接着,我用力掰开蛋壳,不料,我的手却把蛋黄弄碎了,没办法,我只好把废品扔进了垃圾桶。多么可惜呀!一个蛋就这样白白浪费了。

  我又拿来一个蛋,这回,蛋终于顺利倒出来了!看着锅里已经烧热的油,我不敢把蛋倒进锅里。正在犹豫的时候,妈妈看见了,鼓励我:“没事的,倒进去吧!再不倒,油太热,整个锅都会着起来的。”听了妈妈的话,我还是挺怕的,但我更怕锅燃烧起来。于是,我远远地站着,把手伸得直直的,看都不敢看,胡乱把蛋倒进了锅里。哈!果然像妈妈说的,油没溅出来。看来,这一步,看上去危险,其实倒挺安全的。当我走近看时,锅里的鸡蛋像一个绽开的金黄色的太阳花。看上去漂亮极了!闻起来香香的!我想,吃起来,也不会差!接着,我按妈妈说的,给鸡蛋翻了个身。不一会儿,金黄的煎鸡蛋就出锅了,又一块块地被我吃进了肚子里!

  吃着自己做的煎鸡蛋,有一种说不出的高兴。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇47

  三天以前,爸爸妈妈都去上班了,只有我一个人在家,不一会儿,我的肚子就唱起了“空城计”。我想吃炒鸡蛋,但我不会做啊。我想:我可以自己学会炒鸡蛋啊,一想到这里,我以迅雷不及掩耳之势把炒鸡蛋的材料准备好了,然后在厨房里开始了我的“厨房交响曲”。

  首先,我左手拿鸡蛋,右手紧紧握着碗,然后在碗沿上使劲一碰,“啪”,顿时鸡蛋变得“粉身碎骨”。我赶忙把碎了的鸡蛋收拾干净,把手洗干净,我“死心不改”,又拿了一个鸡蛋,这次我吸取上一次的教训,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋竟然无动于衷,我火了,又加重了些力道磕了一下,鸡蛋这次裂开了一个小口,我双手一掰,蛋清蛋黄像一个顽皮的孩子一样,滑到了碗里,真好玩!如此又磕了连个鸡蛋,又在碗里加了小半勺的盐,一点点的鸡精,最后拿起筷子,飞快的搅拌起来,等到鸡蛋化成了很稠的液体,就到了最关键的时刻了。

  我端起锅,放在灶台上,用手使劲一拧,火打出来了。往锅里倒入油,等油热了以后,我就看到一颗颗油星溅了出来,想一个个小星星在向我打招呼,可是我并不喜欢它们,身子不由自主的往后退了几步,生怕他们让我的胳膊冒泡。这时锅里冒起了白烟,说明油热了,我端起打好的鸡蛋,倒入锅里,“嗤啦”一声,鸡蛋在锅里冒起了一个个的小泡泡,我看到白色的蛋清衬着黄色的蛋黄,像一朵盛开的向日葵,又像一朵娇艳欲滴的秋菊,这时我拿起铲子开始翻炒,鸡蛋的清香扑鼻而来,害得我口水直流三千尺,等到鸡蛋变黄了,也就炒好了,我把它们盛入盘子里。

  吃着自己炒的鸡蛋,感觉味道真好吃,我喜欢这个炒鸡蛋的味道,更喜欢这种成就感!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇48

  今天是母亲节,我想给妈妈一个惊喜,做一盘西红柿炒鸡蛋送给妈妈做节日礼物。

  我先从装鸡蛋的筐里拿出了两个鸡蛋,又拿出了一个小碗。我在桌子上轻轻地磕了一下,鸡蛋竟然无动于衷,一点裂痕也没有,我想:是不是我用的劲太小了啊?于是我又在桌子边上使劲的磕了一下,上面裂开了一个小缝,爸爸在一旁说:“使劲一掰就行了。”我按照爸爸说的,掰开了鸡蛋,蛋清和蛋黄就像一个顽皮的孩子在滑滑梯一样顺着碗沿滑到了碗底,真好玩!我按照先前的方便磕好了另一个鸡蛋,拿起筷子学着爸爸的样子快速的搅拌起来,等搅拌均匀了,放在一边备用。

  爸爸帮我拿出了两个西红柿,让我先用水洗干净,然后放在案板上切开,切开的西红柿就像一朵盛开的莲花,我把它们放入盘子里,就到了最关键的时刻了。

  我端起锅,放在灶台上,用手按着使劲一拧,火打着了。放了一勺油,爸爸把锅转了一圈,说:“这样鸡蛋不粘锅底。”锅里冒起了白烟,应该是油热了,我把鸡蛋倒入锅中,溅起了一颗颗的油星,像是要出来给我打个招呼,可是我很怕它烫伤了我,不由自主的往后退了一步。这时我看到锅里的鸡蛋变成了淡黄色,白色的蛋清衬着黄色的蛋黄,像一朵盛开的向日葵,又像一朵娇艳欲滴的秋菊,正对着我微笑呢!因为一直没有搅拌,怕糊了锅底,所以我手忙脚乱的拿起铲子翻炒起来,在旁边的爸爸说:“不要一直翻,让鸡蛋在锅底热一下才行。”鸡蛋慢慢的变成了金黄色,爸爸让我把鸡蛋盛出来,又放入了一些油,油热了后,爸爸把他准备好的葱段和姜片放入锅里,又让我把之前切好的西红柿倒入锅中,继续翻炒,爸爸又说:“翻的时候锅铲要放低一些。”过了一会儿,爸爸让我放了一勺盐,等盐溶解了以后,在我的手心里放了一点鸡精,让我放入锅中,等到快好的时候把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,这时侯一阵香气扑鼻而来,有鸡蛋的香味还有西红柿的清香。现在的鸡蛋就像一朵君子兰,外面是橘红色,里面是金黄色,漂亮极了!我的“惊喜”做好了。

  妈妈回来了,一进门就问:“什么这么香啊?”

  “妈妈,你快来——张开嘴。”我夹了一些鸡蛋放入妈妈口中,妈妈的脸上露出了满意的笑容。“这是儿子专门为你做的,好吃吗?”

  “真的吗?太好吃了,比爸爸做的还好吃。”

  我高兴的跳了起来,对着爸爸比了一个胜利的手势。这次我不仅学会了做西红柿炒鸡蛋,还得到了妈妈的夸奖,真是一举两得。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇49

  每当我吃到妈妈炒的鸡蛋时,就想起了我第一次学炒鸡蛋时的情景。

  那天是三八妇女节,我想:以前都是妈妈给我炒鸡蛋,今天我要给妈妈炒一次鸡蛋。我自言自语的说:“这真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”可是说起来轻快,做起来难。

  首先,我从冰箱里拿出了两个新鲜的鸡蛋,又拿出了一个碗,我紧紧地握住鸡蛋,在碗沿上一磕,鸡蛋真像一个顽皮的小孩无动于衷,没有一点裂痕,我想:这是怎么回事,可能是用的力气太小了。我又用手在碗沿上使劲一磕,只听“砰!”的一声,鸡蛋壳裂开了,再用手一掰,蛋清和蛋黄像小精灵在滑滑梯,顺着碗沿流入碗底,用筷子均匀搅拌,再切一点葱花,撒到碗里,再放一点盐,大功告成了。

  最关键的还是炒鸡蛋的过程,我端起锅,放在煤气灶上,拧开火,倒上一些油,过了一小会儿,油烧热了,发出了噼里啪啦的声音,冒出了一缕白烟,我把鸡蛋倒入了锅中,“嗤啦!”一声响,顿时鸡蛋变成了糊状,黄色的蛋黄衬着白色的蛋清,上面还带着绿色的葱花,美丽极了,就像秋天里盛开的菊花。

  我用铲子翻炒了几下,万事俱备只欠东风,这时我把鸡蛋盛到了盘子里,顿时,一股清香扑鼻而来,我说:“妈妈,你快尝尝吧。”妈妈夹起一片炒鸡蛋放到了嘴里,说:“真香,真好吃。”这时妈妈笑得合不拢嘴,我的心里甜丝丝的。

  这就是我第一次学炒鸡蛋,不仅又增长了本领,而且非常快乐。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇50

  我的妈妈是我们家的“大厨”。每天,我都看到妈妈在厨房忙碌着,不一会儿,一桌香甜可口的饭菜就摆在了我的面前。我看了非常羡慕,盼望哪一天我也能像妈妈一样做出好吃的饭菜。我等呀等,这一天终于来了。我对爸爸妈妈说:“今天您们休息,我来做饭。”说着我就跑去了厨房。

  我照着妈妈的样子先拿了三个鸡蛋,把它们轻轻地磕了一下,那透明的鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋黄,缓缓流进一个大碗里,我小心地搅了搅,搅到蛋清和蛋黄再也不分家为止。

  准备工作做好了。我打开炉子,倒上油,只听“滋啦”一声,油开始上串下跳起来,其中有一滴差点溅到了我的脸上,我被吓得躲得老远。直到油锅渐渐平息,我才赶紧靠近。我把鸡蛋倒进锅里,这下油锅里更热闹了。不但先前的油左蹦右跳,就连鸡蛋也像被气吹了一样,鼓起了一圈气泡。远远望去就像一个大大的向日葵。我拿起铲子虽然不忍心,但还是把它们铲碎了。我给鸡蛋翻翻身,但它们像调皮的孩子一样,故意和我作对。我往左边铲,它们往右边溜;我往右边铲,它们往左边跑。等它们全部翻过身之后,我忍不住用筷子夹了一块尝了尝。“哎呀!怎么没味?”这时我才想起原来没有放调料啊。我手忙脚乱地放了盐,这回鸡蛋真的炒好了。我把鸡蛋盛了出来,香味迎面扑来。我又忍不住拿了一块放进嘴里,哈,真是美味呀!我心想:炒个鸡蛋可真不容易呀,平常妈妈做各种各样的菜,多么辛苦啊!

  爸爸妈妈吃着我做的菜赞不绝口,我暗暗地下定决心:我一定要再多学几个菜,让他们大吃一惊。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇51

  “人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌。”周末,我向爸爸学做炒鸡蛋。

  爸爸愉快地答应了,爸爸让我先洗锅,我马上把锅洗得发亮。我拿来鸡蛋,敲破蛋壳把蛋白和蛋黄放在碗里搅拌均匀。爸爸又叫我拿来油,我把油倒入锅里,打着火把油烧热,油像一个个小精灵,”嗞嗞“地向我手上扑来,突然,一滴油溅到我的手上,好热呀!我想:还没开始炒就光荣受伤了,不做了吧!又想:不行,我已经做了一半,不可以半途而废。于是,我接着做。我把鸡蛋放到锅里炒,爸爸在一旁边说:”快点翻炒,不然会糊了。“我连忙拿着铲子翻炒了几下,只见鸡蛋逐渐由黄黄的液体变成滑滑的小黄块,而且颜色也加深了。炒好了,我把鸡蛋盛在盘子里端上桌。爸爸尝了一口,夸张地竖起大拇指大声说:“滑滑的,太好吃了!”我的心里甜滋滋的,我终于学会了炒鸡蛋了!有时间我让大家也尝尝我做的炒鸡蛋!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇52

  我学会了炒蛋这是我在无意之中学会的菜肴,虽然很难吃,但是,我还是从中央吸取到了经验,那是在一个阳光明媚的日子,我们一家人在吃稀饭,爸爸叫妈妈炒几个蛋,我妈妈不愿意,我自告奋勇的说让我来给你炒几个蛋,刚说完,我就从冰箱里拿出三个蛋,我弟弟也说我也来帮你,我说不用了,你是越帮越忙,但弟弟还是跟着来到了厨房,我把锅里的水倒掉然后再打火,我先把油倒下去,霹雳,霹雳油溅了起来,我忙退后,我叫弟弟把鸡蛋打破然后倒进去,弟弟不敢,我正想叫妈妈来,但,我还是自己倒了下去,我在墙把鸡蛋打破小心翼翼的把蛋倒进去,但是,那“调皮”的蛋壳也掉了进去,我又把其余两个也倒了进去,我炒了又炒最后居然烧焦了,我妈妈闻到了味道觉得不对劲,就跑来看,我又把酱油倒了下去,看见很少,以为会没味,就又到了酱油下去,我把蛋铲起来,送到爸爸面前说吃吧,爸爸吃了一口,就皱起眉头但还是勉强吞了下去,我弟弟尝了一口把全部吐出来了,我尝了一口,也吐了出来,到了后来我还肚子痛。

  我学会了炒蛋经过这次我知道了生活是那么的困难。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇53

  其实我一直都想学炒鸡蛋,今天终于可以动动手、动动脑了。

  妈妈说炒鸡蛋是小菜一碟,一点都不难,这给我学炒鸡蛋增添了一份信心。

  我开始做炒鸡蛋了,妈妈就站在旁边做我的”军师“。我先从冰箱里取出两个鸡蛋,又从碗厨里拿出一个碗,将鸡蛋对碰,其中有一个鸡蛋有条裂缝,我就顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋黄便迅速地”跑“到碗中,它就像坐在荷叶上的小姑娘一样光彩亮丽,搞定了一个鸡蛋。要搞定第二个鸡蛋可就没这么顺利了,我把鸡蛋在桌上敲敲,不行;在碗边上敲敲,不行;在椅子上敲敲,还不行,这下我可着急了,于是只能在桌角上再试试,终于有条裂缝了,我真是又惊又喜,于是使劲一捏,蛋黄从蛋壳中”蹦“到了我的手心里,又顺着”滑滑梯“滑到了碗中,没想到,蛋壳也来凑热闹,溜进了碗中。这下我可傻眼了,赶紧拿了一双筷子,用筷子去夹,可我夹到左边,蛋壳就跑到右边,我夹到右边,蛋壳就跑到左边,像在和我玩躲猫猫。我誓不罢休,又拿了一把勺子,用勺子把蛋壳逼到碗边,直接用手去抓它,弄得我满手都是。这还没完,还得将鸡蛋搅拌均匀才行,我看着妈妈拿着筷子在碗中快速飞舞,在空中画了一个又一个圆,碗中的鸡蛋液形成了一个美丽的旋涡。我也想尝试一下,就学着妈妈的样子搅拌,可是我的手却怎么也画不出圈,左右晃着,鸡蛋液差点晃出碗外。看来,炒鸡蛋也不是件容易的事情啊!

  我打开油烟机和煤气灶开关,先在锅中倒点油,等锅烧热时,我将鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋马上像爆炸一般,发出”啪啪啪“的声音,呀,忘记放盐了,我急忙从佐料盒中舀了一点盐,”军师“站在一旁说:”别忘了,还要倒点料酒哦!“我又急急忙忙倒了点料酒,再用铲子翻炒几下就好了。

  啊,炒鸡蛋的香味扑面而来,我把热气腾腾的炒鸡蛋端上餐桌,爸爸妈妈都围上来抢着吃。由于火太大,炒得有点”老“,但味道还不错。吃着自己做得炒鸡蛋,我真开心呀!等外婆来了,我也炒一盘鸡蛋给外婆吃。

  你也做一盘炒鸡蛋吧,一定会感到这其中的乐趣的!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇54

  厨房里传来“叮叮当当”的打蛋声,一定是妈妈做我爱吃的炒鸡蛋呢!我不由自主的想起了第一次学做炒鸡蛋时得情景。

  那天,妈妈要做炒鸡蛋,我自告奋勇来帮忙。只见妈妈拿起一枚鸡蛋,在碗边一磕,鸡蛋裂了一条缝,再一掰,蛋清蛋黄便“咕噜”一下掉进了碗里。

  看到妈妈轻松的样子,我也跃跃欲试。“妈妈,我想学炒鸡蛋。”“好啊。”于是,我学着妈妈的样子在碗边轻轻一磕,鸡蛋完好无损,就连一点裂纹也没有,我想,可能是太轻的缘故吧。我又重重的一磕,鸡蛋裂了一条大口子,可我还没对准碗口,蛋清蛋黄就跑了出来,掉到了菜板上。蛋黄瞪着黄黄的大眼睛,好像在嘲笑我呢!打蛋也不容易啊,要不我不学了?我在心里想着。妈妈好像看出了我的小心思,说:“儿子,你被鸡蛋打败了吗?再试一次,说不定就成功了。”有了妈妈的鼓励,我小心翼翼地再次尝试,这次蛋清蛋黄乖乖的掉进了我的碗里。“妈妈,我成功了!”“太棒了!那我们来炒鸡蛋吧。”

  在妈妈的指导下,锅里倒入油,油热时锅里会冒起一点点烟,这时我把搅拌均匀的蛋花倒入。“嘶啦—”,只见嫩嫩的蛋花慢慢摊开,渐渐的变成固体。我又用铲子来回翻动了几下,鸡蛋的'香味飘满了整个厨房,一盘黄澄澄、香喷喷的炒鸡蛋做好了。

  晚饭时,吃着自己做的炒鸡蛋,感觉味道特别棒!因为里面藏着我劳动的快乐和收获,当然还有自豪!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇55

  今天下午,我无所事事的坐在床上,总想着干点儿什么事。我想着想着,就睡着了,而且我做了一个梦。梦到妈妈给我炒了一盘儿香喷喷的鸡蛋,金灿灿的可好看了。这时,我猛的坐起来,开心的说到:“哈哈,我终于知道干什么了!”

  说干就干,我马上打开冰箱拿了四个鸡蛋,学着妈妈的样子拿出一个碗,然后把鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝儿。接下来我把鸡蛋打在碗里,剩下的三个同样的做法。打完鸡蛋后用筷子搅拌几下,学着妈妈的样子再加入盐和大葱。总之,我也不知道要放多少,只能凭着自己的感觉放了,觉得少了就多放些,多了就夹出一些。

  准备工作都做好了,烧起油锅,只听见锅里“噼里啪啦”的响起来了。这时,我就把鸡蛋倒进锅里,随着一阵“嗞嗞”的响声,只见蛋的四周起来许多的泡泡,一会儿比一会儿多,我连忙用力翻炒起来。火很旺,没炒几下,鸡蛋就粘锅了。好不容易把鸡蛋炒熟了,我费了好大的劲儿才把它盛在盘子里。一盘儿炒鸡蛋终于做好了。

  我炒的鸡蛋虽然不怎么好吃,但是这一次我明白了一个道理:无论做什么事都会遇到困难,只要你有勇气,就一定可以克服,最终取得胜利。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇56

  昨天晚上,我跟着奶奶和妈妈学炒鸡蛋,我居然学会了!

  炒鸡蛋需要鸡蛋、碗、筷子和黄酒还有盐。我把这些东西一样一样准备好。

  “我们要先打蛋。”奶奶对我说。我拿出鸡蛋,“啪”的一声,鸡蛋壳开了一条裂缝。我用手掰,怎么掰不开呀?哦,原来蛋液是个胆小的孩子,躲在壳里不敢出来呢!第二次掰,我把手指甲都伸进去了,终于把蛋壳掰开了!里面的蛋清蛋黄滑落在碗里:蛋黄很像桔子,蛋清像一条河,两样和在一起,就是桔子掉在河水里。

  “我们要搅拌蛋液了”只听“笃” “笃” “笃” “笃”的声音,蛋液随着筷子旋转的速度跳起了舞蹈。

  要开始炒鸡蛋了,我先打火,把锅放上去,正当我要把蛋液倒进锅里时,妈妈和奶奶齐声大叫起来:“停!先等锅热一下,先倒油,再倒蛋液!”我听了马上把碗收回来。正当我要把油倒下去时,我想:油会不会爆到我的脸呀!哎,明知山有虎,偏向虎山行,我鼓起勇气,倒了中等的油。奶奶又说:“等油冒出烟再放鸡蛋!”奶奶刚说完,油就冒出了几丝烟,这下我可以放蛋液了!我把蛋液倒进“温泉”里。咦,蛋液在“温泉”里吹起了“泡泡”!奶奶说:“这时候可以翻了,我翻也翻不过来,弄了好长时间,才把一小块翻过来,过了一会儿,焦香扑鼻的鸡蛋出锅了!

  虽然炒焦了,但也很好吃,我已经学会了炒鸡蛋,世上无难事,只怕有心人。以后饿了,我就可以自己动手炒鸡蛋吃了,这次收获可真大呀!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇57

  暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起老师说过:我们应该多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便对妈妈说:'我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗?”妈妈同意了,我又高兴又紧张。

  我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,可这时,遇到了困难,平时我以为磕鸡蛋很简单,谁知做起来却不像想象中的那么容易。我拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了几下,鸡蛋纹丝不动,我又磕了几下,它还不破,壳上的花纹像一张大嘴在嘲笑我:'没用的小笨蛋,你会磕我吗?还是别费力了!”我气得拿着鸡蛋用力在碗沿上磕了一下,砰!溅出来的鸡蛋液溅满了我的脸。妈妈在旁边忍不住笑了起来,说:'磕鸡蛋要均匀使力。”妈妈示范了一下,我照着妈妈说的做,果真把鸡蛋磕了一条口,然后两手扣住裂缝一掰,一个蛋黄和着蛋清就落在了碗里。

  我再把鸡蛋一一打进碗里后,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我非常紧张,心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里,一会儿,只见锅里的鸡蛋液起了变化,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:'不要紧,接着来。”

  妈妈又叫我在锅里放上一些味精,淋上麻油,然后铲进盘里。

  只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着又白又绿的葱花,颜色非常好看。

  一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。哇!简直色,香,味俱全。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。

  这次我不仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇58

  星期六下午,我看见外婆在炒菜,我央求外婆教我炒鸡蛋,外婆答应了。

  我学着外婆,先把锅加热,然后把油倒进锅里,听到滋滋的声音,就把鸡蛋磕碎,放到锅里lǐ,再倒一点食盐再用锅铲不停的翻炒,炒到金黄色的就把它盛起来。这样一锅香喷喷的鸡蛋就出生了。我让外婆尝了一口我的成就,外婆禁不住竖起了大拇指,还夸我样样精通,一学就会。

  耶,我终于学会炒鸡蛋了!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇59

  今天,我决定要学会做一道菜,给爸爸妈妈品尝一下。做什么菜呢?我再三考虑,有了!就学炒鸡蛋吧!

  我从冰箱里拿出四个鸡蛋,放在碗里。可是我第一次做,还不会,怎么办呢?于是我请来了“老爸大厨”指导我。我学着老爸的样子打鸡蛋:左手扶着碗的一边,右手拿着鸡蛋在碗的另一边一敲,把壳敲碎后双手一扣,鸡蛋黄就掉入碗里了。之后我用筷子不停地搅拌,搅匀了再按口味适量地放一些盐和味精,再放一点葱花和红辣椒丝,然后再不停地搅拌。然后我把炉子放好后开火,先把锅烧干,再放一些油,最后把调好味的鸡蛋倒入锅中。“ 哎,怎么不炒啊!”老爸大厨问道,“我第一次炒鸡蛋,害怕—怕油溅—溅到胳膊上”我吱吱唔唔地说。老爸说:“哟,没事,不要怕,胆子大点”。我还是警惕地拿起铲子小心翼翼地炒了起来,炒了大概三分钟左右,终于一盘新鲜的鸡蛋出炉了,香味传满了屋子,我要好好地与爸爸妈妈一起品尝了!

  吃着美味的鸡蛋,觉得比别的鸡蛋好吃一百倍,不,一万倍,因为这是我劳动的结晶啊!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇60

  放假了,放假了!盼星星盼月亮,终于,暑假来临了!

  在暑假我们有很多很多的时光来学习,玩耍,丰富自己的生活技能。今天补完课,一进家门就闻到了阵阵香味,进到房间一看,原来,妈妈正在做饭,我问妈妈有什么需要帮忙的吗?妈妈笑眯眯的说:“在炒一个鸡蛋,我们就可以吃饭了!”只见妈妈打了四个鸡蛋在碗里,在放了一勺盐然后将鸡蛋打散,放在一边备用,妈妈在锅里倒上油,等油热了以后再到上鸡蛋 ,只听“兹”的一声,鸡蛋瞬间变得金黄,妈妈有翻炒了会儿,香喷喷的炒鸡蛋出锅了,嗯,可真好吃!

  下午跳完舞,回到家太饿了!家里又没人,那可怎么办,突然我灵光乍现,我自己炒个鸡蛋垫垫肚子吧,说干就干,我回忆着妈妈炒鸡蛋的样子,先打鸡蛋,放盐,倒油……嗯,香喷喷的鸡蛋做好了,“嗯,好香”尝一口,真好吃!

  我又学会了一个生活技能,真是太开心了!妈妈以后再也不用担心我饿肚子了!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇61

  刚放暑假,我闲着没事干,我看见妈妈在厨房里炒菜,我很奇怪,就问妈妈:“妈妈,您在干什么呢?”妈妈说:“我在炒你们最喜欢吃的---鸡蛋。”我好奇地问妈妈:“您教我怎么炒鸡蛋吗?”妈妈把炒鸡蛋的过程告诉了我。

  我先从橱柜里拿了5个又大又圆的鸡蛋,又拿出了一个碗,然后,我按照妈妈的吩咐去做。我先把鸡蛋的壳打破,再把里面的蛋放进碗里,拿来一对筷子把鸡蛋搅均匀,又洗了一盘子备用,我接着把鸡蛋倒进锅里,手里着铲子学着妈妈的样子把鸡蛋翻来翻去,过了几分钟,鸡蛋就炒熟了,我把它装进盘子,尝了一下。因为是我第一次学炒蛋,所以我做得没有妈妈那么好吃。妈妈走过对我说:“炒菜不是一下子就学会的,需要经过反复地练习,才能做出美味可口的菜。”

  今天我终于学会了炒鸡蛋,我是不是很了不起?

  我学会了炒鸡蛋作文 篇62

  星期六,爸爸妈妈都去上班了,只有我一个人在家,做完了作业,就到了中午吃饭时间了,为什么爸爸妈妈还不回来?我肚子都在咕咕地叫,于是我走到厨房,厨房里有一些 剩饭,可是没菜,直接吃白饭,我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自语的说,话音刚落,我走到厨柜拿出鸡蛋,我担心的想,我不会炒,如果等下炒坏了怎么办?这时,在我面前出现了安全宝宝,她温柔的说:“不会,小心点就可以了。”危险宝宝大声的说:“不会就不要炒”“咚”的一下一个鸡蛋掉在地上,破了。

  不管怎么样,我都要试一下,我再拿出一只鸡蛋,烧开锅,加一点油,“吱吱”的,油炸开了锅,我再把鸡蛋放在锅里,不一会儿鸡蛋熟了,我用铲子把它装趤碟子上,黑乎乎的,一股焦味扑鼻而来,怎么吃,哎,我唉声叹气的。我吸取了上次的教训,决定再试一次,想着妈妈以前怎么做的。我先洗干净锅,再开火,开抽油烟机,放下油,再把鸡蛋放进锅里,我不停的翻动,不一会黄澄澄的鸡蛋炒好了,上锅。“咚咚”爸爸妈妈回来了,爸爸说:“真香呀!”我开心的跟妈妈说,我学会了炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇63

  平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。

  我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”

  我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!”

  在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇64

  星期六下午,妈妈教我炒鸡蛋。

  我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞,再从中间掰开,鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀!一不留神,蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了,我连忙拿毛巾去擦,手里的蛋壳都给忘了。

  “呀!”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说:“你老是大惊小怪的干什么?”

  “不好了,蛋壳掉进碗里了。”

  “自己用手拿出来。”妈妈喊道。

  没办法,我只好用指甲捏着它的边给它拿出来,可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。

  妈妈说:“好了,把鸡蛋打散,把蛋黄和蛋清打均匀,记住,一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢,而且打鸡蛋的幅度也不大,用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了:“你打的速度太慢了,幅度也太小,你要是不改变一下,那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下,我学着妈妈的样子一手端着碗,一手拿着筷子不停地打,终于把鸡蛋打均匀了,均匀后,我用小勺挖了一勺盐放进去,再打均匀。

  妈妈说:“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了,妈妈又说:“把油倒进去吧,别太多,等油热冒烟,再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中,油热后我把鸡蛋倒到锅里,只听见“劈里啪啦”的声音,我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。

  现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间,又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来,旁边冒起了许多小泡泡,就像盛开的一朵朵金色的“菊花”,那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了,我用铲子翻了几下,鸡蛋液完全凝结了,熟了。

  我把鸡蛋铲到盘子里,端到餐桌上。我左瞧瞧,右看看,像欣赏一件工艺品,越看越喜欢,很有成就感。

  爸爸回来了,看到了我的杰作,非常高兴。他尝了尝,连声夸道:“好!很好!味道不错!”我心里美滋滋的。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇65

  上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。

  我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。

  完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇66

  以前,看到别的同学帮妈妈做饭,心想:我也会做饭该多好啊!

  于是,在我苦口婆心的“教导”下,妈妈终于答应了 嘻嘻……)——明天教我做饭。

  第二天,我去找正在做家务的妈妈,让她教我,妈妈爽快的答应了,并教我做炒鸡蛋,我非常高兴。

  开始动工了,妈妈先给我示范了一遍,妈妈把几个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌均匀,撒上葱花和适量的盐。准备好后,再把锅烧热,把少许油缓缓倒进锅里,过了一会儿,鸡蛋就熟了。

  看起来挺简单的嘛!我迫不及待,马上要试一试。

  拿出鸡蛋,咦?这玩意怎么把它弄破哩?

  妈妈说:“要在碗沿上磕一磕,然后把鸡蛋用两手掰开。”

  “哦、”我按照妈妈的话,把鸡蛋磕一磕,那东西是开了,蛋液顺着手流到衣服里,我的天啊!一股腥味……

  磕好了鸡蛋,用筷子搅拌好——一切准备就绪!

  要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊!

  把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去,一会儿,鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡,由液体变成了固体,我连忙用铲子翻了翻----还好了,只不过有点糊……

  晚上,我又做了一遍,还在鸡蛋上滴了一些酱油,味道比一开始做的时候好多了!

  啊!我终于会炒鸡蛋了!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇67

  打开我的记忆信箱,有的是把车砸破,有的是砸烂桌子,现在想起,最可笑的要数,我学炒鸡蛋的那件事情了。

  记得那是2009年的一天,爸妈都不在家,我一个人在家里玩电脑里的“赛尔号”一个小时,两个小时,三个小时……一直到了中午,我肚子十分十分饿。我学着妈妈的样子,把油倒进锅里,我拿了三个蛋倒进锅里,“拍拍拍”油跳了起来,“啊呀,我的妈呀”又跑到我手上烫到我了,过了一会,我的蛋炒好了,吃了一口,好难吃呀。可必定是自己的劳动成果,我只有咬紧牙齿将他们全部消灭完。

  这就是我学会炒蛋 的过程,通过这件事,我知道了爸妈炒蛋多么不容易,所以在今后的学习生活中,我要学会体谅爸爸妈妈。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇68

  今天是一个值得纪念的日子,因为我学会了炒蛋,怎么学会的呢?请听我慢慢叙述。

  不知从什么时候起,我迷上了烧菜,于是,妈妈开始教我做最简单的菜——炒蛋。

  开始了,妈妈先对我说了一些具体步骤和小心事项等,就让我自由操作了。不料,我一进厨房看到那熊熊燃烧的火苗时,什么小心事项全忘到九宵云外去了,这该怎么办呀?这可急坏了我,胡乱烧一次算了。“哎呀!”刚才放进锅里的蛋呢?“不好!烧焦了!”

  “唉,还是请妈妈出马吧。”

  只见妈妈先去冰箱拿了4个鸡蛋,接着把老酒和酱油倒进一个小碗里,把蛋打碎后搅拌均匀,之后把火打到中火放少量的油后,将已打好的蛋倒入锅内,然后不停地翻滚,再把老酒和酱油倒入锅内,最后,盖上锅盖,不一会儿,一盘香喷喷的炒蛋出锅了。我学妈妈做法炒了一遍,果然,香喷喷的炒蛋出锅了。

  今天,我真的太开心了!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇69

  有一次,我趁妈妈不在家时,我学会了炒鸡蛋。我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。

  首先,我把鸡蛋打到碗里再放少许盐搅一搅,搅得均匀就行了,然后再把气打开把火点上,把油先倒进锅里等油烧热后再把鸡蛋倒进去。我放鸡蛋的时候,油从锅里啪啦啪啦的“跳”了出来,我赶紧往后退了两步。我退完两步后,就不敢往前了,因为我很害怕。

  才过了50秒我的信心也已经足了,就大胆的向前走了两步,小心翼翼地翻了翻鸡蛋,终于,一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我在想:原来炒鸡蛋也很简单吗!也没有什么好害怕的啊!

  这时,妈妈回来了闻到了一股香味,妈妈说:“真香啊!”我突然从厨房走出来,妈妈吃惊的问:“微微,是你做的吗?”我高兴地说:“妈妈,是我做的,你尝尝看怎么样?”妈妈高兴地摸着我的头,然后自豪地表扬了我:“真棒!”

  从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇70

  今天妈妈不在家,只有我一个人在家。快到中午的时候,我有点饿儿了。打开冰箱,我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋,这可怎么吃啊,有了,我灵机一动,可以自己试着炒鸡蛋吃啊。

  于是,我努力回忆着妈妈的样子,把鸡蛋打到碗里,放上一点盐,然后打开煤气灶,锅里倒入一些花生油,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,等油热了,我急忙把鸡蛋倒进锅里,由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上,疼得我直转眼泪,可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇,真香啊!“我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里,看到盘子里黄橙橙的鸡蛋。

  我连忙来了一块放在嘴里,鸡蛋是软软的,混着花生油的香味,还真的很好吃。

  今天,我学会了炒鸡蛋,虽然我的手还有点疼,但是我的心里非常高兴。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇71

  我很早就想学炒菜做饭了,今天妈妈终于同意教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤,然后让我照着她说的去做。说干就干,我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜,把它们都洗干净,把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋,洗干净,找了一个碗,把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下,鸡蛋就出现了一条缝,我顺着缝把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗中,我把打好的鸡蛋用筷子搅成糊状。

  妈妈时不时地到厨房来看看指导指导,这不妈妈来了,对我说:“把锅放下,点火。”我按妈妈说的,把锅放在煤气灶上,点着火,又往锅中放入一些油,等油冒烟了,就倒入蛋液,不一会儿蛋液鼓起来了,我用铲子翻了几下,当所有的蛋液都成型时,再用铲子分成几块,我可能动作有点慢,鸡蛋都炒干了,我赶紧把鸡蛋盛入碗中,然后我又往锅中倒入少许油,爆香葱姜,放入西红柿、青椒,翻炒几下,加入少许酱油,直到西红柿出汁,再放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可出锅了。

  我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中,叫道:“我学会炒鸡蛋了!”虽然这次鸡蛋炒的有点儿干,但我还会努力的,以后一定会炒的更好!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇72

  前些天,我学会了炒鸡蛋。那时候的心情,格外兴奋,兴奋得让我难以忘怀。

  一天下午,我有点饿,自言自语:“爸爸妈妈没在家,我可怎么办啊!唉,只能自己炒鸡蛋吃了,”

  说完,我跑进厨房,开始自己炒鸡蛋。我先轻轻地打开煤气,生怕出了小差错而伤到自己,然后把锅放到锅炉上,再打开火,盛上一些油,等油慢慢涌动,我才把鸡蛋敲碎,倒在锅里我拿着炒铲不停地挥动着,大约一分钟后,我放了点盐,盛到盘子里,津津有味地吃了起来。

  就这样的一件小事,让我难以忘怀。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇73

  童年,像一本书,记载了有趣的事和难忘的事。打开童年这本书,8岁时一件难忘的事映入我的眼前——学炒鸡蛋。

  有一天,在妈妈的指导下,我学会了炒鸡蛋。我拿出三个生鸡蛋,在碗边轻轻地一磕,鸡蛋壳上便裂开了一个小口子。再轻轻一掰,蛋黄和蛋清像蜜一样流入碗中。啊,三个蛋黄像三个金黄色的小太阳挂在淡黄色的天空中;又像三艘金黄色的小船行驶在淡黄色的大海中。我拿出一双筷子开始搅拌。随着筷子的旋转,蛋黄和蛋清变成了金色的旋风。渐渐地,蛋黄和蛋清融为一体,变成了一碗金色的果汁。

  我打开开关,火苗窜了出来,像一群穿着蓝裙子的小姑娘围成一圈在跳舞。我正欣赏着,妈妈说:“快往锅里倒油!”我赶紧往锅里倒了一点油,只听“哧啦—”得一声,好像有人在放鞭炮。在妈妈的指导下,我赶紧把鸡蛋汁倒进锅里,过了一会儿,鸡蛋汁的周围起了许多白色的小泡泡。渐渐的,鸡蛋汁凝固成了鸡蛋膏。我赶紧用铲子把鸡蛋膏翻了过来。呀,朝下的一面已经成了鸡蛋饼了。我拿起铲子把鸡蛋饼左翻翻、右翻翻,另一面也成了鸡蛋饼。我把鸡蛋盛进盘里。哇,黄澄澄的炒鸡蛋散发出诱人的香味,好香啊!

  吃着自己炒的鸡蛋,心里甜甜的。我觉得别人炒的鸡蛋再好吃,也比不上自己炒的,因为自己炒的是付出了辛勤的劳动,自己体会最深刻。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇74

  星期二,我们今天上半天,我回到家后帮妈妈做饭,我也不会做什么高级饭菜,就会做几个普通菜,于是,我要做黄瓜菜,但是妈妈说要做炒鸡蛋,我不会,就跟妈妈学了起来。

  做法听起来非常简单,不就先把锅烧热,放上油,打入鸡蛋就行了吗!我抢过妈妈的地方,把锅烧热,放上油,刚刚打入鸡蛋,一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里,我赶紧关上火,把鸡蛋皮捡出来,第二次我仔细了,心里一直想着:一定要成功……可有因为过于紧张,鸡蛋皮口嗑大了,鸡蛋掉在了地上,我非常心疼,心想:太大一了,竟把那么关键的地方漏掉了,真是太不应该了,这时妈妈看我泄气了,就走过来对我说:“加油!坚持,你一定会成功的‘’我又鼓起劲,认真的做起来,还是不成功,妈妈说:”我来教你,应该先把锅烧热,然后放上油,打鸡蛋时别慌张,打入后拿铲子铲一铲,就做成了。‘’我按妈妈说的做,果然成功了。

  哎!什么事看来都不能说简单,实际做一做才知道。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇75

  我很喜欢吃炒鸡蛋,有时候我也会看妈妈做,在旁边帮忙打蛋,可我从没自己做过。

  晚上,我又想吃炒鸡蛋,我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说:“你都看了很多次了,这次你试着自己炒了。”我说:“好的,我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋,打在碗里,我拿来鸡精和盐,先放了一点盐,再放了一点鸡精,然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里,把油烧热后,把准备好的鸡蛋倒进去,只听见啪啪的声音,油溅了出来,吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了,出来对我说:“没关系,慢慢来,你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开,拿起铲子,在妈妈的指导下,一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。

  吃着自己做的炒鸡蛋,我觉得特别香,特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇76

  每个人都有一两样拿手的本领。我小小年纪也有一个最拿手的本领,那就是一一炒鸡蛋。

  星期天这天我在家写作业,妈妈在厨房做饭。我闻到了香味跑到了厨房,问妈妈做什么饭呢?这么香。妈妈说:“准备炒鸡蛋啦。”我连忙说我来吧!我的拿手菜,说着我就拿来四个鸡蛋打进碗里,就在这时,有一个蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把鸡蛋皮拿了出来,它是拿出来了,可我的手却被像胶一样的东西粘糊糊的弄的满都是,我连忙擦擦就开始用筷子在碗里上上下下左左右右,学着妈妈平时的样子打起了鸡蛋。

  到炒鸡蛋的时候了,首先往锅里倒了一点油,再把鸡蛋放入锅中翻炒起来,不一会的功夫,金黄色,香喷喷的鸡蛋就出锅了。

  全家坐在一起吃着我炒的鸡蛋,别提多高兴了。爸妈都夸我做的好吃,我有了一门炒鸡蛋的本领自己也很高兴。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇77

  今天,妈妈生病了,我想 :“我烧点好吃的给妈妈吃,希望妈妈的病好起来。”就这样想着想着,转眼间就到了中午,我想:“——今天就露一手,给你们大开眼界!”我就准备开始炒蛋,先将四个蛋打到碗里,“哇,那蛋黄真圆!”我说。然后我用一双筷子搅拌,我越搅越开心,越搅越难看。我一想起开心这两字就想起六个字:笑一笑十年少。这时候蛋搅拌好了,我又把一勺的盐放进去,继续搅拌。搅拌好以后,我想:“接下来干什么?对,是要炒了!”我先把电磁开关开起来,再把油放进去,小心地把蛋放进去,这时蛋慢慢地会膨胀,会变得松软起来。我再用铲子把蛋翻转,然后炒30秒,就可以倒进盘子里了。开饭了,爸爸妈妈吃了都说很好吃。我开心得不得了,我想:“以后我要烧更好吃的给爸爸妈妈吃。”

  我学会了炒鸡蛋作文 篇78

  我妈妈答应过我,我考了第一就教我炒鸡蛋。

  考个第一对来说并不难,就在妈妈答应我后,第一次考试就考了第一名,于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范,只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎,之后从打碎处往外一用力,液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中,妈妈拿了双筷子在碗里搅拌,直到蛋白、蛋清成为一体,妈妈在里面放了盐和酱油,又继续搅拌,搅拌完后,倒进锅中,一成形,我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋,我做起来倒毛手毛脚的,打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片,就是没有打开,我不得不小心翼翼地打,我好不容易打完了鸡蛋,搅拌的时候又出问题了,我妈妈的筷子能把液体带出水面,我却带不出了,放盐和酱油我不知道放多少,好不容易吃上了自己做的鸡蛋。

  通过这件事,我知道了一个道理“努力做事就会成功”我也想对自己说:“你真棒”!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇79

  炒鸡蛋,大家都吃过,但是我从来没做过。今天,我做了一个炒得鸡蛋。

  我从冰箱里拿出了2个鸡蛋,洗了洗,然后把它打到碗里,放点盐,用长筷子搅了搅。

  在炉子上放好锅,扭开炉子的开关。火苗上来了,锅慢慢热,然后倒了点油,过了一会,把鸡蛋倒进锅里,用铲子炒了一会儿,等鸡蛋办成了又黄又白的一块块的样子,就熟了。我闻了一下,真香啊!

  我给大家尝了尝,得到了大家的表扬。我很高兴,以后我学会了炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇80

  今天,我跟爸爸学会了葱花炒鸡蛋。首先把两个鸡蛋打碎,然后用搅蛋器搅一搅。再把把葱切成葱花。把葱花和鸡蛋掺到一起,在锅里放上油烧热了,再把葱花和鸡蛋一起倒到锅里,再放一小勺盐。用铲子翻一翻他们就熟了。

  这样就可以出锅了。我尝了一尝还挺香呢。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇81

  我的妈妈要教我炒鸡蛋了,我高兴的一蹦三尺高。

  开始炒鸡蛋了,我正在把鸡蛋打碎时总是力度太轻,得弄好几次才打碎。

  放盐时,我总是放多了一点,就算把盐放多点我也同样喜欢。因为我爱吃咸的东西。

  我放油时总是把油放多点。

  炒鸡蛋时我妈妈说得等油的温度到100c,可我大约让油的温度到50c,才把生鸡蛋放到锅里。

  这就是我学炒鸡蛋的过程。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇82

  天下午妈妈做饭时要炒鸡蛋。我说妈妈你教我炒鸡蛋怎么样,妈妈说可以啊。妈妈先叫我去那几个蛋打进碗里。然后放一点盐,妈妈把锅放在火上添上油。妈妈说等油热了才能把鸡蛋倒进去。不一会油热了,我顺着锅边把鸡蛋倒进去。

  只听见嚓的一声好吓人阿。一会我搅一搅,一会我搅一搅。等鸡蛋变黄时妈妈说行了。妈妈把锅端过来。这样炒鸡蛋就算结束了。我会炒鸡蛋啦。我炒的鸡蛋虽然有点小,但看上去还可以。闻起来也香喷喷的。我学会了炒鸡蛋,我高兴的不得了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇83

  一天,妈妈教我炒鸡蛋,妈妈说:“我们要准备好材料,材料是:鲜鸡蛋、一双筷子、碗……”

  说完,我们开始了。首先,跟着妈妈把鸡蛋敲成两半,然后,再把蛋黄倒进碗里,接着再用筷子搅拌均匀,再倒进锅里,然后往碗里倒酱油和老酒,再把鸡蛋炒一炒,最后把倒酱油和老酒倒进锅里再炒一遍,就这样,香喷喷的炒鸡蛋出炉了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇84

  这个世上不是所有事都是天生就会的,但是很多事情是可以通过努力后天学会的。今天我向妈妈学西红柿炒鸡蛋,让我们一起看看吧!

  首先准备材料:葱、西红柿、鸡蛋、金龙鱼菜籽油、盐、水。接着开始做了,首先在锅里放入水,把锅里预热一下,接着把葱放进去,这道菜变得十分飘香。然后就是关键的了,首先要放金龙鱼菜籽油,接着放入两个鸡蛋,鸡蛋很顽强,我磕了好几下都没有坏。然后我用了全身的力气一磕,整个鸡蛋都破了,鸡蛋随着我的手淌了下去,当时的场面顿时狼狈不堪,妈妈用抹布把鸡蛋清理了。

  接着,我又打了一个鸡蛋,用力不大也不小,然后听见一声“咔嚓!”鸡蛋完美落入锅中,顿时我非常开心,正当我开心的时候,突然锅那边传来了“啪啪啪”的声音,我听了一下,是从锅里那边发出来的,我想我还有东西没有放进去,顿时有点慌乱。可我又想到那句“失败乃成功之母”,安慰自己不要慌张,不要放弃。于是我左手拿着锅盖,右手拿着材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了锅边,趁油不注意把材料全扔了进去,突然又开始“啪啪啪”的炸了起来,我立刻用锅盖挡住。

  最后我把菜弄好了,端给妈妈尝了尝,她吃了后给我一个大拇指。

  通过这次做菜,我感受到了“世上无难事,只怕有心人。”

  我学会了炒鸡蛋作文 篇85

  一天中午,妈妈说要教我烧菜。太好了,我早就想学一招了,这次终于有机会了!我告诉妈妈:“我想做西红柿炒鸡蛋,因为这道菜很好吃!”

  来到了厨房,我又高兴又激动。妈妈给我讲了西红柿炒鸡蛋的制作过程,我听的津津有味,妈妈刚一说完,我就迫不及待地开始了。我从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿,先把两个鲜红的西红柿用水洗了一会儿,再把它们切成一小块一小块的,然后在碗里打两个鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀,接着把油倒入锅中,在这里我发现一个问题,锅里的油老是溅出来。我去向妈妈请教,妈妈摸着我的头说:“子奕,可以在锅里放些盐进去,油就不会溅出来了。”我照着妈妈说的去做,油真的不溅出来了。后来我把西红柿和鸡蛋放入锅中,加入一些水、酱油和盐,翻炒几遍,这样一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,红黄相对搭衬,就好像两个精灵在盘中舞动,让人赏心悦目!

  最后,全家人一起吃了我做的西红柿炒鸡蛋,个个都说:“这一道西红柿炒鸡蛋太好吃了,太好吃了!”

  我想做西红柿炒鸡蛋这道菜并不像我想的那样容易,也不像妈妈说的那样难!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇86

  今天,我复习完功课,想做一次饭,体验一下妈妈做饭的辛苦。

  我先拿了两个西红柿,洗干净后放到菜板上,准备切,可是看到圆圆的西红柿,不知道从哪里下手才好。妈妈笑着说:“把西红柿切成两半,再切成一个一个小方块。”我照妈妈说的方法去切,一会儿就把西红柿切好了。

  不仅切西红柿难,打鸡蛋也不容易。我拿了三个鸡蛋,洗干净。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里,碗外手上满是蛋液。妈妈见我手忙脚乱的样子,赶忙说:“打鸡蛋的时候要轻轻的用力。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时就顺利多了,原来打鸡蛋也有学问呀!三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵小太阳花,十分可爱。我用筷子轻轻搅拌,三朵小太阳花变成了一碗黏糊糊的鸡蛋液。

  开始炒鸡蛋了。先把锅放好,打开火,再倒上一些油。等油开始有点冒烟时,把蛋液倒进锅里,“滋~~”的一声‘巨响’,鸡蛋液慢慢地起了许多小泡泡。我吓坏了,赶紧用铲子使劲翻炒。翻炒时感觉胳膊上火辣辣的,就飞快地把火关小一点,再用铲子翻炒,鸡蛋液就变成了一块块蛋饼了。

  “对了,还有西红柿没炒。”我大声叫起来。赶紧往锅里倒上油,又放上西红柿,也是一声“滋~~”,但是我这次并没有害怕,继续翻炒,又撒上一勺盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不挑食、不浪费点滴粮食。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇87

  今天,我学会了一道菜番茄炒鸡蛋,以前都是看妈妈做,现在终于可以自己做了。

  首先,从冰箱里取出鸡蛋,把鸡蛋敲碎,蛋黄坐着“蛋清滑滑梯”“嗞溜!”一声,掉在洁白的“小地板”上,拿出打蛋器,搅一搅,让鸡蛋随着“龙卷风”转圈吧!然后,取出西红柿,让她在热水里泡个热水澡吧!洗完之后,把皮剥掉,切成一块一块的。

  做完准备工作之后,打开按钮,开火,把油宝宝进锅里,哎呀!糟糕!锅里还有水呢!看着油宝宝在“跳舞”我手忙脚乱的把鸡蛋放入锅中,等鸡蛋气泡之后,翻一下,在翻一下鸡蛋成嫩黄之后,赶紧把迫不及待要进去的西红柿放进去,最后把盐均匀的洒上去,大功告成。

  我端给妈妈,妈妈说好吃,弟弟也说好吃,我心里美滋滋的。最后我懂得了一个道理:只要敢于尝试,干什么事都可以成功!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇88

  这天上午,我刚起床,就闻见了一股清香。我闻着香味儿跑到客厅,原来是妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但这时母亲从厨房出来了,并且告诉我说先去洗脸刷牙。我赶紧洗好脸,刷好牙,冲到了客厅。大口大口的把西红柿炒鸡蛋拌饭往嘴里塞。母亲却在旁边看着我吃,笑而不语。等我反应过来时,西红柿炒鸡蛋已经被我吃掉大半。我很惭愧,我怎么就这么馋呢?我对母亲说,妈妈,今天中午让我也来做一盘西红柿炒鸡蛋吧,我保证做的很好。母亲听了,假装很惊讶的样子说:“你?”瞧不起谁呢!我我有点生气地说。

  中午。我想着做西红柿炒鸡蛋能有多难?于是我就先把西红柿放进去,再打两个鸡蛋,也放进去。最后去炒出来一摊奇怪的西红柿鸡蛋糊。我蒙了,嗯?不是这样子做吗?母亲,这手机来了,看见我做的“西红柿炒鸡蛋”,笑了笑。然后对我说,你要先把鸡蛋炒好,然后再把鸡蛋盛出来,最后再放西红柿。于是我重新开始鼓起勇气做西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切好,鸡蛋打好,小葱也安排上。之后就听从母亲的吩咐,先放点油,等油热了马上放鸡蛋,之后不停的铲动铲子。鸡蛋炒好后关火,再把鸡蛋盛出来。

  然后再把西红柿放进去,等看到有只出来后,再把鸡蛋放进去,不停的搅和。撒上调料,再摆上小葱,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!

  我吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,觉得味道实在是太香啦。以后我要向妈妈学习做更多的菜。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇89

  今天,老师叫我们把星期五那天要炒的菜练习一遍,可是,我对炒菜一窍不通,所以就没有报名,本来可以混混不练习的,可老师偏让学一篇作文,我就傻眼了,这样的话就没法学作文了,想来想去,终于想出了一个办法,让妈妈教我,做番茄炒鸡蛋,就怎么定了。

  妈妈晚上下班回来了,我叫她教我番茄炒鸡蛋,妈妈说:“好的,就现在吧!”我和妈妈走进厨房,我拿了两个鸡蛋和一个西红柿问妈妈:“够不够?”妈妈说:“够了。”我说:“第一步是干什么?”妈妈说:“把西红柿切成块。”后来,妈妈又说:“把鸡蛋打碎放进碗里,我给你做个示范。”妈妈熟练地打碎了鸡蛋,放进碗里,我也打碎了放进碗里,妈妈说:“倒上油,打开火,放色拉油,再把打好的鸡蛋倒进锅里,等一分钟,再把中间切一个缝,然后放番茄,炒几分钟后放一勺盐,我还有急事,我先走了,”妈妈说完便走了,我继续炒,居然忘记放盐了,结果,没有味,我再炒了一次,这一次什么东西都放了,烧出来的味道也很不错,这下我的作文就可以写了。

  今天,我学会了

  我学会了炒鸡蛋作文 篇90

  今天,我要学做西红柿炒鸡蛋了,因为每次爸爸和妈妈都会做出各种各样美味的菜,如果我连一道简单的菜都做不会,我觉得很丢脸。

  做西红柿炒鸡蛋开始了。妈妈首先做了一遍给我看,我瞬间瞪大眼睛,目不转睛地好像在学独门功夫似的,将每一个步骤牢牢记在心中。片刻后,妈妈便做完了,叫我做一遍。我信心满满地上前,起锅烧油,倒入油的那一刻,油花四溅,发出悦耳的声音,很有节奏感。在烧油的同时,我也要打蛋,打蛋也是个大工程,一不小心,就会把蛋壳打到里面。在我的小心翼翼之下顺利地将打好的蛋白和蛋黄融合在一起,搅拌一番倒入锅内。顿时,锅里发出震耳欲聋的嘶吼声,蛋好像在说:“啊!好痛啊!快放开我,我要……死啦……”吓得我迅速拿起铲子翻炒了几下,可是我遇到了一个超级大难题——鸡蛋死死地趴在锅里,死活也不走了。正当我绞尽脑汁之际,突然想到妈妈刚刚说的小妙招——滴油!聪明的我果然将鸡蛋难题解决了。之后将西红柿倒入锅内,翻炒一番加入调料。结果你们想到了吗?哈哈,鸡蛋竟然被西红柿染红了,像一件红纱一样,披在它的身上。最终我的西红柿炒鸡蛋装盘成功!

  这就是有趣的西红柿炒鸡蛋,你们也来试试吧!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇91

  妈,给我煎个蛋!”我扯着嗓子叫道。“你都多大了,连个蛋也不会煎。"妈妈边做菜边回应我。是啊,堂堂四年级的学生,怎么连个蛋也不会煎?于是,我向家中的"厨神"——妈妈请教,学做咸菜炒蛋。

  我先打开油锅,听着妈妈的指挥,均匀地用铲子铺开,接着我拿出一枚圆圆的鸡蛋,根据妈妈的经验,把鸡蛋往碗的边沿轻轻一碰,蛋黄和蛋清就慢慢地流进了碗里,就像一个小太阳,我又把成菜倒进其中,使劲搅拌。等到它们分不出谁是谁后,倒入正冒着烟的锅中,一点儿都不难嘛!我暗暗想道,谁知道蛋液一碰到热油,就立刻噼里哗啦地跳起疯狂的舞来,油点炸开来,溅到了我身上,我吓了个措手不及,往后退了几步,等油点平息后,我上前一翻,呀!鸡蛋的另一边已经烧成了个黑炭,我的第一次煎蛋就以失败告终。

  煎蛋难,难于上青天啊!正当我要放弃时,妈妈笑着对我说:"孩子,如果你具备开始的勇气,就有了成功的豪情,只要你不断努力,掌握技巧,就一定能成功。"我听后,在心中下定了决心,我一定要学会煎蛋。

  我再次开锅,打破一个蛋,让蛋清蛋黄和咸菜拥抱在一起,再次把搅拌好的蛋液倒入锅中,蛋立刻膨胀起来,就像一个即将爆炸的星球,而在它周围的油点再次爆发,冲向我这个“手下败将”,这次我可不怕它了,因为我穿了件“大盔甲”——围裙,等到下面一面差不多熟了,我又让它的另一面享受一下滋润。接着我翻动铲子,使蛋两面受热,大约又用了两分钟,金灿灿的咸菜炒蛋就告成了!

  我把这盘咸菜炒鸡蛋端到了桌子上,吃着这盘色香味俱全的炒蛋,听着大家的赞美,我明白了一个道理:万事开难,但只要坚持不懈,一定会成功。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇92

  我学会了西红柿炒鸡蛋,真是太开心了。

  星期天的中午我和妈妈去买菜。我们来到了菜市场,买了西红柿和鸡蛋就回家了。回到家之后,我心想:要不今天我来做饭吧!反正我的作业写完了。于是我对妈妈说:“我今天要做饭。”妈妈说:“你还小不能做饭。”我说:“您就让我试试嘛!”在我的再三请求下,最后妈妈还是答应了。

  首先,我把洗好的西红柿小心翼翼地切成小块放在碗里备用。接着就开始打鸡蛋了,我拿了一个鸡蛋狠狠地打下去了,结果鸡蛋碎了,一半掉在了案板上。妈妈看见了连忙说:“鸡蛋不是这样打的。”说完妈妈教了我鸡蛋的打法,然后我又打了一个这次成功了。鸡蛋打好之后,用筷子搅一搅也放在了旁边。然后开始起锅烧油,我把油倒进去之后就准备把刚才打好的鸡蛋倒进去。这时妈妈说不能倒,要等油热了才能倒。过了一会,油热了我听见油在叫,就不敢倒鸡蛋了,还是妈妈帮我倒的。等鸡蛋液凝固了,就可以盛出来了。紧接着就是炒西红柿,有了炒鸡蛋的经验,炒西红柿就很简单了,等西红柿炒出汁,放入刚才炒好的鸡蛋还有调料,搅拌一下,焖上一两分钟就炒好了。

  吃着自己做的饭,别提有多开心了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇93

  有一天,妈妈很晚都没有回来,我很饿,于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃,作文 我学会了炒鸡蛋。

  可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子,“哦!对了。”我拍手高兴地叫道,“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗边使劲地敲了一下,顺着敲开的地方掰开蛋壳,让蛋液流进碗里,然后拿起筷子迅速地搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混为一体,才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油,把火打着,等油热的有点冒烟,我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听到“刺啦”一声,蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来,我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开,搅拌了几下,蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡,为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里,才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。

  吃着油腻腻的鸡蛋,可我一点也不觉得难吃,因为这是我亲手炒的鸡蛋,我的心里甜滋滋的。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇94

  春节到了,我又长大了一岁。一天,妈妈对我说:“你已经10岁了,应该学会帮妈妈做饭了。”我听了,心想:“做饭有什么难的,我明天就做给你看。”

  第二天,我早早地起了床,做起了我最喜欢吃的菜——炒鸡蛋。我学着妈妈的样子先把鸡蛋敲裂开,蛋清和蛋黄顿时就流了出来,我赶紧把它倒在洗好的碗里,然后搅拌,再把油瓶、炒锅、味精和盐拿了过来。准备工作都做好了,我便开始动手。我把煤气罐的阀门旋开,扭开煤气灶的开关,倒了点油在锅里。不一会儿,油就热了,发出“噼噼叭叭”的声音。我忙把碗里搅好的鸡蛋倒进锅里,再把盐和味精各舀一勺倒进锅里搅拌一会儿,鸡蛋就熟了,发出阵阵香气,我忍不住夹了一块放进嘴里。“啊,咸死了!”妈妈听了,问:“你放了多少盐?”我说:“一勺啊!”妈妈说:“一个鸡蛋放小半勺就可以了,你怎么能放这么多呢?怪不得这么咸。”“噢,原来如此,没办法只有重新做一遍了。”我听了,连忙按刚才的步骤又做了一遍,这次我可没有大意,味精和盐我都只放了小半勺。功夫不负有心人,过了一会,鸡蛋又熟了,香气扑鼻,我想这次应该没问题了吧,我试着再次品尝自己做的炒鸡蛋,啊!太好吃了。于是美滋滋地对妈妈说:“我终于学会炒鸡蛋了,妈妈,我会帮你做饭了。”妈妈微笑着说:“你要学的东西还有很多,要继续努力哦!”

  通过这件事我明白了,做任何事情都是一门学问,只要用心去做就能做好。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇95

  早上,我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋,我便跑过去和妈妈说:“妈妈,我也想学炒鸡蛋,你能教我吗?”妈妈说:“好的,那你就好好学吧!”妈妈告诉我说:“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后,往锅里放入油,等油加热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡,不一会,黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。

  我盛出鸡蛋,又把韭菜放入锅中,放入调料,翻炒几下,又放入鸡蛋。我做着很顺利,我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候,我却闻到了一股焦糊的味道,原来,火太大,菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水,没想到,手忙脚乱中,锅里的油却溅到了我的衣服上。天哪,这可是我新买的衣服啊,弄脏了可咋办啊,我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急,赶紧过来安慰我:“成功的过程中难免会出现挫折,经历过的要吸取教训,下次注意就好了。”听妈妈这么一说,我想,这点小事算得了什么啊。于是,我把火调小,又往菜里加了点水,加了盐。

  继续翻炒起来。菜做好后,我先尝了一口,啊,味道好极了。这是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高兴极了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇96

  平时,我看见妈妈熟练地炒菜,让我羡慕极了!在我的再三请求下,妈妈终于答应教我炒鸡蛋。

  首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。接着,我用筷子使劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。等油锅开始冒青烟了,我就小心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热,蛋羹立刻膨胀起来。这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有许多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出现在锅里,好香哦!“蛋糕”中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎么办?妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是,我很害怕,“蛋糕”不听我的话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这时的“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。

  刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不漂亮了。所以我要和时间赛跑,为将来能过上美好生活而努力。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇97

  今天,我突然对炒菜有了兴趣。于是,我毛毛糙糙地走进了厨房,想做一个葱花炒鸡蛋。

  我找来大葱,把葱皮剥去,开始切起葱花来。由于我是第一次拿刀,所以心里很紧张,生怕切到手了,终于把葱花切完了。一下步就是打鸡蛋了,我把鸡蛋往碗边上一碰,把蛋壳往两边一分,看见的不是固体,而是是一种白黄相间的液体,摸上去滑滑的,让人觉得有些恶心。然后把葱花一起放进碗里,放些盐进去,用筷子扰匀。

  接着,把刷干净了以后的锅加热,把里面的水烘干后再放油,等油微黄了把扰好的葱花鸡蛋倒进锅里去,只听吱啦一声,没在油里的葱花鸡蛋就凝在一起了,为了受热均匀,要来回的翻炒,要不然会炒糊的。翻炒几分钟后,黄中带绿的葱花鸡蛋就可以出锅上桌了。

  妈妈迫不及待的尝了一口,说:“太咸了,盐放多了吗?”我不好意思地摸了摸了鼻子,笑着点了点了头。爸爸却边吃边夸:“太好吃了!”可能是太饿了吧。

  就这样,我学习会了葱花炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇98

  炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,我觉得炒鸡蛋非常简单,就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我,一直不同意。

  终于有一天,妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房,妈妈说:“我先炒个鸡蛋做示范,然后你照着我的方法,自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋,给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范,一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿,妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了,我又紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿了个碗,在碗边将鸡蛋敲破,用手抠开蛋壳,把蛋清和蛋黄倒入碗中,放少许的盐,用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,放在一旁。然后,妈妈教我把炉火点燃,放上炒锅,倒入一点油,等油烧至滚烫后,我把先前准备好的鸡蛋液倒入了锅中,鸡蛋慢慢地凝固了,我拿起锅铲轻轻翻炒,鸡蛋逐渐变成了金黄色,我问妈妈:“可以起锅了吗?”妈妈说:“可以了”。就这样,一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说:“我也会炒鸡蛋了”。

  啊!我炒的鸡蛋真香啊!原来,炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇99

  我很喜欢吃炒鸡蛋,很久以来,我一直盼着能自己做好让爸爸妈妈品尝一下,今天我终于如愿了。

  一大早,我就让姥爷教我,我按姥爷说的,先拿两个鸡蛋和一个碗,姥爷说:“学炒鸡蛋,必须先学磕鸡蛋。”说着姥爷拿鸡蛋在碗边一磕,从鸡蛋裂开的地方向外一扒,鸡蛋就被轻松地磕到了碗里。我也试着磕了一个,可我一不小心把蛋壳掉进了碗里,只好把蛋壳夹出来。之后放入少许盐,打散鸡蛋,往锅里倒些花生油,把鸡蛋也倒进去,只听嗞嗞啦啦的声音,我,拿铲子翻炒了几下,鸡蛋表面起了一些小泡泡,等表面鸡蛋稍定型,便把鸡蛋翻过来,一会香味扑鼻而来,不一会鸡蛋就盛盘上桌了。我邀请大家来品尝,姥姥尝了说:“真好吃!”姥爷也说好吃,我尝了一口,的确很好吃。

  今天,我终于吃上了自己炒的鸡蛋,美中不足的是有点咸,不过我还是非常开心,下次我会做的更好。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇100

  今天,我学会了炒蛋饭,真的好开心喔!炒蛋饭可不是一项容易的事,要是被油溅到,可是很痛的。

  妈妈教我炒蛋饭,开始我一点儿也不会,可是学会了以后才知道原来炒蛋饭的感觉是那么的好。妈妈在一旁指导,我在一旁做,先把鸡蛋打掉,搅碎。打鸡蛋是我最爱做的了。她又说:“再把葱切碎。”刚开始,我真的不敢拿刀,可有妈妈的帮助,我把葱切得整整齐齐。她说:“开始点火,放一点油。”我就按妈妈说的去做,把火点着,把油倒好。“再把打碎的鸡蛋倒进锅里搅一下,把葱放到锅里和鸡蛋一起拌一下。”我做了,忽然没注意油溅到我身上,可真痛!“然后把饭倒进锅里,和鸡蛋、葱一起炒一下。”我小心地炒着,这次,油没溅到我身上。“最后把味精、鸡精、料酒放进去,酱油要放少一点,”我把它们放进锅里,炒了两下,哇!我已经闻到香喷喷的味道了!“可以出锅了。”啊!我终于可以尝到我做的炒蛋饭了。嗯,味道真好!

  我终于学会了炒蛋饭,这真得感谢妈妈!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇101

  童年充满了快乐,其中一件事,就想耀眼的钻石,射出快乐的光芒。我学会了炒鸡蛋,这是我精诚所至,金石为开才做好的。接下来就跟我来看看吧!

  一天早上,我睡醒了,看到爸爸妈妈正在睡觉,自己也很饿,所以我准备做个简单的食品给自己吃,顺便帮他们也做一份。我拿了个鸡蛋,再拿出筷子和碗。我先把鸡蛋敲一敲,再把它打开,放进碗里,用筷子拌了拌,倒进锅里,心想:我还没洗脸,干脆去洗个脸好了。“什么味道?”我赶忙跑到厨房,一看,原来是鸡蛋炒焦了。心想:哎,烦死了,烦死了不做了。可是……不做的话,我就没得吃了。所以我坚持了下去。我想着爸爸做的样子,便做了起来。!“太棒了,我完成了!”我高兴地一蹦三尺高。

  爸爸妈妈起床了,好奇地问:“这炒鸡蛋是谁做的呀?”“当然是我做的啦!”我骄傲地说。“宝贝儿,你真棒!”听到爸爸妈妈地赞扬,我开心地笑了。

  今天,我明白了一个道理,只要你坚持就能做好一件事!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇102

  在学校里,老师经常教育我们,在家里要为爸爸妈妈干些力所能及的活。在暑假的第一天,我学会了怎么样做蕃茄炒鸡蛋。

  我从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后把蕃茄切成了许多瓣,再打开煤气炉,往锅里倒点油。突然,油从锅里溅了出来。我又闪又躲,终于,等油不再溅出来了。我大胆地向前走去,把鸡蛋往锅边敲开。然后,我顺着鸡蛋裂开的缝,往那里弄开。蛋清和蛋黄就像坐着蛋壳滑梯一样,滑到了锅里。然后我再像妈妈那样,左翻炒一下,右翻炒一下。我再把蕃茄倒进锅里,和鸡蛋混合着,炒了一会儿,我再加点盐和调味料,再炒一炒。不知道什么时候,妈妈已经站在我的身边了,说:“炒得有模有样的,一定很好吃。”终于炒完了,我关掉煤气炉,把蕃茄炒鸡蛋盛到盘子,然后再放到桌子中,大功告成了。

  吃着自己做的蕃茄炒鸡蛋,我觉得很好吃,而且妈妈说:“你真是长大了,能帮妈妈分担家务了。”听了妈妈说的话,我心里比吃了蜂蜜还要甜。

  我学会了蕃茄炒鸡蛋,以后我还要学许许多多的家务活,帮妈妈分担家务。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇103

  六一儿童节那天,我心血来潮,想学做饭。于是妈妈建议先学做炒鸡蛋。

  我拿来一个鸡蛋,又拿来一只碗,按妈妈说的,把鸡蛋在碗边上磕开,然后蛋液泄入碗里。因为用力太小,我尝试了好几次,都没有磕破,我又试了几下,还是没破。这时,鸡蛋仿佛在对我说:“嘻嘻,你是敲不开我的!”我不耐烦了,把鸡蛋狠狠朝碗磕去。结果,因为太使劲了,蛋液洒了一手,真是又粘又黄!

  我非常气愤,又拿了一个鸡蛋,根据前两次的经验,不轻不重地磕了一下,蛋壳裂开一道缝隙,我双手掰开,蛋液随着蛋壳流下来,滴在碗里。好容易给它流完了,妈妈说要用筷子沿着边搅拌,直到蛋白和蛋黄均匀后,再停下来。

  接下来是炒鸡蛋,这一步是最麻烦,最难的,一定要小心,不能被油溅到。得先开火,妈妈给我示范了一遍:她先把打火的开关按下去,听到吱吱吱的声音,一两秒后将开关往左一拧,哈,火打着了。她对我说:“好了,你自己试一遍吧!”我慢慢地伸手去开火,可手还没碰到开关呢,就立即缩了回来,我心想:要是把手烧了可怎么办?我又一次伸出手,照妈妈的样子,将开关按了下去,可刚按了下去,又立即缩了回来。妈妈说:“哎呀,不用那么紧张,火不会烧手的,你看我。”她边说边又做了一遍,我再一次伸出手,按向开关,一秒二秒……我往左一转,火终于打着了,我成功了!

  妈妈帮我给锅里倒了些油,她说:“现在是烧油。”接着她把锅摇一摇,转一转,不一会儿,油开始冒烟。她说:“油冒烟了就可以倒鸡蛋啦!”

  我把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦”一声,鸡蛋冒出了一个个小泡泡,欢快地在锅中嬉戏。我又小心翼翼地把鸡蛋翻了过来,锅里又“哧啦”一声,我拿锅铲按了按,又有一些蛋液从蛋饼里渗了出来。接着用铲子将蛋饼割开数块,又来回地翻着炒了炒。

  “啊!新鲜炒鸡蛋出炉啦,黄灿灿,香喷喷!”我大喊着。我把鸡蛋盛到一个盘子里,妈妈尝了尝,说:“哇,这简直是一级大厨师的水平嘛!”

  吃着自己炒的鸡蛋,听着妈妈的称赞,我的心里比吃了蜜还甜!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇104

  在我的人生旅途中,“第一次”如星星一般多,数不胜数。第一次坐飞机,第一次洗衣服,第一次骑自行车,第一次……经历了很多第一次,但令我难忘的是我第一次学炒鸡蛋面,至今我都记忆犹新。

  一天,我早早放学了,回到家里,发现家中空无一人,但是我的肚子早就饿得在唱“空城计”了,说干就干,于是我便做起了我爱吃的鸡蛋面。

  首先我把围裙系上,避免油溅到衣服上。我把锅拿出来倒了一点儿油。油好啦,我把鸡蛋打进去。不好,鸡蛋壳也打了进去,我只好拿起筷子,把鸡蛋壳轻轻地从锅里夹出去,我高兴极了,脚底像装了弹簧似地蹦得老高。过了一会儿,闻到了一点烧焦的味道,心里像十五个吊桶在打水是的七上八下的。我赶紧打开锅一看,真的被我猜中了,鸡蛋确实烧焦了。我灰心丧气,只好重做。

  有了上次的经验,我鼓起勇气,开始重新做鸡蛋面。

  这次我更加小心了,绝不能掉以轻心。先把油倒进去,再把鸡蛋打进去,然后拿着锅铲轻轻地翻炒着。看到鸡蛋已经黄油油的,我不禁垂涎三尺。我把面放进去,先翻了几下,然后把,盐酱油葱放进去。鸡蛋面做好了,一股自豪感涌入心田。

  做鸡蛋面,我的第一次尝试,让我明白了:做事如爬山一样,要坚持不懈,不能在半山腰半途而废。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇105

  人生有许多个第一次。第一次骑自行车,第一次穿衣服,第一次系鞋带,今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。

  我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边,当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀!我把鸡蛋朝碗的边缘碰去,用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话,像个调皮的小娃娃,就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾,总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了,搅拌完以后,碗里全是金黄的蛋液,就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢!

  我在把韭菜苗切成小碎渣后,继续打蛋,让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后,就可以开火了。锅中倒进适量的油,不能太多,然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲,看到鸡蛋鼓起泡来的时候,再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形,再把火打开倒回少量的油,把西红柿炒软,以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。

  我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇106

  有一天,我对妈妈说:“今天我自己炒鸡蛋吃,因为看你炒鸡蛋都看熟了,今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧!”

  开始炒鸡蛋了,我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子,然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。

  首先,我把鸡蛋往碗边一敲,然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰,蛋液就流到碗里,再用筷子搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止,接着我就把锅放在煤气炉上,然后倒了一些油,开起火,等锅热了以后,我就把鸡蛋倒在锅里面,之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后,我看见锅里飘起了一层泡泡,便问妈妈是什么,“那是你倒了很多油的关系。”妈妈回答说。

  我吃着油腻腻的鸡蛋,虽然鸡蛋里放了太多油,但我还是觉得很好吃,因为这是我自己炒的。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇107

  今天,我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有:鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。

  材料准备就绪,我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下,哎呀!敲得太重了,鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说:“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋,轻轻的在锅边敲了一下,鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了,要知道这个我最拿手了,我拿起一双筷子,就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了,我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时,我总是小心翼翼的,怕切到了手。下锅了,我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖,把油倒进去,油像一朵菊花绽开了,可是我来不及欣赏美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一阵剧痛。

  接着我快速把鸡蛋放下去,就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就闻到一阵清香,扑鼻而来。番茄炒熟了,再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇108

  从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。

  我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。

  终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!

  我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇109

  我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。

  我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的苐,再切成小块。”我在婆婆的指导下,我顺利的把西红柿切成了小块。把它们装进碗里。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。

  开始炒菜了,点火,热锅。等到锅里一点水都没有了,我立刻把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上,我的心像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把鸡蛋倒入锅里,“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢地变黄,最后变得金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后,把西红柿倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。我不由自主的拿起筷子,品尝着自己做的美味。

  我终于学会做西红柿炒鸡蛋了,我十分的开心

  我学会了炒鸡蛋作文 篇110

  今天,我要给大家做一道非常简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

  首先,我挑了两个又大又圆的西红柿在水中轻轻冲洗。洗完后,我拿起一把菜刀,把西红柿切成小方块,就像一块块红色的小豆腐。我又拿了三个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“咔”的一声,鸡蛋上露出一条长长的裂缝,双手捏住裂缝慢慢掰开,蛋清和蛋黄一起落入碗中。我看着那三个黄色的蛋黄,就好像看着三个金色的太阳。等把三个蛋搅拌均匀后,我放入一点点盐,又搅了一会儿。

  该煎鸡蛋了!妈妈帮我打开火,我把锅架好,等锅里的水干了,又放入适量的油。刚倒进去,一丝丝青烟冒了出来,就像一个翩翩起舞的少女。我慢慢地旋转着,将鸡蛋倒入锅里,铲子在锅里翻炒着,把鸡蛋搅碎。等鸡蛋凝固了,成金黄色后就把它们盛出来,放在一个盘子里。我又放少许的油,把西红柿倒进锅内里,油噼里啪啦的溅了出来,我忙向后退了几步,等油不溅了,我用铲子把西红柿炒软,炒出水儿,再放一点盐。等把盐搅化后,我把鸡蛋倒进锅里,飞快的搅拌均匀,一股香气冒了出来。啊,可以出锅了!

  菜一端上餐桌,不一会儿就被一抢而空。我非常高兴,妈妈摸着我的头说:“我看呀,以后,我这个大厨可以退休了”。听了这话,我心里比吃了蜜还甜。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇111

  有一次我心血来潮,想做西红柿炒鸡蛋。我拿出了两个鸡蛋,在碗沿上敲了两三下鸡蛋壳就裂开了,我用双手一掰,“哎呀”我手上到处都是鸡蛋清和鸡蛋黄,我碗里还剩一点鸡蛋我去把手洗干净了。

  我又拿出了一个番茄,我拿着刀小心翼翼的拿着刀开始切,我把番茄切成了七块,这次比较顺利。

  万事俱备,只欠东风我把锅放在炉子上,打开火,我把番茄放了进去,我突然发现我没放油,我拿起油向锅里放了油,一升油油热了,噼里啪啦的,我突然想起,我没有拿铲子,我四下望望没有看见产子,我开始找铲子,我看到铲子在桌子上,我一路小跑,跑到桌子前拿起铲子又跑回来。

  我伸出胳膊,拿出铲子,在锅里一阵乱八糟了,没有放鸡蛋呢,我把鸡蛋一下子倒进去,我使劲的扒着,一会儿我看见熟了,我手忙脚乱得把番茄炒鸡蛋,盛在盘子里。

  这时我的奶奶接着我的弟弟放学回来了,我把我的奶奶和弟弟叫了过来,我把我刚刚盛的那一盘菜给我奶奶和弟弟尝一尝,我奶奶问我这是谁做的,我骄傲的说“我做的厉害吧?”我奶奶慈祥的说“厉害,我孙子是世界上最厉害的”,我高兴的笑。

  奶奶吃了一口,她赞美的说“好吃”

  我学会了炒鸡蛋作文 篇112

  今天,老师给我们布置了一项作业,让我们来做西红柿。

  哈,我要开始做菜喽!

  第一步:我洗好了一个西红柿,又拿出了两个鸡蛋,小心翼翼的放在一个大碗里,再把手洗的干干净净,就可以开始做菜喽!

  第二步:我左手扒着西红柿的边沿,右手拿着刀。小心翼翼的切着西红柿,生怕碰着手。在经历了千辛万苦之后,终于把西红柿送回了他们的家--盘子里。

  第三步:我从大碗里取出那两个鸡蛋,拿出一个在碗的边沿上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一条缝,我用两根大拇指扒住鸡蛋上的裂缝易使劲儿,“扑通”一声,鸡蛋跳进了碗里。

  第四步:我左手扶着碗,右手拿着筷子,飞快的打起了鸡蛋。我发现蛋液可以搭成一座桥,可是我一放慢速度“桥”就消失不见了。

  第五步:我把蛋液倒入锅中,一瞬间就熟了,真神奇呀!我就急忙把鸡蛋盛了出来,不然呀就要糊掉了。

  第六步:我又把西红柿放进锅里,等炒出汁的时候再把鸡蛋放进去。撒上一点点盐和酱油,西红柿炒鸡蛋就做好了。

  看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,虽然会倒有点淡,可我还是尝到了成功的甜头!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇113

  爸爸老是说我这么大了还不会做一点简单的饭菜,所以今天我决定尝试一下,西红柿炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,在一个大碗的边上轻轻一磕,蛋壳就破了。我把蛋液倒进碗里,蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子轻轻地搅拌蛋清和蛋黄,同时发出“啪啪啪”的声音。蛋黄像一个调皮的孩子,在不停地翻跟头。接着,我点燃煤气,火焰欢快地舔着锅底。等锅烧热了,我往锅里倒了点油,一会儿,油冒烟了,我赶紧把搅好的蛋液倒入锅里,油一下子“噼里啪啦”地向四周飞溅起来,我吓得差点连锅铲都扔了,连连后退。我站到离锅稍远一点,挥动铲子,快速翻炒鸡蛋。一会儿,蛋熟了,我把蛋盛到一个盘子里。接着,我拿了两个去了皮的西红柿,放到菜板上,用刀小心翼翼的切着,生怕发生“事件”。切完西红柿,我就学着妈妈放菜的样子,把西红柿放进锅里,“哧”得一声,西红柿下锅了。我不停地翻炒,才几下,就看到西红柿炒出了红红的汁,西红柿炒熟了,我就把炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下,放了一小勺盐,又放了点葱花,在翻炒几下,就大功告成了。那香味扑鼻而来,馋的我口水都要流下来了。那金黄色的鸡蛋配上艳红色的西红柿,真是色,香,味一应俱全了呀!

  这顿饭吃得特别香,也许是因为自己亲手做的吧。也许这道菜烧得不是那么好,但是这西红柿炒鸡蛋是我做的第一个菜呀。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇114

  今天,妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋,我的心情异常激动,因为我是第一次做饭。

  准备好食材好,我先拿起两个红彤彤的西红柿,准备把它们切成一块一块的。切好之后又拿葱蒜,但这切法可是有规矩的,蒜要切片的,葱要切段的。切好后放到一边,再打四个圆溜溜的鸡蛋,蛋液流到碗里充分搅拌,让蛋清和蛋黄混在一起,变成深黄色,再把调好的鸡蛋慢慢地倒入锅中,只见锅里噼里啪啦的响着,往里一看,活像几只跳蚤在乱蹦,我赶紧拿大铲翻炒起来,当时我非常害怕,所以我的铲只是在轻轻翻炒,突然,妈妈说道:“做饭要有力”说完,只见她拿过我手中的木铲有力而快速的翻炒几下就完成了,接着我小心翼翼的把那些鸡蛋盛到盘子里,然后还是倒一些油,让油冒烟再加入切好的西红柿、葱段和蒜片,接着加入鸡精、盐,让它入味,再翻炒几下盖上锅盖,啊!香味扑鼻,还有一步就要成功啦!加油!再倒入鸡蛋翻炒几下。大功告成!我一定要尝尝自己的做的饭菜,我来到餐桌前,轻轻地用筷子夹了一块去吃!吃完真让人回味无穷。

  通过这次的学习,我发现做饭也很辛苦,从小到大都是妈妈做饭给我吃,所以长大后我一定报答您!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇115

  中午我想吃西红柿炒鸡蛋,我把这个想法告诉了妈妈,妈妈告诉我,制作这道菜的方法很简单,可以让我自己动手做一做。

  说干就干,从冰箱里拿出三个鸡蛋,两个西红柿,一个辣椒。在们妈妈的指挥下,我先把鸡蛋打在碗里,顺时针把蛋清与蛋黄混合在一起。接着开始切菜,妈妈给我演示了一遍,我看着很简单,当我自己拿起刀开始切菜时确从何下手。拿着刀心里想着那么大个刀万一切到手了怎么办?妈妈可能看出了我的想法,说不要害怕,慢慢来我相信你可以的。就这样我怀着忐忑的心,终于把西红柿切成块儿,辣椒切成丝。菜备好了开始炒菜。先打开煤气罩。锅里放入油。看着油没有小气泡时,我将鸡蛋。顺着锅边倒入锅里。看鸡蛋成型之后翻面煎到两面都是金黄色的。就把鸡蛋盛了出来。接着放入西红柿和辣椒,放点盐,当西红柿熬出鲜红的汁液,我又把鸡蛋放入锅中。翻炒,放入盐,鸡精。最后我把菜倒入盘中,盛到盘中,切了点小葱花撒在上面。看着做好菜,我赶紧拿来一双筷子尝了尝,嗯……味道还不错。妈妈也尝了尝,妈妈说,我今天做的菜真的很好吃,色香味俱全。我真的很开心,这是我第一次做饭呀!

  你看这做菜是不是很简单?你学会了吗?

  我学会了炒鸡蛋作文 篇116

  星期天我看妈妈做饭做的很辛苦,于是我就决定让妈妈教我做饭。我听妈妈说了两三遍做饭的过程,我听会了。于是我决定我自己尝试做西红柿炒鸡蛋。

  我先把2个鸡蛋打入碗中,把鸡蛋搅开。我打鸡蛋的时候,不小心把壳打到碗里。再起锅烧油,等油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒,把鸡蛋炒得两面金黄就可以了,然后把鸡蛋盛出来。接着把西红柿切成丁,放入锅中。放西红柿的时候,我又放了一些葱花。把西红柿炒1至2分钟,炒出西红柿汁,再放入炒好的鸡蛋。再放一些盐,炒1至2分钟,放一些糖是用来体鲜的。小火炒致西红柿汁完全被鸡蛋吸收。这样一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我在做的时候不小心把热油喷到了自己的手上,疼得我想掉眼泪。于是我就想放弃了,然后我又想到了妈妈,做饭的时候,也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓,坚持把这道菜做完。

  当我让妈妈品尝这道菜的时候,妈妈夸我做的真棒!听了妈妈的夸奖,我的心像蜜一样的甜。通过这一次做饭,我懂得了一个道理,只要持之以恒就能学有所成。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇117

  今天我打算自己做一道菜,嗯,做什么呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!

  首先,先准备一块姜,还有几个蒜,鸡蛋两个西红柿一个,先把西红柿切成片片我拿起锋利的刀,准备切妈妈说,你最好小心一点我说放心吧!哇,好吓人呐万一切到手,就糟了,我小心翼翼的切着西红柿终于切好了,下来把蒜拨一拨,弟弟在玩手机,我不想让他玩手机,就说弟弟你过来,咱们俩一起剥蒜吧!弟弟说好啊好啊!我们两个卖力的剥起蒜来,蒜剥好了,我用小刀把蒜切成碎沫沫,然后把姜切成片片,接着把两个鸡蛋磕碎放进碗里,开始炒菜,我把油倒在了锅里,然后我把鸡蛋放进了锅里,炒了起来,把它炒成了炒蛋,然后把鸡蛋放进碗里,我又想过里倒了一点点油把西红柿放进去了炒了炒,然后把蒜和姜放进锅里,我很用心的吵起来,我放了几勺盐,和南德,之后又把鸡蛋放进了锅里吵了起来,炒好了!我又放了些鸡精,把菜盛在盘子里我和妈妈爸爸吃了起来,我对爸爸妈妈说,请品尝我的厨艺,他们两个尝了尝说嗯,真不错是吗?太好了我高兴地跳了起来。

  真开心,下次我还要自己做饭

  我学会了炒鸡蛋作文 篇118

  今天晚上我们吃完饭后,爸爸才回家。于是妈妈便让我给爸爸炒西红柿炒鸡蛋。

  我先拿出了一个三个西红柿洗干净,切成块,再拿出四个鸡蛋,把它们打到碗里,开始将它们打散,一直到上面出现许多泡泡为止。

  接下来我又开火热锅,结果我竟然还没有到油,就把打好的蛋液倒进去了,我有些惊慌,赶紧又倒进去了一些油,可是鸡蛋还是糊了。唉,以前我做西红柿炒鸡蛋都色泽鲜艳,深受大家的喜爱。而现在先别说菜做后会是什么样了,鸡蛋都已经糊了。我感觉很对不起爸爸,便把鸡蛋盛到了碗里,把上面糊的部分撕下来扔到了垃圾桶里。

  这时妈妈过来了,我有点伤心的对妈妈说:“妈妈我忘记先放油再放鸡蛋了。”妈妈安慰我说:“没关系,你已经做的很好了!”,妈妈又接着说:“你看你以前很熟练的事,不经常练习就不熟练了,学习是不是也是这样呢?今天晚上的作文就写这个。”唉,妈妈真是时时刻刻都忘不了让我写作文。之后妈妈又帮我把西红柿倒到了锅里就走了,我接着炒菜,炒完菜之后,我把菜盛到碗里端给了爸爸。

  以后我不管是学习还是做其他的事情,我都要多练习。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇119

  请寒假我和大姐姐在家里,爸爸妈妈都出去了。

  我在家里看电视,大姐姐在研究她新烤箱,过了一会儿,我的午餐铃儿响了,我看了一眼正在专心研究烤箱的大姐姐,心想:“我好不容易自己在家偶尔也做一次饭吧。对了,做什么呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!”

  说就干。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后学着妈妈的样子,先把西红柿切成块,然后把鸡蛋打破放去碗里,再把鸡蛋清和蛋黄混在一起搅拌均匀,把西红柿放进锅里再放油,结果一尝,哇!完全是说不出来这是什么鬼东西,好难吃。

  我怎么也想不通怎么炒出来的这么难吃吗?妈妈炒的才没有这么难吃,于是我去问大姐姐怎么回事,大姐姐头也不抬的说:“是先放油,再放西红柿,你这个小笨蛋,怎么搞的!”

  我一听,连忙重新准备按照姐姐说的话先放油,我尝了一下,果然比上次好吃多了,然后我又在锅里放了一点油,再把搅拌均匀好了的鸡蛋倒入锅中炒,然后把鸡蛋盛在放西红柿的盘子里,我尝了一口,好好吃,我开心的笑了。

  通过这件事告诉我:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇120

  平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。”

  暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。

  我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。

  终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇121

  平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日,我决定自己动手动脑亲自下厨房,烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

  我先系上围裙,拿砧板和菜刀,先把西红柿切成小块,这样,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四个鸡蛋打进去,快速得搅拌,大约30秒后,在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。

  准备开始起锅,开了大火,把油倒进去烧热,再把蛋液扩散出去,接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下,盛了上来,在一边上,锅中剩下一点油,我将切好的西红柿都倒了进去,我又翻炒,加了一勺盐,又继续炒,溢出了更多西红柿的汁了,然后刚才炒的蛋也放进去,加了点糖、味精,又翻炒了几下,盛入了盘中,我利麻得擦去盘边缘的汤汁,小心翼翼地端上桌。

  我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇122

  记得上个星期四,爸爸妈妈出门走亲戚去了,我一个人在家里写作业。突然,我的肚子“咕噜咕噜”地叫起来,我抬头一看表,已经十二点半啦,该吃中午饭了。可爸爸妈妈不在家,午饭得我自己做。得,一个人,简简单单的,我就给自己炒个西红柿炒鸡蛋填填肚子吧!

  我放下手中的笔,转身进了厨房。学着妈妈以前做饭时的样子,先穿上围裙,再把柜子底下的炒锅拿出来放在煤气灶上,打开煤气阀门,点着火,然后往锅里倒上油,过了一会儿,我把手伸到炒锅的上面,感觉到油的温度已经上来了,于是,“呲——”的一声,我把打好的鸡蛋液倒进锅里。接着,我拿起铲子翻炒鸡蛋,同时倒入半勺盐,又翻炒几下。之后关了火,把鸡蛋盛入一个盘子里。接下来,把锅重新放回煤气灶上,再次打开火,倒入油,等油热了之后,就把切好的西红柿块倒入锅里。翻炒几下之后,把之前炒过的鸡蛋也倒了进去。这时,我突然想起来,妈妈每次炒西红柿鸡蛋时都会放一点水,这样炒出来的菜有浓浓的汁,混合着番茄的香味,特别的好吃。于是,我也接了一碗水,想往锅里倒一点,结果一不小心把一碗水都倒进锅里了。“这下可好啦!西红柿炒鸡蛋成了鸡蛋汤啦!”我懊恼地大喊,“好不容易做的菜,全毁啦!”

  虽然这次不成功,但我并不灰心,因为失败是成功之母嘛!所以我决定重新来过。我把锅刷干净,又重新打了鸡蛋,切了一个西红柿。这次,炒到最后一步时,我小心翼翼地倒了一点水,然后把火开大,水会更快地和番茄汁融合在一起。谁知道,这一眨眼,锅里的水就烧干了,炒出来的菜糊啦! “怎么又失败啦!”我简直要抓狂啦!

  我可不是那么容易就被失败打倒的人。我决定再重新来一次。这次,鸡蛋炒的很嫩,水也没有放多,火候也掌握的很好。我想这次一定能成功。于是我美滋滋地关上火,把菜端到饭桌上,郑重其事地拿起筷子,夹起一块鸡蛋,满怀喜悦地放进嘴里,刚嚼了一下,就“呸!”地一口吐了出来。“太难吃了,怎么什么味道也没有?”原来我忘了放盐!好在问题不是很严重。我又重新把菜倒进锅里,放了点盐,翻炒了几下再盛出来。

  这么一番折腾,我也没什么食欲了,草草地扒拉了几口饭,转身离开了厨房。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇123

  我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,可是姥姥总不让我多吃,说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜,就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。

  我拿了一个西红柿,先把它洗干净后切成片,然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝,双手把鸡蛋掰开,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力搅拌,不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。

  开始准备炒菜了,我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我就把鸡蛋倒进锅中,等鸡蛋快要结成块时,我把它翻了个面,我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块,又把番茄倒入锅中,在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时,我又在锅中放了一些盐,在撒上点葱,就像一幅画一样。

  我把炒好的菜盛出来,端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇124

  周末的生活总是枯燥单调,上午做作业,下午预习功课,晚上练钢琴,可是今天的周末就不同了。大清早,妈妈就把我叫醒,笑着对我说:“茵茵,早上我教你做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋,下午再做作业把!”我说:“好极了!”学西红柿炒鸡蛋,多新鲜啊!平时妈妈基本上不让我碰厨房的厨具,今天却让我使用,我太高兴了!首先准备材料,我们准备两只西红柿、三只鸡蛋,那两只西红柿像两个红彤彤的小灯笼,另外我们还准备了一些调味料,然后妈妈让我把西红柿用清水冲洗干净,接着我就把西红柿放在砧板上,用左手固定好西红柿,右手拿起菜刀切下去,把西红柿切成块状,这时我看到了西红柿红色的外衣里包裹着嫩嫩的肉、细细的核,最后进入了烹饪的程序了。

  首先,我打开了煤气炉,接着在锅里放了些油,一会儿油烧热了,我把切好的西红柿放进锅里,锅里立刻发出“吱吱”的声音,我用铲子来回翻炒,过了两三分钟西红柿的肉就变软了,水分也散出来了,接着我往锅里放了一些糖,最后放了三只鸡蛋,来回翻炒了几下,这时锅里的西红柿红中带黄的,再煮了两分钟,加了一点盐,西红柿炒鸡蛋就做好了,阵阵香味从厨房里飘出来。上菜了,爸爸、妈妈直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、妈妈都夸我第一次炒菜,味道就很不错!我听了爸爸、妈妈的夸奖,比吃了蜜糖还要甜呢!我心里暗暗下决心,今后我一定帮爸爸、妈妈做一些力所能及的事情,多孝顺爸爸、妈妈。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇125

  今天,妈妈买了几个番茄,准备教我番茄炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋纹丝不动,我又轻轻敲了几下,可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说:“要敲得重一些。”于是我用力一敲,这次蛋壳倒是破了,但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次,于是我又拿起一个鸡蛋,稍稍用力一敲,鸡蛋壳裂出一条缝,我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰,鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。

  接着,我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋,可没搅几下,蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀,还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。

  终于,我把蛋搅匀了,接着该洗番茄了。我认真把番茄洗干净,再把番茄一切为二,然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄,我忍不住捏起一块,塞进了嘴里。

  终于该下锅了,我先把锅烧热,然后再放上一薄层油。等油烧热,我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,并快速地翻炒着,不一会儿,金灿灿的鸡蛋就起锅了。

  我又在锅里放上油,油热了放入番茄时,锅“噼哩啪啦”地炸了起来,我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲,立即翻炒着,并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了,我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿,番茄熟了,我快速地放了小半勺盐、大半勺糖和一些水又翻炒了几下,浓郁的香气飘了出来,真香啊!

  我的番茄炒蛋终于出锅了。看!盛在碗里的番茄炒蛋颜色鲜艳,香味扑鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和妈妈一起尝了尝,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不过少吃盐对身体好嘛!

  这次的番茄炒蛋,妈妈给我打了80分。对于第一次下厨的我,这可是个不错的成绩哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿给爷爷奶奶尝一尝。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇126

  你有过成功的经历吗?如果有,那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐,同时也会增长我们的信心和自豪感。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。

  记得第一次做是一天早晨,我睡意全无,见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡,心里想:平时,妈妈要早早的起床给我做饭,多辛苦啊!今天,我要亲自下厨,让他们来尝尝我的手艺!

  首先,我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,小葱切好,再把盐和水备好,之后将四种材料混合在一起,再次搅拌,把火点着,往锅里倒上植物油,再倒入之前搅拌好的食材。哎呀!一倒进去,油就炸开了,一滴滚烫的油溅在我的手背上,火辣辣地疼,不亚于火烧。我想放弃了,可是一想到妈妈每天炒菜,手不知被烫了多少次,我这小小的一次又算什么?于是我一手拿着锅盖,一手拿着锅铲不停地翻炒,直到没有蛋液流出就关火出锅了!

  爸爸妈妈一起床,惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋?又看见了满头大汗的我,才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝,鲜嫩的蛋配上脆脆的葱,味道赞赞赞!

  看着爸爸妈妈欣慰的笑容,我深深的悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇127

  今天,我刚刚到教室,就看到桌子上有一个电磁炉。炉上还有一个黑乎乎的大锅!我想:今天要干嘛?难道今天要烧饭吗?

  这时候,老师走了进来,说:“我们先来卖个关子。”只见老师拿出了准备好的盐,糖,油,锅,铲,炉,筷子,刀,板。

  之后,老师又拿出了一个神秘的袋子,让我们来猜里面有什么?老师说:“里面有两个圆圆的东西,其中有一个是红色的。是什么呢?”我和同学们七嘴八舌地猜起来,最后谜底揭晓——原来是番茄和鸡蛋。老师说:“那我们今天要做什么菜呢?”我们异口同声地说:“番茄炒鸡蛋!”

  要开始炒了,老师拿出了一个鸡蛋,把鸡蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,鸡蛋发出了“拍”的响声,绽开了笑脸。老师用双手抓住鸡蛋壳,用力一掰,鸡蛋像个调皮的孩子,掉进了碗里。要发鸡蛋了,首先,老师拿出了一双筷子,然后左拌拌右拌拌,像龙卷风似的!之后,就全部变成了金黄色的蛋液!

  现在要切鸡蛋了,老师拿出了一把刀,把小番茄一个一个地切成了两半!切好了番茄,就要炒鸡蛋了!老师先给锅加热,然后往里加入油,快速倒入蛋液,鸡蛋很快就起泡了,开出了金黄色的鸡蛋花。再把鸡蛋炒到两面金黄,就可以起锅了,接着炒西红柿,炒到红红的汁水流出来,就可以倒入刚炒好的鸡蛋,再放一点盐,老师还拿出了神秘武器,是葱,老师把葱放入锅中!一盘红黄相同,香气扑鼻的西红柿炒蛋终于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!

  今天,我不仅学会了本领,而且今天真开心!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇128

  今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。

  于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!

  我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。

  这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。

  通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇129

  西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过,鲜红的西红柿,金黄的炒鸡蛋,看了让人直流口水。它不但味道好,而且营养丰富,是我们家的一道传统美食,也是餐桌上出现最多的一道菜。

  我今天也要学做这道菜,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲开了一条小缝,用手掰开,蛋清和蛋黄就像那顽皮的小朋友玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶莹剔透,金黄的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面,加上少许的葱花,然后用筷子不停地搅拌,等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了,接下来准备西红柿了。拿出两个西红柿,用水洗干净,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块,放在盘子里备用。

  一切准备就绪,洗好锅,打开煤气灶,将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油,一会儿功夫,锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火,轻轻地把蛋液倒入锅里,“吱吱喳喳”的,蛋液在锅里马上炸开了,像一朵大黄花,一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿,然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音,西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着,锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一会儿,鸡蛋和西红柿就融合在了一起,我立刻端起盘子,将西红柿炒鸡蛋装进盘子里,一盘香喷喷的美味出炉了。

  我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜,这是我最开心的一天!

  我学会了炒鸡蛋作文 篇130

  你有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定知道成功能带给人喜悦、成长,还能增长我们的自信力和自豪感,当然我也有成功的经历了,那就是我学会了番茄炒鸡蛋。

  第一次,我和爸爸去饭馆吃饭,到了那里,我看见许多厨师厨技非常好,比如:那个厨师把锅拿起来炒,火一下子冲了上去,像火山爆发,而且把菜一下子颠出去,然后接住,那酷炫的动作吸引了我,所以我想向老妈学几招。

  妈妈先教我怎么做简单的番茄炒鸡蛋,我听了之后,迫不及待地开始炒鸡蛋,我先把鸡蛋磕破一条小缝,轻轻一掰,鸡蛋液和蛋掉进了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。

  接着把蛋液和蛋黄均匀搅拌,把火开开,倒上油“噼里啪啦”的,吓得我连忙后撤一步,油热后,我把鸡蛋倒入锅里,只见一个油点完美的落在脸上,烫了一个泡,我想哭,不想再做了,这是妈妈走到我身边说:“做事不能半途而废,只要坚持不懈就一定能成功。”我听了这话,顿时信心十足,我再把番茄放进去,顿时香味扑鼻,最后加上盐,一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了,看着那金灿灿的鸡蛋,浸染着红彤彤的西红柿汤汁,别提多诱人啦!

  吃着我做的食物,真是美滋滋的,同时我也明白了只要坚持不懈,就一定会成功。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇131

  一天清晨,爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢!我眼珠子迅速一转,想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋,何不来露一手呢!

  我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小块,又切了一两根葱,我接着打开燃气灶,把番茄扔进油锅,再放一点葱。来回不停地翻炒,直到番茄汤汁出来后,麻利地给它盛上来,放入碗里。

  接着准备打三个鸡蛋放入碗里,我右手拿着鸡蛋一敲,鸡蛋就掉入碗中了,我拿起筷子疯狂地搅拌,直到搅拌均匀,就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里,等鸡蛋成形后给它们翻个面,用铲子给它们划成一块一块的,再放入番茄进行翻炒,这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起,红黄相间,好看极了。我炒了炒,还放了一小勺糖,又放了一勺盐,就做好了。

  我小心翼翼地把它们盛上来,我迫不及待地吃了一口,心里感觉味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍,这时味道和妈妈做的味道一样,我开心地笑了。

  我感觉我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。

  我学会了炒鸡蛋作文 篇132

  每次看到妈妈在炒菜,那娴熟的动作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味,都让我羡慕不已。于是,我多次央求妈妈:“妈妈,您教我炒菜,好吗?”刚开始妈妈不同意,但经不住我的软磨硬泡,妈妈终于答应有空就教我。

  这天是周末,妈妈说:“今天我就教你做青椒炒鸡蛋,在开始炒之前,我们要先做好准备工作。”说完,她拿出了四个鸡蛋,又变魔术般地拿出了三个青椒。妈妈先把蛋打好,再把青椒切成丁,准备工作做好了,接着就开始点火炒菜。妈妈先往锅里倒了适量的油,烧热,將蛋液倒入,她一边翻炒,一边告诉我:“炒的时间不要太长,刚一凝固即可,否则蛋太老就不好吃了。”说完,妈妈将蛋盛出来,然后往锅里倒入了青椒丁,翻炒均匀,最后放入蛋,加上调料,翻炒几下就可以出锅了。

  轮到我了,我学着妈妈的样子把蛋液调好,可是切青椒就让我受不了。我强忍着那刺鼻的气味,终于切好了青椒。一切准备就绪,我就点火倒油了,哪知油一倒进锅里,就开始“噼里啪啦”乱响。油四处乱溅,而且还溅到了我的手上,吓得我丢下油壶就跑。妈妈鼓励我:“不要怕,这是锅里的水还没有干,你就倒油,而热油遇到水就会四处乱溅。”我鼓足勇气把蛋液倒入了锅里,尽管油还在“噼里啪啦”地溅着,但我的手仍然紧握铲柄,不停地翻炒着。由于我的翻炒技术不够好,所以我炒了几下,妈妈就帮我再炒了几下。待到蛋液成形,妈妈叫我先把蛋盛出来,然后把准备好的青椒倒入锅内翻炒,然后放八蛋,最后放入调料再翻炒几下,就大功告成啦。

  当我品尝着这盘自己亲手做的青椒炒鸡蛋时,心里甭提多高兴了。妈妈告诉我:“你做什么事都不能半途而废,要有始有终,只要你坚持不懈地努力就会成功。”

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