无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的我学会了做土豆泥作文，欢迎大家分享。
我学会了做土豆泥作文 1
那次火山爆发的科学实验我记忆犹新。我最感兴趣的不是实验，而是实验用的土豆泥。今天，我也要做一次土豆泥。
做土豆泥的原材料是土豆，其他的我就不知道啦！我知道的第一个步骤就是把土豆泥放在锅里面煮烂。开始煮了，妈妈问我：“琦琦，你知道要放多少水吗？”我摇了摇头。妈妈耐心的教着我说：“水要放的没过了土豆的头。”“哦，我知道了。”放好水后，妈妈还告诉我：“每隔十分钟就过去看看，煮半个小时就把火关了哦！”我心想：“反正妈妈等一会儿也要去睡觉，我就多煮一会儿，煮的时间长，就更烂，就更好吃了。”就这样，我每隔三十分钟就去看一次。在倒一小碗水，这样水就不烧光，也能煮的更烂。不知不觉两个小时过去了，土豆的`皮也全裂了。好，收工。
把土豆泥放在盘子上面冷一冷，再把它的皮剥掉，就可以正式放调料制作土豆泥啦！我在网上搜了一下土豆泥制作需要的调料。这些调料真是琳琅满目啊！有牛奶、蜂蜜、少量盐，还有鸡精、胡椒粉等等。我要用哪些呢？当然是用我家有的啦！我先把土豆泥捣碎，再放入蜂蜜、盐、鸡精、胡椒粉。我是用特大号勺子捣的，土豆泥全粘在勺子上了。忙活了半天，终于把土豆泥捣得很碎。看着我的作品，总觉得少了些什么？我想起了了肯德基里面的鸡汁土豆泥。对！还差鸡汁！可是我到哪去弄鸡汁呢？我脑子里闪过一个念头：可以用酱油代替啊！我在碗里面放了一些水和一些酱油，再倒入土豆泥里面。土豆你迅速的变稀了，变得湿润了。我将大号勺子换成小号勺子继续搅拌。经过我的一番搅拌之后，“唐璟琦牌土豆泥”终于完成了。看着这褐色的土豆泥，我有一种说不出来的恐惧：这能吃么？我闭上眼睛，胆战心惊的把一小勺土豆泥送进我的嘴巴。“咦！味道还不错！甜甜的，不比肯德基的差。”接着我又吃了一大勺。“真不错。”我也叫妈妈来尝一尝，妈妈也说好吃。看来我做成功了！我又尝了几口细细品味，吃着吃着觉得越来越甜，原来我蜂蜜放多了。我要改良改良再做一次。希望下次我能做出更完美的统一。
土豆泥真好吃，听了我的介绍，你是不是也想去做土豆泥呢？
我学会了做土豆泥作文 2
土豆泥并不是我想象出来的，是我看到过它的精致，品尝过它的美味，让我想到了可以尝试做一次给大家尝尝。我说干就干，一会儿就预备好了材料，准备开始了！
我精心挑选了六个最大、最光滑、最圆的土豆，迅速地把它们放进水里冲洗干净，并麻利地把它的“外衣”脱掉，这是我的拿手活。我刷刷地就把它们一个个脱光，露出了嫩黄嫩黄的肌肤。接着怎么做呢？我边看百度边操作，哦！原来下一步要把它切成片，要切成一厘米左右的厚度。这是我第一次做土豆泥，本来就不怎么会切东西的我，再加上要切成这么薄简直是难上加难。圆溜溜的`土豆在菜板上滚来滚去，像六个调皮的小孩子，一点也不听我的话，我用力压住它，在它的肌肤上找个位子下手，想不到它“噗通”一下跳进了垃圾桶里，好在有妈妈帮忙，终于搞定了。
又看了下百度，之后就把土豆放进水里煮开，一直煮到它能用筷子夹破，我紧张得一直在边上候着，两分钟开一次锅，生怕它煮过头了。经过十分钟，终于出锅，用筷子轻轻地碰一下就已经破了。我赶紧捞出沥干水分，放进一大碗里开始捣碎，一直要捣成糊状。再分别把葱和蒜也切成细碎。只剩下最后一关了：搅炒拌。这是我最不会的一关，因为我的手臂力量不够大，怎么样也翻转不过来，拌也拌不均匀，只好向妈妈求助。我在边上看着妈妈如何炒，还在一边帮忙放调料，不一会儿，一碗香喷喷地土豆泥就这样出炉了。闻一下，好香；尝一下，好美味！
我再把它制作成一个圆球放进碗里，感觉更精致了！如果下次你到我家来做客，一定让你尝尝我的手艺，我相信我的手艺一定会越来越好的。
我学会了做土豆泥作文 3
今天我和妈妈呆在家里。下午，我们饿了，看到厨房里有几个大土豆，便想到了肯德基的鸡汁土豆泥。于是我说：“我们做土豆泥吃吧。”妈妈也说：“好啊好啊，那我们先找一下做土豆泥的做法吧!”
找到做法以后，我挑出一个最大的土豆，然后用一把刨子刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我把土豆的皮弄干净了并洗好了。
接着，我拿来了切菜板和菜刀来切土豆，切土豆可不是个容易活。因为土豆条要切均匀，才能同时熟，这对我来说是个挑战哦。更麻烦的'是，我按住土豆刚要切的时候，妈妈也总在说“你要小心，你要小心……”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆均匀的土豆块。
我把土豆条放在水里泡一泡，除去淀粉，然后往锅里放入一些水，开火。等了一会儿水热的差不多了，我把土豆条放进锅里，在扔的同时我一直在说：“土豆条下锅洗澡啦!”过了15分钟后，我去看了下锅，把土豆条翻了个跟头，只见土豆块在水里飘起来了，我拿了一根筷子去戳了一下，土豆立马分成了两半了，这说明土豆已经烂了，可以捞上来了，捞上来以后把它装进保鲜袋里，用擀面杖压成泥，装进碗内，浇上鸡汁。一道鸡汁土豆泥就做好了。
开始品尝了，我盛了四小碗，分别给了妈妈、奶奶、阿姨，还有我。他们尝了我做的土豆泥，都说非常好吃，我心里比吃了蜜还甜。
这次我即吃到了美食，也体会到了生活。
我学会了做土豆泥作文 4
今天，我和妈妈一起做土豆泥。土豆泥应该配着番茄酱吃，所以我们又做了番茄酱。
我们先在番茄上用刀划了个“十”字，放进烧开的水里几秒钟，然后用冷水冲一下，再剥皮。剥完皮，我们把番茄的果肉切成小块，放进碗里加三勺白糖，一勺白醋和几颗QQ糖，再放进微波炉里加热5分钟，番茄酱就OK了。
接下来当然是土豆泥上场“表演”了。我们先把土豆切成小块，放进微波炉里热五分钟，拿出来，我们让它冷却一下，再放进保鲜袋中，用擀面杖压碎，然后压成泥状，铺到盘子上。我们先用一半的土豆泥捏成三个小球，做成米老鼠脑袋的.形状。把另外一半的土豆泥上放了黄油、黑胡椒和火腿肠。我们把这些材料像包饺子一样包进土豆泥里，我们不停地捏啊捏，捏啊捏，捏均匀了以后，我们又把大土豆泥捏成一个大爱心，最后撒上点胡椒粉就完完全全OK了。
最后，女士们、先生们，现在是见证奇迹的时刻。我和妈妈两位“评委”给番茄酱小姐和土豆泥先生各打了满分，他们俩高兴死了，因为得到满分的人可以免费去肚子里一日游。
我学会了做土豆泥作文 5
我班要举行一次元旦联欢会，每人都要准备一份美味佳肴带来。我要做的是土豆泥。外婆知道后，便开始教我做土豆泥。
土豆泥是一样很平凡的食物，做起来应该会比较简单，但还是要小心一点好。我这样想着。趁我思考的时间，外婆把新鲜的三个土豆拿了出来，让我将它们清洗干净。我小心翼翼地洗着，生怕把土豆皮碰破。洗干净土豆后，外婆把土豆放进了高压锅煮熟。煮了大概十五分钟后，我把土豆从高压锅里端出来，准备剥土豆皮，谁知刚煮熟的土豆很烫，我的手被烫到了，我一下子跳到旁边，不停地甩被烫到的手。本以为做土豆泥很简单，小心了，结果还被烫到了，真是大意了，看来做土豆泥并没有我想象的那么容易啊，等会儿做其它步骤时，得倍加小心。我将滚烫的土豆凉了一会儿，虽然它们还是有点烫，但比先前凉多了。外婆先剥了一个，我在一旁仔细地看着，观察剥土豆皮有没有什么要注意的地方。很快，外婆把一个土豆的皮剥完了，我看得目瞪口呆，那个土豆的表面原来还是坑坑洼洼的，像长期被雨水侵蚀的石头，是泥土的颜色，现在已经变得光滑圆润，摸起来和大理石一般，只不过软很多，颜色也成了带一点金色的土黄色，变化极大。
我咽了一口唾沫，不知自己能不能将剩下的两个土豆的皮剥得像外婆一样好。我又拍了拍背，告诉自己第一次做，不需要求太高，剥完了就行。我坐在椅子上，学着外婆的.样子，找到土豆皮的缺口，一撕，一大块皮掉了下来，随后，我根据这个方法剥完了土豆，但速度很慢，模样也很奇怪，远远比不上外婆的水平。我也不自责了，还夸了夸自己剥出来的土豆，似乎很满意。“现在到了做土豆泥的最后一个步骤啦！”外婆大声地对我说“加油啊！前面做得不错。”说完，她把剥下来的土豆皮扔进垃圾桶，然后让我把土豆放进锅里捣成泥，加一点盐和葱，我问外婆：“为什么要加葱呢？”外婆告诉我：“加了葱后土豆泥的味道会更美。”这回我自认为做得挺好，捣成的土豆泥又香又好吃。最后，我把土豆泥装进盒子里，带到学校去。
这次的土豆泥做得十分成功，在元旦联欢会上我们也玩得十分开心。希望下回能学到和土豆泥一样好吃的美味佳肴的做法。
我学会了做土豆泥作文 6
爸爸妈妈去姥姥家帮忙了，我没去，所以就要自己解决午饭了。
我在家里看了一会儿电视，快中午了，我的肚子也咕咕地叫了起来。我找了找厨房，找到了西红柿、土豆、鸡蛋、黄瓜等一堆食材。我想做一道土豆丝，于是便拿出来一个土豆，看着它那身上的黑点，我就给它“洗了个澡”，果然洗了就干净多了。把皮削一下，我想一个土豆可能不够我这个大胃王吃，就又拿了一个，正在削皮的时候，它突然调皮的一跑。，土豆就从我的手上溜了下去，我只好放在水池里削了。削完土豆，我才发现米还没蒸，我又挖了一碗米，听妈妈说好像是一碗米，两碗水。把米蒸上，我要开始炒菜了。
把土豆用搓板搓成丝，把土豆丝放到一旁，锅里放油，油热后放土豆，再放盐开始翻炒，。炒了一会儿就熟了，可能是因为土豆丝太小了就被我炒成了土豆泥。米饭拌土豆你泥也挺好吃的，但没有妈妈做的.好吃。
这次爸爸妈妈不在家，让我学会了做饭，以后他们工作回来我也可以给他们做一顿可口的饭菜了。
我学会了做土豆泥作文 7
每次去肯德基，我都会点土豆泥。今天，我决定尝试一下做土豆泥。
首先，我选了一个样子非常漂亮的土豆，妈妈说样子越漂亮的越好吃哦。将土豆洗干净后，开始削皮，削完皮我就迫不及待的.开始捣土豆，可是土豆好像一个顽皮的孩子，不管使用什么方法，土豆都完好如初。我心急如焚，有点儿失望了。
我上网查了查，原来土豆要先蒸或者煮一会儿，等熟了就能轻松的捣成土豆泥了。不知道是土豆太大，还是我力气太小，没一会儿我的胳膊就酸酸的，难受极了。
这时我特想放弃，可是心中一股坚强的力量催始我要坚持着。于是，我先休息了一会儿，换了一只手来捣，不一会儿累了又换了一只手，来来回回，总算把土豆泥捣好了。
接着就是调酱汁了，这又成了问题。我仔细回忆在“肯德基”吃过的味道，拿出对应的材料，不一会儿酱汁就调好了，我尝了一下味道。哎呀！味道淡了一点。我又加了许多胡椒粉，另外又加了一些盐。调好后我又尝了一下。咳！太咸了吧。我有点沮丧。没办法，我又继续尝试。积累了上两次的经验，我终于把酱汁调好了。
最后，我将土豆泥分到六个碗中，淋上酱汁。刚好家里人都回来了，他们都夸赞味道好。
这次我不仅学会了做土豆泥，还懂得了做事一定要坚持不懈，不要半途而废。
我学会了做土豆泥作文 8
爱吃的小吃有很多，如盒子糕、豆腐丸、过桥米线等，但我最喜欢的要数土豆泥了。
今天和妈妈一起上街，大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫声：“快来买了，香喷喷的士豆泥，又香又便宜！”我照例央求妈妈给我买土豆泥吃，只见摊主把早巳炸好的，去了皮的鲜土豆放在平底锅内，拿起铲子，用铲子底使劲朝土豆狠狠压几下，“哇！土豆，不，应该叫土豆饼了”。我边看边想，摊主又麻利地把已经压扁了的土豆翻个面，“刷刷”地炒了起来，这时，在铲子的劳作中交织着一阵阵“吱吱”的声音，炒完后，再放一点葱花，胡椒粉、五香粉、盐等配料，再均匀的的'拌一拌，土豆泥算做成了。
我看着它那诱人的金黄色上，还点缀着一些绿绿的葱花，闻着它那扑鼻而来的香气，馋得我口水就要掉下来，赶紧叫摊主给我盛了一碗，心中只有一个念头——吃掉它！
当我狼吞虎咽地把它吃下肚时，旁边的妈妈笑咪咪地对我说：“要不要再来一碗呀？”我搔着头说：“想是想，可惜肚皮太小了”。妈妈听了，说：“你这个小馋猫”。说完，我俩都哈哈大笑起来。
山珍海味再好吃，也比不上一碗香喷喷的土豆泥。
我学会了做土豆泥作文 9
今天吃完午饭后，我突然觉得肚子有点饿。可是吃什么好呢？厨房里就只剩下了两个土豆。啊！我突然想起了我在肯德基最喜欢吃的土豆泥。“那就做土豆泥吧。！”我说。
开始做土豆泥了！我按照网上查的做法把土豆切成小块放入盘子里放到锅里蒸。过了一会儿后，土豆蒸熟了。我用碗夹把装着土豆的盘子夹出来，又把蒸熟的土豆放到另一个碗里。然后，我又从厨房里拿了一个大勺子用力的把土豆碾压着。可是，过好一会儿，我才把一点点土豆变成了细腻的泥！“实在是太难搞！太费力了！”我不高兴的`说道。突然，想到了榨汁机可以把土豆榨成细腻的土豆泥。“太好啦！终于找到一个省事的办法了！”于是，我把榨汁机拿了出来，让奶奶帮忙插上电源。插上电源后，我把榨汁机开到了二档，把土豆全放了进去。只听见“滋滋”几声声响，有一丁点儿榨出来的土豆泥里面的水分到了杯子里。然后我把榨汁机拆开，里面就是榨好的土豆泥。然后，我把刚刚榨好的土豆泥放到了小碗里。我又按照网上的做法，把土豆泥放到了锅中，加了一些较甜一些的牛奶，小火煮。接着，我又往锅里放了一些盐和黑胡椒粉倒入了碗里。
“唔，终于完成了！”我高兴地说道。我让爸爸、妈妈、奶奶，品尝了一下，都说好吃！奶奶还说我长大了，会做饭了呢！
真开心啊！看来，无论是做美食还是吃美食都会令人开心无比呀！
我学会了做土豆泥作文 10
在我的童年中，最值得我炫耀的就是我会做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都可以与肯德基的相媲美呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑卖相好长得漂亮的。其次要削好土豆，将土豆放入锅内蒸熟。接着就是最关键的一步--调配酱汁，将一小块黄油放入水中，加入适量牛奶，白胡椒粉，蚝油和生抽，大致搅拌后放入微波炉内加热20秒，它出来后再充分搅拌--因为这时黄油已经融化，更好搅拌。这时取出已蒸好的土豆，用工具将其捣成泥，然后晾晒土豆泥，使其变温，随后将调好的汁放入锅中收汁并煮熟。最后将顺滑香甜的酱汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这道菜就大功告成啦！
我第一次做土豆泥的时候小心翼翼，十分紧张，就怕做错一步，当然我成功了。随后我又做了一大锅土豆泥。并心血来潮将，我做土豆泥的'过程发布在了抖音上，不用想--那一天一家人守着一锅土豆泥埋头苦吃，爷爷还夸我做的好呢！
但后来的某一天同学来我家玩，洋洋得意的我决定给他露一手，沉浸在兴奋中的我头脑一热手一抖，不小心把老抽当生抽用了，做出来的成品又黑又恶心，让人一点食欲都没有--拿出好戏演砸啦。
这就是我的拿手好戏，有机会你也来品尝一下我的张氏土豆泥吧！
我学会了做土豆泥作文 11
今天我和妈妈一起做了一份甜品：芝士土豆泥。
我和妈妈先去菜场买了一个大土豆拿回家。到家后我把土豆开始冲洗、削皮、切片，然后把切好的土豆放进蒸锅里，蒸15至20分钟。
过了17分钟，土豆蒸好了。我往土豆泥里面分别加了：胡椒粉、盐、牛奶和咸黄油。然后我问妈妈：“要把土豆炖烂吗？”“要”。我把土豆剁烂压成泥，过了一会儿，土豆就变成了土豆泥。
我和妈妈一起把压好的土豆泥舀在烤盘里，铺平。再从冰箱里拿出芝士片，把芝士片一块一块的掰成小块贴在烤盘上的土豆泥面上，一块一块的铺平整，这样就可以放进烤箱里烤了。这时，妈妈正在帮我把烤箱加热。
因为妈妈先帮我把烤箱加热好了，所以我可以更快的做好。我小心翼翼地把烤盘放进烤箱里，调了15分钟的'时间就开始烤了。
叮！烤箱响了，说明考好了。香味扑面而来，我打开烤箱取出烤盘，上面的芝士都还没有融化。我闻了一下，咦？怎么有一股酸味啊？我舀了一勺芝士土豆泥，怎么没有拉丝效果呢？有芝士的东西不应该是能拉丝的吗？
我咬了一口，好难吃呀，怎么会这么难吃？
最后，我总结了一下。没有拉丝效果是因为没有用马苏里拉芝士。有一股酸、咸味是因为这次芝士在冰箱里放太久了，有点串味。还有黄油是咸味的。结合起来就有点酸、咸味。
没关系，失败是成功之母，我下次再努力做一定能做得更好吃。
我学会了做土豆泥作文 12
一天下午，我在姐姐家玩，姐姐忽然提到要做土豆泥，我也想做，就跟姐姐去了厨房。
做之前，要准备2个土豆、一些黄油、1把刀、1个锅、1个小铲子、1个大碗和压土豆的东西。开始做土豆泥啦！首先，削两个土豆放进锅里蒸5分钟，然后，在切一点儿黄油放进大碗里，接着，把煮好的土豆一个接着一个放进压土豆的东西里，直到装不下，就开始压，最后在搅一搅，美味的黄油土豆泥就做成了！
我在一旁不停地偷吃土豆泥，一下就被姐姐发现了，她叫道：“嘿！你在偷吃的话，晚上我们就不够吃啦！”我连忙把嘴里的'土豆泥吐了出来，说道：“好……我不吃了，我真的不吃了。”
过了一会，姐姐端了一小碗的美味土豆泥给我，我一看到有黄油土豆泥了，就一下子吃了个精光，我打了打嗝说：“嗯，太美味了，以后我也要动手做做看！”
同学们，我讲得好不好呢？你们可以按照上面的制作方法试着做一做哦！
我学会了做土豆泥作文 13
同学们，你们喜欢吃土豆吗？如果不喜欢的话，我这里有道菜一定会让你爱上土豆的。别着急我慢慢地告诉你制作方法！
你先拿五、六个土豆把它们洗干净，放入高压锅用大火煮熟；然后把煮熟的`土豆放入冷水里冷却并把它们压扁；接着拿出炒菜锅在火上加热，倒入足够的油，等到八成熟时就把土豆放入锅中。千万要小心，不然油会沾到你身上的。记住要用大火，这时你可以用铲子一边翻炒，一边挤压。当土豆有一些黄的时候，就可以改用中火翻炒了。再炒2分钟就差不多了，把它改成小火，然后放上足够的盐和味精。最后洒上适量的五香粉，再翻炒几下，让那些调味料均匀地分散在土豆上，就这样一盆美味的土豆泥完成了。如果你认为土豆泥盛得乱糟糟难看，那么就来定型一下吧！
你可以把它弄成圆的，也可以把它弄成方的，还可以弄成……我想你吃着这盆土豆泥时，心里一定比吃了蜜还甜吧！
因为那是你亲手制作的是吗？
我学会了做土豆泥作文 14
圆乎乎的土豆裹着一件黄色的紧身衣，凑近闻一闻，一股淡淡的泥土气中夹杂着诱人的谷物香，像一个调皮的小孩，趁我不注意，溜进了我的鼻腔，嗯，那味道，让我想要狠狠地咬一口！于是，我让爸爸给我蒸了一碗土豆泥！
掀开锅盖，土豆出锅了，爸爸先把又嫩又喧腾的土豆盛在小碗里，接着拿勺子切成块，压成泥，并压瓷实，之后倒扣在盘子里，就这样，一座小沙丘般的`土豆泥城堡大功告成了！
我端起盘子，口水立刻从嘴里哗地流了出来，也好比飞流直下三千尺了！二话没说，我右手拿勺左手端盘，“啊呜”一大口，满足地、幸福地任由丝滑的土豆泥在我的舌头上翻滚，又恋恋不舍地让它滑进我的肚子里！
土豆泥城堡，一会儿多了个洞，一会儿缺个角，一会儿少了扇门……很快被吃个精光，我意犹未尽地刮着盘子上的残留，还不忘用舌头舔个干净，光盘行动后，我脸上洋溢着满足的微笑！
晚上，当所有的灯都熄灭了，所有的人都睡了，我沉浸在睡梦中，我梦见：在玫瑰花筑起的围墙内屹立着一座金碧辉煌的宫殿，走进细瞧，竟然是用土豆泥搭的！我止不住内心的喜悦，咯咯地笑了起来，随月光越飘越远……
我学会了做土豆泥作文 15
我的表哥名叫Tony，他从加拿大幼儿园“留学”回来，读五年级，我们有时叫他“土豆泥”。他浓眉大眼，长得很帅，可是他太胖了，走路时腆着肚子，浑身的肉一抖一抖的。
土豆泥不爱运动。有一次，他做仰卧起坐，半天才吭哧吭哧地做了一个。妈妈就在家校联系本上写了一个1。土豆泥感觉这样不好意思，就在后面加了一个1，变成了11个了。
“土豆泥”的馋是我们家公认的`。有一天，阿姨给我们烤鸡翅，本想给我五块，给他六块。可等我上桌时，我的盘子里竟然只剩下最小的一块！“土豆泥”一边抹嘴巴，一边说：“总要给天天（我的小名）留一块。”我恨死了！
因为太胖，他妈妈不给他零花钱买零食，他就自己想办法。有一个周日，他去打靶，带回一些子弹壳。他带去上学，放学的时候一个也没有带回来，他说把子弹壳送人了。爸爸不相信他会白送东西给人，就故意“套”他：“把子弹壳卖给了谁？”“土豆泥”不知是计，脱口而出，“五角钱一个，卖给了俞兵……”他是不会给人家白做事的。一次他给同学到学校门口的小店买零食，收了人家五毛钱跑路费。他认为为人家服务收费是理所当然的。
当然，他也有令我羡慕的优点：他动作很快！有一次，老师罚他把二十几个词语每个抄写三十遍，他竟然二小时就搞定了！
我的表哥“土豆泥”让我自叹不如啊！
我学会了做土豆泥作文 16
今天晚上，我不知为什么，突然想吃土豆泥，越想越馋。但我不想麻烦妈妈，于是决定自己动手做。
我找到了妈妈的菜谱，正好这个菜谱上有土豆泥制作方法，我认真阅读后开始动工。
我到厨房拿来两个土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎几个眼，这样熟得快，但筷子扎得很吃力。于是我又拿来了叉子，土豆们接招吧！看我的“雷神之叉！”“嚓！嚓！嚓！”几声，俩土豆变成了“蜂窝煤。”
呃，下一步，把蜂窝……哦——土豆放入微波炉……，我把土豆放入微波炉，可我却不敢开，我想：土豆太热会不会爆炸？会不会冒火？比如铝箔什么的，上回妈妈不小心把铝箔包装的食品放入微波炉加热，结果冒火了。但我又想，不会的'，土豆里怎么会有铝箔。我果断地打开微波炉，4分钟后，拿出土豆翻个身，再加热4分钟，再拿出来后，我发现土豆已经变得很软、很面、很香了。我接着下面的步骤做，用勺子把土豆压成泥，然后加入20ml牛奶，一勺黄油，还有一小半勺盐，之后再均匀搅拌……，一碗香喷喷的土豆泥就大功告成了！
我把土豆泥分成三份，我尝了一口，“嗯！太好吃了！”美味土豆加上黄油的香味，简直是上好的佳肴！爸爸妈妈品尝之后也说：“我宝贝儿子做的太好吃了，真能干，比肯德基的土豆泥还好吃呢！”听了爸爸妈妈的夸奖，我心里乐开了花儿。原来做饭是一件非常有趣的事儿，会让人有种成就感。以后我还要多多尝试，做出更多的美味佳肴来。如果你看着眼馋了，也可以试着做一做哦！
我学会了做土豆泥作文 17
“小A，你们来啦！”奶奶见我和爸爸来看望她，高兴得合不拢嘴。
几个月不见，奶奶显得更苍老了。白发无情地爬满了头部，替代了往日乌黑亮丽的头发。干瘪的嘴巴，似乎不小心就会裂开，一笑起来，眼角的鱼尾纹就更加明显了，脸颊的法令纹额也出来捣乱。我看了看奶奶，笑着说：“恩。”
奶奶用她那双布满茧子的手，从微波炉里拿出了一碗土豆泥，对我说：“这是我前几天做的，本以为等你来给你吃，可你却没来。”我从奶奶的神情中读出了一丝失望。“不过现在你来了，我刚才又热了一下，你快吃吧。”我早已馋得“口水直流三千尺”，没想到过了这么久，奶奶还没忘记童年我的最爱：土豆泥。我捧起土豆泥，如同捧着金子一般，我享受地闻了一下，一股酸味却刺鼻而来。大概是存放不当，发霉了。我看了看奶奶，奶奶正微笑着看着我，我知道，奶奶最大的快乐就是儿孙能幸福，所以每当有好吃的'东西，奶奶总舍不得吃掉，而是留给我们孙子吃，每当看到我们吃得津津有味，奶奶便心满意足了。我也微笑着看看奶奶，我怎能把真相告诉奶奶，那可是奶奶对孙子一种爱的表达方式啊！我屏住呼吸，把土豆泥吃了下去。
土豆泥具体是什么味，我不清楚。但我知道，里面承载了奶奶对我满满的爱。此刻，奶奶的心一定是甜的。
我学会了做土豆泥作文 18
恩恩，今天我这个不会做菜的小姜饼，要跟姜饼奶奶学做菜了！好兴奋！但愿姜饼不要做出毒药才好嘛，哈哈。
跟奶奶来到厨房了，我碰碰这个，戳戳那个，好玩！好玩！奶奶并没有生气，依然微笑着，帮我打开煤气，还帮我烧了一些水在锅上，做完这些奶奶便去前厅了，哈哈，我终于可以独自一人做饭了。二话不说，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙脚乱，但是我不亦乐乎。我把土豆都切好了，水还在烧，奇怪奶奶烧水干吗？我二丈和尚摸不着头。奇怪啊！难道是要把水烧干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等着，我等啊等，都睡着了，“阿杰！阿杰！”一个声音把我唤醒。我睁开朦胧的双眼，“啊？怎么有那么多个人头？”
“什么啊？我是你爷爷！”爷爷说，“人啊不……爷爷。”我说到，“哈哈我发现老姐对爷爷的说的是那个超级豪华版的“人啊不……爷爷。”哈哈哈“弟弟悄悄的椅在门上说的，说完一溜烟的跑了。我不跟他计较，对爷爷说：“爷爷锅上的.水蒸发了没？”“哎，你有没有搞错！水是用来和菜一起炒的！”爷爷居然抢我的“有没有搞错”那句台词。“爷爷，你抢我台词干吗？”。“哦，对不起”爷爷脸居然红了。“没干系”。
我大度的摆摆手，最后我还是做了一锅“锅巴土豆”。
我学会了做土豆泥作文 19
放寒假啦！
作业也做得差不多了，今天，我要学做一道让人看了直流口水的菜——土豆鱼！
它的做法曾经登在大苹果画报，当时我看到图片，就很嘴馋。我在奶奶的带领下，去菜场选购原料：土豆、面包屑、纯牛奶、鸡蛋、黄瓜；辅料：胡椒粉、盐、色拉油。好万事具备，开始当一回大厨吧，首先，将250克土豆清洗、去皮、切块，这项工作对我来说非常陌生，第一次做，拿着刀有点害怕，因此，当我小心谨慎、满头大汗的切完土豆时，已经过去了20分钟，赶紧将土豆放入锅中，倒入清水——水位不超过土豆即可，放到煤气炉上煮软，验证是否煮软了，奶奶教了我一招：用筷子挫一下，能挫进去就行了！
然后将锅中多余的清水倒掉，用勺子将土豆搅烂，拌入鸡蛋两个、牛奶100毫升、胡椒粉1克、盐3克、面包屑两勺，然后搅拌均匀，放入冰箱冷却三十分钟。这段时间，我把它利用起来了，用黄瓜做了几片叶子形状，准备装盘用，而且利用多余的15分钟做了一页数学练习题。三十分钟后，土豆泥从冰箱里取出，我将它们捏成了5条鱼的形状，油锅热了，一条一条的放入油锅中炸，注意的是要时常翻动，当土豆鱼颜色变成金黄色了，油炸过程结束，放入装盘，哇，金黄色的`土豆鱼在绿色的黄瓜叶旁游动哎，都舍不得尝上一口了！
看着这精心做出的美味佳肴，我终于品尝到了劳动、收获的滋味！
我学会了做土豆泥作文 20
我印象最深的是做了一道——醋加土豆丝的好菜。
我妈知道我想学做饭，她很同意。她准备了制作“醋土豆丝”的必备材料：三个肥嫩的土豆，香香的葱花，白花花的大蒜，麻辣的辣椒，酸酸的白醋。我看着，搓着手，已经迫不及待的想尝试了。我妈一准备停止上菜，我就迫不及待地准备动手，可是我紧张得手心冒汗，怕我做不好。我深吸一口气，一边听着妈妈的'解释，一边回忆她做这道菜的步骤。最后，我有了一点信心，我想：无论好坏，都是我努力的结果。
第一步，我先给土豆“洗澡，脱衣服，大变身”。首先，我把土豆放在盆里，浇满水，把土豆上的土都洗干净。然后，我会脱下难看的土豆外衣。我手里拿着一把削皮刀，慢慢地削。只听到几声“咔嚓咔嚓”的响声，它的“衣服”一片一片的掉下来，变成了淡黄色。我觉得它好像在对我微笑。那天，一张像孩子一样的笑脸出现在我眼前。然而一瞬间，它调皮地从我手里溜走了，我用力抓住它，继续脱衣服。然后，等土豆都脱了丑衣服，我还要“改造”它们，让它们苗条如丝。我把飞机拿出来，把土豆放在上面，拿了起来。突然，我的手滑了一下，差点把我的手指剥开，吓得我心跳加速。奶奶看到了，吓得大叫：“小心，别把手弄断了！”然后他牵着我的手刨。奇怪的是，土豆变得听话了，新鲜的土豆丝从飞机下面悄悄溜了出来。然后，我往大碗里倒了点水，加了点白醋，把土豆丝泡在里面。
第二步：准备调料。一边泡土豆，一边快速把葱花蒜切全。毕竟是第一次做饭，拿起刀的时候很笨拙。我小心翼翼地把它们切成尽可能一样的大小。但越到后面，手越抖。因为到了后面，手能握的长度越来越短，真的很怕切到手！最后我拼尽全力切调料，却浑身是汗。
第三步，下锅炒。这是最关键的一步，成败在此一举。等我把泡好的土豆沥干，我就开始“秀才华”。先开了煤气，把火调到最小，用油炒辣椒。然后，我把土豆丝和配料倒进锅里炸了。可能是太用力了，有几滴调皮的油溅到了我手上，疼得我热泪盈眶。但是一想到成功就在眼前，喜悦立刻掩盖了痛苦。我继续认真炒菜，及时加盐加醋后，一阵香气扑鼻而来。于是信心倍增，继续翻土豆。他们还欢呼雀跃，好像他们很高兴自己将成为美味佳肴。
终于在妈妈和奶奶的悉心指导下，醋和土豆丝从锅里出来了！我很快尝了尝。嗯，真的又酸又好吃！家里人赞不绝口，我很高兴我的第一次做饭完全成功了！当然，在这里，妈妈和奶奶缺一不可！通过这次烹饪，我学会了一切都要认真仔细，坚持到底，不要浮躁，这样才能取得成功！本来以为做饭很容易，今天亲身经历，才知道做饭有多难！我认为我们应该永远记住“一切都不容易”和“每一粒都很难”。
我学会了做土豆泥作文 21
昨天下午，妈妈教我做了我最爱吃的土豆饼。首先需要几个土豆，一根胡萝卜，一根火腿，一些面粉和一颗鸡蛋。
我先削好两个土豆放入盘中清洗，然后用刀切成薄片，越薄越好。把切好的.土豆放在一个盘子里，再放到蒸锅中蒸15分钟左右，蒸好之后把土豆放回盆中压成土豆泥。接下来把胡萝卜削皮，然后用刀切成小颗粒状。把火腿肠切成小片一起加入土豆泥中，再加入适量胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉，用汤勺搅拌均匀。接着我们要在电饼铛里刷上一层油，用勺子把土豆泥取出一勺放在电饼铛上压成圆形，盖上盖子让电饼铛工作2分钟。
最后进入最重要的一步给土豆饼翻面。我很担心，如果把它们翻成了两半，那多难看呀！我先把小铲子放到土豆饼下面，用手指去压住土豆饼，然后翻过来，再盖上盖子工作3分钟就做好了。
闻着香喷喷的土豆饼，我手舞足蹈地从厨房里面跑出来，高兴得叫起来：爸爸妈妈，你们快看，我做成功了！爸爸惊喜地从沙发上站起来，瞪大眼睛地看着我问：真的吗？快让我尝尝。妈妈快步走过来满脸笑容地夸奖我：咱们妞妞真能干，今后妈妈可以偷懒了。我去房间里叫出哥哥，我们一家人坐在一起品尝我做的土豆饼。
吃着自己做的土豆饼心里像放了烟花似的，开心极了！
我学会了做土豆泥作文 22
“刺拉、刺拉”，厨房里传来炒菜声，原来是我正在炒土豆丝呢！
我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。每次妈妈给我做炒土豆丝时，我都很喜欢吃，但是我不会炒土豆丝，今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午，妈妈拿了两个土豆，让我和她一起做。我看了看那两个土豆，发现它们都是不规则形状的。我把土豆洗了洗，准备开始削皮。妈妈告诉我，要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点，再使劲往下一拉，皮就会下来。我按照妈妈说的做，我一手抓着土豆，另一只手握着削皮刀，开始学着妈妈的样子削起来，我越削越快，越削越好。“刷刷刷”，土豆皮直往下掉。土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀侧面上的.一个小扭扭，使劲一抠就抠干净了。接着，我又刮了一个，不一会儿我就刮完了。我用水洗了洗，土豆立刻变得白白净净，像两个胖娃娃，可爱极了！下一步就要切土豆丝了。
妈妈说：“切土豆丝要先切成片。”我看着妈妈切出的土豆片，羡慕极了，不禁赞叹道：“妈妈，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看见刀了！”“对呀！”妈妈说，“片切得越薄，丝就会越细。”我也开始切了，我右手拿着刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四个指头放在土豆的上面，防止土豆乱滚。妈妈告诉我：“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀，这样才不会切着手指头，左手慢慢往后退，右手拿着刀慢慢往前进，要配合默契。”我看了看自己切好的土豆片，厚薄一点也不均匀。好不容易切完了，该切土豆丝了，我先把土豆片摆好，然后拿起刀开始切，切土豆丝的动作和切土豆片一样。我一手拿刀，一手按着土豆片，小心翼翼地切着，结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛，是土豆条！就这样，折腾了将近一个小时，终于切完了！真是看花容易绣花难呀！
妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里，说：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就会粘锅。”妈妈把火打开，往锅里倒上油，等油热了之后，我把土豆丝抓进锅里，拿起铲子铲起来。“滋拉！滋拉！”锅里的土豆丝好像在叫着：“救命呀！救命呀！快放我们出去吧！”炒了一会儿，我往锅里撒了点盐，倒了点醋，顿时，一股醋香飘散开来。不一会儿，这道菜就大功告成了。
吃着自己做的菜，我觉得很美味，很有成就感，这顿饭花了很长时间，我体会到妈妈做饭不容易，我以后要多帮妈妈分担些家务，让妈妈省心。
我学会了做土豆泥作文 23
土豆是经常出现在我们餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多：酸辣土豆丝，土豆块焖牛肉，土豆片炒肉，土豆泥煎饼，炸土豆条其中我最爱吃的就是酸辣土豆丝了。
妈妈看我那么爱吃酸辣土豆丝，便准备教我做这道美食。
我把土豆洗净后削去皮，妈妈便教我怎么切土豆丝。妈妈先把土豆切成薄片，再把薄片切成丝，切出来的土豆丝不粗不细刚刚好。我照着妈妈的样子也切了起来，哎！我切出来的不像土豆丝倒像土豆条了。酸辣土豆丝烧的好不好吃，切丝是至关重要的，太粗了口感不脆，太细了烧出来就水汪汪的，吃起来的口感软绵绵的。妈妈在旁边看得是哭笑不得，最后还是妈妈把土豆丝给切完了。
土豆丝切好后还需要浸到水里除淀粉，这样吃起来会更脆。接下来的步骤就是炒了。在妈妈的指导下我先把菜籽油倒入锅中烧热后往里面倒入切好的蒜末，又赶快放进土豆丝，土豆丝在锅中发出“刺啦，刺啦”的声音。我拿着锅铲手忙脚乱地翻炒起来。接着按妈妈的'要求依次往里面加入盐、糖、辣椒和醋。一会儿，酸辣土豆丝就出锅了。
我就迫不及待地吃了一口，酸辣可口，非常下饭。妈妈也连说好吃，听到妈妈的夸奖我心里满满的都是成就感。
同样是一道菜，每个人做出来的味道都不一样。
我学会了做土豆泥作文 24
今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了!
事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一人的厨房“生涯”。
做什么呢?我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个炒土豆丝。
按照教学程序，要先把土豆洗净、去皮、切成丝，这对于打杂熟练的'我来说，简直就是小菜一碟儿。但是，为了尊重妈妈的意愿，我极不情愿地切了半根葱，用热油炸锅，那味儿呀，呛死人!
我把土豆条远远地扔进锅里，生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅，就像是鱼儿离开了水，欢蹦乱跳，真好玩儿!我用铲子翻，感到有点干，才记起要加温开水。我急忙找开水壶，往里面加水，“滋啦——”一声响，没把我吓得摔跟头，再一看，粘锅了!OMG(我的天)，这可怎么办呀?情急之下，我用力把“锅巴”铲开，土豆条下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺盐搅乱后，全部浇进了锅里，“咳咳……”一股醋味飘了过来，真呛人!幸亏妈妈及时“抢救”，打开了抽风机，我们家才没被熏满醋味。
几分钟后，一盘卖相虽差，但味道还不错的土豆丝上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就为了这份劳动，我一定会把它“消灭”。
我学会了做土豆泥作文 25
7月14日，星期四的上午，在暑假里习惯睡懒觉的我，9点多钟才起床。一看爸爸妈妈都不在家，我就自己在家里做饭吃。
早饭该吃什么呢？经过我的考虑，我决定做人见人爱的烧烤味土豆饼。我先把土豆的皮给削掉，但削皮刀老不听使唤，要么没有削掉土豆皮，要么连皮带肉一起削。好不容易削掉了土豆皮，把土豆擦成丝又是一次艰难的挑战。因为擦板十分锋利，一不小心就会把手指给弄破，所以有时擦不动，有时又差点把手指给弄破。我费了九牛二虎之力，才把土豆丝给弄好。随后，我把一个鸡蛋在碗边用力一磕，然后迅速地掰开，蛋清和蛋黄就滑落到了碗里。然后，我把鸡蛋给打散，并且倒入装着土豆丝的碗中。放完鸡蛋后我又放了两勺面粉和许多孜然，还有适量的盐。最后，我把他们搅拌起来。
该煎土豆饼了，我往锅里放了一些油，带着一次性手套抓起一些混合后的土豆丝放入锅中，并且拍成饼。煎着煎着，我突然想起妈妈说的'话，要等土豆饼成型后翻面。按照妈妈的说法果然没错，土豆饼没有散架。然后，我把土豆饼成煎至两面金黄后盛入盘中。
刚出锅的土豆饼香气扑鼻，馋的我口水自流。吃进口里，土豆丝的焦脆和孜然的香气交融在一起，满口鲜香。我像饿狼扑食一样把土豆饼吃了个一干二净。
第一次做土豆饼就做得这样成功，我下次也有了信心。通过这次体验，我知道了做饭的不易，也享受到了成功的喜悦！
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