在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的我学会了煎鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我学会了煎鸡蛋作文1
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,都会想起那次学煎鸡蛋的经历。
周末的下午,我心血来潮,想吃煎鸡蛋,可怎么做呢?有了,我把妈妈请过来,让妈妈教我煎鸡蛋,我让妈妈站在我身旁,动口不动手指导我。
我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里,小心翼翼地把油倒进锅里,锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停,妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里,鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来,这时鸡蛋成了金黄色,妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿,煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上,虽然很疼但是我没有叫出声来,怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想:原来做饭是一件很不容易的事情,更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋,我发自内心的高兴。
今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋作文2
每天,我的爸爸妈妈工作都很忙,没人给我做饭吃。有一天晚上,我对妈妈说:“妈妈,我要学煎鸡蛋,因为,你们工作很忙,所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说:“好吧!”我先在锅里倒了一点油,然后拿起一个鸡蛋,把皮磕破,蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里,只听得“噼里啪啦”一阵响,鸡蛋在锅里像跳起舞似的,一会儿鸡蛋的一面黄了,我把鸡蛋翻了一下,又煎鸡蛋的另一面,“哎呀”,不好了,鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味,赶紧跑过来,摸着我的头,亲切的对我说:“没有关系,下次把火开小一点,仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了,就赶紧把火关了。过了几天,我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火,生怕又把鸡蛋煎糊了,我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说:“千万别糊了,千万别糊了!”就这样,我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的,我赶紧把鸡蛋乘到盘子里,端给妈妈吃,爸爸闻到煎鸡蛋的香味,跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。 妈妈和哥哥也喊着说:“我们也要吃你煎的鸡蛋。”现在,我煎鸡蛋的技术可高了,煎的鸡蛋不仅颜色好看,而且味道也香酥可口。有机会,请你们来我家做客,我给你们煎鸡蛋吃。指导老师: 孟繁云
我学会了煎鸡蛋作文3
爸爸妈妈又去选瓷砖了,看来,我只能一个人享受晚餐了。
可惜,我不会烧饭,只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出来,那蛋清犹如一片天空,衬托托着明月般的蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄,我真不忍心将它搅拌,但天大地大,吃饭最大,肚子叽里呱啦地催着我。于是,我就狠下了心,将筷子戳下了它。
一戳,蛋黄像个漏了气的气球,外面的皮支撑不住,里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉,流向了那蛋清。接着,我再搅拌了几下,原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。
我拿着碗放到微波炉里蒸,不一会儿,里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。
突然,画风一转,芳香没了,倒是噼里啪啦的声音响个不停,难道这鸡蛋要唱歌了?我满腹狐疑,耐着性子等时间,开关一停,我已闪电般的速度打开微波炉,发现荷包蛋晶莹剔透,在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层,可正在这时,一股黄色的热浪就喷拥而来,正中我的左脸,一下子,我烫不择路,三步一跌,两步一跤般,跑到厕所,用毛巾抹去了脸上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反烫伤了脸啊!
我学会了煎鸡蛋作文4
我最喜欢吃煎鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定自己学做煎鸡蛋。
开始了,我先打开煤气灶,再往平底锅里放入少许油,等锅热了后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,朝着桌子的一角一嗑,然后用手掰开来,只见一团液体涌了出来,原来是蛋清和蛋黄,蛋黄像一个金太阳,蛋清像一大团白云。过了一会儿,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿,鸡蛋的一面变黄了,我用锅铲把它翻了一面,接着,我往鸡蛋上洒了半勺盐,再把锅子抖了抖,让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。
我把它盛进碗里,让爸爸妈妈品尝,他们尝了后,赞不绝口地说:“真好吃。第一次就做这么好,不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃,爷爷奶奶吃了后也对我说:“味道不错。”
从这件事中我明白了:做家务是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了:世上无难事,只怕有心人。朝着你的目标去努力,肯定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文5
每天,我的爸爸妈妈工作都很忙,没人给我做饭吃。
有一天晚上,我对妈妈说:“妈妈,我要学煎鸡蛋,因为,你们工作很忙,所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说:“好吧!”
我先在锅里倒了一点油,然后拿起一个鸡蛋,把皮磕破,蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里,只听得“噼里啪啦”一阵响,鸡蛋在锅里像跳起舞似的,一会儿鸡蛋的一面黄了,我把鸡蛋翻了一下,又煎鸡蛋的另一面,“哎呀”,不好了,鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味,赶紧跑过
来,摸着我的头,亲切的对我说:“没有关系,下次把火开小一点,仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了,就赶紧把火关了。
过了几天,我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火,生怕又把鸡蛋煎糊了,我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说:“千万别糊了,千万别糊了!”就这样,我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的,我赶紧把鸡蛋乘到盘子里,端给妈妈吃,爸爸闻到煎鸡蛋的香味,跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。妈妈和哥哥也喊着说:“我们也要吃你煎的鸡蛋。”
现在,我煎鸡蛋的技术可高了,煎的鸡蛋不仅颜色好看,而且味道也香酥可口。有机会,请你们来我家做客,我给你们煎鸡蛋吃。
我学会了煎鸡蛋作文6
从小到大,我们都在不断的学习中。长大了,学会了洗短裤、学会了扎头发、学会了游泳、还学会了……那我还不会做什么呢?我不会做饭、不会做织毛衣、不会煎荷包蛋。我决定明天先让妈妈教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈笑眯眯地对我说;“小馋猫,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋。”首先妈妈从橱柜里拿出了一个平底锅,我看了哈哈大笑:“这不是红太狼收拾灰太狼的平底锅嘛!”妈妈再从冰箱里拿出了两个鸡蛋,她说:“煎荷包蛋首先要把火把开,等锅底有点热了,再把油倒进去,等油热了就可以把鸡蛋打到锅里煎了。”说完,妈妈就把火打着,把油倒入锅中,再把鸡蛋打进锅里,撒了一点盐。过了一会儿,她熟练地把鸡蛋翻了个身,不一会鸡蛋就煎好了。妈妈把它放到碗里,一个诱人的小太阳完成了。该到我上场了,我先把油倒上,妈妈把鸡蛋交给我,我学着妈妈的样了,把鸡蛋在锅边上轻轻地敲了一下,然后把鸡蛋打进锅里,谁知,鸡蛋像个淘气的小孩一样,在锅里四处散开,发出“滋滋”的声音,油顿时喷了出来,吓得我后退了几步,差点儿摔了一跤,可是一滴油还是准准地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。妈妈急忙跑过来,看了看我的脖子,还好没事,我拿起锅铲,像妈妈一样全鸡蛋翻了个身,撒了点盐。不一会儿,荷包蛋煎好了。我看看妈妈煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一点也不圆,哪有太阳的样子呢?
但是,我吃着自己的劳动成果,觉得特别得香。
我学会了煎鸡蛋作文7
我从小就特别爱吃鸡蛋,特别是煎鸡蛋。然而有一回,我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍,我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我,小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的,而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了,但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再从碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋往碗上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,用手一掰,蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后往锅里倒了一点油,打开煤气炉,把鸡蛋倒进锅里,用铲子翻炒了一下,再放一点食盐,现在就差火候了。过了一分钟,鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里,再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油,味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。
我学会了煎鸡蛋作文8
昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。
终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。
我学会了煎鸡蛋作文9
我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时,都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙,我要送给妈妈一个惊喜,我要做煎鸡蛋给妈妈吃,好好孝顺一下我的妈妈。
我学着妈妈的样子,打开火,把锅放到火上,倒入适量油,等油烧到七八成热的时候,把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下,鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声,油花四溅,我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点,我用铲子把鸡蛋翻起来看了看,已经变成金黄色了,就把鸡蛋翻过去。这时,锅里又出现了“噼里啪啦”的响声,油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮,还差点“跳”到我脸上呢!这时,我遇到了一点小麻烦,鸡蛋外面都快焦了,可里面还是不熟,我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐,把鸡蛋盛出来,放到盘子上。这样,一个鸡蛋就煎好了。
我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺,妈妈直夸我做得好吃,夸我长大了、懂事了,知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话,我就像吃了蜜一样甜。
我学会了煎鸡蛋作文10
鸡蛋的烧法有很多种,可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的`煎蛋又香又脆,我很羡慕。趁着国庆期间,我向妈妈学煎鸡蛋。
首先,锅里放上油,等油热后,把鸡蛋打破放进锅里,别看敲破鸡蛋这步很简单,可做起来就难了,我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后,只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起,好像在唱歌呢!接着,我用锅铲轻轻地把蛋液摊开,只见蛋液慢慢地开始凝固,而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐,更容易入味。谁知这时油不停地往外溅,吓得我手忙脚乱地去翻面,把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心,决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,可是这次忘了把火调小了,因此把鸡蛋烧焦了,我气坏了。
在妈妈的鼓励下,我又做了一次,吸取了前面两次失败的教训,终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻!又香又黄,像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下,真是人间美味啊!自己做的就是特别好吃,有种说不出的滋味。
我很高兴,终于学会了煎鸡蛋,并且领悟了一个道理:失败乃成功之母。
我学会了煎鸡蛋作文11
过完新年我又长大了一岁,平时都是妈妈做家务多辛苦,在假期里我决定跟着妈妈学做家务。
因为我非常爱吃鸡蛋,我首先学的就是做煎鸡蛋。我把鸡蛋在碗边清清嗑两下,然后用筷子把打在碗里的整鸡蛋绞碎,筷子碰在碗边发出清脆的声音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"几下就打好拉。接着,我往锅里倒一些油,妈妈帮我把炉火调小些,等油锅冒烟了,我有点紧张,手抖抖地把鸡蛋一下倒进锅里。顿时锅里像放鞭炮一样"噼里啪啦,滋啦滋啦"地响开了,我马上抄起锅铲翻炒起来,鸡蛋很快变成了块状,不一会儿,又都变成金黄色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出来。"成功拉。"我兴奋地大叫着,看着盘子里黄澄澄;香喷喷的煎鸡蛋,我当时的心情无比激动,这是我第一次的劳动果实。我赶紧用筷子夹起一块放进妈妈嘴里,等待着表扬,“啊,真淡,没有放盐。"妈妈脱口而出,我不信,自己一尝果然是,唉!刚才看到油锅冒烟,一紧张手忙脚乱地给忘拉。看起来简单的事,到我手里就不那么简单拉。妈妈说:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定会越做越好。"
我学会了煎鸡蛋作文12
寒假里,我学会了很多新本领,印象最深的就数煎鸡蛋了。
第一步,先拿来鸡蛋,在水龙头上洗干净,然后打在碗里,搅拌均匀。
第二步,热锅,把锅放在炉台上,然后倒上油,小心翼翼地打着火。谁知,在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”响着,冒起白烟来,烟越升越高,呛得我直咳嗽。
妈妈见了,一边打开油烟机,一边说:“火太大了,油太过了,凉一会了。”一分钟后,烟散了,妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边,轻轻地滑进去,免得油溅起来烫人。
妈妈让我把火开大些,不一会了,稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黄圆圆的,真好看,妈妈说:“用铲子翻面”。
几分钟后,两面就能一样黄灿灿的。
妈妈让我关火,撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着,我又煎了两个鸡蛋,一个比一个好。我把鸡蛋端上桌,妈妈吃了一口,连声夸赞:“第一次下厨,做得不错”。
以后我要多学本领,为父母分忧解愁。
我学会了煎鸡蛋作文13
你知道我家今天谁当大厨吗?一定猜不到吧。是我妈妈?n0,n0,n0……我爸爸?也不是……告诉你吧,那就是我。对的,是我没错,今天我下厨煎鸡蛋。
我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好,然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上,打开煤气灶,蓝色的火苗舔着锅底,锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油,等油开始冒热气时,我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧"地一声响,那调皮的小油花有的跳到灶台上,有的溅到了碗里。突然,我的手背一阵痛,我低头一看,一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多,马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说:“快,快,快,鸡蛋可以翻边了,再不翻就会烤焦了……"看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边,我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单,我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了,我就把鸡蛋盛进了碗里,一碗煎鸡蛋就做好了。
我迫不及待地尝了一点,虽然没妈妈煎的那么好吃,但我相信:只要以后不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。
我学会了煎鸡蛋作文14
妈妈说我长大了,要学会自己烧饭吃。那就从简单的入手,我决定学习煎鸡蛋。
说干就干,我打开炉火,小心翼翼地把油倒进了锅里,赶紧往后退了几步,生怕那油溅到我身上。锅里的油象一群热锅上的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起舞来。油热了,我学着妈妈平时的样子,把鸡蛋在桌面上轻轻地敲了几下,没破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一条裂缝,然后手抬得高高的,顺着那裂缝用力往两边一掰,鸡蛋“扑通”一声掉进了锅里。这时,几滴滚烫的油毫不留情地溅到我手上,痛得我哇哇直叫,妈妈告诉我手要放低,贴着油面。我照着她说的一试,果然,它温柔多了。
过了一会儿,透明的蛋清变成了乳白色,还不时冒出几个小泡泡,发出的声音象一群可爱的小精灵在唱着欢快的歌,该把蛋翻一面了,我用锅铲轻轻地把蛋翻了过来。
蛋终于煎好了,金黄金黄的鸡蛋香喷喷的,我看着鸡蛋,口水不由自主地流了下来。
我学会了煎鸡蛋作文15
有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!我再一次按妈妈教的方法去做了。哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!
这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。
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