大家有动手自己住过东西吗?以下是小编搜索整理一篇我学会了煮鸡蛋作文,欢迎大家阅读!
篇一:我学会了煮鸡蛋
母亲早就对我说,要让我学着做家务,现在放暑假了,我也长的足够高了,母亲说,要教我一些厨房的基本常识,还要教会我煮鸡蛋。
今天是周日,母亲说,今天要让辛苦工作的爸爸睡个懒觉,我和母亲做早餐,我可兴奋了,不停的跟在母亲屁股后面转,母亲让我和她一起到厨房,然后站在灶台前,给我介绍了一遍厨房用具,并解释了什么是大火,什么是小火以及什么时候该用大火,什么时候该用小火,最后再亲自示范了一下,然后就让我学点火,我刚开始有点怕,手上力气不够,转了好几次按钮才把火点着,母亲在旁边看着,又让我练习了几次才说:“好了,现在我们开始学习最简单的,白水煮鸡蛋。要先把锅里放上适量清水,然后鸡蛋放进去,水开后,转成小火煮8分钟就可以了。”我高兴的点点头,就急着拿了四个鸡蛋放进了锅里,点着了大火开始煮,母亲让我自己在那里等水开,我感觉等了很长时间,可水就是不开,我便开始烦了,母亲叫我先吃饭,我只好先走了,但是等水开了我却一点不知道,还是母亲提醒我我才去看的,我赶紧把火开小些,看了看时间,现在是7点45分,再加8分钟就是7点53分,我一边算一边想,原来做饭也要用数学的啊。
时间一到,我赶紧打开锅盖,却发现有两个鸡蛋裂了小小的裂缝,有点美中不足了。母亲说:“别着急,看我变魔术。”说着把鸡蛋放在冷水里,过了一会,裂缝真的合上了。真神奇啊。
对了,要不要来尝尝我煮的大鸡蛋呢。
篇二:我学会了煮鸡蛋
这段时间雨就没有消停过,今天是双休日,仍不例外,外面还是小雨绵绵。我躲在被窝里,赖在床上不肯起来。母亲在客厅里大声地叫我的名字,我先伸出胳膊,呀,凉飕飕的,好冷啊!一点儿也不想起床!但是昨天母亲跟我约好了,今天要教我怎么煮鸡蛋。于是,我咬咬牙,狠狠心,一骨碌从床上爬起来。
刷牙,洗脸,几分钟搞定,我就急急忙忙地奔向厨房,心想:鸡蛋是怎么煮熟的呢?我煮的鸡蛋会不会跟平时买的一样香喷喷的呢?
开始煮鸡蛋了,母亲站在边上,要我先把鸡蛋放在水龙头下面冲洗干净,然后在煮蛋的锅子里放一碗左右的清水,接着把鸡蛋放进去。谁知,我把鸡蛋朝锅里放的时候,只听啪的一声,鸡蛋裂开了一条纹。母亲埋怨我放的时候不小心,要轻一点。这下,我开始小心翼翼了,轻轻地盖上锅盖后,我打开了煤气灶。母亲说,看到水开后五分钟左右,鸡蛋就熟了。
煮好鸡蛋,我迫不及待地就要取出来,母亲急忙喊着别烫着别烫着。我可管不了这个,用勺子一捞起来就剥起了鸡蛋。嗯,还不错,跟母亲煮的一样香!
篇三:我学会了煮鸡蛋
早上,妈妈还没有起床,我的肚子都饿得不行了。
我打开冰箱,看见了冰箱里有好多鸡蛋,我拿了一个鸡蛋,把水龙头的水打开到最大,糟了!鸡蛋被水给冲破了,里面的蛋黄流进了下水道里。我又从冰箱里拿了一个鸡蛋,放到水龙头下洗,鸡蛋洗好了我把蛋放在锅里,过了两分钟,我迫不及待地用勺把蛋捞出来,一瞧,蛋黄又流出来了,原来鸡蛋还是生的。
妈妈过来笑着说:“先把蛋洗干净,放到锅里煮十分钟,再把它放到清水里,这样剥鸡蛋就不会烫了。”我听了妈妈的话,我从冰箱里又拿了三个蛋,照妈妈说的话去做,十分钟到了,我把鸡蛋放进清水里泡。
过来一会儿,我把蛋捞出,把蛋打开吃了一口,也给妈妈吃了一口,妈妈说:“我儿子会煮香喷喷的鸡蛋了,真了不起。”我听了心里美滋滋的 。
我终于学会煮鸡蛋了。
篇四:我学会了煮鸡蛋
我从小就喜欢吃煮鸡蛋,父亲母亲也爱吃煮鸡蛋,所以早上我起床后问母亲:“母亲,我想学煮鸡蛋,你教我好吗?”母亲爽快地答应了。
我走进厨房,先把锅洗干净,把它放回炉灶上,接着把火调到最大,把锅里的水珠烧干,再把火调到最小。我把油倒进锅里,顿时,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我被吓得后退了几步。接着,我从冰箱里拿出一个冷冰冰的鸡蛋,先摇一摇,再在锅沿边轻轻地敲了一下,鸡蛋上出现了一道裂缝,我用手沿着裂缝把鸡蛋辦开,橘黄色的蛋黄和透明的蛋清随着裂开的线缝滑下了锅里。母亲在旁边提醒我说:“过20秒记得把蛋转到反面!”我连忙点点头说:“知道了。”过了20秒,我用铲子把蛋翻转到反面,一看!原本橘红色的蛋黄变得金黄金黄,像太阳似的,透明的蛋清变得乳白色的,像白云似的。我拿来一个盘子,用铲子把热气腾腾的鸡蛋铲到盘子里,加了一点香喷喷的酱油。这时,母亲在旁边喊道:“真香啊!”
我拿起盘子,双手递给母亲,请母亲尝尝我的“手艺。母亲尝后乐呵呵地说:”色香味俱全,我家君君真是个厨师小天才!“听了母亲的话,我的心甜丝丝的。
通过学煮鸡蛋这件事,我领悟了一个道理:世上无难事,只怕有心人。”
今后,我要多帮母亲做家务,减轻她的负担。
篇五:我学会了煮鸡蛋
今天我到了外婆家,看见外婆正要给哥哥煮鸡蛋。煮一个鸡蛋需13分钟。可是外婆家的钟坏了。她家里只有两个最古老的`计时器沙漏。一个全漏完要10分钟,另一个全漏完要7分钟。
外婆怎么也想不出怎么用这两个沙漏计时器。这时哥哥来了,哥哥知情后马上想出了一个好办法外婆直夸他聪明。
哥哥的方法是将两个计时器同时开始计时,当7分钟的计时器里的沙子漏完时,立刻把蛋放入锅里,此时,较大的那个沙漏还有3分钟才能将沙子漏空。等到大的沙漏漏尽,立刻把他倒过来,使它重新开始计时。等他再次漏空又是10分钟了,3+10=13[分钟],鸡蛋正好煮熟!
篇六:我学会了煮鸡蛋
今天是放暑假的第一天。我早早起床了,到楼下活动了一圈,回来后我对奶奶说:“今天我煮鸡蛋吧!”
说着我便小心翼翼地去拿鸡蛋,一共拿了四个蛋,先把蛋的外壳用清水洗干净。然后把蛋放在一个小烧锅里,放上冷水,再放一点盐,准备就绪。接着我就把锅放到电磁炉上,开着了火,开始煮蛋。我一直在旁边看着,等蛋煮开后,就用小火煮。才煮两分钟我就不停地看钟,奶奶说:“没到呢,再煮两分钟。”我焦急地又等了两分钟,终于到四分钟了。把火关掉,捂上三分钟,这时可以打开锅盖取出煮熟的鸡蛋,用小盘子盛着,放在冷水中冷却一下,可以剥鸡蛋吃了。
当大家都剥出热气腾腾鸡蛋的时候,都异口同声的称赞我今天煮的鸡蛋很好吃,不老不嫩,口感非常好。我高兴地说:“今年暑假你们早上煮鸡蛋的任务就交给我了。”大家说:“好啊!我们家彤彤真的长大了,会做家务活了。”
篇七:我学会了煮鸡蛋
大清早,我想煮个鸡蛋当早餐,我打开冰箱拿了一个蛋放入锅中,倒入清水使水刚刚把鸡蛋淹没。
我盖上锅盖,打开煤气灶,蓝色的火苗开心地舔着锅底,像一位舞蹈家在跳舞。我静静的地等待。过了五、六分钟,水蒸气从锅盖边冒出来,锅里发出“啪、啪、啪”的声音。我急忙揭开锅盖,看见水在沸腾,鸡蛋不停地在水里转动,我用筷子夹住鸡蛋。妈妈说鸡蛋已经煮熟了,可是鸡蛋为什么那么烫啊?
妈妈教我把滚烫的鸡蛋放入冷水之中,冷却一会儿就好。
如妈妈所说,我三两下就把鸡蛋壳剥好了。呀,我发现剥了壳的鸡蛋又白又嫩可爱极了!我用手指按了一下,还富有弹性。
我迫不及待地咬了一口,啊,太好吃了。
篇八:我学会了煮鸡蛋
今天,我一回到家,就跑去开冰箱。“儿子,你在干什么?”爸爸惊讶地说。
“老师叫我们煮鸡蛋。”我说。“这样啊,那我先把煮鸡蛋的方法告诉你吧。”
爸爸把方法告诉我后,我马上从冰箱里面拿出两个鸡蛋。放在水池里一个个地洗,然后再把火打开,拿一个锅子加上水,把鸡蛋放入锅子,就开始煮了。
过了一会儿,锅子里面地水开始冒小气泡了,说明水开了。这时,鸡蛋还没有煮熟,需要再煮3——5分钟。于是,我盖好锅盖继续等。5分钟过去了,我把火关掉,端起锅子到掉了里面地开水,加入新的冷水使鸡蛋尽快冷却下来。等到鸡蛋摸上去不再烫手的时候,我连忙拿起一只鸡蛋剥去了皮,迫不及待地咬了一口。“啊!真好吃!”说着我掰了半个塞给爸爸吃,另外一个递给了妈妈。妈妈边吃边说:“嗯,好吃,儿子煮的鸡蛋,就是味道不一样。”我听了开心地笑了。
篇九:我学会了煮鸡蛋
有一天,我对妈妈说:“让我来学学煮鸡蛋吧!”,妈妈笑着答应着说:“好呀!你是该慢慢学会烧饭了。”
我从冰箱里取出两个生鸡蛋,先把蛋洗干净,放进锅中,倒入86摄氏度左右的开水,为防蛋液外渗,我又洒了几颗盐,然后放到了煤气灶上用慢火烧着。
根据爸妈教给我的经验,水开后七八分钟蛋就熟了。我看好时间,钟头一到就关了火。为防止烫手,我先用抹布把把手包起来,然后用锅铲捞起鸡蛋,再用手轻轻抓起放在桌上。
这时,爸爸给我讲解如何检测鸡蛋是生、是熟?爸爸让我先试着用筷子去夹蛋,结果轻松地夹了起来,爸爸告诉我这就是熟鸡蛋,若难以夹住鸡蛋说明是生蛋。为进一步证实鸡蛋是生是熟,爸爸又教我用手把鸡蛋顺势让它在桌上飞快地转起来,然后一按鸡蛋马上松开手,观察鸡蛋是否立刻停下来还是慢悠悠地继续转着圈子,继续转圈的则说明是生蛋,实验再次说明蛋已熟了,转动的鸡蛋经手按过后稳稳地停在原地一动不动。
为使蛋壳容易剥壳,我把鸡蛋放到冷水里泡了一会儿,然后拿出来和妈妈一人一个共同分享着我的劳动成果。我决定今后将不断参与家务劳动,提高自理生活能力,并帮助爸妈减轻家务。
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