我学会了做炒面作文

2022-08-23 [第四单元]我学会了XX

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的我学会了做炒面作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　我学会了做炒面作文篇1

　　我喜欢吃炒面，妈妈吵的面真好吃，于是我也想学炒面。

　　星期天，妈妈去外面办事，中午吃饭时间到了，还没回家。于是我决定自己来学着妈妈的方法来炒面，解决午餐。首先，我把锅洗干净，倒了一些水到锅，打开火。水烧开后，我把面条放进锅里，把面条煮软，捞起来，用自来水冲洗干净，沥干水。然后把锅里的水倒掉，擦干水。等锅烧红后，倒点油到锅里，顿时锅里发出“噼里啪啦“的响声。不好，可能还有水滴在锅里，吓得我手忙脚乱，连忙拿起个锅盖保护自己，同时把火调小。哎呀，油还是飞溅到我的手臂上，好痛啊！我把面条放进锅里，用铲子翻炒。“叮叮当当”的声音响起，我感觉自己就是一个大厨师，神气极了！翻炒了一会儿，我放点酱油，这是发出”嗞嗞嗞“的声音。嗯，我不会再害怕，我从容继续翻炒我的面条。不一会儿，诱人的香味钻进我的鼻孔，好香啊！我不由咽几口口水。我关了火，把面条盛在盘子里，迫不及待地尝了一口，又香又可口，好吃极了！我狼吞虎咽地吃起来。这时候，妈妈回来了，看到桌上的炒面，竖起大拇指对我说：“你学会了炒面，你真棒！”我连忙把面条递给妈妈，让她也尝一口。妈妈高兴地说：”真好吃！我的儿子长大了！“

　　我学会了炒面，我真开心！

　　我学会了做炒面作文篇2

　　今天，妈妈说要教我做炒面，我爽快地答应了，但是心想：做炒面这么简单，我肯定很快就会学会的。

　　中午，我和妈妈来到厨房，妈妈说：“先要准备好食材。”于是，我快速地从冰箱里拿出了面、大白菜、三个鸡蛋，并准备好了一碗水。

　　妈妈在一旁指导。第一步，先把准备好的水倒入锅里，然后开火，等水煮开了再把面放进去。我左等右等，迫不及待地想把面放进去，但是被妈妈阻止了。过了一会儿，妈妈说：“水开了。”但是看着冒着热气的水，我手忙脚乱地把面放了进去。又过了一会儿，面也煮熟了，我小心翼翼地把面盛到碗里。

　　第二步，把白菜切成细条。切白菜的时候，妈妈一直在旁边叮嘱我要小心手，白菜终于切好了，虽然切得乱七八糟，但是过程还算顺利。切完白菜，下一步是打鸡蛋。可一不小心，我在打鸡蛋的时候，我手上的鸡蛋就像一个调皮的小孩一样不听我的使唤，壳一下子碰碎了，蛋壳混在了蛋清里面，我一下子没了办法，急得团团转。我心想原来打鸡蛋也是一件不容易的事情呀！这时，妈妈教给了我一个打鸡蛋的窍门，鸡蛋也准备好了。

　　一切都准备就绪了，我要开始炒面了。妈妈告诉我要先开火，再把油倒进去，等油热了，再把鸡蛋放进去，可刚一放鸡蛋，它就像马上要爆炸的气球一样，我赶紧用铲子把它压平，这才好了许多。我又把白菜和面放了进去。随后，我又把味精、盐和酱油放进里面，并使出九牛二虎之力翻炒着，就这样过了五分钟。

　　炒面完成了，家人们吃了我炒的炒面都竖着大拇指说：“真是太好吃了！”通过炒面，让我明白了看似简单的事情其实也很不容易呀！

　　我学会了做炒面作文篇3

　　最近，我妈妈和邻居学了一个绝活————做炒面。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！”

　　首先是买材料，需要买一根火煺肠，一包鲜面条，其他材料家里都有。我兴高采烈地买回材料，穿上围裙，做起了准备工作，先烧水，水开前切菜。我把包包菜切开，一分为二，把其中一半切成丝，刀拿在我的手里，特别不听使唤，我手忙脚乱，费了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再将火腿肠切成片，这次就轻松多了，火腿肠很快就切好了，紧接着我又切好葱、姜。

　　正在这时，水烧开了，我将面条放到水里，用筷子轻轻搅一搅，面条都散开了，开锅后，再烧两分钟，面条就煮熟了，将面条捞出来，放在凉水里，这样做面条会筋道，口感好。

　　下面就做最后一项工作，将炒锅加油烧热，放葱、姜，然后把菜、火腿肠倒入锅中，反复搅和，放盐、味精，将面条放入锅中，翻炒几分钟，就大功告成了。

　　一个美味佳肴就呈现在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。

　　通过这件事，我懂得了一个道理：任何事，只要努力，就会成功。

　　我学会了做炒面作文篇4

　　炒面是一种普通的食品。而这一碗炒面让我明白了母亲的爱。

　　那天我正在家里做作业。一阵手机铃声响了起来：“妈。怎么了？”“我今天忘买菜了。出来吃吧。”我看着眼前的一大堆作业。说：“今天作业有点多呀！”“那你想吃什么。我给你打包。”“就炒面吧！”

　　挂了电话。我正准备拿起笔。外面的雷声就把我吓了一跳。要下雨了呢。“不知道老妈有没有带伞。应该带了吧。”我自言自语道。我低着头。写作业去了。我一会儿外面就响起了“哗哗哗”的雨声。还是有点担心呢。给妈妈打个电话吧！

　　我拿起电话。刚准备打就响起了一阵敲门声。真快呀！我赶紧跑去开门。妈妈正站在门口。头发上的水都滴在了地上。衣服也湿透了。妈妈提了提手中的炒面。递给我。说：“吃吧！”我赶紧接过炒面。还是热的。

　　外面打一下雷妈妈似乎就要抖一下。连忙走进房间换衣服去了。还说：“炒面要趁热吃。冷了就不好吃了。”我赶紧打开袋子。炒面的香味飘进我的鼻孔。又想起妈妈。问：“你吃了没有？”‘一碗就要十元。太贵了。我没吃。你快点吃吧。我自己煮面条。”

　　外面虽然还下着雨。但我的心里却暖暖的。

　　我学会了做炒面作文篇5

　　“丁零零”，尽职的闹钟准时在我耳边响起。因为昨天晚上没有睡好，一贯自觉的我并没有如往常般一跃而起，而是把手慢慢伸向闹钟，一瞬间，整个世界安静了。

　　迷迷糊糊中，感觉有人走进我的房间。那人看见我还在迷糊着，就用她的独门绝技——“狮吼功”把我叫了起来：“叶雯，还不起来！要迟到了！”

　　一个激灵，惊得我睡意烟消云散，猛地坐起身，揉揉惺忪的眼，看了看手表，“啊——六点半了，来不及啦！来不及啦！我还得站岗呢！”我惊慌失措，迅速穿好衣服，急急忙忙下了楼，大口大口吃着老爸给我买的炒面。虽然炒面吃着还挺香，不过到底还是站岗检查要紧，我只吃了几口就匆匆赶去学校，还有一大半的面剩在盘里呢！

　　一天紧张而忙碌的学习下来，肚子早早就给我敲响了警钟：咕噜咕噜——不过我一想起家里那盘香喷喷的炒面，总算是勉强安抚住了它。

　　放学后，我立刻冲进家门：“妈，我的炒面呢？”

　　“炒面？喔，被我吃完了。”妈妈说得风轻云淡。

　　“什么？你把它吃完啦？我还要吃呢！”我气急了，大声嚷嚷着。越想越觉得委屈，生气地跑进自己的房间，锁好门失声痛哭。哭着哭着，我觉得有些难为情起来，今天怎么啦？怎么会为了一盘炒面冲妈妈发起火来？妈妈又不知道我放学后要吃炒面，我没有告诉她啊！平常妈妈为我们这个家不知付出了多少心血，洗衣买菜烧饭打扫卫生……哪一样不是妈妈在辛勤劳作？我居然会为了一盘炒面而态度这么恶劣？真是太不应该了！

　　就在我自觉惭愧之时，“笃笃笃”，门外传来了敲门声。打开门，只见亲爱的妈妈正端着一盘热气腾腾的炒面：“吃吧！知道你饿了！”

　　我羞愧地低下头，用嘶哑的喉咙表达着自己的歉意：“妈妈，我错了，不应该冲你发火的。”

　　妈妈笑了笑，摸摸我的头，亲切地说：“好了，我知道了。快吃吧！”

　　我如释重负，大口大口地吃着这盘美味的炒面，心中无限感慨。

　　我学会了做炒面作文篇6

　　“这个家，我再也不回了！”她抓起书包，头也不回地冲出家门。今年的冬天真是太冷了，马路上有轻微的霜冻，天空中还夹杂着一丝丝的发亮的雪花。小颖忍不住打了个寒颤，就继续大步流星地往前走。“咕咕……”小颖的肚子再也经不住橱窗里的诱惑，发出了一阵阵哀嚎的声音。小颖也小声地嘀咕：“好饿呀！”离家已经有好几个小时了，小颖不知道前方的路是怎样的，她只想逞一时之快来报复现在还在焦急寻找她的母亲。忽然，街上传来一阵香气。啊！那是炒面的香气！小颖的步子不由得加快了，沿着香气传来的方向走到夜市一家卖炒面的小摊前。小颖被炒面那特别的香味馋得直咽口水。但她还是转过身，背对着夜市摊子。其实，炒饭师傅的每一个动作，小颖都听得一清二楚，特别是炒到最后，撒葱花的时候，师傅有意炒得浅，炒得慢，一下一下地，引诱着一街的人。

　　炒面铲到盘子里去了，筷子重重地放在矮桌上。随后，炒饭盘子打在矮桌上的咯噔声响在小颖的耳畔。“我……我可以吃这个吗？”小颖小心翼翼地问小摊的老板娘。“当然可以！”老板娘微笑着回答小颖。小颖立即笑了，坐在矮凳上，拿起筷子，却只夹了小小一点，放进嘴里，没嚼，似乎在等着炒面的香气充满真个口腔。等到咽的时候，声音却很大，老板娘知道那是和着口水一起咽下去的。终于，小颖狼吞虎咽地吃起来。“慢点，慢点，孩子，小心别噎着。”老板娘心疼地看着小颖。“孩子，大晚上的，你怎么一个人在街上啊？一个人跑出来，父母该着急了。”老板娘继续说道。“她才不会着急我！”说着，小颖停下手中的筷子，眼神黯淡了下去，似乎在想些什么。过了一会儿，老板娘看小颖不吃炒面也不说话，觉察到小颖有心事，不便多说，只说了一句：“孩子啊，吃完快回家吧，这碗炒面就当请你的。”说完，老板娘便去招呼生意了。但她似乎想起了什么，转过头用刚好只有小颖能听到的声音说：“看得出来，你非常喜欢吃炒面！”“啪嗒”一滴晶莹的泪珠落在了桌上，小颖哭了……

　　吃完面，小颖一个人走在街上，回想着过往的一幕幕：那一年，她七岁，父母因性格不合而离异，妈妈带着她离开了原来的家；那一年，她非常听话，安安静静地坐在餐桌前吃着妈妈亲手做的炒面；那一年，她因突发高烧而被老师送进医院，是妈妈一直陪伴在她的身边，整夜未眠……不知不觉中，小颖走到了家门口，想着怎样向妈妈道歉，突然，门开了。是妈妈！原来，妈妈为了一直等小颖，而站在阳台边，等待着她那未归的女儿。小颖瞧见妈妈那憔悴的脸庞，心里不由得紧了一下。“对不起，妈妈，对不起！”小颖抱住妈妈失声痛哭……

　　幸福有时是一种拥有，有时是一种等待，有时是一种领悟。幸福其实就在我们身边，在我们点点滴滴的生活中，在我们成长道路上的每一个脚印里……

　　我学会了做炒面作文篇7

　　每个星期五，我们午饭吃炒面。虽说南方人喜欢吃饭，北方人喜欢吃面，但是我们染上了北方人的习惯，喜欢吃炒面。这不，今天我们又有炒面吃了，好开心哦！

　　上午最后一节体锻课后，我们正往楼梯上走，尤浩就兴奋地喊道：“今天吃炒面啊，跟哥一起去‘抢’啊！”于是，他们脚上像踩了个风火轮一样，一步三格地跑上楼。

　　拿饭盒的时候他们也很有讲究：有的人掂一掂分量，拿到轻的赶忙放下，换一盒，因为重的说明面多。而有的人就干脆打开看一看。后面等着拿饭的人就说：“你们每盒饭都打开，还让不让别人吃啦？”可他笑嘻嘻地很有礼貌地对你鞠个躬：“对不起。”

　　此时的教室内竟然空无一人，肯定是拿上饭盒就去排队盛面了。盛面的人排到了楼梯口，他们个个喜笑颜开，乐得合不拢嘴。

　　盛面的时候真让人吃惊。有的人一连四五勺，排在他后面的人急了：“你都盛光了人家还吃啥呀？”排在前面的笑了：“哥吃不饱怎么办！”一位四川籍的同学端着盛好的满满一盒炒面，高声嚷道：“今天打牙祭喽！”杨冰冰龇牙笑了：“I love you！今天过年喽！”

　　回到教室，张张课桌上，堆立着一座座大大小小面山：近看，酱色的面条，粗细均匀，油油的，碧绿的小菜点缀其中，炒面的香味扑面而来，叫人馋涎欲滴；远视，一座座金字塔似的面山，好壮观啊！

　　吃面的时候更是一个比一个厉害。本来中午在班级里吃饭时都吵吵闹闹的。可今天却格外安静，没人讲话，只有吃面的声音。他们不是吃面而是吞面，像几百年没吃过面一样，满嘴都是油，也全然不顾。这回，我才知道什么叫作真正的狼吞虎咽了！

　　我们班真是爱吃炒面，爱疯了！

　　我学会了做炒面作文篇8

　　凡事都有第一次，如：第一次坐火车，第一次坐汽车，第一次自己上学，第一次外出旅行，第一次游泳，第一次爬珠穆朗玛峰，第一次回答老师问题，第一次骑单车，第一次炒菜……而我今天要为大家讲的则是我第一次炒面。

　　我很喜欢吃炒面，因此，我也想自己学一手炒面。暑假期间，我邀请老爸做指导老师。

　　首先，我把洗好锅加入四碗水，放在电磁炉水上加热，等水烧开时，我将面条放到水里，用筷子把面条弄散，再烧一分钟，面条差不多煮熟了，再将面条捞进凉水里，这样做面条，会筋道，口感更好。然后，再捞到盘子。

　　接着，我开始炒锅胡萝卜，后来，爸爸告诉我，要先放油，再放要炒的东西。可我已经胡萝卜放进去了，但我觉得还不迟，再补油。有点手忙脚乱，一不小心，油倒太多了，急忙请教老爸，我爸说：“不用怕，把火关小，把萝卜铲一边，把多的油铲到碗里就行了，炒菜还可用。”在我爸的指导下，我放下面条，爆炒了一会，再把盐、酱油、胡椒粉混成调味料，放入面条，再炒了一会，我爸就说熟了。终于大功告成，我铲起面条，品尝自己的胜利果实，口味虽然比不上老爸，但是吃起来还是津津有味。

　　我第一次炒面，缺乏了种种经验，步骤都不清楚。但是通过这一次炒面，我明白了一个道理：无论做任何事情是否成功并不重要，重要的是要敢于偿试。

　　我学会了做炒面作文篇9

　　今天是星期天。我看了宁波晚报的一个小记者，问：“爸爸今天中午吃了什么？”爸爸听着音乐说：“做你最喜欢的——炒面。”我很高兴听到它跳了三英尺高。

　　11点半，我说：“爸爸做午饭！”爸爸说：“我知道，杨聪，你帮爸爸把蒜苗上面的根拔出来，用菜刀切成3厘米左右的条状。”

　　我按照爸爸的吩咐用剪刀把根剪了，然后把蒜苗放在盆里。发现蒜苗太长，绞尽脑汁想。“哈哈！就用这个方法。”我用手轻轻把蒜苗折成月亮形状，放在盆子里，然后泡在水里，用手轻轻揉搓，捞出来放在木板上，小心翼翼地切开。这时，餐厅里传来一声喊叫，爸爸像离弦之箭一样从左边跑过来，以为我出事了。原来是我把蒜苗切了。爸爸意识到我的任务完成了，说：“杨聪，太好了！”我无法用兴奋来形容。

　　我开始炒面。爸爸把我剁碎的大蒜放进锅里。这时，锅发出“噼里啪啦”的响声。然后爸爸就把煮好的面和昨晚比？过了一会儿，爸爸拿出一碗香喷喷的面条放在桌子上。我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃了起来。“哇，好喝！”

　　我学会了做炒面作文篇10

　　今天按照老师教的方法做了一次炒面。

　　我一大早起来就对奶奶说：“今天早饭让我做炒面！”奶奶欣然同意。我马上行动，打开煤气炉，往锅里灌适量的水，锅里的水冒泡的时候，我拿出一撮面条放进去，用筷子搅拌。过了大概两分钟，锅里的面条煮开了，白狗快要从锅里溢出来了。就在我不知所措的时候，我奶奶说：“赶紧把面捡起来。炒面只能把面煮到八成熟。”于是在奶奶的带领下，我把煮好的面条放进一个大碗里，然后进入最后一步，——炒面。将油倒入锅中，放少许盐，用锅铲来回翻炒。我拿起筷子，挑了一根面条，迫不及待地品尝起来。哎，面条炸了，味道还不错！这时候我关了煤气炉，加了点味精，撒了一撮欧芹粉，点了几滴香油。哈哈，做了色香味俱佳的炒面。奶奶看着我的炒面，开心得合不拢嘴，连连称赞：“熊琪真的长大了！”

　　是的！吃着自己的炒面，收割着自己劳动的果实，心里有一种说不出的幸福。同时也觉得奶奶每天做饭真的不容易。

　　我学会了做炒面作文篇11

　　今天，我按照老师教的方法，做了一次炒面。

　　我一大早就起床了，对奶奶说：“今天让我来做炒面当早餐吧！”奶奶爽快地答应了。我立即行动起来，打开煤气灶，在锅里盛上适量的水，等锅里的水“咕嘟咕嘟”地开得冒了泡儿，我抽出一撮面条放进去，用筷子搅了搅。大约过了两分钟，锅里的面条烧开了，冒出白沫沫儿快要漾出锅来了。正当我手忙脚乱不知所措时，奶奶说：“快把面条捞起来，炒面只能将面条煮得八成熟。”于是在奶奶的指导下，我把已煮好的面放进大碗里，然后进入最后一个步骤——炒面了，将油倒进锅里，放少许精盐，用锅铲来回翻炒，我拿起筷子挑出一根面条，急不可待地尝了一口，嘿，面条已炒好了，而且味道不错！这时，我关掉煤气灶，加些许味精，撒一撮香菜末，点几滴香油，哈哈，色香味俱全的炒面做成喽！奶奶看着我炒的面，高兴得合不拢嘴，连声称赞：“熊琦真的长大了！”

　　是呀！吃着自己炒的面，收获着自己的劳动成果，心里有种说不出的`高兴，同时我也感受到奶奶每天做饭真的不容易。

　　我学会了做炒面作文篇12

　　俗话说：“六月六日的炒面都是混的。”今年6月6日快到了。今天奶奶买了一袋炒面。

　　刚听“炒面”这个词，以为是炒面，没什么好看的，今天却睁开了眼睛。“炒面”原来是炒小麦，磨成面。

　　奶奶跟我说，她小的时候，家家户户每年六月六号都要吃炒面。先将小麦放入铁锅内翻炒，待其冷却后，再取出，推成粉末，然后回家用篮子筛出。炒面就好了。现在做炒面，只需要把小麦炒熟，用电磨磨成粉，节省了大量人力。

　　吃炒面的时候，先在碗里放一点糖，然后把炒好的面粉倒进碗里，再把热水倒在炒面上，只要一点点就够了。最后，用筷子或勺子将炒面搅拌均匀，直到可以用手揉成小球。

　　白糖炒面味道香甜，有一股黑芝麻的味道，很好吃。奶奶跟我说，以前人们吃炒面的时候会把手洗干净，然后把拌好的炒面揉成一个大圆球，用手坐在门口台阶上，一边吃，一边津津有味的拉着家常的菜。奶奶还说，因为炒面补胃，所以携带轻便，食用方便。因此，远行的人通常会带一些。就像我们现在带方便面一样。

　　听了我的介绍，你肯定动心了。来吃炒面吧！

　　我学会了做炒面作文篇13

　　那天我和妈妈两个人在家，爸爸和弟弟都出去了，家里安安静静的，不知道可以干些什么，因为我从小话就不多，跟妈妈的关系也不是很好，自从弟弟出生以后我和妈妈就更少说话了。

　　我和妈妈坐在客厅里面，妈妈玩着手机，我看着电视，各玩各的，互不打扰。时间一分一秒地过去了，很快就到了中午，我的肚子忍耐不住咕咕咕地叫了起来，好像在对我说：“主人什么时候吃饭啊！”妈妈听见了以后问我是不是饿了，我点了点头，随后妈妈就走进了厨房，我也跟了进去。

　　妈妈问道：“就我们两个，吃简单一点的吧，你想吃什么。”我说：“嗯，那就吃炒面吧，好久没有吃过了。”妈妈又说：“对呀想吃什么就说，我又不会吃了你，那就西红柿鸡蛋面吧。”我说：“妈妈，我可以在旁边学吗？”妈妈点了点头，妈妈先是把水烧开，把面下进去煮熟，而我就在旁边帮妈妈把西红柿洗好了之后切成一粒一粒的，再把鸡蛋搅拌起来，面很快就煮熟了，妈妈捞了起来，用凉水过了一遍，再把切好的西红柿和鸡蛋放进锅里面翻炒，翻炒了几分钟之后把面条倒进去，再翻炒几个来回加上各种佐料就可以了，出锅了，香气扑鼻而来。

　　妈妈给了我多的一碗，我急忙吃上了一口，味道还是那么的好吃，一点也没有变，既没有糊掉还很新鲜，我对妈妈说：“妈妈真好吃，下次我来做吧，让您也尝尝我的手艺。”妈妈笑着说：“可以啊，不要让我等太久了哦，我很期待。”说完，我狼吞虎咽地吃了起来，感觉没有什么比这更好吃的了。我和妈妈吃完了之后，一起坐在沙发上面聊天，看电视，说我在学校发生的事情，我从来没有想过，可以和妈妈这样畅所欲言，毫无保留地聊天。

　　一碗西红柿鸡蛋炒面，融合了我和妈妈的关系，让我们两个有更多的话题可以聊，让我更加亲近妈妈。

　　我学会了做炒面作文篇14

　　今天晚上我想吃炒面了。我就缠着妈妈，让她给我做。妈妈原本想晚饭用一根玉米棒子打发我的，无奈，在我的软磨硬泡下，妈妈只好改主意了。

　　妈妈烧水，我给妈妈打下手，准备食材。妈妈叫我去冰箱里拿火腿肠，我打开冰箱里一看傻眼了，火腿肠都被我吃光啦，炒面的灵魂配菜卷心菜也没有了。但是，这难不倒我聪明能干的妈妈，她用五花肉代替火腿肠，用小油菜代替卷心菜。

　　当一切配菜都准备好时，哈哈，出现了一个乌龙事件。我无意中在一个角落里找到了卷心菜，原来它“藏起来了”。

　　配菜准备好了，水也开了，下面条。妈妈说煮面条要在水里倒几滴油，防止炒面的时候粘锅，煮完面用冷水过一过。接下来热锅冷油，先把五花肉炒熟放一边，再打入一个鸡蛋炒熟、然后小油菜、蒜、葱都放到锅里炒香，再把面倒入锅中，放入十三香，胡椒粉，酱油，盐，炒上几分钟香喷喷的炒面就可以出锅啦。

　　你们看着香喷喷的炒面馋吗？我爸爸就很馋，每次妈妈做炒面的时候他都说他不吃，炒好了他就跟我抢。下次再也不能相信爸爸说的话了。不说了，不说了，我得赶紧去吃我的炒面了，要不然都要被爸爸给吃光了。

　　我学会了做炒面作文篇15

　　炒面是一种美味的风味小吃。做了几次，都特别好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我对妈妈说：“我想学习做炒面。”妈妈疑惑地问：“你行吗？”我自信地说：“我能行！”

　　一个美味佳肴就呈现在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿肠像玛瑙，看到这样的景像，你一定馋得口水都流出来了。

　　我学会了做炒面作文篇16

　　寿县最有名的早餐是寿州的手提煎饼，这当然是我最喜欢的。

　　你是怎么做寿州手持煎饼的？我妈妈经常给我做煎饼，我有时看她在附近做饭。母亲首先用一点植物油加热平底锅，然后将事先准备好的薄皮放入加热的锅中。当我听到“滋滋”的声音时，我妈妈拿起锅把它翻过来，我看到了金黄色的面包。我妈妈把鸡蛋打在金色的一面，然后煎火腿肠，把它们卷起来放在盘子里。盯着盘子上的黄色“脸”，我不禁流口水。我妈妈自豪地说，“你妈妈做的饭怎么样？”我已经在那里津津有味地吃了，忽略了我的母亲。

　　这气味让我无法停止我的嘴。我咽了下去。一口，美妙的味道流入我的口、胃、心等。说不出的味道就像一条小小的糖虫钻进我的胃里，让我无法停止。我看见我妈妈在附近流口水。我给了她一些食物。但是我妈妈说她想减肥，不想吃油炸食品。我真的为我妈妈感到难过。

　　我已经很久没有吃手拿煎饼了，但是我仍然在品尝手拿煎饼的美味。下一次，我一定会吃寿州手提饼。

　　我学会了做炒面作文篇17

　　从我进入五年级，我觉得父亲不再爱我了。他是那么宠着读一年级的妹妹，上桌吃饭，总给她夹好菜，出门干活，常常将她托在独轮车上。只要妹妹咯咯的笑，父亲也就嘿嘿地笑，而对我，父亲却整日沉着一张脸。

　　本来活泼的我，慢慢的被父亲对我的沉默压低了头。我的笑容少了，歌声也少了，言语更少了。只要父亲在家，我就惴惴不安的成了一只小老鼠。

　　这一天，由于老师把我留校，回家时父亲已经吃过晚饭，正在洗脚。父亲看见我缩头缩脑的在门口探了一下，就朝我猛喝一声：“还知道回来，这么大的人就知道玩，也不知道带妹妹。”又是妹妹，他心里只有妹妹。我一扭头，小小的身影撕开夜幕，重新消失在黑暗之中。妈妈想要拉我，只听父亲对她大喝一声：“你让她走，看她能走到哪里？”泪水随着我滴血的心，滴滴嗒嗒。我就像一只无家可归的流浪狗，在外面哭了整整一夜。

　　从那以后，我和父亲形同陌路。我看见他，不声不响，他见了我也不理不睬。用妹妹的话说：“嘻嘻，你和父亲成冤家了，嘻嘻。”

　　在那年秋天，忧郁就像铁锈一样斑驳了我纯真幼小的心灵。秋收最忙时，父亲一天到晚扑在地里，连回家吃饭的时间也舍不得腾出来，而几乎每次，他都点名让妹妹给他送饭。可这一天，妹妹的脚被玻璃碎片划破了，走不了路。奶奶就将饭递给了我，一个围巾里包着一正一反扣着的两只碗。

　　我一路小跑到了地头，只见父亲累的汗流浃背。我不禁一阵心酸，急忙殷勤的将饭递到父亲手上，希望他能看出我的乖巧。父亲却瞟了我一眼说：“怎么是你，小妹呢？”就这一句话呛出了我的泪水，我转身就走，没走几步，父亲就将我喝住了。喝声未落，只见他一双沾满泥巴的手拖着一只碗和一双筷子，伸到了我的面前，碗里有半碗蛋炒面。

　　我被这突然的举动震住了，傻傻的愣在那里。父亲随手从田坎边折下一根小木棒，折成两截，放到衣襟下擦了擦，然后就把自制的“筷子”插进剩下的半碗蛋炒面中，说了声“吃”，就埋头吃了起来。三口两下，半碗蛋炒面就进了父亲的肚子。父亲见我还愣在那里，又喝了一声：“怎么不吃啊，你？”“只有半碗饭，你能吃饱吗？”我怯怯的问。“刚才我已经吃过两个土豆了。”父亲望着我好长时间，叹息了一声：“你呀，就是不如你妹乖。”

　　父亲的话依然那么呛人，可那天中午，当我背着父亲一口一口吃着他省给我的半碗蛋炒面时，我却品尝出了父亲的味道。

　　我学会了做炒面作文篇18

　　又到了周六，这是我们家最舒适、最慵懒的快乐时光：妈妈像往常一样早起去上班，爸爸则像个小懒猪窝在被子里呼呼大睡，我呢，虽然睁着眼睛什么也不做，可就是不愿意起床。太阳公公今天也好像不愿意打扰这清晨的宁静，躲在云层里不肯出来，乐得清闲自在。

　　“嘀嗒嘀嗒……”时间老人“走路”的声音传入我的耳朵，我的肚子也开始唱空城计了。我连忙穿好衣服，叫醒爸爸让他给我做早餐。

　　“懒虫”爸爸起床虽慢，可一进入厨房，仿佛变了个人似的，像个超级厨师，三下五除二就准备好了早餐的食材：鸡蛋、青椒丝、肉丝、豆干和火腿肠，还有主食面条。一切准备就绪，爸爸就开工了。他拧开电子打火开关，蓝色的火苗“呼”地窜了上来。爸爸不慌不忙地往炒锅里倒入一点菜籽油，“叭”的一声，颇有节奏地敲开了鸡蛋，让它滑入锅里，在热油里跳舞，放入了少量的盐后，用铲子给蛋翻了个身。原来这是做我最爱吃的荷包煎蛋呢。

　　接着，爸爸开始炒青椒肉丝，不一会儿，青翠欲滴、热气腾腾的一道家常小菜就做好了。我这时有点急不可待，催促道：“饿死我了，什么时候能开吃呀？”爸爸笑着说：“小馋猫，再等会儿，新鲜可口的火腿肠炒面马上就要出炉了！”

　　我只好坐在餐桌上静静等待，仿佛过了半个世纪，爸爸才慢悠悠地给我端来一盘煎蛋炒面，我顾不上欣赏，就狼吞虎咽起来。“啊，真好吃！”当我吃完最后一根面时，情不自禁地发出赞叹：“爸爸做的‘爱心炒面’就是美味无比！”

　　我学会了做炒面作文篇19

　　在我的成长经历中有许许多多的第一次，比如第一次回答问题、第一次吃零食、第一次上钢琴课……今天我带来的是第一次炒面。

　　早上，我和老妈起了个大早。因为我肚子饿了，我逼着老妈给我做早餐，老妈左转转右转转就是不肯起来，我一生气就把窗子打开窗帘一拉，不一会儿，老妈乖乖起床了！只得给我做早餐——炒面。我听说妈妈要炒面了，口水直流，忙放下刚拿起的资料纸叫道：“老妈，我来帮你的忙吧，好不好呢？”“好呀！不过你得写一篇作文题目就叫——第一次炒面。”“老妈，你也太财了吧，我帮你做事你还要我写作文，我不干！”妈妈胸有成竹地说：“你不干就算了！”我心甘情愿地说：“好吧！好吧！”

　　我先把蒜子剥了它的衣服让它光溜溜地在砧板上待着，剥了一个又一个终于剥完了，剥完以后我把它一个个切成片。切完以后，我到冰箱里拿了四个鸡蛋敲打开壳，把蛋清和蛋黄放进碗里搅拌均匀，再洒点盐放里面，把小辣椒切了切放在蒜子旁边，那时候，妈妈把面煮好了，放在一个盆里用冷水泡着。这时，妈妈叫我把干豆皮放进碗，用很热的水烫发。在放水的时候，我不小心把手指烫伤了，我问妈妈这算不算工伤，妈妈说，算给你一块钱当工伤费。我说：“老妈，你也太抠了吧！”然后，我把干豆皮拿到了厨房，接着，我把火开了，妈妈把抽油烟机开了。

　　我开始炒面了。我先放油，等油烧热了把蛋清和蛋黄放进锅里炒，不一会儿，就炒得像金黄的金子一般油光发亮的，然后我把它们放到碗里。再把蒜子和小辣椒放锅里炒，放一点酱油，再把好吃的炒蛋放进锅里，然后把面捞出来一起炒，炒了几十下后，香喷喷的炒面就出锅了。我把盘子拿过来给自己盛了一大盘子，然后乐滋滋地出去享受了，妈妈帮老爸盛了一大碗，给她自己盛了一碗。后来，我吃到一半时就说：“妈妈，还有吗？”“没有了，你到你老爸碗里夹点吧。”老爸不乐意地说：“去你老妈那夹一点吧！”老妈说：“你老爸碗里有很多去夹他的！”就这样，老爸心不甘情不愿地夹了给我，我高兴地说：“我怎么会去夹老妈的呢，如果没有老妈指导我，我怎么能做出这么好吃的炒面呢？”

　　这就是我的第一次炒面，你喜欢吗？如果喜欢就给我投票吧！

　　我学会了做炒面作文篇20

　　在被称为塞北江南的新疆伊宁市，有一条汉人街，汉人街里面有一家普普通通的小饭店，小饭店专做丁丁面。

　　汉人街不是街上都是汉人开的店，反而是维吾尔族和哈萨克族人开店让汉族游客来吃的，主要卖的是羊肉串、烤包子，还有丁丁炒面和各种各样的拌面。丁丁炒面是用洋葱、土豆、青椒、番茄还有面做成的，面粉来自新疆的小麦，筋道而软糯。这里阳光充足、温差大，鬼知道一只番茄经历了什么才这么好吃。丁丁炒面特别好吃。一盘丁丁炒面特别大，量非常多。里面色彩斑斓，红的像玛瑙，绿的像翡翠，紫的像水晶，黄的像琥珀，轻轻舀起一勺放进嘴里，满口都是蔬菜的清脆香甜，面的滑爽软糯，还有肉的香味逼人。在寒冷的冬天，阴冷的雨天，吃上一碗热腾腾、香喷喷的丁丁炒面，身上的寒气都被一扫而光了。在炎热的夏天，闷热的伏天，吃上一盘烫口的、清香的丁丁炒面，大汗淋漓却十分舒服。

　　这一碗丁丁炒面，就像新疆各族人民一样，虽然不是一种菜，但团结在一起，也是一盘色香味俱全的美味佳肴。

　　我学会了做炒面作文篇21

　　我认为我厨艺天分很高，我能够很快的掌握煮饭的水多少合适，我能够在只看一遍妈妈炒菜而估出该放多少油合适。反正，我认为身为一个男生，我以后的媳妇应该会很喜欢我，因为她可以舒服的坐在沙发上等我做好饭，她只要负责吃就行。

　　因为我对自己厨艺的信心爆棚，所以基本上每周末饭桌上都会有一两样我掌勺的菜。还记得上次刚学会的可乐鸡翅，爸妈都觉得赞不绝口呢！在他们赞赏了我之后，就给我出题了，让我今天中午学习做炒面。

　　在做炒面之前，我首先询问好了他们的口味，最后我们一致决定做青菜炒面。因为青菜炒面比起其他来说更容易，对于第一次做炒面的我来说也不算是个大挑战。

　　做青菜炒面的主要材料是青菜和面、油，面我选的是楼下粉店自制的碱面，它们家的面因为是自己做的所以格外好吃。我想，它们家的面会为我加分。除了青菜和面外，老抽、生抽就是辅料，它们能更让我的面出色。

　　炒面其实很容易，先将买好的面用水煮开，然后捞起过水，晾干。等面已经没用水后放油开始炒面，炒面的时候放点老抽和盐，炒一分钟左右将青菜放下去，炒面和青菜一起混合炒一会，最后再加入生抽炒一分钟左右即可出锅。

　　虽然我用的方法是网上教程的简化版，但其实做出的炒面味道还不错。所以说，我厨艺高这事，还是真的有依据的。人人都有自己的长处，我的长处就是厨艺了。

　　虽然我很喜欢做菜，但我可不想变成一个胖厨师，所以我还是将下厨当成爱好。别人或以书打发时间、或以篮球打发时间，我想，我可以在这些选择的基础上再加上做饭，毕竟我做饭是很好吃的！

　　我学会了做炒面作文篇22

　　今天是星期天，我一边看宁波晚报小一边问：“老爸今天中午吃啥？”老爸听着音乐说：“做你最爱吃的——炒面。”我听了一蹦三尺高，不亦乐乎。

　　到了11：30时候，我说：“老爸做午饭！”老爸说：“知到了，丛扬，你帮老爸把蒜苗上面的根拔了顺便用菜刀把它们切成长大约3厘米的条就行了。”

　　我安照老爸的吩咐先用剪刀把根剪了，然后把蒜苗放进一个盆子里，发现蒜苗太长了，我绞尽脑汁地想着。“哈哈！就用这个办法了。”我把蒜苗轻轻的用手折了个月亮形，把它们放到盆子里，然后把它们泡在水里，轻轻的用手搓了搓，捞了起来放在木板上，小心翼翼地切着……这时，餐厅里传来了叫声，老爸像离弦的箭似的跑了过来还以为我出事了，原来是我把蒜苗切好了。老爸这才知道我的任务做完了，说：“丛扬，真棒！”我兴奋地不知怎么形容。

　　开始炒面了，老爸把我切好的蒜苗放入锅中，这时，锅里发出了“噼里啪啦”响声。接着老爸把已煮好的面条和昨晚剰下的肉饼子炒在了一起，不一会儿，爸爸把一碗香气扑鼻的面条端了出来放在了桌上，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃了起来“哇，味道好极了！”

　　我学会了做炒面作文篇23

　　今天中午我爸爸和我妈妈都出去了，我等他们前脚刚出去，后脚就打开电视机，津津有味的看着电视。

　　突然间听到哪里传来一阵“咕噜噜”的声音，我仔细听，原来是我的肚子发出来的，但是爸爸妈妈又不在，我就突发奇想，由我来做一次炒面吧！我想着之前妈妈做炒面的步骤，先拿出了之前买的刀切面，然后往锅里放水，放完水后，把面条放到锅里，把火打开，把面煮到七分熟，然后拿出来。这几步我都做的很不错，心想：这炒面也不过如此嘛。然后我把蒸锅拿掉，放上炒勺，点火后将面条丢入锅内翻炒一会儿，然后将你想吃的蔬菜扔进里面，再翻炒一会儿就可以了。我正炒着呢，突然发现我切的蔬菜块太大了，炒不熟，于是，手忙脚乱的把那些挑出来，再切的薄一点。终于炒好了，但是尴尬的事情又出现了，我发现我忘放盐了，唉，只能现在放盐试试看了。放完盐后，我把炒面倒进盘子里，再把盘子端到客厅的桌子上，准备好好享用一下。谁能想到我还没吃呢，一闻那味就差点吐了，没办法，只能给我们家的小狗汪汪吃了，我边把面倒到狗盆里边叫汪汪：“汪汪，这里有你最爱吃的火腿肠哟。”汪汪听了急忙跑过来，用鼻子闻了闻，嫌弃的看了狗盆一眼就走了。

　　没办法，我只能把炒面倒到垃圾桶里，然后回到客厅沙发上看电视，心想：我这厨艺还真是有待提高啊？