我学会了煎鸡蛋四年级作文

2022-05-06 [第四单元]我学会了XX

  在日常学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的我学会了煎鸡蛋四年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇1

  你知道我家今天谁当大厨吗?一定猜不到吧。是我妈妈?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告诉你吧,那就是我。对的,是我没错,今天我下厨煎鸡蛋。

  我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好,然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上,打开煤气灶,蓝色的火苗舔着锅底,锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油,等油开始冒热气时,我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧"地一声响,那调皮的小油花有的跳到灶台上,有的溅到了碗里。突然,我的手背一阵痛,我低头一看,一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多,马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说:“快,快,快,鸡蛋可以翻边了,再不翻就会烤焦了……"看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边,我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单,我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了,我就把鸡蛋盛进了碗里,一碗煎鸡蛋就做好了。

  我迫不及待地尝了一点,虽然没妈妈煎的那么好吃,但我相信:只要以后不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇2

  每当我看见阿姨在做饭的时候,我想:要是我会做饭就好了。于是,我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就从煎鸡蛋开始吧!”

  阿姨说:“先拿出两个鸡蛋,再把蛋清蛋黄倒入碗中,搅拌。然后,开火,把油倒入一个锅里,接着,把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后,用锅铲反复翻鸡蛋,起锅。就这样,你就会煎鸡蛋了。”

  我照着阿姨说的做:从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里,用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了!”我说道,“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火,我害怕地想:要是火烫到我了该怎么办哪!那有多疼啊!但是,想要做菜,必须得开火的呀!我鼓起勇气扭动开关。“火点着了!”我说道。我接着把油倒进锅里,再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去,然后,就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面,我一翻,鸡蛋就破了。“噢,不!”我说道。我又试了很多次,终于成功了!

  我把我煎的鸡蛋给妈妈吃,“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃,爸爸也夸奖道:“你煎的鸡蛋真好吃。”

  这次我不仅学会了煎鸡蛋,还懂得了“世上无难事,只要肯登攀”的道理。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇3

  我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。妈妈把锅坐在火上,又拿了一个鸡蛋,一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着,仔细地看着,觉得很新鲜也很简单。不一会儿,妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了,这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。

  翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。

  终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇4

  最近几天,妈妈每天都像催命一样的叫我自理:“刘婧嫣,衣服自己洗,房间自己收拾,早饭自己做,听见了吗?”哎,又来了,收拾房间,洗衣服,这些我都会,唯独不会做饭。

  为了避免妈妈的唠叨,更为了我那正在唱“空城计”的小肚肚,在这个凉爽的早晨,我准备好食材为自己做喜欢吃的煎鸡蛋。

  煎鸡蛋是我见过最简单的早餐了,配料:一个鸡蛋,盐少许,油适量,我先把电饼档打开了加热功能,并放了一勺胡麻油。只听呲,呲,呲的声音响起。电饼档里的油开始冒起了小气泡,慢慢地,泡泡冒得越来越多,越来越快,噼里啪啦声不绝于耳。眼看着就要冒起青烟了。我连忙端着已经打好的鸡蛋。一股脑儿地全倒了进去。只见透亮的蛋清和黄色的蛋黄都逐渐膨胀开来,好像给金光闪闪的蛋黄镶上一层白色的花边,见蛋的一面煎的差不多了,我又小心翼翼地将它翻了个身,迅速拿出一只雪白的盘子,把鸡蛋盛进去。又在上边淋了一层番茄酱。看着就让人垂涎三尺。

  我迫不及待地先尝了一口,特别的香,特别好吃,果然没有让我失望。

  其实每个人都有自己独特的优点,只要自己肯努力奋斗就一定会丰衣足食,远离妈妈的唠叨。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇5

  昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。

  终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇6

  人生中有很多尝试,经历里许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信的源泉。

  在生活中的我又何尝不是这样的?在几次尝试后我学会了煎鸡蛋,这对我来说是莫大的鼓励啊!

  暑假的一天晚上,妈妈对我说:“我明天要出去办事,早上你自己做点吃的可以吗?”我想了想愉快的答应了。

  第二天早上,我肚子开始“咕咕”的叫了起来,想起了妈妈不在家,是时候准备我的早餐了。

  我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋,清洗一下放一边备用,准备开始煎鸡蛋。

  我先把煎锅插上电,按了开始键,选择煎蛋的按钮,然后在煎锅上到了一点油,拿着鸡蛋在锅沿敲了一下,把鸡蛋打了进去,又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去,我就在一边等着,过了一小会儿,蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体,渐渐地鸡蛋冒出了气泡,它们像肥皂泡一样一碰就破,十分漂亮,我撒上了一点盐面,又把鸡蛋都翻了个面,等待了一会儿,闻到的香味了,感觉熟了,我就把鸡蛋盛到了盘子里,端到餐桌上,配着牛奶盒面包一起吃了起来。

  虽然很简单的早餐,确实我用心做的,真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇7

  今天太阳公公还在梦中,我就起来了,你知道为什么吗?告诉你吧,今天妈妈要教我煎鸡蛋。

  妈妈先做示范,只见妈妈拿出一个鸡蛋,然后再拿出一口锅放在煤气炉上,开火,倒入油,妈妈把鸡蛋壳磕碎,打入锅中,鸡蛋在锅中自己形成了一个圆,只见蛋清由透明变成了白色,蛋黄也慢慢凝固,等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦!然后妈妈让我自己做,开火,倒油都没有问题,但是看见油滋滋啦啦的响,我不敢把鸡蛋磕入锅里,生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下,我闭上眼,使劲儿掰,想着我成功了,睁开眼一看,鸡蛋打在了锅外边,噢,失败了。

  一次两次都没有成功,这时妈妈把火关到最小,油发出的声音也越来越小,我不是那么害怕了,然后把鸡蛋成功的打入到锅里边,看着我煎的鸡蛋变成了金黄色,我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋,觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。

  太阳升起来了,阳光照在我的脸上,显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋,而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇8

  寒假,我准备跟妈妈学做家务。于是,我便对妈妈说,妈妈犹豫了很久,对我说:“做家务可不是件容易的事,你还要学吗"我充满信心地点了点头,妈妈才答应。

  我学做的家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋,妈妈先做示范,我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕,壳就裂开了,妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里,然后把锅铲插到鸡蛋下面,翻了几翻,鸡蛋就煎好了。

  轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易,可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕,可是谁知,因为力气用得太大,把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后,我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻,油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落,最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来,我又试了很多次,终于做出了一个象样的煎鸡蛋。可是,这时我的身上脏兮兮的,厨房也被我弄得乱七八糟。

  煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了,这时我终于明白了,妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习,长大以后报答妈妈,多帮妈妈做点家务,减轻她的负担。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇9

  今天早上,我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋,就给妈妈说:“妈妈你能教我煎鸡蛋吗?”妈妈对我说:“可以呀”。

  首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻的打破,让鸡蛋流进碗里,然后打开煤气灶,只听见砰的一声,一股蓝色的火焰冒出来,吞噬着锅底。在锅里倒上一点油,等到油烟冒出来,我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里,开始煎鸡蛋,鸡蛋好像一个金色的地毯,我看着没有绿色,就在锅里放了一些葱花,然后看起来好多了,鸡蛋在锅里煎了一会,就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里,端到饭桌上,吃着自己煎的鸡蛋,味道太好吃了,心里也感觉很开心。

  有一次,是一个星期六的早上,我起床了,妈妈还没有起来,我看着妈妈每天上班这么累,我就来到了厨房穿上围裙,按照上一次煎鸡蛋的方法,开始煎起了鸡蛋,因为我的声音太大了,把妈妈给吵醒了,妈妈出来看见我煎好的鸡蛋,高兴的说:“宝贝、你真棒,谢谢你给我们做的早餐。”

  我真是开心极了,不仅学会了煎鸡蛋,而且还可以帮妈妈做家务了。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇10

  今天,我打算学习煎鸡蛋。

  我将过锅洗干净,放在炉灶上,打开了煤气炉的开关,向锅里到了点油。

  不一会儿,锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕,“啪!”蛋壳裂开了一道缝,我趁机用手一掰,蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟!”疼死我啦!我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看,原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上,要是平时,我早就怜悯起我的手来了。但是现在,如果我停下来的话,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭无泪啊!

  再看看锅里,蛋清身上长出了许多白色的小气泡,一个挨着一个,鼓着大肚子,样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日,怪好看的。蛋边由白色变成了黄色,又由黄色变成了焦黄色,还真是“变

  化莫测”啊!

  嗯,是时候了 。我手拿铁铲,向蛋的四周轻轻地铲了铲,然后在蛋的四周均匀的撒上盐,再把他翻过来 ,又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声,煎蛋就煎好了!望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋,真是让人垂涎三尺啊!今天,我又学会了一个本领——煎蛋

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇11

  放假了,我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会,学点什么呢?我左思右想,忽然,我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是,我准备学煎鸡蛋饼。

  我走进厨房,妈妈见了我,问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头,很不高兴的说:“这个很难学,你肯定学不会的。”“妈妈,我能学会的,一定能。”我对妈妈说。 “好了,好了,我教你学。”在我的恳求下,妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋,打碎,放进碗里,在适当的放一些面和碎碎的葱,噢,还有,别忘了放盐,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再准备一个平底锅,放在炉子上,把炉子点着,接着妈妈给我做了一遍,让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里,赶快拿起锅来转一下,让饼子变成圆形,可是我怎么也转不圆。我想,我答应过妈妈要煎好的,再说,我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一个又一个。终于,煎圆了一个!我发现,如果糊糊放的多一点,摇的慢一些,饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个,我都煎的很圆。

  哈哈!这就是我第一次见鸡蛋饼,你们也试着煎一下吧。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇12

  平常,爸爸妈妈上班早,我也要早起上学校。当看到爸爸妈妈做出漂亮美味的煎鸡蛋时,觉得非常好奇,我终于忍不住了:“我要学煎鸡蛋!”我把我的想法告诉了妈妈!

  今天是周六,我终于在妈妈陪伴下走进厨房。将围裙系在腰上,像大厨一样!妈妈笑我有模有样的!妈妈指导我:“先拿出两个鸡蛋。”“哦!”我应了一声。从冰箱里拿出了两个白色的土鸡蛋。“再放到锅边磕破点皮,举到锅中间,把鸡蛋扒开。”“知道了。”我拿起鸡蛋在锅边磕破点皮。可我扒开蛋壳时,蛋清和蛋黄都流出来了,我只好拿抹布来擦。后来,好在妈妈手把手地教我,我才学会了磕鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“嗯!”我含糊地回答。等油有七八成热时,“嚓”地一声,鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡,加上蛋清和蛋黄的点缀,再撒上少许的盐,香喷喷的煎蛋就做成了,像一个美丽的“小太阳”,漂亮极了!

  经过几次反复的“试验”,我终于学会做煎鸡蛋了。“我学会煎鸡蛋喽!”我高兴的欢呼起来。我把做好的煎鸡蛋端到餐桌上,和爸爸、妈妈、弟弟一起分享自己的成果,好高兴!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇13

  嗯,真香啊!我如一只小兔子一样冲进了厨房,原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌,就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色,鸡蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋,我也跃跃欲试,想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说:行呀!吃自己煎的更香!

  煎鸡蛋开始了,奶奶手把手的教我:要先打鸡蛋,再放佐料,不要先开火要先倒油好了好了,我知道了!没等奶奶讲完,我就按耐不住挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫地向碗边嗑去,蛋白好像一只受到惊吓的小鸟,使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候,蛋清拌到了灶台上,我顿时慌了手脚,奶奶安抚我:慢慢来!我心里想:你这个调皮的鸡蛋,我跟你拼了!接下来我在锅里倒上了好多的油,当油有些热的时候,直接把鸡蛋倒在了上面,没一会就赶快翻过来,发现鸡蛋已经变成了金黄色,我停了大概几十秒的时间,又把鸡蛋翻了一面,只看到鸡蛋已经两面都变黄了,只花了三分钟,我的鸡蛋大功告成。

  看着香喷喷的鸡蛋饼,一股成功的喜悦涌上心头,奶奶一边吃一边竖起大拇指说:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋,心里乐开了花。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇14

  每次回到家,肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋,让我解解馋。但是我觉得她太忙了,因此决定自己学煎鸡蛋。

  于是,我开始尝试煎鸡蛋。首先,我把蛋壳敲开。没有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上,害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子,我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后,学着妈妈的样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候,差点把半生不熟的鸡蛋翻烂,几乎前功尽弃。

  我想:不行,得想个翻鸡蛋的办法。要不像电视里的厨师一样把鸡蛋抛起来?但是我力气不够啊。要不先把火关了,借助筷子把它翻过来?

  说干就干,我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上,一下就翻过来了。接着我赶紧开火,把鸡蛋煎熟。

  最后,我把鸡蛋倒入盘子里,加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥?哦!还有芥末!我实在忍不住了,马上咬一口。嗯,煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。

  果然,自己的劳动成果最香。毛主席曾经说过:自己动手,丰衣足食。我现在才知道这句话多么正确。你看,只要肯动脑筋,办法总比困难多,一定有办法解决困难的。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇15

  今天阳光明媚,我的心情也和天气一样阳光明媚。我突然想起要吃煎鸡蛋。爸爸说:“今天爸爸要给你一个自己动手煎鸡蛋的机会。”我听后又惊又喜,高兴的手舞足蹈。

  爸爸说:“首先要把锅里的水烧干,把油倒进锅里,然后把鸡蛋打开入进锅里,再加少许盐,胡椒等,最后等到鸡蛋煎到带点金黄色时就可以翻面了。

  我照着爸爸说的,把油放进锅里,油就在锅里翻滚起来,再把鸡蛋放进锅里,只听到“吱......”。油滴四溅,在锅里唱起了歌来,鸡蛋四周鼓起了小泡泡,像一个小姑娘欢快地跳起舞散开了她那优美的舞裙。再过了一会,她的舞裙变成了微带黄色了。我知道她要换舞姿了,于是我拿起锅铲,她就来了个大翻转。几个顽皮的油滴还跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了几个小水泡,痛的我哇哇地叫。我差点就放弃了,是爸爸在旁边激励我“坚持就会胜利”。

  就这样我收获了我的劳动成果,吃到了自己亲手煎的鸡蛋。

  这次煎鸡蛋,也让我认识到:生活中有七彩的阳光,还有冰冷的雨雪,只要我们坚强地挺过去,前面就是绚丽的彩虹。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇16

  平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋,不仅颜色漂亮,而且味道很美,我就想试试自己煎鸡蛋。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,又从厨柜里取了一个碗,再把鸡蛋在碗边磕了几下,磕出一条缝来,然后用手把鸡蛋掰开,就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐,用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后,我便把煤气灶打开,往锅里倒了适量的油。

  开火之后,锅慢慢热了,可是锅里的油却噼里啪啦地四溅,直往往我身上飞。我害怕得大声喊:“妈妈快来!”

  妈妈赶了过来,马上把煤气灶关掉,说:“傻孩子,锅里有水,得烧干了才能放油。”于是,我把锅重新洗了一遍 ,等锅里的水珠都不见了,才倒入少量的油。这一次开火后,锅果然安静了。接着,等油烧好后,妈妈握着我的手,把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音,鸡蛋开始起泡了。

  过了一会,妈妈又握着我的手,拿起铲子,给鸡蛋翻了个身,一股香味扑鼻而来。等了一会,鸡蛋就煎好了。

  妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里,我赶紧把它端到饭桌上,忍不住尝了一口,真好吃。

  通过煎鸡蛋,我明白了,有些事看起来容易,做起来却很难。

  以后,我要多尝试着自己动手。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇17

  每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼,我就想起,我学煎鸡蛋饼的情景。

  有一个星期六,我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋,妈妈对我说:“你都上3年级了,我把方法告诉你,你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍,我就跑进了厨房开始做饭了。

  我先把鸡蛋打碎,均匀的打散,然后把锅拿上来,把火打着,小心地把油倒上,过了一会,油开了,把打好的鸡蛋拿过来,可我不敢往锅里倒,不过“聪明”的我想到一个办法,我拿勺要了一勺,把它倒进锅里,可是鸡蛋饼上马上破了一个洞,哎呀,出师不利。 我煎了一会,想:用什么把鸡蛋饼翻过来呢?对了,可以用筷子。于是,我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。

  最后,我的鸡蛋饼出锅了,我端到桌子上说:“来尝尝我伟大的杰作,这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口:“咦,为啥没味道,你没放盐吗?”我吃了一口说:“噢,我忘记放了,不过也很美味,不是吗?”妈妈笑了。

  原来,煎鸡蛋也不是一件容易的事。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇18

  啪,鸡蛋糊了,你们猜接下来会发生什么?跟随我的脚步往下看吧。

  5月1日,爸爸和妈妈出差一天,让我和姐姐自己烧菜吃,接着姐姐说你去烧菜,我去烧饭,我同意了,看了看冰箱,只有4个蛋,我拿了两个,就去煎蛋了,首先将蛋壳敲碎,蛋和蛋清打出来,锅加热,放入少许的油,将蛋倒入锅里,嗞嗞油像逃脱了牢笼一样,蹦了出来,跳在了我的手上,当时一阵巨痛,好想大叫一声,但我忍住了,接下来我想先把一面炸至金黄,结果没注意,砰的一声,蛋糊了锅焦了,我就傻呆呆地站在那里,心想锅竞然糊了,姐姐冲过来。

  姐姐把锅冲刷了,接着鼓励我继续烧,说一面煎个一分钟就行了,不用煎十分钟,然后就可以出锅了。

  接下来我又按照刚才的步骤再煎一次,到了最重要的一步,最后我按照了姐姐的说法煎了一遍,结果吃的时候,蛋白一咬就破,金黄的汁爆了出来,又浓又香,配上雪白的米饭,简直是人间美味啊!

  我觉得做什么事情,都不要放弃,世上无难事,只怕有心人!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇19

  每天,我的爸爸妈妈工作都很忙,没人给我做饭吃。有一天晚上,我对妈妈说:“妈妈,我要学煎鸡蛋,因为,你们工作很忙,所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说:“好吧!”我先在锅里倒了一点油,然后拿起一个鸡蛋,把皮磕破,蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里,只听得“噼里啪啦”一阵响,鸡蛋在锅里像跳起舞似的,一会儿鸡蛋的一面黄了,我把鸡蛋翻了一下,又煎鸡蛋的另一面,“哎呀”,不好了,鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味,赶紧跑过来,摸着我的头,亲切的对我说:“没有关系,下次把火开小一点,仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了,就赶紧把火关了。过了几天,我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火,生怕又把鸡蛋煎糊了,我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说:“千万别糊了,千万别糊了!”就这样,我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的,我赶紧把鸡蛋乘到盘子里,端给妈妈吃,爸爸闻到煎鸡蛋的香味,跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。 妈妈和哥哥也喊着说:“我们也要吃你煎的鸡蛋。”现在,我煎鸡蛋的技术可高了,煎的鸡蛋不仅颜色好看,而且味道也香酥可口。有机会,请你们来我家做客,我给你们煎鸡蛋吃。指导老师: 孟繁云

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇20

  在今天我的妈妈生了病,病得有点严重,所以我今天准备给我的妈妈做一道菜—煎鸡蛋。

  在煎鸡蛋的时候,我看了一下煎鸡蛋的做法,鸡蛋是从鸡窝里拿的,拿了十几个蛋,我把鸡蛋敲开的时候,蛋壳掉到了蛋清和蛋黄里面,我用夹子小心翼翼地将蛋壳夹出来,这时弟弟走过来看我在做什么事,不小心打破了盛鸡蛋的碗,我看到了只是无奈的摆头和叹气,这次我的鸡蛋没有了。

  第二次我没有第一次的笨手笨脚,在打鸡蛋的时候小心翼翼,生怕蛋壳弄到蛋黄和蛋清里面,我小心的打开煎锅,将鸡蛋倒在锅里,我在等的时候睡着了,鸡蛋煎焦了。我意识到这两次的问题,在打蛋的时候我为了妈妈吃的时候有味道,我把鸡蛋里放上了一些糖,煎的时候我的手被溅出来的油沾了一下,我的手上又痛又烫,我一下子跳了起来,飞快的把手放在水里,我忍着手上的痛把煎蛋给了妈妈,妈妈吃的开心极了,我也笑了。

  在我做了许多次这个样子的煎蛋后,有了一个重要的生活道理,这个生活道理是:在事情面前不可以不努力,第二个在吃苦的时候就需要吃苦,第三个你不努力谁帮你努力,这就是我的生活道理。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇21

  今天,我在客厅里看电视的时候,闻到了一股味道,我走到厨房一看,是妈妈在煎鸡蛋。我下定决心,要学会煎鸡蛋,于是,我吵着妈妈教我,妈妈不假思索的答应了。我露出了一对可爱的小酒窝。妈妈告诉我,煎鸡蛋的步骤。我开始当大厨了,先把锅烧热,倒了一些油下去,锅里立刻噼里啪啦的响起来,喷到了我的手上,好痛啊,我像热锅上的蚂蚁急的跳起来,妈妈听到声音后赶忙跑了过来,说:“怎么了?”“油喷到我的手上来了。好痛!”“我不要学了,痛死了。”我说着。“学习需要耐心,不能半途而废,坚持就是胜利。”妈妈说。听了妈妈这句话,我坚持下来,继续学。我从冰箱里拿两颗鸡蛋,再拿一个碗,把鸡蛋打碎在碗里,搅拌了3分钟,放了一点盐下去,再搅拌1分钟,就把鸡蛋倒了下去,一下子,1个、2个、3个泡泡奔了出来,我翻过来翻过去,一会儿,一个香喷喷的鸡蛋呈现在了我面前,我迫不及待的拿起筷子,夹一块就塞到了嘴边,“真好吃!”我一边吃一边念着,我吃着吃着,连盘子都不放过。

  功夫不负有心人,我终于学会了煎鸡蛋了。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇22

  一年暑假,我们一家去了澳洲,在那认识了Alice一家人,在她家我学会了做培根煎鸡蛋。

  一天晚上,Alice阿姨耐心地指导我。我轻轻地拉开冰箱门,拿出光滑的鸡蛋和新鲜的培根,小心翼翼地把培根切成条状,再切成小块,整齐地放到盘子备用。然后用力地把鸡蛋敲破壳,迅速倒在碗里,用叉子快速搅拌均匀,再把黄澄澄的鸡蛋液放一边备用。

  接着,往干净的平底锅里倒上橄榄油,嗯……等到七八分热就可以了。这时把培根鸡蛋液倒入平底锅内煎,大概半分钟,底面呈金黄色,就可以翻面了,把另一面也煎成金黄色,半分钟之后,香喷喷的培根煎鸡蛋就做好了。我得意洋洋地想:“我还挺能干的嘛,这培根煎鸡蛋也很容易的呀!”

  看着这金灿灿的鸡蛋中夹着粉红的培根,我的口水直流三千尺,咬一口,味道咸乎乎的,十分鲜美。

  Alice阿姨吃了都给我竖了一个大拇指:“好吃,好吃,特别好吃!”听了Alice阿姨的夸奖,我高昂着头,得意地哈哈大笑,这可是我人生中学会的第三道菜,满满的成就感。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇23

  我从小就特别爱吃鸡蛋,特别是煎鸡蛋。然而有一回,我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍,我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我,小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的,而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了,但是我会跟小鸡道歉喔。

  今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再从碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋往碗上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,用手一掰,蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。

  我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后往锅里倒了一点油,打开煤气炉,把鸡蛋倒进锅里,用铲子翻炒了一下,再放一点食盐,现在就差火候了。过了一分钟,鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里,再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油,味道就更好了。

  看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇24

  我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时,都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙,我要送给妈妈一个惊喜,我要做煎鸡蛋给妈妈吃,好好孝顺一下我的妈妈。

  我学着妈妈的样子,打开火,把锅放到火上,倒入适量油,等油烧到七八成热的时候,把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下,鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声,油花四溅,我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点,我用铲子把鸡蛋翻起来看了看,已经变成金黄色了,就把鸡蛋翻过去。这时,锅里又出现了“噼里啪啦”的响声,油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮,还差点“跳”到我脸上呢!这时,我遇到了一点小麻烦,鸡蛋外面都快焦了,可里面还是不熟,我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐,把鸡蛋盛出来,放到盘子上。这样,一个鸡蛋就煎好了。

  我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺,妈妈直夸我做得好吃,夸我长大了、懂事了,知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话,我就像吃了蜜一样甜。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇25

  我最爱吃煎鸡蛋了,可每次都要奶奶帮我煎。于是,我决定自己学煎鸡蛋。

  我让奶奶教我如何煎鸡蛋,奶奶爽快地答应了。在奶奶煎鸡蛋的过程中,每一个步骤我都一一记在心里。该我“上场”了,我先在锅里倒一点油,等油烧热之后拿了一个鸡蛋,可迟迟不敢放进油锅,生怕油溅到我手上。奶奶在一旁鼓励我:“别害怕,大胆一点,手离锅近一点。”于是,我闭上眼睛,把鸡蛋倒进锅里。只听“刺啦”一声,鸡蛋就冒起了一个大大的白泡泡。我拿了一点盐向鸡蛋撒去,可这盐却一点也不听话,不偏不正地都落在了蛋黄上。我只好又往蛋白处撒了一点盐,拿起铲子把蛋白铲松。接下来难度更大了,要把鸡蛋翻一下身。谁知鸡蛋却“吻”上了锅底。我用铲子使劲地铲了铲锅底,把鸡蛋铲了起来,可鸡蛋又在锅里滑来滑去的,好像在溜冰似的。我连忙拿出我的秘密武器筷子,费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻了个身。

  不一会儿,一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了,真是色香味俱全。通过这次煎鸡蛋,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇26

  今天,我对妈妈说:“妈妈今天教我煎鸡蛋,好吗?”妈妈说:“好吧!”于是,妈妈把煎鸡蛋的过程讲给我听,我就开始煎了。

  我洗了一下锅子,又开了一点火把锅子放在火上烧红了,又倒了一点油,又把油烧老,把鸡蛋在锅缘边敲就打损了,我又沿着鸡蛋的裂缝把它扳开了,鸡蛋“啪”的一声就躺到了锅里,蛋黄躺在蛋白的上面,就像一个玉盘里,放在一颗金光闪闪的金子,美丽极了,不一会儿这些白色的液体一点一点的把蛋黄包了起来,好像要保护好蛋黄,一眨眼功夫,这些液体就往上吐泡泡,我正在发呆,突然一股煎糊的味道扑鼻而来,我一看原来是鸡蛋煎成了黑炭饼了。正当我垂头丧气,不想再煎的时候,被闻到气味的妈妈走了过来说:“没关系,失败是成功之母,只要我们坚持,一定会学会的。”我又能学着煎第二个,我剪的太嫩了。妈妈说:“不香。”我又学着做第三个,我做得正好,妈妈说:“太香了,真好吃!”

  啊!我太高兴了,因为我学会了煎鸡蛋,我更学会了做事要坚持到底,不懈努力才能学会。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇27

  星期六,爸爸妈妈都忙着加班,下午五点,妈妈一进门就累得坐在了沙发上,这时很想帮妈妈做些什么,我就问妈妈:“今天下午吃什么?”妈妈说:“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说,“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃,行不。”“行,你操作,我说过程。”妈妈说。

  我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单,要有一定的技巧,先轻轻一碰,没打开,又重重一碰,全都一下子倒进了碗里,真是有惊无险啊!然后我打开煤气灶,在锅里倒入适量食油,等油红了(看见锅里冒青烟),把鸡蛋从上往下快速倒入锅里,然后我用铲子不停翻,结果,我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟,这时我让妈妈做,自己不干了。妈妈说:“要努力,不要泄气,继续做。”我鼓足勇气又来了一次,这次我很开心,终于一个完整的煎鸡蛋出锅了。

  我把香喷盆的鸡蛋夹馍心里送到妈妈的手里,妈妈非常高兴。我吃着自己做的香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心,妈妈说:以后不管做什么,都要勇敢、细心、有耐心,才可以成功。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇28

  鸡蛋的烧法有很多种,可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆,我很羡慕。趁着国庆期间,我向妈妈学煎鸡蛋。

  首先,锅里放上油,等油热后,把鸡蛋打破放进锅里,别看敲破鸡蛋这步很简单,可做起来就难了,我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后,只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起,好像在唱歌呢!接着,我用锅铲轻轻地把蛋液摊开,只见蛋液慢慢地开始凝固,而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐,更容易入味。谁知这时油不停地往外溅,吓得我手忙脚乱地去翻面,把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心,决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,可是这次忘了把火调小了,因此把鸡蛋烧焦了,我气坏了。

  在妈妈的鼓励下,我又做了一次,吸取了前面两次失败的教训,终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻!又香又黄,像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下,真是人间美味啊!自己做的就是特别好吃,有种说不出的滋味。

  我很高兴,终于学会了煎鸡蛋,并且领悟了一个道理:失败乃成功之母。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇29

  星期六下午,我跟妈妈学会了煎鸡蛋。

  我先在冰箱里选了两个鸡蛋,把锅放在煤气灶上,把火打开,然后往锅里倒油,只听“哧哧”响,油热了,我就赶快把第一个鸡蛋在桌子上磕烂,然后把蛋黄和蛋清倒进锅里,只听“哗”的一声,刚刚还是液态的鸡蛋,不一会儿,就变成了固态。该给鸡蛋翻身了,我拿起锅铲一铲,鸡蛋一动不动,谁知鸡蛋粘在锅底了,我费了九牛二虎之力才给鸡蛋翻了个身,妈妈说:“往锅里多倒些油就不会粘锅。”我又在锅里倒了些油。第二个鸡蛋打好了,也是按煎第一个鸡蛋的方法进行的,只是锅里的油多了,给鸡蛋翻身的时候很轻松的翻过来了,妈妈这招可真灵!

  鸡蛋煎好了,结果第一个鸡蛋碎成一小块一小块了,“哎!没有煎好,真讨厌。”妈妈说:“只要坚持不懈,就会成功,你看第二个鸡蛋箭的多好啊!”我把鸡蛋铲到盘里,看着那一盘油汪汪、黄灿灿香喷喷的鸡蛋,我心里可美了。

  今天我不但学会了煎鸡蛋,还知道了失败是成功之母的道理。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇30

  去年暑假有一件让我现在还记忆忧心的事,那就是学煎鸡蛋。那天我和我们班的同学张子旋在我家玩电脑,玩着玩着突然一个电话打了进来,我接了起来是爸爸打来的爸爸说:"超超,爸爸等下有事去乡下,桌子上有钱你和张子旋去吃快餐吧。"说完爸爸就急匆匆的把电话挂了。我和张子旋说好后决定在家吃方便面,我来烧。张子旋说:我来箭鸡蛋吧。"我问:你还会煎鸡蛋。张子旋点了点头。我说:等下我们吃完你能不能教我煎鸡蛋?张子旋爽快的答应了。

  我们吃完后,张子旋便当起了我的小师傅。张子旋说:煎鸡蛋其实很简单,首先你先把鸡蛋打碎,把它放到一个碗里在放适量的盐,用筷子搅拌后放在那里,报火打开,到一点油,在把搅拌后的鸡蛋放到有油的锅里,在用勺子在锅里把鸡蛋煎熟,香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。我照着张子旋的样子煎鸡蛋。果然我煎出了一个鸡蛋,虽然不是很好可是我非常喜欢,因为这是我第一次煎鸡蛋。张子旋回家以后我就一直在那儿煎鸡蛋,先在我煎出来的鸡蛋可不比张子旋煎出来的鸡蛋逊色。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇31

  平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天,我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练,煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道鲜美。我见太容易了,就想亲自煎一次。

  我从冰箱里拿出两个鸡蛋,从厨房拿来一个碗,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝来,然后用双手把鸡蛋打开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开,开始往锅里放油,锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来,我害怕得大叫:“奶奶快来,奶奶快来!”

  奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上,说“傻孩子,锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,这下等锅里的水烧干了再倒上少量油,这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手,把鸡蛋放到油锅里,锅里响起了啪啦啪啦的声音,鸡蛋开始起泡了!过一会儿,奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身,一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里,我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只,真好吃!

  我学会了煎鸡蛋,同时也懂得了:有些事看起来容易,做起来很难,以后生活中的事我要多多尝试!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇32

  我学会了煎鸡蛋。每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

  一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!

  你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!

  ”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

  到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。

  我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇33

  每天清早,妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香,我的心痒痒的,很想学。于是,当妈妈煎鸡蛋时,我都会悄悄在旁盯着,不久,我就学会了煎鸡蛋。

  又是新的一天,我一起床,就奔向灶台边,学着妈妈的样子,尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋,再在消毒柜里找来一个碗,仔细回想,“对了,妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来,可是,总觉得少了一步,是什么呢?正琢磨着,妈妈走了过来,告诉了我煎蛋的过程。“哦!原来是这样!”

  我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油,接着,把蛋壳敲成两半,双手往两边一掰,蛋宝宝“扑通!”掉进了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在声响中,我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子,渐渐变黄的面颊,心想:以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃,今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了!再看看锅里,“啊!”我大叫一声,原来,我刚才一走神,鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了,而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁,因为这毕竟是我第一次煎蛋吗!下次绝对不会了。我赶紧收回神,把鸡蛋翻了一圈,过了一会儿,香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了,我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里,心里别提有多高兴了!

  自己亲手做的煎蛋,虽然形状有些别扭,但还是美味可口。看来要得到,就必须有付出。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇34

  上周,妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋,我欣喜若狂,因为我又要学会新技能了。

  妈妈边演示边告诉我:要先放油,开火,再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面,最后用筷子夹碗里。

  先是放油,我说:“放油还不简单!”妈妈却说:“放油是有讲究的,放多了不安全,放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶着碗,把蛋打出一个小口子,但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边,在锅上方用力一掰,蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫,手放高了一点,蛋液落到锅里冲击力太大,不圆。

  接着就是煎了,我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲,放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火,反面快焦了!我十万火急地用锅铲去翻面,可蛋却像一个顽皮的小孩一样,让我怎么铲也铲不好!

  等我煎完后用筷子夹出来时,突然有一点难过,因为蛋已经四分五裂,正面刚好熟了,反面已经煎焦了。

  第一个蛋没煎好,第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油,关小了一点火,掰蛋时低了一点,翻蛋时铲子和筷子一起翻,可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂,并不圆。我有一点点失望。

  几天后我又煎了一次,这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。

  我看着又大又圆的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇35

  今天是星期天,我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。

  这是我第一次煎鸡蛋,所以心情特别兴奋。我打开火,把油倒进锅里。还没等油热,我迫不及待地抓起两个鸡蛋,相互磕一下,很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖,却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球,心想:看起来这么简单的事情,怎么到我这里这么难呢?

  我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”,笑着说:“没关系。凡事都有第一次,要有耐心,我来教你吧。首先”在妈妈的指导下,我小心翼翼地把火打开,并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时,我拿起两个鸡蛋,轻轻地磕破,低低地放进锅里。我吸取了上次火太大,鸡蛋甩地太猛,离锅太远的教训,这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出,目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了,我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下,随手把鸡蛋翻了个身。还好!这次鸡蛋没有糊,变成了金黄的笑脸了,我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音,闻着阵阵香味,我的心激动得怦怦直跳。一分钟,两分钟我盯着锅,觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了!我开心地把鸡蛋铲倒盘子里,高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝,还为我点赞呢!

  我学会了煎鸡蛋,也明白了:有些事情看起来很容易做好却很难,但只要不怕困难,就一定会成功。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇36

  昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。

  当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”

  开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的小太阳似的,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。

  看吧,这就是我学做的一道菜!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇37

  鸡蛋,营养价值很高,是人类常食用的食物之一,尤其是煎过的鸡蛋,那口感又脆又香,简直是“人间美味”,每当看到金灿灿的煎鸡蛋时,就会想起我学煎鸡蛋的情景。

  周末的下午,我进入厨房,围上了围裙,感觉神气十足,真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了,我先拿出一个鸡蛋,随后,打开燃气,开火,锅热了,慢慢倒入一些花生油,等锅里的油冒出青烟的时候,我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下,双手掰开,只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内,发出“噼里啪啦”的声响,我有点害怕,壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡,小心地站在锅旁,但是,热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上,衣服上,我赶紧趁机躲开,等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时,立刻用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面,可是,这时的鸡蛋好像不太听我的话,我翻了几次,都没有成功。这时候,妈妈走过来,看到后说:“不要着急,不要慌,我来教你做吧!”在妈妈手把手的指导下,我做出了既好看又美味的煎鸡蛋,最后,把煎好的鸡蛋放在盘子里,大口大口地品尝着自己的胜利品,心里别提有多高兴了。

  这个周末我过得非常有意义,我不仅学会了煎鸡蛋,而且还学会了一项生活技能,同时也明白了一个道理:“世上无难事,只要有心人。”

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇38

  一股清香,传到了我的鼻子里,我肚子里的馋虫被勾了起来,不由自主地循着香味跑到了厨房。

  妈妈,你在做什么好吃的?我咽着口水问妈妈。

  我在做你最爱吃的荷包蛋。

  很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来,我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想:我要是也能像妈妈一样做荷包蛋,那该有多好啊!

  于是,我对妈妈说:妈妈,我想学煎荷包蛋。

  好的,你想学,妈妈就教你。妈妈听了一边说,一边把平底锅放到煤气灶上,记住在煎荷包蛋时要注意火候,在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去,等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面,烧好了就放到盘子里。

  我照着妈妈的样子把油烧熟,小心翼翼地把蛋放下锅,锅里发出了噼里啪啦的声音,油花冲我飞溅而来。我慌不择路,扔下锅铲,赶紧抱住妈妈大喊:妈妈,鸡蛋爆炸了。

  妈妈笑着说:你呀你,瞧把你吓的,鸡蛋怎么会爆炸,是鸡蛋的流质遇到油才这样,把火关小就没事了。

  我一听,原来这么回事,转身关小了煤气。啊呀,一不小心煤气灭了。

  心急吃不了热豆腐,满满关,关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气,尝试关小火候。

  我照着妈妈的说的,用小火煎烤,再给鸡蛋翻面,终于,一只荷包蛋出炉了。

  吃着自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果这次没有妈妈的指导,估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单,但要做的'好吃也不易。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇39

  我的妈妈做的煎鸡蛋色香味俱全,有一天,我突然心血来潮,便要求妈妈教我做煎鸡蛋。

  妈妈没有给我做示范,而是简单的给我说了一遍,我便信心十足的开始煎鸡蛋了。首先,我把煎锅从橱柜里拿了出来,放在煤气上,把火打开,然后,放了一些油,等锅里的油烧热了,冒了烟后,我把鸡蛋在煎锅的边沿上轻轻的磕了一下,鸡蛋便裂了一条小缝,我把鸡蛋举在煎锅的正上方,把蛋壳完全打开,谁知,“砰”地一声,鸡蛋竟直接从高处掉了下来,几滴油不客气的从锅里跳了出来,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外几滴却跑到了正在燃烧的煤气上,只见火苗搜的一下蹿得老高,吓得我赶紧从厨房跑了出来。妈妈见状,笑着摇摇头,说:“往锅里打鸡蛋的时候,鸡蛋离锅不能太高,而且打开蛋壳的速度也不能太快,否则,油就会从锅里溅出来的。”听了妈妈的话后,我鼓足勇气,接着煎鸡蛋,不一会儿,我发现鸡蛋上出来了好多白色的小泡泡,在妈妈的指点下,我把鸡蛋翻过来,这时,煎鸡蛋的香味儿扑鼻而来,我不禁使劲儿嗅了两下鼻子,“真香啊”!恨不得马上能吃到嘴里,我在锅旁焦急的等待了大约两分钟,鸡蛋变成了白里透黄的颜色,还透着油亮,我口水都快流出来了。

  终于做好了,我迫不及待的关掉火,用铲子把煎好的鸡蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起来,品尝着自己亲手煎的鸡蛋,心中充满了成功的喜悦。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇40

  都说一日三餐不能少,不过你们吃的一般都是爸爸妈妈做的饭菜吧。可如果等我们长大以后,爸爸妈妈都快老了,我们总不可能一直依赖自己的父母。所以,我下定决心一定要学会做菜,让自己变得更加独立自主。

  说到最常见的菜,那就是煎鸡蛋了。今天我趁着妈妈不在家,又到厨房里,大展宏图。我拿着82年没有用过的大锅,给它免费洗了个澡,做好几项美容护肤后,这个大锅立马焕然一新,新的都舍不得用了!首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋,我把鸡蛋打碎,再按下电磁炉开关,大锅立马热了起来。接着我倒下一大半的食用油在锅里,不一会儿锅里的油立马沸腾起来,欢快地四处乱窜,跳起舞来。可惜我在慌乱之中把鸡蛋给煎烂了。我只能再重新做一个了,这一次我吸取教训,只放了一点点油,可是那油还没热,等我放入鸡蛋时,油就没有了。我只好慢慢地将油倒进去,不多不少,接着我继续拿起一个新的鸡蛋,打碎后在锅里煎,不一会儿又立马把它翻到另一面,生怕它被煎糊了。等到一分钟,我把煎好的鸡蛋放到盘里,那嫩黄鲜艳的颜色,真想一口把它给吃了!

  我拿起筷子尝了尝,那味道,简直比我平常爱吃的冰淇淋还美味呢!

  锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我终于体会到爸爸妈妈做饭的过程是有多辛苦了,所以我们不能浪费粮食,从小就养成积极的好习惯。所以今天,你们光盘了吗?

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇41

  上个星期,在哥哥的帮助下,我终于学会了煎鸡蛋,吃着自己做的鸡蛋,心里特别有成就感。

  首先,我把锅洗干净,擦干水倒了一点油进去,打开煤气,热油锅;再从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边用力一敲,鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时,不知道是不是因为太紧张,我的手抖了一下,鸡蛋就滑落在地板上了,看着狼藉的地面,我叹了口气,继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋,轻轻地敲开鸡蛋,这次我成功地把鸡蛋放进了锅里,可是我的手抬得太高,鸡蛋掉下去又弹了起来,蛋液和油溅了我一脸,还好油温不高,不然指不定会被烫成什么样呢!我心里一沉,灰头土脸的,生气地说道:“太难了,我不学了!”哥哥在旁边语重心长地道:“做每一件事都不可能一帆风顺,总会遇到困难,想要学会一项本领就得努力付出。”

  哥哥的话让我找回了信心,我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开,这次我控制好力度、高低,顺利地把鸡蛋放进锅里,油顿时“滋滋滋”地乱弹,我便拿起盾牌锅盖,挡住油,并看准时机,将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿,香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来,迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋,一种自豪感顿时油然而生。

  通过这次学煎鸡蛋,我知道了:想要学会做一件事情就要努力付出,天下没有免费的午餐。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇42

  一个偶然的机会,我学会了煎鸡蛋。

  那天我写完作业,闲的没事儿干,碰巧妈妈正在厨房做饭,这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香,我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈:“妈妈我可以试试吗?”妈妈却坚定地说:“不行,绝对不行。”

  可妈妈哪经得起我的软磨硬泡,只好答应了我。我高兴之余,却还是有点儿紧张。

  我先给锅热了个身,等锅里的水干了的时候,就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着,让油铺平,我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上,就好像一只小鸟,背着一袋大米一样,只觉得又累又重,可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋,然后用力的在锅边敲了一下,鸡蛋就裂开了,可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里,所以这个调皮的蛋液,啪叽落在了地上,打鸡蛋失败。有了上次的经验,我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中,虽然还是被油烫到了,不过没关系,至少我成功了。

  接着我学着妈妈的样子,在鸡蛋上撒了点盐,可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了,吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

  虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理:只要是自己选择的事,就一定要做下去。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇43

  朋友,别看我年纪小,但我已经学会了许多本领。如:游泳、溜冰、洗碗、煮饭、扫地……其中最令我难忘的是煎鸡蛋。

  一天,妈妈说要教我煎鸡蛋,我兴奋地跳了起来,因为我平时最爱吃鸡蛋了,只要妈妈在煎蛋时,我就会在旁边观察。今天终于可以学习了,我学会了,可以

  煎给爸爸、妈妈吃了。

  妈妈首先从冰箱里哪出两个鸡蛋,让我拿着,两个鸡蛋滑滑的,我很害怕鸡蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的边缘把鸡蛋敲碎,打开鸡蛋,调皮的小蛋黄“哗啦”一声掉进碗里,一不小心蛋壳也掉进碗里了,我急了,简直像热窝上的蚂蚁。不知怎么办才好。妈妈见了说:“不用慌,把蛋壳捞出来就行了。”我赶紧小心翼翼地把蛋壳捞出来,再学着妈妈的样子,放点盐和酱油开始搅拌,直到鸡蛋的蛋清和蛋黄混合均匀为止。

  妈妈说:“把火打开,等锅干了,再倒入油,然后把鸡蛋倒进锅里。”我按妈妈的话做了,鸡蛋一入锅,就开始冒泡,向四面八方流去,像一个金色的圆月亮,香味扑鼻而来,我的口水顿时“飞流直下三千尺”。煎了一会儿,我就用铲子把鸡蛋反过来再煎一会儿,等鸡蛋煎好了,我才把火关掉,再用铲把鸡蛋切碎,然后放入碗里。

  我把碗端出来,妈妈吃了一口说:“真是太好吃了!”听了妈妈的夸奖,我的心里甜滋滋的。

  这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个道理:万事开头难。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇44

  暑假,我学会了煎鸡蛋,感受到了妈妈每天早起做饭的辛苦,同时在过程中收获了很多的快乐。

  暑假的一天,我的肚子咕噜咕噜的叫了起来,我看了看妈妈,还在睡觉,于是我决定做煎鸡蛋给他尝一尝。

  我拿出电饼铛,打开开关,等电饼铛热了后,我拿起有慢慢的倒进电饼铛里,不一会儿,响起了啪啪啪的声音,小油点飞到了我身上,我急忙躲开,等饼铛中渐渐没有了声响,我开始煎鸡蛋了。

  我将鸡蛋在电饼铛边上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了,像一只小鸡迫不及待的从鸡蛋壳里跳了出来,鸡蛋一进到电饼铛里,就像一只小兔子,到处乱跑,我手忙脚乱地将鸡蛋边搅边往中间挡,防止鸡蛋液流到饼铛的角落去,渐渐地我看到鸡蛋的底面紧紧贴到电饼铛上,应该是快熟了,于是我用木铲轻轻的铲起蛋饼的底部,将她翻了过来,没想到鸡蛋居然隐隐发黑,有点糊了,这可怎么办啊!我准备放弃,但想到妈妈说过,不能半途而废,于是我在箱子里又拿了一个鸡蛋,有了做第一个鸡蛋的经验,我信心满满地再次把鸡蛋下进了电饼铛里,过了一会儿,我拿起木铲,把鸡蛋翻了个个儿,一看,鸡蛋一点也不糊了,蛋饼在饼铛上发出滋滋的声音,鸡蛋饼的香味儿扑鼻而来,不一会便熟了。

  我连忙叫妈妈起床来品尝我做的鸡蛋,妈妈尝了一口,对我竖起了大拇指,夸我做的鸡蛋很好吃,听了妈妈的话,我不由自主的高兴起来,因为这是我第一次做煎鸡蛋呢!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇45

  早上我睁开朦胧的睡眼,看见卧室门上贴了一张留言条。我翻身跳起来,一把取下留言条,只见上面写道:爸爸妈妈有事出门,早餐你就自己做吧!留言条后还附有煎蛋的做法。我平时最爱吃的爸爸妈妈给我做的煎蛋,今天让我也显显身手吧。我赶紧洗漱完高高兴兴地准备煎蛋的食材。

  来到厨房,我按照留言条上的步骤,先热油。我打开电磁灶,往锅里倒入少量的食用油,一两分钟后,锅里发出了“噼里啪啦”的响声,几滴滚烫的热油飞出来,落在了我的手上,我疼得“哇哇”直叫。煎个蛋这么不容易呀,我对自己说:“不能放弃!我一定要吃到自己做的饭。”我忍着痛从冰箱里拿出了一个鸡蛋,在台子上敲了一个口子,用手一掰,结果不仅弄了我一手的蛋液,还把蛋壳都掉进锅里了。接下来我可再也不敢再掉以轻心了,我看到它的一面已经煎的金黄了,就用铲子想翻个面,可鸡蛋粘在了锅底,费了我很大的力气才翻过来,这时的鸡蛋已经烂糟糟的,白色的蛋清和黄色的蛋黄混在一起,别提多难看了。等到两面都变成金黄色的以后,再撒上少量的盐,将鸡蛋盛入碗里,一个香喷喷的煎蛋就做好了。虽然样子丑吃起来还不错,毕竟这是我第一次做的呀!爸爸妈妈回来夸我是个能干的孩子,我的心里美滋滋的。

  这次煎蛋让我感受到了爸爸妈妈做饭的辛苦,以后我一定要自己尝试着做各种各样的早餐,让爸爸妈妈少为我操心!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇46

  我突发奇想,决定试着煎鸡蛋。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,从碗柜中拿出一只大碗,然后带着鸡蛋和大碗直奔桌边。

  摆好大碗,拿出鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“咔”地一声,鸡蛋的衣服破了一个大窟窿。我将大拇指伸入这个窟窿,向外一扯,蛋清和蛋黄就从自己的“衣服”里滑了出来,落入碗中。

  在厨房灯光的照射下,蛋黄闪着玛瑙似的耀眼的光。我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄搅拌均匀。“哒哒哒”的搅拌声就像欢快的摇滚乐,而碗中的蛋黄就像一名舞者,随着这曲摇滚乐跳着欢快的舞蹈。

  接着,我点燃煤气,火焰窜出,火苗快活地四处乱窜。我立刻把锅放到火上,倒入了一点油。过了一会儿,油就冒烟了。我急忙把鸡蛋倒入锅中,油一下子沸腾起来,“噼噼啪啪”地向四周飞溅。我立刻像一只小老鼠似的窜向一边,害怕油溅到脸上后,我的脸就会变成“芝麻饼”。半晌,我才小心翼翼地走到锅边,拿起锅铲,将鸡蛋翻了个面,油又沸腾起来。

  俗话说得好“吃一堑,长一智”,这次我可学聪明了,我迅速拿起锅盖,罩在脸上,任凭锅油四溅。不一会儿一阵鸡蛋独有的清香一个劲地往我鼻子里钻,我放下锅盖,定睛一看,锅里一片金黄金黄的鸡蛋,在那金黄中还带着一丝雪白,馋得我垂涎三尺,成就感油然而生。

  通过这次煎鸡蛋,我深刻地体会到了父母做菜的辛苦。等我长大后,一定要为我的父母做许多美味的菜。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇47

  “哎,好无聊啊,有什么事可以做呢?”

  我在家里无所事事,自言自语道。

  “来,过来,今天我教你煎鸡蛋,以后帮妈妈做菜。”一听到妈妈要教我煎鸡蛋,我就高兴的一蹦三尺高,想道:耶,我人生中的第一道菜就要诞生了!”

  妈妈先给我示范,说着煎鸡蛋的工序。知道做菜的方法后,我便觉得胸有成竹,一定可以成功了。

  我先从冰箱里取出两个鸡蛋,再拿出一个碗,接下来就是关键时刻——打蛋。如果听得太清鸡蛋就碎不了,但如果敲地太重,蛋黄就会散开来。所以我小心翼翼地用鸡蛋敲了一下碗壁。壳碎了,蛋黄从里面流了出来,我赶紧用碗接住。“哎!”我叹了口气,“原来煎鸡蛋也不是那么简单。”

  接着,我打开煤气灶,生火,把油倒到锅里,把油烧热,然后把蛋黄均匀地铺在锅面上。

  “滋滋滋……”油瞬间飞溅了起来。这次我小心了许多,赶紧用手遮住脸,向后退去。直到它停止“怒吼”,我才跑过去。

  一面煎完了,要煎另一面了。我学着爸爸的样子,拿起铲子,把鸡蛋向上一抛,鸡蛋在空中翻了一个身子,差点掉在我脸上。我心中暗想:真是太险了,要是落在我脸上,就成大花脸了。

  功夫不负有心人,终于做好了。我长叹了一口气,擦去头顶上的汗,想:看来想做好事还是要坚持啊。”

  后来我明白了这个道理:一定不能小看一切事情,否则你会被打败。而煎鸡蛋这件事也使我难忘。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇48

  我学会了煎鸡蛋每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇49

  有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”

  我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!我再一次按妈妈教的方法去做了。哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!

  这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇50

  爸爸妈妈又去选瓷砖了,看来,我只能一个人享受晚餐了。

  可惜,我不会烧饭,只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出来,那蛋清犹如一片天空,衬托托着明月般的蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄,我真不忍心将它搅拌,但天大地大,吃饭最大,肚子叽里呱啦地催着我。于是,我就狠下了心,将筷子戳下了它。

  一戳,蛋黄像个漏了气的气球,外面的皮支撑不住,里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉,流向了那蛋清。接着,我再搅拌了几下,原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。

  我拿着碗放到微波炉里蒸,不一会儿,里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。

  突然,画风一转,芳香没了,倒是噼里啪啦的声音响个不停,难道这鸡蛋要唱歌了?我满腹狐疑,耐着性子等时间,开关一停,我已闪电般的速度打开微波炉,发现荷包蛋晶莹剔透,在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层,可正在这时,一股黄色的热浪就喷拥而来,正中我的左脸,一下子,我烫不择路,三步一跌,两步一跤般,跑到厕所,用毛巾抹去了脸上的蛋液。

  唉!真是吃蛋不成,反烫伤了脸啊!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇51

  星期天的早上阳光明媚,妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了,我想:不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地,跑到厨房,对妈妈说:“妈妈,今天你教我做煎鸡蛋吧!”妈妈愣了一下,马上笑着说:“好啊,过来吧!”

  妈妈把锅坐在火上,又拿了一个鸡蛋,一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着,仔细地看着,觉得很新鲜也很简单。不一会儿,妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了,这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子,走到锅前,拿起鸡蛋就要往锅里磕,妈妈赶忙拦住了我说:“要先倒油,再点上火才能放鸡蛋呢。”哦,好像刚才妈妈说过的,我怎么没记住呢?只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火,等油热了之后,我将鸡蛋磕开,小心翼翼地打到锅里,然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题,翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子,告诉我:“要把铲子完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来。”我照着做了,果然一下就翻过来了。再看鸡蛋,已经是黑糊糊的颜色了。

  鸡蛋煎好后,我赶紧拿起筷子夹了一块尝,好咸啊,而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次,这次我记住了上次的“教训”,在妈妈的指导下,煎出了一个比较满意的鸡蛋,可是我也出了一身的汗。

  我很高兴,这个星期天真有意义,我学会了煎鸡蛋。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇52

  暑假里,我玩过很多地方,也做过很多事,可是我觉得最让我难忘的事是我学会了“煎鸡蛋饼”。

  一天早上,刚起床,就闻到一股香味。“嗯,真香!”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。

  “鸡蛋饼上桌啰!”随着妈妈的叫声,我连刚刷完牙的泡沫嘴都来不及擦,就一个劲儿冲进餐厅,那股浓浓的香味扑鼻而来,看着这金黄金黄的鸡蛋饼,口水都快流出来了。我连忙拿起筷子将鸡蛋饼往口里塞,那简直是美味佳肴,又嫩又软。我不禁羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是,我央求妈妈也让我尝试着煎一个鸡蛋饼,妈妈竟然很爽快地答应了。

  “你先把鸡蛋打在碗里,再放佐料,不要先开火,要先倒油......”

  “好啦好啦,知道啦!”没等妈妈说完,我就不耐烦了,这么简单的事也能难得小朱朱我吗?我先挑了个大鸡蛋,毫不犹豫地向碗里磕去,没想到,出师不利,它一半掉在我的手里,一半掉到桌子上,我只好重来一次。

  这次我学聪明了,吸取刚才的教训,把鸡蛋打在碗里,然后再将锅里摸上冷风油,再倒入少量的菜油,等锅的油烧得冒泡泡了,就把鸡蛋倒入锅里,大概五分钟左右,将鸡蛋翻个面,再煎两分钟就出锅了。

  “来喽!尝尝我的手艺!”我把鸡蛋饼送上餐桌。

  “嗯嗯,好吃!”妈妈一边吃,一边竖起大拇指。

  我学会了煎鸡蛋饼,虽然达不到妈妈那样“大师级”的水平,但还算不错滴。

  暑假里收获满满。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇53

  对厨房充满好奇心的我,向妈妈提出:"我要自己煎一次鸡蛋!″

  我学着妈妈的样子,拉开冰箱门,双手捧出两个鸡蛋,拿出那个显得格外沉重的碗。我抓紧鸡蛋,轻轻地把鸡蛋打开。一不小心,蛋壳居然掉了下去,我拿着勺子小心翼翼地把蛋壳带出来。下一步就是搅拌,一双筷子在我手上抖来抖去。“搅拌,应该快点吧!”我猜想,随后我便给鸡蛋进行了“严刑”。不知是我用力过度,还是鸡蛋脾气暴躁。蛋液溅得我满身都是,厨房里一片狼藉,碗里的蛋液所剩无几。我连忙放下筷子,打开了火和抽油烟机,急不可耐的将鸡蛋液倒入锅中。我居然忘记下油!鸡蛋有点焦了,我手忙脚乱关掉火,急忙将蛋倒了出来,可还是晚了,蛋液粘锅了!唉,没想到看起来简单的煎鸡蛋做起来并不简单。

  将锅洗好后,不服输的我心里暗下决心:“我一定要煎好一次鸡蛋!”

  信心满满的我将另一个鸡蛋打入碗中。这次,蛋壳居然没有掉落,我在心里暗暗高兴。吸取了上次的教训,一切都进行的十分顺利。我开了火,下了油,保证一切都准备就绪,再将鸡蛋液倒入锅中。煎好一面后,我双手拿锅将鸡蛋成功翻面。准备下酱油了,我拿起刚打开的酱油瓶往锅里倒,谁曾想那刚打开的酱油瓶格外沉重,一不小心就倒多了。我只好将错就错,盐不放了。我把煎好的鸡蛋盛了出来,迫不及待地心情尝了一口。咦,味道好像还不错呢,可把我高兴坏啦!

  我终于学会了煎鸡蛋,而且是“色香味俱全”的鸡蛋!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇54

  一天,我正在看电视,突然一阵香味飘了过来,我随着味道来到了厨房,看到老妈在煎鸡蛋,我就也想试试。

  我照着老妈的方法来做,先把蛋打好,把蛋液倒进锅里。我正想着:这次,如果成功的话,那我以后就可以自己煎蛋了。当我还沉浸在幻想中无法自拔时,一阵糊味把我拉回了现实,我知道,蛋糊了!我拿起锅铲想把蛋铲下来,可谁知,蛋和锅底好像被人用了502胶水粘住了,怎么也下不来。最终我费了九牛二虎之力才把蛋铲下来。我尝了一小口,真的就一小口,但是,我当场吐了出来,我滴个乖乖,那味道

  之后我又试了好几次,有时盐没在蛋里打匀,煎出来一块很淡,另一块咸得要命。有时盐放多了,整个都很咸,可老爸却说好吃。我又试了几次,发现了一个秘诀:如果想吃淡一点就放半小勺盐;口味偏重的话就放一勺盐。

  我有了之前的经验,又试了一次:从冰箱里再拿出两个好鸡蛋,接着拿个碗并且趁鸡蛋不注意时拿起它打进碗里,然后放盐、葱花等调料,打匀。往锅里刷上一层黄油或普通的油也可以,等油热,把打好的蛋液倒时去,听见滋啦一声,就表示离成功不远了,煎到一面金黄再用锅铲翻一面煎到金黄就可以了。

  这是我煎得第一成功的蛋。它让我知道了失败不可怕,只要肯努力,就肯定会成功。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇55

  我最喜欢吃煎鸡蛋了,经常在吃着煎鸡蛋时会想:要是妈妈不在家而我想吃了,怎么办啊?于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法,终于有一次机会来了。

  那一天,妈妈问我:“宝贝,中午吃什么啊?”我说:“只吃煎鸡蛋,可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说:“OK!”我就学着妈妈的样子,拿了两个鸡蛋,然后敲破放进碗里。不好!由于用力过猛,好多蛋壳都碎了,和蛋清一起掉进碗里了,妈妈说:“没关系,捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳,我再拿来一双筷子搅拌,还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,调到合适的火,然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起来,我把鸡蛋一下子倒了进去,这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上,“啊,痛死了!”我大叫道。妈妈说:“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火,过了一会儿,锅里的鸡蛋变得黄灿灿的,我小心翼翼地撒上一点盐,再用锅铲来回地翻滚,这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火,出锅!盛到盘子里后,我夹上一块放进嘴里,“呸,好咸!”我赶紧吐了出来。妈妈笑道:“盐放多了,下次就要注意了。”

  这次煎的鸡蛋虽然很咸,但是是我自己亲手做的,我仍然很高兴,通过这次的事,我明白了世上无难事,只怕有心人的道理。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇56

  我喜欢吃世界上任何好吃的食物,而我最喜欢吃煎鸡蛋。金黄色的鸡蛋散发出浓浓的香味,一闻到鸡蛋香,我的口水就要流下来了。

  一天,爸爸妈妈要去买生活用品,我自己一个人在家。爸爸妈妈走之前对我说:“你饿了就自己煎点鸡蛋吃。”我心想:“我还没煎过鸡蛋呢,这下就可以大展身手了!”

  我一个人玩着玩着,感觉肚子有点饿,就想起爸爸妈妈对我说过的话,决定自己煎鸡蛋吃。

  开始了,我先把锅拿过来放在炉上,把煤气按钮开关一按,开着了,我立刻把手收回来,咦,火怎么又不见了?我又把火的开关一按,再一扭,再把手缩回来,火点着了,我高兴得跳起来!等锅烧热了,我小心翼翼地把油倒进锅里,油在锅里跳起了舞,我往后一跳,吓死我了!我把鸡蛋放进锅里,过了一会儿,我没注意到,火开得太大了,白鸡蛋变成了黑鸡蛋,糊了!

  第一次失败了,我不甘心,决定再做一遍,我再次开了火,把油小心翼翼地倒进锅里,再把鸡蛋放进锅里,等鸡蛋变了颜色,再慢慢地翻转它。终于煎好了!一个个鸡蛋像太阳花,散发出浓浓的香味,看起来很好吃。我小心翼翼地把鸡蛋装在盘子里,放在桌子上,慢慢品尝我的作品。我很开心,我煎的鸡蛋和妈妈煎的一样好吃!一盘鸡蛋一下子就被我吃了个精光。

  从那以后,我不仅学会了煎鸡蛋,还学会了煎各种各样的鸡蛋:小碎蛋、小葱煎蛋、荷包蛋……我还懂得了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇57

  每到星期六,我就会睡个懒觉,然后,再起来写作业.可是,今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋!

  一大早起来,我就走向厨房,开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来,急匆匆地向碗跑去,不料脚底一滑,鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”,我想来个空中接力,可惜已经晚了.我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地,然后“粉身碎骨”.一个鸡蛋牺牲,我不甘心,又拿来一个鸡蛋,开始工作“.”

  我把鸡蛋打破,蛋清包着蛋黄流了下来,让人看了就馋.再把蛋调好,开始放油!

  我把一桶"色拉油"提起来,倒了一点,不够!

  再倒一点,呀!

  又多了,算了,只能这个样子了.我把调好的蛋倒进锅里,在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐,我手忙脚乱地把盐放进锅,锅立刻燃起火来,真是火烧眉毛。等火灭了,蛋上冒出了小泡泡,因为好奇心,我就用手去摸那泡泡,没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子.

  数十秒后,我以为刚才盐放少了,所以又放了点,看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口,咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋,我已经体验到爸爸妈妈的辛苦,也学会了煎蛋.(不能说学会,只能是说体验)以后每次吃饭,我都会向爸爸妈妈煎一个蛋,我煎得并不好吃,他们却一个劲地说:“好吃!好吃!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇58

  今天下午,我的妈妈去送姐姐上学了,我在家里闲来没事,突发奇想,非常想给妈妈一个惊喜,想来想去,我给妈妈煎鸡蛋吧!

  说干就干,我首先把电饼铛放在桌子上,调成2号煎蛋档,通上电开始预热,接着我从冰箱里拿出一个鸡蛋,等电饼铛预热完成,把鸡蛋轻轻地磕开,放在了锅的中间位置,我以为鸡蛋迅速就会成熟,可是没有,过了一分钟,鸡蛋下面挨近锅的地方变成了白色固体,而上面则还是黄色的液体,这时鸡蛋下面已经可以滑动了,我小心翼翼地把鸡蛋翻了个面。过了2分钟,整个鸡蛋都成了固体,我把它从锅里移到了小碗里。

  这时妈妈回来了,看到我煎的鸡蛋,很高兴。我们一起品尝煎蛋,这煎蛋吃起来跟妈妈做的味道不一样,又干又硬,我有点沮丧。妈妈安慰我说:“你煎的挺好,只是没有放食用油和盐,没关系,我们再来煎一个。”听了妈妈的鼓励和指导,我这次做的更用心了,我煎蛋前在锅里放了适量的油,因为有油,小鸡蛋在锅里欢蹦乱跳,好像欢乐地舞蹈。快熟的时候,我撒上了一点盐,鸡蛋出锅的时候,我的心怦怦直跳,生怕又失败了,我吃了一口:“哇!”我高兴地跳了起来,这个鸡蛋外焦里嫩,闻起来香喷喷的,非常好吃!我对妈妈说:“以后,我们家的煎鸡蛋我全包了!”

  经过努力,我今天终于学会了煎鸡蛋,我太开心了!

  我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇59

  我是爸爸妈妈的乖宝贝,他们十分疼爱我,可是我已经长大了,心想:我也要帮妈妈分担家务。但是做什么好呢?对了!就学我爱吃的煎鸡蛋吧!于是,我请教“天才厨师”——妈妈,妈妈爽快地答应了。

  我走进厨房,从冰箱里取出鸡蛋放在灶台上,然后洗锅、洗铲子。洗好以后把它放到煤气炉上。我先把煤气炉打开,然后把油倒下锅,接着把鸡蛋磕在锅边上,用拇指挖开鸡蛋壳,黄黄的鸡蛋就掉了下来。这是,站在一旁的妈妈说:“女儿,碰过鸡蛋要洗手哦!”“哦。”我回答道。洗完手后,我回到锅前,发现锅里有一小块蛋壳,心想:怎么把蛋壳也打进去了呢?于是,我用锅铲把蛋壳铲起来,扔进垃圾桶。这时,妈妈提醒我:“要用小火!”“我知道了。”我说。过了一会儿,蛋黄由橙色变成了金黄色,蛋清由透明液体变成了乳白色。妈妈说:“煎鸡蛋要煎两面,不然会糊的!”“是。”我回答完以后,给了它一个“鲤鱼翻身”。正在这时,我突然想起我还没拿盘子呢!想到这,我立刻到“盘子的家”拿了个盘子,放在灶台上。最后,我把鸡蛋铲起来,放在盘子里,加了点酱油,香喷喷的煎鸡蛋就做好了!我马上跑到爸爸妈妈面前,让他们尝一下我亲手做的煎鸡蛋。爸爸妈妈尝了以后,微笑地对我说:“真好吃,咱家的女儿真棒!”我听了以后,心理甜滋滋的。

  今天,我学会了煎鸡蛋,也明白了一个道理:时尚无难事,只怕有心人。

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