姥姥的饭作文

2021-01-20 外婆

  无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的姥姥的饭作文,欢迎阅读与收藏。

姥姥的饭作文1

  说起潮州文化来,我不禁想起了许多潮州小吃,有蚝烙、无米粿、咸水粿,还有牛肉丸……而我最喜欢吃的是姥姥自己曾亲手做过的“白饭粿”。

  每逢过年过节前,家家户户就会开始忙着“做粿”,姥姥也不例外。每当姥姥“做粿”时,我就会在旁边转来转去,像小助理一样,不过经常是帮倒忙的。

  做“饭粿”前要准备两种东西,“粿皮”和“粿馅”。“粿皮”料是用水和糯米粉揉合成的。“粿馅”料是由香菇、糯米饭、花生、肉丁炒成的。“做粿”时先从揉成粉团的“粿皮”料中捻出适量的一个小团来,放在手中轻轻地搓成一个小圆体,再用拇指和食指把球体一点一点地捏成一个中间扁平,周边略凹的“小碗”,接着舀一勺“粿馅”装进那个“小碗”,然后把“小碗”的口封住,就成了一个“粿团”。把“粿团”滚上一点生粉,再放进木制的“粿印”里,用手掌把它压平后,轻轻把它敲出来,一个“饭粿”就成型了。这时的“饭粿”表面就印上了美丽的图案。最后,奶奶把一个个做好了的“饭粿”摆上竹编的盘子,放到大灶上蒸半个小时左右,就熟了。出笼时,屋子里就会飘满“饭粿”的香味,我就像一只小馋猫一样,拿起还烫手的“饭粿”,迫不急待地往嘴里送。

  “饭粿”除了蒸着吃外,还可以煎着吃。把凉了的“饭粿”用油煎一下,煎出来的“饭粿”油油的,亮亮的,金黄金黄的,让人垂涎三尺。一口咬下去,“皮”是香脆香脆的,而“馅”则充满了香菇、花生、糯米、肉丁的香味,让人回味无穷。

  让我更怀念的是:做“饭粿”时,姥姥经常会边做边听听“潮剧”或给我讲讲潮州以前的故事。每当姥姥讲故事时,我总会静静地听着,有时还会问一些不懂的问题:为什么要“做粿”呀,为什么潮州人懂得做那么多好吃的小食呢……姥姥总是不厌其烦地为我一一解答。

  如今,我们住进城里已经好多年了,过节也少回老家了。可是每当我听到小巷里传来悠扬委婉的潮曲时,不由得又想起姥姥那香气四溢的“饭粿”来!

姥姥的饭作文2

  早晨听爸爸说,今天去姥姥家,我高兴地跳了起来,心早已飞到了了姥姥家。

  我姥姥已经快八十岁了,在我上学时每天中午都为我做各种各样的可口的饭菜。由于姥姥的岁数越大,行动也不灵活了,现在我放假了,可以帮姥姥一些力所能及的活。让姥姥也稍微轻松一些,我决定今天,我帮姥姥做饭。o:p>

  到了姥姥家,姥姥见了我很高兴,姥姥说:“今天中午吃捞面”。我和姥姥从十点钟就开始准备了,首先,我把豆角,尖角和坏的地方择掉。然后放到水里洗干净后。我说:“姥姥。还有什么话呢?”姥姥说:“有,你就和麻酱、砸蒜。”我用勺子从麻酱甁里舀出两勺麻酱,放到碗里,再放一点水,搅和起来,直到变衡了就好了。我把一个蒜头剥完皮后,放到蒜臼里,用捣蒜用力捶打,把蒜泥弄到盘里面,然后在放一点水。我来到客厅把饭桌和例子摆好,放上筷子、勺子、醋瓶、蒜泥、麻酱,把姥姥炒的菜放到桌子上。

  回到家,爸爸把我在姥姥家表现对妈妈讲了,妈妈听了很高兴,也把我表扬了一番。

姥姥的饭作文3

  去年暑假,姥爷出远门,妈妈怕姥姥冷清,就让我去陪姥姥。

  午饭后,我来到姥姥家。一进门,只见饭桌上罩着什么东西。我好奇地揭开一看,哎?怎么只有一碟咸菜,半碗青菜汤?顿时,我纳闷儿起来:以前可不是这样呀!我忍住问道 :“姥姥,您今天中午吃什么了?”姥姥笑着问我:“乖 孩子,怎么刚进门就问我吃什么呢?”“您快说嘛!”看着年迈消瘦的姥姥,我有些急了。姥姥一边给我擦汗一边不紧不慢地说:“你不都看到了吗,菜汤一碗,萝卜干一碟,再加一个馒头,怎么样?”“啊?姥姥,就吃这些呀!不要把身体搞坏好不好!”我不满地说。“我心里快活,身体就好!”我自知争不过姥姥,就随口顶了句:“你省着退休金干嘛?”姥姥一听这话,脸上的兴奋表情立刻消失了。我知道话说错了,可是已经说出,想收也收不回来了。

  姥姥放下替我擦汗的毛巾,默默地转身进了卧室,拿出一张报纸,摊在饭桌上。顺着姥姥手指的方向,我看见了一个醒目的标题:“奉献一片爱心,撑起无限希望”,下面是六幅失学儿童的照片。我的眼一热,泪水夺眶而出,我什么都明白了。

  虽然这件事已过去半年多了,可是那天姥姥的话还是那么清晰地响在我的耳边:“现在是新时代了,生活越来越好,可还有一些贫苦孩子,连学费也缴不起,只有失学,这多可惜呀!能帮他们一把 ,姥姥觉得比吃了什么好东西都有滋味呀!”

  姥姥这样富有爱心,真是可亲又可敬,平凡而又伟大。

姥姥的饭作文4

  她有着小麦色的健康肤色,眼睛像黑宝石一样,亮闪闪的,参差不齐的牙像鹅卵石一样被岁月腐蚀。一双粗糙的手上长满了茧子。这就是我勤劳的姥姥,爱做饭的姥姥。

  姥姥做的饭特别好吃,这是全家公认的。但凡是姥姥炒的菜,都会吃的一干二净。我很多次都问姥姥为什么做饭那么好吃,她都会笑着说因为每天都做,熟练了自然就会好吃。

  我有几次在厨房偷偷观察姥姥做饭的样子,那飞扬的菜铲像机械臂一样快,优美的线条在我眼前划过。她炒菜的时候非常的投入,好像融入在菜里,所以她做出来的菜特别的香。我最爱吃姥姥做的西红柿炒鸡蛋。她熟练的把油倒进锅里,油热了以后蛋液倒入锅里,金黄色的鸡蛋一会儿在锅里融化,一会儿又凝固在一起。刚被切开的西红柿红的是那么得鲜艳,令人馋诞欲滴。姥姥不断的挥动着菜铲,那锅碗瓢勺碰撞的声音就像美妙的交响曲。锅里的菜都非常听姥姥的话,在不停的翻滚着。快要出锅的时候,姥姥加了适量的盐、糖还有鸡精。最后还撒上了一把绿绿的小香葱。金黄色的鸡蛋与西红柿融为一体,汤汁饱满,上面还有星星点点的.绿色点缀,就像是一副色彩艳丽的图画。

  太阳渐渐落山,余晖洒满了厨房,轻风拂过,满屋子里都是香味。姥姥的额头上挂着汗珠,晶莹的汗水沾湿了她的衣服。这时,我好像明白了,姥姥做的饭之所以好吃并不是因为她喜欢做饭,而是因为她想让我们一回到家里就能够吃到可口的饭菜。她的饭菜中包含着对我们无私的爱。

姥姥的饭作文5

  暑假,我和妈妈、慎玲阿姨还有优米妹妹一起去韩国。在那里,我见到了优米妹妹的姥姥,一位特别慈祥温柔的老奶奶。在韩国的十多天里,姥姥的热情招待让我深受感动,尤其是姥姥的饭让我终身难忘。

  我们去韩国的那几天,恰巧赶上韩国111年以来最热的日子。姥姥为了我们的到来特意准备了全新的冰丝垫褥、新的电风扇,还有好多的零食。每天变着花样给我们准备早饭:海苔包饭、金枪鱼泡菜、炒杂菜、紫菜包饭,还给我们亲自做了烤肉,味道特别棒。天气很热,姥姥还给我们准备了冰凉的西瓜,一块一块切好,装在保鲜盒里,方便我们吃。当我打开看时,发现两个盒子里的西瓜还不一样呢,一盒是大块一点的,一盒是小块一点的,小块一点的西瓜还剔了籽,看得出来,这盒是给我们小孩吃的,真是太贴心啦。

  最让我印象深刻的是离开韩国的前一天,那天我们是计划要去小法兰西玩的。我们和姥姥说好了早上要很早出发,早饭就路上买点东西吃好了。结果,当我六点醒来时,听到外面有“刺啦—刺啦”的响声,推开门一瞧,映入眼帘的是姥姥忙碌的背影和一桌香喷喷的早饭。后来我才知道姥姥前一晚可是忙到一点多呢,早上几点又早早起了床。那一刻,我一辈子都不会忘记。

  临出门,姥姥还送我们到门口。当我正要说再见的时候,姥姥上前给了我一个大大的拥抱,说不知道再过多久才能再见到了。那一刻,突然有一股暖流涌入心田,热热的,眼眶也变得有些湿润。

  如今还经常想起姥姥的饭。

姥姥的饭作文6

  姥姥是我们家的大厨师,她最会做饭了!每次放学回家的我总是饥肠辘辘的。但只要一想到姥姥做饭时的香味我就不知不觉地直流口水,我也感觉到回家的路似乎也不再漫长。我敢说姥姥是世界上最会做饭的人。

  姥姥烧得一手好菜中我最喜欢吃鲜美多汁的饺子啦。我几乎每次都吃的精光。因为妈妈和姥姥要减肥,弟弟在看电视 ,这时饺子就成了我一个人的盘中之餐。所以美味可口的饺子全都进了我一个人的肚子里面了,为此我总是偷偷地开心。

  我也吃过在外卖上订的饺子,但真的不是很好吃,相比之下姥姥的饺子又大皮又嫩,我一口咬下去全部都是肉,再蘸着姥姥亲手秘制的酱汁,真是香极了!我一直想知道姥姥是怎么把饺子做的这么好吃的,可是每次我放学回家之后,饺子就已经摆在餐桌上,因此我没有看见过姥姥是如何做饺子的。有机会的话,我一定要跟姥姥学习包饺子,把她的手艺学过来,以后等她包不动了,我包饺子给姥姥和家人吃,也让家人感受到我对她们的爱!

  我最爱吃姥姥包的饺子了,她总希望我能吃得饱又吃得好,所以会把最好的原材料以及对我的爱统统都融进了一个个又大又香的饺子里面。

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