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优秀说明文清明节的介绍 篇1
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”提起清明，人们自然会想起唐代诗人杜牧的这首诗。但在起初，清明并不具有这种意味，而只是一种节气的名称。清明时节，我国大部分地区春回大地，天清地明，气候转暖，万物复苏，正是春耕春种的最佳时机，田间地头到处是农民忙碌的身影，民谚常说：“清明谷雨两相连，浸种耕田莫迟延。”
这种敦促春耕的节气，是怎样变成纪念祖先的节日的呢？应该说这与此前两天(或一天)的寒食节有关。寒食节是中国古代较早的节日，传说是在春秋时代为纪念晋国的忠义之臣介子推而设立的。其实，从历史的实际来看，禁火冷食主要反映了中国古人改火习俗的遗迹。原始社会，我们的先民们钻木取火，火种来之不易，取火的树种往往因季节变化而不断变换，因此，改火与换取新火是古人生活中的一件大事。春三月正值改火的时节，人们在新火未到之时，要禁止生火。汉代称寒食节为禁烟节，因为这天百姓人家不得举火，到了晚上才由宫中点燃烛火，并将火种传至贵戚重臣家中。对此，唐代诗人韩的《寒食》诗有生动描写：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”
由于寒食节期间禁止生火做饭，就需准备一些事先做好的熟食(即冷食)，以备禁火期间食用，相沿成习，遂成寒食风俗。寒食节期间的食品，在北方，主要有以面粉做成蒸饼，上附红枣并捏成燕子形状的“子推燕”；有用梗米及麦芽糖调制成的醴酪。在南方，主要有油炸至金黄色近似今日点心的环饼；有用糯米与雀麦草汁舂合而成，以枣泥或豆沙为馅料的蒸食——青白团子。此外，鸭蛋、枣糕、杏仁粥、冻猪肉、冻鱼肉，也是寒食节常用的食品。
寒食节期间的习俗，除了禁火冷食，还有后来成为清明节主要内容的祭扫坟墓。中国古人对祭祀祖先十分重视。上古时候，家中有人去世时，只挖墓坑安葬，不筑坟丘标志，祭祀主要在宗庙进行。后来在挖墓坑时还筑起坟丘，将祭祖安排在墓地，便有了物质上的依托。战国时期，墓祭之风逐渐浓厚起来。
秦汉时代，祭扫坟墓的风气更盛。据《汉书》记载，大臣严延年即使离京千里，也要定期还乡祭扫墓地。在唐代，不论士人还是平民，都将寒食节扫墓视为返本追宗的仪节，由于清明距寒食节很近，人们还常常将扫墓延至清明。诗人们的作品，也往往是寒食、清明并提，如韦应物有诗句说：“清明寒食好，春园百卉开。”白居易也有诗句说：“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭。”朝廷鉴于民间寒食、清明并举已相沿成习，就以官方文书的形式正式规定，清明到来时，可以与寒食节一起放假。这项规定距今已经1200多年，说明从那时起清明开始具有某种国家法定节日的色彩。
宋元时期，清明节逐渐由附属于寒食节的地位，上升到取代寒食节的地位。这不仅表现在上坟扫墓等仪式多在清明举行，就连寒食节原有的风俗活动如冷食、蹴鞠、荡秋千等，也都被清明节收归所有了。
清明节后来还吸收了另外一个较早出现的节日—上巳节的内容。上巳节古时在农历三月初三日举行，主要风俗是踏青、祓禊(临河洗浴，以祈福消灾)，反映了人们经过一个沉闷的冬天后急需精神调整的心理需要。晋代陆机有诗写到：“迟迟暮春日，天气柔且嘉。元吉隆初巳，濯秽游黄河。”即是当时人们在上巳节祓禊、踏青的生动写照。
大约从唐代开始，人们在清明扫墓的同时，也伴之以踏青游乐的活动。由于清明上坟都要到郊外去，在哀悼祖先之余，顺便在明媚的春光里骋足青青原野，也算是节哀自重转换心情的一种调剂方式吧。因此，清明节也被人们称作踏青节。秉性贪玩的孩童，常常不满足于踏青游乐仅仅在清明举行一次，诚如唐代大诗人王维诗句“少年分日作遨游，不用清明兼上巳”。
融汇了两个古老节日精华的清明节，终于在宋元时期形成一个以祭祖扫墓为中心，将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的传统节日。明清大体承接前代旧制，清明节仍然坚持并发展着其在春季生活中一个必不可少的大节的地位。民国时期，清明节这天，除了原有的扫墓、踏青等习俗，植树也被确定为常规项目，这实际上不过是对民间长期延续的植树风俗的一个官方认定。
在中国传统文化里，清明节是一个纪念祖先及离世亲人的节日。主要的纪念仪式是扫墓，并伴以踏青、植树等活动，节日体现饮水思源、凝聚族群、迎春健身及关爱自然的意义。杜牧的《七绝·清明》诗，勾画出了一幅美丽的水墨画，春雨、牧童、酒家，诗人匆匆的步履牵引着清明节的诗情。张择端的《清明上河图》则把人们带入另一番节日盛景，如林的店铺、熙熙攘攘的人流、形态各异的车马轿舟，一片忙碌、一派繁华尽在画卷中。今天的清明节，依然在人们的日常生活中占有着重要的位置。纪念先人，慎终追远；缅怀先烈，展望未来，共创幸福美好未来，是我们过节的主题。
优秀说明文清明节的介绍 篇2
清明节是中国重要的传统节日，是重要的“八节”之一，其节期很长，有“十日前八日后”及“十日前十日后”两种说法，这近二十天内均属清明节。
清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节正确的日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因两者日子相近，所以便将清明与寒食合并为一日。
在墓前祭祖扫墓，这个习俗在中国起源甚早。早在西周时对墓葬就十分重视。东周战国时代《孟子·齐人篇》也曾提及一个为人所耻笑的齐国人，常到东郭坟墓前乞食祭墓的祭品，可见战国时代扫墓之风气十分盛行。到了唐玄宗时，下诏定寒食扫墓为当时“五礼”之一，因此每逢清明节来到，“田野道路，士女遍满，皂隶佣丐，皆得父母丘墓。”扫墓遂成为社会重要风俗。
而在仍有些寒冷的春天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱妇孺耐不住寒冷，也为了防止寒食冷餐伤身，于是就定了踏青、郊游、荡秋千、踢足球、打马球、插柳、拔河、斗鸡等户外活动，让大家出来晒晒太阳，活动活动筋骨，增加抵抗力。因此，清明节除了祭祖扫墓之外，还有各项野外健身活动，使这个节日，除了有慎终追远的感伤情怀，还融合了欢乐赏春的气氛；既有生离死别的悲酸泪，又到处是一派清新明丽的生动景象。真是一个极富特色，非常特别的节日。清明祭扫坟茔是和丧葬礼俗有关的节俗。据载，古代“墓而不坟”，就是说只打墓坑，不筑坟丘，所以祭扫就不见于载籍。后来墓而且坟，祭扫之俗便有了依托。秦汉时代，墓祭已成为不可或缺的礼俗活动。
《汉书·严延年传》载，严氏即使离京千里也要在清明“还归东海扫墓地”。就中国人祖先崇拜和亲族意识的发达、强固来看，严延年的举动是合情合理的。因此后世把上古没有纳入规范的墓祭也归入五礼之中：“士庶之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式。”得到官方的肯定，墓祭之风必然大盛。
由于中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗，逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日，在仲春与暮春之交，一般为冬至之后106天，寒食节的后一天。扫墓活动在节前后可延续十天左右。
清明节已有二千五百多年的历史，有“植树造林，莫过清明”的农谚。
优秀说明文清明节的介绍 篇3
满族人孝敬长辈，注重礼节，在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过再行；不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见，除握手互敬问候外，有的还行抱腰接面礼。满族清明节亦称“墓祭”，是满族传统祭祀节日。每年农历三月五日举行（有的地区则在四月上旬）。流行于东北的满族地区。节日那天，各户人家乘坐大车到墓地。满族人的清明祭奠活动，充分体现了这个民族厚重的伦理道德观念。
清明节在坟上要插“佛托”满语中的“佛托”是“柳枝”的意思，满族人把柳树视为神树，因为柳树适应性极强，有强劲的生命力，即使在十分恶劣的环境下也能生长发育，插柳枝预示着家族的坚毅和兴旺发达，在祖坟上插柳，以保佑后人兴旺，百世流芳。然后将酒捋地，全家人在坟前叩着行拜，以示子孙不忘祖宗，祈求祖宗神灵保佑本家族平安。
清明节这天，满族人还要搞结绳、写谱、祭祀。结绳就是用五色彩线搓成一丈多长的子孙绳，从第一代祖先的男人开始，每一代扎上一个子孙条，这样一代一代地排下去，往往要把五彩绳排得满满的，用以展示氏族的兴旺发达。写“谱书”，就是将家族中的重要事件记入家谱。如果后世子孙有不孝行为，或者有对家族、对社会有伤害的事，长辈人要在清明节这天对相关人进行教训和责罚，以警示后人好好做人。
满族在清明节，也有些妈妈令。比如说：“清明不吃蛋，穷的乱战战”、“清明不吃豆，穷的乱抖嗖”等等。这天吃鸡蛋、吃豆腐，特别是必须吃春饼。因为手擀的春饼像荷花叶，又名“荷叶饼”。此饼是将两片薄薄的面饼合在一起，擀得很薄，甚至于拿起来对着玻璃一看都透明。此“荷叶饼”必须两叶合在一起擀，才能称为正宗春饼。小康之家将肉丝炒绿豆芽、葱丝蘸面酱卷在饼内，吃起来又香又软乎。一般人家则用肥肉或鸡蛋炒豆芽加粉条，还有的人将刚化冻的地里冒出的小根菜挖出来洗净，加上鸡蛋丝或粉条头子烙煎饼盒子吃。
“烧包袱”是满族人清明节重要祭祀活动之一。通常用黄毛纸糊成一个“包裹”，里面装满冥钱。祭祀时，在祠堂或家宅正堂设供案，将“包裹”放于正中，“包裹”前面摆放水饺、糕点、水果等供品，烧香燃烛，全家分尊卑长幼施礼后，将“包裹”拿到门外焚化。焚化时，划一大圆圈，按去往墓地方向留一缺口。以示邮寄的通道。还要在圈外烧三五张纸，这叫“打发外鬼”。
优秀说明文清明节的介绍 篇4
清明节是我国民间重要的传统节日，是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公历的四月五日，但其节期很长，有十日前八日后及十日前十日后两种说法，这近二十天内均属清明节；清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，所以日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
清明节源于商代时代，是我国汉族的传统节日之一，为中国二十四节气之一，时间约在每年的阳历4月5日前后；清明节后雨水增多，大地呈现春和景明之象；由于这一时节万物“吐故纳新”，无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，都在此时换去冬天的污浊，迎来春天的气息，实现由阴到阳的转化。
古有清明前一天为“寒食节”之说，相传起于春秋时期晋文公悼念介子推“割股充饥”一事，后逐渐清明寒食合二为一；唐代扫墓日期一般在寒食节，宋后移到清明。传说中“寒食节”的起源地就在山西中部介休，现在介休一名的来历即是为纪念介子推“割股充饥”而不图为报，最终在此被大火烧山而亡，绵山也因此又称“介山”。
相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。
清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介之推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接；后来就逐渐传成清明扫墓了。明清时期，清明扫墓更为盛行。古时扫墓，孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛，经风一吹能发出响声，犹如筝的声音，据说风筝的名字也就是这么来的。
清明节还有许多失传的风俗，如古代曾长期流传的戴柳、射柳、打秋千等，据载，辽代风俗最重清明节，上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千为乐，仕女云集，踏青之风也极盛。
寒食节----寒食即禁火，只能吃冷或预先煮好的食物。相传这个习俗起源于春秋时代，当时晋国有人欲害死大公子重耳，忠臣介之推（又名介子推）便护送重耳逃亡，甚至在饥寒交迫之际，割下自己的肉给重耳吃，希望日后他安然回国，当上国君，并勤政爱民。
十多年后，重耳终于回国当上了国君，即春秋五霸之一的晋文公，并逐一犒赏流亡期间曾协助他的人，却忘了介之推，他经旁人提醒，才赶忙差人请介之推前来领赏。可是，介之推和母亲到深山隐居。晋文公与臣子在山中遍寻不获，有人提议放火烧山，介之推是孝子，一定会救母亲出来。可是，大火烧了三日三夜，仍不见介之推。火熄灭后，人们在一棵柳树下发现介之推背着母亲的尸体。晋文公非常伤心和懊悔，将二人安葬在柳树下。晋文公将放火烧山的一天，定为寒食节，规定人民禁止用火，寒食一天，以纪念介之推的忠诚。
在春光明媚、桃红柳绿的三四月间，中国传统习俗中最重视的节日就是清明节了。清明节就是现在的民族扫墓节。按主日说，约在四月五日前后，按农历，则是在三月上半月。古人把一年分为二十四节气，以这种岁时历法来播种、收成，清明便是二十四节气之一，时在春分后十五天，按“岁时百问”的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”所以，“清明”本为节气名，后来加了寒食禁火及埽墓的习俗才形成清明节的。
优秀说明文清明节的介绍 篇5
清明最初只是节气名称，时间在夏历三月间(公历4月5日前后)，比寒食节晚一至两天。
清明的含义，据《岁时百问》说：“万物生长此时，皆清洁而明亮。故谓之清明。”到了清明这天，天气回暖，正是春耕春种的大好时节，同时也是惜春正命、纪念亡人的绝佳时机。唐代统治者允许百姓将寒食节扫墓祭祖的习俗延续至清明这天，以此强化慎终追远、敦亲睦族的孝亲传统，清明初具节日性质。
到了宋代，民间兴起焚烧纸钱祭奠先人的习俗，由于寒食节禁火，清明节升火，百姓烧纸就只能在清明期间举行，清明扫墓由此逐渐取代寒食扫墓的传统。值得注意的是，清明节以扫墓祭祖为主题，但同时也含有踏青春游的内容，荡秋千、蹴鞠、拔河等户外活动节日期间特别流行。按照哀而不伤、阴阳协和的文化传统，倒也可以理解：墓祭是通阴间，踏青是顺阳气，恰为一枚硬币的两面，缺一不可。
此外，清明期间还流行插柳戴柳的习俗。人们或者将柳枝插在门楣上，或者将柳条盘起来戴在头上。其俗源于两种传说。
其一，是为纪念介子推，据说子推母子被烧死在老柳树旁，晋文公便赐老柳树为“清明柳”，后人插戴柳条，是为子推母子招魂。
其二，受佛教影响，认为每年最早捕捉春天气息的柳树阳气最盛，是阴间野鬼害怕的对象，北魏贾思勰在《齐民要术》中即提到：“取杨柳枝著户上，百鬼不入家。”唐太宗也曾在清明这天赐给大臣柳圈，以起到避邪驱疫的作用。柳树强大的生命力与内在灵性，给人以佑生避邪的希望，从而成为清明期间众人插戴的护身符和吉祥物。
优秀说明文清明节的介绍 篇6
清明节是根据二下四节气来推算的。所以不一定每年的清明节都是4月4日。清明是二十四节气之一，清明节就在清明那一天，每年的清明大致都在阳历的4月4日至4月6日那天。节气的划分是根据太阳跟赤道的角度来定的，因此农历也没有一定的日子。
清明是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，所以古代劳动人民用它安排农事活动。《淮南子·天文训》云：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
清明节气的天气特点
到了清明节气，东亚大气环流已实现从冬到春的转变。西风带槽脊移动频繁，低层高低气压交替出现。江淮地区冷暖变化幅度较大，雷雨等不稳定降水逐渐增多。
“清明时节雨纷纷”指的是江南的气候特色，这时常常时阴时晴，充沛的水分一般可满足作物生长的需要，令人烦恼和不能忽视的倒是雨水过多导致的湿渍和寡照的危害。而黄淮平原以北的广大地区，清明时节降水仍然很少，对开始旺盛生长的作物和春播来说，水分常常供不应求，此时的雨水显得十分宝贵，这些地区要在蓄水保墒的同时，适时搞好春灌，以防止春旱的威胁。
清明节气养生吃什么
清明节气中，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品，如荠菜，益肝和中；菠菜，利五脏、通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，益阴，可滋水涵木。
春天，肝阳上亢的老人，特别容易出现头痛、昏眩，这就是祖国传统医学所说的“春气者诸病在头”。老年慢性气管炎也易在春季发作，饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。
优秀说明文清明节的介绍 篇7
我们对于先人的离去，有土葬、火葬、海葬、还有供奉在寺庙里面等形式。而无论是哪一种埋葬形式，都是代表先人骸骨安息的地方。人分三魂七魄，人死或往地狱，或往轮回、但还有诸多魂魄留于墓地之中。因此，这也是民间老一辈份的人，喜欢把清明节称为“鬼节”。在这一天祭祖，说通了就是在祭先人之魂。人活于阳间，魂处于阴间。而能沟通、过往阴间之界限的就是：金银纸、纸人、纸金山银山、纸银元、纸桥等等。
中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云："乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树，尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。"宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道："南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，一滴何曾到九泉！"就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。清明节也是三大鬼节中不需要祭祀孤魂野鬼的节日，清明节只是纪念自己的先祖，而且清明节身处春天，万物复苏，其实与鬼节沾不上太多的边，反倒像是一个开朗明亮的节日，而清明节的其他习俗也印证了这一点！
优秀说明文清明节的介绍 篇8
春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦急的，随臣介子推走到僻静处，从自己的大一腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推人自己腿割下的时候，流下了眼泪。
十九年后，重耳作了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推 ，然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。
大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状，恸哭不。装殓时，从树洞里发现一血书，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。 为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。
第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复一活。便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。
优秀说明文清明节的介绍 篇9
清明是农历二十四节气中的第五个节气，表示春季时节的正式开始；太阳到达黄经15度时交清明节气。
《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明时，万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显。
中国传统从清明起的15天内每隔5天分出三候：“一候桐始华；二候田鼠化为鹌；三候虹始见。”意即在这个时节先是白桐花开放，接着喜阴的田鼠不见了，全回到了地下的洞中，然后是雨后的天空中可以见到彩虹了。
《月令七十二候集解》：“三月节……物至此时，皆以洁齐而清明矣。”
《岁时百问》中说：“万物生长，此时皆清洁而明净，故谓之清明。”
其实清明节和清明节气是同一天。但是这也一说是相辅相成的两个名词。清明节气是二十四节气之一。根据气温、物候方面来划分的，有指导农事的作用。而清明节是祭祖扫墓的传统佳节，清明节习俗颇多有禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等等。
清明是表征物候的节气，含有天气晴朗、草木繁茂的意思。常言道：“清明断雪，谷雨断霜。”时至清明，华南气候温暖，春意正浓。但在清明前后，仍然时有冷空气入侵，甚至使日平均气温连续3天以上低于12℃，造成中稻烂秧和早稻死苗，所以水稻播种、栽插要避开暖尾冷头。在西北高原，牲畜经严冬和草料不足的影响，抵抗力弱，需要严防开春后的强降温天气对老弱幼畜的危害。
“清明时节雨纷纷”是唐代著名诗人杜牧对江南春雨的写照。
但是就一些地区而言，情况并非如此。特别是华南西部常处于春旱时段，4月上旬雨量一般仅10至20毫米，尚不足江南一带的一半；华南东部虽然春雨较多，但4月上旬雨量一般也不过20至40毫米，自然降水亦不敷农业生产之需还须靠年前蓄水补充。此外，5-6月是一年之中冰雹最多的月份，应当加强对雹灾的防御。
清明时节，除东北与西北地区外，中国大部分地区的日平均气温已升到12℃以上，大江南北直至长城内外，到处是一片繁忙的春耕景象。“清明时节，麦长三节”，黄淮地区以南的小麦即将孕穗，油菜已经盛花，东北和西北地区小麦也进入拔节期，应抓紧搞好后期的肥水管理和病虫防治工作。北方旱作、江南早、中稻进入大批播种的适宜季节，要抓紧时机抢晴早播。“梨花风起正清明”，这时多种果树进入花期，要注意搞好人工辅助授粉，提高座果率。华南早稻栽插扫尾，耘田施肥应及时进行。各地的玉米、高粱、棉花也将要播种。“明前茶，两片芽”，茶树新芽抽长正旺，要注意防治病虫；名茶产区已陆续开采，应严格科学采制，确保产量和品质。
优秀说明文清明节的介绍 篇10
我国至少在先秦时期就已经形成了知恩图报的思想，此后代代相传，成为中国人的基本伦理道德规范。这种思想的外在表现之一，就是祭祀的盛行。节日期间，对天地自然和对国家有功之人进行祭祀，在我国是一种相当普遍的现象，如果说冬至祭天、夏至祭地，主要是感恩天地自然的话，那么清明节的扫墓祭祀，就主要是对有功之人的感恩。
“哀哀父母，生我劬劳”，对一个生命个体而言，最大的有功之人是父母。对于父母的恩情，子女需要用“孝”报答。在传统思想里，孝就是“生，事之以礼；死，葬之以礼，祭之以礼”。清明扫墓(上坟)是“祭之以礼”，人们在清明节期间用祠堂祭拜、坟前祭拜等多种方式来表达对去世父母的感恩之情。当然，清明时节不仅要祭祀自己去世的父母，还要祭祀列祖列宗，这是对于血缘祖先的共同感恩。
一个人若想在社会上幸福地生活，除了具备生命这个最基本的条件之外，还要拥有生产的技能、生活的知识，发现、领悟美的能力以及相对安定的社会秩序等，而这些的获得，很大程度上应归功于我们的前人，所以我们都要感恩，更需要我们身体力行发扬这种精神，肩负起历史责任和使命，为我们的祖国，为各个民族为人类地球安宁祥和添光彩带去希望！
“生身不忘宗，千里赶上坟。”清明节以其特有的祭扫活动，将生者周期性地置于和先人共处的情境之中。在千里赶上坟的路途中以及在先人的坟墓前，一个人总会重新回想起所受到的恩惠，并由此激发、强化报答之心。所以，清明节的扫墓活动不仅是感恩情怀的体现，还是培育感恩情怀的重要时机。
人生的意义不在于您在世上生存多少个年月，而在于您在有限的时间里为国家为社会做了什么？清明节的祭奠沟通了生死，引发了我们对生死之间问题的思考。对清明节众多习俗活动的参与，是一种生命意识的教育过程。平常的日子里，死亡与人们的生活相隔很远，但在清明节就会上演生者与死者的对话，就会让我们珍惜有限的生命，让以后的生命活的更加有意义，让我们学习继承先烈的遗志，热爱祖国，遵纪守法，勤奋上进，智慧理事工作和生活，礼貌待人，做一名优秀的中华人民共和国公民，做一名有益于国家有益于社会的华夏儿女。
优秀说明文清明节的介绍 篇11
清明是二十四节气中第五个节气，在每年的4月4日或5日，太阳到达黄经15度时为清明。清明也是二十四节气中唯一演变成民间节日的节气，在中国已有2000多年的历史。唐代诗人杜牧“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”的名句是清明生动的写照。大部分人知道清明节要扫墓，那么你知道清明节的由来吗？
关于清明，有一则感人肺腑的古代传说。 春秋战国时期，晋国大公子重耳受奸臣陷害，在大臣介子推的保护下，流亡国外。
有一天，他们在一座大山里迷了路，几天几夜没吃上东西，重耳饿得头昏眼花再也无力走动。介子推割下自己腿上一块肉，用火烤熟送给重耳。重耳吃完后问肉是哪来的，介子推告诉说是自己腿上的肉。重耳感动地说：“你这样待我，日后我怎样报答你呢？”介子推说：“我不求报答，但愿你不要忘记我割肉的痛苦，要多想些治理国家的方法，希望你以后做一个清明的国君。”
重耳流亡后的第十九年，终于回国做了晋国的国君，就是著名的春秋五霸之一晋文公。他把流亡时期跟随他和他同甘共苦的臣子都封赏了，唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈，晋文公猛然忆起旧事，心中有愧，马上差人去请介子推上朝受赏封官。可是，差人去了几趟，介子推不来。晋文公只好亲自去请。可是，当晋文公来到介子推家时，只见大门紧闭。介子推不愿见他，已经背着老母躲进了绵山（今山西介休县东南）。
于是，晋文公便让他的御林军上绵山搜索，没有找到。于是，有人出了个主意说，不如放火烧山，三面点火，留下一方，大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山，孰料大火烧了三天三夜，大火熄灭后，终究不见介子推出来。上山一看，介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵，然后安葬遗体，发现介子推脊梁堵着个柳树树洞，洞里好象有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首血诗：
割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。
柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。
倘若主公心有我，忆我之时常自省。
臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。
晋文公将有血的书藏入袖中，把介子推母子安葬在那棵烧焦的大柳树下。离开时，他伐了一段烧焦的柳木，到宫中做了双木屐，每天穿在脚上，望着它哀叹：“悲哉足下。 ”“足下”是古人同辈之间相互尊敬的称呼，据说就是来源于此。
第二年，晋文公领着群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至坟前，只见那棵老柳树死树复活，绿枝千条，随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树，像看见了介子推一样。祭扫后，晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”，又把这天定为清明节。
以后，晋文公常把有血的书袖在身边，作为鞭策自己执政的座佑铭。他勤政清明，励精图治，把国家治理得很好。晋国的百姓得以安居乐业，对有功不居、不图宝贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门上，召唤他的灵魂，这东西叫“之推燕”（介子推亦作介之推）。此后，寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等；在南方，则多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。
优秀说明文清明节的介绍 篇12
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖与扫墓的日子 。中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。
清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节；榆社县等地是在清明节前两天过寒食节；垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节，前二天为小寒食。
清明时节是中国重要的“时年八节”之一，一般都是在公历4月5号前后，节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明节。清明节原是指春分后十五天，1935年中华民国政府明定4月5日为国定假日清明节，也叫做民族扫墓节。
《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明一到，气温升高，正是春耕的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。
清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年5月20日，中国文化部申报的清明节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
优秀说明文清明节的介绍 篇13
在清明节的饮食方面，各地有不同的节日食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的`话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。
在温州这一带有吃绵菜饼的习俗，绵菜饼顾名思义是绵菜做的饼，也有人称为清明饼，绵菜是照温州话翻译过来的，原来它的学名叫曲鼠草，是在清明时节才会有的.做绵菜饼可是很有讲究的，先要去地里采摘绵菜，(绵菜这东西可不是种的，是每到这个清明时节就会自已长出来的，)然后洗净晾干，放入倒臼中，(倒臼就是一个石头做的一种工具，以前他们用来捣年糕用)捣碎后，再放入米粉，(通常是八斤白米粉，二斤糯米粉)再加入适量的水，要把绵菜全部均匀的融入到米粉中就可以了，倒好后我们就要准备里面的馅，馅也是其种一道重要的工序，我们这里最常见的就是用鲜嫩的竹笋、豆腐、猪肉、咸菜(或者萝卜丝)，抄好，等馅冷了就可以包了，我们把绵菜饼包好后下面一定要放一张柚子叶：
一、是避免粘锅。
二、也是最重要的，是因为放了柚子后，这个绵菜饼里会多一种柚子的清香，好吃起来口感好多了，包好后放到蒸笼里蒸上25分钟即可。
很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。
上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢。”清明前后，螺蛳肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，据说声音能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又长又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
优秀说明文清明节的介绍 篇14
踏青，又叫春游、探春等。我国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，也有说始于魏晋。据《晋书》记载：每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋尤盛。唐代诗人杜甫就曾记载皇家游春踏青的盛景，“三月三日天地新，长安水边多丽人。”千百年来，踏青渐成了一种仪式，仿佛只有行了这种仪式，才真正拥有了春天。“逢春不游乐，但恐是痴人。”白居易的《春游》诗正是这种心境的写照。
踏青虽在一年之春，但具体时日常有出入。明朝冯应京、元朝费著、唐朝李淖，分别在文中指明踏青时节为正月初八、二月二日、三月初三。其实，人们心中最认同的那个时节，也是被称作“踏青节”的，是春暖花开的清明时分。在这个时节里，他们结队出游，在凭吊先人的同时，感受春天气息。在郊野中荡秋千、放风筝、拔河、斗鸡、戴柳、斗草、打球等，心情被放飞得不想回转，快乐也渐渐从脸上溢满内心。而诗人骚客更是吟颂成篇，佳句华章比比皆是。如“岁岁春草生，踏青二三月”(孟浩然《大堤行》)，“南国春半踏青时，风和闻马嘶”(欧阳修《阮郎归·踏青》)，“胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新”(朱熹《春日》)等，最优雅的无疑是1600多年前，发生在浙江绍兴的“曲水流觞”了，这一踏青活动中，不仅产生了37首酒中所赋之诗，更诞生了“天下第一行书———王羲之的《兰亭集序》。”
自小时起，春天的田野就对我有一种特别的吸引力。长大后，到江南上大学，这里比家乡的平原美多了，到处青山绿水，宛如画中。最盼着春天的到来，因为春天一到，学校总爱组织去远郊踏青。有一年我们顺江而下，一路上，江水浩荡，远处的青山隐隐。至天门山，弃船登岸，便是一望无际的黄灿灿的油菜花，微风佛过，花香阵阵，花潮涌动。我们一边吟咏着李白的《望天门山》，一边在花海中疯跑，心灵就像长上了翅膀，向仙境里飞升……多少年后，那情景，那画面还定格在记忆里。
踏青是一种忙里偷闲的放松，它最能唤起童心的回归。冬日里，活动空间狭小的逼仄，心灵像一颗裹得严严实实的茧，难以舒展。当春回大地、万物复苏，“偷得浮生半日闲”，卸却一切俗务，携一家老小或三五好友，去郊野寻觅春天芳踪。融入自然，看蓝天白云，闻菜花香，听燕子呢喃，沐浴春光里，徜徉在乡间的小路上，随手摘片柳叶，放在唇上，吹出一曲欢乐颂；高兴了，不妨脱下鞋子，赤脚踏在泥土上，对天吼几声；累了，打个滚，就地躺下。如此放浪形骸，神游八极，让机体吐故纳新，不但赏心悦目，还能使人胸怀开阔。
从生理上看，踏青最有利于人体的健康。春天阳气上升，树林中、田野里、河边、湖畔，空气清新，饱含负氧离子，经常呼吸，可以使人心肺受益，精神大振，有消除疲劳、防止春困、调节神经等作用。
踏青去，人们一年四季都能出游，但不是每一个季节都能踏青。踏青路上，你定会觉得古人“芳草拾翠暮忘归”的踏青诗写得真好。
优秀说明文清明节的介绍 篇15
这满山红盛开之时，就是我们祭奠先祖和革命先烈的时日。4月4日的今天，我们回到了闽北老家，为逝世已久的爷爷、奶奶扫墓。春末夏初的山岭，树木愈变葱郁，满山红漫山怒放，整一幅生机勃勃的景象。大伙们都扛起了锄头，提起了花篮，带上蜡烛、鞭炮什么的，就上山扫墓去了。
山路既长，又难走。为了行走灵便，我们手中都拿着从地上拾取的树枝。到了墓地，大伙儿各个都累得气喘吁吁，一个劲把水往自个的嘴里灌。
爷爷奶奶的墓地，杂草丛生，大人们就用锄头，将这些除去，小孩子们就把朵朵采来的野花，往隆起的土堆上拼状地插。杂草被除了个利落，我们就将花篮，安放在墓碑的前台上，点燃摆在两端的蜡烛，放响了鞭炮，并做起了祷告。因为基督教是祖仰的宗教，所以清明节不烧纸钱。
自小，爷爷奶奶就因病逝世了。在妈妈的口中得知，奶奶她不仅心灵手巧，和蔼可亲，还知书达理；爷爷虽然是个文盲，但是他为人正直、憨厚老实。我真为我有这样的爷爷奶奶而高兴！我在墓碑前深深地鞠了一躬，便不舍地离开我的爷爷奶奶，下山去了。
优秀说明文清明节的介绍 篇16
今天，我和父亲爷爷奶奶去了一个叫“汉城湖公园”，这个公园里我们的家非常非常远。
我们开着车，到了汉城湖公园以后，我们先是看到了一个特别高的建筑物，奶奶给我说：“淘淘，这个很高很高的建筑物是“中兴阁”，那个中兴阁还没有建完。
我们顺着“中兴阁”的左边的一条小路一直往前走，我们走了一段时间之后，看见了一堵特别大有特别的高的墙，那一堵墙上刻着一幅幅汉朝时期的图画，上面有几个人，第一个是：刘邦，第二个是：韩信，第三个是：萧何。我们又往前走，看到地上有一块石头，那块石头上刻着跟墙上的图画表示的意思一样的汉字（是繁体字），我们又开始往前走，又看到了一幅图画，奶奶给我讲上面的意思：有一个皇帝，他和他的大将和大臣们都非常非常的冷，他们用一个炉子，给上面放满了木炭，又点上了火，现在他们才觉得温暖一些了。
奶奶说：“咱们再顺着楼梯一直往下左拐，再右拐就行了。”我们顺着楼梯往右拐之后，我看见了一个湖，我想划船了！
我们进到了一个洞里面，上了楼梯，看见了一个通道，我们顺着通道往前走，奶奶发现：这地上刻着，有很多的龙，第一种龙是很短的龙，第二种龙是长一点的……（一直一直的延长龙的身体，直到现在咱们画的龙这么长）
我们有一直的往前走，我们走啊，走啊，走啊，走啊，走啊（再走的过程中，我还和父亲玩儿了一个游戏（动作游戏））走。我们走的时候看见湖里面有很多很多的鱼，有野鱼（是很小的鱼）、金鱼。奶奶说：“我们再往前走就是一个叫“水车广场”我很想看一看真的水车是一个什么样子的！
过了一会儿，我看到了一个小小的圆圈，我赶紧走近一看，原来是奶奶说的那个叫：“水车”什么什么来着？我问了一下奶奶，奶奶说是“水车广场”，我看见有两个大大的水车，第一个水车很大，第二个水车之比第一个水车小一点点。父亲给我说：“淘淘，你看！水车上是不是有好多好多的小桶。”我说：“是。”我的话音刚落，父亲就说：“好，你看咱们的杯子，就像水车上的那个桶一样，这个桶下去的时候是开始舀水的，等水车到上面的时候，水桶就倒过来了，就倒在水槽里了，然后一层一层的往下流…………
我给父亲说我想坐船，父亲同意了，父亲买了三张票，父亲说：“我去接你们，你们坐船。”（一开始我不同意，后来我才同意了。）
我们做上了船，穿上了救生衣，又等了半个小时，船才开动的，有一个阿姨在讲解我们路过的景点，有很多很多桥的名字…………
最后父亲来接我们了，爷爷还问我今天玩儿的愉快不愉快，我说：“愉快！”
今天是我最快乐的一天了，我以后要多多到这里来玩儿！
优秀说明文清明节的介绍 篇17
今天，我们包清明果。为什么叫他清明果呢？因为他是清明节包的果，所以叫清明果。他有象征着死去的人们和我们全家团圆，所以又叫团圆果。
清明时节，我们全家去上坟。来到太太的坟前，我拿出张报纸，在地上铺平，跪在上面，拜几下，我们便开始烧纸铜钱，放震耳欲聋的鞭炮、绚丽多彩的烟花？
回到家里，我静静地坐在沙发上，回想起一天的经过，因为思念死去的人，所以难免会有点悲伤。想起太太生前对我是那么宠爱、疼爱，不知不觉地，我的眼眶湿润，泪珠在打转，终于，实在忍不住，豆大的泪珠落下来。我哇哇大哭起来，姐姐赶紧跑过来安慰我，对我说：“别伤心，死去的人是不会活过来的。你哭是正常的，因为思念自己死去的家人，大家的心情也都会是这样的。正好比：‘清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂’”听到姐姐这样说，我立刻停止抽泣，破涕为笑，专心致志的听姐姐讲有关清明节的诗句、传说。
优秀说明文清明节的介绍 篇18
清明节那天，我和妈妈去野外的河边为逝去的外公烧纸钱。
一路上，外公那和蔼可亲的脸庞总是在我眼前浮现，曾记得有一次外公带我到海边的渔船上玩，就在我玩得开心得时候，突然来几只大马蜂，在我脑袋周围转来转去，我吓得大哭起来，外公见状，顾不上手中正干的活，飞跑过来，挥舞着双手为我驱赶马蜂，最后马蜂被赶走，但外公脸上却被叮好几个苞…可现在你却离我们而去…外公我真的好想你。
祭拜后，我采来一朵花，放在河里，愿花为我捎去对外公无尽的思念，但愿外公在天堂里走好，外公永远活在我们心中。
优秀说明文清明节的介绍 篇19
春暖花开，山上的杜鹃花开了，清明节到啦！妈妈肯定会给我做清明粿了。想到这里，我心里暖洋洋的。
清明粿是我们诸暨的传统小吃之一。一般清明前后做，冬至则做团圆粿。清明粿的制作也要好几道工序。
先到田间地头采摘新鲜的艾草，清洗干净。然后将新鲜的艾草（綿菜）用捣臼捣成菜汁，捣得越细越好。也可以煮熟再捣成汁。也可以用榨汁机打碎。捣好菜汁后，连菜带汁；放入糯米粉，先用手揉成团，依据干湿程度加入适量的水揉匀，继续揉……
开始锻炼身体了，举起几十斤重的石榔头（或者叫石头锤子）不停地捣，旁边要有一个人当助手，在糯米粉团上和石臼上不时地撒一些干粉，防止粘住石头锤子。还要翻动粉团，均匀捣遍整个糯米粉团。大约捣了15分钟，就成了柔韧度很强的粉团了。这样捣出来的粉团做好清明果，就不会破皮露馅了。当然，没有石臼也可以在锅里揉透揉匀，最好是用木榔头捣砸。同样有效果。最后基本看不到綿菜的渣子，全是绿色的粉团。手都磨出茧子了，累啊！真是体力活。
制作馅料：猪五花肉150克切成细丁单独盛放；葱花单独盛放；花生炒熟捣碎，桔饼切末，加入芝麻、红糖拌匀，馅料就准备好了。开始包清明果了，将糯米粉团取出一块，先揉圆，再用大拇指转出一个坑斗，将馅料依次放入，最后收口再揉一下，压扁，上锅蒸，大火12分钟转小火焖2—3分钟。飘散着怡人清香的清明果出笼了！
看到这儿，你是不是也心动了？快来尝尝吧！
优秀说明文清明节的介绍 篇20
今天是清明节，我们学校举行了前所未有的大规模扫墓活动。
今天早上，我们早早来到学校，聚集在操场上。不是很久，是开着四轮面包车的校长来到我们眼前。我们感到惊讶的是，这位平时穿着华丽高贵的校长变成了一个捡破烂。叫因为今天的衣服非常简单。捡破烂。我们笑着问校长：你成为拾荒者了吗？校长很严肃地说：今天，我们要去扫墓。为什么穿得这么好？说完，又向我们使眼色，我们又笑了。
我们一边说，一边上了车，来到了革命先烈墓。我们扫墓，向他们致敬。我站在烈士的墓前，想了很多：我们之前的先行者，为了我们现在的美好生活；为了解放祖国，我们牺牲了自己的鲜血和生命。我们有任何理由不辜负他们的希望和期望。对于之前的开拓者；为了他们的父母；为了生我们，为了支持祖国，我们不好好学习的原因是什么，我们爱玩的原因是什么？
所以，我决心好好学习，为了自己，为了父母，为了祖国，为了开拓者。
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