在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的葡萄酒作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
葡萄酒作文1
前些天,妈妈突然说做葡萄酒,然后就带着我去水果店买做葡萄酒需要的东西。
我们去水果店买一些葡萄,。妈妈说:“买葡萄也是有讲究的,并不是随便一些葡萄就可以做葡萄酒。买的葡萄要大要甜,也不要太便宜,因为太便宜了,葡萄就会很酸,太酸的话做出的葡萄酒就不好喝。”然后就买了适量的葡萄,大概有二十斤。然后又买了一个做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其实,做葡萄酒非常简单,只是时间问题。回家之后,我和妈妈一人拿一把小剪刀,准备把这些葡萄都剪下来,你可别小看这剪葡萄,一旦一剪坏,这个就不能要了;而且如果你用手去拔葡萄,这个葡萄就不能用了,因为做葡萄酒的葡萄不能进水,而葡萄一拔,就会进水,所以就不能用了。剪的时候要剪一半,留一半。留的一半就像堵水壶的塞子,不让水流进去,剪完后有一大盆葡萄,然后就把葡萄洗一洗,放在风扇地下晾干,妈妈说不能见阳光,而且一定要完全干,不能有一点水。我坐在那里等着葡萄晾干。我等了半天,就是不干,妈妈说:“那不是半天就会晾干的,必须要等一天才行。”我只好去玩了。
过了一天,终于干了,妈妈把洗好的葡萄到进罐子里,放入白糖,盖上盖子,把罐子放到避光的地方就可以了,就等着喝葡萄酒了。其实,好多人都是把葡萄捏碎后再放进罐子里,妈妈说这样酿出的葡萄酒有点儿浑,如果不捏碎整颗放进去的话,酿出的葡萄酒会很清。妈妈说,如果天气好的话二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
现在葡萄酒虽然还没有做成,但是我想,一个月后,我一定能够喝上香醇的葡萄酒,我好期待呀!
葡萄酒作文2
今年暑假,我没事就往妈妈上班的超市跑,跑着玩呗。可是,细心的爸爸发现,妈妈超市里的白糖或冰糖卖的特别快,一问才得知,大家都自作葡萄酒呢!我家也不敢怠慢,经过一番家庭会议,大家一致决定,我们家也做葡萄酒!
一旦意见达成统一,一家子人就开始分工,最开始,由妈妈在超市里问同事或问顾客,几斤葡萄几斤白糖。而爸爸却在他上下班时留意卖山葡萄的小贩,看哪的葡萄便宜。“爸爸,为什么不买家葡萄呢?”看着那又小又密的山葡萄,我不仅要质疑。“山葡萄酿出来的酒颜色更鲜,味道更好。”爸爸告诉我。
几经周折,家里人终于买了葡萄,问了做法。开始做酒了。
爸爸说,第一步,要先把葡萄洗干净。我干了起来,眼看那三大袋子葡萄不好干,可也只得硬着头皮干,把一袋子葡萄倒进事先倒好水的盆子里,用手搅啊搅,再把葡萄一串串捞出来,脏水倒出来,爸爸觉得不够,又洗了一遍,就这样把三袋葡萄依次洗了一遍。一个字:累!
第二步,晾葡萄,把葡萄铺在化肥袋子上,等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄,铺了8个化肥袋子。就这两项工程可把我们累坏了。不能停,还有两项,这些更累人!
第三步,摘葡萄。把葡萄从枝上摘下来,我和爸爸一人掌管一个盆子,把葡萄摘下放进盆子里。我和爸爸一串一串地那起来,一小把一小把摘下来,生怕把水分挤出来,山葡萄出酒量本来就少,再这样一挤,几乎就没了,我只得小心翼翼地摘。
第四步,挤葡萄。把葡萄和白糖混在一块儿,用手搅拌并挤压,使葡萄使葡萄水挤出来,倒进桶里,盖上盖,等一段时间,让葡萄发酵,再想办法让葡萄皮和核与酒分开,之后,就可以喝了。经过了这么多步骤,辛苦了这么久,在不久后的将来,就能得到回报了。这就是种豆得豆,种瓜得瓜,有付出就会有回报。鼓励大家多劳动,不要坐吃山空。
葡萄酒作文3
20xx年9月20日,我在一张旧报纸上看到葡萄酒可以预防心脑血管疾病。我就试着按照报纸上说的做。
我请姥姥帮我买了葡萄。买回来后,我把葡萄马马虎虎地洗了一下,放进一个水泄不通的玻璃瓶中,再拿一个筷子将葡萄打烂,好比要把一个胖子要让他变苗条一点点。为了不让它超出酵母发酵的温度,我在玉带河边找到了一个树坑,把玻璃瓶埋进土里,主要是防止它被晒到太阳而变坏。第二天我去观察它,我把瓶子拿出来一看,里面有许多小泡泡,这些葡萄好像快乐的小孩在吹泡泡,还多了不少汁。
第三天放学回家又路过那儿,发现盖子饱胀得要破裂似的。我赶忙跑回去问姥爷,因为姥爷是食品系毕业的,曾做过葡萄酒,可称为做葡萄酒的专家了!
回到家,我问姥爷:“为什么会有那么多气泡?”
姥爷不紧不慢地说:“酵母在把葡萄变成酒的同时,也会产生二氧化碳(一种气体),这就是说明酵母在繁殖,葡萄在发酵。这是正常的。”
过了几天,我又去把玻璃瓶挖出来观察。瓶盖快要爆出来了。于是,我打开盖子闻了一下,“啊!真香,还有酒味呢!”我赶紧往家跑去。
“姥爷,姥爷,我快做好了!”我一时心急,有点语无伦次。姥爷打开门问:“什么事呀?”
“我应该酿好了。”我把瓶子举在姥爷眼前晃。
姥爷接过瓶子,打开一闻,说:“还差一点。要再加点水、加点糖。对了,糖只能回到酒的十分之一。”
我按照姥爷的话做了。
过了一天,我又把它从土里挖了出来,一看与红酒的颜色相似。一闻味道也相似。“哇!我酿出来了,我有生以来第一瓶酒!”我高兴地叫着,忍不住又说道:“太棒了!
葡萄酒作文4
又是葡萄成熟的季节,一大早,爸爸妈妈就去泉州水果批发市场买回50斤葡萄,准备做家酿葡萄酒,家酿葡萄酒甘美、纯正,我们全家都爱喝。
把50斤葡萄酿成酒可是一个浩大的工程。所以,下午午休起床妈妈就邀请我给她当小助手,我这个“小酒鬼”早就想亲自体验一下了,机会难逢,我自然爽快地答应了。
我和妈妈把一串串的葡萄放到水龙头下冲洗干净,然后放到篮子里,把水分晾干,我把掉下来的葡萄放了几颗在嘴里品尝,不禁叫了起来:“哇,真甜呀!” 水分晾干以后,妈妈教我把葡萄一个一个地从藤上摘下来放在盆子里用干净的手捏碎;爸爸也没闲着,他负责用研磨机把冰糖粉碎,因为糖可以使捏碎的葡萄充分地 发酵。然后小心翼翼地把捏碎的葡萄舀到一个个大玻璃瓶中,按5斤葡萄半斤白糖的比例把糖粉撒到玻璃瓶中。我好奇地问妈妈:“为什么不把瓶子装满,而留下百 分之二十的空间呢?”妈妈解释道:“因为葡萄发酵以后会浮起来,如果没有留足够的空间,葡萄汁就会溢出来,这样就造成了浪费。”我恍然大悟,模仿着电视剧 《神探狄仁杰》中的宰相狄仁杰的口气:“噢,原来是这样。”惹得全家人哈哈大笑。
经过两个小时的辛勤劳动,我们终于把50斤葡萄统统做完了,我早已累得两手发酸、汗流浃背了,妈妈疼爱地望着我:“宝贝辛苦了!”我俏皮地敬个礼: “为人民服务。”我问妈妈:“我们什么时候才能喝到美味的葡萄酒呢?”妈妈说:“现在的温度在30度左右,发酵快,估计半个月后就可以成酒了。”我多么盼 望能早点品尝到自己亲手酿的葡萄酒啊!
其实做葡萄酒并不难,今天,我做了一次小小酿酒师,真是其乐无穷!朋友们,如果有机会也可以亲自体验做酒的乐趣,记住我可以免费做你们的技术顾问哦!
葡萄酒作文5
就在昨天,我们的培训学校“海贝教育部”组织了一场别开生面、有趣至极的“秋游”——葡萄酒庄之行。让我直到现在回想起来还感觉非常开心。
中午12时,我吃过午饭,便迫不及待地让爸爸送我去学校,弄得爸爸一头雾水:因为12:40才集合呢!但是他又怎能猜到我心中难已言表的激动之情呢。在我的苦苦等待下,时钟终于又慢悠悠的转了大半圆指向集合时间,我急匆匆地背上包,然后以百米冲刺的速度飞奔上车,生怕晚了会不让我上车似的。坐了近两个小时的车,可算来到了目的地——怡园葡萄酒庄。刚一下车,一股沁人心脾的葡萄香便扑面而来,让我们“心旷神怡”。按照老师的安排,我们先开始采摘,这回我可体验了一把“团结共赢”的乐趣。我们一人拿着一把大剪刀,真正体验了一把收获的滋味,其间,我还偷偷地尝了一颗“巨峰”葡萄,不仅个头有大拇指那么大,还特别甜。在采摘园内,我还见到了小小的“玫瑰”葡萄,自带着一股玫瑰香,还有扁长的“紫提”,一簇一簇的,好似一团盛开的菊花。
接下来,我们又在老师的带领下,来到玉湖公园展开了义卖活动,为山区孩子贡献自己的一份力。我在公园里找了一处摊位,还在地上涂涂抹抹写出了“为山区孩子出一份力——葡萄义卖”的宣传词,便兴高采烈、有滋有味地当起了“小老板”。大家看到我写在地上的字,再看到我所穿的学生制服,都交口称赞我们是一群有爱心的好少年,并纷纷过来购买我的“劳动果实”。不一会,我筐子里的葡萄就被抢购一空了……
啊,这次的活动真有趣,让我体验到了团结的乐趣和爱心的力量,我希望还能参与这样的活动。
葡萄酒作文6
新年过节的时候,酒宴上,我看见大家都在喝红酒,红酒是葡萄酿成的,我想着就忍不住端起一个高脚杯,倒入二分之三红酒。我先用鼻子闻了闻,然后稍微地抿了一小口,酒中韵含着强烈的葡萄加浓厚的酒味,入口的感觉有点辣、麻的感觉。
我趁着吃酒宴的时候,好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯,这时,我看见桌上有摆着几瓶雪碧,我想到了一个鬼主意,把雪碧灌入红酒中。我把雪碧倒入红酒中,搅拌了一下,看见杯中的紫红色酒慢慢的边淡了,也有点透明。看看这杯中的红酒加饮料后呈现出诱人的颜色,我迫不及待地端起来,一饮而尽,“嗯,超好喝的。”我举着被我喝光的酒杯说,“小孩子,别喝酒!”老妈一手夺过我的杯子,然后给自己的杯子里灌满了红酒,老妈正要喝时我碰了一下她的手,“啊~”红酒洒在了老妈的裙子上,棕色的裙子上显出了一大片紫红色,老妈狠狠地瞪了我一眼,然后就踩着高跟鞋奔向WC了。我扑哧的笑了,心里默默地想:谁让你不给我喝的,活该!
我的诡计得逞后,又拿起杯子往里面倒上了红酒,桌上还有许多饮料,我把每个饮料都各个掺入红酒中,品尝后再继续加入别的饮料,我的肚子已经被喝得很饱了,需要躺着休息一下。这时,老妈正从WC里出来,边走还边用手遮住被红酒倒起来的一大片紫红色的裙子。我看着老妈脸上不愉快的表情,不禁打了一个冷颤,准备逃走,老妈已经站在我的面前,我无厘头的笑了一下,刚要走被老妈给揪住了:“你刚才怎么回事?你,去哪里?”“WC啊,我不小心碰了你的。”我只好胡乱的应付一下,“真的?不是我不让你喝酒所以才碰我的?”“真的那,不小心的。”老妈坐了下来,继续吃菜。我深呼一口气,向WC走去,总算逃过这一劫。
红酒固然好喝,(一般有些同学不怎么会喝)但那时只有10岁的我,还是不宜多喝,应该听老妈的话,而不是使用诡计,让自己偷喝到红酒。想起老妈当时被红酒洒了一身的狼狈样,觉得有些惭愧。
葡萄酒作文7
在生活中偷一直代表着不好的习惯。我也做过一件偷鸡摸狗的事情——偷喝红酒。但有谁想过,它也能给我们一个启迪。
那是一个烈日炎炎的一天。我一个人在家里觉得真是太无聊了,没事情做。我该做些什么解解乏呢?突然一想,爸爸的房间里有一瓶红酒,平时我就很像喝喝看,好不好喝,可是爸爸都不让我喝,我今天一定要尝尝看。
我仔细的察看了家中的确是没有一个人在。就怀着好奇的心里悄悄地来到爸爸的房间。哦,原来它在这里啊,真是好极了。当时的我不像现在那么高,够不着。于是我吃力的搬来椅子,站在椅子上准备把红酒拿下来。突然,我听到楼梯传来了有人上楼的声音,原来是奶奶上楼来拿下东西,还好又下楼去了。真是太惊险了,随后我轻轻松松地把红酒拿下来了。我又去找了一个杯子,想要学着爸爸平时喝酒的样子,喝几口红酒。这是刚好楼下有小伙伴叫我下来玩,我刚好把红酒往杯子里掉,被他们一叫手一抖,撒到了桌子上。我赶紧找来抹布把桌子擦干净,把红酒瓶放回原来的位置上。经历了千辛万苦,我终于可以喝到了期待已久的红酒。“噗”,我把刚喝到嘴里的一小口红酒全都吐出来了,太难喝了,都不知道平时大人们怎么那么爱喝啊。
没有想到我幸幸苦苦地偷喝红酒红酒有那么难喝,还帮爸爸的房间来了个大扫除,我真是太“杯具”了。
从这件事情中我得到了一个启示:做任何事情都不要养成偷偷摸摸的习惯,做人一定要诚实,要光明正大。要懂得平时大人们的教导,因为这样会使我变得更好。
葡萄酒作文8
我的童年有许多事情,但有很多已经飘到了九霄云外。但至今有一件事就像参天大树的根深深扎在了我的心里,让我至今想起来都会捧腹大笑。
一天下午,我和小伙伴们玩地满头大汗。突然间觉得有点渴,就跑回家去喝水,家里的开水都喝光了,恰好爸爸妈妈不在家,“那怎么办呢?”我自言自语地说着。突然眼前一亮,发现桌上有一瓶爸爸没有喝完的葡萄酒,心里想:以前爸爸总是不让我喝酒,说喝酒伤身体,自己喝了也不给我喝,今天我偏要尝尝。于是,我小心翼翼地拧开盖头,一股香味一下子飘了出来,我用鼻子闻了闻,想:这么香,味道一定更好喝!我迫不及待地拿来酒杯,把酒倒到酒杯里,可嫌酒杯太小,终于,经不住诱惑地我咕咚咕咚喝了几口,“啊!真爽!”我又喝了好几口,那味道久久不能忘怀。()我一会儿细细品尝,一会儿快速地咽了下去。不一会儿,葡萄酒就立刻被我喝光了,我有点感觉晕乎乎的,脸又红又烫,我有点打醉拳了,看到所有东西都在转,连房子都在转,我大喊道:“世界末日到了,外星人来攻击地球了。”说完,我连忙要去收拾行李赶快跑。
这时,爸爸回来了,发现我在跳自创的“芭蕾舞”和倒在桌上的酒瓶,一下就知道我干了什么“好事”,生气地说:“你看看你,干了什么事,还在收拾行李,干吗呢你!”我着急地说:“爸爸,快叫妈妈回家,外星人来了,房子都在转了。”爸爸走过来抱起我,亲切地说:“女儿,你酒喝醉了。”我心里想:刚才还凶巴巴地对我,现在又很温柔,真是翻脸比翻书还快。爸爸把我抱进了房间,我不一会儿就睡着了。
这就是我小时候,很调皮吧?我相信你们也做过这种傻事,我至今想起这件事都会大笑。
葡萄酒作文9
夏天是盛产葡萄的季节,也是酿造葡萄酒的最佳时机。
暑假的一天早上,妈妈便带我去葡萄园采葡萄。走进果园,我立即被累累的硕果吸引住了。它们一颗挨着一颗,一颗挤着一颗,你不让我,我不让你,好不热闹。那一颗颗葡萄绿如玉石,红似玛瑙。我迫不及待地拿起剪刀,来到葡萄架下举手就来。妈妈连忙制止说:“我们做的是红葡萄酒,只有挑选深红色的葡萄才能保证色正酒香味醇。”我听了,便顺着葡萄套的缝隙处,探着脑袋往里瞧,一串葡萄紫红紫红的,正合我意。我左手托葡萄,右手手起剪落,一串葡萄落入手中,我双手小心翼翼地捧着葡萄放入篮中。不一会儿,我们便采摘了一大筐葡萄,拎着战利品回家给它“杀菌消毒”。
我们将剪好的葡萄慢慢地倒入水中,葡萄争先恐后地浮了上来。我将手插入水中,轻轻地搅拌着,轻轻地搓着,轻轻地揉着,那颗颗葡萄就像滑溜溜的小鱼从指缝间游过。洗净晾干之后,接下来就是酿造葡萄酒最重要的过程:将葡萄捏碎。我想:这还不简单,搞破坏是我最在行的。我迫不及待抓起一把葡萄,猛的一捏,顿时汁水四溅,我越干越起劲,地上一片狼藉,可葡萄仍是皮肉藕断丝连,达不到做葡萄酒的要求。妈妈忙说:“心急吃不了热豆腐。你瞧我是怎么做的,再依葫芦画瓢。”我定睛看了一会儿,便耐心地干了起来。我抓起一个葡萄,大拇指使劲一掐,再用食指和拇指配合,轻轻一捏,透明的果肉便蹦了出来,耶,大功告成。最后,我加了适量的白糖,再用手从两边由上往下不断地翻着,直至融为一体,再倒入罐中密封起来。只要再等二十几天,就能够喝上香醇的葡萄酒了。
从那以后,我每天都会去观察密封罐,渐渐地,瓶中泛起了气泡,渐渐地,空气中弥漫了酒的香味,渐渐地,葡萄液变成了深红色。我期待着拆开罐子的那一天,那一定是世界上最美味的葡萄酒。
葡萄酒作文10
葡萄美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。一提起葡萄酒,首先我就会想到这两句诗。在我的印象里总是把饮酒和不良嗜好联系在一起,唯独葡萄酒例外。
有关葡萄酒的好处可是多了去了。葡萄中含有的花色素,可以防止动脉硬化,增强视力,抗衰老。含有的维生素C,维生素E和硒等微量元素可以抗癌,美容。含有的白黎芦可以抗脑血管硬化,阻止肾结石的形成等等。
喝葡萄酒可以说是一种享受。倒半杯红酒,中指与无名指夹住杯子,端起,轻轻的摇动,玫瑰色的浆液沿着杯壁旋转上升,一股醇香扑面而来。呷一小口,微苦中带着一丝酸甜。没有烈性酒的辛辣,却有着白酒的醇香。慢慢咽下,似潺潺流水,从口到胃,随后便悄悄地便扩散到每一个角落,整个身体像沐浴在春天的阳光之下。
葡萄酒的制作并不复杂。家庭制作的红酒更能洋溢着家的温馨。秋天是丰收的季节,串串红玛瑙挂满了葡萄架。买一个玻璃罐,把洗干净的葡萄捏破放进去,按10比3的比例加入白糖,搅一搅,盖上盖子,不要拧紧,让它自然发酵。发酵的过程中会产生大量的气体,因此放葡萄时要留出一定的空间来,以防溢出。大约20天左右,当没有气体产生时,用滤布把酒过滤出来,就大功告成了。酒可以在玻璃罐里继续成熟,时间越久,酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐与玫瑰色的红酒相互映衬,再加上鲜艳的盖子,不失为一件高雅的艺术品。饭后喝上一小杯,健康养颜抗疲劳。就是唐朝的李白也会羡慕起你这悠闲的生活!
最后声明一点,开车的朋友就先忍一忍了,要不然,交警叔叔会罚款的哟!
葡萄酒作文11
这世间上有着许多的美酒,而葡萄酒就是其中的一种,人们钟意葡萄酒的原因也许是因为葡萄酒既有葡萄的果香,又有着酒精的浓郁,相比之下,啤酒喝起来似乎不够痛快,需要饮下大量的啤酒才可以让人上头,才有着使人产生微醺的感觉。而葡萄酒呢可以在短暂的欢愉之后,又令这欢愉再一次进步,再一次的升级,使得人们精神层次又更上一层楼,得到的快乐也就愈发的多了起来,这便是我们所追求的。
而再想对比于白酒而言,葡萄酒的口感又没有那么的刺激那么令人感到不适,也许就像人们口中所说的那样,浓郁的陈年老酒适合于历经沧桑的人们,而这浪漫多姿多味的葡萄酒,更加适合年轻的一代人所去品尝,在这苦涩中去寻找香甜,在这果香中去使得人们陶醉在酒精之中,这或许就是人们普遍对酒的追求吧。所以葡萄酒就成为了人们所青睐的品种,人们很愿意去在日常生活又或者是酒桌应酬上去饮用葡萄酒。
有一句话说的好,葡萄美酒夜光杯,说的就是这充满诗情画意的葡萄酒了。我们在生活中去饮用一定量的葡萄酒不仅可以对我们的生活产生一定的好处,还可以领略酒给我们带来的快乐。所以在餐桌上,也自然也就离开不了葡萄酒的身影,人们希望在吃饭的时候喝一些葡萄酒这样还能够让我们更好的享受美食,又或者是有的人会选择在睡觉之前去喝半杯葡萄酒,这样喝完葡萄酒以后可以让我们更好的入眠,甚至还可以让我们的皮肤变得更加的美丽。
但是葡萄酒毕竟还是一种酒,我们在饮用它的时候应该选择适量饮用,不应该没有节制的去喝葡萄酒,这样会让我们的身体受到不好的影响,危及到我们的身体健康。喝酒虽好,可不要过度哦。
葡萄酒作文12
细品葡萄酒,他会令你陶醉。
去年十一,我和父母,爷爷奶奶们,回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的时间。一股鸡屎味的刺鼻味道,把我从甜美的梦想中拉了回来。现实总是残酷的。原来爷爷,奶奶的老家是一个小村庄呀!在奶奶的亲人里,都有八九十岁的老人了。奶奶家里很有钱的,因为是村庄,房屋都是自己捡起来的.有三层楼。回到故乡,我发现,车厢里,有一大瓶的红酒(葡萄酒)“这呀!可是你舅妈所酿的美酒呀!在他们家喝的还不错呢!”妈妈说。我从来没有喝过葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老爱问妈妈葡萄酒是什么味啊?妈妈总是说“甜的”
那天晚上,我见奶奶正拿着酒杯,像在回味,回思着什么。我走过去说“奶奶,你喝的什么饮料呀?”这是什么饮料,这是葡萄酒呀!可一点也不红呀!我像一个无知的小女孩样同样也充满好奇心的问问这问问那。葡萄酒就一定要红的吗?别说你舅妈做得还不错呢!那这我也品品呗。拿着,我把酒杯送向嘴时,发现这葡萄酒虽然不红,但有一种奇迹般的美丽色彩。酒杯我稍微沾了一口,一股苦涩的味道涌上头。细品。同时我还收获了另一味道,是酸甜的。葡萄酒,是苦涩中包含着酸甜。葡萄酒如同美丽的玫瑰花,美丽抚媚的玫瑰花,却有一根带着刺的茎。葡萄酒如同甜美的果实,成熟后,香甜可口但在十个月前它还是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜,只有经过失败的落魄后才能换来成功的喜悦。
细细品味葡萄酒,他好像包含了人生中的酸甜苦辣。苦涩结束后,便是甜美的开始。葡萄酒的苦涩酸甜,把我引来了人生的哲学。品着品着回味着回味着。葡萄酒,便让我深深的陶醉了。
葡萄酒作文13
今年,我度过了一个充实,愉快的暑假,既学会了许多本领,又从中得到许多快乐。其中学做葡萄酒,让我印象最为深刻。
一天我一进家门,就看见客厅桌子上堆满了两大袋葡萄,葡萄紫莹莹的,如同一个个紫色的水晶一般,晶莹剔透,美丽极了。不由自主的发出一声惊叹:“哇!好多好多的葡萄呀!”我连忙跑去问奶奶:“奶奶,买这么多葡萄是做什么的呢?”奶奶告诉我说:“这些葡萄是用来做葡萄酒的。”听了奶奶的话,我的脑海里忽然闪出了一个大大的问号:这么美丽的葡萄怎么做成葡萄酒的呢?我好奇极了,便问奶奶:“奶奶,葡萄酒是怎么做出来的呢?”奶奶神秘地对我说:“你一会儿就知道了!”
不一会儿,我们全家就开始做葡萄酒了。奶奶拿起装着葡萄娃娃的袋子往盆里一倒。瞧,葡萄娃娃一个个涌向盆中,接着奶奶把盛满葡萄的盆放在水龙头的下面,打开水龙头洗葡萄,水滴宝宝洒落在葡萄娃娃的身上,葡萄娃娃露出了灿烂的笑脸。然后,我和爸爸又把它们铺在桌上,打开电风扇把葡萄吹干,风儿轻轻地抚摸着它们那嫩嫩的脸蛋,不久,葡萄就被吹干了。
终于到了做葡萄酒最关键的时候了,我可以大饱眼福了。奶奶首先把晾干的葡萄倒进一个的盆中,撒上冰糖,用手搅来搅去地把它们混合起来,然后奶奶和妈妈开始把葡萄装进一个大瓶中,先开始装的时候顺顺利利的,突然一个庞然大物堵住了瓶口,不上不下,真拿它没有办法,我连忙拿来筷子筷子来帮忙,可是用了筷子,还是不能把它搅下去,最终还是奶奶用手指用劲一顶,只见它就像在玩滑梯一样一下就掉去了,逗得我们全家哈哈大笑。在大家的共同努力下,葡萄装好了,再把瓶口密封,让它酿一个月就好了。我真期待美味可口的葡萄酒好的那一天。
做葡萄酒真是太有趣了,它给我带来了无穷的乐趣,也给我带来了无穷的欢乐。
葡萄酒作文14
爸爸提议要自酿葡萄酒,葡萄酒不是买来的吗?为什么爸爸要做酒?原来,爸爸去年春节喝了大姨夫自酿的葡萄酒,觉得不错,于是今年尝试自己也做做看。
买来的葡萄颗粒饱满,像一串串紫色的宝石。做葡萄酒得先把葡萄洗干净,晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一颗颗摘下来。妈妈也没闲着,清洗用具和酒瓶,并用开水烫过,控水。准备工作就绪了。
妈妈把葡萄放到到盆里,用力把葡萄捏碎。我也来试一试,一开始很顺手,渐渐地捏着捏着,手就没劲了,我就放慢了速度。汁水从指间滑过,感觉很爽很细腻。葡萄的汁水与果肉散发出诱人的味道,我情不自禁地拿勺子喝了起来。把每一颗葡萄都捏完后,妈妈按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六两的糖拌匀。接着,妈妈拿来能装十斤葡萄酒的大玻璃瓶,我扶住插在瓶口的漏斗,妈妈一杯一杯把葡萄混合物灌进去,不时地还要用筷子捅一捅。因为葡萄要发酵,不能装满,瓶子余下三分之一的时,妈妈就把瓶口密封了。两天以后,瓶子里出现了大大小小的气泡,一个劲的向上钻。为了充分发酵,爸爸妈妈还经常晃动瓶子。
气温三十多度,一个星期,葡萄酒就发酵好了。妈妈把瓶中得混合物倒入一个大盆中,把纱布铺放在一个小一点的盆中,用杯子一杯一杯地舀在纱布里,然后把纱布用力挤,酒便过滤出来。颜色虽说淡些,但浓浓的酒香扑鼻而来。酒又装在瓶中,继续发酵着。
爸爸回来尝了尝,说比买来的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久,它会颜色更红,味道更醇厚的。
葡萄酒作文15
这几天,天气热得无法让人忍受,大家都只想把自己关在空调房里,妈妈一个点子上头:“我们来酿葡萄酒吧!”“好啊!好啊!”我拍手赞同。
说干就干,第二天,妈妈已经把两箱葡萄批回了家,我们把一串串紫里透红的葡萄从箱子里取了出来,放在水池里清洗。洗好以后便把它们挨个放在盘子里,端往楼顶晒。下午再看,糖份都流了出来。
我们把盘子又端进屋里,把酿洒用的大坛子一个个洗净抹干,我和妈妈围着大坛子坐下,从旁边的篮子里取出葡萄,然后对准坛口,轻轻一捏,一颗紫红的葡萄就像一个小孩子一般滑滑梯,滑进了坛子里,起初我和妈妈还有些稳不住手脚,有时我的手在坛子里捏,有时妈妈的手在坛子里,有时我们手一同挤进坛子,汁水总会溅出来。这不,我和妈妈的手不约而同地挤进坛子,结果可想而之,汁水“啪”地一声打中我眉心,水花四溅。
这些穿紫红大衣的葡萄宝宝,如同一颗紫红的宝石,它们当中有的似乎很热,当我伸手为它们脱大衣时,它们总是很配合地一下钻出大衣,去坛子里游泳。有一些,可能感冒了,死死地拽紧大衣不脱,不过制服它们也很容易,干了很久,我心想:“这样一个一个给它们脱,太慢了,干脆几个几个脱吧!于是,我一手握住几个,使劲一拧,几个宝宝便像个顽皮的孩子,从我的指缝间逃出,快吃饭了,我和妈妈又急了起来,结果,几颗葡萄兵逃走了。我大叫:“葡萄兵逃走啦!”唉,真是心急吃不了热豆腐啊!
挤完葡萄,我和妈妈又放上几包冰糖,然后便封好盖,等它发酵。我看着坛子,不禁口水直流三千尺,仿佛看见葡萄酒在向我招手。
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