在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的会变色的苹果作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
会变色的苹果作文1
今天，是姐姐表演的第一天，我和哥哥弟弟来到观众席，期待姐姐的精彩表演。
表演开始了，只见姐姐拿出了一粒红彤彤的苹果、一把锋利的刀子、一碗盐水。
表演家把苹果切成两半，一半放在盐水里，一半放在桌子上。我们目不转睛的看着苹果，表演家看穿了我们的心思，我们先各自去玩十分钟，十分钟后看看苹果有什么变化。表演家神秘地说。
十分钟很快就过去，我们看见放在桌子上的一半苹果变色了，另一半放在盐水里的没有变化，我们疑惑不解。表演家叫我们先去思考中午再来公布答案。
我回到我的房间，翻起书来，书中说道:苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以削好的苹果放一会儿后就会变色。不仅苹果会变色，还有梨子、蔬菜类的土豆、茄子等也有变色的'情况。想要苹果不变色，可以放在盐水里10分钟，就可以避免变色。
领悟:生活中有许许多多的发现，只需要我们脑子一动，眼睛一亮，随处可见。
会变色的苹果作文2
苹果是一种非常好吃的水果，里面有很大的维生素C，他可以让我们远离病毒，少生病。基本上每一个人每天都要吃一个苹果，身体才会健康。
苹果有许多颜色，开始没成熟时非常的青，慢慢的青色变得淡淡的了，然后青中带黄，接着黄中带红，最后变成全都是红的的了。蛇果和苹果长得一样，只不过把苹果稍微红一点，它同样也是苹果的一种。
但我们大多数人在吃苹果的时候，都会遇到一种情况，就是把苹果削皮后，隔一段时间不吃，苹果表面就会变成褐色，这会让人百思不得其解。
由于我有很强的好奇心，便上网查了查，终于找到了答案。原来苹果里有一种叫酶的物质，切开苹果时，它就会接触到空气，这样空气的氧气和酶就相遇了就会有一系类的变化，切口处的果肉就回慢慢变成褐色。如果想让切开的水果不变成褐色，可以把它放在盐水里，也可以把它又干净的密封袋装好，放在冰箱里保存。不过，营养价值就会大幅度下降减少。
苹果里的学问可真大呀!
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