中午，我和妈妈一起来到了新苏国际六楼的水天堂西餐厅，吃铁板烧。我们事先预订的包厢是VIP3，吃铁板烧的地方一共就只有三个包厢，有一个包厢十几个人都能在一起吃呢！
和我们一起吃铁板烧的还有子竹阿姨，子竹阿姨的朋友和王队长阿姨。VIP3这个包厢一共可以坐七个人，所以我们五个人坐在里面很宽敞也很舒服。子竹阿姨因为吃过很多次铁板烧，熟门熟路，很快就点好了菜。
铁板烧，铁板烧，顾名思义，当然是在铁板上烧菜啦！在桌子的正中间，有着一块宽一米左右，长二米左右的`不锈钢铁板，铁板一侧有一个吸烟机，以便吸走油烟。我们就围着它坐了下来。
不久，一位服务员端上了一个盆，我伸长脖子望了望，里面装有五片鹅肝，五块切好的苹果片和五块松松的面包片。鹅肝是生的，要在铁板上烧熟了才能吃。我们包厢的大厨来了！她是一位头顶高高白帽，戴一副黑红框眼镜，系着红色围巾，身穿白色上衣白色长裤的漂亮阿姨！她站在有吸烟机的那一侧，开始为我们现场制做烧烤！
只见厨师阿姨手里拿着两把铁铲子，娴熟地烧了起来。她先用两把铁铲子夹起一块块松松的面包片，在火上烤了烤，哇！面包好香呀！“嘶溜”！我口水都流了出来，只能拼命咽口水。“咕——咕！”啊呀！我的肚子都开始叫唤了呢！烤了五分钟左右，厨师阿姨就把面包片放到了一边，因为它们已经变成金色的了！接着，厨师阿姨又从盆子里夹出了鹅肝放在铁板上烧。“嗞哩嗞哩”！鹅肝在铁板上发出了很好听的声音，好像在唱歌一样。过了几分钟，她就把鹅肝翻个身。不一会儿，鹅肝两面都变得金黄金黄了！最后，厨师阿姨又把苹果片烤了烤，然后，她把苹果片放在面包片上面，再把鹅肝放在苹果片上，整个一切两，放进盆子里，这道菜就完成了！我吃得可是满嘴流油啊！真好吃！色香味样样俱全！
服务员又端来一盆东西，咦？这是什么？一把把小扇子？扇子怎么能吃！仔细一看，原来是扇贝！厨师阿姨把一块块扇贝放在铁板上，隔着贝壳，扇贝的肉怎么可能烧熟？只见她先把四只扇贝聚拢，第五只放在四只扇贝上面，然后拿出了一个半圆形的罩子，套在上面，然后在周围浇一圈水。哦！原来是要清蒸呀！用这种方法清蒸真是太独特了！在扇贝正在清蒸的空闲之际，厨师阿姨又把一块嫩黄的黄油放在铁板上，让它融化，接着，又加入了香油、醋，还加进了柠檬汁，调成了浓稠的酱汁。不一会儿，扇贝就蒸好了，厨师阿姨把扇贝浇上汁，放进我们的盆子里，我早已迫不及待，马上把扇贝放在我的眼皮子底下，迅速抓起筷子，夹起了贝肉……，呀！贝肉一丝一丝，十分鲜美，这样蒸出来的贝肉十分嫩，晶莹剔透！哇！简直是人间极品！浇上去的汤汁更好吃，原本黄油我一点点都不碰，感觉有一股味道，可是这个汤喝上去，一点也喝不出黄油的味道！太好吃了！
之间，厨师阿姨每烧一会儿，就要用毛巾把铁板上的油污擦干净，看着原本雪白的毛巾，如今已脏成不知什么样，妈妈忍不住问：“这块毛巾那么脏了，还怎么洗得干净？那么白色的毛巾！啧啧！你们是不是用完就扔掉了？”“是的！我们这个毛巾是一次性的！用完就扔掉！”厨师阿姨肯定地回答。哇！真浪费，那么好一块白毛巾，用了一点点就扔掉了，真可惜！我不禁这样想起来。
今天，我们来到了这个高消费的地方，奢侈了一下，饱餐一顿，真是只要有钱，什么都能有呀！那么优雅舒适的环境，又有那么好吃的东西，谁不想天天享受？！
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