在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家收集的家乡生活作文3篇,欢迎阅读与收藏。
家乡生活作文 篇1
广东潮汕,几乎每家每户都隐居着一位美食鉴赏家乃至厨神。这样的家乡,每每让我流连忘返,深陷其特色美食中。喜甜的我最不能忘的还是家乡的糖水海石花。
潮汕人的夏天一定浸没在一碗清凉沁脾、晶莹剔透的海石花中。大口地喝一碗海石花,条条银丝、口感近似果冻的海石花带着蜂蜜的柔顺在舌尖上滑过,专属它的海洋味儿在口中悄悄蔓延,扩散开的凉爽让人回味无穷……
犹记七岁那年间,我还是第一回瞧见生长在海边礁石上的,那样不一样的海石花。七岁的女娃娃手抓一把铁丝耙子便跟着父亲出海,寻觅海石花。越过散落在海面上的岩石,等海水退去后,我们挤进石缝,被海水侵蚀得不成样子的珊瑚坑坑洼洼,呈气泡状,迎面扑来的海水的腥味让我有些不适。父亲用耙子熟练地反复耙打着珊瑚,呈红棕色的、羽状的海石花便脱落,落进簸箕中。这丛生的藻类竟是海石花?!我细细地揉搓着藻体,却有粘腻的触感。细细看来,依附在珊瑚上,直立生长的海石花在海水的浸泡中与盛开的花朵的确相似。
新鲜的海石花采摘回来,就被奶奶晾晒在阳台,并且洒水五到六次,这时,大股的海腥味散发。奶奶重复了几天这样的做法后,原本呈红棕的海石花,此时脱了水后,却是金黄色通透的海石花干。错综杂乱的羽状枝条缠绕,凑近观察好似白鹿之角。
奶奶将晒干了的海石花浸泡,同时清洗干净。水中的海石花就如其名,向外伸展的剔透的藤枝有如白玉藤蔓,随着水纹的拨动而荡漾起来,蜿蜒舞动。将海石花熬煮,水的用量也是十分讲究。一两海石花一般放十八到二十碗水。海石花的熬煮除了不断的搅拌,一点点拿捏到位的白醋即能去腥,还能让口感变得不一样,奶奶一边搅拌,一边不断地教我制作海石花冻的工序秘诀,至今我仍然记得十分清晰。
“米醋放了进去,海石花才能散发出胶质……”奶奶又说了许多。溶煮成胶需要三个小时,奶奶将煮成的浑液舀出,我帮着她一起将其倒入纱布中,用纱布滤渣,再将滤出的清汤装进容器中,嫩黄的滤液此时全然没了先前的腥臭,这是成功的前兆了。经过几个小时的冷却,自然凝固后呈啫喱状,外状Q弹神似果冻,晶莹的海石花冻惹人怜爱,透亮清澈使我迫不及待想将它吞入腹中。
有些店家想要让口感更佳,便会买了水果、坚果碎等加入其中。但在我的记忆中,只有将海石花冻加工成条条粉丝状后,加入糖水或蜂蜜才能留住海石花的天然口感。一碗海石花便是我夏天的全部,潮汕人的盛夏亦是如此,在没有空调的年代,沁人心脾的海石花伴着海洋的味儿,犹如夏至凉风,掠过人家的屋房,拨动家乡人的心弦,捎走一天的燥热。
简单的调味——糖水海石花,不仅是海洋与礁石的碰撞,更是潮汕百姓淳朴与智慧的结合。
如今再吃到海石花,心中只剩无尽感叹;再品一口,家乡这道特色美食永驻心中。
家乡生活作文 篇2
来家乡的这几天,发生了许多我从未见过的事和物,都让我感到十分有趣,虽然我的家乡是一个小村庄,可是,它却给我带来了无限的快乐……
在城市里住了这么久,来家乡呼吸呼吸大自然散发的新鲜空气倒也挺舒服的。我的家乡依然那么美,一望无边的农田,杂草丛生却又不少有趣的池塘边,还有我外婆家前的那几棵高大而又挺拔的树,一切都是那么富有生机。虽然这里并不繁华,并不富裕,但在我心中,这里的景色永远是美的,食物永远是香而又新鲜的,人永远是善良的,高级酒店什么的`,其实也都无所谓了。
我还记得,在上个暑假,在我外婆家后面有很大一块田地(大概有20机架飞机那么吧)全部都被挖成了河。但从这个暑假一回来,中间部分又被填了上来,又种农作物,只在边缘留了几米宽的河流,听说是用来养小龙虾的。我还发现了一个秘密,那就是在河的边缘会刮起很大的风,比其它地方都要凉快很多。相对于空调房,这里带来的更多的是舒适。你完全可以带着把小椅子,坐在坡上,尽情感受风带来的凉爽,就像母亲抚摸着你的脸。当然,还有一点,可要小心别一头栽进河里了,在那之后我都非常喜欢那个土坡,总喜欢待在那。
有一天下午时,我又坐在河边上吹着凉风。天气依然那么晴朗,小鸟依然那么活跃,我享受在风之中。我拿出平板准备拍几张照,回头向外婆家的后院看去,我傻了眼。田地中居然有几条黄色的东西,他们悠闲地移动着。我在旁边呆呆地看。突然!他们像是闪电一般钻入了草丛,无影无踪。我思考着,这两条黄色的动物,黄黄的,瘦瘦的,长长的,莫非不是狐狸?好像又不太像,那么就很有可能是黄鼠狼了。
我不确定,于是我去问了我的外婆,他告诉我的答案已经记不清了。反正是以我们家乡的口音说的,我的外婆并不会几句普通话,而我又这么多年没在家乡了,我也听不懂是什么东西。没办法,只能再等一次他们现身了。我等了片刻,突然,那两条黄色的东西又从我右边的草丛钻到了左边的草丛。而我的平板也早已准备好,拍下他们的真面目。咔嚓!我等待着平板出来的图片,让我大感遗憾,他们太快啦,根本没有拍到。而刚好天也已将黑,就此放弃了。
我想,家乡虽然比不上那些繁华绚丽的城市。但是,我生在这里,自然也明白家乡的好。总有一天,我相信,我的家乡会强起来的!
家乡生活作文 篇3
人活着都在体验各种各样的文化,而我体验的不是家乡习俗,是体验家乡生活。
暑假到了,学校放两个月的暑假,我第一个月的暑假旅游是去奶奶家体验农村生活,让我感受一下与城市的不一样。在去奶奶家的路,可以与城市形成比较,农村的路非常烂,路面这一个窝,那一个窝。
到了奶奶家,房子非常旧,用的东西也用的东西也非常旧,我一看到我都不想来这里。我问奶奶:“奶奶,洗衣服是怎么洗的?碗呢?做饭呢?”奶奶回答:“衣服用手洗,碗也是用手洗,做饭要柴火来烧。”这并不是我所想的生活——洗衣服用洗衣机,洗碗用洗碗机,做饭用电饭煲。我心想:接下来的日子我该怎么过?
第二天早晨,鸡鸣刚刚才过,奶奶就把我叫起床了,带我去挑水。我惊呆了:“这才刚刚六点,我在家一般都是八点才起床的,我的眼睛像熊猫一样。”因为农村缺水,所以要到很远的地方去挑水。我挑完水回来后,看到桌子上有早餐,我想:早餐一定会很丰富吧!我走到桌前看了看,我的心从山上掉进了山脚下。那粥很稀,像一碗开水,都看不见几粒米在碗里。吃完早饭后,奶奶让我去打扫鸡圈。我一走进鸡圈,我看到地上都是鸡拉的便便,恶心死我了。我边打扫边发出呕吐的声音。我把鸡的家打扫得干干净净。接下来,我要到上上去捡柴,明天拿到镇上买,我看太阳西下,我的心想吃了蜂蜜一样愉快地跑回家,因为我明天可以到镇上看看了。我回家后一下子坐在椅子上,我感觉到腰酸背痛,心想,接下来的日子我该怎么过呀?才干一天的活我就受不了了,还要在奶奶家待这么长时间。就这么一天的活,我可以想到农村人的生活多么不容易。
就一天下来,可以体验到奶奶在乡下的生活过的是多么不容易。所以我要好好学习,天天向上,为国家的兴旺发展作贡献,让每个人都能过上幸福生活。
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