描写山西的作文

2022-11-09 山西

  在日常学习、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的描写山西的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

描写山西的作文1

  当你走进山西省的某一个村子,那一排排的窑洞就会映入你的眼帘。窑洞是中华民族居住史上一个古老的建筑形式,被人们誉为“东方一绝”。地处黄土高原东部的山西省自古以来就有很多高山,居住在这片土地上的人们,靠着高山建造出许多别具风格的窑洞。

  山西省的窑洞分为三种类型:有倚山而建的靠山窑,土坯拱窑,石砖拱窑。为什么窑洞要修建成拱形呢?是因为拱形牢固性好,抗震效果理想,大多数窑洞都是靠山的,所以才修建成拱形。

  窑洞一般修建成高4米,宽3米~4米,深3米~4米。正面的主窑比其它的主窑略高,作正堂,为长辈居住。窑洞大多是一门二窗,靠着窑顶的窗子叫天窗。窑洞在修建上十分简便,都是先从土层的横断面挖,挖成拱形洞状,然后,砌上砖或石头,在洞壁里抹上一层石灰泥,显得白晃晃的。窑洞里靠墙还修有土炕,土炕有一个烧火口,冬天,烧上火,整个炕都暖洋洋的。

  如果你来到这里做客,热情好客的山西人会用热情的笑容把你迎进屋,请你上炕,摆上炕桌,放上我们山西的土特产,让你尽情品尝。

  总之,我们山西的窑洞充分发挥了一己之特色,又满足了人们的实际需要,因此千百年来世代相传,一直在黄土地上延续下来,被山西人称为“冬暖夏凉”的“神仙洞”。

描写山西的作文2

  清晨,我漫步在汾河公园。河水宛如一条洁净的银链,镶嵌在城市之间,微风轻轻吹来,汾河公园的河水碧波荡漾,河面上浮起一层层美丽的涟漪,使人心旷神怡。

  河水里的鱼儿有白的、红的、黑的,十分漂亮,它们追来追去,相互嬉戏着。站在河畔,汾河两岸是整齐的树木,有松柏、梧桐、柳树,一阵风吹来,它们便扭动着细长的腰枝,翩翩起舞。树下是绿油油的草地,草地上有许多颜色不一的花丛,黄的、红的、紫的,鲜艳极了,使人感到好像来到了一个美丽的童话世界。

  我最喜欢到沙滩上跑了,沙滩上有许多形状不同的彩石,大的、小的、长的、短的。人们在沙滩上放风筝、踢足球、打扑克。你瞧,瓦蓝瓦蓝的天空中飘着五颜六色的风筝,有“鹰”,有“蜻蜓”,有“蝴蝶”……但最有趣的要算“飞龙”风筝了。

  它全身长56米,十分耀眼,在空中一会儿飘得高高的,一会儿忽高忽低,五颜六色的风筝随风飘荡。在沙滩上放风筝真是有趣极了!夜晚的汾河公园景色更加迷人,无数盏灯在河面上闪烁着,让人陶醉不已,草地上、花丛中、喷泉里,五颜六色的灯把汾河公园照得绚丽多彩。

  汾河公园是我们城市一道亮丽的风景线。我喜欢汾河公园,它给我们带来了无限快乐,我希望未来的汾河公园会更加美丽。

描写山西的作文3

  “世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡”,这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。

  俗话说:“民以食为天,食以安为先”,几乎每个地方都有自己的特色菜。你看:北京有令人垂涎欲滴的烤鸭,内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅,云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食山西刀削面。

  山西刀削面不仅汤味儿好,“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中,一根根青菜加在里面,香喷喷的,看上去真令人口水欲滴,垂涎三尺!吃起来更是美味可口。

  山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单,是先将早已磨好的白面削成一片一片的,随即倒入锅中,再加入一些温开水,盖上锅闷上几分钟。之后,抓上一大把青菜放入锅中,倒上各种调味料,喜欢吃牛肉的客人,还可以添上一勺牛肉,喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝,真是想吃什么就有什么!

  吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉,因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水,同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜,当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时,还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面,刚开始我保持斯文的样子,一根一根地吃,接着我便原形毕露,狼吞虎咽地吃起来。嗝!嗝!吃完面后,我打了一个个饱嗝。呵呵!真是太好吃了,感觉真爽!

  啊!山西刀削面,你真是面中一绝,时常令我回味无穷!

描写山西的作文4

  大年三十那天,到处张灯结彩,家家户户门口都贴满了春联,老的、小的都穿上了新装,整个城市都充满了节日的气息。在这个喜庆的日子里,大家都赶着去拜年、送礼,我们家也不例外,早早地去了外婆家。

  外婆家的东西真齐全,不包括礼品,单单烟花就有小山似的一般高。我一眼便瞧见了那细长的“烟花棒”,嚷着要爸爸帮我放。当打火机接触棒头的那一瞬间,小小的火苗顿时变大了,一团七彩的的火焰,像离弦的箭般冒了出来。它们闪着艳丽的光芒,像一朵小花,盛开并飘散着金色的粉末。我喜上眉梢,情不自禁地舞动起来,渐渐的,我已忘记自己身在何处,只想一直停留在那一刻,把精彩的画面永远记在心里。

  晚上,全家人喜气洋洋地做菜,除夕之夜,最不能缺少的是饺子和鲜鱼,它们都代表了在新的一年平平安安、年年有余。当美味佳肴摆满一桌子时,就可以大饱口福了,每一道菜都让人过目不忘,都充满着团圆的气息。

  “噼噼啪啪”放烟花了!大家早已放下手中的碗筷,去看烟花了。快看,一团七彩的烟火直冲云霄,在天空中绽放,烟花闪烁着耀眼的.金光,向四周扩散开来,那流光溢彩四散开来的点点金光,把夜空装点得灿烂夺目。

  那升空绽放的烟花如一个个彩球,似一朵朵雪花,像一颗颗拖着彩带的流星,把除夕之夜变得无比美丽。

  大年三十除夕夜,欢欢喜喜过春节。祝所有的人春节快乐!

描写山西的作文5

  俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的味道。看:北京烤鸭,西安的羊肉饺子,内蒙古的小肥羊,云南的腿米粉,山西的刀削面今天,我给大家介绍一下风味小吃。就是山西省的刀削面。

  山西刀削面风味独特,制作方法独特,跻身“五大西式名牌”之一,享有极高的声誉。山西刀削面色、香、味、形一应俱全,是山西风味小吃。山西刀削面看起来很合适。做面条的时候,面条要浸泡在又薄又宽,散发出浓郁香味的新鲜汤里,放几片小亮点闪闪的红烧五花肉,葱绿的小蔬菜,浅黄色的豆腐皮,小香菜,这时候真让人流口水。

  山西刀削面是以它不寻常的方法“一刀切”命名的。揉搓面团时要均匀揉搓柔软,直到表面光滑平整。下锅时,左手支撑面团,右手拿着特殊的弧形削片,一刀削在锅里,最后煮的时候放入碗中,放入熟的红烧五花肉、小蔬菜、豆腐皮和香菜。山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候很有趣!吃面条的时候,我喜欢一个一个地吃,找到面条的“头”后,“嘘”地用嘴吸,真是又滑又顺啊!吃五花肉,小蔬菜,豆腐皮,香菜的时候我喜欢慢慢咀嚼,一口嚼着吃的时候我觉得很好吃。有一次吃面条的时候很着急,吃面条的时候太猛,汤溅的脸上全是狼狈,爸爸、妈妈和妹妹看着我,都捂着肚子笑。从此,我在山西刀削面上改名为“炸脸”。

  我已经介绍完了,是不是有流口水的感觉?事实上,陕西刀削面很好吃。无法用文字完全描述。真正的味道需要你亲自品尝。相信你品尝过后,绝对回味无穷!

描写山西的作文6

  俗话说得好:“世界面食在中国,中国面食在山西”,山西的面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。

  刀削面由于制作迅速,材料简单,风味独特,深受大家的喜爱。

  刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃,就要看你的刀功是否够好了。在削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓,嚓,嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。

  厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的、红的、绿的,五彩缤纷,光看一眼,就会让你垂涎欲滴,一饱眼福!

  再放入口中吃吃,只见这刀削面软而不烂,口感极佳,再看一看,这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有些像柳叶,有些像木耳的花边,样子十分奇特。放入口中,再仔细嚼嚼,仿佛还有一丝甜味,越嚼越香,另每一个食面人都十分喜欢。转眼间,一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。

  一碗刀削面不仅可以让你眼,嘴都得到满足,而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质,可以防止各种疾病,让人身体健康。

  刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。

描写山西的作文7

  山西省大同市的大东街上,有一座举世闻名的照壁,叫九龙壁,距现在已经有好几百年的历史了。

  九龙壁为坐南朝北的单面五彩琉璃,长45.50米,高8米,厚2.09米,显得十分巍峨壮观。

  从九条龙的布局和形态看,正中心是一条坐龙,为正黄色。在明代,正黄色为主色,象征着尊贵,为帝王所专用。此龙正对着王府的中轴线,昂首向前,目光炯炯有神,龙身向上卷曲,龙尾伸向后方,似在端坐静观。中心龙两侧的第一对龙,是两条飞行中的龙,为淡黄色,龙头向东,龙尾伸向中心龙。这组龙神情潇洒,大有怡然自得之态。第二对龙为中黄色,头尾均向西。形态与第一对龙大致相同,形成了基本对称的图案。第三对龙为蓝紫色。这是两条飞舞中的龙,其形态与前两条龙大不相同,其神情凶猛暴怒,大有翻江倒海之势。第四对龙呈黄绿色,恣态飞扬,气宇轩昂。

  九龙壁前还建有一长34.90米,宽4.38米,深约0.8米的倒影池,由石柱围绕,中间有一桥相贯,这在国内也不多见。每当阵阵微风吹过,满池碧水荡起层层涟漪,此时此刻,再看倒映于水中的九条巨龙,真象是翻腾于沧海碧空之间,更是气势磅礴,雄伟非凡。

  九龙壁表现了劳动人民的智慧和才干,是我国宝贵的历史遗产。

描写山西的作文8

  今年,我去山西旅游,那里有一座山历山,它是国家一级自然保护区,它一年四季美如画。

  春天,万物复苏。山上的冰雪开始融化,汇成一条条小溪,淙淙流畅。树木的枝头上,探出一个个嫩绿的小脑袋,似乎在欢迎我到来呢!百灵鸟和喜鹊正站在树枝上唧唧喳喳地叫着,犹如在告诉人们:春天来了!春天来了!

  夏天,历山穿上了一件翠绿的衣裳,让人感到格外清新。山下,小溪里的水清澈见底,可以看见一群金鱼成群结队地游来游去,还可以看见溪水里的石子、沙子,都可以看得一清二楚。有时阳光照耀在水面上,溪水的水就好像镶上了宝石般闪闪发光。

  秋天,美丽的历山换上了红色的裙子,秋风一吹,枫叶就翩翩起舞地飞舞起来。许多枫叶掉落在地上,便变成了红色的地毯,走上去像在磨擦沙子一般。

  冬天,满天飞舞的雪花慢慢地落在雪地上,给冬天添加了不少色彩。傍晚,树林美地简直叫人无法形容。星星的光照射在树枝上,变地像圣诞树那样银光闪闪,美丽极了!

  我爱这美丽的历山。

描写山西的作文9

  在众多的公园里,我最喜欢汾河公园,它的美景让人留恋忘返。

  春天来了,汾河公园里花繁叶茂,桃花开了,月季花开了,浓郁的花香吸引着游人,游人每天都在花香中留恋。树木抽出嫩芽,小草探出脑袋,风筝随风舞动,春天的汾河公园一派生机。

  夏姑娘带着礼物来了,她给汾河公园的树木换上了绿色的长裙,她给花朵换上了时尚的短裙,她给小草换上了深绿色的新装……,使汾河公园更加美丽。汾河的水清波荡漾,犹如一面没有打磨过的镜子,在食物的诱惑下,河里的鱼时不时地跃出水面,红的、白的、黑的,构成了一道独特、迷人、亮丽的风景线。

  秋天,是个硕果累累的季节,秋天的汾河公园也不例外,来到汾河公园,一眼望去,你会看到黄色、红色的落叶铺满了小径,风一吹,又会落下几片火红的枫叶,几片扇子似的银杏叶,这些,都是秋姑娘给我们的邮票啊!路旁的果树上结满了果子,果实多的时候,把枝条都累弯了腰。秋天的汾河公园,真是美丽的圣地。

  冬天,汾河公园披上了银装,小草盖上了白色的棉被,小树也穿上了棉衣,等雪花飘飞的时候,那些可爱的孩子们,穿着棉衣、带着手套、乐哈哈的在公园里堆雪人、打雪仗、滚雪球……,玩的可开心了!

  怎么样,汾河公园的确很美吧!有兴趣的话,你也一定要来这里看看。

描写山西的作文10

  人流如潮的大街上,热闹非凡的小巷里,都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

  跨进那镶着合金边框的玻璃门里,不必你喊,伴着拉椅子的“嘎杂”声,橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问,来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声,只见她左手娴熟地抓起一个面团,托过头顶,右手操起一把菜刀,走到蒸汽直冒的汤锅旁,持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵,顿时,面条如柳叶般飘入锅中,就像变魔术一样,一根根面条排着队沉入了水中,像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间,她又揭开另一个锅的锅盖,从里面舀出一些汤倒入一个大瓷碗中,又赶紧盖上锅。这些步骤完成后,面也熟了,把锅盖撞得直响。

  出锅时,抛去一垒牛肉,再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了,老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看,一把把绿如翡翠的香菜漂浮在红色的辣油上,就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落,夕阳映红了一湖清水……看着这碗面,就是闻不见味儿,也足够使你垂涎三尺了!

  刀削面不仅看相好,味也香。尤其是在冬天,辣能使人浑身暖和,所以深受人们的喜爱。吃刀削面时,我喜欢先喝一口汤,再大口大口地吃面,面的味道融合了香、辣、甜等佳味,吃起来可香啦!

  刀削面是我的最爱,听为它味美,看相也好,所以我爱吃它。

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