山西的春节作文

2022-01-11 山西

  在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的山西的春节作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  山西的春节作文 篇1

  明天就是农历新年了,我非常高兴,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高兴,当晚,我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具。

  农历新年的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈妈和姐姐也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

  决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

  过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

  我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。

  啊,真是一个快乐的农历新年啊!

  山西的春节作文 篇2

  人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到正月十五(上元节)新年才算结束。

  山西的春节,在腊月就开始了。腊八一到,家家熬腊八粥,接着买皇历,麻粘儿,是山西民间特产,用芝麻与糖做成的,孩子们最爱吃。

  过了腊月二十,进入节前最忙的阶段,山西谚语:“二十三,打发灶君上青天;二十四,写呀么写对子,二十五,擦摸打扫笤卒;二十六,黑的白的蒸啊两不鹿;二十七,关住门门洗了局;二十八,胡拾掇;二十九,提啊坛坛打酒酒;角儿(角儿就是饺子)捏啊三不鹿。”

  小年到了,山西人传统要祭灶,祭灶多在黄昏之时举行,先把灶饼、芝麻糖等物品供奉在灶王爷像前,然后在像前点三柱香,一家老小要给灶王爷磕头,再把芝麻糖到火上烧成稀,糊住灶王爷的嘴,再把草料扔到厨房顶上喂“天马”。然后把灶王爷像揭下来,一边焚烧,一边祈祷。之后,燃放鞭炮为灶王爷开路。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘起来,吃起来酥脆香甜。

  大年三十到了。炒冷荤,蒸扣碗,拌馅包饺子,都是要干的事情。男人们贴对子,门神,女人们摆供品,灯瓜瓜,也就是桌灯,大年的灯是通宵的,不能熄。

  晚上,各处都是放鞭炮与花炮的,大人们放“大礼花”,一道金光冲上了天空,竟然变出了一颗颗红宝石,红宝石边上还壤着黄色,美丽极了,紧接的道道金光变成了五颜六色的花朵,有的像玫瑰花,有的像菊花,接着炮仿佛如流星一样过来,孩子们一般放窜天猴,一下就飞上天的那种,还有小蜜蜂,接着又熬年守岁。

  子时一到,钟声一响,第一件事情就是开门上香,据说这是旺香开门,谁家早点,谁家就预示一年兴旺,第二件事情则是上庙上香,越早越好,商号一般是掌柜的去,衣帽整齐。

  大年忌讳多,语言上不能说不吉利的话,如饺子破了得说“绽了”。

  初一不管男女老少都要给长辈磕头拜年,互赠礼品,还要祭祖拜神。

  传统正月初五不出门,所谓破五。正月初七称为人节。

  一直到正月十五,春节的又一个高潮到了,家家户户吃元宵,元宵是一种甜而不腻、脍炙人口的民间小吃。尤其是孩子们,特别爱吃。

  最重要的是还要挂花灯啊!从十四到十六,每晚都开,处处张灯结彩,五颜六色,花灯样式很多,数不胜数。有动物的,有猜谜的,有宫灯,如意灯,飞机式的灯,料丝灯,玻璃灯,走马灯,形形色色,异彩纷呈。

  孩子们与大人们都要放烟花,毫不逊大年三十的炮火。

  从十四到十六,连续三天各县、各村都要组织大大小小各种样式的汇演,有民间艺术,晋剧,有古老乐曲,有代表喜庆的演出,有代表幸福的演出,还有古老传说的。

  一直到正月十七,春节结束了,但还留着浓浓的年味。

  山西的春节作文 篇3

  大年三十那天,到处张灯结彩,家家户户门口都贴满了春联,老的、小的都穿上了新装,整个城市都充满了节日的气息。在这个喜庆的日子里,大家都赶着去拜年、送礼,我们家也不例外,早早地去了外婆家。

  外婆家的东西真齐全,不包括礼品,单单烟花就有小山似的一般高。我一眼便瞧见了那细长的“烟花棒”,嚷着要爸爸帮我放。当打火机接触棒头的那一瞬间,小小的火苗顿时变大了,一团七彩的的火焰,像离弦的箭般冒了出来。它们闪着艳丽的光芒,像一朵小花,盛开并飘散着金色的粉末。我喜上眉梢,情不自禁地舞动起来,渐渐的,我已忘记自己身在何处,只想一直停留在那一刻,把精彩的画面永远记在心里。

  晚上,全家人喜气洋洋地做菜,除夕之夜,最不能缺少的是饺子和鲜鱼,它们都代表了在新的一年平平安安、年年有余。当美味佳肴摆满一桌子时,就可以大饱口福了,每一道菜都让人过目不忘,都充满着团圆的气息。

  “噼噼啪啪”放烟花了!大家早已放下手中的碗筷,去看烟花了。快看,一团七彩的烟火直冲云霄,在天空中绽放,烟花闪烁着耀眼的金光,向四周扩散开来,那流光溢彩四散开来的点点金光,把夜空装点得灿烂夺目。

  那升空绽放的烟花如一个个彩球,似一朵朵雪花,像一颗颗拖着彩带的流星,把除夕之夜变得无比美丽。

  大年三十除夕夜,欢欢喜喜过春节。祝所有的人春节快乐!

  山西的春节作文 篇4

  太原年俗

  生活中有节日,节目中有民俗;风俗使节日代代传承,节日使生活五彩斑斓。旧时,太原地区月月有节日,而最隆重、最热闹,风情最浓厚的要数过年了。

  旧历年的正月初一日,民间称过年,为区别于公历元旦,后来又称过大年。旧日,腊八节过后,太原人就忙着准备过年了,气氛一日浓似一日。二十三日祭灶王,二十四日为大扫除之日,俗称“胡打扫日”。从这天以后,年事准备工作达到高潮。过去太原有一段谣谚:“二十五磨豆腐,二十六赶做活,二十七去赶集,二十八糊贴扎,二十九去打酒,三十日包饺子。”(贴扎,指各种对联、年画、窗花、门神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再将室外打扫一遍,即开始整点新衣帽,包饺子,准备迎神的香、灯等物品。

  除夕之夜,各家通宵不眠,俗称“鏖岁’”。鸡鸣之时,开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。儿童向长辈叩头拜年,长辈则赐以压岁钱,以取吉利。按照传统习惯,太阳出来之前就要吃罢早餐。早饭之后,出门拜年,亲者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖点头,互道吉祥话语,无非“恭贺新禧”、“恭禧发财”、“一年如意”之类。 商户人家在过年期间对财神的祭祀最为虔诚。清末以前,每年三月十五和七月二十二为祭祀财神之日。民国以后仅在过年时于钱垛、钱柜或专设神位神龛致祭,焚香燃炮,供以鸡、鸭、猪、羊。祭罢财神,方赴有买卖往来的各商户家中拜年。

  旧日过年,时间拖得很长,一直持续到二十五日天仓节之后。初五日俗称破五,民间俗言“破五不出门”,初六利出行,到初六商家举行开市,居民方始探亲。初七俗称人日,俗言是日天晴气朗则利人口繁衍。初八黄昏后祭星神,于院内点灯七盏,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年顺遂吉利。初十俗称“十不动日”,相传是日老鼠娶亲。十三到十六为元宵佳节,几日之内,夜间灯火辉煌,社火秧歌,热闹非常,俗称“灯节”。二十俗称“小添仓”,二十五为“老添仓”,东西米市设立仓官神位,众往致祭,燃放火花。过了天仓节,新春期间的热闹方告结束。

  郊县农家过年较之都市别有风情。晋阳一带,除夕要垒旺火、捆旺草,门上插柏叶。旺火用炭块垒成塔状,子夜钟声响过,点燃旺火,通村照亮,象征日子过得“旺火”。年初一,有吃煮南瓜的风俗。谓“吃翻身瓜”。在年终时,用小米煮熟,盛在碗内,用以祭祀祖先,俗称“隔年捞饭”。初五洒扫庭院,清理垃圾,俗称“扫穷上”。

  在古交山区,春节期间的活动最为丰富。于除夕夜张挂祖先神幛,族内各户均要送供品一份,当年内生男孩之家要供鸡一只,生女孩之家要供酒一壶。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚辈给长辈叩头,俗称“盘辈数”,然后欢聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖茔,焚香叩头,鸣放爆竹,俗谓“送神’”。“隔年捞饭”之俗与晋阳多有不同,年终日用小米半碗煮熟,捞在碗内,上摆核桃一枚,供于皂君神位,一直到过了二月初二,方倒出晒干,搅在粪内,俗言可以虫灾。正月初五为“送穷日”。于初四下午清扫室内庭院,五日拂晓将脏士送到村外,烧香三柱,鸣放爆竹,表示送走穷气。这一日的饭食为蒸莜面或蒸馒头,俗谓“馏穷气”。正月初十清晨,在院内供献莜麦面制成的谷穗状食品,焚香敬纸,燃放爆竹,祷告天地,祈求五谷丰登。一些地方则须先称好五谷各一份,以纸包好,同时供于院内。供后复称,如某种粮食份量增加,俗谓是年收成最好。这一风俗事象,俗称“接籽头”或“抢籽头”。到正月十五,除进行灯节活动外,还有送瘟神的习俗。各村在五道庙或十字路供瘟神牌位,垒塔塔火,供以油面和馒头。活动开始,敲锣打鼓,抬一筐箩逐户收集一把五谷粮食,从衣服上撕一条布或棉絮和按每户人数剪的纸人,置于瘟神牌位前。下午,将牌位及收集的物品送到村外,烧香放鞭炮,以火燃烧,意谓送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添仓节时,俗用谷面或软米面捏成仓官爷、谷囤、粮仓及各种家畜家禽形状的灯若干盏,内包煮熟的红枣豆子,灯芯用细谷梗裹棉花制成。入夜,灯内注油,将粮仓灯放在存粮处,牛灯放在牛圈窗台,鸡灯放在炕头,狗灯放在门上边,猫灯放在墙角等,一一点燃。仓官爷灯

  高五寸许,头戴红缨帽,左手执簸箕,右手拿斗,骑着马,马身上驮若干口袋。将仓官爷灯放置碗内,飘浮在水瓮内。放时要念:“仓官爷爷饮马来,银钱粮食(或麻子、黑豆)驮着来,麻子炸了油,黑豆喂了牛。”以此乞求风调雨顺、五谷丰登。

  清徐县一带的习俗,于年节之前准备祭品“枣山”(用面加枣蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,长方形,分十二格(有闰月加一格),每格栽枣一枚,俗曰“谷根”。另一种供品用小米饭一盆,上加一枚柿饼和枣,俗称“隔年捞饭”。温饱之家还供以全牲之羊、猪头以及水果、核桃、柿饼、油面(用起面炸成)、黏之类。元日迎神与他处不同。按时宪书所载明的喜神方位,用柏叶、石炭捡到长竿上,矗立于屋上,同时用红纸贴于新帚放到屋上。供神的屋前用红纸条加十字于石炭上,两块石炭之间夹以百束香,点燃,俗称“嫩香”,表示敬迎一切吉神。元宵节的文艺活动从正月十四日开始,各村踩高跷、跑旱船、推花车、舞龙灯、垒塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集镇还有背棍、铁棍、桌棍、抬阁,扮演各种戏曲人物故事上街表演,制作精巧,装饰华美,舞技优美动人。

  不仅都市乡村,各庙宇在过年时亦热闹非凡。晋祠各庙于五更大门洞开,张灯结彩、烧积薪、迎神,设饼饵枣梨祭祀。

  旧日过年,太原一地尚有许多风俗故事,表现出那时人们的忙乱、繁琐、迷信心态。 摘自《并州风情》,山西人民出版社,1998

  大同春节生旺火

  大同地区煤炭资源比较丰富,它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系。因此,煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中,其中生旺火就是当地的一种风俗习惯。

  每逢春节除夕晚上,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝贺全年兴旺之意。里面放柴,上面写个大红字条"旺气冲天"。等午夜十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。大人孩子们围起一圈,有的`做游戏,有的放鞭炮,男女老少都要来烤火,以图"旺气冲天"。孩子们也可以走街串巷观察评论火堆大小,谁家的火堆大,着的旺,谁家的旺气也大。正如清朝《大同县志》所述:"元旦,家家凿炭伐薪垒垒高起,状若小浮图。及时发之,名曰旺火,即省城达达火也。"

  如今,生旺火之风俗习惯,在大同又有发展。不但在过年时生,就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生,有的是在冬季为了取暖;有的是在夏季以图吉利。若论旺火规模之宏大,造型之讲究,当以怀仁旺火为最。它有四大特点:一、选煤精良。在元宵节前预选优质原煤,用机械或者人工挖掘出来,再精心切割成整齐方块;二、造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝瓶形状,只有这样,才能达到燃烧净尽而旺火不塌;三、逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意,要求垒砌旺火时,每年都要比前一年增高一些,具体增高的尺寸大小,则由主人心中的期望而定;四、规模庞大。每年怀仁县城内街道都要垒砌五六十座巨大旺火,其中最大者用80吨煤垒成,高达三丈,可谓规模庞大。

  山西的春节作文 篇5

  因为疫情,今年是我记事以来第一次跟爸爸妈妈在上海过春节。没有回到山西老家,不免有些冷清,比起在上海过年,我还是想念山西的春节。

  山西过年从腊月二十三开始,到农历正月十六结束,持续近一个月之久,期间唯腊月二十三、大年初一与元宵节这几天最引人注目。

  腊月二十三,又称“小年”,这天要大扫除,祭灶王爷。天刚蒙蒙亮,人们便把家具、餐具都搬到院子中,并摘下去年的挂历,用扫帚、拖把将屋里屋外仔仔细细打扫一遍,名曰“扫尘”。还要点香摆盘,接“灶王爷”到家,寓意今年人寿年丰,天天有饱饭吃,可见以前人们的生活是何等的艰辛,想想自己生在现代如此美好的生活,不禁一阵“庆幸”。后面几天,各家准备过年的餐食材料,包含“蒸年馍”、油炸麻花、枣糕等。人们将馍馍捏成各种动物和水果的造型,配上不同的面团颜色,一个个动物馍馍便栩栩如生、活灵活现出现在你眼前。有些馍馍更是大得惊人,一个成年人张开双臂才能抱住,吃起来也是口感质朴,嚼劲十足。

  到了除夕和正月初一,这是真正的“新桃换旧符”之时,也是一年中最隆重的时日。除夕这天,大人们早早开始忙碌,孩子们也早早起来“帮忙”,爸爸贴对联,挂灯笼,很少下厨的爷爷这天也走进厨房,准备大菜,奶奶和妈妈开始包饺子,我跟姐姐也在旁边像模像样地包着,桌上一块面团一盆猪肉白菜的饺子馅,切有三四颗栗仁,腰果积在桌子上。我有些疑惑,便问奶奶,她说以前都是包铜大钱,后来是些钱币,现在大家为了卫生就改用了栗仁、腰果之类的小食品了。

  那日的晚上,便是热热闹闹的除夕夜,家里年夜饭上了八九道菜,全是姑姑的拿手好戏,紧接着奶奶揣着一碗饺子出来了,只见那青花瓷碗中盛着一只只饺子,形似元宝又似扁舟,层层叠叠,面皮卷曲、略薄,上面凝结着一个个微小的水珠,在饭厅的灯火下,反射出点点金光。透过这面皮似有似无的淡淡的米白,里面的猪肉、玉米、白菜甚至汤汁都隐约露出成色,看起来晶莹剔透,似顽皮的精灵,在清汤中上下沉浮,在浓浓的热气中时隐时现,不禁令人馋涎欲滴。

  菜已上齐,全家人围桌而坐,正当我要把第一个饺子送到嘴中时,却见奶奶的脸上漾着微笑,眼角已眯成一条缝。伴随着腾腾的热气,奶奶说,“看今天谁能吃上包着栗仁和腰果的饺子。这饺子是寓意发财的食品,往里面包上栗仁和腰果,谁能吃上来年必定财源滚滚、吉祥如意。”听了这话,我却突然对碗里的饺子产生了一种敬畏感,看大家也不急着吃菜,我也不像平常那样狼吞虎咽,把饺子扒入嘴中,而是变成了“文明人”,每只饺子都是看了又看、瞧了又瞧,看好后一口也只咬掉一半,先细细咀嚼一番,然后再用舌头扫一下口腔,确定没有后才悻悻咽下。就这样一个又一个地吃着却依然没吃到什么硬物,不禁有些失望。不过细品下一个时,不禁喜形于色,又有些不知所措我吃上了一枚腰果。过了不多时,姐姐突然说,“啊,我也吃到了!”伴随着欢叫,她把那只咬了一半的饺子展示给我们看,满眼回荡着兴奋的光芒,奶奶与姑姑也露出了笑颜。吃完饭后,虽然一只只饺子已被我咽下,但是,汤汁的鲜美依然在嘴中流连,一家人的欢声笑语仍旧在心中回荡。

  吃了年夜饭,一家人便围坐在一起,抓上把瓜子,说说笑笑,伴随着电视里的零点钟声,迎接新年的到来。

  年初一清晨天还没亮,便是鞭炮齐鸣、响彻云霄。早饭后,家家户户成群结队去拜年:晚辈拜长辈,子女拜父母,孙子拜爷爷奶奶等。下午老人和大人都会去看“眉户戏”,戏台上演员化着浓妆唱着大戏,戏台边乐师敲着鼓响着锣奏着乐,戏台下会唱的便跟着那乐声哼上几句,另外一些人就在旁边闲谈、欢笑。孩子们也放开了,争着抢着去荡秋千。这秋千少说也得有三四丈高,下面拴着一块木板,一个大点的孩子坐上去,大人使劲一推,孩子便随着笑声荡了起来,实则暗含“节节高升”之意。

  正月十四、十五和十六,是著名的“花灯节”,即元宵节。这几天晚上,各家各户灯火阑珊,似要争奇斗艳,孩子们都会提着自制或购买的小提灯,灯上画着各种鬼神或动物,在街上欢笑、游荡,远远望去,红绿交错,灯点游荡。而正月十六晚上,孩子们要将那小提灯故意点燃,名曰“轰灯”,这时火与红纱交织在一起,祝愿今年“红红火火”。

  印象不知不觉间淡去了,似被那份红火点燃了,我伸手想抓住它,但却只剩下一丝赭尽的碎影,褪去了张灯结彩,留下一份属于山西春节的回忆。

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