因为为了帮新手大厨妈妈检查这次学菜的结果，所以我、爸爸和外婆组成了三人品尝团来测试妈妈的厨艺。
首先端上来的是糖醋排骨。夹起一块，放入口中，我的嘴中顿时觉得非常甜腻，大概是母亲把糖放得太多了，想到这里，我的心中好像明白了什么，这糖分太多的排骨，就好像那放在温室中的'花朵一般，一样平淡，所以说甜也不能过多。这盘菜应该算不及格。
其次大厨妈妈端上了一盘凉拌苦瓜丝。把苦瓜丝放进口中，轻轻咀嚼。只觉得口中传来一阵阵甜味。慢慢地嚼到后来，甜味消失了，一阵阵苦涩，顺着苦瓜丝来到了口中。轻轻一咽，清香从喉间悄然而起。如果要用它来做比喻的话，它好像山顶的岩石，一向生活在平淡安逸的环境中，突然有一天，山洪暴发，它被洪水冲到溪流瀑布之中冲洗，摩擦，来经受无数的艰辛困苦。终于有一天，它成功了，成为了一块美丽的鹅软石。因为这盘菜有这样的优点，但任由缺点，所以只能评九十分。
最后拿上来的是母亲的压轴好菜—辣椒炒牛肉丝。先夹一块辣椒，放进口中，我感受到了无数的辣意，又夹一块牛肉丝，轻轻咀嚼，又感到山珍的美味。用来比喻的话，他就是身处在险境完成了任务的战士。危险衬托他更伟大。这盘菜能得100分。
人生就像菜局，每一次都有新味道。
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