包饺子的趣事作文

2022-08-30 趣事

  在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的包饺子的趣事作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

  包饺子的趣事作文 篇1

  除夕那天下午,我正在看电视,突然妈妈走过来,张开沾满面粉的手挡在我的面前:“晚上,我们吃饺子,快来帮忙。”我不情不愿地关了电视,帮忙去了。

  我来到水池边,打开水龙头,把手伸了过去,开始洗手。我使劲地搓,直到把手搓红了,才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边,问:“我干什么?”妈妈指了指菜和切菜板,我知道了。我来到切菜板边,一手去拿刀,可这刀太重,拿都拿不起来。哼!我就不信拿不起你这把破菜刀,我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上,双手拿起刀,但刀太重,双手举着,还在空中抖动着,怪吓人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一声,萝卜被我切成了两半,切菜板也差点被我砍成了两半。

  妈妈听到了响声,便闻声赶来,看着我手上的刀,说:“你去和面,我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小,放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边,里面全是白面粉,我拎起一个水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸进去和面,好不容易才和好面,却弄得满手是面粉。我把面粉和好,就搓成一条一条的。

  妈妈包饺子,我来擀面,我擀得有厚有薄,有大有小。然后妈妈先包了一个,我看着妈妈包的那个饺子,仔细研究起:这个饺子中间是圆鼓鼓的,半边是花边形的,好看极了。然后问:“妈妈,为什么这饺子像个元宝?”“因为它意味着‘元宝滚进来’,有着发财的意思。”妈妈说。

  经过这次的亲生尝试,我明白了:吃的.饺子很美味,但包起饺子却很难,切个菜就要把我累得半死不活,和个面也不容易。啊!终于下好了!可以吃喽!咦?这饺子怎么比原先大了许多?我去问爸爸,后来才明白,原来是热胀冷缩的原理。

  吃着自己包的饺子,味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。

  包饺子的趣事作文 篇2

  大年三十,全家人围坐在一起边看春节联欢晚会边包饺子。奶奶说饺子寓意着团圆与吉祥,是过年时必备的美食之一。

  爸妈负责擀饺子皮,爷爷奶奶包,看着爷爷奶奶熟练轻巧的一包一个,我也忍不住要加入大家的队伍中!

  我对奶奶说:“这么简单,我也会!”,奶奶看着我笑了,我学着奶奶的样子,拿起一张饺子皮,再用筷子夹起一些肉馅放在皮子中间,最后把它合起来一捏,心想这不就大功告成了嘛!谁料,一下肉都跑出来了,饺子破了一个洞。不过我才没那么快灰心,接着来,重新再包一个。这次我吸取上一次的教训,少放些肉馅,想着这下肯定包好,可这次虽然是包好了,没有露馅,可是也太难看了!怎么看怎么不像,我没有了刚开始的自信,原来包饺子看似简单,其实做起来也不是那么容易,也有技巧,要努力学才行哦。奶奶看出了我的.心思,对我说:“不着急,要有耐心,慢慢学。先把肉放在饺子皮中头间,量要掌握好,多试几次你就会知道了,然后包的时候把皮子边沿上面沾一点点水,这样包的更紧些,煮的时候不会散开。”在奶奶的指导下,我又包了好几个,比之前的越来越好了。

  快乐的时光总是会那么短暂,不知不觉中我们都快把一大盆肉馅包完了,我的脸不知在什么早已经变成了一只大花猫。这次的尝试让我明白了,看似简单的事物,要做好也不是那么容易的。新年即将到来,我又长大了一岁,在以后的生活中我会努力学习,让自己一点点快乐的成长与进步!

  包饺子的趣事作文 篇3

  星期天下午,妈妈说今天吃饺子。我可喜欢吃饺子了,但是我更想吃我自己包的饺子,便问妈妈:“我可以包吗?”妈妈笑着说:“当然可以!”我高兴极了!

  妈妈和好面,用芹菜和肉调好馅,再把面擀成一个个月饼那么大的圆,一切准备停当。妈妈拿起一个饺子皮放在手心,用勺子舀了一勺馅放在皮上,麻利地用手捏着,一瞬间,一个小鱼似的饺子就包好了,真好看!妈妈告诉我捏的时候要用劲,不然煮的时候容易散开。

  我迫不及待地拿起一个饺子皮,放在手心,再放上馅,学着妈妈的.样子笨拙地捏着,怎么也把馅捏不到皮里去,折腾来折腾去,饺子变成了一滩烂泥。

  我连忙向妈妈求救。妈妈说:“包饺子时,馅不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包饺子看起来简单,做起来难,首先要有耐心,再试试看。”

  听了妈妈的话,我又拿起一个试着包,还是包不到一起。我有点泄气,妈妈鼓励我要多尝试,要经得起失败,只要努力,一定会包好的。我又鼓起勇气,小心翼翼地包着,终于包出了一个,但是长得很“丑”。

  不一会儿,我们就包完了,看着自己包的饺子,有的瘪着肚子,有的挺着将军肚,有的哭丧着脸脸……样子奇形怪状,我们全家忍不住笑了……

  晚上,吃着自己包的饺子,觉得格外香。

  包饺子的趣事作文 篇4

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的`一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

  包饺子的趣事作文 篇5

  每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。

  皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。

  我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。

  正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的.盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。

  胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。

  通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。

  包饺子的趣事作文 篇6

  在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。

  大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁吃了这个饺子就会有好运。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也是值得的。

  从中我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的.劳动成果,心里美滋滋的。我吃了这个包钱的饺子,希望我会在新的一年里有好运吧。

  包饺子的趣事作文 篇7

  我最喜欢吃饺子,外公外婆经常会发动全家一起包饺子。

  首先,我们要想好做什么馅的,这时,屋里鸦雀无声,过了好一会儿,外公大声对我们说:“我们做萝卜馅的吧!”既然他是一家之主,我们也就得连口答应。第一步:我们要把馅剁好,这件小事就让我做,剁饺子馅也需要好几部分呢:第一,先把萝卜洗好,第二,把萝卜切成一条一条的,你看了肯定会说:“看那些萝卜条阵真细!”第三,把萝卜条切成馅,这样饺子的馅就不成问题了!然后,就要揉面了:唉!还要知道怎么做面呢!要把面粉和水混合在一起,请注意:不要加的水太多了!注意适当.面和好了就开始揉了,揉面也是有要求的,揉好的面要是软的,不但要软,而且要表面光滑------。面揉好了,还要再省半个小时,过了半个小时后,面好了,这时,外公告诉我们:“现在的面不叫面,叫做剂子,其实这面还没有到叫剂子的.时候,我们得把面揪成一个圈,然后把面整成一个一个的小圆球,这时的一个一个的小圆球才叫剂子。”剂子整好,再把剂子摁成小扁片,再把小扁片用擀面杖搓成一片一片的,饺子的皮就做好了!随后,就开始了最重要的一个细节:包饺子。把馅放进饺子皮里:把皮在手中放好,放上适当的馅,然后把馅子皮的外皮捏好,如果你觉得捏的还不紧的话,还可以再捏一回。最后是煮饺子,先准备一个大一点的锅,然后把水放进锅里,要放进锅的三分之一多,盖上盖子,等着水开,不一会儿,水开了!水开不开该怎么分辨呢?水开了就是水的上面起泡了,这就说明水开了!我忽然看见水开了,然后就把饺子放进锅里,放饺子的时候一定要小心,当心放快了开水溅出来就会把你的身体给烫伤!在饺子放锅之前还要准备一碗冷水,在煮饺子的过程中,你一定会发现:在饺子放进锅里不常时间,在水的上面就会起泡,这时,你就要把提前准备好的冷水用上了,把水往锅里撒一点,泡就会不见了,这样浇四五次的水后,你在饺子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他还不上来,那就说明饺子还没熟,要是你一摁他就回来了就说明熟了,这时你就可以用漏勺把饺子放进盘子里了!

  饺子做好了,可是还要捣蒜,先把蒜切成渣,在盘里放进些酱油和醋,这回,就可以吃饺子了!这时我想:想要吃好东西,就要付出代价!不过当你吃到自己亲手做的饺子时,你一定感觉到特别的好吃!

  包饺子的趣事作文 篇8

  春节有很多事可以做,比如:放鞭炮、守岁、赏花灯……可是春节我最高兴的事是包饺子。

  那一年春节,我很快就写完了作业,我觉得并没有什么事情可以做,于是问妈妈:“妈妈,我能帮你包饺子吗?”妈妈说:“好啊!”于是我跟妈妈学习包饺子。

  开始包饺子了,我首先拿起了饺子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜馅,放在饺子皮上,再用右手放在饺子边上,开始捏了起来,我捏来捏去捏了一个“小帽子”,妈妈看见我包的饺子后便哈哈大笑起来,妈妈说:“你包的饺子太可爱了。”

  我心想:有什么好笑的啊!不过我的脸也红了起来,害羞的低下了头。最后我和妈妈包了很多很多饺子,有圆形的,有扇形的',还有小船形的……我看着那形态各异的饺子,心里美滋滋的。

  这就是春节里发生的最高兴的一件事,我多么盼望明年的春节,能快点到来啊!

  包饺子的趣事作文 篇9

  你会包饺子吗?如果不会,那你就和我一起学吧。

  先将猪肉剁成肉泥,加两小勺水,沿一个方向搅拌,然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀,先腌制一会儿。韭菜洗净,用刀切成沫,面粉加适量水和成比较软的面团,盖上保鲜膜,醒上半个小时,把韭菜放到肉沫中拌匀,把面团揉成长条形,切成小块,用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上,用大拇指按住皮的边沿,右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间,右手将皮带一端和皮的另一端对齐,提住中间,放在左手拇指与食指之间,左右手同时一捏,一个月牙形胖胖的.、带有将军肚的饺子就包好了。

  一开始我包的饺子有肉馅露了出来,有的饺子包成了半圆形,经过几遍反复包,最后终于成功了。

  包饺子的趣事作文 篇10

  今天中午,妈妈说:“我们来包饺子吃吧!”话音刚落,妈妈已经把材料准备就绪。开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一个小巧玲珑的饺子完成了。我照着妈妈的样子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,馅也多的挤了出来,不是馅多就是太少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮不争气破掉了,我连忙给它补救回来。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的`饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个个惨重的伤兵。

  我失去信心不想包了,妈妈看穿了我的心思,教育说:“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。每个人做事情难免会遇到一些困难,没有人刚一开始学就会!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”记得老师经常说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。于是我又开始认认真真的包好了三个四个,一个比一个漂亮。妈妈说:“你包的饺子,可称的上是青出于蓝胜于蓝!”

  听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑,吃饭时我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出与努力。

  这次包饺子使我明白了个道理:我们以后做事一定要有始有终,绝不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。

  包饺子的趣事作文 篇11

  除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

  我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的.许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。

  我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

  不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”

  哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。

  包饺子的趣事作文 篇12

  “快来呀,谁要包饺子!”妈妈大声喊道。

  “我!我!”“我要包!”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。

  弄好饺子馅儿后,“包饺大赛"开始了。

  我拿着像卫生纸一样又白又软的皮,轻轻地放在手里。

  “呀,好多灰!”

  “那是面粉,大惊小怪!"哥哥白了我一眼。

  我小声嘀咕:”你才大惊小怪。”嘴上说着,手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐),小心翼翼地放在饼皮上,用棕黄的筷子将肉擀平,接着像合扇贝一样,将皮粘在一起,用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折,像是老祖母脸上的皱纹。

  妈妈夸奖我:"真棒!”

  哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

  我转过头去,顿时惊呼:“天啊,哥,你包的是馄饨吧!"

  只见这个饺子被捏成馄饨状,像一个小笼包上的`皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了,把肚皮撑炸了,肉馅儿从皮子里“破门而出"。

  我一看老妈包的,一会儿功夫居然包了半盘子。“妈,你是机器人吗?”“不,这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮,然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿,放到饺子皮里,接着麻利地合上皮,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就做好了,最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。

  饺子包好之后,自然是下锅吃啦!一个个纯白的饺子下了锅,在滚水中时上时下,不停地翻滚着,像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了,我们蘸了一丁点儿辣椒面,放到嘴里,饺子洋溢着劳动的香味。

  包饺子的趣事作文 篇13

  星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家,我和爸爸妈妈便起了个大早,吃过早餐便飞车过去跟他们会合。

  九点钟我们就到了,大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了,我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家,今天,我们要在他家包饺子吃呢!姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴,从昨天就开始忙乎了,我们一共13个人,至少要包三百个才够吃。

  面早就揉好了,馅也已经拌好了,有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活,还需要力气,由大伯和姑爹担此重任,包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担,我、爸爸奶奶没有被安排,估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了,要知道,我在北京上学的时候,经常和老师一起包饺子的!我一定要包几个特别漂亮的,让他们对我刮目相看。

  大伯和姑爹的技术太好了,只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动,左手拿着一个小面团压扁,然后在擀面杖下面转几个圈,一张又圆又薄的面皮就飞出来了,不一会儿,桌子上就堆了一座面皮山,八个人包都赶不上他们呢!

  我把自己包好的`饺子放在案板上,与姑姑她们包好的相比较,呵!她们捏的一个个挺着将军肚,像是打了胜仗的大将军;而我的却像是投降的士兵,一个个耷拉着脑袋趴在那里,哎呀,这样下去我肯定会被赶下阵地的,我得来点有创意的,我一会儿做个“小笼包”样,一会儿做成个“豌豆荚”样,一会儿又做成“草帽”样,逗得她们哈哈大笑,都忘了我是个假里手。趁她们高兴,我赶紧求妈妈偷偷教我,我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。

  不一会来,三百个饺子就包完了,大伯把一部分做蒸饺,一部分做汤饺,大人一边喝酒,一边大口吃着饺子,开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的,觉得津津有味,格外香爽。

  包饺子的趣事作文 篇14

  中午,我悠闲的在沙发上看电视,爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃饭呀?”

  过了一会儿,老爸端出了一堆东西,一看,有一碗面粉和一些馅。这时,我心想:“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅,味道怪怪的,我瞬间不想吃了,食欲全无。

  看着刚下班的妈妈在包饺子,我的手痒了起来,便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘),就开始包了。我先拿起一个饺子皮,然后放一点馅进去,然后双手拿着两边,折一下,用手使劲摁住皮。合上后,用大拇指的边上摁几下,一个饺子就好了。猛一看,还真像那么一回事儿。接着又包了几个,可都不如人意,不是不像样,就是馅儿出来了。这时,我妈便把我拽下"皇位"了,我小声的.说:“‘皇帝’驾崩啦!”

  我在一边看了一会,突然心想:“既然新年把硬币包入饺子,预示下年就交好运,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈,可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈,嘿嘿,等着饺子熟喽!

  没一会儿,饺子就上桌了,我觉得除了我包的饺子以外,剩下的都好吃。我吃着吃着,突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽,可这时橘子爆发了它的本性,我顿时嘴里那个味儿啊!唉,这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

  包饺子的趣事作文 篇15

  今天是来军营的第六天,本来今天应该回家的,由于受台风影响,我们又在军营里多呆了一天。教官安排我们今天下午包饺子。

  到了下午开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,把它捏凹进去,在凹进的部分填满肉。另外再拿了一块皮,把它搞成小船一样,用水把两张皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象个金元宝了。

  我们包了好多好多饺子,大家包的饺子都各式各样五花八门。教官们把一盆盆生水饺端进厨房去煮。他们煮饺子的方法和家里妈妈煮的`有点不同,先在水里煮熟饺子,再放进微波炉烤干,加入盐拌一拌。然后加入水煮2分钟,把水倒了再用微波炉烤一下。过了10~20分钟饺子出炉了,香喷喷的饺子一盆盆呈现在大家的眼前。我马上吃了一个,哇!好好吃啊。

  包饺子的趣事作文 篇16

  春节时,我学会了包饺子。

  除夕中午,爸爸从菜市场买回来一大袋饺子皮和一大袋饺子馅。晚上,爸爸拿起皮和馅,和妈妈,爷爷,奶奶一起包了起来。我坐在椅子上,跃跃欲试,“请问长辈们,能让我试着包几个吗?”“行啊!”妈妈回答道。我就站起来,加入了包饺子的队伍。我先拿起一块皮,用筷子小心翼翼地夹起一大团馅,放在中间。我把皮一捏,结果饺子“牺牲”了。我闷闷不乐地坐在沙发上,此时就像一个泄了气的皮球。垂头丧气地说“包饺子好难啊!”妈妈走过来,安慰我说,“饺子的馅要夹少一点儿呀。再试试吧!”我鼓起勇气,又尝试了包第二个。饺子皮的“嘴巴”顺顺利利地合上了。我洋洋得意,又继续包了很多饺子。

  在我的欢呼雀跃中,除夕夜不知不觉地来临了,香喷喷的.饺子似乎在对我说:“新年快乐!”

  包饺子的趣事作文 篇17

  饺子是我国传统美食,至今有一千多年的历史。饺子是人们过年必备的美食,我们在包饺子时有时会放一枚钱币在饺子里,据说吃到有钱币饺子的人会发财。

  今天上课,老师教我们包饺子了,包饺子的馅料有:饺子皮、馅料,水和碗。首先,老师给我们看了两遍包饺子的视频,上面介绍了七种包饺子的方法。看完视频,洗完手,就开始包饺子啦!包饺子还要和女生比赛,我想我们是男生应该比女生厉害。

  开始包饺子了,我拿起一个勺子,舀了一勺馅料,放到饺子皮中间,起来,这个可以换头,在把饺子捏起来就完成了。我才做了五个就没馅料了,女生赢了我们。不过很正常,因为有句俗话说“女人上得厅堂,下得厨房”,自然女生比我们男生手巧一些。

  开始煮饺子了。,闻起来香香的,过了十分钟饺子熟了,吃起来相当美味!

  今天的'包饺子真有趣,我们边吃着饺子边写着作文,甭提有多高兴。以后在家有时间的话,一定要再包一次!

  包饺子的趣事作文 篇18

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新的一年又朝我们走来了,照我们中国千古传送的老规矩来说,过年,,是一定要包饺子的。当然,今年也不例外。奶奶在家准备好饺子皮和肉馅,一切就绪,就等我们开包了。

  这是我第一次包饺子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬来一把凳子,准备开包。我刚开始包,有碰过水,所以包时比较的黏,就这样,我的第一个饺子以失败告终了。我用纸巾擦干了手,拿起饺子皮,准备再试一次。这一次,我的饺子成功了,但外观却丑陋极了,简直不堪入目,这煮熟了以后,有谁会吃我的饺子呢?“不行,”我心里想“我不能就这么放弃了,我就不信,我包不出漂亮的饺子来!”于是,我又请教了我一旁的姑姑,经过三番五次的改正方法后,我终于包出了我的第一个董氏饺子,我兴奋极了,又包了一大盆饺子,但我觉得我包的饺子样子太普通了,不够新奇,所以,我又特地请教了电脑,学会了一种新的'包饺子法,这种饺子,外表像蛤蜊,所以称为蛤蜊饺子。我越包手法越娴熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的饺子皮都包完了,可我却还不尽兴,想继续包呢!

  看着我包的一个个饺子,我心里别提有多高兴了,在这个暑假里,我又学会了一项新技能,这让我的寒假生活变得更加丰富多彩了,更加充实、有趣了呢!今年的大年三十,我吃着自己亲手包的饺子,特别的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快乐,像这饺子一样团团圆圆,幸福美满!

  包饺子的趣事作文 篇19

  今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。

  星期四一大早,班里就开始闹闹哄哄的,你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔,李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。

  老师一声令下:全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好,先洗手再开始擀面皮,我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”,其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮,时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上,舒馨也帮助擀饺子皮,舒若杰也在万分细心的搓面,把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面,真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的`技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满,只要你吃一个她包的饺子,绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉,不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨,她真能干,可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面,切面。

  我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们,还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃,所以大家都喜欢饺子,有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺,老师也一定为自己学生骄傲吧!

  感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动,这让我懂得了一个道理,不管做什么事情都要团结一心,懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。

  包饺子的趣事作文 篇20

  饺子是中国人的传统食品,我们一家都很喜欢吃饺子。

  春节的.早上,我伸伸懒腰从床上跳起来,一路跑一路叫:“爸爸、妈妈,新年好,快起来包饺子啦!”爸爸、妈妈被我一叫,也一骨碌爬了起来,开始了包饺子的工程。

  我们分工合作。爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和弟弟也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

  过了大概半小时,揉的面已经全部做成了饺子,我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

  我们一家都吃得满嘴是油,笑得合不拢嘴。

  啊,真是一个快乐而难忘的春节啊!

  包饺子的趣事作文 篇21

  过春节了,妈妈爸爸在忙着包饺子,我也去帮忙。

  我把皮子摊在手掌上,夹起馅就往皮子中央放,然后将皮子对合,我还用力捏,馅就冲破了皮子,钻出来了,我又是堵又是捏,可饺子仍张着大嘴,妈妈哈哈大笑起来。

  包第二个饺子时,妈妈教我:“馅不要包得太多,力气也不要用得太大。”我照着妈妈说的去做,还真灵,我果然包出了有点象样的饺子。接着,我又认认真真地包出第三个、第四个、第五个……越包越好看。

  最后,妈妈把水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子“扑通扑通”跳入锅里沉到水底,不一会儿,饺子就像游泳健将,一个个浮在了水面上游泳呢!这时,妈妈说:“饺子可以出锅啦!”因为有我的`劳动,所以我觉得今天的饺子特别鲜、特别好吃。

  包饺子的趣事作文 篇22

  大年三十有吃饺子的习俗,一大早,爸爸妈妈就忙活开了,等我起床一大盘油汪汪、香喷喷的水饺馅和一大叠白白的饺子皮正张着圆圆的大嘴等着我喂呢!

  学着妈妈的样子,我把饺子放在手心,又夹了点馅放上去,然后小心翼翼地把饺子皮对折用力一捏。没想到饺子馅像在跟我“捉迷藏”,我捏左边它从右边跑出来,我捏右边它却从左边溜了出来,弄的我手足无措、满手是油。妈妈笑着说:“没关系,少放点馅,多练练就好了!”

  几经努力,我终于包出了几个白胖胖的'饺子,我长长地呼了口气。抬头一看,爸爸妈妈已包了好多饺子,一个个排着整齐的队伍,还带着漂亮的花边呢!而我包的饺子全都穿着“迷彩服”。有的挺着大肚子像将军,有的瘪瘪的像打了败仗的士兵。

  品尝着“迷彩饺”心里别提有多美了。因为这可是我亲手包的哦!

  包饺子的趣事作文 篇23

  正月十五是元宵节,元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天,我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮,做好了肉馅,然后准备了一些水,我们就开始包饺子了。

  只见外婆拿起了一个饺子皮,用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间,然后在饺子皮的边上涂了一些水,再把饺子皮对折起来,两只手从两边往中间一捏,一只漂亮的饺子就包好了。我一看,觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的'样子包饺子。啊,我包的真难看。我这才明白,看似简单的事情,要想把它做好也没那么容易。不一会儿,我们把饺子包好了。

  外婆开始烧水。水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底,不一会儿它们又调皮地露出了脑袋,争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我,饺子浮出水面就是熟了。

  于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃,我整整吃了一大碗。

  包饺子的趣事作文 篇24

  星期天一大早,妈妈就到超市买好胡萝卜、茭白、猪肉、饺皮,因为妈妈知道我最喜欢吃胡萝卜馅的饺子了!

  我会包饺子,虽然包得不好看,但我知道包饺子的步骤,同学们,让我来告诉你们我是怎么包饺子的吧!第一步:在饺子的边缘沾上水,第二步:用勺子盛半勺馅放在饺子皮中间,第三步:把饺子皮对折后捏紧,不然的话就成灌水汤包啦!最后一步:装盘。我看着一个个饱满的饺子,真像整装待发的龙舟,好不容易饺子终于包好了。

  下面,就要煮饺子了,先把水烧开,再放入盐,接着放入饺子,刚放进锅的饺子会沉下去,然后,等有很多气冒出来的时候,打开锅盖,饺子好像胖乎乎的娃娃一样活蹦乱跳,这时,要放入点冷水,再盖上锅盖,过一会儿等又开了的.时候关成小火,再等一会儿,美味的饺子就新鲜出炉啦!看着美味的饺子真是垂涎三尺,口水直流啊!

  我一边吃着美味的饺子,心里一边想,做什么事都要动手又动脑,才能有满意的收获啊!

  包饺子的趣事作文 篇25

  星期天妈妈买了些饺子皮,在家包饺子吃。我觉得很好奇又觉得好玩,就叫妈妈教我包饺子。妈妈说:“你可别半途而废呦。”

  因为妈妈事先已经把饺子馅做好了,所以我们就直接包饺子了。妈妈左手拿起一张饺子皮摊在手心里,右手用筷子夹了些饺子馅放在饺子皮上,然后在饺子皮边缘上蘸点水,再把饺子皮对折按一下,一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子也包了一个,可是我忘了蘸水了,饺子怎么也包不起来。最后还是妈妈帮我完成了第一个作品。第二个饺子由于我把饺子馅放多了,结果它的“肚皮”被我给撑破了。妈妈笑着对我说:“做事情要循序渐进,欲速则不达喔。你认真看我再做两个。”在妈妈的`耐心指导下我没灰心,一遍又一遍地尝试,最终我包的饺子和妈妈包的一样好了。我和妈妈齐心协力一会儿饺子就全包好了。我吃着自己亲手包的饺子,心里别提有多高兴了。妈妈还夸我青出于蓝而胜于蓝呢!

  包饺子的趣事作文 篇26

  提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。

  开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。

  不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的`味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。

  这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。

  包饺子的趣事作文 篇27

  提起包饺子,我是特别兴奋,但包饺子,我是一窍不通。今天开心作文社举行包饺子活动,我们自己包饺子,我有些兴奋,又有些紧张。

  我们来到作文社,找到了工具后开始包饺子。我们包的是胡萝卜馅,只见阿姨把饺子皮托在手心,然后用筷子夹了饺子馅,对折一下,用食指和拇指一捏,一个可爱的饺子出现在我的眼前。我拿起一个小面饼用手压扁,接着,用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼边缘,随着擀面杖在桌子上滚动,我一会儿就把饺子皮滚的圆圆的。我就有点骄傲了。觉得也不过如此。开始包饺子了,我包了一个饺子后,再看看阿姨包的`饺子,一个个是精神饱满的大将军,而我包的饺子,还没到战场就趴下了。唉,看来包饺子还是不能小瞧。没过一会儿,“形状各异”的饺子摆满盘子,开始烧水了。

  热气滚滚中,阿姨把饺子煮在锅里,一会儿,饺子就出锅了,饺子捞在一个盘子里,我挑起一个,咬了一口,啊!美味极了。

  欢欢喜喜地吃着我包的饺子,有一种说不出的欣慰。这堂课,我终生难忘。

  包饺子的趣事作文 篇28

  今天,开心作文社搞了一个有趣的活动,你想知道吗?我告诉你,是快乐包饺子,更是快乐吃饺子。

  我和妈妈在前一天就在家准备了我们组五人的肉馅、胡萝卜、还有面皮。看着妈妈的准备好的食料,我就

  到了开心作文社的时候,老师就叫到了我的名字,说:“王一帆、马上杰、高蒲阳、王一然……在第一张桌子。”我和妈妈赶忙把东西放在桌子上,妈妈还拿了菜板、锅、菜刀……等人都齐了,我们就开始包饺子了。

  妈妈先把面和好,然后就开始包了。包了一会儿,我看了看我的饺子,歪溜倒塌,不是露馅就是皮厚。再看妈妈包的饺子,就像挺立在站场上大将军,精神威武,而我的呢?好像还没到战场就趴下了。妈妈说:“做什么要慢慢来,急于求成是做不好的'!”之后,我在妈妈的指导下,又包了不少饺子,终于跟妈妈包的一样了。

  一个小时过去了,我们包的饺子被放进了开水锅里,等到饺子煮熟的时候,我们已经流了不少口水。妈妈把饺子端到桌子上,我们争恐后抢着,狼吞虎咽地吃了起来。

  再看同学,吃着自己包的饺子,特别开心。

  包饺子的趣事作文 篇29

  提起饺子,我是很喜欢吃,就在今天,开心作文举行了包饺子活动,自己包的饺子自己吃。这让我很兴奋。

  到了开心作文社,我看见了很多小朋友都在包饺子,让我羡慕不已,我连忙将自己小刀,面粉,面团,擀面杖拿出来放在桌子上。坐在自己的座位上后,在阿姨的.指点下,我拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上滚动着,面也随手指作圆形转动,很快一个月亮形状的饺子包好了。

  一会儿,我们的饺子就熟了,饺子就像弯弯的月牙,漂亮极了!我咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。

  我喜欢吃饺子,这是我忘不了的一堂课。

  包饺子的趣事作文 篇30

  饺子,是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感,却对饺子情有独钟。

  我喜欢饺子。每到一些节日,如:春节呀,中秋节呀,元宵节等节日,我总会在节日前提醒奶奶,让她有所准备。在包饺子前,我们会准备许多材料:猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时,“咚咚咚”——的声音在厨房响起,猪肉被切成一小块一小块的',胡萝卜被切成丝状,小葱也被切成许多小段,之后,红的、橙的、绿的,全部汇进锅里,倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等,奶奶的勺子在这些食物中穿梭,不一会儿就调好味道,拌好了料!调味时候的奶奶从未失手,即使调味材料再少,她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。

  所有工作准备好,奶奶就会唤上姐姐和我,三人围着桌子,手掌一块饺子皮,在中间放上馅,包起来,在边边上一层一层折叠起来,就成了一个个饺子,紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊,整个大厅充满了快乐幸福的气息,在吃饺子时,我总会弄上一碗陈,醋酸酸的,饺子全是蒸的,蘸点陈醋,酸溜滑爽的口感让人难忘,让人沉醉,沉浸在自我回忆中。

  家很温馨,有了饺子,家更是变得更幸福快乐了。

  包饺子的趣事作文 篇31

  星期六,妈妈准备包我最喜欢吃的饺子。

  开工了,只见妈妈先用擀面杖擀了一些饺子皮,还用刀切了一些让人直流口水的肉。拌上调料,哇,香气扑鼻而来!看到妈妈一切准备就绪,我也很想尝试一下包饺子,就对妈妈说:“妈妈,别忘了我,我也想包饺子。”“让我想想。”妈妈有些犹豫,“你会包吗?”我自信地点了点头,连忙说道:“就算不会也可以学呀!”“那就来吧!”妈妈摆摆手,对我这个小淘气已经没了法子,只好认输。

  妈妈开始做示范啦!只见妈妈先拿了一张饺子皮,铺在手心上,再用勺子挖了适量的肉馅放在饺子皮上,接着请饺子皮弯了个腰,在中心点按了一下,然后让没有被按过的饺子皮换一个方向捏住,最后将换了个方向的饺子皮和中心点对齐,添加上美美的花边就大功告成了!妈妈的动作很熟练,一眨眼的功夫就包了好了好多个一模一样的选美冠军。再看看我,笨手笨脚地学着妈妈的动作,先把饺子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撑破了,就是喂得太少,看上去瘦得营养不良,像没吃饭一样……不过,我没有放弃,一次又一次地尝试,不断地向妈妈求教。终于,在我的努力和妈妈的指导下,我包出了几个像模像样的饺子。

  开始烧饺子啦!水一沸腾,妈妈就把饺子放了下去。妈妈边烧边告诉我:“煮饺子的时候,要等饺子浮上来以后,要再加一点冷水进去,等到再开锅的.时候,饺子就能吃了。”看着一个个浮在水面上的饺子,像一个个金元宝,仿佛在祝福着我们财运滚滚,好事连连呢!

  今天的饺子格外香,我吃了好多。看来,自己动手做的是最好吃的。

  包饺子的趣事作文 篇32

  一个星期六的上午,我看见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,迫不及待地想跟她学习包饺子。

  我们准备好馅子和饺子皮。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许的馅子放在皮中间,再用手指头沾了一点水涂在皮的四周……前面的步骤我学的很不错,可是要开始捏花纹时,就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又太软……我想尽办法使饺子变得又好看又立得正,可是没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我唱反调。

  后来外婆告诉我水不能沾得太多,多了皮会紧紧地粘住。为了使饺子既能立住又美观,我们要在捏最后一折时稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……

  听了外婆的`解说,我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接着我又照着这样的方法包起来,包得一个比一个进步。外婆见了夸奖道:“你这丫头一个开窍了,包得比外婆还要好哪!”我听了心里美滋滋的。

  晚餐时,我吃着自己包的饺子,感觉无比温馨,无比美味。那恐怕是我吃过的最好的饺子了。

  包饺子不但让我变得心灵手巧,而且还锻炼了我的耐心,我越发喜欢包饺子了。

  包饺子的趣事作文 篇33

  过年了,必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天,我,妹妹,外婆,爸爸,妈妈,姑姑大家聚在一起包饺子。

  我们包了许多的饺子,却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺,姑姑外婆包的有点像包子的饺子,爸爸包的那种更很简单了,就是把饺子边边按紧一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他们都说我们包的像饺子吗?其实我们自己也不知道。哈哈!有的饺子像一个人挺着大肚子,圆鼓鼓的;有的饺子像一个饿瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一个扁豆;还有包了另外一种像一个元宝;那是我最满意的。

  我们大家一起努力包饺子,很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了,就说:“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。

  只见爸爸往锅里放了大半锅的'水,火开了。不一会锅里的水就烧开了,一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里,不一会儿,饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。

  妹妹有些等不及了就问:“爸爸怎么还没好呀?”

  “不急不急,就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。

  一会儿,爸爸把热腾腾的饺子装了起来,我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。

  “真的呢,姐姐!看着都好好吃的样子哦!”

  我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿,两大盆饺子就快被我们吃完了。

  “嗝——”妹妹打了个饱嗝,大家都笑了。

  包饺子的趣事作文 篇34

  童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。

  我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。

  我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!

  一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的`自由泳,有的在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。

  包饺子的趣事作文 篇35

  饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。

  星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。

  婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的.把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!

  我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!

  我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!

  包饺子的趣事作文 篇36

  今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。

  开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。

  我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的`零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

  我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。

  开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。

  过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。

  我喜欢这次活动。

  包饺子的趣事作文 篇37

  我有一个非常小的梦想,在别人眼里,它也许不值得一提,这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子,我一直没有机会学习包饺子,今天机会终于来到了。

  大年初九,爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃,我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面,拌好馅,擀好皮,当我把薄薄的面皮放到手心时,我好激动啊!奶奶把馅夹在面皮中,手把手的帮我把面皮合起来,我的手笨笨的随着奶奶的手动着,终于,一个扁扁的.饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比,啊!好难看啊!爷爷鼓励我说:“别灰心,再来!”这次,我按奶奶教我的样子,放好皮装上馅,费了九牛二虎之力,总算自己包成了一个“丑小鸭”,接着我又连着包了五六个。煮饺子了,我告诉奶奶,一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……

  说真的,吃着自己的劳动成果,心里别提多高兴了。朋友,你会包饺子吗?学吧!只要用心,努力,没有做不到的事。

  包饺子的趣事作文 篇38

  奶奶说:“今天祭灶,该吃饺子喽!”于是,大家都来包饺子,我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的,就对爸爸说:“我跟你比赛包饺子,怎么样?”爸爸说:“要比赛,就来个单手吧。”我先是一愣,然后不服气的说:“哪有单手包饺子的.呀!”爸爸说:“这是一门手艺,来比吗?”我才不服输呢!说道:“比就比!”

  比赛开始了,我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿,我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子,我学着爸爸的样子,这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子,悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快,起了疑心,就停下来看我怎么包。我一见不妙,也停下来了,说:“这是军事秘密,不能让你参观。”爸爸说:“那么你教教我呀!”这下可把我逗乐了,笑得忍不住地说:“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的脑门说:“你怎么那么傻?”我趁势“下台”:“瞒得了一天,瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟,发现了其中的秘密,大家忍不住笑了。

  当然,比赛结果还是爸爸赢了。看来,任何事情还是要靠平时多练,没有捷径可走啊!

  包饺子的趣事作文 篇39

  这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。

  开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的`“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!

  第一批饺子下锅了,我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。

  我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。

  我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。

  我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

  包饺子的趣事作文 篇40

  在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。

  我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。

  这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的.饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!

  从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”

  包饺子的趣事作文 篇41

  每逢佳节,阖家团圆,饺子是一道不可或缺的美食。妈妈说以前家家户户是自己动手包饺子,现在更多的是去超市买速冻水饺,很难体会到包饺子的过程。这买来的饺子和自己动手包的到底有什么差?今天就让我来体会一把吧!

  和面。做饺子的第一道工序就是和面,这面啊,摸起来顺顺滑滑,闻起来麦香扑鼻,用碗挖出两碗面倒入盆中,打一个鸡蛋在里面,一边倒水,一边用筷子搅拌,不一会面被我搅拌成鱼鳞状,妈妈赶紧叫我用手揉一揉,这揉面可是体力活,揉得我满头大汗,妈妈说把面盆放一边,让面去醒一下。

  接下来就是剁馅。一分钱一分货,妈妈说你可别省钱,买上一块上好的五花肉,至于为什么叫五花我到现在也没明白,问妈妈,她也说不清楚。先把这七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿着菜刀迅速来回的剁,时不时的翻动着这些肉“丁”直到把它们剁成肉“沫”。此时再把之前洗净的韭菜切“碎”,把这些“碎”“沫”揉在一起。妈妈给它洒了点盐,放了点酱油。这韭菜肉馅的`饺子的馅算是基本做好了。

  擀皮。说道这擀面皮,算是包饺子里面最具技术含量的活了,难度堪比做奥数题。拿出之前在“睡觉”的面团,加点干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黄瓜”,用刀均匀切成一段一段备用。我学着妈妈的样子拎出一段“黄瓜”,用手揉一揉,用刀压成“柿子饼”,一只手牵住它旋转它,一只手拿着擀面杖从中间向外擀面(你可千万别擀反了,否则悔之晚矣),擀出一张张巴掌大的面皮。哈哈,你看这一张张面皮好像一张张“笑脸”,一个个躺在一边等待着我把它们捏起来呢。

  终于到了激动人心的时候——包饺子。说起包饺子,可不好学,刚开始不是馅放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看着张张“笑脸”变成“哭脸”,我的脸比它们还难看。好在有妈妈,这一切都变得简单了,妈妈说“一翻,二按,三黏”,看似简单的动作,这些饺子皮瞬间就听话了,一张张“笑脸”依旧那么灿烂。我包的饺子好吃不好吃呢?俗话说“是骡子是马拉出来溜溜”说干就干,立马煮开水,水开后放入饺子,每开一次水加一小瓢冷水,再煮开,再加一瓢冷水……原来煮饺子还有这么多工序。

  起锅啦!揭开盖子,只见个个水饺都好像营养过剩的“小胖子”,晶莹剔透,迫不及待用手抓一个塞入口中,哇塞!这真是“雪花纷飞舞,皎月平空现。清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”好了,我的包饺子就介绍到这里,你学会了吗?

  包饺子的趣事作文 篇42

  我最喜欢吃饺子,外公外婆经常会发动全家一起包饺子。

  首先,我们要想好做什么馅的,这时,屋里鸦雀无声,过了好一会儿,外公大声对我们说:“我们做萝卜馅的吧!”既然他是一家之主,我们也就得连口答应。第一步:我们要把馅剁好,这件小事就让我做,剁饺子馅也需要好几部分呢:第一,先把萝卜洗好,第二,把萝卜切成一条一条的,你看了肯定会说:“看那些萝卜条阵真细!”第三,把萝卜条切成馅,这样饺子的馅就不成问题了!然后,就要揉面了:唉!还要知道怎么做面呢!要把面粉和水混合在一起,请注意:不要加的水太多了!注意适当.面和好了就开始揉了,揉面也是有要求的,揉好的面要是软的,不但要软,而且要表面光滑------。面揉好了,还要再省半个小时,过了半个小时后,面好了,这时,外公告诉我们:“现在的面不叫面,叫做剂子,其实这面还没有到叫剂子的时候,我们得把面揪成一个圈,然后把面整成一个一个的小圆球,这时的一个一个的小圆球才叫剂子。”剂子整好,再把剂子摁成小扁片,再把小扁片用擀面杖搓成一片一片的,饺子的皮就做好了!随后,就开始了最重要的一个细节:包饺子。把馅放进饺子皮里:把皮在手中放好,放上适当的馅,然后把馅子皮的外皮捏好,如果你觉得捏的还不紧的话,还可以再捏一回。最后是煮饺子,先准备一个大一点的锅,然后把水放进锅里,要放进锅的'三分之一多,盖上盖子,等着水开,不一会儿,水开了!水开不开该怎么分辨呢?水开了就是水的上面起泡了,这就说明水开了!我忽然看见水开了,然后就把饺子放进锅里,放饺子的时候一定要小心,当心放快了开水溅出来就会把你的身体给烫伤!在饺子放锅之前还要准备一碗冷水,在煮饺子的过程中,你一定会发现:在饺子放进锅里不常时间,在水的上面就会起泡,这时,你就要把提前准备好的冷水用上了,把水往锅里撒一点,泡就会不见了,这样浇四五次的水后,你在饺子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他还不上来,那就说明饺子还没熟,要是你一摁他就回来了就说明熟了,这时你就可以用漏勺把饺子放进盘子里了!

  饺子做好了,可是还要捣蒜,先把蒜切成渣,在盘里放进些酱油和醋,这回,就可以吃饺子了!这时我想:想要吃好东西,就要付出代价!不过当你吃到自己亲手做的饺子时,你一定感觉到特别的好吃!

  包饺子的趣事作文 篇43

  今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。饺子是我喜欢吃的食品,我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。开始包饺子。

  我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我笨,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。

  我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的`饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但没关系,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。

  渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。未几久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过往揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁船,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。

  “哇噻!”我兴奋得跳了起来。

  包饺子的趣事作文 篇44

  每逢佳节,阖家团圆,饺子是一道不可或缺的美食。妈妈说以前家家户户是自己动手包饺子,现在更多的是去超市买速冻水饺,很难体会到包饺子的过程。这买来的饺子和自己动手包的到底有什么差?今天就让我来体会一把吧!

  和面。做饺子的第一道工序就是和面,这面啊,摸起来顺顺滑滑,闻起来麦香扑鼻,用碗挖出两碗面倒入盆中,打一个鸡蛋在里面,一边倒水,一边用筷子搅拌,不一会面被我搅拌成鱼鳞状,妈妈赶紧叫我用手揉一揉,这揉面可是体力活,揉得我满头大汗,妈妈说把面盆放一边,让面去醒一下。

  接下来就是剁馅。一分钱一分货,妈妈说你可别省钱,买上一块上好的五花肉,至于为什么叫五花我到现在也没明白,问妈妈,她也说不清楚。先把这七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿着菜刀迅速来回的剁,时不时的翻动着这些肉“丁”直到把它们剁成肉“沫”。此时再把之前洗净的韭菜切“碎”,把这些“碎”“沫”揉在一起。妈妈给它洒了点盐,放了点酱油。这韭菜肉馅的饺子的馅算是基本做好了。

  擀皮。说道这擀面皮,算是包饺子里面最具技术含量的活了,难度堪比做奥数题。拿出之前在“睡觉”的面团,加点干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黄瓜”,用刀均匀切成一段一段备用。我学着妈妈的`样子拎出一段“黄瓜”,用手揉一揉,用刀压成“柿子饼”,一只手牵住它旋转它,一只手拿着擀面杖从中间向外擀面(你可千万别擀反了,否则悔之晚矣),擀出一张张巴掌大的面皮。哈哈,你看这一张张面皮好像一张张“笑脸”,一个个躺在一边等待着我把它们捏起来呢。

  终于到了激动人心的时候——包饺子。说起包饺子,可不好学,刚开始不是馅放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看着张张“笑脸”变成“哭脸”,我的脸比它们还难看。好在有妈妈,这一切都变得简单了,妈妈说“一翻,二按,三黏”,看似简单的动作,这些饺子皮瞬间就听话了,一张张“笑脸”依旧那么灿烂。我包的饺子好吃不好吃呢?俗话说“是骡子是马拉出来溜溜”说干就干,立马煮开水,水开后放入饺子,每开一次水加一小瓢冷水,再煮开,再加一瓢冷水……原来煮饺子还有这么多工序。

  起锅啦!揭开盖子,只见个个水饺都好像营养过剩的“小胖子”,晶莹剔透,迫不及待用手抓一个塞入口中,哇塞!这真是“雪花纷飞舞,皎月平空现。清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”好了,我的包饺子就介绍到这里,你学会了吗?

  包饺子的趣事作文 篇45

  寒假在小金家做作业,有幸跟小金奶奶学包角子。

  包饺子的第一件事是做面团。慢慢往盛满面粉的盆子里加入温水,翻压面粉,让水和面粉充分搅拌成面团。奶奶一边指导一边示范:揉面的手法可以有一点讲究,手要强硬,不要太猛,这就是所谓的技巧。面条活的好不好,直接决定了饺子皮的弹性和口感的顺滑。我和小金边练边听奶奶教生活面“三光”标准:面光、手光、盆光。面条吃完后,用盆盖住,放在一边1-2小时。这叫醒面,为了增强面团的弹性和韧性。

  醒来后,我们把面团切成几大块,再切成细长条,再把条切成饺子大小的小面团。把它们卷起来压下去之后,就成了白色的面片,然后就卷出来了。奶奶在桌子上撒了些面粉,以防粘着。她一手拿着小擀面杖,一手拉着面团坯的边缘。她很快地把面团擀平。她的手法很熟练,皮肤也是几下就形成的。它是圆形的,厚度均匀,中间略厚,边缘略薄。在她手里很滑,拉两次都断不了。哈,轻松!我怀着极大的兴趣伸出手,开始工作。同样的两件东西拿在手上,我左右开弓,但马上就变了。要么卷成方形馄饨皮,要么压在手指上,要么就变成不规则的花瓣形状,左右两手都那么不配合。看似简单的动作一上手就难倒了我。但是不要以为我会放弃,我不会。眉头一皱,计上心来。我马上发明了一种独立专利的快速方法——把面团坯压扁,横滚竖滚,在斜刺上来回打孔。哎,确实有点像,但是中间细,边缘粗。我不这么认为。结果我知道了包角子里什么叫“开馅”。

  真正的包饺子开始了。我学我奶奶的例子,把饺子皮摊在手上,把肉放在中间,然后把两边合上,捏一下,包好。虽然没有以前那么差,但毕竟不是“老手”。当然,馅料的多少是很难控制的`,要么馅料多了就成了“开笑”,要么馅料少了就成了“穷鬼”。但是,在奶奶的指导下,我终于包好了一些可爱的“小肥猪”,奶奶还教了我一个“捏麻花边”的小把戏。就是用大拇指沿着皮革边缘,沿着同一个方向向前慢慢揉出来,真的不错。你看奶奶包里的饺子,一个个,排着整齐的队伍,昂着头,像背上精力旺盛的小鲤鱼,好像随时准备“跳龙门”!但是那些小鲤鱼的“鱼背”花边太难捏了,我决定下次学。

  最后一个过程最重要,就是“吃”!热气腾腾、香喷喷的饺子一上来,小金和我就迫不及待地一起工作。吹走热气,细细的咬一口,顿时满嘴清新的香味,更多的喜悦和成就感流进心里...虽然包饺子的很多技巧没有掌握好,但我没有被难倒,下次我会更多地学习烹饪食物!

  包饺子的趣事作文 篇46

  近来正值防疫时期,在家里正寻思新玩法。玩的都玩腻了,又不想学习,干脆下午饭包饺子玩吧。

  饺子皮和饺子馅都归妈妈准备。下午激动人心的时刻终于到了,妈妈从厨房端来一大碗饺子馅,连同饺子皮放在茶几上,将手洗干净,就来包饺子了。

  这是我第一次包饺子,手一点儿也不灵活。我和所有初学者一样,半晌才包出一个“四不像”。再看看妈妈,不急不慌,“刷刷”两下,一排结构整齐划一,大小丝毫不差的饺子就出现了。我的成品放在这整洁的“队伍”当中显得格格不入。

  见到这种情形,我更起劲了。我拿起第二张饺子皮,托在手心,放上馅儿。不好,馅儿多了,我的饺子鼓囊囊的',根本合不拢。我连忙又舍去了一些馅儿,可惜,这次馅儿又少了,成了馄饨,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了点儿……就这样,十分钟过去,我的“军队”也编造出来了,结构一致,可惜就是“体型”上有些小毛病,饺子有大有小,“肚子”里的馅有多有少:我无法控制好饺子馅儿的量!

  于是,关于这个问题,我就请教了妈妈:“妈妈,包饺子怎么才能做到每个饺子的馅儿多少相等?”“这个……给你还说不清。”这个回答还真含糊,于是我又问:“那您是怎么做到每个都那么合适的呢?”“熟能生巧呗。”这个回答真简便。我看问不出什么,便一个人在那里琢磨。

  熟能生巧?就像“卖油翁”一样吗?书本上卖油翁的故事我是看过的,那本领真叫一个绝。书上写到:“(卖油翁)乃取一葫芦置于地,徐以杓酌油而沥之,自钱孔入,而钱不湿”我曾经也尝试过“以杓酌油而沥之”用的是油壶,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活实践。

  我望了望眼前的饺子馅和饺子皮,心想:像卖油翁一样吗?可以试一试。于是,我又发动马达,开始工作,像先前那样,取一张饺子皮,托在手心上,倒上馅,或多或少,先试出一个合适的量,再仿造这一个,一个一个包下去。我自告奋勇地“夺取”了全部制造权,用更多的任务“演练”自己,想要达到“熟能生巧”的地步。

  终于,在我历练了百般艰辛后,我包出的饺子可以称得上精品,先前控制不好馅的量的毛病在我身上一扫而光。现在的我,但凡上手,不用动脑筋思考,很熟练地就取好馅,包的好饺子,心中便美滋滋的。我渐渐懂得,万事学而能熟,熟能生巧。

  包饺子的趣事作文 篇47

  每次除夕包饺子,妈妈都会把一颗红枣去掉核,包进饺子里,和其他饺子混在一起煮,然后说:“谁吃到这个饺子谁就是最幸运的人,谁就一定诸事顺利,好运连连。”

  记得第一次吃到幸运饺子的那一年,我六岁,刚上小学一年级。那时,我的学习不怎么好,因为我上课不敢发言,有问题也不敢问老师。

  “我吃到幸运饺子了。”我第一次这么高兴地大喊。妈妈听到我的喊声,脸笑成了一朵花,她抚着我的头说:“谁说我家姑娘不行,看,她吃到幸运饺子了呢。”

  听妈妈这么一说,一向怯懦、自卑的我破天荒地来了自信。就在那个春节,我敢跟来家的客人还有邻居主动打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人们都说:“这丫头真可爱。”每每这时,我就看到母亲盈盈的笑脸,眼里满是慈爱。

  此后的每年,我都能吃到“幸运饺子”。每年,我都能从母亲的祝福声中得到鼓励,我也因之变得更自信,更优秀。去年,我以优异的成绩考上了镇重点初中,成了一名中学生,年龄与学识的增长让我明白了“幸运饺子”其实是妈妈对我的爱。

  又到了大年除夕,我想到应该回报妈妈一下。于是,我就特意包了一个“幸运饺子”,然后学着妈妈那样宣布:“谁吃到这只幸运饺子,谁就是最幸运的人,他来年一定诸事顺利,好运连连。”妈妈边擀饺子皮边抿着嘴笑,她说:“一准啊,还是你吃到。”我偷偷地笑,妈妈不知道,我在饺子上做了记号。

  盛饺子时,我一眼发现了那只做了记号的饺子,就把那碗饺子端端正正地放在饭桌前母亲的位置上。奇怪的是,直到母亲把一碗饺子吃完了,也没有听到她惊喜的喊声,我疑惑地望着母亲,母亲看着我说:“哎呀,还有一些饺子没有煮,我去煮一下啊。那只幸运饺子肯定也没煮呢。”

  母亲去厨房了,我偷偷地跟在后边,远远地,我看见母亲在包饺子,她将一枚红枣小心地包进一张饺子皮中……

  热腾腾的'饺子又盛了上来,刚咬了一口,我就吃到了甜甜的红枣。“又是你吃到幸运饺子了吧。”一直看着我的妈妈一脸惊喜地说,“我说嘛,你明年呀,一定比今年学习还要棒,还要……”

  妈妈带着一脸的笑,说着祝福与鼓励的话。我也笑,笑着笑着,眼里便含满了感激的泪花。我明白了,我是最幸运的人,不是因为吃到了幸运饺子,而是因为,我有一个一直精心给我幸运的妈妈。

  包饺子的趣事作文 篇48

  那是一个微风中带着一些淡淡的桃花芬芳的早晨,温暖的阳光轻柔地抚摸着我的心田,那甜蜜的桃花香气被我吸入鼻中,我仿佛沉浸在了浓浓的桃花雾气中了。

  当时的我刚从甘甜的梦乡里醒来,朦朦胧胧中好像听到厨房里有声音。我急忙从床上爬起来,可能是因为睡的还不够清醒的原因吧!我走起来一摇一摆,像只小鸭子似的,可笑极了,一不小心把自己也给逗笑了。可能是因为瞌睡虫怕笑的原因,连瞌睡虫也吓得跑了。

  我走到厨房里,果然,厨房里确实有个人——那就是奶奶,奶奶在干什么呢?是在给我们做早餐吗?做什么好吃的呢?……一箩筐的.问题一下子涌上了我的心头。我连忙小跑回房间看了看闹钟,“啊!这……才六点!”我惊呆了,故意压低声音,不让奶奶听见。

  我蹑手蹑脚地走到奶奶身旁,探头过去看了看,哇塞!奶奶在包我最爱吃的猪肉韭菜馅的饺子呢!我忽然心生一种想法——我也要包饺子!虽然我知道平时奶奶一般是不会同意我帮她干活的,但我还是硬着头皮问了问:“奶奶,我可不可以和你一起包饺子啊?”我本以为奶奶会说不用了,今天奶奶却破天荒地对我说:“好啊,一起吧!”我心想:今天是怎么回事,难不成是太阳从西边出来了?或许今天奶奶遇上了什么开心事?或者是……算了,不管三七二十一,先包了再说,万一奶奶一会儿反悔可就不好了。想着,我急忙洗洗手接过奶奶递给我的面皮。我先把和好的饺子馅放到饺子皮里,再学着奶奶用力按紧面皮好一会儿,我想:都按这么久了,应该可以粘住了吧!我小心翼翼地把它放在别的饺子旁,可是我一松开手,饺子就露了馅。咦,怎么回事儿,怎么就露馅儿了?是哪个环节出错了呢?

  我就不信了,于是目不转睛地盯着奶奶包饺子的每个环节。原来奶奶在放好饺子馅时,总是在面皮边上抹点水,“我知道啦!”我好像发现了新大陆一样大声叫起来,吓了奶奶一跳。我重新拿张面皮,按照奶奶包饺子的步骤,一步不落,终于包好了一个不露馅的饺子。接下来我是越包越顺手,没多久就包了好多,没有一个露馅。看着自己亲手包好的一个个饺子,虽然看着既不像饺子又不像包子,和奶奶包的饺子区别很大。但是,我心里依然是满满的成就感,我相信自己以后多包几次的话,一定会和奶奶包的一样好。

  从这次包饺子的事情中,我懂得了一个道理,不仅是包饺子,无论是任何事,都要认真细心,才能成功!

  包饺子的趣事作文 篇49

  一个星期六的上午,妈妈问我和爸爸:晚上我们吃饺子怎么样?我和爸爸异口同声地回答:太好了,我们就吃饺子吧!我高兴得连口水都以垂涎欲滴的方式流出来了,妈妈说:说干就干,那我们就一起去市场买食材吧。

  我们一家人高高兴兴地来到了小区附近的肉菜市场,只见市场里的肉菜琳琅满目,有玉米、红萝卜、韭菜、番茄、鸡肉、猪肉、鱼等,真是包罗万象、应有尽有,看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了一大块猪肉,正好猪肉档那里有绞肉机,妈妈将猪肉放了进去,绞出了许多肉末。又买了韭菜、胡萝卜、玉米和饺子皮妈妈认真清点了所买的食材,确认无误后便让又傻又懒的爸爸提着大包小包一起赶紧回家。

  回到家,首先,我们制作饺子馅。把韭菜和胡萝卜切碎,再细细剁,直至完全细碎,再把玉米一粒粒剥下来,把所有一起混入肉末中,妈妈又加了适量的盐、酱油、生粉等,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

  一切准备就绪,可以开始包饺子了。妈妈先做示范,即左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅舀到饺子皮里,再沿边缘捏了五六下,一个像模像样的饺子做成了,然后轻轻放在盘子里。妈妈做的饺子形状十分好看,活像一条优雅的'小船在盘中游,与专业厨师做出来的不相上下。轮到我来做了,可能我比较贪吃,只会一个劲地往饺子皮里塞馅,捏饺子皮边缘的时候也没有耐心,只会胡乱地捏,结果做出来的饺子一个个像胖娃娃在盘中游,圆鼓鼓的。轮到爸爸做的时候就更惨了,只见他胡乱地塞饺子馅,胡乱地捏饺子皮的边缘,一看就是那种只知道吃的懒虫,只追求数量不追求质量,结果包的10个饺子大部分皮都是烂的,只有可怜的3个饺子幸免于破,形状也很难看。唉,真拿这位光有理论没有实践的爸爸没办法,典型的动口不动手的吃货。最后还是妈妈厉害,包得又快又好,全部整整齐齐地摆在盘子里。

  终于到了晚上,妈妈开始煮饺子了,她先把饺子拿出来,然后把锅里的水煮开,再把饺子放进去,时不时搅拌一下,过了10分钟左右,饺子慢慢浮了上来,最后就可以捞出来了。接着拿出两个小碗,一个装酱油、一个装醋,大家喜欢哪个口味,都可以自由选择。我喜欢酱油味的,爸爸喜欢蘸醋的,而妈妈好像两个都喜欢,一会儿蘸醋的,一会儿蘸酱油的,忙得不亦乐乎。

  我们一家人尝到了自己亲手做的饺子,都非常开心,而我,也尝到了自己亲手做的胖娃娃饺子,心里美滋滋的,感觉真好呀!

  包饺子的趣事作文 篇50

  “我捏,我捏,我捏捏捏!”“哇哈哈,你这是饺子吗?!是个饼吧?哈哈……”“哇!这个真好看!”“……”听,这一阵欢笑声是干嘛的?当然是我们在包饺子啦,班里的同学都乐开了花。欢乐的节日开始了……

  六一这天,学校组织我们搞了这个包饺子的活动,让我们真正的学习生活,感受生活的乐趣!

  首先,老师把饺子皮和和好的韭菜肉馅发了下来,让我们自己包饺子,我和我的小伙伴们激动地心情可想而知了!开始包饺子了,我先把饺子皮规规矩矩的捧在手心里,然后用勺子舀了一团馅,放在饺子皮的中间,然后把饺子皮的边轻轻的捏合到一起,小饺子就初具模样了,再使劲的一合……咦?!怎么没有捏死呀?看妈妈就是这样干的呀?再来,我捏-----嘿!终于捏死了!饺子原来这么难做啦。管他呢,包的好看就行。甭说,月牙形的,像一轮弯弯的新月躺在那儿,真不错,我得意的欣赏着!或许是太得意了,下一个饺子包的,那叫一个“丑”哇!馅都出来了,快成一滩乱泥了,让人看着就没食欲。呵呵,赶快仔细的包下一个吧,这个自我感觉还凑合,就是外沿的耳朵大点,就像猪八戒的……哈哈……转头看看组里的其他同学,一个个都忙得满头大汗,身上脸上都是面粉,各人都“化妆”啦,哈哈,我忍不住笑出声来了,他们抬头也看到其他人的脸上,也都忍不住的笑了……

  我们先把分配给我们的任务完成了,一起去看了邻桌的那个组,我的那个妈呀!还有比我包的还难看的,很多肚子都爆了,当然也有好看的,包的就像妈妈包的,小巧玲珑,耳朵大小合适,让人看了就忍不住想捧在手心里疼爱一番。

  包完饺子,我们一起帮忙搬到厨房,该让他们下锅啦!

  等到我们的饺子出锅的`时候,那叫一个“漂亮”呀!皮和馅分家的有很多,瘪瘪的肚子的也有很多,但是那些都阻挡不了我们品尝的欲望,那可是我们自己的劳动成果呀!我们可是很有成就感,边吃边乐呵呵的谈论着包饺子时的有趣的事,我们都说,下次我们会包的更好!

  通过这次包饺子的活动,让我们在活动中学习了很多东西:看着妈妈包饺子很容易,我包的怎么就不好看呢?真是“看花容易,绣花难”!还让我们知道,父母养育我们的不容易,以及,想包好一个小小的饺子也是需要学问的呀!

  “熟能生巧”下次我们一定会做的更好!

  包饺子的趣事作文 篇51

  昨天一场大雨过后,天气稍微凉爽了一些,今天突发奇想的想吃饺子。想了就去做,早上去散步的时候,买点韭菜就可以开启包饺子的模式了。

  回到家里先是择韭菜,洗好晾上,把粉条放在开水里炒一下方便剁,然后煎好了鸡蛋,所有的原材料就准备就绪了,刚好爱人出门回来,看我在厨房里忙活,我就叫着帮手来剁馅了。接下来,我开始和面了,这可是包饺子当中很重要的一环,原先和面的时候总是和的会硬,还特意请教过妈妈,饺子面要适当的软一点。所以这次和面的时候就是往软的方向来,结果和出来的面又太软了,还是很难把握这个软硬的度。

  面和好了,先生的馅也剁好了,我开始调馅,虽然平时都吃饺子,但是自己独立来调馅,还是干的不多,我只好借助手机,发现在调素馅的时候,一定不能加饺子馅料,里面的五香粉会让素馅失去原有的清香。加了食用油、香油和盐就完成了,真可谓万事俱备,只剩下通力合作包饺子了。

  两个人很快的就包好饺子了,原本不爱吃素馅饺子的儿子也吃了一大盘。这也是我暑假的打卡模式,做饭也是一种有生活气息的很重要形式。其实说到吃饺子,我小的时候物质条件还不是很充足,仿佛只有客人来的时候或者逢年过节的时候才能吃一顿饺子,那个时候真的是感觉吃饺子就是改善生活了。中午包饺子的时候,老妈刚好打来电话,让老妈惊奇的.不得了,我都能独立自己包饺子了。

  而现在物质条件好了,也有了很多速冻饺子,平时都是快餐式的生活,如果没有老人在身边,厨房里都很少有油烟气息。孩子们的嘴也吃的很刁,很多孩子都不爱吃饺子了。我也越来越追求自己买来食材,去学着做饭,来享受正常的家庭生活气息,仿佛在一缕烟火中才能感知真正的家。

  由于没有经验,剩下了很多饺子馅,也剩下了很多面。我等到晚上的时候直接用电饼铛做了馅饼,熬了绿豆沙,一顿晚饭也就这样做好了。先生送孩子上辅导班回来的时候,我已经做好了热腾腾的馅饼,先生很激动的夸赞我:“你真是一个贤妻啊,上得厅堂,下得厨房。”

  “那是,你看自己多幸运,找了一个这么好的媳妇!”我也美滋滋的说。

  “还真是的找了一个贤妻良母。”先生也笑着说。

  这油烟气息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶尔下下厨,也是多姿多彩生活中的美丽技能吧!

  包饺子的趣事作文 篇52

  离新年还有十三天,我这个急性子就耐不住了。这不,今上天要到奶奶家,我可要展现“手工艺术”了。

  正值早上八点,我迫不急待得坐上车,观察外面的景色。淡淡的雾气已经退去,清新微凉的空气中弥漫着潮湿的气息,露水打湿了散发着香气的青竹,反射出耀眼的光芒,远处的高山连绵起伏,像一条巨龙,正在俯视着大地,天空中飘着薄薄的云朵,有如雪白的轻纱。

  在车上吃着蛋糕喝着果汁,自然也是一种享受。眨眼间,我们已经来到了奶奶家。墙壁上爬满了绿萝,只有稀疏阳光透进来,闪着斑驳的光点。我前脚刚迈进奶奶家,便扯开嗓子大喊:“奶奶,我们回来了!”那声音震耳欲聋,久久地回荡在院子里。“哎”奶奶边答应边埋怨“你就不能声点吗!”我不好意思得笑笑,便走进奶奶的屋子,准备大显身手一番。

  奶奶来准备饺子馅,我专攻包子皮,老少俩分好工,各履其职喽。我帅气得拿起刀将揉好的面放在板上,只听"嚓嚓嚓"几声响我看都不看,骄傲的甩着手。谁知在一旁看热闹的张红达止不住得狂笑起来,我低头一看,唉哟坏了,应该把面团分成”粗棍”再砍,唉,英雄没当成倒成了“狗熊”真丢人!我瞪了他眼,他才勉强止住笑。我咬紧牙关,将面团分开,再将它砍成小方块,接着我拿起擀面杖(家乡老话)将每个小方块变成了饺子皮,总共70个左右。正当我要松口气时张红达又来凑热闹:“包子皮有点厚.再加工加工。”虽然有些不情愿但还是按照现实重新加工了一下下。果然,面皮的厚度标准多了!那一边,奶奶这位”神厨"也将馅准备好了。老少俩人重新凑在一起,准备最后的加工。

  做为一个包饺子的新手,这最后一项可令我手足无措,看着我的“神厨”奶奶,她熟练得包着饺子,似乎每一个动作都隔融入在了血液之中,看看奶奶包的小饺子,小巧玲珑,可爱得像元宝。再看看我的……要么形状不好看,要么肚子小得像颗樱桃,要么肚子大的快要撑爆了。张红达又笑了起来,奇怪,在我们班我是最不好欺负的,今天我忍着没有大发作!只是给了他一脚,想必是因为饺子包的确实不怎么样。奶奶看见了,赶紧来救场,才把我的.火压下去。接着奶奶告诉我包饺子的决窍和要领,我的饺子终于下锅了!

  饺子是中华民族的传统美食,尤其是大年三十的晚上,一家人围在一起,一盘热腾腾的饺子,传递着祥和与温暖,昭显着幸福与快乐,重要的是它还预示着来年能交到好运气呢。

  包饺子的趣事作文 篇53

  吃了年夜饭后,我们都开心地看着春节晚会,但是我妈妈和阿姨仍然很忙,所以他们在包饺子。

  他们不慌不忙地包在饺子里,又白又圆的饺子整齐地放在托盘上,既可爱又漂亮。我认为这很有趣,所以我想和我妈妈一起工作。我先洗手,然后学着我妈妈的样子,拿一小块糯米粉,放在我手里,揉成一个小碗,然后把一小团芝麻饺子馅放在一个小“碗”里,封住嘴,最后在我手里搓成一个圈,但是饺子在我手里裂开了一会儿,然后馅出来了,这让我很紧张。

  我表哥和我表哥看到我玩得这么开心,就来帮我。我终于包好了一个合格的饺子,他们变得熟练了。但是当我表哥把它包起来的时候,他开始制造麻烦。他用尾巴包了一个长饺子。看到他如此粗心,我母亲“解雇”了我的表弟。我表哥还想继续打包,但是我妈妈不让,所以我表哥只能看春节晚会。过了一会儿,我们已经包了很多饺子了。我妈妈问我们是否想尝尝我们自己的饺子。当然,我们很开心。

  饺子煮得很快,我们开始吃。我尝了尝,它们很美味。它们比我通常吃的任何饺子都好吃。也许是我自己做的。妈妈说吃完后很好吃。

  今年除夕我过得很开心,因为我不仅学会了包饺子,还帮助了我妈妈。

  每年的元宵节,我们家都会举行包饺子的仪式。

  你为什么想在元宵节包饺子?因为这是第一个月的第十五天的'第一个月圆之夜,春天的夜晚是通过猜谜语和包饺子来庆祝的,我们家也不例外。

  元宵节那天早上,我早早起床,准备包饺子。我对祖母说:“我也想打包行李。”

  奶奶说:“好吧,你可以打包,但它应该看起来不错。”

  “好吧!”我高兴得跳了起来。

  包饺子并不难,但我无论如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包饺子的方法一步一步来。”所以我用了奶奶的方法,但是包装不好看。

  我没有放弃。我总是用“失败是成功之母,奋斗是成功之父”这句话来激励自己。然后,我又包了几个,最后我包的饺子越来越好了!然后,我把剩下的都包好了。

  这时,我的父母刚刚起床。我给他们看我的饺子,他们点头称赞,说我的包很好。最后,奶奶把饺子放进锅里,当它们煮好后,我吃了一碗美味的饺子。

  经过这次亲身经历,我发现做事应该持之以恒,不能半途而废。就像诺贝尔发明了炸药一样,尽管他的弟弟被杀,父亲致残,但他坚持不懈,没有气馁,最终发明了炸药。

  包饺子的趣事作文 篇54

  又到了一年一度的端午节,我们这地方的习俗是包饺子,今天我决定和我妈妈包饺子。

  我和妈妈上集市买完材料后就开始制作了。我们统统把材料清洗干净:猪肉,木耳,葱花,胡萝卜,韭菜。清洗干净后我们就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出来包啦!只见妈妈一手拿起饺子皮刷的一下把饺子边缘沾上水,用勺子勺上一勺馅后把馅放在饺子皮中间,饺子皮对折在对折边缘折花边,哟,"一个个大胖小子"就在妈妈手中"呱呱落地",我看着心痒痒的,马上就想上手试试,我迫不及待地拿起饺子皮,在用勺子勺起一勺饺子馅,小心翼翼地放在饺子皮,饺子馅像个淘气的小娃娃,从皮里探出一个小头儿来,好像对我说:"里面实在太挤了,还是外面舒服。"看着自己包的饺子这样糟糕,真怕被妈妈发现,我赶紧拿起一个饺子皮,堵住饺子馅流出来的地方还使劲往里面摁,这边摁了,饺子馅又从另一边探出小头儿来,我紧张地拿出饺子皮把它压平压的更大,然后裹上一个像饺子又不像饺子的东西,我习惯性的往里面摁,一会饺子馅从饺子皮的缝隙喷射出来,我慌了,急忙拿出一个饺子皮又堵上去,我想:"这么多皮就这么一点馅一点也不好吃,加点馅进去吧!"然后我将我包出来的"饺子不饺子,包子不包子的东西"擀成了混合有馅的.面皮,这面皮竟然有我两个巴掌一般大小,我勺上了差不多一碗的饺子馅放在面皮里裹了起来。嘿这么一来更像包子了。我决定要把它做成一个菜包,我把它捏成了一个包子状把它放在笼里蒸。"天哪,栗子,你包了一个什么东西!"妈妈惊讶极了,一个"包子"就占了整个蒸笼,这让妈妈惊讶不已。我看到站在旁边的爸爸不禁偷笑起来:"哈哈哈哈,这饺子不饺子,包子不包子的,这让人怎么吃!"我一下子来气了:"大不了我来吃!"

  最后妈妈还是把我的假包子给蒸了,我咬下一口形状像包子,皮硬中带软,饺子馅还带包子味的,难道这就是传说中的假包子?我忍着这怪怪的包子味吃了下去"隔~"没过多久一个假包子就被我吃完了。连嘴巴都弥漫着韭菜的味道,自己我都熏着我自己了,我不禁流下了眼睛我眼角。看到爸爸正在旁边辛灾乐祸呢!

  包饺子的趣事作文 篇55

  “妈妈,你看!”“嗯,这个包得真有趣!”“真的吗?我要送给妈妈吃!”“啊,那谢谢你哟。”在大厅里,这种对话不绝于耳,这是为什么呢?这是因为今天是大年二十八,咱们小区举行了包饺子活动呢!

  这是我第一次包饺子,什么也不懂,什么也不会,只能照猫画虎,看着妈妈跟着做。妈妈说“包饺子其实很简单,你看,只要这样一放,一翻,一折就好了!”这说来轻巧,做起来难呀!我拿出一张饺子皮,放了点肉开始包,但是怎么也包不好,一下子浪费了好几张饺子皮,心里开始有点沮丧,有点想放弃的冲动。突然,灵机一动,心想:我们年年吃饺子,今年我来个不一样吧,嗯,包什么好呢?云吞,NONONO,云吞太普通,要不我包个我最爱的小笼包吧!好,就它了。于是我又拿出一张皮,这儿扭一下,那儿折一下,哇,一个“四不像”,有点像饺子,又有点像云吞,还好,包子的外形还是有的,我又给它精心“打扮”一番,果然像极了小笼包。“妈妈,叔叔,阿姨,你们快看,我包的饺子小笼包。”妈妈和邻居们愣了一会都哈哈大笑的说:“你真是太有才了。”但我不知道味道怎么样,真是很期待。接下来我又包了好几个饺子小笼包。呀,水饺馅没有了,但是水饺皮还有很多呢?怎么办,难道要扔掉,那不是太可惜了,咦,刚才还有包春卷包剩的馅,虽然春卷馅是熟的,水饺馅是生的,那总比浪费好吧,我和小区的叔叔阿姨们商量以后都觉得可以这样,没一会功夫,我包的一盘饺子小笼包映入我们的眼帘,那么我们该蒸呢,该煮呢,还是该煎呢?蒸一蒸应该不行,皮太薄了,那么我们就一半煮一半用油煎吧!我们都好期待这个饺子小笼包啊!“来来来,佳盈,你看,煎的`饺子小笼包样子非常好,你快尝尝味道怎么样。”我迫不及待的拿起一个往嘴里塞,哇,好烫,可是味道是一级棒啊!“叔叔,阿姨,妈妈,很好吃,你们赶紧也来尝尝新。”那边煮的水饺小笼包也出锅了,真是色香味俱全啊,都好美味啊!大家都一个劲的夸我,说这次的水饺小笼包太给力了!我们还将一盘盘饺子送到年龄较大的爷爷奶奶家,得到了大家一致的好评。

  我想:不管是饺子,小笼包,还是饺子小笼包,它的寓意应该都是包在一起,团团圆圆,过年吃饺子的习惯应该也是这样而来的吧!那我和爸爸妈妈一起包一起吃,一定会永远在一起的!

  包饺子的趣事作文 篇56

  每个人都应该会包饺子!尤其是女生,更应该经常帮父母做这些事情!今天还订了个饺子。虽然不是第一次,但还是很激动!

  我在姐姐家包的,饺子。大妈先切了些肉,和姜、葱等调料放在一起,再加点酱油继续搅拌。终于馅做好了!

  然后我妈拿着刚买的皮开始包饺子!一开始我妈说我不熟,不让我装。不太服气,但是第一次打包!于是我就抬起嘴看了看他们的包。终于忍不住了,我对妈妈说:“好妈妈!我来打包吧!拜托!”妈妈终于受不了了,只好让我打包。

  经允许,我极其高兴!我赶紧拿起一块卷好的皮,放在手中。然后我用勺子挖了一些馅放在皮中间。刚准备包的时候,阿姨对我说:“不能直接包,要用手蘸点水敷在皮肤边缘,不容易散开!”她边说边给我看。我渐渐明白了,于是秀才在她的外表蘸了点水,放在饺子皮的侧面,然后把两面粘在一起,真的很牢固!

  然后,我把饺子皮叠好,使劲挤,可它一点也不像饺子!这让我笑死了。我姑姑称之为“公鸡的皇冠帽”,因为它被做成公鸡的红色皇冠。妈妈也笑了:“看来你挺‘好’的!”我听了很不舒服,就对我妈说:“你的呢?给我看看!”“这里!快看!”母亲自豪地说。事实上,我妈妈做得很好。我心里佩服,但还是不原谅人:“不怎么样,没什么好骄傲的!”妈妈也回答:“你嫉妒我吗?”“好,好,赶紧做!”阿姨连忙阻止道。

  我也把注意力集中在饺子上,我很羡慕阿姨做的饺子很漂亮。于是我开始包饺子:结束皮,放馅,涂上水,包好。但是不管我怎么努力,我都可以像“梳子帽”一样做到!自己动手很搞笑。

  阿姨看着我的开玩笑说:“那这些‘鸡冠帽’都是你的!我们不吃你的.“鸡冠帽”!哈哈!”我也吐了吐舌头,做了个鬼脸。我们又开始打包,不一会儿就打包了一盘,一直到第四盘才打包完整。

  汗流浃背,我们都用沾满面粉的手擦汗。当我们面面相觑时,我们似乎都笑了。最后煎饺做好了,大妈说:“我特意挑了几个‘鸡冠帽’来炒。尝尝,好吃吗?”我一听,赶紧拿起筷子夹了一根:“哇!很好吃!好香!看你敢不敢小看我的‘鸡冠帽’!”他们都被我的小幽默逗乐了。

  虽然我们包饺子的时候很累,但是我们的心很甜!用自己的劳动成果真好!听到这里,要不要试试?然后来我家试试自己做的‘梳子帽’!

  包饺子的趣事作文 篇57

  一个星期天,我妈妈去菜市场买了肉和饺子包和饺子。

  我妈一说要包饺子,我一边看书一边赶紧放下课外书,从房间跑到厨房。我妈一看,手里拿着一个盆子,往盆子里倒水,用另一只手往盆子里放,做面团。我蹑手蹑脚地走到妈妈面前,小声说:“妈妈,我也想做面条,好吗?”

  “是的,”我妈妈温柔地说,“但是永远不要把你的衣服弄脏。”说完,母亲回到房间。

  我洗了手,小心翼翼地把它们放进面粉里。刚走到一半,我的手就变白了。我很快就和好了,我妈妈出来了。母亲拿来一条干净的毛巾,把面团盖上。妈妈说,用毛巾把面团盖上,让它发酵一段时间,这样饺子皮就更好吃了。

  发酵时间很长,我妈就把肉拿出来剁匀。我妈妈把剁碎的肉放进盘子里。

  我开始做饺子皮,我妈带了两个空啤酒瓶。妈妈先把面团搓成又细又长的“油条”,然后用刀切成许多小面团。然后,用手揉成小球。我还会根据妈妈的长相,用手把妈妈切好的小球揉成小球。母亲把球压成小蛋糕。压完饼,就可以开始做饺子皮了。我妈先给我演示了一下:我妈用一个空啤酒瓶把“小蛋糕”卷成一个薄薄的饺子皮,很圆。我还拿了一个空啤酒瓶。我拿了一个“小蛋糕”,卷成饼皮,却成了正方形。然后我一个一个的擀出了一些饺子皮,我开心的笑了。

  终于开始包饺子了。妈妈带了两把勺子和一碗自来水。我妈先给我看:我妈左手拿饺子皮,右手用勺子舀馅,用一根手指蘸一点水涂在肉馅旁边,然后把饺子包起来挤一挤,就包好了一个精致的.饺子。我母亲的饺子裹得像凯旋归来的将军。看到妈妈的包这么简单漂亮,我就想包饺子一定很容易。我也是学妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着勺子舀馅。因为肉吃多了,我的饺子露出了一个“肚子”。我赶紧又带了一个饺子皮,把“大肚子”修好了。我包的饺子看起来像手术室里的肥胖病人。

  我想放弃。我妈好像猜到了我的心思,说:“这么快就想放弃了?”听妈妈这么一说,我坚定的摇了摇头。我拿起一个饺子皮,用饺子包好。第二个饺子没我妈包好看,但是比我第一个饺子瘦多了。接下来,饺子一次比一次好看。

  包好饺子后,妈妈把饺子倒进锅里,用许多小水滴盖住。这时,饺子就像一只美丽的大白鹅,而饺子就像一艘驶向辛勤工作终点的船。饺子熟了。我先给妈妈盛了一碗饺子,然后给自己盛了一碗。我拿起一双筷子,夹了一个饺子,咬了一口。嗯,很好吃。

  通过研究包角子,我悟出了一个道理:世上无难事,只要肯爬。

  包饺子的趣事作文 篇58

  周末,我们一家人决定去看望奶奶。我们去的时候在超市买了包饺子所需的材料。到了奶奶家后,看见奶奶正要揉面,因为好奇,想体验体验揉面的过程,所以我死缠烂打的乞求奶奶让我来做,奶奶同意了,安排爸爸在旁边指导我。我就像一只小蛐蛐,高兴的一蹦三尺高。

  首先,爸爸教我舀了半盆面粉,打了五个鸡蛋搅拌均匀,然后用手揉了起来,心想“就那么简单,太小儿科了,怎么可能会难住我呢!”结果,面粉像爬山虎一样,爬满了我的小手和盆子,我像一只热锅上的蚂蚁,赶紧向爸爸求救;爸爸说:“别急,你拿筷子把盆子上的面团铲下来,你左手抠右手,右手抠左手就能把手上的面团抠下来继续揉”。

  我听后赶紧照做,果然化险为夷。我一会竖着捏,一会横着揉,面团越捏越软,并且均匀透彻。我把面团揉好后,手酸的一点力气都没有了。爸爸看我累成这个样子,就让我去休息会,可是我倔强的对爸爸说:“我不,我要包饺子,我要包饺子”。在我的软磨硬泡下,爸爸还是同意了。

  然后,爸爸教我擀饺皮。爸爸先把揉好的面团捏成长条形,放在案板上,拿刀切成大小相同的小块状,拿了其中一块,压的一个圆形,然后拿起擀面棒左擀擀右擀擀,它就变成了一个手掌大下的“小圆饼”,我也照着爸爸的样子做起来,哈哈,我擀的`饺皮好像中国的地图呀!

  爸爸看我擀的饺皮很难看,就鼓励我说:“万事开头难,经常练习就会擀好了,这样吧,我教你一个好方法,你去拿个玻璃杯来”。我是丈二和尚摸不着头脑,擀饺皮,拿杯子干嘛?不过我还是照着爸爸的指示做了。爸爸先教我擀了一张很大的饺皮,然后用杯口用力一盖,呵呵,一张圆圆的饺皮就像印书一样就出炉了,太方便了。

  这时,奶奶和妈妈把搅拌均匀的肉馅端了上来,开始正式包饺子了。我偷偷的看着妈妈和奶奶把一张饺皮放在手心上,夹了一些肉馅放在饺皮的中心,然后对折捏紧,捏出花边。我也学着她们的样子包了起来,可肉馅放的太多了,把饺皮都撑破了。

  妈妈说你才开始学,应该少放点肉,我吸取教训后包的饺子一个比一个好看。然后奶奶把包好的饺子拿到蒸锅里蒸了起来,不一会儿就蒸好了。我吃着自己包的饺子,觉得我包的饺子是天底下最好吃的,因为这是我辛苦了好几个小时的劳动成果呀!

  包饺子真累呀!几乎每个月都能吃到妈妈为我包的饺子,那妈妈一定很累、很辛苦,我以后一定要多帮妈妈做一些力所能及的家务。

  包饺子的趣事作文 篇59

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉间,时间又从缝隙里溜走了好多,春节又一次到来了。

  从来都不愿动手的我,这次想要包饺子了,看妈妈包出的饺子又大又圆,满不甘心的我嘟囔着说:“那我们来比比看谁包的饺子好?”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说:“行啊,我也正想见识一下你的手艺呢。”

  只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我眼,妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。

  看到妈妈包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比妈妈好!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。呵!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的`,是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我,在想起妈妈略带挑衅的眼神下,我拿起面皮,用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。

  对于这第三个饺子我还是比较满意的,转头一看妈妈已经包了整整一个面板,上面的饺子一个个圆润饱,昂首挺胸地立在上面,和我包的简直天差地别。

  于是我下定决心,接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。

  饺子包的差不多了,该下锅煮啦,妈妈把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着,过了一会儿,“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来,妈妈把他们邀舀进碗里,我吃的津津有味。

  虽然这次比赛我输了,但是对于万年不动的我来说,学会了一项技能却是无比喜悦。

  包饺子的趣事作文 篇60

  “今天晚上,我们吃饺子!”妈妈大声宣布。我听后,连声叫好。俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”虽然今天不是冬至,但闲来无事包包饺子,也是一种乐趣嘛!

  说干就干!妈妈拿出准备好的一块瘦猪肉,一些白菜、葱花、姜末和各种调料,开始做饺子馅喽!首先将猪肉剁成肉末状,再将白菜切成碎片,放盐腌制,把水挤干,再与剁成肉末的猪肉一起放进大盘子,搅拌均匀。最后放入姜末和葱花,加入生抽调色,再次搅拌,饺子馅就完成了!凑近闻一闻,有一股淡淡的鲜味呢!

  我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。你别说,还真有一种“家庭主妇”的范儿。我把妈妈事先揉好的`面团放在桌子上,往面板上撒了一点面粉,把面团搓得细细长长,再用刀切成小面块。可是我切的面块大大小小,很不均匀。妈妈见了,立即进行现场指导:“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的时候一定要快准狠,但要小心,不要切到手指。”我听后,立马尝试,哈,还真管用!虽说还是不太均匀,但已经进步很多了!再把切好的小面块挤压,妈妈用擀面杖把它们擀得白白圆圆的,饺子皮就成了。

  最后,就是那激动人心的包饺子时刻!由于我还不会包,只能先在一旁观察妈妈怎么做。只见妈妈用筷子夹了一些饺子馅儿,放入饺子皮中央,再把饺子皮中间挤压,两边留一个大缝隙,再把缝隙从外往内推进,往后挤压捏紧,一个元宝饺子就完成了。

  妈妈包得很快,不出五秒,一个饺子就包好了。我见妈妈包得那么快,都快把饺子包完了,连忙对妈妈说:“妈妈,您累了,换我来包吧!”妈妈微笑着朝我点点头,站到了一旁。我来到桌前,照着妈妈刚才的样子学着做了起来。看起来简单,做起来却很难,我包的饺子根本站不稳,东倒西歪的。“怎么这么难呀!”我嘟囔着,沮丧极了。妈妈似乎看透了我的心思,鼓励我说:“没事的,我第一次包也是这样的。你的方法很正确,只要多加练习,一定能包得很好的。”我听了,瞬间信心大增,更加认真地包了起来。不知怎么的,我感觉心中有一股蠢蠢欲动的力量!妈妈看到了我之后包的饺子,激动地说:“你真棒,越包越好了呢!”我听后,心里美滋滋的。

  “功夫不负有心人”,饺子终于包完了,自我感觉还行,当然以后还得勤加练习。接着,就该煮饺子喽!

  包饺子的趣事作文 篇61

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。

  包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。

  观摩了一会儿后,我觉得包饺子并不太难,决定自己动手。我照着妈妈的样子,用筷子到面板上夹一大块肉馅,可那肉馅就是不听使唤,像长了脚一般跑来跑去,好不容易夹起来,却一不小心掉在地上,当了逃兵。我有些不耐烦,又夹起一块看起来听话”一些的肉馅,它似乎是在睡觉,可算是没有逃跑”。哈哈!总算让我逮住了一个。

  我继续学着妈妈的样子,把肉馅放在饺子皮的正中间,把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看,妈妈可厉害啦!她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身雪白,站得稳稳当当,像一个个坚定的士兵整整齐齐地排队站好,只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子,我觉得我包的饺子花边没有捏好,只好又仔细地修整起来。过了一会儿,我的饺子也包好了。可,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?

  仔细一瞧,咦?我包的饺子怎么站不起来?它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩,有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子,细看像汤圆,它和妈妈包的饺子放在一起,妈妈做出来的'是红军战士,我的一看就是汉奸,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。

  我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我把饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子可和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕,身上的花边仿佛裙子上的钻石,给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。

  初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生了。看着我收获的战利品”,我心中无比自豪,我不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!

  包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。随着新年的到来,我祝大家在新年里都能交到好运!祝同学们在新年里学习进步!祝老师们在新年里工作顺利、身体健康!祝我们伟大的祖国在新年里更加富强!

  包饺子的趣事作文 篇62

  今天中午我一走到家门口,就听见“咣咣地声音。我推门进厨房一瞧,呀!妈妈正在剁饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”高兴劲儿还没缓过来,妈妈就给我泼冷水:“要想吃饺子,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿——头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。

  开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,又有些陶醉。妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。

  我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好,肚子又撑破了。看着破烂不堪的饺子,我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了肚子的镜子补一补。谁知,补漏洞也不容易,任凭我怎么补,饺子馅儿总是不听使唤地东串西串,怎么也补不上。我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的“伤兵”,满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”

  妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好像泡温泉的'小鸭子,熟了,熟了,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅儿香喷喷的,真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,这个怎么这么好吃呀!真是太激动了,平时第一次吃到自己包的饺子。

  通过这次包饺子,我真正体会到了“世上无难事,只怕有民人”这句话的真谛:懂得了不管遇到什么困难,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

  包饺子的趣事作文 篇63

  今天是过年,无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是过年,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。

  妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“宝贝,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬吃饺子,夏吃面。”我若有所思的点点头,看来冬天吃饺子是一个老传统了。

  呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的`饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶还说:冬天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念一个名人的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

  包饺子的趣事作文 篇64

  今天是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。

  妈咪买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈咪笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

  呵,这不,我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由外婆负责面皮的工作,妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈咪的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,外婆在锅里添上了水,等着水烧开。外婆说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的'浮出水面,我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  外婆还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

  包饺子的趣事作文 篇65

  在我国北方大部分地区,人们在过传统节日春节的时候,全家围在桌子前一起包饺子。

  先是和面。我小心翼翼的把面粉袋子拿到厨房,用小碗舀出三碗面粉将温水倒进去并用筷子搅拌均匀,我的衣服早已不像原来那样干净,身上全是面粉。我用一双“洁白”的手开始揉面,将面揉成一团放在一个干净的盆里用布盖上等待20分钟,这个步骤叫做“醒面”。

  然后趁着醒面的时间来拌馅。我将冰箱门打开取出两根胡萝卜,并将提前化好的牛肉馅拿出。我按照妈妈说的做,将牛肉馅放在一个小碗里把酱油、五香粉、葱、姜等调料放进碗里并均匀搅拌,这时香味钻入我的鼻孔里,让我流下了口水。最后我拿出案板将两根“悲惨”的胡萝卜放在上面,拿出刀用不熟练的刀法将胡萝卜切得形状不同、大小不一。我看着我的“成就”不禁地笑了。我将切好的胡萝卜放进肉馅里并快速搅拌。

  20分钟到了,我将“醒”好的面拿出来放在案板上揉几下,我发现面已经十分有弹性了。“做得不错,开始擀皮。”妈妈笑着说。

  听了妈妈的话我更努力地去做了。

  开始擀皮,先把和好的面切下一块来,在面板上揉匀,再把面揉成细细的圆柱,用刀把它们切成均匀的小块,在上面轻轻地撒上少许面粉,再把这些小块摁成饼状,然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的饺子皮。

  接下来开始包饺子。我学着妈妈的.样子,手一边转动饺子皮,一边捏着饺子的边。我试了几次,不是没用上劲儿,就是用过劲了,总之是不得劲。结果捏出来的饺子不是太薄,就是太厚;不是歪着,就是斜着;不是露馅,就是破皮。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子,我有点丧气了!

  妈妈在旁边鼓励我说:“做事要有耐心,不能半途而废,要掌握技巧,否则就一事无成。”我听了妈妈的话,又充满了信心,于是耐心地包了起来。这次妈妈手把手地教我,我认真地看着,耐心地学着。不一会,我包出了一个像模像样的饺子。我又按照妈妈教我的方法包了几个,一个比一个好看了。

  “我会包饺子了!”我高兴地说。不一会儿,饺子下锅了,一个个饺子在锅里翻腾起来。等到熟了,我把饺子盛在盘子里端上桌子,把鼻子凑到跟前一闻,哇,真香啊!

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。

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