在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的家乡的清明作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的清明作文1
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”清明节是我们国家的一个传统节日。每到清明节，人们都会以各种方式来祭奠逝去的亲人。今年的清明节，我也和爸爸妈妈一起回老家给先人们上香。
那天回到家已经快中午了，看到我们回来，外公高兴得合不拢嘴：“我的饭都煮好啦，就等你们回家吃饭了。”妈妈着急地问：“什么时候去上香啊？”外公笑了笑说：“不急，不急，吃完饭就去。我早就把上香的东西准备好了。”
午饭后，我们带上香、蜡、纸钱、鞭炮来到了曾外公、曾外婆的坟前。妈妈先点上了香和蜡，爸爸和我开始烧纸钱。妈妈一边烧纸钱一边念叨：“外公外婆，你们在天堂要吃好、穿好，快快乐乐地过生活，也要保佑我们一家人健健康康，平平安安。”我抬起头来看见妈妈的脸上写满了悲伤。
后来我们又去给曾祖父、曾祖母上香，一直到下午才回到外公家。路上妈妈问我：“女儿，你知道为什么清明节我们要给先人上香吗？”我摇了摇头。妈妈告诉我：“是为了悼念他们，没有他们，怎么会有今天的我们呢？所以我们千万不要忘记我们的祖先们。”我点点头，又问妈妈：“我们都用这种方式来悼念他们吗？”妈妈笑了笑说：“以前是，可是现在为了环保，很多人采取了网上祭奠的方式，人们在网上献花寄托哀思。这样既环保又低碳，有很多人喜欢。”我连忙对妈妈说：“明年，我们也用这种方式吧！”妈妈说：“好啊。”我笑了，妈妈也笑了。
家乡的清明作文2
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”一年一度的清明节已经悄悄地来到，清明，一个令人思念的日子。这个时节，万物祥和而生动。漫山遍野的花，红的、粉的、白的、紫的花开得十分鲜艳 ，就像要把积了一冬的能量都释放出来，就像这些花儿也懂得思念。
清明节是我国传统的节日，也是我们家每年团聚和扫墓的日子。无论有多么繁忙，我的家人都纷纷从四面八方赶回来扫墓。清明年年有，年年尽不同。人们的观念在更新，生活的品质在提升，唯一不变的是缅怀先人之情。清明祭祀的可喜变化，亦让人欣慰。
要是在以前，家人只能徒步祭祀，特别辛苦。在祭祀的时候人们总是用一把火就把墓地旁边的野草烧尽，因此常出现“野火烧不尽”之滚滚浓烟景象，还会引起火灾事故，另外，有些人为了不走冤枉路，还会在街头路边烧纸，弄得到处都是灰烬。可如今，农村人都骑上了摩托车，甚至开小车的也不在少数，大家祭祀出行方式越来越轻松。
而今，文明祭祀之风兴起，人们过清明节不再是单一扫墓的方式，尽管在农村还没有兴起城市里提倡的网上拜祭先人，可是已经少了放鞭炮，少了焚香味，多了鲜花，多了现代气息，部分农村人已然在用实际行动来诠释文明祭祀新风。人们在祭祀的时候都懂得防火了，走的时候更会仔细清理火种。
清明节渊源于扫墓祭祖的习俗，祖先在中国人的心目中，享有神圣而崇高的地位。清明节祭祖，其中蕴涵着我们民族感恩、不忘本的道德意识，这就是我家乡的清明节，怀祭逝去却永存的情意。
家乡的清明作文3
每年的四月四日是我国的传统节日——清明节，清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。这时，每个地方都会蒙上一层淡淡的忧伤，我的家乡也不例外。
在家乡，每年清明节的头几天，人们都要忙着刻纸钱，买黄纸、香蜡。家族的族长要集合全族人开会，会上定好谁家买吃的，谁家买祭祀用的材料。定好后，大家各自行动。
一到大街上，琳琅满目的祭祀用品会让你眼花缭乱，处处可见香、蜡、纸钱、大串纸……清明节的那一天，一些年事较高的老爷爷、壮个儿的叔叔，带上买来的大串儿纸，到亲人坟上挂纸，挂纸就是把串儿纸栓在木棍上，将木棍插在自己亲人的坟头上，意为给逝去的亲人房头上“挂花”。挂完花后要面对墓碑鞠躬磕头，祈求平安得福，多添富贵。
在我的家乡，逝去的人的坟墓大都立在林子里。人们进了林子，找一个较宽敞的地方支锅点火。一部分人开始侍弄饭菜，一部分人则在坟前烧香点蜡、摆放贡品。所有工作都做完后，就点放鞭炮，族人按辈分依次到原始祖先那儿磕头祈福。
祈福完毕之后，便在家族坟地里聚餐，这大概是与老祖先共餐的意思。用完饭后，由族长将剩余的饭菜均匀地分给族里每一户人家，带回家去，意为族内人有福同享有难同当。人群散开后，人们各自去亲人坟前痛苦一场，诉说一些思念祈求佑护等等的话。
死去的人虽然都不在了，但活着的人却把他们放置在心里。每年的清明节，家乡的人们都要把对逝去亲人的那份记忆拿出来晾晒晾晒，表达的是亲人之间那份血浓于水的感情。
家乡的清明作文4
清明节要到，家家户户都准备过清明节的东西，有鞭炮和香烛、有祭拜的贡品和吃的干粮。
清明节早上，我们一大家人把这些东西搬上汽车，爸爸把车开到山脚下，停车之后，大家分别拿好东西，向山上的祖坟出发。山路弯弯曲曲，很难行走，我跟在爸爸后面，只能手脚并用，慢慢爬行。
我们越走越累，但是都在赶山路，不好停下休息。因为今天是清明节，是我们晚辈怀念已故的祖先，时间不能推迟。大家好不容易到达祖坟前，休息一会儿，就开始忙碌起来。
爸爸拿着镰刀把坟墓上面的杂草都割掉，伯伯拿着锤子把坟墓前不平整的石头给打碎，扔到一边去。叔叔拿着铲子要一块新土放在坟墓的上面，各个同心协力，做好祖坟清理工作。我也不休息，帮助妈妈捡干草。
等到这些事情做完，妈妈就把一堆干草给点燃，再点燃蜡烛和香足，把鸡肉、猪肉、鸡蛋放在坟墓前面的空地上。大人们就按照从大到小的辈分依次站在祖坟前，双手举香足，开始鞠三个躬，嘴里默默的祷告，再一一插香。
大人们插完香，轮到我们小孩拜祭。我也要学着大人那样去做，妈妈站在我身边，悄悄地告诉我：“请老祖宗保佑你身体健康，学习进步，长大成才！”原来是我们祭拜祖宗时，就是将美好的心愿告诉祖先，让他们在九泉之下，可以安心，为我们高兴。最后我们开始放起鞭炮。我们小孩就在旁边观看鞭炮。“噼哩啪啦”的鞭炮声宣告祭拜祖先活动结束。
就这样一年一度的清明节就过，我的心中却留下深深的印象。
家乡的清明作文5
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”每当读到这首诗，我就会情不自禁地想起家乡河唇，想起家乡清明节扫墓祭祖的风俗习惯。
清明节那天一大早，大人就起床杀鸡、鸭，买猪肉并将其煮熟，接着开始捏饭团。捏好的饭团一个个又大又圆，白花花的，晶莹剔透，看起来非常美味可口。做完这些后，乡亲们有的拿着锄头、有的拿铲子，有的抬箩筐，出发去扫墓。
有的在村子附近山头扫墓，有的要去村外很远的地方去扫墓，去远的地方扫墓，就要开车去。一下车，大家纷纷将工具拿下车，分配好工作就热火朝天地开始扫墓了。
待祖先的墓地修整得干干净净后，小孩就抢着在坟头上放白纸，坟头正中放三张，两边放七张，表示三魂七魄。帮大人摆放祭祀品后，小孩子最开心的是能烧冥纸，放鞭炮啦。一切步骤完毕，众人就会双手合拢祭拜祖先。你看，伯母正双手合拢双膝跪着且口中念念有词，奶奶则边拜边说：“保佑我的子孙们健健康康，平平安安”孩子们虽然不明白奶奶在讲什么，但是都会不约而同地学着奶奶的样子虔诚祭拜。这时祖先的墓地仿佛是一座宝殿，里面坐着一个天君，庇佑着我们这些子孙后代和睦相处，生活富裕
祭拜完所有祖先后已经下午了，大家都饿得前背贴后背了，纷纷拿出饭团吃了起来，可能是饿了也可能是老祖宗赐品吧（以前奶奶总说，吃老祖宗吃过的饭团会身体健康，诸事顺利），个个吃得津津有味的。
缅怀祖先，寄托哀思，在祈求祖先保佑的同时，更是家乡人民立下勤劳俭朴、和睦相处、共同致富的心愿！
家乡的清明作文6
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”不知从何时起，清明节已经离我们与我们越来越近了。清明节又俗称踏青节，在清明节那一天，人们要携带酒食果品，纸钱等到墓地去悼念已逝的亲人。也能出外踏青游玩。并举办一系列体育活动。
我的家乡是潜江，在清明节那天，街道上没有多少人，在某些地方能看见，门前有摆放白色以及其他颜色的花圈以表示对死者的纪念，在一些大树下也能看见已经燃放了的香。
清明这一天，我早早的起了床，跟着父亲母亲来到了墓园。我怀着一颗对姥爷无比思念的心，走到了存放姥爷骨灰盒的柜子前，慢慢打开柜子，一张黑白照片印入眼帘。照片上的姥爷安详的笑着，就像所有的一切都没有发生过。他似乎还存在于这个世界上。我的心猛然一紧。沉默了一会儿。
我轻声的对着姥爷的相片说：“姥爷，请您保佑我们全家健康平安，保佑我考上名牌大学。”说完我跪了下去，对姥爷的相片磕了三个响头。父亲母亲给姥爷请过安之后，就和我来到了烧纸钱的地方。我拿起一大把纸钱默默地往火堆里丢去，漫天都是飞舞的纸絮，落在我的头上，衣服上，前方滚滚而来的热浪也让人受不了，可我还是坚持把纸钱烧完，好让姥爷在地下不用担心钱的问题。
烧完纸钱，父亲母亲便拿出鞭炮开始燃放，随着“噼里啪啦”的鞭炮声，我和母亲走出了墓园迷途中还看到几个人在自己的亲人的坟前上坟。
这就是我家乡的清明节，它用扫墓，烧钱等一些活动表达了对亲人对祖先的一种深深的思念。
家乡的清明作文7
我家坐落于山腰上，往下俯视是成群的小村庄，仰头是寥寥的树林，可以说是居楼中最高的一处。所以房子背后的小山上在早些年间就被葬上了许多坟墓。
每年开春清明节一到，便有许多人提着纸钱来到小山坡上，在土做的墓上插上彩条，点燃鞭炮，插上蜡和香，供好肉、水果，燃起一堆火焰将纸钱折好放入，嘴中还念念有词。子孙们一一拜礼，说愿祖宗在天有灵保佑他们之类的话，有的在末尾还对着火堆洒上一杯酒。
清明那几天，我家四周必然是热闹非常的，我就亲眼见过一家人，买了几提水果，还请了专门做法的法师。法师不停地敲金钟，家人随着节奏叩拜，且叩拜的样子与平时不同，平时只不过是双膝着地用脑袋往地下轻叩。
而他们则要将脚笔直地贴在地下，双手合辑，叩要叩得有响声，双手要从手顶滑下撑着地。连续一个多小时，有些小孩子支撑不住了站了起来，就被大人一喝，又不得已地跪下去，乱了节奏地乱叩。
法师神情淡淡的，像是什么都没有看见，就这样弄得所有人筋疲力尽后才算完。至于街上那些卖纸钱的来说，可是个耍嘴皮子的时候，多多少少都少不了些吹嘘。说什么：“新时代啦，冥界都要用新纸钱了。”
还推出什么苹果手机，充电器，说是先人们配一个手机什么的。有些商人装似做法人，拿了张特制的红纸写上名字。母亲总是信这些，拉着我在夜光下火堆边惦念那些逝去的人们。一年又一年，我看着身边人渐渐从人世到墓中，清明一过，便是正春，万物复苏。
我想，是不是该忘掉些什么呢？
家乡的清明作文8
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”一年一度的清明节已经悄悄地来到，清明，一个令人怀念的日子。这个时节，万物祥和而生动。漫山遍野的花，红的、粉的、白的、紫的花开得十分鲜艳 ，仿佛要把积了一冬的能量都释放出来，就好像这些花儿也懂得思念。
清明节是我国传统的节日，也是我们家每年团聚和扫墓的日子。无论有多么繁忙，我的家人都纷纷从四面八方赶回来扫墓。清明年年有，年年尽不同。人们的观念在更新，生活的品质在提升，唯一不变的是缅怀先人之情。清明祭祀的可喜变化，亦让人欣慰。
要是在以前，家人只能够徒步祭祀，特别辛苦。在祭祀的时候人们总是用一把火就把墓地旁边的野草烧尽，因此常出现“野火烧不尽”之滚滚浓烟景象，还会引起火灾事故，另外，有些人为了不走冤枉路，还会在街头路边烧纸，弄得到处都是灰烬。可如今，农村人都骑上了摩托车，甚至开小车的也不在少数，大家祭祀出行方式越来越轻松。
而今，文明祭祀之风兴起，人们过清明节不再是单一扫墓的方式，尽管在农村还没有兴起城市里提倡的网上拜祭先人，但已经少了放鞭炮，少了焚香味，多了鲜花，多了现代气息，部分农村人已然在用实际行动来诠释文明祭祀新风。人们在祭祀的时候都懂得防火了，走的时候更会仔细清理火种。
清明节渊源于扫墓祭祖的习俗，祖先在中国人的'心目中，享有神圣而崇高的地位。清明节祭祖，其中蕴涵着我们民族感恩、不忘本的道德意识，这就是我家乡的清明节，怀祭逝去却永存的情意。
家乡的清明作文9
明天是清明节。听奶奶说，清明节是祭拜祖先的节日。所以爸爸宣布明天全家人回老家长乐下洋扫墓。“老家”在我的脑海里一点概念都没有，仅存的只有：一片荒凉的小村庄，几座稀落的草屋或是瓦片房，枯黄的树木，田间几头年迈的牛。虽然如此，但一听明天要回老家，心里还是有些兴奋。
天刚蒙蒙亮，全家人便驱车回老家。天公作美，到中午，太阳高照，阳光明媚，火红的太阳露出一张灿烂的笑脸。
山有些陡，只要一不留神就会往下滑。我们费了九牛二虎之力，终于爬到了目的地。我瞬间被眼前热闹的景象呆住了，想不到当年荒凉的小山村，今天竟是如此的热闹。我带着疑问询问了爸爸，爸爸告诉我说："清明是一个大节，是祭拜去世的人们，所以大家都非常重视.。于是大家都会在这一天不远千里的赶回来给逝去的亲人扫墓、烧香、送花，寄托对他们的一种思念之情。我听了连连点头。
大人们开始做一些准备工作，我与妹妹就在旁边看着大人们忙前忙后,脑袋中总浮现一些画面：是不是坟里的人都已化为魂升天戓入地了?
过了一会儿，祭拜祖先的活动结束了，我把摘到的清明花也放在坟墓前，给予表达我对那些逝去的亲人的尊敬与怀念之情。虽然里面睡着的人我是不认识，或是也许照片里听大人们提过。最后大伙们都依依不舍地离开了。
家乡的清明作文10
每年的四月四日就是我国的传统节日——清明节，清明节就是我国传统节日，也就是最重要的祭祀节日，就是祭祖和扫墓的日子。这时，每个地方都会蒙上一层淡淡的忧伤，我的家乡也不例外。
在家乡，每年清明节的头几天，人们都要忙着刻纸钱，买黄纸、香蜡。家族的族长要集合全族人开会，会上定好谁家买吃的，谁家买祭祀用的材料。定好后，大家各自行动。
一到大街上，琳琅满目的祭祀用品会让你眼花缭乱，处处可见香、蜡、纸钱、大串纸。清明节的那一天，一些年事较高的老爷爷、壮个儿的叔叔，带上买来的大串儿纸，到亲人坟上挂纸，挂纸就就是把串儿纸栓在木棍上，将木棍插在自己亲人的坟头上，意为给逝去的亲人房头上“挂花”。挂完花后要面对墓碑鞠躬磕头，祈求平安得福，多添富贵。
在我的家乡，逝去的人的坟墓大都立在林子里。人们进了林子，找一个较宽敞的地方支锅点火。一部分人开始侍弄饭菜，一部分人则在坟前烧香点蜡、摆放贡品。所有工作都做完后，就点放鞭炮，族人按辈分依次到原始祖先那儿磕头祈福。
祈福完毕之后，便在家族坟地里聚餐，这大概就是与老祖先共餐的意思。用完饭后，由族长将剩余的饭菜均匀地分给族里每一户人家，带回家去，意为族内人有福同享有难同当。人群散开后，人们各自去亲人坟前痛苦一场，诉说一些思念祈求佑护等等的话。
死去的人虽然都不在了，但活着的人却把他们放置在心里。每年的清明节，家乡的人们都要把对逝去亲人的那份记忆拿出来晾晒晾晒，表达的就是亲人之间那份血浓于水的感情。
家乡的清明作文11
在春光明媚，桃红柳绿的三四月间，清明节来到了。
清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，在我的家乡清明节有喝清明水（清明节当天新挑的水）、祭祖和扫墓（扫墓俗称挂纸，是祭祀去世的亲人的一种活动）、做火草粑等习俗。
清明节这天清晨，爸爸从水井挑来清明水，我们人人喝了一大碗，这预示我们在这一年里人人能说会道。喝了清明水我们就要去扫墓了。
按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家，现在提倡文明扫墓，我们去扫墓不再带香蜡纸烛，而是带上鲜花或小白花、糕点、饮料、水果等到墓地，将鲜花或小白花、食物等供祭在亲人墓前，为坟墓培上新土然后叩头行礼祭拜，吃完带来的食物，最后求去世的老人保佑我们一家平安，就算扫完墓了。
我们扫完墓以后，便在野地里采摘火草（一种银白色的植物）叶，采摘好火草叶，我们高兴地回家了，妈妈把鲜嫩的火草叶洗得干干净净，再把它与糯米面、糯包谷面混合揉成火草粑，上蒸笼蒸二十分钟，清香可口的火草粑就做好了。累了一天，现在吃着香喷喷的火草粑，心里别提多美了。
怎么样？很有特色吧！明年的清明节你到我家来做客，我做火草粑给你吃。
家乡的清明作文12
我的家乡在湖北的一个小镇里，每逢清明节，家家户户都要做清明粿。“清”同“青”谐音，所以清明粿是青色的。勤快的妇女们早早地去田间采来野艾草，搓出墨绿的汁水来，将糯米和粳米磨成粉，调水揉成团，掺进艾草汁，原来洁白如雪的米粉团就变成了墨绿色的青团子。米粉团极富弹性，经过妇女们的巧手揉捏，成了一个个圆圆的小球，再用大拇指按几下，又变成一个个碗状，再加入馅料，便包成了清明粿。
说到清明粿的馅料，那是极其讲究的。必须挑最嫩的春笋，最新鲜的猪肉，刚腌制好的腌菜，再加上豆腐干，全都切成末，用新鲜的猪油炒起来。这样美味的馅，大人小孩都喜欢。大人们忙着包清明粿，我们小孩子便在边上玩耍，玩累了，时不时跑来用筷子偷偷夹两口馅吃。那味儿好鲜啊，鲜得你舌头都要掉了。包好的清明粿更是美味，一大家人早、中、晚都不用做饭，连着吃清明粿也不会腻。往往清明节还没到，清明粿就被吃光了，于是人们又要忙着磨粉重包了。
除了清明粿之外，清明节最重要的习俗就是扫墓了。
到了清明节这天，在外的游子都要赶回家乡扫墓。扫墓也很讲究，除了要准备蜡烛、香、纸钱之外，还要准备鱼、猪肉、鸡、清明粿、米饭、酒等食物。扫墓之前，鱼、猪肉、鸡要放在锅中用水煮一煮，等到锅中水开了，“咕嘟咕嘟”冒着腾腾雾气，就可以了。那雾气用我们这边的方言叫“啸”，音同“孝”，寓意着请祖先领受我们的孝心。
“清明时节雨纷纷”，清明节前后往往伴随着绵绵春雨，更增添了几分节日的气氛，寄托了人们对祖先的怀念之情，体现了人们对家庭传统的传承。
家乡的清明作文13
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”不知从何时起，清明节已经离我们与我们越来越近了。清明节又俗称踏青节，在清明节那一天，人们要携带酒食果品，纸钱等到墓地去悼念已逝的亲人。也可以出外踏青游玩。并举办一系列体育活动。
我的家乡是潜江，在清明节那天，街道上没有多少人，在某些地方可以看见，门前有摆放白色以及其他颜色的花圈以表示对死者的纪念，在一些大树下也可以看见已经燃放了的香。
清明这一天，我早早的起了床，跟着爸爸妈妈来到了墓园。我怀着一颗对姥爷无比思念的心，走到了存放姥爷骨灰盒的柜子前，慢慢打开柜子，一张黑白照片印入眼帘。照片上的姥爷安详的笑着，仿佛所有的一切都没有发生过。他似乎还存在于这个世界上。我的心猛然一紧。沉默了一会儿。我轻声的对着姥爷的相片说：“姥爷，请您保佑我们全家健康平安，保佑我考上名牌大学。”说完我跪了下去，对姥爷的相片磕了三个响头。爸爸妈妈给姥爷请过安之后，就咊我来到了烧纸钱的地方。我拿起一大把纸钱默默地往火堆里丢去，漫天都是飞舞的纸絮，落在我的头上，衣服上，前方滚滚而来的热浪也让人受不了，可我还是坚持把纸钱烧完，好让姥爷在地下不用担心钱的问题。
烧完纸钱，爸爸妈妈便拿出鞭炮开始燃放，随着“噼里啪啦”的鞭炮声，我咊妈妈走出了墓园迷途中还看到几个人在自己的亲人的坟前上坟。
这就是我家乡的清明节，它用扫墓，烧钱等一些活动表达了对亲人对祖先的一种深深的怀念。
家乡的清明作文14
清明节前后，正是家乡做清明果的季节。
那时，奶奶总会上山将一些艾草的嫩叶采回来做清明果。首先，要将嫩叶洗干净，挑出好的，再下锅汆一下，倒上石灰水用来去涩，然后捞起来，放入盆里，和些米粉，揉啊揉，直到揉得有劲道，这时，米粉团呈现出深绿色。
每当这时，我会自告奋勇，开始包清明果。在奶奶洗手的催促下，我总会胡乱洗一下，等不到手干，我就拿着小刀，将奶奶搓好的一段米粉团切成一小段、一小段，拿起一小段，轻轻的粘一点面粉，开始捏。
我把它捏成一个个碗形，底厚、边薄，这样就不容易破，再小心的放入馅，或是香甜的豆沙馅，或是可口的雪菜春笋豆腐馅，这时，就可以做最后一步了————成形。
清明果的样子既不像饺子，也不像馄饨。要是咸的，奶奶就会把它合在一起，上面捏一个尖尖的“帽子”，再在两侧捏两个小小的“手”。要是甜的，就把它做成一个“雪团”，所谓“雪团”，其实就是把清明果捏成圆形，在外面粘一层糯米，蒸熟后外面白白的一层，活像一个“雪球”，所以才给甜果取名为“雪团”。
包好十几只后，就放进锅里蒸，直到屋里热气滕滕，弥漫着艾草的香味时，便可取出。拿起一个，轻轻的咬一口，顿时汗水流出，嚼起来十分劲道，让你吃了还想吃。
后来，我到了杭州，每当走过艾草旁，一股清香扑鼻而来，这时，我又想起了家乡的清明果。
家乡的清明作文15
我的家乡在杭州，杭州是个世界闻名的游览胜地。杭州西湖更是世界闻名的名胜古迹。那杭州的清明节又是怎么过的呢？让我来给你介绍一下我是怎么过清明节的吧！
清明节的前一天，我和爸爸妈妈去山上采艾草。艾草香香的，有一股中药的清香。艾草有驱毒、驱邪的作用。艾草要采多一些，这样做出的清明团子才会更香。采来的艾草必须要与空气隔离，用塑料袋装好，注意不可放在冰箱里保存。
第二天，先把艾草在热水里煮半小时。用漏勺捞出，再把艾草在大铁碗里用擀面杖捣烂，注意是一点一点捣。大约一次捣2—3分钟，直到捣烂为止。差不多的时候，把糯米粉一点一点慢慢揉进去，直到能揉成团，在中途不需要加一丁点儿水。
皮做好了，可以放馅了。馅可以是甜的，也可以是咸的，这就要看你的口味了。我用的是肉馅，咸的。在包的时候要做到：
①皮要薄，肉要多；
②皮成碗形；
③要轻轻揉，把口子慢慢的封合。
做到这几点，清明团就既好吃又漂亮。
开始煮了，我用粽叶垫在底下，这样清明团就不会粘牢了。煮的时间也要控制好，不然要么太烂了，要么太生了。时间要控制在10—15分钟之间，做出来的清明团口感又好，外表也很美观，还不生不烂，特别好吃。
我爱我的家乡，我爱家乡的清明节！
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