在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的清明,清明作文,希望对大家有所帮助。
清明,清明作文1
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每当清明节来临,家乡的人们便会做清明粿。
刚走进教室,就看见了热气腾腾的清明粿团和红豆沙,正准备迎接我们的到来!正当我疑惑不解的时候,老师告诉我们这节课要自己尝试做清明粿。正当我们跃跃欲试,准备动手的时候,老师说先看她做一遍示范。
首先,只见老师拿了一个小青团放在手中,在手心位置反复揉搓,青团就变成圆圆的了,然后在中间的位置挖了一个洞,慢慢把一个洞捏大,然后再往里面放了甜甜的红豆沙,接着,把两边的口捏紧封上,最后可以捏出自己喜欢的形状。
轮到我了,我仿照老师在清明粿皮的中间位置挖了一个洞,再把洞捏大,放入红豆沙,最后封口,最后我捏出了带点花边的样子,看来也不难嘛,对我来说,也就是小菜一碟呀!
不一会儿,我就包好了,我东张西望,看看其他同学包的,更有趣,有的做成了一个小元宝;有的连菜都漏出来了,就像破了洞的青瓜;还有的同学做成了四不像,像个讨喜的丑娃娃。大家看看各自的杰作,都忍不住哈哈大笑。
到品尝的时候了,清明粿从锅里拿了出来,我拿起了我的清明粿,津津有味地吃了起来,香气飘满了整个教室,仿佛沉醉在里面。
吃着自己做的清明粿,心里高兴极了!觉得特别清香可口,包清明粿让我体会到了劳动的快乐,也使我增长了不少知识。
清明,清明作文2
套上外套,整理好背包,横肩一跨。等待着晨间第一缕晨曦。待它透过窗户,爬上桌头。空气中夹杂着雨后的清新与芳香。
心情如这阳光一般,慢慢透过心底,浮上心头,感受着周边万物的活力。即使空气中夹杂着些许冰冷,直入人心。却依旧掩盖不住,世界焕发的活力——清明将至。
踏在湿润的路面上,鞋尖不时勾起几串雨滴,湿润了脚趾,却惊醒了思绪。一望无际……
叶片被雨水冲刷的更为嫩绿,叶片散发出生命的活力,能看见被滋润过后的欣喜。拾起一片落叶,虽已变得枯黄,却人不原消逝,慢慢变得坚硬,但同时也变得更加脆弱。这便是生命吧!坚持着自己所追求的有意义的东西,却在别人眼中不值一提。表面上变得更加坚硬,却已经脆弱的不堪一击。
在岁月的长河中,我们总想在一段旅途中留下些什么,只好不断壮大自己,改变自己,将心底的软弱褪去,就算被摧残,却也不愿卸去外壳。当你某一天,猛然扒开自己的外壳,会茫然,会陌生,会恐惧。自己坚持的是什么,或是自己坚持的意义是什么。得到的的东西注定会以另一种方式失去。待外壳被消磨,被时间消磨,被精神消磨……
留下了不堪一击的内心,轻轻敲打,便粉碎成灰,随风飘散。
坚强的太久往往会迷失了自我。坚持的太久往往会迷失了目标。
不知自己失去了什么,不知自己得到了什么。只能一昧的坚持,最终还是无法留下什么。
也许,人生本没有意义,形形色色的人,不过是在荧幕上闪过的剪影。也许你苦苦坚持的,却是别人不屑一顾的。世界远没有你想的那么公平,却又不失公平。
但我们只能这样,把握着有限的时间,却演绎着不一样的精彩。
阳光虽然无法照进所有阴暗的角落,但生活却让我们有足够的勇气走到阳光下。
清明,清明作文3
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
------杜牧
中国汉族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史,是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。
弟弟于20xx年8月22日离世的,自此,每年的清明我的心就会有伤。走在绢花盛开的街道,那绢花分明挂着亲人的泪滴。站在弟弟的墓前,青青的柏树如弟弟年轻的生命永恒。清明的阳光如弟弟灿烂的笑容,清明的清风如弟弟似水的性格。每次来到弟弟的墓前,我们的心都会痛得流泪。年轻的生命因为一次摩托车的相撞而陨落,这种意外让他身边的亲人一直不能接受。弟弟的孩子在大学里入了党、学习也很优秀,如果弟弟还活着,他该多么高兴啊。
母亲每提到弟弟都会哽咽得说不出话来,父亲也忧伤得银白了头发。弟弟离世后,我们一有空就回家,父母也越惦记我们,弟弟离世的伤一直在我们的心里。
弟弟身材修长,是个瓦匠。年一过,弟弟就到北方搞建筑,十月,北方就冰天雪地了,弟弟就回家揽一些零活。其中的辛苦都写在他清瘦的脸庞上,虽如此,弟弟每天都乐呵呵的,后辈的孩子们没一个不喜欢他的。
逝去了,孩童时在炎热的夏天为我捕蝉的弟弟;逝去了,青春时忙着恋爱的弟弟;逝去了,牵着他孩子的手去买零食的弟弟;逝去了,为他的孩子打理行李到重点高中报到的弟弟;逝去了……
清明有伤……
清明,清明作文4
4月5日,悲伤的一天,这天,是清明节。4月4日,一天都很热,却在晚上七点半左右下起了雨,清明雨,还是躲不过吗?
好像,自从记忆中起,每次清明扫墓,都伴随着淡淡的,细细密密的清明雨。望向窗外,雨声,渐渐稀落下来,明天,会是晴天吗?
4月5日,今天是阴天,奇迹般的没有下雨,望着阴沉的天空,我陷入了沉思。
在传说里,清明雨是由死人的眼泪化成的,那是在南京大中(额。无聊模式启动,应付模式启动……)死去的人的眼泪吗?那今年,为什么有不流了呢?是他们不悲伤了吗?难道说,是因为他们看到了我们中国,已经强大起来,可以和日本抗衡而高兴吗?(呃。)
想到1937年12月13日的那次,30万中国人的生命在日本人的屠刀下死去,却无力反抗,今天,我们中国终于可以挺直腰,跟日本人做斗争,而不是等着残忍的日本人,来抢我们的'领土,夺去国人的生命。
中午了……太阳出来了,这是不是那些无辜的人在看到祖国繁荣昌盛的今天后,发出的,来自内心的微笑呢?
从哪儿跌倒就从哪儿爬起来,祖国不会在同一个地方跌倒,中国往后的历史上,不会再有30多万人民在同一天被人(当然,世界末日不算,嘿嘿),中国,已经强大起来了!
清明,这个悲伤的节日里,我露出了快乐的微笑。
清明,清明作文5
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。这是杜牧描写清明的一首诗。
清明节里,人们祭祀死去的亲人,心里充满悲伤。所以谓之欲断魂嘛!清明节里,人们还会干什么呢?还会祷告上帝(俗称老天爷),祭祀烈士!
在扫墓之前,我们听了老爷爷对往事的回忆。他说:日本侵略中国时,把中国践踏的不成样子,中国人奋起反抗,组成了红军队伍。我们农村人也得反抗,抗战队伍叫做土八路。这红军历尽苦头,两万五千里长征啊!他们翻雪山,过草地,吃草根,多么艰苦啊。他们因为俄,丧失了生命!你们生活在这个无战争的年代,有这么好的学习和生活条件,一定要好好珍惜。将来把祖国健身的更强大!
听完老爷爷的讲述,我们迈着沉痛的步子走向了烈士墓,一路上,我再也没有言语,心想着过去的抗战日子。那是多么的艰苦,使人声泪俱下。那时,日本人侵入中国,对我国实行三光烧光杀光抢光,我国人民奋起反抗,组成了红军队伍,开始两万五千里长征。一路上,我国队伍翻雪山,过草地,吃尽了苦头;一路上,又有多上中国人失去生命?!毛主席指挥红军取的了胜利,苦日子才到了头!现在,我国人民过上了幸福生活,奔上了小康社会,农民生活有了很大提高。这样,我们就放松警惕,挥霍金钱么?回答是否定的!先烈们为了这一天,甚至付出了生命,我们能把先烈们的劳动毁于一旦么?我们能辜负先烈们的希望么?能让先烈们白白牺牲么?当然不能!我们应居安思危,时刻警惕,不能再让中国被侵占,被伤害了!
我们生活在一个和平的年代,在这个美好,舒适的坏境中,我们应该去努力,去奋斗,,去报效祖国,共同建设美好的明天!
清明,清明作文6
这是一个阳光明媚的清明,全然没有唐朝诗人杜牧所谓的“清明时节雨纷纷”意味。
儿时的我一直以为这是一个待在墓园过一整天的节日,想想都从心头涌上一股不栗而寒的感觉。可是随着年龄的推移,我细心观察,年年清明,往日喧嚣的城市竟万人空巷,而莲花山一片欢声笑语,出来踏青都涌到这里。大家都喜上眉梢,笑眼盈盈,丝毫看不出任何凄清之感,我不禁对“清明”二字感到陌生了。
母亲也一番好兴致,我一上完课,背着书包坐上车时,她便开着车直奔莲花上。我上课的地方离莲花山很近,几分钟便到了,母亲停下车,拉着我一头钻进喧闹的人群中。我又闷又热,加之说话母亲也听不见,只能踮起脚看着入口小路尽头的一番秀丽景色。春的色调不像冬日那般单一,映入眼帘,一片姹紫嫣红、绿意怏然,再走近一点,更是五彩缤纷,藏在绿叶中的粉嫩的,水灵灵的花骨朵儿,高大的树叶间蹦跳着的带黑白羽毛的鸟儿;花丛间翩翩起舞的花蝶儿,扑打着毛绒绒的翅膀……清明不只是已故之人的节日,也是这些活泼可爱的小生灵们和无数的花花草草灵动的时刻。正是因为这样,我们的清明才活了起来,不是吗?
莲花山的风吹过,盈动着石物,仿佛是在赞同着我的想法。
我在风中感受着自然的清凉,先前闷热的感觉已经消失了。
是的,自然还是活的,不论什么时候,什么地点,都是一样。
最后,我以一首诗来总结清明之感:
好风胧月清明夜,碧砌红轩刺史家。
独绕回廊行复歌,遥听弦管暗看花。
这是白居易老先生对清明夜抒发闲适悠然之感,我想我也是这样的,这是一个活的清明。
清明,清明作文7
对于清明节,每个人都会有不同的感受。而我所要表述的清明节是那样的浓情......
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……
然而,今年的清明就是这样的情景,长时间遭受寒风沙尘侵扰的人们,终于感到了春的娇美,春的亲近!在这新燕呢喃,万物复苏之际,一种怅然微微袭来,偌大的实验园,难以再寻找张校长那熟悉的身影!
早想倾诉什么,为这位威严却可敬的校长;也曾拟就了无数怀念的话语,为这位勤朴而无悔的长辈……。因为,我忘不了在通往小餐厅的那几级台阶上,经常有一个身影在扶着墙艰难地往上挪,每到这时,真想跑过去扶他一把!也不由地纳闷:为什么不休息,苦苦支撑?为什么不去医院治疗,更待何时?
思量在学生们的喧哗声中渐渐消失。转眼间,张校长已在通往教学楼的天桥上伫立,敏锐而负重的眼神在警示着每一位实验人。我在想:他又是怎样一步一步挪上那三层楼之高的天桥上的……。
张校长,我们尊敬的张校长在去年腊月人们已闻到大年味的时候,匆匆地、永远地走了。听到这个消息时,我没有多想,思维被凝固在了一幅画上:那就是几级台阶上,一个身影扶着墙艰难地挪着,无数次地……。
这幅画难道永远不会重现了?无情的现实告诉我们,是不会再现了,再现的是首永恒的歌执着与无私!
时光飞逝,沐浴在春风中的实验园,到处荡漾着少男少女们的欢歌笑语,抽出嫩芽的柳条、绿了大半的草坪无不宣示着勃勃生机,用血汗播种文明的实验人,今年该是丰收的年头吧!
哦!这别样的清明别样的情!
清明,清明作文8
做什么事都有第一次,如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作……其中第一次包清明果给我留下了深刻的印象。
4月4日是清明节,妈妈在家里包清明果。我看见了,喜笑颜开地说:“妈妈,我也要包清明果!”“好,我来教你。”妈妈爽快地答应了。
我已经迫不及待了,学着妈妈的样子做了起来:先抓了一团艾团,把它搓成了一个圆圆的球;接着,我在大拇指上沾了点油,把艾团中心压了个小洞;然后一边儿捏一边儿转,把皮捏薄了。不一会儿,我把它捏成了像小碗一样的馃胚。现在可以往里面放好吃的馅儿了,这些馅儿里面有笋粒、瘦肉、豆腐干等,闻闻就很香了。最后一步是把封口封上,可是,我怎么也捏不上,有点不耐烦了。
妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地说:“红艳,不要急,慢慢来。做事要有耐心,慢慢学,就一定能成功的。”然后,妈妈教我馅儿不要放太多,封口处不要沾油。经妈妈的细心教导,照着妈妈说的去做,我终于做好了一个像样的清明果了……
半个小时过去了,我做的清明果越来越像,一个比一个好。妈妈称赞道:“第一次做就能做得那么好,你的手很巧!”我听了,比吃了蜜还甜。妈妈把做好的清明果放进蒸笼里,大约过了十多分钟,香喷喷的清明果出炉了,我立刻拿起筷子津津有味地吃了起来,哇,真香!
吃着一个个可口的清明果,我悟出了一个道理:做事只要认真去做,用心做,一定能成功!
清明,清明作文9
今年清明节并未像往年那样,淅沥小雨缠绵不绝,而是微风习习,晴朗温暖,充满了春天的味道。
早上6:30从家里出发,本以为走的够早,却没想到,仍是被安排进了堵车的队伍里,我百无聊赖的望向车外,一排排车仿佛是被按下了停止键,丝毫不见动弹,路边的油菜花开得正盛,我决定下车看看。
下了车,我才发现那油菜花远比我想象的开得繁盛。一朵朵,一株株,开得那么热情,笑得那样活泼。那金黄的花瓣是幸福,是希望,是春风吹过,是万物的喜悦,是暖阳洒下后万物的芬芳。我望着油菜花停下了脚步,发起了呆,却被不远处的嬉笑声拉了回来。远处两个小女孩正互相推打,嬉笑着,旁边是一个年轻的阿姨,举着手机一副要拍照的样子,想必两个小姑娘是在争夺照片的C位吧。我眼中看到的,本是专属于孩子的纯真无邪、活泼烂漫,她们眼里散发着的,是澄澈的充满幸福的光芒。
几经周转,我们终于来到了目的地,一个亲戚家。亲戚家门前也有油菜花,一簇簇的热烈鲜艳。表哥带着弟弟妹妹们在放风筝,我在一边看着,那真是生活最美的模样。
下午天气依旧晴朗,妈妈决定和全家人一起爬山。山下的广场开满了樱花,粉红色的温柔的浪,像极了春天柔和的模样。广场上有人们在放风筝,风筝乘着风飞上了天,带着孩子的期盼的眼神,带着人们美好的期盼,飞上天空。
外婆看到美丽的樱花,激动的像个小姑娘,执意拉着外公的手拍照,看着他们幸福的模样,我仿佛看到了外婆的青春岁月,她的羞涩,她的青春,她的被柴米油盐埋没了的曾经。
清明,清明。心之清,心之明。
清明,清明作文10
“清明时节雨纷纷,”昨天的天气正是应了这句诗,而今天却是一个大晴天,我和父亲跟大多数人一样回老家上坟、踏青。
因为公墓在山上,一路上可以领略大自然的风光,别说有多惬意了。在田埂的两边是一大片一大片的油菜花,一眼望去犹如一片金色的海洋。近处,有几只小蜜蜂在花间忙碌着,一会儿飞上枝头,一会儿躲入花苞,突然想起杨万里的名诗,“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。”一阵微风拂过,亭亭玉立的油菜花们随着风跳起了集体舞,真得好壮观!还夹带着一股沁人心脾的花香,真的好陶醉!
穿过油菜花海,便是公墓,简单祭拜之后,便进入我的主题——采映山红(又名杜鹃花)因为今年天冷,花都没怎么开,没有以往一片红的壮丽景色,但山上到处是鲜绿鲜绿的,零星点缀着红就像一匹小碎花布,也很养眼。采了一大捧映山红才作罢,枝头上都是含苞待放的花骨朵儿,拿回家放在花瓶里,能放好久呢!
这时父亲又提议去挖竹笋,这也是我最想尝试的。拿着锄头,来到竹园,刚想跑进去,却被父亲叫住了,“当心脚下的笋,别把它们踩伤了,要挑大颗的挖小的留到明后天。”记着父亲的话,扫视了一圈,发现了一颗胖嘟嘟的笋尖,抡起锄头就挖,结果听到一声很清脆的断裂声,只挖出了半截,好可惜呀!爸爸说:“要先选好,然后慢慢地扒开土,看到笋鞭了用力一挖就行了,但千万不能把笋鞭给弄断了,不然明年就没笋喽!”原来挖笋也有这么多文化,要学的东西多着呢!
可惜假期太短了,好想在老家多待几天,这里的空气好清新,这里的景色好美丽,这里的好多东西我都很好奇。
清明,清明作文11
车行在公路上,四周的xxx将我们包围其间,田野里的xxx衬着天空的光辉,显得格外生机盎然,虽然没有牡丹那样堂皇,没有玫瑰那样绚丽。没有工笔雕琢的刻意,也没有浓墨重彩的痕迹,只轻轻几笔,就勾画出春的律动。多想驻足,漫步到那无际的花海中去啊。但是还有任务在身,我只希望能在接下来沿途会遇见更多的春景。下了车,一棵桃树,终于来到我的眼前,粉红的花儿,已经被昨日的雨浇得所剩不多,然而剩下的如一个个含羞娇美的女子,纷纷投来盈盈的笑意。
走在记忆中的崎岖上路上,青松漫布了大半个山陵,两旁仍是一年四季清丽的草儿,还有点点细细羞羞的小小野花。淡淡的紫色花朵,黄色的小小花朵,一片片,一簇簇,一丛丛,散落在草儿之中,交相辉映,一片繁盛景色。这里的一切那么熟悉,又那么陌生。路边有一些棉菜,说是可以做清明团子的东西。在绿叶外面好像是裹了一层绒毛,这样看上去好像是银白色的,绿叶之间的花呢就像米粒一般大小,是黄色的。我弯下腰一摸,毛茸茸的,那么柔软,那么娇嫩。我们埋头摘棉菜,虽说不是满载而归却也已是收获不少。
到了太公墓前,像一把大交椅。经历了一年的风吹日晒,这里布满了杂草和一些蜘蛛网。大家都动起手来清理,我看自己帮不上什么忙,罢了,还是去看看小花草儿吧。小心翼翼的踏在松软的泥土上,一种不知名的花儿映入眼帘,是白色长条的花瓣,花朵不是很大,却散发着淡淡的幽香,后来知道说这种花是可以止血的。祭奠过后,我们就带着一路春色准备启程回家了。
远远地,挥手再见,春色明年我们再来。
清明,清明作文12
随着祖国不断的进步和发展,清明节也悄然发生了变化……
清明,是中国的传统节日,也是最重要的祭祖和扫墓的日子。趁着清明节的假期,我和家人来到福州给外婆扫墓。不过,我实在有点不情愿。为什么呢?
我永远忘不了每次的清明“劫”:一只脚踏入陵园,那刺鼻的滚滚浓烟就不断向我涌过来,将我团团包围,势不可挡。当我还在迷茫地徘徊在迷雾里的时候,忽然耳边响起一串爆鸣,真是震耳欲聋、地动山摇!好不容易才从那恐怖的迷雾中和震耳欲聋的鞭炮声中挣脱出来,此起彼伏的鞭炮声又响起了,滚滚浓烟又再度上演。这还没完。空气中时不时涌来那香烛的烟,来攻击我的眼睛,使我眼泪哗啦啦往下流,滋味可不好受。
我看看家人,可谓是十分狼狈:浑身烟尘,两眼被熏得通红…… 我叹了口气,真是清明“劫’啊!
我深吸一口气,捂着鼻子,忐忑不安走进陵园。走了许久,发现原来空气中那可怖的烟并没有将我团团包围。我放下捂着鼻子的手,一吸气,刺鼻的气息没了,清新无比的空气涌入鼻腔。我仔细地听,发现周围并没有鞭炮那震耳欲聋的响声,一切都是那么安静。再看,来扫墓的人还是络绎不绝,但人们都遵守规矩,文明祭扫,一点儿也不混乱。
上香的时候,我发现讨厌的香烛变成香气弥漫的花朵。环顾四周,一束束绽放的鲜花插在花瓶中,使周围的空气清新了许多……“多文明的祭扫,真好!”我不禁赞叹道。
“清明祭扫,缅怀故人”,从烧纸钱、放鞭炮、点香烛变为了敬献鲜花,踏青遥祭等等方式。从清明节不是清明“劫”的变化中,我感受到祖国在日新月异地发展,祖国的人民素质也在不断提高、提高;祖国的传统文化在得到传承的同时也在与时俱进地变化,变化……
清明,清明作文13
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”今天是清明节,一早天就阴沉沉的,刮着冷风,空中还飘起了零星的小雨,按照惯例,我们一大家子人约好一起去给太爷爷太奶奶扫墓。
路上,我忍不住问妈妈:“为什么清明时节总是雨纷纷呢?”妈妈告诉我,因为这个时候巧逢冬去春来,冷暖空气交汇,就形成了降雨,这种阴雨天气有时要持续长达十天半个月,所以就有了“清明时节雨纷纷”的说法。当然人们因为思念亲人也会伤心流泪,这也是“雨纷纷”。“那清明不是二十岁节气里的吗?怎么又是节日啊?”我又问妈妈。“清明起源于周代,原本只是一个节气,在清明前一天有一个寒食节,后来寒食节的活动:不烧火吃冷食、祭扫坟墓就延续到清明,宋元时期,清明就成了一个传统节日,人们除了扫墓纪念祖先,还会踏青春游,放风筝、蹴踘、荡秋千。清明也是唯一一个与节气合一的节日。”“原来是这样啊!我明白了。”到了墓地,我们给太爷爷太奶奶摆上水果、点心等祭品,献上了鲜花。我发现妈妈的眼睛红红的,也“雨纷纷”了。雨越下越大,我们给太爷爷太奶奶献上献花,鞠躬,说了再见,在风雨中离开了。
这个清明,我知道了清明节的来历,也懂得了“清明时节雨纷纷”的深刻含义。这真是一个不一样的清明啊!
清明,清明作文14
清明节,是我们中华民族祭祀前辈,缅怀先烈的传统日子。为了纪念英勇牺牲革命先烈,我们学校今天组织去烈士陵园扫墓。
早上到学校集合后,老师给我们分好小白花。分好花后,我们就出发了,迈着沉重的步伐,怀着沉痛的心情,来到烈士陵园,悼念为中华民族的解放,为人民的幸福而英勇献身的革命先烈。
今天来烈士陵园扫墓的人特别多,不光是我们学校,还有好多市民也来纪念革命先烈。我们先去参观了革命英雄纪念馆,里面有很多东西,从珍贵的革命文物到感人的历史图片,再到震撼人心的革命故事,无一不使我们再一次感受了革命先烈们艰苦卓绝的奋斗历程。参观后了革命英雄纪念馆后,老师带领大家来到革命英雄纪念碑前,那是一座很高的碑。大家排好队,按顺序在纪念碑前鞠躬、献花,寄托对革命英雄们的哀思!
同学们在英雄纪念碑前宣誓一定好好学习,将来报效祖国,做一个对社会有用的人。在战火纷纷的年代,在腥风血雨的艰苦岁月,无数革命先烈为了新中国的缔造,为了全中国人民的解放,前赴后继,抛头颅、洒热血,用浩然正气和崇高理想,谱写了激动人心的不朽篇章,雕塑了雄伟壮丽的丰碑。先烈们的英勇事迹将被炎黄子孙、华夏儿女,一代一代的传颂下去,革命英烈也将永远活在我们的心中。
要是他们在那个时候没有做出这样伟大的牺牲,就没有我们现在的幸福生活!
清明,清明作文15
今天,我看到阿姨、妈妈和奶奶一起在厨房里一边做清明馃,一边嘴巴讲个没完,常言道:“三个女人一台戏。”今天我总算知道了。
“妈妈,我要来看看怎么做!”“你还是先去玩吧,等下有你吃的!”“我从来都不知道,就让我看一次吧!”经过我的再三请求,妈妈终于同意了。
阿姨一边做,一边跟我说:“烧开锅中水,把洗干净的艾草放进去煮,这样会比较绿比较香。几分钟后,眼看着艾草煮熟了,就赶紧捞起放入准备在一旁的大盆冷水里,不然老让它待在热水里,那样很容易变黄。如果冷水逐渐变暖,就要另换冷水,直至艾草完全冷却,并漂洗干净,捞出,挤干水分,把艾草弄碎。”
接着我就看见阿姨在和粉,和好的粉团白白嫩嫩的,加入捣碎的艾草,立马变得绿绿的。
阿姨接着说:“然后依据喜好把粉团摘成大小均匀的小坨,用手搓圆后捏成厚薄均匀的小碗状,放入自己喜欢的馅料,封口,雏形初现。把锅内水烧开,架上草垫或在隔水器具上铺上纱布,把清明馃整齐排列入锅蒸6分钟左右即可。”
听妈妈说:“ 清明馃,又称聪明馃,是江山民间一种传统的健康食品,每当清明节前后,农村几乎家家户户都要做。”
等到缕缕香味飘出,揭开一看———锅内一片葱翠欲滴。圆圆的像饼,馅是甜的,尖尖的像大水饺,馅是咸的,蒸熟的清明馃清香可口。刚拿出来的清明馃,油光光的冒着热气,真让人口馋。我不由自主的拿起一个,正准备往嘴巴里放,哎呀,烫死我了。妈妈见了,对我说:“我刚想跟你说烫,你就放进嘴巴了,嘴怎么这么馋啊!”
晚饭,大家一起吃着香喷喷的清明馃,聊着天,很快就过去了。
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