在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？以下是小编精心整理的清明团子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
清明团子作文 篇1
4月7日下午，我来到萧山日报一楼食堂，参加小记者活动——话清明，做团子。
走进食堂，只见一张张餐坐上都摊着红色的一次性桌布，每张桌上还放着装有豆沙的纸杯。老师给我们每人发了一个塑料盒，塑料盒里装着用米粉、艾草汁和白糖做成的团子皮。这些都是老师给我们准备的清明团子材料。
老师向我们介绍了中国清明节的来历和故事后，就开始教我们做清明团子。首先，把团子皮做成一个“小碗”，我用双手把团子皮揉成一个球后，一手托住球并旋转，另一只手大拇指用力往球中间摁，另外四个手指并拢，把“小碗”的边沿摊均匀。这时，老师提醒道：“不要放太多豆沙，不然团子会‘吐’的'。”我把豆沙放进“小碗”里，再把“小碗”揉成一个球，果然“吐”了，豆沙被挤出来了。哈，只能将就着完成这个团子。
接着，老师又教我们做清明饺子，先把团子皮做成一个“盘子”，我把团子皮揉成一个球放在桌子上，一边用手掌压球，一边把球旋转，很快“盘子”就做好了。然后，我把豆沙放到盘子中间，再把“盘子”对折，最后用手把开口捏紧，封起来，就这样清明饺子做成了。最后，是我们的自有时间，我又做了一只“小熊”，一颗“星星”团子和一只“螃蟹”团子。旁边的小朋友羡慕的眼光对我说：“这是一颗‘星星’，这是一个‘月亮’……”
晚上，爸妈吃着我做的清明团子，纷纷夸奖说：“真好吃！”我吃着自己做的清明团子，心里甜滋滋的呢！
清明团子作文 篇2
你知道清明团子怎么做吗？哈哈……让我来做给你看吧！
首先，把已揉好的面团用手搓成椭圆形，再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。这时里面的坑越来越大，像极了一个绿色的小碗。我继续转着，发现“小碗”渐渐展开，竟然变成了一个大饼，不像清明团子。我把它拿给妈妈看，妈妈说：“这太扁了，要旁边稍微凸起来一点才可以。”我只好把它揉成团重新做。
我再次把大拇指固定在面团中央，其余的手指有节奏地转着。我转啊，转啊，面团变成了网兜状，这样可以吗？我战战兢兢地把它递到妈妈跟前，妈妈说：“这次做得不错，可以放馅料了。”我长舒了一口气，心想：“终于要成功了。”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央，接着把“网”用手捏成了饺子状，然后把两边往中间挤，搓成一个绿色的'“小圆球”，尽量把表面弄平。最后我把“小圆球”反过来，放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上，一个清明团子就完成了。
我津津有味地吃着自己做的清明团子，心里有说不出的高兴。我不仅学会了做清明团子，还从中懂得了一个道理：凡事只有坚持不懈，才能取得成功。
清明团子作文 篇3
春天悄悄地来了，春分刚过，清明也紧跟着脚步来了。
清明节，让我最振奋的就是吃清明团子啦！它被装在盒子里，一个一个紧挨着，看起来诱人极了。
我迫不及待的取出一个想尝尝看。但是我先打量着这团子，它碧绿碧绿的，浑身滑滑的，嫩嫩的，似乎在说：“我身上滑滑的，看你肿么拿！”我紧紧地捏着它，好像生怕会掉下去弄脏似的。
咬上一口，清明团子清香可口，里面的豆沙馅香甜柔滑，叫人越吃越爱吃！我又情不自禁地咬上了一口······
这样好吃又好看的.清明团子，究竟是怎样做的呢？我上网查了查，原来是这样做的——
先把艾草洗干净，沥干。然后烧一锅水，把艾草放进去煮，捞出，捣烂。再把艾草糊糊倒进糯米粉里，揉成团，一边揉还得一边加水。“真麻烦！”我想。接下来的事可就简单了。把大面团分成一个个小面团，再以自己的口味加入馅料，搓成团，最后蒸一蒸，好，香味扑鼻的清明团子就做好了！
我吃着香糯爽口的清明团子，那感觉别提多美了！
清明团子作文 篇4
清明节到了，我们家又开工了，开什么工呢？当然是包清明团子了。
在这之前，先帮你们长些知识：清明团子从何而来？相传从前苏州有位年轻的后生，见清明节人们祭大禹都做精美的供品，觉得这样不配大禹生前节约的品格，认为大禹在九泉之下一定不安心。清明节正是小麦返青的时候，于是他与大家商量麦叶汁水和糯米粉做成青色的团子，将青团供于大禹陵前，以示不忘大禹治水之恩。久而久之，相沿成俗，就成了至今大家还在吃的清明团子啦。
好了，说了一堆知识，现在我就来告诉大家我们家是怎么做清明团子的吧！首先，需要把艾草放在榨汁机里，炸出后，加入糯米粉调成艾草浆糊。开始做了！我先从艾草浆糊里拿出一块，压成圆饼，接着把豆沙做成的甜馅或雪菜豆腐干做成的咸馅放进去。说到这里，我和妈妈还是分工协作的，怎么个分工呢？就是妈妈包咸馅的，她将样子捏成和饺子差不多的形状，边角全变成花边。而我是包甜馅的，为了区分，就做成圆球形的。
我本以为圆的.很好包，但没想到真做起来，好难啊！扭来扭去，有时像方形，有时又像三角形，我真是气死了！脸红得跟苹果似的。妈妈见了，过来用心指导，并对我说：“别着急，孩子，熟能生巧的。”听了这话，我觉得受了安慰，便开始耐心做。一个，二个，三个……越做越好看，我和妈妈都露出了甜甜的笑。
我们自己做清明团子，一来可以自己品尝，二来为了供奉已去世的奶奶，让天上的奶奶也能品尝一下自己孙女亲手包的清明团子。
清明团子作文 篇5
今天，妈妈给了我一个意外的惊喜，妈妈下班后要给我包清明团子！我非常期待。
开始做清明团子啦！我和爷爷一起把青上面老头和脏东西掐了。爷爷掐得可真快呀，我掐了一个爷爷掐了三个！在我们掐青时，妈妈就把包清明团子的陷一样要地切成末末。现在，把青放在锅里煮上一会儿。利用煮青的时间，把肉熬出油，这样，一会儿炒陷才有味道。
然后，把肉和其它切成末末的菜都放进去炒，同时煮好的青放进料理机里打成糊。
现在就是爷爷出手了。把煮好的青和米粉放在锅里，揉着面团。要盆光、手光、面光。
我也想揉面，可手刚伸进锅里，爷爷把我赶起走了。我只好眼巴巴地看，心里着急得要命。终于揉好了，我迫不急待地抓起一把，搓成乒乓球的.样子，再捏着“鸟窝”，放入陷，把“盖子”盖上，清明团子做成啦！我包了两个，妈妈才包一个，真慢！恐怕这回她只能包三个。
上锅蒸喽！什么时间才有的吃呢？真急人啊！
15分钟后，终于可以吃了，嗯，真香！
清明团子作文 篇6
清明节是中国重要的“时年八节”之一，一般是在公历4月5号前后，节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天内均属清明节。趁着假期，我和外婆一起来做清明团子。
清明节前一天的晚上，外婆做好清明团子的馅料，我和外婆最爱吃的是豆沙馅。在4月4日下午，外婆在超市里买好了新鲜的赤豆。洗净，在高压锅里闷30—35分钟。接着拿出赤豆，去除汤汁。加入白糖，在搅拌机里来回搅拌（一碗红豆搅拌2—3次）。搅完之后放入微波炉，中火热两分钟，再拿出冷却两分钟，搓成圆形，放入冰箱。
接着第二天早晨，外婆先买来新鲜的艾草，然后艾草用清水洗净，锅中水煮开，加一勺盐，把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻捞出，用冷水冲凉。然后在焯过水的艾草中加入少量凉水，放入搅拌机中打成糊状。再用过滤器，把艾草过滤干净。接着用大约一斤糯米粉和二两米粉。加入适量的水（大约250克），揉成面团（大约揉15分钟）。再在面团里加入过滤完的艾草，继续揉面（做完后，把艾草面团放入微波炉里一分钟）。外婆在冰箱里拿出昨天制作好的豆沙馅好的.豆沙。将艾草面团撕或切成小块，放入豆沙团，再用艾草面团把豆沙团裹起来，一个清明团子就做好了。我想，除了做圆形的青明团，还可以做其他形状的呀！比如做清明饺。外婆做的是圆形的，我做的是花里胡哨的形状。外婆把做好的清明团子放在粽叶上，再放入蒸笼里蒸。蒸好后，要一口我做的清明团子，那味道可真赞啊！
清明团子作文 篇7
清明节是祭奠已故亲人的日子，虽然我们也很思念亲人，可是新人的墓离我们太远，长途跋涉很辛苦，我打算做一次清明团子，在远方祭奠新人。
前一天，我们就去超市买了做清明团子的材料。可惜没买到艾草，我们计划用青菜代替艾草的颜色。
一大早，妈妈就叫我起床，与我一起进了厨房，来指导我做清明团子的步骤。首先，我将事先准备好的肉馅放进一个碗中，再用菜刀先竖着把几块豆腐干切成细条，再横着切几刀，把它们切成一块块豆腐丁。由于切菜不是很熟练习，动作和锯木板一样。最后把豆腐丁放进碗里，加小半勺盐，两勺酱油、香油，用筷子顺时针搅拌2分钟，馅就做好了。
接着我把洗过的青菜切成菜末，倒入事先装进糯米面与小表面粉的大盆子里。因为我动作有些粗鲁，面粉立刻扑了出来，像冒出一股白色的烟。接下来我就开始和面了。妈妈顺手端来一碗水，慢慢地往装面粉和菜末的.大盆子边缘倒下。干面粉经过水的滋润与青菜的调色，变成了绿色的“泥巴”。我捏着“泥巴”，把它们滚成了个巨大的青色面团。
然后，我们把大面团分成许多小面团，擀成皮，和包饺子一样地把准备好的陷包进皮里。再轻轻捏圆。最后把它们整齐地摆在蒸锅中，它们就像一群可爱的绿色小精灵。
经过15分钟的烹饪，清明团子新鲜出炉了！我立刻拿了一个尝尝味道。嗯！非常美味，超出我的预料！
清明团子不仅好吃，并且有很深的意义。它不仅纪念了已故的亲人，同时让我想起了最近在四川凉山森林大火中牺牲的31名消防战士，他也让我想起了为建立新中国而牺牲的革命烈士。
我们不仅要铭记历史，更重要的是现在好好学习，将来成为国家的栋梁之材！
清明团子作文 篇8
清明节，姨姨从老家寄来了一大箱艾草，于是外婆准备做清明团子。
清明团子是清明节的传统美食。传说晋文公为了纪念介子推，规定寒食节这天只能吃冷食，不能生火做饭。现在寒食节和清明节融合在一起，吃冷食这个习俗保留了下来。
很快糯米粉揉好了，馅料也拌好了，一切准备就绪。外婆开始示范，大家都围了过来，包括我的小妹妹。只见外婆揪了一团糯米粉，用掌心压平，把馅放在中间，把边上的皮子拎起来，捏在一起，倒扣在铺满树叶的蒸锅上。接着，大家都做起了清明团子。我把糯米粉搓成圆圆的，使劲一压，然后放上馅，把皮子边拎起来，黏在一起。外婆一个劲地夸我做的真好。妹妹皱着眉头憋着嘴沮丧地说：“我做不好。”妈妈接过妹妹的清明团子，蹲下来，对妹妹说：“你做的.这个团子很好啊，小小的，妈妈可以一口吃一个。你多做几颗给妈妈吃好不好？”
十几分钟后清明团子出锅啦。打开锅盖，一个个深绿色的富有光泽的清明团子排列在蒸锅上，清香扑鼻而来。妈妈端了一盘清明团子放在餐桌上，大家围着餐桌吃起清明团子。妈妈说：“今年很特别，大家一起做清明团子，一起吃清明团子。”
年年艾叶青，年年果泛香。长大以后，我肯定还会怀念起这种味道。
清明团子作文 篇9
清明节就要来了，在我的家乡，清明节要吃清明团子，而且还要用清明团子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上，我去舅奶奶家学包清明团子。
看到舅奶奶手中一个个圆滚滚的“绿娃娃”，我就更好奇了。我问舅奶奶：“清明团子怎么是绿色的呢？”舅奶奶笑着说：“这是放了草头的缘故。我们先要挑草头，用清水洗净，然后用苏打粉腌制、烧熟。接着将草头到入糯米粉中，并搅拌成团，不断揉糯米粉，切成一小块一小快。这样清明团子就成了碧绿碧绿的了。”
只见舅奶奶一边说，一边拿上一小块糯米粉团，把糯米粉团揉圆，再用大拇指把糯米粉团正中间捏下去，让它凹成小碗形状，然后把咸菜馅包进去，大约要盛两小勺，最后把糯米粉团合闭，再揉揉圆，清明团子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做，第一个，它的嘴巴没关住，馅露出来了，像一个露出肚皮的小娃娃。舅奶奶见了，便笑了起来，过来帮我把嘴巴捏起来。接下去，我又包第二个第三个，舅奶奶边看边说：“看看你包的，要么是馅太少，躺在桌上；要么是形状不一，没揉圆；要么就是馅包太多了。看来你还要多练习哦！”再看看舅奶奶包的，个个都挺着饱满的肚子。后来，我越包越好，一个个也都挺着大肚子。
包完了清明团子，舅奶奶开始蒸了，大约需要15分钟，五六分钟后，清明团子颜色渐渐变深，浅绿色的清明团子看着非常诱人，我恨不得马上咬上一口。15分钟终于过去了，清明团子已经比刚包好时大得多，颜色也变成了深绿色，摸上去软软的，热呼呼的.。舅奶奶给我夹了一个，我吃着自己包的清明团子，感觉味道好极了，糯米虽黏但不黏牙，咸菜馅的味道也刚刚好，鲜得眉毛也要掉下来了，真是人间美味啊！
这次我向舅奶奶学习包清明团子，不仅尝到了美食，还收获了劳动的喜悦。
清明团子作文 篇10
清明团子，大家都不陌生吧。端午节做粽子是为了纪念屈原，那清明节做清团也是为了纪念一个人——介子推。介子推是春秋战国时期人，因"割股奉君"，隐居"不言禄"之壮举，深得世人怀念。
4月7日下午，我来到萧山日报二楼食堂，趁着清明假期学做青团。
回忆起团子那糯糯的、香香的那股味儿，不禁想狠狠咬上一口。清明团子为什么是绿色的？啊哈，它的食材除了美味可口的芝麻馅、甜甜的豆沙馅，还有用艾草汁儿混成的面团！嘿，还没等老师说完，我已经口水“滴答、滴答”汇流成河了！
我坐在位子上，焦急地等待着水晶老师盘子里新鲜出炉的面团儿，准备开始做我已久等的清明团子。
我拿起一块不规则的“绿石头”，放在掌心里轻轻地揉起来，慢慢的`、慢慢的，揉得越来越圆了！渐渐的、渐渐的，面团儿越来越软、越来越热乎了！没等多久，一个亮得发绿的“夜明珠”呈现在了我的面前。接着我冉冉地把“夜明珠”揉成一个“可爱的小碗”，
小心翼翼地把豆沙馅儿塞进了“小碗”里，边放边提醒团子别“露馅”了！嘿嘿，没事，失败是成功之母嘛，做完一个再做一个！
看着可爱的团子们，在朝我笑的团子，我不禁觉得这是一个意义非凡的清明假期活动！
清明团子作文 篇11
粽子，是端午节的象征；月饼，是中秋节的象征；清明团子，是清明节的象征。
这个清明节，我学会了包“清明团子”。它是由郁郁葱葱的青蒿和又软又黏的'糯米粉做成的，里面有美味的五花肉和可口的春笋。我小心翼翼地用双手捧着外婆精心准备好的食材，像捏橡皮泥一样，做了一个与众不同的清明长饼，像一轮弯弯的月牙。
外婆说：“在老家，我们把清明团子称之为‘蒿子粑’，你看它多么像一块缩小的比萨饼。”我们全家围坐在一起，吃了香喷喷的蒿子粑。
关于清明团子的由来，妈妈告诉我，有人认为是为了纪念大禹治水之恩，也有记载是明朝时期建文帝命名的。我想：清明团子能流传这么久，是因为人们喜爱它那清香的味道吧！
清明团子作文 篇12
一到清明节，外婆总会煎好一锅清明团，盼着我们回去。
团子是用透明塑料袋装好的，一个个因为艾草汁的'浸润而碧绿着，里面有好吃的馅。
外婆一掀开锅盖，煎熟的团子就飘出一股清香来。拿起筷子夹一个咬一口，真是又香又粘。
外婆的清明团十分好吃，花样也多，除了辣味团，还有笋丁团，咸菜团和细沙团。我们在外婆家美滋滋地吃团子，外婆会装一小篮分给邻居们吃。
长大了我才知道，清明节是我们国家的传统节日，这天，人们会去扫墓纪念祖先，也会外出踏春欣赏美景。
清明团子作文 篇13
一到清明节，外婆总会煮好多的清明团子，盼着我们回去。
清明团子是用绿绿的艾蒿做的，里面是酸酸的雪菜，中间是白白的糯米粉。
外婆一揭开锅盖，煮熟的'清明团子就飘出一股清香来。咬一口团子真是又香又糯。外婆包的清明团子十分好吃，花样也多。除了雪菜团子，还有豆沙团和肉沫团。我在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮团子让我带回去，分给邻居们吃。
长大了我才知道，人们清明节吃清明团子，据说是为了纪念祖宗。
清明团子作文 篇14
清明节是一个纪念祖先的节日，每年的这个时候爸爸总会带我回老家。
在老家清明团子也称作为清明粿。清明粿有各种形状：有圆形的，有月牙形的，还有圆鼓鼓的'小球形；里面的馅也有好多种：有芝麻的，有白砂糖的，还有雪菜肉的。咬一口清明粿，满口都是艾草香。
奶奶和姑姑做的清明粿十分好吃，花样也很多，姑姑特别给我和弟弟做了动物形状的清明粿，十分惹人喜爱。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，这个节日多少有一点儿伤感，所以我们要珍惜现在的幸福生活。
清明团子作文 篇15
每到清明节，我就会想起吃清明团子。
先用小麦淀粉，加热水，搅拌成糊状。再将艾草粉加热水，搅拌成糊状，然后加糯米粉、粘米粉，放在一起揉成面团。再将面团切成小块，取一块搓圆压扁，里面放爱吃的'馅料，之后封口搓圆，再放到锅里蒸15分钟，就可以吃了。咬一口清明团子，真是又软又糯，太好吃了啊！
清明团子味道有两种，一种是咸，一种是甜，咸的有：雪菜笋丁和蛋黄肉松；甜的有细沙。
我问了外公才知道，清明节吃清明团子是为了祭祖。
清明团子作文 篇16
每年的春天，花开了，草长了，天空开始下雨的时候，清明节就到了，这一天最好吃的当然是清明团子。
清明团子也叫清明果，它绿绿的，是新鲜嫩绿的艾草汁混合糯米粉做的。刚蒸熟的.清明团子看着绿绿的、闻着香香的、吃着糯糯的。
清明团子的花样也很多。有没有馅、有豆沙馅、有蔬菜馅……样子有圆形的、三角形的、贝壳形的……奶奶还特地给我做了一个小天鹅形的清明团子。
爸爸跟我说，以前有个节日叫寒食节，这一天不能用火做饭，人们就提前做好清明团子冷着吃。我想这就是清明团子的由来。
清明团子作文 篇17
在清明节快来临时，外公为我蒸了清明团子给我吃。
清明团子是用浆麦草洗干净后，捣碎挤压成绿色的浆汁，再加上白白的糯米粉揉和而成的，里面裹满了红红的豆沙。我从碗里夹起团子，用力地咬一口，真是又甜又软。
外公做的团子十分好吃。妈妈还给我买了各种各样的'团子，有肉松蛋黄馅的，有肉馅的，还有豆沙馅的。它还有各种各样的形状，有圆形的和三角形的。我在外婆家开心地吃了之后，还想分给老师吃。
现在我还知道，清明节除了吃团子还可以荡秋千、踏青、扫墓。
清明团子作文 篇18
一到清明节，外婆总会蒸好一蒸笼的清明团子，盼着我们回去。
清明团子是白白的米磨成的粉包的，里面裹着红红的豆沙。外婆一掀开蒸笼，蒸熟的清明团子就飘出一股香味来，咬一口清明团子真是又粘又甜。
外婆包的`清明团子十分好吃，花样也多。除了豆沙团子，还有肉松团子和蛋黄团子。我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一盆子要我们带回去，分给邻居吃。
长大了我才知道，人们清明节吃清明团子，据说是为了祭祀祖先用的。
清明团子作文 篇19
清明节来临之时，人们都会去扫墓、踏青。当然，也忘不了吃又香又嫩的青团。
有一年的清明，爸爸和其他人都去扫墓了，只剩奶奶和我在家。我见奶奶在包清明团子，心里也痒痒的，于是，我问奶奶：“能让我试试吗？”“可以。”奶奶回答。于是，我连忙洗了手，抓起一块面粉照奶奶的样子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放进去。前几步，我都顺利做好，可到了最后封口，我却怎么也封不起来，不是这儿破了，就是那儿漏了，我只好把破的地方都捏紧，在头上捏一个小尾巴的形状。我把我包的清明团子往奶奶那儿一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的军人，只有我的像一个垂头丧气，打了败战的战士。等奶奶包好以后，她把我和她包的'青团都放进锅里煮，大约过了几分钟，青团开锅了，我把我的挑出来吃上一口。啊！真香啊，虽然不怎美观，但味道也是一流的。
这个清明，我过得很高兴，因为我又学会一样本领——包青团。
清明团子作文 篇20
今天是桃花节的后一天，因为昨天要上课，所以只有星期天去了。
早上九点，妈妈把我叫了起来，我毫不乐意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家，昨天晚上只有我和妈妈两个人。我们准备好东西，出发了。
经过五个多小时的旅程的旅程我们终于到了富阳市新登镇半山村的外婆家。
途中，山上的土地上种有许许多多的桃花树。桃树林里树木茂盛，桃花争奇斗艳，满山遍野的桃花都开了，仿佛在举行选美比赛呢！美丽极了！
晚上，我们吃好饭，做清明团子的材料准备完毕了。
我先拿一团糕和一撮面粉，用力地把糕搓成椭圆形，然后挖一个大洞，把芝麻放进去，然后按上图案，清明团子就做好了。我又做了没有馅的清明团子、各种各样的`清明团子：小兔子、UFO、小熊、小猫、小花……一共做了九个呢！
过了一会儿，清明团子蒸好了，吃了自己做的清明团子，心里甜滋滋的呢！
清明团子作文 篇21
做清明团子啦！做清明团子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼，发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快，而且很圆很可爱，太太也不赖，做得像个蚕茧，饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。要是我学会了这个绝招，说不定能比奶奶和太太还快呢！想着想着，就不由自主地搓起团子来，起先是慢吞吞地搓着，然后越搓越快，快得连动作也看不清了。过了一会小会儿，就做好了一个圆鼓鼓的团子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也凑上了热闹，抓起一大把面团就搓。我们越做越起劲，过了一会儿，又做起小动物来，有老鼠、小狗，还有一只小兔子做完之后，我们依依不舍地把自己做的`小动物放进锅里，生怕被烧塌了。
现在，我做得越来越快了，一分钟就能做好几个，不信，就拿袋面团来，我展示给你看！
清明团子作文 篇22
放学一到家就看到妈妈面前放着一大盆米粉，嗯，一定是要做清明团子了。
我忙放下书包，赶紧帮妈妈打打下手，妈妈让我倒点儿热水，我马上倒了适量的热水，妈妈马上用手和起了面团，米粉渐渐成了形，趁着面团还热乎，妈妈又赶紧放了已经煮好的'艾草，和在了一起。“嘿啾，嘿啾！”妈妈揉这个大面团，揉得气喘吁吁，不过艾草早已融入了团子里，整个大面团变成了青绿色，这第一项任务就完成了。
吃完晚饭后，我又与妈妈忙活了起来，妈妈先把“绿”面团抓了一块下来，把它放在撒有米粉的砧板上，又揉了几下，接着妈妈把它分成几块，分别捏成陀螺状。然后，妈妈就开始包馅儿了：她先将大拇指给“陀螺”的尖头按出了小坑，另外四根指头在“坑”外转，大拇指在“坑”里转，转出了个“大坑”，用事先准备好的菜料填平“大坑”，再包起来，就成了。我学着妈妈做了好多清明团子。
做好后，妈妈分了好多次蒸才蒸完了所有清明团子，吃上一口啊，满口留香！
清明团子作文 篇23
4月1日，是星期五，下午有两节综合实践课，每一课都是那么的有趣。
哇！这次的`综合实践真是让人意想不到，居然是做清明团子。“当！当！当！”，上课铃响了，同学们飞速跑到自己的位子坐下，等待许老师进来讲话。许老师进来了，给我们看了一个五班同学的清明团子的制作方法，不算简单也不算难，看完以后，我们满怀期待地来到了学校食堂，这里，所有的工具都放好了等着我们，家长也参与其中。开始做清明团子了，张辰浩爷爷先把面粉和艾草团搅在一起，拌啊拌，揉成球体，再用大拇指按个洞，放豆沙或咸菜肉丝笋，再捏好，这样，一个清明团子就做好了。我一连做了好几个，蒸好了，就能吃了。终于，一股热腾腾的香气扑鼻而来，我直流口水，迫不及待地咬了一口，真好吃！这是我吃过最美味的清明团子了。
这次综合实践让我记忆深刻，受益匪浅，真是难忘的一天啊！
清明团子作文 篇24
一个圆形的厚厚的绿色清明团子放在餐桌上，绿色的外皮上隐隐有豆沙露了出来。清明团子被那类似保鲜膜的东西包住了，我用手一摸，虽然隔着一层膜，但感觉很油腻，也很光滑，像手出汗后摸东西的感觉。我看着这个诱人的清明团子，谗得直流口水。我拿起来用手掂了掂，“呵”，沉甸甸的，感觉还是有些分量的。我把清明团翻过来一看，反面还贴着一张标签，上面写着“豆沙陷清明团子”，并注有“五味和”三个字。最下面还印有条形码，由一排小数字和一组不规则的线段组成。那清明团子在灯光的照射下显得格外诱人、刺眼。
我迫不及待地打开那层油腻腻的、光滑的包装，开始享用这美味佳肴。我拿起团子送到嘴边，咬了下去，刚入口时感到表皮有点硬，到里面就软了，香气扑鼻，更加诱人。被咬后的清明团子顿时缺了一个角，形状开始变得扁扁的。但是第一口居然没有吃到那黑黑的、诱人的豆沙，但鼻子旁边已经飘来了阵阵豆沙的清香。我不等嘴里的清明团子咽下，就急着往下咬第二口了，这一大口咬下去后清明团子顿时只剩下一个角了，但是我的嘴里飘满了豆沙的香气，吃起来甜甜的，不过有些沾牙，从镜子里能看到我的.牙齿上也出现了绿色和黑色的斑斑点点。等第二口全部下咽后，我把剩下的清明团子全部放入嘴里，但这次甜味没那么浓了，只有淡淡的清香。不一会儿我就把这只清明团消灭的干干净净。
一个团子下肚后仍然有些不过瘾，但是妈妈说清明团子是糯米做的，吃多了不消化，因此只能强忍口水。想想也是对的，吃任何东西都要适可而止，美食也是一样的，否则会对身体造成伤害。
清明团子作文 篇25
说到美食，大家一般会想到“今日映象”里的美食天地，那里的美食很多很多。今天我也要为大家介绍一道美食，它就是正仪青团子。我们今天就开始做香甜可口的清明团子了，我们要的粉团。馅，学校全部都帮我们准备好了我们只需要准备盘子勺子就可以了。楼老师和大家说：“同学们我们现在发粉团子了！”我们拿到粉嘟嘟的小团子，我情不自禁的的拿起一把，做了起来，捏来捏去，我的手上都粘满了小团子了，我用吃奶的劲搓了起来，楼老师说：“大家如果嫌团子太粘了，我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下，就ok了！”我按照楼老师的方法做，果然我的 手不粘了。
我又开始做了起来，陈伊诺说：“施宇涛，你还蛮强的！”我微微的笑了笑，我想：我可不可以做一个大汽车呢？我一般想着，一边捏着，我越捏越急，我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来，我的“心魔”对我说；“施宇涛，放弃吧！”而我心中的“天使”对我说：“ 不要放弃，不要放弃！你一定可以成功的”可是我的的信心早已飞到九霄云外去了。我只好放弃了这次异想天开的想法，我又做了一个咸菜位的小团子。楼老师突然说：“好了，请大家把自己做的'小团子去蒸熟吧！”我们一听，就像蚂蚁似的奔向食堂，我等了又等，我就想热锅上的蚂蚁一样，我等了一会儿，香喷喷的小团子终于出炉了，我迫不及待的拿起一只，往嘴里放，哇~~！好香啊！我连忙拿去给楼老师尝尝，楼老师也说好，我的心里正的好高兴呀！
从这次做清明团子，我和朋友的关系有亲近了许多许多。
清明团子作文 篇26
一年一度的传统节日——清明节到了。清明节有许多传统习俗，不但可以给故去的亲人扫墓，还可以到郊外去欣赏春天的美景。今年的清明节我学会了做清明团子。
看见别人都送了我们许多可口的清明团子。我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋，我说：“我今天要来学包清明团子”，奶奶说：“你先把手洗干净”，于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明团子。我拿了豆干、春笋、辣椒，首先我把材料洗净，然后再把它们切成丁，加入调味品，这就成了包粑用的馅。我开始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉非常硬，我用手猛地一拍，面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。奶奶说：“你不加水，怎么叫和面?”我又加了一点点儿水，可是面团还是非常的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面团里倒，一下子面团变得像稀糊一样，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面团里倒了不少的面粉，我终于把面团揉好了。我把艾叶放到了高压锅里，因为热度高，所以艾叶的叶看不见了，除了艾叶水，还有一些非常烂的艾叶茎。我把艾叶水全倒入了面团里，面团立刻变得非常?了。
我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上，再拿来勺子，用勺子舀了一勺馅，把馅放入面片里面，再捏合。我有时放了太多的'馅，包起来的时候，馅全部都露了出来了，有时又包了太少，清明团子像泄了气的皮球。我心想：“算了这样太累了，不要再包了。”因为包的次数多了，所以我包习惯了，我包得好多了。我包的清明团子像一个个检阅的士兵。
我吃着自己亲手包的清明团子，觉的格外香甜可口。我学会了一个家务活，我很高兴今年清明节学会了包清明团子。我知道了：不克服困难，就不会得到成功。
清明团子作文 篇27
古代有诗句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节是我国的传统节日，流传至今，仍有许多习俗。吃清明团子就是其中之一。
清明假期，我来到了外婆家。一进门，一股浓浓的艾草味扑鼻而来。只见桌上放着一个盆，里面装着面粉，旁边还有些艾叶。哈哈，“来得早不如来得巧”，我正好赶上外婆做清明团子啦！我急忙地洗好手，准备大干一场。“做清明团子首先要把艾草切碎，揉进面粉里，和成团，再放入模具里面……”外婆耐心地给我讲解每一个步骤，可是我哪里心思认真听，自顾自地把艾叶全倒进了面粉中。等到和面的时候，我才一拍脑袋：哎呀，那堆叶子还没切碎呢，于是，我又手忙脚乱地把艾叶拣出来，不料弄得满手面粉，一副狼狈不堪的模样。
初战失利，可是我怎甘心自己“做清明团子”的生涯就这样结束。待到外婆把面团和好，我又自告奋勇地要求打模。我把面团切成一小个的，塞进模具，用力一压，然后翻过来轻轻一拍，嗯，这回总算成功啦！在我的不懈努力之下，一个个形状迥异、大小不一的清明团子呈现在了眼前。它们按螺旋形盘放在白瓷盘里，远远望去，像一幅画，散发着中国传统节日特有的亲切感。
接下来的工作可就轮不到我啦！外婆把清明团子放在蒸笼架上，然后放到锅里去蒸。约摸过了二十分钟，只见锅上冒出了一层热气。热气如烟雾般缭绕，虽只绕于灶台旁，但这朦朦胧胧的梦幻感还是让我不禁陷入遐思之中。直到那阵清新的艾草香钻过我的.鼻腔，才让我清醒地回到了现实。
清明团子出炉了！迫不及待地咬上一口，虽没有放任何馅，但那种奇特的艾叶的香味也足矣了。窗外，淅淅沥沥的小雨落下，为这别致的小点增添了几分节日气氛。
清明团子作文 篇28
一到清明节，奶奶总会做好一锅清明团子，盼着我们回去。
清明团子是用绿绿的艾草和白白的糯米包的，中间有红红的'豆沙。奶奶一掀开锅盖，清明团子就飘出一股草香来。我迫不及待地拿起一个咬了一口，真是又香又甜。
每年我都想吃到奶奶包的清明团子。
清明团子作文 篇29
清明团是用艾草汁和糯米粉混起来的，中间的馅有石笋馅、红豆馅和芝麻馅。
今天我们就撸起袖子干起来，我们先把面粉揉成圆，再用手压平，然后在放上你喜欢吃的馅，一个清明团子就做好了。
煮熟后的清明团子，俨然是一件件精美的玉器。咬一口又糯又软，那股清香进入鼻子，达到心间，色香味俱全，已胜过满汉全席。
江南人把春天第一次吃青团叫做＂尝春＂——品尝春天的`味道，我吃着青团感觉自己在品尝春天的味道。
清明团子作文 篇30
清明节到了，我身边的浙江人在做清明团。
团子是由以下几步做成的：
一、把洗好的'艾草蒸熟。
二、艾草和米粉搅拌在一起，并捣成面团。
三、把大面团分成小面团，压成皮，把馅包到皮里去，包成团子。
四、放入锅中蒸熟。
团子十分好吃，花样也多。有豆沙团子、芝麻团子……
现在我才知道，清明团子有好多种说法，原来，清明吃团子是为了祭祀祖先的。
清明团子作文 篇31
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”每到清明节就是吃清明团子的时候。
清明团子是用艾草和糯米粉做成的。把艾草捣成汁，加入糯米粉，搓成团，可以中间放入芝麻或豆沙，蒸熟后就有一股青草的`味道。
清明节是纪念祖先的日子，吃着清明团子，我们去给祖先扫墓。
清明团子作文 篇32
今天是清明节，杭州的习俗是吃清明团子。
早上起来，我看见妈妈用糯米粉和艾草在揉面团。一猜是在做清明团子，我兴奋地跑过去，和妈妈一起学。
绿绿的皮，里面包上豆沙，再搓成圆。最后放在锅里蒸一下，蒸熟的.团子就飘出一股扑鼻的清香来。
妈妈做的团子十分好吃，花样也多。有红豆味，有萝卜丝，还有笋丝……我迫不及待地拿了一个热腾腾的团子，咬下去，哇！这团子又香又甜又糯，好吃极了！
清明团子作文 篇33
清明节是祭念祖先的日子，那天的习俗包清明粿。
清明粿是用绿绿的艾草汁和软软的'糯米粉包裹而成，里面有小小的肉末和笋丁。蒸熟的粿子有淡淡的艾草香，咬一口真是糯糯鲜鲜。
今年我在外婆的帮助下，第一次学着包清明粿。虽然样子不好看，但味道特别棒！
清明团子作文 篇34
一到清明节，奶奶总会蒸好一锅清明团子，盼着我们回去。
清明团子是用艾叶和糯米粉包的，里面有黑黑的芝麻。奶奶一掀开锅盖，煮熟的清明团子就冒出一股清香来。咬一口清明团子，真是又黏又甜。
奶奶包的.清明团子十分好吃，花样也多。除了芝麻团子，还有豆沙团子和笋团子。我们在奶奶家美滋滋的吃了之后，奶奶还会装一小蓝清明团子要我们带回去，分给邻居吃。
长大了我才知道，人们清明节吃清明团子，是一种习俗。
清明团子作文 篇35
一到清明节，我总会想吃点儿清明团子。
清明团子是用青青的艾草做的，里面裹着红红的`红豆沙。一掀开锅盖，清明团子的香气就扑鼻而来。清明团子的花样很多。除了红豆沙的，还有芝麻的和不包馅的。
长大了我才知道，人们清明节吃清明团子，据说是为了纪念介子推大臣。
清明团子作文 篇36
清明节的早上，外面吃完早餐，我又兴冲冲地跟着妈妈买了些美味的清明团子。这些清明团子也就成了我一天的惦记。
中饭前，我摸了摸我那瘪下去的肚子，可怜巴巴地问妈妈：“妈妈，肚子在抗议，说没有能量了，赶紧填点食物进来。我吃一个清明团子吧！”“再等几分钟就吃中饭了，你吃了这清明团子等下又不吃中饭了。”妈妈态度坚决回答，让我非常失望。中饭过后不久，我坐在书桌前，却身上曹营心在汉，不停地想着那餐桌上可口的清明团子，口水都流出来了，又无可奈何的咽了回去，实在忍不住了，问了一句：“妈妈，现在可以吃清明团子了吧，没能量了，脑子不好使，作业做不出来了。”妈妈的回答完全在我的意料之中：“有这么夸张吗，午饭才过去几分钟。”又被无情地拒绝了。真是度时如年，心里想着的清明团子却不能去吃，也不知过了多久，我不自觉地问了一句：“妈妈，肠呀，胃呀又要召唤了，看样子不吃一个清明团子，这个作业没法做了！”“那你就吃一个吧！”妈妈这句无奈的回答，让我感觉仿佛听到了天上的仙乐。
我高兴地来到餐桌前，保持着少女的矜持，小心翼翼地拿起一个清明团子，轻轻地撕开包装，生怕将这绿如玉的'清明团子弄得不成形。可撕掉包装的清明团子散发出来的清香诱人了，我再也不管什么少女矜持了，就像《西游记》里猪八戒吃五庄观里的人参果一样，一下将一个清明团子塞进口里，糯韧绵软，甜而不腻。真得感谢祖先们，发明了这么美味的东西。我越咀嚼，嘴里的清香感觉越强，一个根本解不馋。
我情不自禁地拿起第二个清明团子，身后传来了妈妈的怒吼：“你看看你，身上肉肉那么多了，怎么能一次吃那么多个。”真是太小看“馋”了，人馋起来，谁还会管身上的肉肉，苏东坡当年吃河豚可是死都不怕的。我撕开第二个清明团子的包装，又是一口一个……
对于吃的快乐，只有同好者才有深切的体会。
清明团子作文 篇37
外婆家住在安吉的一个小山村，那里的春天格外美丽，溪水清洁明净，满山翠竹亭亭玉立，茶树也开始爆出嫩芽……
“清明时节雨纷纷”，春天总是伴随着绵绵的细雨，但是今天却是个好天气，外婆挎着小竹篮，竹篮里放上两把剪刀，说要带我去剪蒿菜，做青团子。
我跟在外婆身后，走在乡间的田梗上，田间地头里，三三两两的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春风迎面吹来，暖烘烘的，湿漉漉的。这个时节油菜花已经开了，一眼望去是满山遍野一片金黄，成群的蜜蜂正忙活着采蜜，它们一下子嗡嗡地飞到这里，一下子嗡嗡地飞到那里，一副忙得不可开交的样子。蒿菜和许多野菜、杂草生长在一起，外婆很熟练地把蒿菜找出来，左手扶着蒿菜，右手把剪刀贴在地上，把蒿菜齐根剪下，再拿起来轻轻抖抖泥土，放进竹篮。而我却总是分辨不出蒿菜和野菜，外婆总在篮子里翻出一些野草、野菜，笑我是“眉毛胡子一把抓”。
还不到中午，我们就满载而归了。外婆将蒿菜清洗干净，倒进锅里，加上水把蒿菜熬出汁，接着将汁倒进米粉里一起揉，面团就变成淡淡的草绿色。外公早已经从竹园里挖来了早园笋，外婆将笋切成笋粒，再加上肉丁和咸菜丁，一起炒熟做成馅。接下来就是做青团子，外婆做的`青团子圆溜溜的，大小均等，放在剪好的粽叶上，整整齐齐地排列在蒸笼上，而我却包的个个奇形怪状、独一无二。
包好的青团子放在锅里蒸，一会儿就香气四溢，掀开锅盖，原来浅绿色的青团子变得碧绿，一个个闪着诱人的光，弥漫着蒿菜独特的味道。我迫不及待地拿起一个团子，咬一口，满嘴生香……
“摇啊摇，摇到外婆桥，外婆叫我好宝宝，糖一包，果一包，还有团子还有糕。”吃着青团子，我不由自主地想起外婆教我的这首歌谣，这首歌谣里唱的“团子”就是青团子吗?
清明团子作文 篇38
一到清明节，外婆就会包很多清明团子。
清明团子是用糯米和米粉加艾草做成面团，里面加各种各样的馅料，有春笋馅、雪菜馅、豆沙馅等，有咸有甜。
蒸好的清明团子闻起来有野菜的.清香，吃起来软软的，非常美味。
清明团子是江南地区为祭祖而准备的传统小吃。
清明团子作文 篇39
一到清明节，我总能吃到清明果。这次出游我和小伙伴们做了可口的清明果。
清明果是绿色的面粉做的，里面裹着笋和肉。它们被放在蒸笼里，大人一掀开蒸盖，煮熟的果子飘出一股青草的'香味。咬一口果子，有点辣有点黏。
我们包的果子十分好吃，花样也很多。除了笋肉馅，还有豆沙馅和芝麻馅。我们开开心心地吃了之后，他们还让我们带回去一些给其他人吃。
大人告诉我，人们清明节据说是为了祭奠和怀念先人的节日！
清明团子作文 篇40
一到清明节，奶奶总会蒸好一锅清明团子，用来拜祭祖宗。
清明团子是用绿绿的艾草和白白的米粉拌起来的，里面裹着红红的豆沙。奶奶一掀开锅盖，蒸好的'绿油油的清明团子就飘出一股清香来。放凉后，咬一口清明团子，真是又糯又软。
奶奶包得十分好吃，花样也多。除了细沙清明团子，还有芝麻团子和雪菜团子。我们在家里美滋滋地吃了之后，我还会装一小蓝清明团子，分给邻居吃。
妈妈告诉我，清明节是为了拜祭先人。
清明团子作文 篇41
一到清明节，妈妈总会买来几包青团，让我们分着吃。
做好清明团，采艾是第一步，比较嫩的艾草可以做成青团的外面，里面可以是麻芯的，也可以是豆沙的，还可以是肉松的'。
我们吃了之后，还会留几个去上坟。
后来我才知道，清明节的前一天以前是寒食节。
清明团子作文 篇42
清明节就要来了，在我的家乡，清明节要吃清明团子，而且还要用清明团子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上，我去舅奶奶家学包清明团子。
看到舅奶奶手中一个个圆滚滚的“绿娃娃”，我就更好奇了。我问舅奶奶：“清明团子怎么是绿色的呢？”舅奶奶笑着说：“这是放了草头的缘故。我们先要挑草头，用清水洗净，然后用苏打粉腌制、烧熟。接着将草头到入糯米粉中，并搅拌成团，不断揉糯米粉，切成一小块一小快。这样清明团子就成了碧绿碧绿的了。”
只见舅奶奶一边说，一边拿上一小块糯米粉团，把糯米粉团揉圆，再用大拇指把糯米粉团正中间捏下去，让它凹成小碗形状，然后把咸菜馅包进去，大约要盛两小勺，最后把糯米粉团合闭，再揉揉圆，清明团子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做，第一个，它的`嘴巴没关住，馅露出来了，像一个露出肚皮的小娃娃。舅奶奶见了，便笑了起来，过来帮我把嘴巴捏起来。接下去，我又包第二个第三个，舅奶奶边看边说：“看看你包的，要么是馅太少，躺在桌上；要么是形状不一，没揉圆；要么就是馅包太多了。看来你还要多练习哦！”再看看舅奶奶包的，个个都挺着饱满的肚子。后来，我越包越好，一个个也都挺着大肚子。
包完了清明团子，舅奶奶开始蒸了，大约需要15分钟，五六分钟后，清明团子颜色渐渐变深，浅绿色的清明团子看着非常诱人，我恨不得马上咬上一口。15分钟终于过去了，清明团子已经比刚包好时大得多，颜色也变成了深绿色，摸上去软软的，热呼呼的。舅奶奶给我夹了一个，我吃着自己包的清明团子，感觉味道好极了，糯米虽黏但不黏牙，咸菜馅的味道也刚刚好，鲜得眉毛也要掉下来了，真是人间美味啊！
这次我向舅奶奶学习包清明团子，不仅尝到了美食，还收获了劳动的喜悦。
清明团子作文 篇43
“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”在大诗人杜牧笔下，清明节的杏花村是让“欲断魂”的“行人”眼前一亮的地方。对于我们硖石小学三年级的小朋友来说，清明节前的食堂是一个令人神往的地方，因为我们学校组织了清明节做团子活动。
今天上午老师说下午要做清明团子，要在班里七八个人一组分好小组。话音刚落，全班同学都沸腾起来。到了下午，大家都排好队，怀着兴奋无比的心情走向了食堂。刚到了那边，我们看见几个家长志愿者已经准备材料开始做了。老师叫我们坐位子上，可是还没等坐下，同学们已经把正在和面的家长志愿者团团围住了。我在一个家长旁边看见他在揉一大团青色的东西，老师说那是糯米粉和艾草汁混合而成的.。我看阿姨一边用力揉面，一边加进了一些糯米粉。我看着奶奶和阿姨们揉啊揉，真想赶快吃上一个。但是现实总比想象的残酷，我等了好久，他们也没有揉好。旁边的一位家长看着我有点心急，于是给我讲起了清明节的来历。我正在思考介子推为什么要躲进山里面的时候，突然听到陈思琪说：“青团揉好了，可以做青团子啦！”我听到后赶紧飞奔回位子上。只见家长们已经把一大团面揪成了一个个小面团。拿起陈思琪给我的小面团，我让她教我怎么做。首先在团子中间挖个坑，用勺子把红豆沙放进坑里面，再把它搓成一个圆圆的面团，最后轻轻按压，放在铺好的油纸上。我按照这种做方法连续做了好几个团子，最终这些团子都被拿去蒸了，
过了一会儿，香喷喷而又软糯糯的团子就上桌了，我吃了两个，感觉非常美味，甜而不腻，微微带着艾草的清香。看看其他同学，有的连说好吃，还用一次性手套打包，说要回去给妈妈尝尝。
回到教室，我的嘴里还留着团子的味道。经过这次学校组织的活动，我们又知道了一个很重要的清明习俗——做团子吃团子。
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