奶奶的馄饨作文

2023-11-27 奶奶

  在学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的奶奶的馄饨作文,希望对大家有所帮助。

奶奶的馄饨作文1

  白色的汤里漂着一个个凹凸有致的小山丘,这便是我最爱的食物——馄饨。

  馄饨馅的'种类繁多,而我最喜欢的,是奶奶包的韭黄馅馄饨。

  记得从前奶奶一包馄饨,我就站在门口大喊:“包馄饨了,包馄饨了!”街坊邻居家的小孩便跑过来看奶奶包馄饨,然后一起吃。这样一传十、十传百,孩子们的父母也过来“偷师”了。只见奶奶先给面团来一个“降龙十八掌”,然后一个“无影棍”把面团压成一张薄薄的面饼,再把面饼切成若干个小方块,最后“天女散花”一般把韭黄肉馅挨个放入小方块中,最后行云流水般一捏,一个个馄饨就包好了。大家都看傻了眼,显然没有偷到艺,但却每回都乐此不疲来我家看。

  奶奶的技艺如此超群,味道更是没得说了。馄饨配上高汤,还未出锅,家里早已香气四溢。每次,我都等不到馄饨放凉就迫不及待一口咬下去,香味浓郁,妙不可言。我和妹妹一人一碗,在这微凉的秋日里,真是暖胃又暖心。

奶奶的馄饨作文2

  今天,奶奶教我包馄饨了。

  奶奶一大早就去菜市场买了馄饨皮和猪肉。

  包馄饨之前有很重要的一步,那一步就是用猪肉拌馅。我们要先把猪肉平放在砧板上面;然后拿把刀来把猪肉剁碎,剁三四下,就要把猪肉往里面翻一下,依此类推;最后把剁好的猪肉放在碗里,拌好盐、酒、鸡精等作料,准备等会包馄饨用。

  之后,要拿一只干净的小碗,准备一碗清水。

  接下来,终于要开始包馄饨了!先拿出一张方方正正的馄饨皮;然后用又细又长的筷子夹小小的一点点儿的肉,放在馄饨皮的正中央;之后用食指沾一点小碗里的清水,再涂在肉的旁边一圈;最后,用大拇指和食指中间的.虎口对准那涂了一小圈清水的外边,使劲一握,一个馄饨就出来了。再这样重复做一个、两个、三个、四个……直到把馄饨皮都用光为止。

  然后把馄饨放进锅里煮,没过多长时间馄饨就熟了。捞出来后再放进榨菜、紫菜和开水冲好的汤底中,热腾腾、香喷喷的馄饨就出炉了,可好吃了呢。

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