厨神奶奶作文

2022-05-16 奶奶

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的厨神奶奶作文,欢迎阅读与收藏。

  厨神奶奶作文 篇1

  我家有一位很厉害的“厨神”,她就是我的奶奶。

  奶奶会做各种各样好吃的。不管是蒸的、煮的,还是炒的、炸的,可以说十八变武艺,她样样精通;她平时做的菜虽然都是很普通的菜式,但她总能做到色香味俱全,像她做的萝卜炒肉丝、番茄炒鸡蛋、香辣虾仁、豆腐羊肉汤等等,都是一些平时常见的家常小菜,但都能让我回味无穷。

  奶奶还是一位“魔法师”呢!她有一种化腐朽为神奇的“魔力”,因为她总能将那些看起来不起眼的菜变成一道道美味佳肴。有一天,奶奶带我去买菜,我看见她选了土豆、辣椒、葱还有姜,我就暗暗地想,“难道她要做辣椒炒土豆丝?这个菜好像挺一般的!”一到家,她便使出了“做菜神功”,不一会儿,一道丰盛的午餐便呈现在我们眼前,我凑上前去一看,原来那道菜根本不是辣椒炒土豆,而是土豆牛肉汤!这个可是我的最爱啊!我喝了整整两大碗......

  这就是我的“厨神”奶奶,你们看,我奶奶厉害吧!

  厨神奶奶作文 篇2

  俗话说“三百六十行,行行出状元”!顽皮的奶奶是一位厨神,她做的饭菜可好吃啦!她总是把自己打扮得干干净净的,你们别看她年纪大了,但是她的鼻子和嘴巴可灵敏了,总是能做出可口的饭菜!

  奶奶每天天才刚刚亮就起床了,收拾完了就出去买菜。有一次,奶奶一手提着豆腐,一手提着胡萝卜、豆角、白菜、肉,奶奶的手都被方便袋勒出红色的印子来了。我疑惑不解地问:“奶奶您为什么每天那么早起来去买菜呢?”奶奶解释道:“只有早上的菜才是最新鲜的呀!”说完,就忙着做饭去了。奶奶先把灶台上面收拾得干干净净的,接着把案板放在上面,一手拿起菜刀,一手按着菜,手指微屈,内扣,刀一边切,手一边往后退。瞧,那片儿切得和纸一样薄,那丝切的是那么细,都能穿针眼了。菜切完了要开始炒菜了,奶奶先起锅烧油,等油在唱歌跳舞时,就把菜倒入锅中,先用锅铲翻炒几下,再用两只手抓住锅的把柄,往上一抖,菜就在空中转了一个三百六十度的圈,然后,完美地落入锅中,就像一个体操队员一样。然后,洒上各种佐料。我在旁边看得是口水直流呀!终于做好了,那豆腐做得又滑又嫩,火锅也是又麻又辣,我一连吃了好几碗!

  你们以为我的奶奶真的是有魔法的吗?不是,而是每天都认真地对待每一道菜练出来的。

  厨神奶奶作文 篇3

  一米六八的个子,一百四十斤重,让人觉得力大无穷。一双炯炯有神的眼睛,眼神有种“穿透力”,好像我做的一切她都能看穿,在她面前撒谎总能被抓祝 她就是我智慧的奶奶。

  当然,奶奶的智慧在厨艺上表现得更加出色,号称“厨神”!

  每天放学后,在楼梯上就能闻到奶奶做的菜的香味,仅凭这香味就能令人垂涎三尺。每次这时候,我的脚步就情不自禁飞快起来,冲进家门,扔下书包,手都顾不上洗,就立刻开始狼吞虎咽。

  我很喜欢吃奶奶做的“红烧狮子头”。几个拳头大小的棕红色狮子头表面浇着香浓的卤汁,香气扑鼻。小心的尝上一口,不咸不淡,口感松软,美味极了!

  我更喜欢吃奶奶做的西红柿炒鸡蛋。每次做这道菜,我就会趴在厨房的窗子上看奶奶怎么做。她翻炒的时候,左手端着锅,右手拿着铲,不停的翻来翻去。她还不时的放进大蒜、盐等佐料,动作连贯娴熟,很有大厨风范。菜一做好,我就会冲过去品尝。奶奶做的西红柿炒鸡蛋与众不同——她不放葱,而放大蒜。大蒜很香,再加上西红柿和鸡蛋的香味就更诱人了。黄、红、白三种颜色搭配起来很好看,让人很有食欲。西红柿、大蒜、鸡蛋一块吃最好,酸酸甜甜,咸淡适中,简直美味绝伦!

  这就是我智慧的奶奶,厨艺高超的奶奶,她每天都给我做美味的菜。

  厨神奶奶作文 篇4

  我的奶奶已是花甲有余了。一对丹凤眼炯炯有神,不失年轻时的风采。半头白发像落了银霜似的,两只耳朵上坠着两只伴她度过了半辈子的金耳环。奶奶总跟我说她年轻的时候是多么美丽,十个人里总有九个人夸赞她的,说的时候脸上总会闪着幸福的红晕。我这个奶奶呀,有着一手的好厨艺。

  星期六,我们一家回乡下探望爷爷奶奶。奶奶不善言辞,就只能使出她的独门绝招来表达她对儿子以及孙儿一辈的爱。这周奶奶要做红烧狮子头。

  奶奶一大早就买好了猪肉、葱花等食材。只见她围上围裙,拿起菜刀准备开始第一步。菜刀就像一个忠诚的战友,在她的手中不停地上下飞跃着帮着剁碎猪肉。不一会儿猪肉被剁好了。奶奶撒上料酒,顿时一股米酒香气飘了过来,我不觉流下了口水。开始搓团子了,我忍不住也想小试一把。“怎么搞的?”猪肉在我的手上不听使唤,不仅揉不好碎掉,还沾了一手的猪肉碎碎。看向奶奶滚肉丸的速度相当快,非常的娴熟。小肉丸在她的手上仿佛活了一般,像跳水运动员那样一个个陆续跳进了锅。“奶奶您是怎么做到的呀?”我不禁心生好奇。“哈哈,这个嘛,保密!”“哎呀,真是吊人胃口。”她又拿起了酱油瓶,倒入了一点酱油,接着拿起铲子,来回翻动着肉丸。香气已经溢出厨房,涌向四方。十分钟、五分钟、两分钟……啊!出锅啦!热腾腾的狮子头好像喷上了迷人香水,令我十分“着迷”。不管三七二十一,我夹起一个就往嘴里塞。“慢点,慢点,烫着呢!”奶奶笑呵呵地说。“哇,外焦里内,口齿留香,好美味哦!奶奶您都可以上《舌尖上的中国》了。”“哈哈,哈哈……”

  除了这道菜以外,还会做回锅肉、东坡肉、烤虾等菜肴。奶奶分明就是一个活脱脱的大厨神嘛!哈哈!

  厨神奶奶作文 篇5

  “好吃,好吃,真好吃!”是谁煮的鱼肉这么好吃呢?原来出自我家的“厨神”奶奶啊!

  只要回老家去,奶奶都要大显身手。她会准备大量的食材,先拿起鱼网,向塘里打鱼,一条八九斤的草鱼就上来了,她又去菜市场购买排骨、鸡、牛肉……奶奶开始烹炸煎炒起来。“厨神”奶奶的拿手菜有很多,比如清水煮鱼、焖鸡肉……每一次到老家吃饭都会吃撑我们的肚子。

  今天,家里来了许多客人,奶奶又要大展厨艺了,她首先把整整一条残有血丝的鱼放入水中浸泡,让血水渐渐消失,然后把锅烧热、放清油,油热后把鱼放入锅里,焖十多分钟后,把锅盖打开,哇!蒸气就像逃命的敌人一样,往外面努力地跑着,香气扑鼻而来,鱼焖得金黄金黄的。接着,放辣椒、大蒜、姜丝、老抽,奶奶把鱼翻焖了一会儿,加入一大锅清水,煮一二十分钟就可以了,盛入盘子中,撒上香菜,一盘色香味的水煮鱼就做好了。在旁边看的我连眼睛都不眨一下,真想学一学,菜刚一端上桌子,我像一头贪吃的小肥猪一样奔向了桌子,拿起筷子尝了一口,哇,好吃!

  奶奶继续烹饪着,一眨眼的工夫十菜一汤就呈现在我眼前,大伙儿吃饭吃得津津有味,赞不绝口,连声说下次还要来吃。我问奶奶你的厨艺为什么这么好,有什么秘诀吗?奶奶说能做这一首好菜,都是平时煮得次数多了,用心研究,慢慢厨艺就会有长进了。常说“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”奶奶这么一说我又懂得了一个道理。“厨神”奶奶果然名不虚传啊!

  厨神奶奶作文 篇6

  星期六,我突然想到:奶奶每天那么辛苦地为我做饭,有什么好吃的东西总是留给我吃,我应该为奶奶做点什么。做什么呢?不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。

  早上六点半,小闹钟把我叫醒了,我穿好衣服,心想:做什么好呢?奶奶做的拌面我最爱吃了,今天我也试着做一下吧!我把煤气灶打开,再往锅里加入适量的水,然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡,我把面条放了进去,等煮熟后,我先把面盛到碗里,又用香油和调料拌了拌,再炒了个鸡蛋就大功告成了!这时,我已经热得满头大汗了,可我顾不上擦汗,开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说:“咦,你这个大懒虫怎么起得这么早呢?”我得意地说:“嘿嘿,我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信,说:“真的吗?”我说:“不信您去看啊!”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看,还真有呀!我自信地说:“您赶紧品尝一下吧,肯定很好吃!”奶奶尝了一口说:“真好吃呀!你怎么想到给我做饭了呢?”我回答道:“您不知道为我做了多少顿饭,我给您做一顿饭是应该的!”奶奶微笑着抚摸着我的头说:“我的孙女长大了,奶奶真的没有白疼你呀!”我不好意思地说:“应该的!”

  今天给奶奶做了一顿饭我才明白:我平常吃的那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的,以后我要学着多做饭,让自己的手艺变得越来越好,让奶奶吃到更好吃的美味。

  厨神奶奶作文 篇7

  我的奶奶是一个善良,正直,品德优良的人。我敬重她,敬仰她,更爱她。奶奶的一生操碎了心,一生都在为别人着想。奶奶喜欢别人吃她做的饭,她做的饭我很爱吃。只要别人说她做的饭好吃,把她做的饭吃完就特别高兴,就算不吃,脸上也是挂满了微笑。

  奶奶的一生过得坎坎坷坷,从我记事起奶奶的样子就没变过,脸上的皱纹及其明显。奶奶在世的时候我经常顶嘴,最后一次看见奶奶还是背影。如果时间能够倒退我一定不会这样做。

  奶奶知道我不爱吃西红柿鸡蛋面,就每天上午放学给我变着法儿做饭生怕我吃不饱,吃不好。看着奶奶脸上的笑容我心里非常的高兴。但是,每回做饭我都没见过奶奶吃,有一次我问:“奶奶,你为什么不吃饭?”“看着你们吃得开心我就高兴,更何况我在做饭的时候就已经吃过了。”我不信,就在双休日的时候观察奶奶。原来,奶奶吃的不是剩饭就是剩菜或者咸菜。我哭了,我竟不知奶奶如此省吃俭用,而我却还这样跟她顶嘴。

  今天是奶奶离开我的第100天,我好想她,好像在和她再说说话,再听她叫我一声。可惜,这一切都不可能了,世界上什么药都买有可唯独没有卖后悔药。

  人,一旦等到失去才会珍惜,但是等到那个时候已经晚了,所以希望大家好好对待自己的长辈,不要做让自己后悔的事,因为时间一去不复返,抓住每一分,每一秒。

  厨神奶奶作文 篇8

  今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……

  奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋跟番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。

  奶奶把蛋倒进锅里,放了味精跟盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去,“嗞-嗞-”,发出了响声。

  过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。

  番茄炒蛋做好了,真好吃!

  厨神奶奶作文 篇9

  今天,我们家来了客人,奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。

  奶奶把事先准备好的材料都拿了出来:有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的鸡、味精跟栗子。她先把少量的油倒进锅里,烧热。只看见油花溅了起来,不时地发出“啪啪”的声音。接着,奶奶把黄酒倒入锅里,然后把水也倒进去。

  等水沸腾了,黄酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。这时,奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿,栗子有一点点发黄时了,一阵阵栗香飘了出来。奶奶把鸡也倒进去,她拿起勺子,熟练地上下翻飞,翻炒了15分钟以后,菜好了,鸡跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊!”我馋得直流口水。

  等奶奶把菜端上桌时,大家一尝,都竖起大拇指直说好吃!

  厨神奶奶作文 篇10

  听说奶奶今天要烧我最喜欢吃的菜——洋葱炒肉,我就迫不及待地跑进厨房,看奶奶做饭。

  只见奶奶先把锅放在煤气灶上,摁下开关,一按一扭,只听“啪”的一声,蓝莹莹的火苗一下子蹿了出来,像是给锅穿了一件紫蓝色的裙子。奶奶又顺手拿起了葵花籽油,倒进锅里一些。“噼哩啪啦”的声音,钻进了我的耳朵,吓了我一大跳。锅热了,奶奶把勾了芡的肉丝小心翼翼地倒进去,不停地翻炒起来。“嚓——嚓——”清脆的锅铲撞击声像美妙的乐曲。奶奶边炒边把豆瓣酱放入锅内,又翻炒了几下。“咦,这肉怎么变色了?”我歪着脑袋,指着锅子,惊奇地问。

  奶奶哈哈大笑:“你说呢?当然是豆瓣酱的功劳喽!”她一边不紧不慢地说着,一边熟练地把洋葱倒进锅里,加了点盐跟味精,继续翻炒。顿时,一阵沁人心脾地浓香扑鼻而来。真是让人馋涎欲滴呀!菜熟了,装盘!我端着热气腾腾的“洋葱炒肉”,敬佩地对奶奶说:“你的厨艺,超级棒!”奶奶乐滋滋地眯缝着眼说:“这你就多吃点吧!”

  这次,我看奶奶做饭,真是获益匪浅呀!

  厨神奶奶作文 篇11

  今天放学回家后,我闻到了一股香喷喷的味道,原来奶奶在做饭。我好奇地走过去,想看看菜是怎么烧出来的。

  在我的要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些做饭前的准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱跟姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花跟姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。然后,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。

  大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。

  厨神奶奶作文 篇12

  今天,奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。

  开始炒菜了,只见奶奶先把锅洗得干干净净,然后从冰箱里拿出了两个鸡蛋跟一个番茄。她把番茄放进洗菜盘里洗一下,之后把它切开分成两半,再每一半分成6小块,番茄切好了;然后打两个鸡蛋,她小心翼翼地把蛋在碗边敲出一条裂缝,用两手大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都流进了碗里,用筷子搅拌了起来,只听见发出“嗒嗒嗒”的声音,不一会儿就搅匀了,再在鸡蛋里加了一点盐,放一些黄酒去腥味,就准备就绪了。

  然后奶奶按住了煤气灶开关,一扭,火开了,蓝色的火苗仿佛是一条蓝裙子,开到大火,在锅里加一点油,顿时,就“噼里啪啦”的响,冒烟油热后,把搅拌好的鸡蛋放进锅里,只听“啪啪啪”几声,鸡蛋顿时炸开了,像菊花一样,奶奶用铲子将鸡蛋左右翻炒,没等成块,就先出锅盛盘。然后再向锅里放了点油,油热后把番茄倒进去,在锅中翻了几下,再倒入刚才盛出的鸡蛋翻炒几下,接下来放了点糖,盐,最后又放了鸡精,忙的不可开交。炒好后,加上一点儿葱花,出锅盛盘,就大功告成了。

  奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上,一阵阵香味扑鼻而来。我闻着番茄的甜香、鸡蛋的焦香、葱花的清香,看着红红的番茄、黄黄的鸡蛋、绿绿的葱花,这盘菜真让我垂涎欲滴啊!再夹一块放进口中尝尝,酸溜溜、甜津津的,顿时感到清爽无比。

  我真是太喜欢吃番茄炒蛋了!

  厨神奶奶作文 篇13

  今天晚上,我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声,接着是“滋啦”的下锅声,再加上“哗哗”的自来水声跟锅碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

  于是我走进厨房,看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想:今天我就来看奶奶烧桂花肉吧!于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净,接着把肉放在砧板上切成一块一块,然后放入盐、酒、味精,撹均匀后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均匀。

  一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中,在点上火,只听“滋啦”一声,火在这一瞬间冒了出来,围成一圈,如同一个闪亮的舞台。等过热后,奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音,紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响,一会儿,锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后,奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍,紧接着把火开小,让肉闷一会儿,使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候,在撒一点葱,然后撹一搅,让葱跟肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来,让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块放入嘴中,可是肉刚碰到我的嘴,就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑,她对我说:“唉,我都还没装盘呢,你就急着吃了,心急吃不了热豆腐!”

  装好盘,就开饭了,我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的',滑滑的,皮脆脆的,美味可口,让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说:“奶奶,你的手艺真好,以后我长大了,一定要跟你学做菜,烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。

  厨神奶奶作文 篇14

  今天,我看见奶奶在做晚饭,心想:奶奶一个人做饭太累了,我来帮帮她吧!于是,我跑进厨房,对奶奶说:“咱们俩一块做饭吧!”“行啊,现在就开始做吧!”

  我先把两勺小米倒进了碗里,然后奶奶从橱柜里拿出了碱面往碗里舀了小半勺。接着,奶奶在锅里接了大半锅水,放在煤气灶上,使劲把煤气开关向下转了一点儿,火点着了。趁烧水的功夫,奶奶从冰箱里拿出了豆角、黄瓜、苦瓜还有辣椒,对我说:“教你切菜吧!”我兴奋地说:“好呀。”按照奶奶的吩咐,我先把案板放在了桌子上,然后把两个黄瓜、一把豆角、两个苦瓜、几个辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜从正中间切成了两半,拿着其中一半把里面的瓤儿挖干净,我把另一半也挖干净了。奶奶又拿着刀把苦瓜切成一片一片的,我学着奶奶的样子把黄瓜也切成了一片一片的。奶奶对我说过,切豆角时把豆角的头儿对齐,切成一寸长的小段。我先拿了一小把豆角对齐后一寸一寸的切。豆角切完了,该切辣椒了,奶奶说:“切辣椒,手辣呀,别切了,我来切。”我硬要逞强,辣椒把我手辣得难受死了。这时候水也烧好了,奶奶把小米倒进了水里。过了二三十分钟,小米粥熬好了。

  下面该炒菜了,奶奶先往锅里倒了点油,然后打开煤气灶的火,等油烧热了以后,我们先把豆角倒进锅里,炒了一会儿,奶奶把味精放了进去,快炒熟时,又把盐放了进去,奶奶用锅铲来回翻着菜,炒熟后就把菜铲进了盘子里。就这样,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黄瓜调成了凉菜。今天的饭终于做好了。

  我尝了一口菜,呀,真好吃!虽然我的手又疼又辣,像被火烤了一样,但是我仍然很高兴。我以后还会帮助家人做力所能及的事情。

  厨神奶奶作文 篇15

  今天我请奶奶让我跟她一起做饭,奶奶答应了。

  我看了看表,已经5点了。我连忙开始做饭了。

  我先做第一道菜“肉末茄子”的准备。我 先把一块牛肉解冻,在解冻的同时我把茄子切好了。牛肉解冻好了后,我把牛肉先切成片,再切成条,最后切成肉丁。然后开始剁肉了,我拿起两把菜刀就开始卖力的剁了。我竖起剁剁,横着剁剁,不一会儿肉丁变肉末了。我把剁好了的牛肉放到了碗里,又打了两个鸡蛋进去,搅拌了一会儿,做好准备工作之后就放在了一边。

  我又做第二道菜“土豆丝”的准备工作了。因为我家有刮土豆丝的机器,所以我做这道菜很简单。把皮削好之后就开始刮土豆丝了,刮好之后就把刮好的土豆丝用清水冲冲泡在水里。

  因为我不会炒菜,所以炒菜就请奶奶做。5分钟之后,我就把菜端上桌了,大家都夸我小助手做的好。

  厨神奶奶作文 篇16

  我的奶奶,今年六十岁了,身体不是特别的健康,笨重的身体,行动不是很灵活。可是在我的记忆里,奶奶从没有停止过,总是不停地干着干那。有时候我好奇的为她你不累吗,她总会笑 呵呵地说这点活累不到人。

  每天天一亮,还在梦中的我总会闻到阵阵的饭香,奶奶轻手轻脚的忙碌着做饭。等到饭做好,他才会喊我起来,吃完饭送我上学。回来后不是拖地就是洗衣服。妈妈让奶奶用洗衣机,可是 奶奶从来不用,要不是说洗衣机洗不干净,就是说吧衣服洗坏了。总有这样那样的理由。洗完衣服,接下来就是收拾东西,叠被子。爸爸说奶奶我们自己收拾就好,奶奶总会回答;“你们忙你们的工作 ,这些活我来干。

  遇到天气不好,奶奶的腰疼腿疼,可是她从不当回事,告诉我们年龄大了,这腾那疼就是工作。我们心疼奶奶可是阻止不了她,她一停下来就会吵着回老家。我这个奶奶真像个机器人。

  我爱我的奶奶,我爱可爱的劳动人民!

  厨神奶奶作文 篇17

  我的奶奶是个60岁的老人,听妈妈说奶奶原来个子很高,老了变矮了,被驼了,因为奶奶是个勤劳的人。

  奶奶很忙,每天早上天还没亮,奶奶就起床了,给全家人做早饭,馍菜汤一样都不少,她常说:早起吃的好,一天的工作学习才有精力。就是我爱挑食,奶奶变着花样给我做,埋头里加火腿肠,还 有馍夹鸡蛋……我不爱和豆浆里的渣,只要奶奶做豆浆都给我过滤……奶奶忙完早上就出门了,一天的工作才刚刚开始——给别人家当保姆。每天直到天黑下来奶奶才拖着疲惫的身体回家。

  吃过晚饭 ,奶奶的夜生活也很忙。有的时候在家里洗衣服扫地拖地;有的时候和老人们去锻炼身体;还有的时候也是奶奶最乐的时候,他会打开电脑玩斗地主,我奶奶可是这方面高手,她斗地主的 技术不亚于做饭。

  这就是我的奶奶一个忙碌有不辞辛苦的老人 。

  厨神奶奶作文 篇18

  昨天可是个大喜日子,是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情,如同天上的繁星。比如:学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。

  奶奶在厨房里做菜,只听见声音噼里啪啦的响,我觉得好玩,便跟奶奶说:“你教我做菜好吗?”奶奶说:“要学做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而费。”

  今天,奶奶便教我怎么烧菜。只听她说:“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”

  每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水,把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是,那里面还大有讲究呢?

  虽然我还没成为专家,但经过奶奶的指导,我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。

  在烧活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干净,不然的话既会把锅弄脏,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有没有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关,才能把活蛋放入水中煮,而水也要适量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也会把蛋煮破哦。

  今天虽然学会了煮活蛋,但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。

  厨神奶奶作文 篇19

  今天中午,奶奶教我做饭,这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手,就开始了工作。

  首先,我要蒸米。奶奶把橱柜里的大米拿出来,我也把容器洗好了,我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米,前两勺还挺顺利,但是挖第三勺的时候挖多了,上面的米掉地上了十几粒,害我捡了半天,真是出师不利。之后我又淘米,倒进水后,我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里,我在剥虾仁,奶奶在洗做其它菜用的蔬菜。虾仁看着好剥,其实一点也不,我用针小心翼翼的挑开后背,抓住肠子,慢慢往外拽,开始我总是拽断,后来我慢慢掌握住那个力度了,就好剥多了。然后我切好火腿肠,打好鸡蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出来,最后取出蒸好的米,所有的材料就准备好了。

  我往锅里倒上油,先炒鸡蛋,我特别怕油溅出来,所以小心翼翼,鸡蛋还没倒完就往后跳,三滴鸡蛋液掉在地上,奶奶赶紧拿纸擦,我不知所措。奶奶喊:“快翻鸡蛋,要糊了!”不等说完,她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来,忙接过铲子压碎鸡蛋,同时也倒虾仁,虾仁熟后,我又放玉米青豆和米饭,我把米饭剁碎,不停地翻,同时也撒五香粉和盐。最后,我尝尝熟了,就撒点味精关火,等余火燃尽后,我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。

  做饭真是说着容易做着难!我品尝着自己亲手做的饭,嗯,真是又美味又有成就感。

  厨神奶奶作文 篇20

  如果把我的奶奶放进电脑,那么她的第一词条就是“爱做饭”。的确,我的奶奶就是这样一个爱做饭的人,而且,她的厨艺堪比五星级大厨。

  我的奶奶是一位慈祥的老太太,一双淳朴的眼睛总是流露出亲切的目光。但我最喜欢的还是奶奶那一双粗糙的手,虽然布满老茧,但在我眼里,那是世界上最美的一双手。

  说起爱做饭的奶奶,她的瓦罐最知道。有一次,奶奶在书上看见一道广东名菜——佛跳墙,便买来一只瓦罐,一头扎进厨房叮叮咣咣四个小时候端了出来。我们试探性地尝了一口,没想到好吃得不得了,弟弟说恨不得把瓦罐都吃了。奶奶还用这只瓦罐给我们煮过鸡蛋、热过牛奶、煲过鸡汤,这只瓦罐是我们周末时最好的伙伴。

  说起爱做饭的奶奶,她的料理壶最知道。有一次妹妹咳嗽很长时间不见好,奶奶便用料理壶给她炖了冰糖雪梨。梨汤出锅后,整个房间都弥漫着沁人心脾的香味,我忍不住尝了一口,结果蒸锅梨的四分之三都进了我的肚子里,妹妹和弟弟分着吃了剩下的四分之一。这真的不能怪我,奶奶的手艺实在是太棒了!

  说起爱做饭的奶奶,她的锅铲最知道。以前住在乡下,奶奶经常做锅贴。只要一听到锅铲翻动的声音,我们一家人就蜂拥而上,把大土灶围得水泄不通,奶奶做熟一个我们分着吃一个,连我们家的狗狗“以色列”都抢着过来吃。

  这就是我爱做饭的奶奶。我爱我的奶奶,也会把她的手艺传承下去,做一个爱美食、爱生活的姑娘。

  厨神奶奶作文 篇21

  今天是周天,我做完了作业正在院子里玩。很快,就到了该烧饭的时间了,我去厨房帮奶奶烧饭。奶奶突然说要教我烧饭,我楞了一下,但是还是愉快地答应了,烧饭应该很有趣吧!

  奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后,奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后,奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候奶奶还作了一些指点。

  我家是用灶头烧饭的。于是,我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴,要等到里面烧过一些再放柴。同时,奶奶还叫我将下面掏掏空,说是这样烧起来火会更加旺。

  烧了不多久,锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了,说是让它再焖一会儿,就可以吃了。我就停止不烧了。

  我想烧饭原来并不难,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的话,可以再做第二次,还有第三次……你一定要坚持,总有一次你会做成功的。不试不知道,一试就知道,烧饭也不难。

  吃饭的时候,大家都说今天的饭很好吃,奶奶跟他们说今天的饭是我烧的,大家都对我竖起了大拇指,我心里别提有多开心了!以后有机会,我还要多烧饭,虽然烧饭不容易,但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!

  厨神奶奶作文 篇22

  放假了,我的奶奶说要我跟她学着做家务,我爽快地答应了。我的奶奶说:“今天先帮我洗菜吧!”我说:“好啊!洗菜有什么难的!小菜一碟!”我呼啦一下把厨房地上的一袋油菜全倒进洗菜盆,便准备大干起来。我的奶奶笑着说:“洗菜也是有学问有技巧的呢,可不是胡乱洗洗就可以的呢!”我好奇地问:“哦?洗菜还要技巧?”我的奶奶说:“那是当然!你想青菜在农田里都是喷洒过农药的,如果洗不干净,就会像一些新闻里说的中毒呢!所以洗菜要先洗过第一遍,然后重新盛清水让它浸泡半个小时,洗第二遍后,还要再洗第三遍!”“哦!”我认真听,然后按我的奶奶说的做。我的奶奶又说:“洗菜时,要先将菜叶掰出来,然后两三叶两三叶地洗,你这样全部倒在水里,一棵棵还完好如初,哪里洗得干净!”“哦!”我赶紧从水里捞出菜,认真择菜。然后再按我的奶奶的方法,重新按步骤洗菜。

  我把洗好的菜放在另一个盆里,我的奶奶赞我孺子可教!我甜甜地笑了!洗菜不难,但确实要洗干净,才能保证大家的食用安全!

  厨神奶奶作文 篇23

  昨天可是个大喜日子,是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情,如同天上的繁星。比如:学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。

  我的奶奶在厨房里做菜,只听见声音噼里啪啦的响,我觉得好玩,便跟我的奶奶说:“你教我做菜好吗?”我的奶奶说:“要学做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而费。”

  今天,我的奶奶便教我怎么烧菜。只听她说:“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”

  每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水,把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是,那里面还大有讲究呢?

  虽然我还没成为专家,但经过我的奶奶的指导,我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。

  在烧活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干净,不然的话既会把锅弄脏,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有没有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关,才能把活蛋放入水中煮,而水也要适量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也会把蛋煮破哦。

  今天虽然学会了煮活蛋,但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。

  厨神奶奶作文 篇24

  今天是周天,我做完了作业正在院子里玩。很快,就到了该烧饭的时间了,我去厨房帮我的奶奶烧饭。我的奶奶突然说要教我烧饭,我楞了一下,但是还是愉快地答应了,烧饭应该很有趣吧!

  我的奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后,我的奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了我的奶奶的话一一按照我的奶奶说的话去做了。然后,我的奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候我的奶奶还作了一些指点。

  我家是用灶头烧饭的。于是,我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。我的奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴,要等到里面烧过一些再放柴。同时,我的奶奶还叫我将下面掏掏空,说是这样烧起来火会更加旺。

  烧了不多久,锅子里面就开始往外边冒出热气。我的奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了,说是让它再焖一会儿,就可以吃了。我就停止不烧了。

  我想烧饭原来并不难,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的话,可以再做第二次,还有第三次……你一定要坚持,总有一次你会做成功的。不试不知道,一试就知道,烧饭也不难。

  吃饭的时候,大家都说今天的饭很好吃,我的奶奶跟他们说今天的饭是我烧的,大家都对我竖起了大拇指,我心里别提有多开心了!以后有机会,我还要多烧饭,虽然烧饭不容易,但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!

  厨神奶奶作文 篇25

  我最爱吃糖醋鲤鱼,但却不知道它是怎样的做法。

  今天,奶奶又要做糖醋鲤鱼了,这真是个好机会,我默默地站在一旁,用笔记本记录下奶奶的每一个动作,争取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鲤鱼给爷爷奶奶吃。

  奶奶拿来番茄,先是放入榨汁机里榨成汁,接着把榨好的番茄汁倒入锅中,小火边加热边搅拌,然后放入糖和盐,继续熬番茄汁,直至变成深红色的稠糊。咦,不是说好的做糖醋鲤鱼吗,怎么熬起番茄酱来?我百思不得其解。奶奶故作神秘道:“一会你就知道了。”

  终于轮到这道菜的主角——鲤鱼出来了?只见奶奶先把鲤鱼清新干净,然后在鲤鱼的肚子上划了两个小口,为什么要这样做呢?奶奶告诉我:“这样鲤鱼会熟的快一点儿。”

  接着,奶奶将鲤鱼平放在陶瓷盘里,然后把淀粉均匀地涂在鲤鱼身上。待油锅热起,奶奶又小心翼翼地把鲤鱼放进油锅里,过了一会儿,鲤鱼变成诱人的橘黄色。

  奶奶把鲤鱼从锅里捞了出来,将锅里的油倒出来,换上半碗开水,接着丢进一大把白糖,不停的搅拌。眨眼间,糖变成了糊状。奶奶又加了一些酱油和醋,和炸好的鲤鱼一起放进锅里。这时,鲤鱼变成了金黄色,大约一分钟后,奶奶把鲤鱼捞了出来,把汤汁浇在鲤鱼身上,又加入熬好的番茄酱,连同鲤鱼一起放进锅里不开火闷上,问其缘由,奶奶回答我:“这样做出来的鲤鱼会更加入味。”大约闷了五分钟,美味的糖醋鲤鱼就这样大功告成了。原来,奶奶最初熬番茄酱是为了做调味料。

  望着香喷喷、色泽金黄的糖醋鲤鱼,我不顾烫,迫不及待地夹起一块蘸点酱汁放进嘴里,糖醋鲤鱼吃起来酸酸甜甜的,别提有多美味了。

  厨神奶奶作文 篇26

  我和奶奶约定好,今天中午我来当主厨。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶问我想要吃什么菜,我说中午我们吃海带汤,土豆丝,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起来到菜市场买菜。菜场里菜真多啊!我看到了许多的蔬菜、鱼、肉、鸡……各种食材,琳琅满目!

  我和奶奶先来到了肉类区,奶奶细心地教我如何挑选排骨,我在一旁认真地听着看着。之后我们又去买了海带、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,带着满满的收获回了家。回到家,我们就开始忙碌起来。我系上围裙,奶奶开始指导我按步骤做菜。首先,我们来洗菜,排骨洗好后放到锅里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就开始做菜了。

  先做糖醋排骨,把排骨放进锅里煮烂,然后放入冰糖,酱油,醋,姜,葱……小火慢炖30分钟后就可以收汁出锅了。下一步,我们做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的蘑菇一片厚一片薄,一点都不均匀。锅里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜变软就出炉了。

  接下来是土豆丝了,切片的时候有点滑,切起来还真是费力啊!总算是切好了,在锅里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入盐,味精,继续不停地翻炒,不让土豆粘锅,奶奶一声令下:“出锅!”大功告成。海带汤太难做了,所以奶奶就帮我做了。

  我把做好的菜端到餐桌上,奶奶尝了尝,对我说:“不错,做得很好!咸淡很合适。”第一次做菜,我觉得有些手忙脚乱,不过,能成功完成目标,我很开心!

  厨神奶奶作文 篇27

  早就想跟奶奶学做菜了,星期天一早,我就迫不及待地来到奶奶家,一进门就喊:“奶奶!

  奶奶!

  今天学做什么菜呀?”奶奶抿着嘴笑了,她给我一张纸条说:“你看看,做这几样菜,需要的材料都买好了。”我一看乐坏了,忙着卷起衣袖,系上围裙,与奶奶一起将黄瓜、菜花、小葱洗好。十点开始,做第一道菜“酸奶小黄瓜”。首先,奶奶教我把两根小黄瓜切成丝,放入冷盘中,稍放点盐和糖后再加入酸奶,拌匀后,这菜就做成了。我尝了一下,甜甜的,酸酸的,非常爽口,哈哈!

  第一道菜成功了!

  第二道菜叫“红绿沙拉”。我学奶奶的样子先将绿菜花掰成小块,把蟹棒也切成小块,然后将蟹棒放在开水中烫一会儿,再把绿菜花煮熟,待凉后放在大碗里,最后将沙拉酱适量倒入碗中,用勺子拌匀装入冷盘中,哇!

  “红绿沙拉”成功了!

  我止不住喜悦,与奶奶又做了炒鸡蛋……快到中午了,我们做了最后一道菜“咸浆”。以前我们喝的都是甜浆,咸浆怎么做呢?原来是将油条切成小丁,小葱、榨菜也切成碎丁,然后将切好的油条、葱、榨菜还有虾皮放入碗中,再倒点酱油,这时将热豆浆倒入碗中,哈哈!

  热腾腾的咸浆香味扑鼻,真是妙极了!

  厨神奶奶作文 篇28

  一回到家里,我悄悄地走进厨房,看到灶台上放着刚洗好的鲳扁鱼,切好的生姜、大蒜和葱。

  原来做一道比较简单的菜,也是要动动脑筋的啊!

  奶奶开始准备烧白菜的材料。只见奶奶先把大白菜的叶子一片一片摘下来,用水把它们洗干净,再用锋利的刀把它们切成细丝,准备工作好了。

  我把它放到桌上,颜色真鲜艳,红红的,我忍不住吃了一口,啊!味道真鲜呀!真可谓是色、香、味俱全。吃着吃着,我想:烧菜那么辛苦,我们一定不能挑食。

  我看见奶奶首先把一整条鱼放进了锅子,再放了一些酱油和一些盐。这时,我朝里面一看,那条鱼好像烧熟了一样,皮已经红了,肉还散发出阵阵浓郁的香味,引得我馋涎欲滴。我想吃一块肉,可是,奶奶说:“还没有熟呢!”我也只好呆在一边看着。过了一会儿,锅开了,“哗的一声”,奶奶放了一些水,还有葱,我问:“奶奶,锅开了不是烧好了吗?为什么还不盛起来呢?”奶奶说:“用小火熨可以把鱼烧得又红又香又糯,而且闷的时间长一点,吃起来口感更好。”又过了一会,奶奶大声叫道:“大家快出来,菜已经烧好了。”

  奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。

  过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。

  奶奶先把葱、蒜、姜切成长条形,再把姜放进锅里不停地来回擦。我疑惑不解地问奶奶:“为什么锅都快热了还不倒油呢?”奶奶一边倒油一边说:“先把姜放到锅里来回擦,再放油这样鱼就不会粘锅底了。”奶奶又适当地放了一点葱、蒜还有一点黄酒。果然鱼没有粘锅底,原来烧菜也大有学问啊!奶奶把带鱼不停地翻炒,大约20分钟后,奶奶又把锅盖盖上,大约2—3分钟后,我渐渐地闻到一股清香。这股清香让我垂涎三尺,把我吸引进厨房。只见一锅红褐色的带鱼出现在我的眼前。我问奶奶:“哪时候才能吃啊?”奶奶说:“再等一会儿就能吃了。”进入最后的阶段了,奶奶把一些黄酒、味精等调味料放了进去,又用锅铲把汤汁搅拌了一下就装盘了。

  没想到小小的一盘菜,却蕴藏着天大的秘密啊!

  在我的要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些烧菜前的准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱与姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花与姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。然后,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。

  大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。

  厨神奶奶作文 篇29

  有一次,我看奶奶做饭。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再压水。刚开始压水,水声是“滴滴答答”的,慢慢的,不一会儿,水声就变成了“哗哗”声。菜在水面上飘呀飘,奶奶用手自喜地洗着菜。洗完了菜,奶奶就开始切菜了。他把洗过的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓着菜,有序地切起来,那“咚咚咚”的声音,真好听。奶奶切好菜以后再切葱,再压三颗蒜。等全部的东西都做好了,奶奶就准备炒菜了。奶奶先在锅里放入油和蒜,等锅里的油发出“吱吱”的声音时,将菜倒入锅里,用铲子不停地翻炒,等到菜有八成熟的时候,将菜就盛出来。接着,奶奶从电饭锅里盛了一些米饭,在锅里加了一点油,将盛好的饭倒进锅里,不停地翻炒,等饭差不多可以出锅的时候,将刚才炒好的青菜倒进锅里,再用铲子不停的翻炒,大约二分钟后,一盘青菜炒饭就可以出锅了。

  青菜炒饭吃起来香喷喷的,十分的爽口。

  厨神奶奶作文 篇30

  今天,我在家跟奶奶学做了一道菜,它的名字叫做:红烧猪脚。

  有点难做呢?不过,有奶奶教我,我一点儿也不怕。奶奶已经把做红烧猪脚的顺序告诉我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的猪脚,再放糖、小心翻炒,两分钟后再加入豆瓣酱、干辣椒,加少许水,最后放入盐、姜、八角调味。

  我怕自己忘记,所以全部拿笔记下来了。

  来到厨房,我就照着奶奶做菜的样子开始忙碌起来了。一着急,我居然忘记开火了,还好奶奶在一旁提醒了我一下。开了火之后,却发现找不到油了!还好,我一下子就发现油了。油倒进锅里之后,我发现那个油一直在那儿蹦来蹦去,跳来跳去,还差点溅到我的眼睛里面去了。在奶奶的帮助下,我终于做好了红烧猪脚,这可是我第一次做菜呀!

  厨神奶奶作文 篇31

  很久了,我有一个心愿:让奶奶教我烧菜,学会以后就可以自己做饭烧菜,减轻奶奶的负担。昨天晚上,我把这个心愿跟奶奶说了,奶奶听了非常高兴,答应了我的请求,决定明天就教我烧他最拿手的,也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。

  今天一大早,奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜,菜市场里人声鼎沸,各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇,还买了一些其他的菜,我迫不及待地想赶回家烧菜,奶奶看我的样子,知道我不耐烦了,就跟我一起回家去了。

  到家以后,我们从篮子里面取出肉,切了一小块大约一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边 说,一边做,先把肉切成薄片再切丝,我学着奶奶的样子,把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝,切得有粗有细,大小不匀,很不像样,看来还得好好练习刀 功呢!奶奶在边上指导我切香菇丝,相比较而言,香菇丝比较好切,我学着奶奶的样子,横一刀竖一刀地切总算是切完了。

  接着,我把香菇丝放到锅里,加入两碗水,等到香菇煮熟,放入肉丝,肉丝发白熟了以后加入白菜,汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精,一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。

  做一锅汤就这么难,那奶奶天天做那么多菜,一定非常辛苦。以后我一定要学会做饭做菜,尽力而为地为奶奶分担家务劳动。汤的味道是鲜美的,制作的过程却是辛苦的。“梅花香自苦寒来”的寓意不也正是这样吗?

  厨神奶奶作文 篇32

  经过奶奶的精心指导,我终于学会了炒菜,完成了家庭作业。一个是番茄炒蛋,另一个是小炒青菜。虽然都不是什么大菜,但是对于我这种初级学做饭的,已经很不容易了。

  我和奶奶到了对面的菜市场,那里人特别多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去买了西红柿和青菜,最后买了鸡蛋。

  买完菜,到了家里,奶奶说:“先摘菜再洗菜。”我让奶奶站在旁边,我自己来,奶奶只好站在旁边观看。我拿了一个塑料袋和一个小篮子,塑料袋用来装一些坏掉的青菜叶,小篮子用来装好的青菜。拣好菜之后,打三个鸡蛋,因为我之前做过,所以比较熟练。再准备两个西红柿,切成块块,材料都准备好了!

  开始烧菜了,我先把油倒进锅里,等它烧热了,再倒入青菜,然后来回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保证新鲜爽口。第二道菜:番茄炒鸡蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的鸡蛋花放在番茄的前面,锅里倒油,等它烧热了之后,放入番茄块儿,然后再炒一炒,放入鸡蛋花,再翻炒。就这样,两道菜就做好了!

  奶奶在旁边不停地指挥着,我感觉自己手忙脚乱的,快要跟不上节奏了!不过,在奶奶的精心指点下,我的菜比想象中的要好吃!

  今天学了两道菜,非常开心,希望以后能再接再厉,学到更多的烹饪技术!

  厨神奶奶作文 篇33

  中国的美食文化博大精深,南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数,当然,我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。

  这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的,虽然只吃了一次,但我已爱上了它。我今天准备去向奶奶学做这道菜。

  制作这道菜所需要的材料:咸鸭蛋两只、白玉菇一把、淀粉、葱姜汁、色拉油。我真没想到这样美味的菜所需要的材料竟然这么少。开始做准备工作了,先将两只咸鸭蛋去壳,接着再把蛋白剥掉,就剩下两只蛋黄,然后将葱姜汁倒在蛋黄上,接着,用手将蛋黄压成粉末,和葱姜汁搅拌均匀,这时,黄色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,这时就需要加入适量的淀粉,搅拌均匀,如果还是稀稀的,就加少量面粉。现在搅拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后将白玉菇一根一根分开,用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,这样配料更容易粘在白玉菇上。现在将白玉菇放到配料里浸泡入味,半个小时之后,打火,把油放进锅里,等油沸腾了,将沾满配料的白玉菇倒进锅里,噼噼啪啪一阵响,油花溅得很高。我吓得直往后退,奶奶说:“只不过就是几粒油花嘛,有什么好怕的?”为了好吃的,我豁出去了!拿起铲子,轻轻地拨动着这些白玉菇。过了五分钟,这些白玉菇变成了一根根金灿灿的小金箍棒,这时,奶奶说:“熟了!熟了!快捞!”我将它们一个个捞起,盛在盘子里,端到桌上。

  哇!香气扑鼻的白玉菇外面包着金黄色的蛋黄,让人垂涎欲滴。我用筷子夹起一块白玉菇,放进嘴里,蛋黄香酥可口,白玉菇又松又软,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴啊!

  厨神奶奶作文 篇34

  今天中午,我跟爷爷奶奶学做了两道菜:西葫芦炒虾仁和青椒炒鸡蛋。

  第一道菜:西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁,用牙签把里面的虾线挑出来,再清洗两遍。我问爷爷:“洗一遍不行吗?”爷爷说:“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗,洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的,放进开成最大火的油锅里,翻炒两遍,放入些许盐,再翻炒,把虾仁捞出来放入锅中接着炒,稍盖一会儿锅盖,等虾仁变色,一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。

  第二道菜:青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半,把青椒籽挖出来,再把它掰成小块,奶奶说这样既安全又入味,把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里,奶奶教我时觉得很容易,可是鸡蛋怎么也不听我的话,先是磕不破,最后磕破了却流的我满手都是,终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀,这活儿也是看着简单,做起来难,鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎,最后手都酸了才算搅开了,放入热油锅里炒成块状,然后把青椒倒进去搅拌两下,放点盐,焖一焖等青椒熟了就完工了。

  这次实际动手操作,让我感觉到做菜不是一件容易的事,想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食,有时候嫌不好吃,真不该那样。另外,我觉得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因为自己亲手做的吧!做菜的过程与其说麻烦不如说有趣,学会做菜真好,看着自己亲手烹饪的菜肴,心里有一种说不出地愉悦感和成就感!

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